SATUAN ACARA PENYULUHAN

NUTRISI IBU HAMIL TRIMESTER SATU, DUA , TIGA DAN

PEMBERIAN TABLET FE PADA IBU HAMIL
A. TOPIK
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan

: Nutrisi pada ibu hamil

: Nutrisi pada ibu hamil trimester I, II, III dan
pemberian tablet Fe

B. TUJUAN
1. Tujuan umum
Setelah dilakukan penyuluhan kesehatan tentang nutrisi dan pemberian
tablet Fe pada ibu hamil diharapkan ibu hamil dapat memahami dan
menjaga keseimbangan nutrisi serta memahami pemberian tablet Fe selama
kehamilan.
2. Tujuan khusus
Setelah dilakukan penyuluhan kesehatan diharapkan :
a. Ibu hamil dapat memahami pengertian nutrisi pada ibu hamil
b. Ibu hamil dapat mengetahui manfaat nutrisi pada ibu hamil
c. Ibu hamil dapat mengetahui tentang zat-zat nutrisi yang diperlukan ibu
hamil
d. Ibu hamil dapat mengetahui kebutuhan nutrisi yang diperlukan ibu hamil
trimester 1, 2 dan 3
e. Ibu hamil dapat mengetahui tips pemberian nutrisi pada ibu hamil pada
Trimester 1
f. Ibu hamil dapat mengetahui pengertian tablet Fe
g. Ibu hamil dapat mengetahui manfaat tablet Fe bagi ibu hamil
h. Ibu hamil dapat mengetahui waktu dan cara minum tablet Fe yang benar
C. SASARAN
Sasaran dari kegiatan penyuluhan ini adalah ibu hamil trimester 1, 2 dan 3.
D. METODE PEMBELAJARAN
1. Ceramah
2. Diskusi
3. Tanya jawab
E. MEDIA PEMBELAJARAN
1. Lembar balik
2. Contoh makanan
F. KEGIATAN BELAJAR MENGAJAR

No
1

Tahapan
Pembukaan

Kegiatan Penyuluh
1. Mengucapakan salam
2. Menjelaskan tujuan
3. Apresepsi tentang
materi yang akan

Inti

diberikan
1. Menjelaskan materi
penyuluhan tentang:
a. Pengertian nutrisi

Kegiatan Peserta
1. Menjawab salam
2. Mendengarkan dan

Waktu

Metode

5 menit

Ceramah

15 menit

Ceramah

memahami
3. Memberikan
respon
1. Menyimak dan
Memperhatikan

pada ibu hamil

b. Manfaat nutrisi
pada ibu hamil
c. Zat-zat nutrisi yang

Diskusi

diperlukan ibu
hamil
d. Nutrisi yang
dibutuhkan ibu
hamil trimester 1, 2
dan 3
e. Tips pemberian

Tanya

nutrisi pada ibu

Jawab

hamil pada
Trimester 1
f. Pengertian tablet Fe
i. Manfaat tablet Fe
g. Waktu dan cara
minum tablet Fe
yang benar
2. Memberi kesempatan

2. Mengajukan
Pertanyaan

pada sasaran untuk

3

Evaluasi

bertanya
1. Memberikan

1. Menjawab

pertanyaan pada sasaran

pertanyaan yang

tentang materi yang

diajukan tentang

sudah disampaikan

materi yang

5 menit

Tanya
Jawab

Penutup

1. Menyimpulkan materi
2. Mengucapkan salam

disampaikan
1. Menyimak dan

5 menit

memperhatikan
2. Menjawab salam

G. WAKTU PELAKSANAAN
Hari/Tanggal
: Kamis, 22 November 2015
Waktu
: 1 x 30 menit
Tempat
: Kampus program Studi Keperawatan Poltekkes Semarang
Penyuluh
:
1. Ais Marah
2. Arfiana Nurani
H. MATERI
1. Pengertian nutrisi pada ibu hamil
2. Manfaat nutrisi pada ibu hamil
3. Zat-zat nutrisi yang diperlukan ibu hamil
4. Nutrisi yang diperlukan ibu hamil trimester 1, 2 dan 3
5. tips pemberian nutrisi pada ibu hamil pada Trimester 1
6. Pengertian tablet Fe
7. Manfaat tablet Fe bagi ibu hamil
8. Waktu dan cara minum tablet Fe yang benar
I. METODA EVALUASI
Metode Evaluasi

: Diskusi dan Tanya jawab

Media

: lembar balik

Jenis Pertanyaan

: Lisan

Jumlah Soal

: 5 soal

1.
2.
3.
4.
5.

