Anda di halaman 1dari 41

Perangkat Kegiatan Belajar Mengajar

Pemetaan Kompetensi
Identifikasi KI dan KD
Rancangan Penilaian Kognitif
Kriteria Ketuntasan Minimal
Program Tahunan
Program Semester
Rincian Minggu Efektif
Silabus Berkarakter
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

Untuk SMP/MTs

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Nama
Nama ::
NIP
NIP :: Unit
Unit Kerja
Kerja ::
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Pemetaan Kompetensi

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Ruang
Lingkup Alokasi
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok
Waktu
1 2 3 4

1. Menghargai dan 1.1 Menerima keberagaman- Memahami dan mene-


produk kerajinan, produk rima keberagaman pro-
menghayati ajaran
rekayasa, produk budi duk kerajinan, rekaya-
agama yang dianut- sa, budi daya, dan
daya, dan produk pengo-
nya lahan di daerah setempat pengolahan di daerah
2. Menghargai dan sebagai anugerah Tuhan setempat sebagai anu-
menghayati 2.1 Menunjukkan rasa ingin gerah Tuhan
perilaku jujur, tahu dan sikap santun- Memahami dan me-
dalam menggali informa-si nunjukkan rasa ingin
disiplin, tang-gung tahu dan sikap santun
jawab, peduli tentang keberagaman
dalam menggali infor-
karya kerajinan, produk
(toleransi, gotong masi tentang kebera-
rekayasa, hasil budi da-ya,
royong), santun, gaman karya kerajin-an,
dan produk pengo-lahan
percaya diri, dalam produk rekayasa, hasil
daerah setempat sebagai budi daya, dan produk
berinteraksi secara wujud cinta ta-nah air dan pengolahan daerah
efektif dengan ling- bangga pada produk setempat se-bagai
kungan sosial dan Indonesia wujud cinta ta-nah air
alam dalam jang- 2.2 Mengaplikasikan perilaku dan bangga pada
jujur, percaya diri, dan produk Indonesia
kauan pergaulan
mandiri dalam meran-cang- Memahami dan meng-
dan keberadaannya
dan membuat kar-ya aplikasikan perilaku ju-
kerajinan dan produk jur, percaya diri, dan
rekayasa, merancang dan mandiri dalam meran-
melaksanakan kegi-atan cang dan membuat
budi daya, serta karya kerajinan dan
merancang dan membu-at produk rekayasa, me-
produk pengolahan rancang dan melaksa-
2.3 Menunjukkan kemauan nakan kegiatan budi
bertoleransi, disiplin dan daya budi daya, dan
bertanggung jawab da-lam serta merancang dan
penggunaan alat dan membuat produk peng-
bahan, serta teliti dan rapi olahan
saat melakukan berbagai- Memahami dan me-
kegiatan pem-buatan nunjukkan kemauan
produk kerajinan dan bertoleransi, disiplin, dan
rekayasa, kegiatan budi bertanggung ja-wab
daya, dan kegiatan dalam pengguna-an alat
pembuatan produk peng- dan bahan, ser-ta teliti
olahan dan rapi saat melakukan
berbagai kegiatan
pembuatan produk
kerajinan dan rekayasa,
kegiatan bu-di daya, dan
kegiatan pembuatan
produk peng-olahan

WAJAR Prakarya 1A 2
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Ruang
Lingkup Alokasi
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok
Waktu
1 2 3 4

3. Memahami penge- 3.1 Memahami desain pem-- Memahami pengertian- Kerajinan dari 10 x 40
tahuan (faktual, buatan dan pengemas-an dan jenis karya kera- bahan alam
konseptual, dan karya bahan alam jinan
prosedural) berda- berdasarkan konsep dan- Menjelaskan aneka jenis
sarkan rasa ingin prosedur berkarya sesuai bahan alami yang dapat
tahunya tentang il- wilayah setempat dimanfaatkan sebagai
mu pengetahuan, 3.2 Mengidentifikasi proses karya kerajin-an
teknologi, seni, bu- modifikasi karya kerajin-an- Menyebutkan dan
daya terkait feno- dan pengemasan dari menjelaskan ragam
mena dan kejadian bahan alam sesuai wila- motif hias yang digu-
tampak mata yah setempat nakan dalam pembu-
4. Mencoba, mengo- 4.1 Mencoba membuat kar-ya atan kerajinan berba-
lah, dan menyaji kerajinan dan penge- han alam
dalam ranah kon- masan dari bahan alam- Menyebutkan dan
kret (menggunakan, sesuai desain dan bahan menjelaskan bahan dan
mengurai, meran- alam yang ada di wilayah teknik karya ke-rajinan
gkai, memodifikasi, setempat dari bahan ala-mi yang
dan membuat) dan 4.2 Memodifikasi karya ke- ada di daerah setempat
ranah abstrak (me- rajinan dan pengemas-an dan daerah lain
nulis, membaca, dari bahan alam se-suai- Membuat rancangan
menghitung, meng- hasil identifikasi di wilayah karya kerajinan dari
gambar, dan meng- setempat bahan alami sesuai
arang) sesuai de- tradisi daerah setem-pat
ngan yang dipelajari - Membuat karya kera-
di sekolah dan jinan dari bahan ala-mi
sum-ber lain yang yang ada di daerah
sama dalam sudut setempat sesuai ran-
pan-dang/teori cangan yang dibuat
- Melakukan modifikasi
karya kerajinan dari
bahan alami di daerah
setempat
- Membuat kemasan
produk kerajinan dan
modifikasi kerajinan
berbahan alam

