Bahan Makanan yang Cenderung Menghasilkan Sisa Basa Tinggi : Susu Lemak Sayuran Buah : susu,susu asam dan

susu krim : minyak kelapa : kelapa : santan. : semua jenis sayuran terutama bayam dan bit : semua jenis buah

A. Yang dibatasi : - nasi maksimum gelas/hari dan roti 4 potong/hari - Daging maksimum 50 gr/hari, telur 1 butir/hari - Kacang-kacangan kering maksimum 25 gr/hari - Tahu, tempe, oncom maksimum 50 gr/hari B. Yang diperbolehkan : - Kentang, ubi, singkong, kue-kue yang dibuat dari tepung maezena, hunkwee, tapioca, agar-agar, selai dan sirop.

Bahan Makanan yang Cenderung Menghasilkan Sisa Asam Tinggi : Sumber karbohidrat : Nasi, roti dan hasil terigu lainya ; makroni, spageti,cereal, ...mie,cake,dan Sumber protein olahanya. Sumber lemak

...kue kering.

: daging, ikan, kerng, telur, keju, kacang-kacangan, dan hasil

: lemak hewan

A. Makanan yang harus dihindari : Kentang, ubi, singkong, biskuit dan kue-kue yang dibuat dengan susu Susu, keju, udang, kepiting, ikan teri, ikan asin, sarden, otak, ginjal, hati, jantung Bayam, daun mangkokan, daun melinjo, daun pepaya, daun lamtoro, daun singkong, daun talas, daun katuk, daun kelor, jantung pisang, buah melinjo, sawi, leunca

Semua buah-buahan yang dikeringkan Minuman yang mengandung soda, coklat, soda kue, ragi

B. Makanan yang harus dibatasi :

Tahu atau tempe maks. 50 gr/hari Kacang-kacangan kering maks. 25 gr/hari Semua buah-buahan segar dan sayuran yang tidak dilarang maks. 200 gr/hari

http://wibinews.blogdetik.com/2012/11/06/diet-tepat-menuju-sehat/

DIET TINGGI SISA BASA : UNTUK PENDERITA BATU GINJAL (KARENA BATU CYSTINE DAN ASAM URAT) A. Yang dibatasi : - nasi maksimum gelas/hari dan roti 4 potong/hari - Daging maksimum 50 gr/hari, telur 1 butir/hari - Kacang-kacangan kering maksimum 25 gr/hari - Tahu, tempe, oncom maksimum 50 gr/hari B. Yang diperbolehkan : - Kentang, ubi, singkong, kue-kue yang dibuat dari tepung maezena, hunkwee, tapioca, agar-agar, selai dan sirop.