Pengertian nutrisi pada ibu hamil

Manfaat nutrisi pada ibu hamil
Nutrisi yang diperlukan ibu hamil
Manfaat tablet Fe bagi ibu hamil
Waktu dan cara minum tablet Fe yang benar

J. ALAT EVALUASI
1. Evaluasi struktural
a. Persiapan Media dan Alat
Media dan alat yang digunakan dalam penyuluhan semuanya lengkap dan
siapdigunakan, yaitu :
Lembar balik
b. Persiapan Materi

Ceramah

Materi yang akan diinformasikan dalam penyuluhan yang dibuat dalam

bentuk flip chart siap digunakan dengan kriteria padat, lengkap, ringkas
dan mudah dimengerti sasaran.
c. Kontrak waktu
Kontrak waktu telah dilakukan 3 hari sebelum dilaksanakan penyuluhan.
2. Evaluasi proses
a. Peserta
1) Peserta dapat mengikuti acara penyuluhan dari awal sampai akhir
sehingga mampu melakukan tindakan yang diharapkan.
2) Pertemuan dapat berjalan dengan lancar sesuai dengan jadwal yang
sudah ada.
b. Penyuluh
1) Memfasilitasi segala seuatu yang diperlukan untuk melakukan
penyuluhan sehingga jalannya diskusi menjadi lancar.
3. Evaluasi hasil
a. Jangka Pendek
Setelah diberikan penyuluhan selama 30 menit sasaran diharapkan
mampu mengerti sekitar 80% dari materi yang diberikan mengenai :
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)

Pengertian nutrisi pada ibu hamil

Manfaat nutrisi pada ibu hamil
Zat-zat nutrisi yang diperlukan ibu hamil
Kebutuhan nutrisi ibu hamil trimester 1, 2 dan 3
Teknik pemberan nutrisi pada ibu hamil trimester 1
Pengertian tablet Fe
Manfaat tablet Fe bagi ibu hamil
Waktu dan cara minum tablet Fe yang benar

b. Jangka Panjang
Meningkatkan pengetahuan peserta tentang nutrisi pada ibu hamil dan
pemberian tablet Fe sehingga peserta dapat menerapkannya pada
kehidupan sehari-hari saat kehamilan. Peserta jugadapat menyebarkan
informasi kepada masyarakat sekitar mengenai nutrisi ibu hamil dan
pemberian tablet Fe.