3.1 Memahami prosedur re- - Menyebutkan dan


kayasa yang digunakan menjelaskan beberapa
jenis alat penyaring air
sebagai alat penjernih air
- Menyebutkan dan
dari bahan alami menjelaskan bahan,
3.2 Mengidentifikasi bahan, material, dan alat ban-tu
material dan alat bantu yang digunakan da-lam
yang digunakan seba-gai pembuatan alat
penjernih air dengan ba- penjernih air
han buatan yang ada di - Menjelaskan langkah-
daerah setempat dan da- langkah pembuatan a-
erah lain lat penjernih air

4.1 Mencoba membuat alat - Membuat alat penjer-nih- Alat penjer- 8 x 40


penjernih air dari bahan air dari bahan ala-mi nih air se-

WAJAR Prakarya 1A 3
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Ruang
Lingkup Alokasi
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok
Waktu
1 2 3 4

alami yang ada di ling- - Membuat alat penjer-nih derhana


kungan sekitar air dari bahan bu-atan
4.2 Mencoba membuat alat
penjernih air dari bahan
buatan yang ada di ling-
kungan sekitar

3.1 Memahami konsep dan- Mengenal berbagai je-- Budi daya 10 x 40


prosedur budi daya ta- nis tanaman sayuran tanaman
naman sayuran sesuai- Memahami jenis budi sayur
wilayah setempat daya tanaman sayuran
3.2 Mengidentifikasi teknik- Menyebutkan dan men-
modifikasi media tanam jelaskan sarana dan
tanaman sayuran sesuai teknik budi daya ta-
wilayah setempat naman sayuran
4.1 Mempraktikkan budi da-ya- Membuat rancangan
tanaman sayuran ber- budi daya tanaman sa-
dasarkan konsep dan yuran di lingkungan se-
prosedur yang ada di wi- kitar
layah setempat - Menjelaskan cara budi
4.2 Memodifikasi media ta- daya tanaman cabai
nam tanaman sayuran- Memahami berbagai
berdasarkan identifikasi media tanam tanam-an
sesuai wilayah setempat sayuran
- Memahami cara budi
daya tanaman sayur-an
secara hidroponik dan
vertikultur

WAJAR Prakarya 1A 4
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Ruang
Lingkup Alokasi
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok
Waktu
1 2 3 4

3.1 Memahami rancangan - Menyebutkan dan men-- Bahan pa- 8 x 40


pembuatan, penyajian jelaskan jenis bahan ngan olahan
dan pengemasan aneka pangan dari buah-bu- dari buah dan
olahan pangan buah dan ahan dan sayuran sayur
sayuran menjadi minum- - Memahami ciri khas,
an segar berdasarkan manfaat, dan kandung-
konsep dan prosedur an buah-buahan dan
berkarya sesuai wilayah sayuran
setempat - Menjelaskan bahan dan
3.2 Memahami manfaat dan teknik yang digu-nakan
proses pembuatan, pe- dalam pengo-lahan
nyajian dan pengemasan bahan pangan dari
aneka olahan pangan buah-buahan dan
buah dan sayuran men- sayuran
jadi minuman kesehatan - Merancang pembuat-an
yang ada di wilayah se- dan pengemasan untuk
tempat produk pengo-lahan
4.1 Mencoba membuat olah- minuman dari buah-
an pangan buah dan sa- buahan dan sa-yuran
yuran menjadi minuman - Mengolah buahan-
segar sesuai rancangan buahan dan sayuran
dan bahan yang ada di menjadi minuman segar
wi-layah setempat
4.2 Mencoba membuat olah-
an pangan buah dan sa-
yuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil
analisis dan bahan yang
ada di wilayah setempat

