IBADAT

ZULKIFLI HEDAR

SEMBELIHAN

PENGERTIAN SEMBELIHAN

HUKUM PENYEMBELIHAN
PERKARA-PERKARA SUNAT PENYEMBELIHAN HIKMAT PENYEMBELIHAN

RUKUN PENYEMBELIHAN
PERKARA-PERKARA MAKRUH PENYEMBELIHAN LARANGAN MEMAKAN BANGKAI

 Menghilangkan nyawa binatang yang halal dimakan dengan cara memutuskan urat halkum dan urat merih dengan menggunaakn alat yang tajam, selain daripada kuku dan tulang, kerana Allah S.W.T.

 Penyembelihan adalah salah satu cara untuk mematikan binatang dan menghalalkan dagingnya. Penyembelihan menurut bahasa ialah Thayyib iaitu mengelokkan Pengertian kedua adalah Tatmim membawa maksud menyempurnaan iaitu menyempurnakan apa yang diharuskan dengan cara sembelihan.

Penyembelihan dari segi bahasa bererti potong atau belah bagi menghilangkan nyawa binatang.

 Dari segi syara bermaksud menghilangkan nyawa binatang yang halal dimakan dengan menggunakan alat yang tajam selain dari kuku, gigi, dan tulang untuk membolehkan haiwan itu halal dimakan oleh orang Islam.

 Sabda Rasulullah sallallahu alayhi wasallam : Maksudnya: Sembelihan adalah di antara pangkal dagu dan pangkal leher (Riwayat Ibnu Abbas)

Keratan rentas leher binatang sembelihan. kelihatan jelas 2 salur makan dan salur pernafasan di tengah-tengah leher. kawasan yang berwarna 'pink' pula adalah salur yang membawa darah dari jantung ke otak.

Kaedah Penyembelihan Ayam

Semasa sembelihan: lihat bahagian yang putus

Al-Maidah 5: ayat 3

Maksudnya: Diharamkan kepada kamu memakan bangkai binatang yang tidak disembelih dan darah yang keluar mengalir dan daging babi termasuk semuanya,dan binatang yang disembelih selain dari Allah.

RUKUN SEMBELIHAN
PENYEMBELIH ALAT SEMBELIHAN

SYARAT SAH : 1. Islam 2. Tidak Dalam Ihram Haji atau Umrah

BINATANG YANG DISEMBELIH

SYARAT SAH :
1. Halal Dimakan 2. Mati Dgn Sekali Sembelihan 3. Putus Urat Halkum & Merik

SYARAT SAH : 1. Benda Yang Tajam Kecuali Gigi , Tulang, Kuku Dan Tali.

BINATANG SEMBELIHAN

Mesti putus urat halqum dan merih

CONTOH PENYEMBELIHAN AYAM YANG TIDAK MENGIKUT HUKUM SYARA

URAT MARIKH / SALURAN MAKANAN YANG TIDAK PUTUS

URAT HALQUM / SALURAN PERNAFASAN YANG PUTUS

Tak halal: Urat tak putus habis

11/25/2013

PERKARA SUNAT
1. 2.

3.

4.
5.

Menyebut nama Allah seperti membaca Bismillah , takbir serta berselawat . Menyembelih bahagian pangkal leher dengan memutuskan kedua-dua urat. Menghadapkan binatang ke arah kiblat dengan membaringkannya ke sebelah rusuk kiri. Menggunakan alat sembelihan yang tajam. Melakukan sembelihan disiang hari.

PERKARA MAKRUH
1.

Menggunakan alat / pisau yang tumpul.

PERKARA MAKRUH
2. Menampakkan alat sembelihan kepada binatang yang hendak disembelih.

PERKARA MAKRUH
3. Mematahkan leher binatang sebelum nyawanya hilang.

PERKARA MAKRUH
1. 2. 3.

Tidak membaca Bismillah. Menghalakan binatang ke arah selain kiblat. Melakukan sembelihan dihadapan binatang lain yang hendak disembelih.

HIKMAH PENYEMBELIHAN
Penyembelihan diwajibkan ke atas setiap

haiwan yang halal dimakan oleh orang Islam untuk memastikan sumber yang dimakan dapat memberikan kesan positif pada diri seseorang muslim itu dari segi mental, fizikal, sikap, atau perwatakan, dan sebagainya. Sesuatu yang bersumberkan yang haram, buruk dan najis lazimnya akan menghasilkan sesuatu keburukan yang lain pula.

Selain itu, penyembelihan juga dapat memberikan banyak kebaikan dan hikmat
Antaranya adalah seperti berikut: Untuk menunjukkan perbezaan yang nyata antara cara orang Islam dan cara orang kafir dalam soal mematikan haiwan. Untuk menunjukkan perbezaan daging yang halal dimakan dan yang haram dimakan oleh orang Islam. Untuk memastikan haiwan tersebut tidak mengalami kesakitan yang terseksa ketika disembelih kecuali dalam masa yang singkat.

 Binatang yang mati tanpa disembelih atau disembelih tidak mengikut syarak adalah dikenali sebagai bangkai dan haram dimakan. Mana-mana bahagian anggota badan yang dipotong tanpa sembelihan juga dikategorikan sebagai bangkai. Anak yang didalam kandungan si ibu yang mati disembelih adalah halal dimakan.

http://lukmanhakim08.blogspot.com

 Daging tersebut masih mempunyai darah yang berkuman penyakit. Binatang tersebut mungkin mati kerana penyakit yang seterusnya boleh memudharatkan orang yang memakannya. Daging yang tidak bersih dan tidak halal boleh mempengaruhi jiwa dan tingkah laku seseorang ke arah yang tidak baik.

http://lukmanhakim08.blogspot.com

SEKIAN. TERIMA KASIH