Lampiran 1
A. Pengertian nutrisi pada ibu hamil

Segala bentuk bahan makanan/zat gizi yang dibutuhkan oleh ibu yang sedang
mengandung. Nutrisi yang dikonsumsi ibu tidak hanya akan berdampak pada
ibu tetapi juga janin yang dikandung ibu.
B. Manfaat nutrisi pada ibu hamil
1. Pertumbuhan dan perkembangan janin baik
2. Mengganti sel-sel tubuh yang rusak
3. Terpenuhinya kebutuhan sumber tenaga ibu dan janin
4. Mencegah anemia dan malnutrisi pada ibu hamil
5. Berkurangnya resiko dan komplikasi saat persalinan (perdarahan dan infeksi
post partum)
C. Zat nutrisi yang dibutuhkan Ibu hamil
Kebutuhan nutrisi ibu saat sebelum dengan sesudah hamil itu berbeda.
Kebutuhannutrisi sesudah hamil akan mengalami peningkatan karena dalam
tubuh ibu sudah ada janin yang akan tumbuh dari nutrisi yang ibu
konsumsi.Nutrisi yang diperlukan saat kehamilan :
1. Karbohidrat
Saat kehamilan kebutuhan akan karbohidrat meningkat karena tubuh
memerlukan energi yang lebih banyak dibandingkan saat ibu belum
mengalami kehamilan. Kebutuhan energi akan meningkat sekitar 300 kkal
atau sekitar 75 g karbohidrat per hari. Energi yang ada kemudian digunakan
tubuh ibu untuk pertumbuhan janin dan plasenta, untuk membentuk
jaringan, dan mencegah katabolisme jaringan ibu. Karbohidrat dapat
diperoleh dari nasi, jagung, ubi, mie, roti kentang dan sagu.
2. Protein
Saat kehamilan kebutuhan akan protein meningkat juga sekitar 10 g per
hari. Hal ini karena protein berfungsi sebagai zat pembangun yaitu zat yang
digunakan untuk pertumbuhan dan pembentukan organ pada trimester 1 dan
pembentukan otak pada trimester 2 dan 3. Selain itu, protein juga dapat
digunakan tubuh untuk memenuhi kebutuhan energi disamping karbohidrat
dan lemak. Oleh Karen aitu saat supply karbohidrat kurang untuk memenuhi
energi maka tubuh akan menggunakan protein untuk memenuhi kekurangan
energi yang diperlukan. Secaratidak langsung saat protein yang ada
digunakan untuk memenuhi energi maka pertumbuhan janin akan terganggu
dan berisiko mengalami kerusakan permanen pada bayi. Protein dibendakan
menjadi 2 yaitu:

a. Protein Nabati
Protein nabati adalah protein yang diperoleh dari tumbuh tumbuhan.
Contohnya adalah tahu, tempe dan jenis kacang kacangan.
b. Protein Hewani
Protein hewani adalah protein yang diperoleh dari hewan. Contohnya
Susu, daging, ikan dan telur.
3. Mineral
Kebutuhan mineral dalam tubuh juga ikut meningkat. Adapun mineral
yangdiperlukan saat kehamilan adalah :
a. Kalsium, meningkat kebutuhannya sekitar 200 mg. Kalsium selain
digunakan untuk memenuhi kebutuhan ibu, kalsium juga digunakan oleh
tubuh untuk pembentukan dan pertumbuhan tulang dan gigi janin yang
dikandung. Kalsium dapat diperoleh dari ikan, tahu, susu, keju, dan es
krim.
b. Fosfor, meningkat kebutuhannya sekitar 400 mg. Fosfor digunakan
untuk pertumbuhan tulang, gigi, dan sel. Fosfor dapat ditemukan dalam
banyak jenismakanan seperti susu, keju, yogurt, daging, dan kacangkacangan.
c. Besi, meningkat kebutuhannya sekitar 15 mg. Zat besi diperlukan janin
untuk disimpan di hati. Zat besi juga sangat penting untuk pembentukan
hemoglobinpada darah. Hemoglobin adalah bagian darah merah yang
berguna untuk mengikat oksigen. Jika kekurangan zat besi maka akan
mengalami kekurangan hemoglobin dan berakibat janin dan ibu akan
mengalami anemia dan kekurangan oksigen. Zat besi dapat diperoleh dari
kacang-kacangan, hati,daging, bayam, tahu, dan biji bunga matahari.
d. Zinc, meningkat kebutuhannya sekitar 4 mg. Zinc digunakan untuk
sintesis DNA dan RNA dan penting untuk pertumbuhan janin. Zinc dapat
mencegah terjadi malformasi pada janin. Zinc dapat diperoleh dari
kacang-kacangan,produk dari hewan seperti susu, daging, dan telur.
e. Iodin, meningkat kebutuhannya sekitar 70 mg. Iodin penting
untuk meningkatkan metabolisme saat kehamilan sehingga supply energi
menjadi adekuat. Dapat diperoleh dari garam beryodium, makanan laut,
susu, dan hasil olahan susu.