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 5
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Identifikasi KI, KD untuk Menetapkan


Kegiatan Pembelajaran (TM, PT, KMTT)

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Jenis Kegiatan
Pembelajaran
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Indikator

TM PT KMTT

1. Menghargai dan 1.1 Menerima keberagaman - Memahami dan menerima


menghayati produk kerajinan, produk keberagaman produk kera-
ajaran agama rekayasa, produk budi da- jinan, rekayasa, budi daya,
yang dia-nutnya ya, dan produk pengo-lahan dan pengolahan di daerah
2. Menghargai dan di daerah setempat sebagai setempat sebagai anuge-rah
menghayati anugerah Tuhan Tuhan
perila-ku jujur, 2.1 Menunjukkan rasa ingin - Memahami dan menun-
disiplin, tanggung tahu dan sikap santun da- jukkan rasa ingin tahu dan
jawab, peduli lam menggali informasi sikap santun dalam meng-
(toleransi, gotong tentang keberagaman kar- gali informasi tentang kebe-
royong), santun, ya kerajinan, produk reka- ragaman karya kerajinan,
percaya diri, yasa, hasil budi daya, dan produk rekayasa, hasil budi
dalam berin- produk pengolahan dae-rah daya, dan produk pengo-
teraksi secara e- setempat sebagai wu-jud lahan daerah setempat se-
fektif dengan ling- cinta tanah air dan bangga bagai wujud cinta tanah air
kungan sosial dan pada produk Indo-nesia dan bangga pada produk
alam dalam jang- 2.2 Mengaplikasikan perilaku Indonesia
kauan pergaulan jujur, percaya diri, dan - Memahami dan mengap-
dan keberadaan- mandiri dalam merancang likasikan perilaku jujur, per-
nya dan membuat karya ke- caya diri, dan mandiri da-lam
rajinan dan produk reka- merancang dan mem-buat
yasa, merancang dan me- karya kerajinan dan produk
laksanakan kegiatan budi rekayasa, meran-cang dan
daya, serta merancang dan melaksanakan kegiatan budi
membuat produk daya, dan serta
pengolahan merancang dan membuat
2.3 Menunjukkan kemauan produk pengo-lahan
bertoleransi, disiplin dan - Memahami dan menunjuk-
bertanggung jawab dalam kan kemauan bertoleransi,
penggunaan alat dan ba- disiplin, dan bertanggung
han, serta teliti dan rapi saat jawab dalam penggunaan
melakukan berbagai alat dan bahan, serta teliti
kegiatan pembuatan pro- dan rapi saat melakukan
duk kerajinan dan reka- berbagai kegiatan pembu-
yasa, kegiatan budi daya, atan produk kerajinan, dan
dan kegiatan pembuatan rekayasa, kegiatan budi
produk pengolahan daya, dan kegiatan pembu-
atan produk pengolahan

WAJAR Prakarya 1A 6
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Jenis Kegiatan
Pembelajaran
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Indikator

TM PT KMTT

3. Memahami pe- 3.1 Memahami desain pem-- Pengertian ke-- Memahami pengertian dan
ngetahuan (faktu- buatan dan pengemasan rajinan dari ba- jenis karya kerajinan reka-
al, konseptual, karya bahan alam berda- han alam yasa, budi daya, dan peng-
dan prosedural) sarkan konsep dan pro-- Fungsi dan ke- olahan
berdasarkan rasa sedur berkarya sesuai wi- rajinan dari ba-- Menjelaskan aneka jenis
han alam
ingin tahunya ten- layah setempat bahan alami yang dapat
- Jenis karya ke-
tang ilmu penge- 3.2 Mengidentifikasi proses dimanfaatkan sebagai kar-ya
rajinan dari ba-
tahuan, teknologi, modifikasi karya kerajin-an han alam kerajinan
seni, budaya ter- dan pengemasan dari ba-- Motif hias pada- Menyebutkan dan menje-
kait fenomena han alam sesuai wilayah kerajinan berba- laskan ragam motif hias yang
dan kejadian setempat han alam digunakan dalam pembuatan
tampak mata 4.1 Mencoba membuat karya- Bahan alam kerajinan ber-bahan alam
4. Mencoba, mengo- kerajinan dan pengemas-an pembuatan kar-- Menyebutkan dan menje-
lah, dan menyaji dari bahan alam sesuai ya kerajinan laskan bahan dan teknik
dalam ranah kon- desain dan bahan alam- Peralatan yang karya kerajinan dari bahan
kret (mengguna- yang ada di wilayah se- dibutuhkan da- alami yang ada di daerah
lam pembuatan
kan, mengurai, tempat setempat dan daerah lain
kerajinan berba-
merangkai, me- 4.2 Memodifikasi karya kera- - Membuat rancangan kar-ya
han alam
modifikasi, dan jinan dan pengemasan da-ri- kerajinan dari bahan alami
Teknik pembu-
membuat) dan ra- bahan alam sesuai hasil atan karya ke- sesuai tradisi daerah
nah abstrak (me- identifikasi di wilayah se- rajinan berba-han setempat
nulis, membaca, tempat alam - Membuat karya kerajinan
menghitung, - Pembuatan kar- dari bahan alami yang ada di
menggambar, dan ya ke ra j in an daerah setempat sesuai
mengarang) berbahan alam rancangan yang dibuat
sesuai dengan - Modifikasi karya- Melakukan modifikasi kar-ya
yang dipelajari di kerajinan ber- kerajinan dari bahan alami di
bahan alam
sekolah dan sum- daerah setempat
- Pengemasan
ber lain yang sa- - Membuat kemasan produk
karya kerajinan
ma dalam sudut kerajinan dan modifikasi
dengan bahan
pandang/teori alam kerajinan berbahan alam

