Anda di halaman 1dari 1

TABLOID NOVA/FADOLI BARBATHULLY

Bubur Jagung Muda

Bahan: 750 ml santan dari 1 btr kelapa 150 gr gula merah, iris tipis 1 sdt garam 1 cm kayu manis 3 bh jagung manis pipil Cara membuat: 1. Rebus santan dan gula merah, lalu saring. 2. Tambahkan garam dan kayu manis, masak sambil diaduk hingga mendidih. 3. Masukkan jagung manis dan masak sampai matang. Hidangkan setelah dingin. Bahan: 500 gr ikan kembung 3 sdm minyak goreng 1 bh tomat, iris halus 1 ikat daun kemangi daun pisang Bumbu halus: 3 bh cabai rawit 1 sdt gula merah 2 bh kemiri 2 cm kunyit 6 bh cabai merah sdt garam Cara membuat: 1. Lumuri ikan dengan bumbu halus, tambahkan tomat, daun kemangi. 2. Sendokkan ikan kembung dengan bumbunya ke daun pisang, ikat rapat. 3. Goreng ikan yang dibungkus sampai matang dan daun berwarna kekuningan.

Anda mungkin juga menyukai