f. Magnesium, meningkat kebutuhannya sekitar 40 mg. Magnesium

digunakan untuk metabolisme energi dan proteim, pertumbuhan jaringan,
dan aksi otot.Diperoleh dari kacang-kacangan dan daging.
g. Selenium, meningkat kebutuhannya sekitar 0.01 mg. Selenium penting
karena diperlukan oleh janin untuk kandungan pada gigi dan sebagai
antioksidan.Selenium dapat diperoleh dari daging yang berasal dari organ
dan makanan laut.
h. Natrium, sangat penting karena dibutuhkan oleh janin dan untuk
pengaturancairan tubuh. Diperoleh paling banyak dari garam dapur dan
pada banyak makanan lainnya.
4. Vitamin
Kebutuhan vitamin akan mengalami peningkatan saat mengandung. Vitamin
sangat penting bagi ibu dan janin
a. Vitamin A
Vitamin A bermanfaat untuk ibu sedang hamil apalagi dalam trimester
pertama hal ini berkaitan dengan daya tahan tubuh yang dapat meningkat
dengan konsumsi vitamin A. Selain itu Vitamin A dapat membantu
menjaga kesehatan ibu hamil. Konsumsi kandungan vitamin A yang
terdapat pada sayur berwarna hijau dan orange, susu, hati ayam.
b. Vitamin B
Vitamin B memiliki beberapa jenis yang masing-masing memiliki
manfaat untuk tubuh termasuk untuk ibu hamil. Berikut jenis vitamin B
dan kegunaannya bagi ibu hamil.
1) Vitamin B1
Vitamin B1 atau dikenal dengan tiamin berguna untuk meminimalisir
morning sickness bagi ibu hamil selain itu melancarkan pencernaan .
Hal yang tak kalah penting pada trimester akhir konsumsi makanan
dengan sumber vitamin B1 akan membantu dalam menyiapkan
produksi ASI.Vitamin B1 di dapat dari hati, kacang-kacang, gandum.
2) Vitamin B2
Dikenal dengan istilah riboflavin yang berfungsi dalam perkembangan
janin di minggu pertama dan membantu dalam mengurai makanan
menjadi sari makanan yang dibutuhkan oleh janin selama masa

kandungan. Makanan yang memiliki sumber vitamin B2 adalah keju,

susu, brokoli, jamur, telur dan sayuran hijau.
3) Vitamin B3
Berfungsi dalam membantu anda mengurangi mual dan muntah di
kehamilan pertama dan membentuk sel otak janin. Viramin B3
dibutuhkan ibu hamil sebesar 18 mg. Anda dapat melengkapi dengan
konsumsi gandum, hati, sayuran hijau, kacang tanah, susu.
4) Vitamin B5
Vitamin B5 dangat berfungsi dalam memelihara sel darah merah
selama kehamilan, kebutuhan ibu hamil sebesar 5 mg. Anda dapat
meningkatkan konsumsi ayam, alpukat, semangka dan ikan sarden.
5) Vitamin B 6
Dikenal

dengan

istilah

pridoksin

yang

diperlukan

dalam

meningkatkan kekebalan tubuh selama kehamilan. Makanan dengan

sumber makanan vitamin B6 adalah gandum, ikan, susu, kacang
kedelai.
6) Vitamin B 12
Berperan selama kehamilan anda dalam membentuk sistem saraf pusat
janin dan sel darah merah. Ibu hamil membutuhkan 2,6 mkg.
Makanan dengan sumber B12 terdapat pada telur, susu, rumput laut,
daging sapi.
c. Vitamin C
Vitamin C dibutuhkan untuk ibu hamil dalam penyerapan zat besi di usus
mengingat ibu hamil banyak yang mengalamia anemia. Konsumsi zat
besi akan optimal dibarengi dengan vitamin C dapat diperoleh dari buahbuahan.
d. Vitamin D
Vitamin D memiliki manfaat dalam mengurangi resiko hipertensi dan
diabetes. Selain itu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan
kesulitan bernafas pada bayi. Bantuan sinar matahari memiliki peran
dalam memberikan vitamin D pada tubuh.
e. Vitamin E

