TUGAS B.

SUNDA
PEDARAN

DISUSUN KU:
PUTERI VAYA FITRIA
KELAS 98
SMP NEGERI 9 BANDUNG
 COKELAT
Cokelat teh mangrupa makanan anu dipikaresep ku sadaya jalma. Tina budak alit
nepi ka nini-nini sareng aki-aki resep kana cokelat. Cokelat oge bisa dijadikeun
sababaraha bentuk variasi, contohna dina bentuk: kue, jajanan(cemilan), batangan,
susu, campuran kopi, jeung sajabana. Salain bisa dijadikeun kana sababaraha bentuk
variasi, cokelat oge bisa disajikeun kana sababaraha warna, contohna: coklat tua,
cokelat muda, bodas, pink, biru, koneng, hejo,jsb.

Dina panalungtikan di hiji universitas nu aya di luar negeri oge, disimpulkeun

bahwa cokelat teh mangrupa hiji dahareun nu bisa ngarubah suasana hate. Nu tadina
rungsing, kalut, bingung, sedih ambek, jsb teh bisa jadi senang ngan ukur ngadahar
cokelat atawa ningali rupana wungkul. Bahkan, saking resepna kana dahareun cokelat,
aya hiji perusahaan cokelat di luar negeri oge nyieun museum khusus keur cokelat
jeung pameran baju tina cokelat.

Kusabab eta, tibatan urang panasaran kana dahareun cokelat teh, mendingan
urang nyieun sorangan. Carana mah teu hese, bahanna ge teu rumit, jeung hasilna ge
dijamin enak.

Jadi, urang kudu nyiapkeun heula alat-alat jeung bahan-bahanna. alat-alat jeung
bahan-bahanna teh nyaeta:

 Saparapat cokelat batangan (kiloan) bisa rasa: dark(cokelat murni),

milk(campuran cokelat jeung susu), white(cokelat bodas nu dioalah tina
gula), tiasa dipeser di pasar;
 Pewarna cokelat, bisa warna beureum, hejo, koneng, biru jsb (khusus
kanggo cokelat bodas);
 Panci eusi pinuh ku cai;
 Rantang;
 Cetakan keur nyetak cokelat .
 Plastik kedap udara sareng toples (rupana bebas)

Ayeuna, cara keur nyien cokelatna:

 Potong cokelat batangna jadi bentuk dada laleutik. Masukeun kana rantang nu
tadi geus disadiakeun;
 Terus, panci nu aya cia na teh dididihkeun dina kompor;
 Mun atos ngadidih, simpen rantang nu eusian cokelat di luhureunna. Aduk ku
sendok nepi ka leleh, khusus cokelat bodas mah mun atos leleh teh
tambahkeun pewarana na sacukupna. Ieu cokelat teh teu kenging kena cai
satetes pun atawa bisa gagal.
 Saatos dilelehkeun, tuangkeun eta cokelat leleh sakedik-sakedik nganggo
sendok alit ka cetakan cokelat. Terus lakukeun nepi ka cokelat leleh di rantang
seep.
 Saatos cetakan pinuh, simpeun dina kulkas atawa angin-angin di tempat nu
garing, kira-kira hiji poe.
 Terus mun eta cokelat atos ngeras bisa langsung dikaluarkeun ta cetakan jeung
langsung dibungkus ku plastik kedap udara meh teu gampang leleh.
 Terus deui, mun ieu cokelat teh atos diplastikan sadaya tiasa langsung
disimpen atawa dihias dina toples.

Nah, ayeuna teh tiasa pan ngajieun cokelat nyalira teh. Da teu susah jeung teu
rumit. Salian ti itu, urang ge teu kedah deui meseran cokelat mun bade ngemil
cokelat atawa masihan cokelat ka nu sanes. Cukup ku urang sorangan ge bisa jadi
cokelat enak jeung sasuai jeung selera.

DISUSUN KU:

PUTERI VAYA FITRIA [25]

KELAS 98