Organisasi ini telah pernah dimiliki hotel di luar Inggris sebelumnya , dan telah menyewa tim konsultan manajemen
independen untuk memberitahu mereka tentang bagaimana untuk melanjutkan .
Mereka menyediakan konsultan informasi berikut selama pertemuan awal mereka :
ereka akan memungkinkan empat minggu untuk mengubah citra hotel . Hotel baru harus siap untuk membuka
setelah waktu itu .
karyawan dari organisasi yang diperoleh kiri.
-negara jika ada masalah
muncul .
Kegiatan A ( 5 menit )
Berdasarkan informasi yang Anda telah sampai saat ini , apa yang Anda pikir prioritas utama seharusnya?
Manajemen hotel meminta Anda jika mereka harus melihat hanya pada kandidat internal yang merupakan warga
negara negara induk ( PCN ) atau warga negara merekrut host ( HCNs ) . Kelas harus dibagi menjadi tiga kelompok ;
setiap kelompok harus mempersiapkan argumen 3 menit didasarkan pada berikut :
Kelompok 1 percaya bahwa hanya PCN harus disewa .
Kelompok 2 percaya bahwa hanya HCNs harus disewa .
Kelompok 3 percaya bahwa kombinasi PCN dan HCNs harus disewa .
Hadir keuntungan dari pendekatan kelompok Anda dialokasikan ke kelas .
Manajemen Brunt memutuskan bahwa karena ini adalah usaha mereka ke sebuah negara di luar Inggris , mereka ingin
menggunakan PCN untuk mendirikan hotel baru dan hanya kandidat internal harus dipertimbangkan . Mereka berpikir
bahwa ini penting sehingga mereka dapat memasukkan nilai-nilai organisasi . Namun, mereka percaya bahwa sekali
hotel yang berdiri dan berjalan , HCNs bisa disewa . Lowongan manajemen harus terisi sesegera mungkin .
Dalam literatur perusahaan mereka , organisasi menyatakan bahwa nilai-nilai inti mereka adalah untuk:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Memberikan tingkat yang sangat baik dari pengunjung layanan untuk semua tamu .
Menyediakan lingkungan yang bersih dan nyaman untuk tamu dan staf .
Merekrut dan mempertahankan staf yang sangat baik .
Dukungan dan mengembangkan staf sehingga mereka dapat mencapai potensi penuh mereka .
Terus berusaha untuk meningkatkan semua aspek bisnis .
Memastikan bahwa semua bangunan hotel , tekture dan peralatan terpelihara dengan baik secara proaktif .
7. Adalah penting bahwa konsultan manajemen untuk proyek ini mengambil nilai-nilai inti ini ke account user
ketika membuat rekomendasi mereka .
Kegiatan C ( 15 menit )
Tulis iklan perekrutan untuk posisi baru yang dapat dikirim ke manajer yang sudah ada melalui e -mail . Iklan Anda harus
mencakup minimal informasi berikut :
Ada gaji untuk manajer adalah 30,000 ( 45,000 Euros ) ditambah bonus .
Survei menunjukkan bahwa rata-rata gaji untuk manajer hotel di Perancis adalah 60.000 Euro dengan tidak ada
kesempatan untuk mendapatkan bonus .
Para direktur ingin memiliki pendekatan yang konsisten untuk bagaimana mereka kompensasi ekspatriat karena
mereka mengharapkan bisnis mereka di luar negeri untuk berkembang di masa depan . Mereka juga ingin karyawan
yang ada untuk tertarik ke bekerja di luar negeri dan ingin memiliki rentang yang baik dari insentif .
Kegiatan D ( 20 menit )
Desain paket kompensasi untuk posisi manajemen hotel . Jelaskan alasan untuk desain Anda . Anda juga dapat
mencakup kerugian dan keuntungan keuangan .
Blanko
lamaran
Pemeriksaan
lamaran
Wawancara
pendahuluan
DITOLAK
Seleksi surat
lamaran
Blanko
lamaran
Pemeriksaan
lamaran
Wawancara
pendahuluan
Wawancara
Pendahuluan
Tes
tertulis
Tes
psikolog
Tes
kesehatan
DITOLAK
Penerimaan
Karyawan
Tingkat-tingkat seleksi
Tingkat-tingkat seleksi yang dilakukan oleh burnst hotel ada 3, yaitu :
1. Seleksi tingkat pertama, meliputi semua prosedur seleksi sejak dari surat lamaran sampai dengan pelamar
dinyatakan diterima.
2. Seleksi tingkat kedua dilakukan pada calon karyawan yang status masa percobaan. Seleksi tingkat kedua
lamanya ada yang 3 bulan, 6 bulan atau setahun.
3. Seleksi tingkat ketiga adalah seleksi yang dilakukan dengan mengikuti prajabatan atau latihan, mereka akan
dipromisikan dan diangkat menjadi karyawan tetap serta haknya akan diterima sepenuhnya.
