A. TUJUAN PERCOBAAN
Menentukan kadar aspirin dan kadar kafein dalam tablet.
B. DASAR TEORI
Aspirin merupakan senyawa bersifat asam yang dapat-disintesis dari asam
salisilat yang diasetilasikan dengan asetil klorida atau anhidrida asam asetat yang
persamaan reaksi kirnianya dapat dituliskan sebagai berikut:
Kafeina merupakan alkaloid turunan dari purin ineniiliki narna lain yaitu
Kafeina yang terdapat dalam biji kopi (0,5%), dalam teh (2-4%) mempunyai
fungsi sebagai stimulan.
Ikatan rangkap dari kafeina dapat mengadisi iod sedangkan iod bereaksi
dengan Na2S2O3.
lumpang porselin
1.2
erlenmeyer 250 mL
1.3
1.4
gelas ukur 10 ml
1.5
pipet tetes
1.6
2. BAHAN
2.1
Tablet etanol
2.2
Indikator pp
2.3
Aquades
2.4
2.5
Larutan H2SO4 10 %
2.6
2.7
2.8
Larutan kanji
2.9
Etanol
D. CARA KERJA
I. Penentuan Kadar Aspirin
1.
2.
3.
4.
5.
Masukkan 0,1 g sampel kafein dan 25 mL etanol ke dalam labu ukur 100
mL. Kocoklah labu ukur selama 10 menit.
2.
3.
4.
5.
6.
Nama :
Asissten :
NIM :
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR
PERCOBAAN V PENENTUAN KADAR ASPIRIN DAN KADAR KAFEINA DALAM
TABLET
Tanggal :
Temperatur ruangan :
[NaOH] =
Indikator :
; [larutan iod]=
Data
Pengamatan/perhitungan
Kesimpulan
; [Na2S2O3]=