Melindungi asam lemak yang dibutuhkan janin selain itu menjaga

kualitas sel kulit ibu karen peregangan janin. Makanan dengan sumber
vitamin E adalah gandum.
f. Vitamin K
Vitamin K memiliki peranan yang sama dengan vitamin E melindungi
asam lemak yang dibutuhkan janin. Selain itu juga memiliki peranan
membentuk darah bagi ibu hamil. Berikut makanan dengan kandungan
vitamin K yang berasal dari sayuran yang berdaun hijau
5. Air
Air merupakan komponen penyusun terbesar tubuh manusia. Air sangat
banyak manfaatnya bagi tubuh salah satunya memenuhi kebutuhan cairan
tubuh ibu dan bayi. Kebutuhan air pada ibu hamil minimal 2 L air atau
minimal 8 gelas sehari.
6. Lemak
Lemak diperlukan lebih banyak pada saat kehamilan, akan tetapi dapat
memicu ibu untuk mual dan muntah terutama pada trimester 1. Tetapi harus
tetap dikonsumsi.Lemak dapat membantu tubuh lebih banyak menyerap
nutrisi. Lemak juga menghasilkan energi dan menghemat protein untuk
dimanfaatkan dalam fungsi-fungsi pertumbuhan jaringan plasenta dan janin.
Bagi ibu hamil, lemak juag dapat disimpan sebagai cadangan tenaga untuk
menjalani persalinan dan pemulihan pascapersalinan. Cadangan lemak yang
terdapat pada ibu hamil juga bermanfaat untuk membantu proses
pembentukan ASI. Konsumsi lemak yang berlebihan menyebabkan berat
badan ibu hamil bertambah banyak dan meningkatkan tekanan darah.
Dampak lebih lanjutnya, dikhawatirkan plasenta akan lepas dari dinding
rahim. Lemak dapat diperoleh dari daging, susu, dan mentega.
D. Kebutuhan Nutrisi pada Ibu Hamil Trimester I, II dan III
1. Kebutuhan Nutrisi pada Ibu Hamil Trimester I
a. Minggu 1 sampai minggu 4
Ibu perlu mengonsumsi makanan berkalori tinggi untuk mencukupi
kebutuhan kalori yang bertambah 170 kalori. Tujuannya, agar tubuh
menghasilkan cukup energi yang diperlukan janin yang tengah terbentuk
pesat. Konsumsi minimal 200 kilo kalori per hari. Penuhi melalui aneka

sumber karbohidrat (nasi, mi, roti, sereal, dan pasta), lengkapi sayuran,
buah, daging-dagingan atau ikan-ikanan, susu dan produk olahannya.
b. Minggu ke-5
Ibu dilanda mual dan muntah, tapi perlu makan dalam porsi kecil tapi
sering. Konsumsi makanan selagi segar atau panas. Contoh porsi yang
dapat dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan zat gizi per hari pada
trimester 1, antara lain roti, sereal, nasi 6 porsi, buah 3 - 4 porsi, sayuran
4 porsi, daging, sumber protein lainnya 2 - 3 porsi, susu atau produk
olahannya 3 - 4 porsi, camilan 2-3 porsi.
c. Minggu ke-7
Ibu perlu mengonsumsi aneka jenis makanan berkalsium tinggi untuk
menunjang pembentukan tulang rangka tubuh janin yang berlangsung
saat ini. Kebutuhan kalsium Anda 1000 miligram/hari. Didapat dari keju
3/4 cangkir, keju Parmesan atau Romano 1 ons, keju cheddar 1,5 ons,
custard atau puding susu 1 cangkir, susu (full cream, skim) 8 ons,
yoghurt 1 cangkir.
d. Minggu ke-9
Ibu tak boleh lupa memenuhi kebutuhan asam folat 0,6 miligram per
hari, diperoleh dari hati, kacang kering, telur, brokoli, aneka produk
whole grain, jeruk, dan jus jeruk. Konsumsi juga vitamin C untuk
pembentukan jaringan tubuh janin, penyerapan zat besi, dan mencegah
pre-eklampsia. Sumbernya: 1 cangkir stroberi (94 miligram), 1 cangkir
jus jeruk (82 miligram), 1 kiwi sedang (74 miligram), 1/2 cangkir
brokoli (58 miligram).
e. Minggu ke-10
Saatnya makan banyak protein untuk memperoleh asam amino bagi
pembentukan otak janin, diitambah kolin dan DHA untuk membentuk
sel otak baru. Sumber kolin; susu, telur, kacang-kacangan, daging sapi
dan roti gandum. Sumber DHA: ikan, kuning telur, produk unggas,
daging, dan minyak kanola.
f. Minggu ke-12
Sejumlah vitamin yang harus ibu penuhi kebutuhannya adalah vitamin
A, B1, B2, B3, dan B6, semuanya untuk membantu proses tumbuhkembang, vitamin B12 untuk membentuk sel darah baru, vitamin C