Manajemen mempekerjakan enam calon untuk bekerja di luar negeri karena mereka tidak merasa bahwa kandidat lain
berkualitas. Mereka merasa penyok kerahasiaan bahwa enam ini berhasil dapat membuka hotel baru . Keberhasilan
para manajer ini sangat penting untuk keberhasilan mendirikan bisnis baru , sehingga manajemen ingin memastikan
mereka memberikan dukungan yang efektif bagi mereka dalam hal pelatihan dan pengembangan . Mereka percaya
bahwa pilihan terbaik adalah untuk membagi pelatihan menjadi dua bagian : pelatihan sebelum keberangkatan dan
pelatihan pada negara baru . Karena organisasi tidak pernah mengirim karyawan ke luar negeri sebelumnya, mereka
tidak yakin tentang apa yang harus dimasukkan dalam program pelatihan ini .
Satu-satunya daerah wajib yang harus disertakan adalah bagian bahasa pengantar ( termasuk bisnis dasar Perancis)
sehingga manajer memiliki pemahaman dasar bahasa Perancis pada saat mereka membuka hotel baru . Namun, mereka
berharap bahwa manajer akan menikmati kursus bahasa pengantar mereka dan akan terus mengikuti kelas bahasa yang
lebih maju ketika hotel baru terbuka .
mereka membuat di manajer , mereka menyediakan Anda dengan beberapa rincian tentang masing-masing sehingga
pelatihan dapat disesuaikan dengan kebutuhan mereka .
Kelompok 1 akan merancang program pelatihan bagi Manajer A dan B.
Kelompok 2 akan merancang program pelatihan bagi Manajer C dan D.
Kelompok 3 akan merancang program pelatihan bagi Manajer E dan F.
Lengkapi tabel yang diberikan oleh instruktur Anda untuk menunjukkan proposal Anda .
Kelompok 2
yang daerah studi program yang meliputi
pengarahan lingkungan dan orientasi
meliputi pengarahan lingkungan
budaya selama 1 minggu
dan orientasi budaya selama 1
daerah
Kelompok 1
studi program
Kelompok 3
daerah studi program yang meliputi
pengarahan lingkungan dan orientasi
budaya selama 1 minggu
minggu
mempelajari
asimilasi
selama 1 minggu
pelatihan
bahasa
selama
minggu
pengalaman di lapangan
pengalaman di lapangan
pengalaman di lapangan
Kelompok 2
Pelatihan Internasional HCN
Mengembangkan Staff Internasional
dan Tim Multinasional
Pengembangan Karir Individu
Kelompok 3
Pelatihan Internasional HCN
Mengembangkan Staff Internasional
dan Tim Multinasional
Pengembangan Karir Individu
Tim manajemen memutuskan untuk memilih satu dari tiga program pelatihan yang diusulkan , penyok kerahasiaan itu
akan berguna dan informatif bagi ekspatriat baru .
Namun, mereka juga ingin memberikan dukungan eksternal untuk ekspatriat baru untuk membuat transisi mereka ke
negara baru sehalus mungkin . Mereka sadar beberapa layanan yang dapat ditawarkan untuk mendukung karyawan
pada kedua tingkat pribadi dan profesional , tapi tidak punya gambaran yang komprehensif .
Setiap tim harus membuat daftar layanan yang tersedia dan memberikan rincian dari setidaknya satu organisasi yang
dapat memberikan layanan . Layanan ini kemudian harus tercantum dalam urutan prioritas untuk ekspatriat .
Anda akan mempresentasikan ide-ide Anda ke tim lain , sehingga Anda harus siap untuk membenarkan alasan Anda
untuk memprioritaskan layanan .
Persentase
17,84
16,18
7,75
6,28
6,14
5,96
4,40
4,18
3,75
3,32
24,20
100
Berdasarkan Tabel diatas dapat dilihat bahwa kunjungan wisatawan ke Hotel Brunt paling banyak dilakukan oleh
wisatawan Australia dengan persentase 17,84%. Selanjutnya diikuti oleh negara seperti Jepang dengan persentase
16,18, China 7,75%, Malaysia 6,68%, Korea Selatan 6,14%, Taiwan 5,96%, Perancis 4,40%, Inggris 4,18%, Jerman 3,75%,
Belanda 3,32% dan sisanya beberapa Negara dengan persentase kurang dari tiga persen.
Berdasarkan pantauan peneliti dan sumber dari manajemen Burnt Hotel di bagian layanan pelanggan, diperoleh
informasi bahwa fluktuasi kunjungan pelanggan dari tahun 2013 sampai dengan 2014 disebabkan karena banyaknya
keluhan pelanggan yang diterima oleh Burnt Hotel, di mana keluhan pelanggan datang dari berbagai jenis permasalahan
mulai dari harga, promosi, lokasi, produk, sampai layanan dan fasilitas-fasilitas yang diberikan oleh Burnt Hotel.