PERHITUNGAN ADI

1. Aspartam
ADI = 40 mg/kg BB
Penggunaan 0,5%
6-12 bulan = 7,3 kg 8,1 kg x 40 mg/kg = 292 mg 324 mg
1-5 tahun = 9,6 kg 15,8 kg x 40 mg/kg = 384 mg 632 mg
5-10 tahun = 18,9 kg 26,9 kg x 40 mg/kg = 756 mg 1076 mg
Aspartam yang digunakan =

Perhitungan apakah melebihi ADI atau tidak :

6 bulan 1 tahun = cth =

2 tahun 6 tahun = 1 cth =

7 tahun 1 tahun = 1 cth =

2. Na Benzoat
ADI = 5 mg/kg BB
Penggunaan 0,05%
6-12 bulan = 7,3 kg 8,1 kg x 5 mg/kg = 36,5 mg 40,5 mg
1-5 tahun = 9,6 kg 15,8 kg x 5 mg/kg = 48 mg 79 mg
5-10 tahun = 18,9 kg 26,9 kg x 5 mg/kg = 94,5 mg 134,5 mg
Na Benzoat yang digunakan =

Perhitungan apakah melebihi ADI atau tidak :

6 bulan 1 tahun = cth =

2 tahun 6 tahun = 1 cth =

7 tahun 1 tahun = 1 cth =

3. Sukrosa
ADI = 11 mg/kg BB
Penggunaan 5%
6-12 bulan = 7,3 kg 8,1 kg x 11 mg/kg = 80,3 mg 89,1 mg
1-5 tahun = 9,6 kg 15,8 kg x 11 mg/kg = 105,6 mg 173,8 mg
5-10 tahun = 18,9 kg 26,9 kg x 11 mg/kg = 207,9 mg 295,9 mg
Sukrosa yang digunakan =

Perhitungan apakah melebihi ADI atau tidak :

6 bulan 1 tahun = cth =

2 tahun 6 tahun = 1 cth =

7 tahun 1 tahun = 1 cth =

4. Na Sitrat
ADI = 5 mg/kg BB

Penggunaan 0,45 %
6-12 bulan = 7,3 kg 8,1 kg x 5 mg/kg = 36,5 mg 40,5 mg
1-5 tahun = 9,6 kg 15,8 kg x 5 mg/kg = 48 mg 79 mg
5-10 tahun = 18,9 kg 26,9 kg x 5 mg/kg = 94,5 mg 134,5 mg
Na Sitrat yang digunakan =

Perhitungan apakah melebihi ADI atau tidak :

6 bulan 1 tahun = cth =

2 tahun 6 tahun = 1 cth =

7 tahun 1 tahun = 1 cth =