untuk penyerapan zat besi, vitamin D untuk pembentukan tulang dan

gigi, vitamin E untuk metabolisme. Jangan lupa konsumsi zat besi,
karena volume darah Anda akan meningkat 50%. Zat besi berguna untuk
memroduksi sel darah merah.
2. Kebutuhan Nutrisi pada Ibu Hamil Trimester II
Di trimester dua, ibu dan janin mengalami lebih banyak lagi kemajuan dan
perkembangan. Kebutuhan gizi juga semakin meningkat seiring dengan
semakin besarnya kehamilan.
a. Minggu ke-13
Kurangi atau hindari minum kopi. Sebab kafeinnya (juga terdapat di
teh, kola dan cokelat) berisiko mengganggu perkembangan sistem saraf
pusat janin yang mulai berkembang.
b. Minggu ke-14
Ibu perlu menambah asupan 300 kalori per hari untuk tambahan energi
yang dibutuhkan untuk tumbuh-kembang janin. Penuhi antara lain dari 2
cangkir nasi atau penggantinya. Juga perlu lebih banyak ngemil, 3-4 kali
sehari porsi sedang.
c. Minggu ke-17
Makan sayur dan buah serta cairan untuk mencegah sembelit. Penuhi
kebutuhan cairan tubuh yang meningkat. Pastikan minum 6-8 gelas air
setiap hari. Selain itu, konsumsi sumber zat besi (ayam, daging, kuning
telur, buah kering, bayam) dan vitamin C untuk mengoptimal
pembentukan sel darah merah baru, karena jantung dan sistem
peredaran darah janin sedang berkembang.
d. Minggu ke-24
Batasi garam, karena memicu tekanan darah tinggi dan mencetus kaki
bengkak akibat menahan cairan tubuh. Bila ingin jajan atau makan di
luar, pilih yang bersih, tidak hanya kaya karbohidrat tapi bergizi
lengkap, tidak berkadar garam dan lemak tinggi (misal, gorengan dan
junk food). Bila mungkin pilih yang kaya serat.
e. Minggu ke-28
Konsumsi aneka jenis seafood untuk memenuhi kebutuhan asam lemak
omega-3 bagi pembentukan otak dan kecerdasan janin. Vitamin E
sebagai antioksidan harus dipenuhi pula. Pilihannya, bayam dan buah
kering.

3. Kebutuhan Nutrisi pada Ibu Hamil Trimester III

Di trimester ke III, ibu hamil butuh bekal energi yang memadai. Selain
untuk mengatasi beban yang kian berat, juga sebagai cadangan energi untuk
persalinan kelak.
Itulah sebabnya pemenuhan gizi seimbang tidak boleh dikesampingkan baik
secara kualitas maupun kuantitas. Pertumbuhan otak janin akan terjadi cepat
sekali pada dua bulan terakhir menjelang persalinan. Karena itu, jangan
sampai kekurangan gizi.
Berikut ini sederet zat gizi yang sebaiknya lebih diperhatikan pada
kehamilan trimester ke III ini, tentu tanpa mengabaikan zat gizi lainnya:
a. Kalori
Kebutuhan kalori selama kehamilan adalah sekitar 70.000 -80.000 kilo
kalori (kkal). Pertambahan kalori ini diperlukan terutama pada 20
minggu terakhir. Untuk itu, tambahan kalori yang diperlukan setiap hari
adalah sekitar 285-300 kkal.
Tambahan kalori diperlukan untuk pertumbuhan jaringan janin dan
plasenta dan menambah volume darah serta cairan amnion (ketuban).
Selain itu, kalori juga berguna sebagai cadangan ibu untuk keperluan
melahirkan dan menyusui.
Agar kebutuhan kalori terpenuhi, Anda harus menggenjot konsumsi
makanan dari sumber karbohidrat dan lemak. Karbohidrat bisa diperoleh
melalui serelia (padi-padian) dan produk olahannya, kentang, gula,
kacang-kacangan, biji-bijian dan susu. Sementara untuk lemak, Anda
bisa mengonsumsi mentega, susu, telur, daging berlemak, alpukat dan
minyak nabati.
b. Vitamin B6 (Piridoksin)
Vitamin ini dibutuhan untuk menjalankan lebih dari 100 reaksi kimia di
dalam tubuh yang melibatkan enzim. Selain membantu metabolisma
asam amino, karbohidrat, lemak dan pembentukan sel darah merah, juga
berperan

