SOSTANG

L E Z AT, HIGENIS, & BERGIZI

 Sosis kentang ialah jenis snack atau jajanan yang terbuat dari sosis yang di lapisi dengan kentang yang
berbentuk dadu dan di tambah perasa atau toping berupa saus sambal, dan keju mozzarella yang lembut.
Sosis di Indonesia kebanyakan di suguhkan hanya dengan sosisnya saja ,terkesan tidak berisi , dan hanya
SLIDE 2
mempunyai 1 rasa saja berupa daging ayam maupun sapi, tetapi dengan perkembangan maju dunia perekomian
Slide masalah dengan
informasi faktual menciptakan pengembangan – pengembangan inovasi yang menjadi sebuah cita rasa yang dapat di padukan
tentang masalah yang
A n da selesaikan antara rasa daging dengan rasa sayur-sayuran untuk menciptakan suatu cita rasa yang menggungah selera dan
Ingat, ini b u k a n asumsi meningkatkan pendapatan di kalangan- kalangan penjual.
tetapi harus
berdasark an data dan Pada dasarnya sosis di sekitaran penjual satu sosis kecil hanya di jual dengan harga antara Rp 500 – Rp
fakta dilapangan ! !
1.000 rupiah saja hal ini menjadikan pendapatan yang di Terima oleh si penjual menjadi sedikit belum lagi
toping penambah rasa yang harus di suguhkan yaitu dengan bumbu- bumbu seperti kecap, saos, dan sambal serta
minyak yang beberapa tahun lalu harga melunjak naik. Hal ini menjadi permasalahan antara omset yang di
peroleh tidaklah menguntungkan dengan apa yang sudah dikeluarkan bahkan bisa jadi malah merugikan. Apabila
hal ini tidak ada sebuah perubahan dalam bentuk inovasi maka penjualan sosis yang dulunya sering ramai
penjual akan beralih mencari jenis ekonomi lain sehingga sosis menjadi hal jananan yang langka untuk di
temukan oleh penjual-penjual sekitaran. Maka dari itu perlu untuk inovasi baik menambahi atau merubah untuk
keberlajutan jajanan ini, menambah cita rasa, dan mengembangkan pendapatan para penjual sosis.

SLIDE 3
Slide solusi dan nilai
lebih yang d i t a wa r k a n
bisnis A n d a
Dengan pernyataan yang telah di suguhkan di slide tadi maka kelompok kami memberikan
Solusi terkait inovasi sosis yang tidak hanya memiliki satu rasa tetapi dapat di padukan
antara 2 bahan yang berbeda menjadi satu rasa yang menambah cita rasa yang menggungah
selera para pembeli yaitu perpaduan antara daging dan umbi-umbian seperti SOSTANG
( Sosis Kentang ) yang merupakan pepaduan antara sosis daging ayam yang di lapisi
dengan kentang dari jenis umbi-umbian hal ini menjadikan sostang menjadi lebih berisi dan
mempunyai 2 cita rasa dalam satu suapan dan memiliki tambahan rasa berupa saus sambal
dan keju mozarela yang meleleh menjadikan tampilan sosis lebih dari biasanya dan
dapamengungah selera bagi para pembeli dan menambah pendapatan dari yang semula
sosis kecil yang hanya di jual Rp 500- Rp 1000 rupiah dapat menjadi 5000- 10.000 rupiah
hal ini menjadi sebuah inovasi yang mengiurkan bagi para penjual untuk dapat menambah
pendapatan yang di peroleh.
Business Model Designed For: Designed by: Date: Version:

Canvas
Key Partners Key Activities Value Custom Customer
Propositions er Segments
• Penjual kentang / • Produksi Relation
french fries • Newnes : ship • Mass
• Pengembangan market
• Tim dan sdm sostang • Perso :
karyawan merupakan nalas semua
produksi yg
• Penjualan perpaduan sistan kalang
membantu dlm • Pelayanan antara sosis dan ce an
proses produksi konsumen French fries masya
yang digoreng 1. Pem rakat
• Printing / label dengan lapisan belia
• Pedagang tepung n2
packaging sehingga bua
menghasilkan h
tekstur renyah. etia
Sosis ditusuk p
sebilah bambu hari
dan diberi jum
campuran saus at
pedas / grati
mayones. s1
• Resk 2. Mem
production : beri
kan
Makanan free
 Rincian Keuangan Rincian Pendapatan
Biaya Produksi : Rp 99.000,00 /12tusuk Biaya Produksi : Rp.99.000,00

HPP : Rp.99.000,00:12 Omset : 12x10.000,00

=Rp.8.250,00 Rp.120.000,00
Harga Jual : Rp.8.250,00 +20% L a b a Bersih : 120.000,00–99.000,00
Rp.8.250,00+2000 Rp.21.000,00
Rp10.250,00
Rp10.000,00
 ADEROSA VIORELA VEVE

JA BA TA N JA BA TA N JA BA TA N
( C EO) ( C FO) ( C M O )
 L OG
O

Thanks!
LEZAT, HIGENIS, & BERGIZI
081913889804
@ sostang.yummy13