Anda di halaman 1dari 2

Cara Membuat Lontong Plastik

Cara Membuat Lontong Plastik_ Lontong merupakan makanan yang


terbuat dari beras dan diolah secara alami. Pada umumnya lontong adalah
beras yang dibungkus dengan daun pisang kemudian direbus. Tekstur
lontong sangat mudah untuk dikunyah karena lembut dan halus.

Namun, lontong yang dibungkus dengan daun pisang ternyata cara
pembuatannya cukup sulit. Dengan demikian solusi yang sangat tepat
adalah menggunakan lontong dengan plastik.

Membuat lontong dengan plastik sangatlah mudah dan pasti setiap orang
bisa membuatnya. Kantong plastik tersedia dengan berbagai ukuran
sehingga akan memudahkan dalam membuat lontong sesuai dengan selera.

Hasil yang dibuat dengan plastik tidak berbeda jauh dengan lontong daun
pisang, hanya sedikit berbeda lebih keset lontong daun pisang.

Cara pembuatan lontong dengan dibungkus plastik sangatlah mudah loo,
adapun bagi yang ingin mencoba silahkan baca secara lengkap dibawah ini:
Langkah yang pertama cucilah beras dengan air bersih.
Kedua biarkan beras tersebut sampai kering seperti sebelum dicuci.
Ketiga siapkan plastik sesuai dengan selera.
Lubangi plastik tersebut dengan menusuknya menggunakan tusuk gigi
maupun lidi.
Tujuannya supaya air bisa masuk dalam plastik sehingga lontong bisa
masak dengan sempurna.
Selanjutnya isi plastik dengan beras sampai sepertiga bagian.
Kemudian kancing plastik dengan press atau menggunakan api lilin.
Kemudian siapkan panci yang diisi air setelah itu masukan satu
persatu lontong plastik tersebut.
Setelah itu rebus selama 2 sampai 3 jam hingga beras mekar dan
matang sampai memenuhi kantong plastik tersebut.
Jika sudah matang angkat lontong dan tiriskan, jika sudah dingin bisa
dikonsumsi.
Ketika mengonsumsi lontong bisa dicampuri dengan rujak, gadogado,
lontong tahu, bakso, maupun soto.
Jika menginginkan seperti ketupat di hari lebaran campuri dengan
sayur lodeh tahu, tempe, dan krecek.
Oke selamat mencoba membuat lontong sendiri dirumah.

Anda mungkin juga menyukai