dalam

pembentukan

neurotransmitter

(senyawa

kimia

penghantar pesan antar sel saraf). Semakin berkembang otak jianin,

semakin meningkat pula kemampuan untuk mengantarkan pesan.
Angka kecukupan vitamin B6 bagi ibu hamil adalah sekitar 2,2 miligram
sehari. Makanan hewani adalah sumber yang kaya akan vitamin ini.

c. Yodium
Yodium dibutuhkan sebagai pembentuk senyawa tiroksin yang berperan
mengontrol setiap metabolisma sel baru yang terbentuk. Bila
kekurangan senyawa ini, akibatnya proses perekembagan janin,
termasuk otaknya terhambat dan terganggu. Janin akan tumbuh kerdil.
Sebaliknya, jika tiroksin berlebih, sel-sel baru akan tumbuh secara
berlebihan sehingga janin tumbuh

melampaui ukuran normal.

Karenanya, cermati asupa yodium ke dalam tubuh saat hamil. Angka

yang ideal untuk konsumsi yodium adalah 175 mikrogram perhari.
d. Tiamin (vitamin B1), Riboflavin (B2) dan Niasin (B3)
Deretan vitamin ini akan membantu enzim untuk mengatur metabolisma
sistem pernafasan dan enerji. Ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi
Tiamin sekitar 1,2 miligram per hari, Riboflavin sekitar 1,2 miligram
perhari dan Niasin 11 miligram perhari. Ketiga vitamin B ini bisa Anda
konsumsi dari keju, susu, kacang-kacangan, hati dan telur.
e. Air
Kebutuhan ibu hamil di trimester III ini bukan hanya dari makanan tapi
juga dari cairan. Ari sangat penting untuk pertubuhan sel-sel baru,
mengatur suhu tubuh, melarutkan danmengatur proses metabolisma zatzat gizi, serta mempertahankan volume darah yang meningkat selama
masa kehamilan.
Jika cukup mengonsumsi cairan, buang air besar akan lancar sehingga
terhindar dari sembelit serta risiko terkena infeksi saluran kemih.
Sebaiknya minum 8 gelas air putih sehari. Selain air putih, bisa pula
dibantu dengan jus buah, makanan berkuah dan buah-buahan. Tapi
jangan lupa, agar bobot tubuh tidak naik berlebihan, kurangi minuman
bergula seperti sirop dan softdrink.
E. Tips Pemberian Nutrisi Bagi Ibu Hamil Trimester 1
1) Makanlah dalam porsi kecil tapi sering sehingga kerja usus menjadi tidak
terlalu berat dan dapat bergerak secara kontinu. Jadi, tidak perlu kaget bila
di trimester pertama ini, ibu hamil bisa makan 6-8 kali dalam sehari.
2) Bila mengalami mual dan muntah, hendaknya ibu tidak langsung turun dari
tempat tidur ketika bangun pagi, melainkan duduk dulu di tempat tidur

