ULFY FADILAH NURUL FAHMI

P17331113059/2B

PENYELESAIAN KASUS KONSTIPASI

Data umum
Nama
: Wijayanti
Usia
: 40 tahun
Jenis kelamin : Perempuan
I.

ASESSMEN GIZI
- Pengelompokan data

Kel

Data

Normal

CH

FH -

Wijayanti berusia 40 tahun, seorang

wanita karir
- Datang ke poligizi dengan keluhan
sudah 3 hari tidak bisa BAB, perut
terasa penuh, kembung, tidak
nyaman pada sekitar perut
- Sering mengalami kondisi tersebut
3 bulan kebelakang
- Sudah pernah memeriksakan ke
dokter dan diberi obat pencahar
- Kegiatannyaa lebih banyak duduk
Kebiasaan makan sehari-hari tidak
Makan utama 3 kali
dan selingan 2-3
teratur
Konsumsi buah dan sayur 1 kali sehari kali
Suka konsumsi coklat dan minum susu
Jarang mengkonsumsi cemilan

AD

TB 160 cm ; BB 57 kg; IMT 22,26

kg/m2

BD

BB ideal = 54 kg
BB normal = 49 kg
IMT 18,50 24,49
kg/m2

Interpretasi/
Kemungkinan Problem
(P)
Sudah 3 hari tidak bisa
BAB, , perut terasa
penuh, kembung, tidak
nyaman pada sekitar
perut NC.1.4.
Perubahan fungsi
gastrointestinal

Makan sehari-hari tidak

teratur NB.1.5.
Gangguan pola makan
Konsumsi buah dan
sayur 1x sehari
NI.5.8.5. Asupan serat
inadekuat
IMT normal

ULFY FADILAH NURUL FAHMI

P17331113059/2B

PD

CS

BMR = 655+(9,6X57)+(1,8x160)-(4,7x40)
= 655+547,2+288-188
= 1302,2 kkal
TEE = 1302,2 x1,7
= 2213,74 kkal
Protein = 1,5x57 = 85,5x4x100/ 2213,74
= 15,4
15% x 2213,74/4 = 83 gr
Lemak = 15% x 2213,74 / 9 = 36,8 gr
KH = 70% x 2213,74 / 4 = 387 gr

II. PENENTUAN DIAGNOSIS GIZI

Penelusuran Problem
Domain Intake (NI)
Problem (P)
NI.5.8.5. Asupan serat
inadekuat
Domain Klinis (NC)
Problem (P)
NC.1.4. Perubahan fungsi
gastrointestinal

Domain Behaviour (NB)

Problem (P)
NB.1.5. Gangguan pola
makan

Etiology ( E)
Kebiasaan konsumsi buah dan
sayur 1 kali sehari

Sign/Symptom (S/S)
Sudah 3 hari tidak bisa BAB

Etiology ( E)
Sudah 3 hari tidak bisa BAB

Sign/Symptom ( S/S)
Perut terasa penuh, kembung,
tidak nyaman pada sekitar
perut

Etiology(E)
Kesibukan sebagai seorang
wanita karir

Sign/Symptom (S/S)
Kebiasaan makan sehari-hari
tidak teratur dan jarang
konsumsi cemilan

Pernyataan Diagnosis Gizi

1. NI 5.8.5.

Asupan serat inadekuat berkaitan dengan konsumsi buah dan sayur 1 kali sehari
ditandai dengan sudah 3 hari tidak bisa BAB

2. NC.1.4.

Perubahan fungsi gastrointestinal berkaitan dengan sudah 3 hari tidak bisa BAB
ditandai dengan perut terasa penuh, kembung, tidak nyaman pada sekitar perut

3. NB.1.5.

Gangguan pola makan berkaitan dengan kesibukan sebagai seorang wanita karir

ULFY FADILAH NURUL FAHMI

P17331113059/2B

ditandai dengan kebiasaan makan sehari-hari tidak teratur dan jarang konsumsi
cemilan

III. INTERVENSI GIZI

Tujuan Intervensi

Memberi makanan sesuai

kebutuhan gizi yang tinggi
serat sehingga dapat
merangsang peristaltic usus
agar defekasi berjalan
normal

Rekomendasi/ Intervensi
Pemberian makanan dan Zat
Gizi
1. Energi cukup sesuai
kebutuhan
2. Protein cukup, yaitu 15%
dari kebutuhan energy
total
3. Lemak cukup yaitu 15%
dari kebutuhan energy
total
4. Karbohidrat cukup yaitu
70% dari kebutuhan
energy total
5. Vitamin dan mineral
tinggi, terutama vit. B
untuk memelihara
kekuatan otot saluran
cerna
6. Cairan tinggi, yaitu 2-2,5
liter untuk membantu
memperlancar defekasi
7. Serat tinggi, yaitu 30-50
gr/hari terutama serat
tidak laut air yang
berasaldari beras tumbuk,
beras merah, roti whole
wheat, sayuran, dan buah
Edukasi
- Pengertian konstipasi dan
faktor risikonya
- Menu/ makanan yang baik
untuk konstipasi
- Anjuran diet tinggi serat
dan cairan

Preskripsi

1. Pilih jenis makanan yang

tinggi serat
2. Pola makan dan
frekuensi : 6 kali
3. Rute oral
4. Bentuk makanan biasa

ULFY FADILAH NURUL FAHMI

P17331113059/2B

Konseling
- Makan utama sebaiknya
3x dan selingan 2-3x
sehari
- Menyarankan untuk tidak
menahan bila ingin
defekasi
- Menganjurkan untuk
minum sebelum makan
agar merangsang gerakan
peristaltic usus
Koordinasi Asuhan Gizi
Bekerja sama dengan dokter
untuk pemberian obat
IV.

RENCANA MONITORING & EVALUASI

Parameter/Indikat
or
Asupan serat

Perubahan fungsi
gastrointestinal

Pola makan

Evaluasi
Membandingka
n asupan serat
sehari dengan
kebutuhan serat
Menilai
keluhan yang
dialami
berkurang atau
tidak
Menilai adanya
perbaikan pola
makanan yang
tepat

Pelaksanaan

Target

2-4 minggu
sekali

Asupan serat bertahap

30-5- gr/hari

2-4 minggu
sekali

Keluhan yang dialami

berkurang dan defekasi
berjalan normal

2-4 minggu
sekali

Kebiasaan makan teratur

dengann makan utama 3x
sehari dan selingan 2-3x
sehari