sambil mengkonsumsi makanan ringan, seperti biskuit dan minum jus atau
sari buah. Setelah itu dapat ditindak lanjuti dengan sarapan.
3) Perbanyak asupan serat pangan, dengan konsumsi serat pangan yang cukup
akan membantu mengurangi konstipasi selama masa kehamilan. Serat
pangan bisa diperoleh dengan banyak mengkonsumsi sayur dan buah,
namun juga dapat diperoleh dari susu kehamilan yang mengandung serat
pangan.
F. Pengertian tablet Fe
Tablet Zat besi (Fe) adalah suatu mineral yang sangat dibutuhkan untuk
membentuk sel darah merah (hemoglobin). Salah satu unsur penting dalam
proses pembentukan sel darah merah adalah zat besi. mineral ini berperan
sebagai komponen untuk membentuk mioglobin (protein yang membawa
oksigen ke otot), kolagen (protein yang terdapat pada tulang, tulang rawan, dan
jaringan penyambung), serta enzim. Zat besi juga berfungsi dalam sisten
pertahanan tubuh. Secara alamiah zat besi diperoleh dari makanan. Kekurangan
zat besi dalam menu makanan sehari-hari dapat menimbulkan penyakit anemia
gizi atau yang dikenal masyarakat sebagai penyakit kurang darah.
Saat hamil, kebutuhan zat besi meningkat mencapai dua kali lipat dari
kebutuhan sebelum hamil. Hal ini terjadi karena selama hamil volume darah
meningkat hingga 50%, sehingga perlu lebih banyak zat besi untuk membentuk
hemoglobin. Selain itu, pertumbuhan janin dan plasenta yang sangat pesat juga
memerlukan zat besi,Dalam keadaan tidak hamil, kebutuhan zat besi biasanya
dipengaruhi dari menu makan yang sehat dan seimbang. Tetapi dalam
kehamilan,suplai zat besi dari makanan masih belum mencukupi sehingga
diperlukan suplemen berupa tablet besi.
G. Manfaat tablet Fe bagi ibu hamil
Tablet besi selama kehamilan sangat penting karena dapat membantu proses
pembentukan sel darah merah sehingga dapat mencegah terjadinya
anemia/penyakit kekurangan darah.
Manfaat tablet Fe bagi kesehatan ibu hamil, diantaranya yaitu :
1. Mencegah terjadinya anemi defisiensi besi
2. Mencegah terjadinya perdarahan pada saat persalinan

3. Dapat meningkatkan asupan nutrisi bagi janin

H. Waktu dan cara minum tablet Fe yang benar
Tablet zat besi diberikan pada ibu hamil sebanyak satu tablet setiap hari
berturut-turut minimal selama 90 hari selama masa kehamilan. Tablet zat besi
mengandung 200 mg ferro sulfat setara dengan 60 miligram besi elemental dan
0,25 mg asam folat.
Penyerapan besi dapat maksimal apabila saat minum tablet atau sirup zat besi
dengan memakai air minum yang sudah dimasak. Selain itu tablet besi
sebaiknya diminum pada malam hari setelah makan sebelum tidur untuk
mengurangi efek mual. Tablet besi baik dikonsumsi jika bersaman dengan
vitamin C. Untuk membantu penyerapan dari zat besi ini. Tablet besi sebaiknya
tidak dikonsumsi dengan teh atau kopi karena dapat menghambat
penyerapannya. Efek samping dalam mengkonsumsi zat besi adalah timbulnya
sembelit, sebaiknya makan buah-buahan/makanan lain yang mengandung
serat,.

DAFTAR PUSTAKA
http://health.kompas.com/read/2013/07/17/1037057/Mengenal.Kebutuhan.Gizi
.Bumil.pada.Tiap.Trimester.
http://tandakehamilanawal.com/nutrisi-ibu-hamil-trimester-ketiga-danjenisnya.html

http://www.ayahbunda.co.id/Artikel/Gizi+dan+Kesehatan/gizi.ibu.hamil.trimes
ter.iii/001/001/143/1/Gizi/4
http://nutrisiuntukbangsa.org/kebutuhan-nutrisi-ibu-hamil-trimester-3/
http://panduanlengkapuntukibuhamil.blogspot.com/2014/02/makanan-sehatuntuk-ibu-hamil-pada.html
www.parenting.co.id/article/hamil/nutrisi.tepat.untuk.ibu.hamil/001/001/127