3.1 Memahami prosedur re- - Penyaringan air - Menyebutkan dan


kayasa yang digunakan - Bahan dan per- menjelaskan beberapa jenis
sebagai alat penjernih air alatan yang di- alat penyaring air
dari bahan alami butuhkan dalam- Menyebutkan dan menje-
3.2 Mengidentifikasi bahan, pembuatan alat laskan bahan, material, dan
material dan alat bantu
penjernih air alat bantu yang digunakan
yang digunakan sebagai
- Teknik pem- dalam pembuatan alat
penjernih air dengan ba-
han buatan yang ada di buatan alat pen- penjernih air
daerah setempat dan da- jernih air - Menjelaskan langkah-
erah lain - Proses kerja langkah pembuatan alat
4.1 Mencoba membuat alat pembuatan alat penjernih air
penjernih air dari bahan a- penjernih air - Membuat alat penjernih air
lami yang ada di ling- - Pembuatan alat dari bahan alami
kungan sekitar penjernih air - Membuat alat penjernih air
4.2 Mencoba membuat alat dari bahan buatan
penjernih air dari bahan
buatan yang ada di ling-
kungan sekitar

WAJAR Prakarya 1A 7
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Jenis Kegiatan
Pembelajaran
Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Materi Pembelajaran Indikator

TM PT KMTT

3.1 Memahami konsep dan- Pengertian ta-- Mengenal berbagai jenis


prosedur budi daya ta- naman sayuran tanaman sayuran
naman sayuran sesuai wi-- Jenis-jenis - Memahami jenis budi daya
layah setempat tanaman sayur tanaman sayuran
3.2 Mengidentifikasi teknik- Perkembangbi- - Menyebutkan dan menje-
modifikasi media tanam ta- akan tanaman laskan sarana dan teknik
naman sayuran sesuai wi- sayuran budi daya tanaman sayur-an
layah setempat - Teknik budi da-ya- Membuat rancangan budi
4.1 Mempraktikkan budi daya tanaman sa- daya tanaman sayuran di
tanaman sayuran berda- yuran lingkungan sekitar
sarkan konsep dan pro-- Budi daya ta-- Menjelaskan cara budi da-ya
sedur yang ada di wilayah naman cabai tanaman cabai
setempat - Modifikasi me-dia- Memahami berbagai media
4.2 Memodifikasi media tanam budi daya tanam tanaman sayuran
tanaman sayuran berda- tanaman sayur-- Memahami cara budi daya
sarkan identifikasi sesuai an tanaman sayuran secara
wilayah setempat hidroponik dan vertikultur
3.1 Memahami rancangan - Kebutuhan ma-- Menyebutkan dan men-
pembuatan, penyajian dan nusia terhadap jelaskan jenis bahan pa-ngan
pengemasan aneka olah- sayur dan buah dari buah-buahan dan
an pangan buah dan sa- - Manfaat buah sayuran
yuran menjadi minuman dan sayur - Memahami ciri khas,
segar berdasarkan konsep - Teknik pengo- manfaat, dan kandungan
dan prosedur berkarya lahan buah-bu- buah-buahan dan sayuran
sesuai wilayah setempat ahan dan sayur-- Menjelaskan bahan dan
3.2 Memahami manfaat dan an teknik yang digunakan dalam
proses pembuatan, - Jenis olahan pengolahan bahan pangan
penya-jian dan buah-buahan dari buah-buahan dan
pengemasan ane-ka - Jenis olahan sa- sayuran
olahan pangan buah dan yuran - Merancang pembuatan dan
sayuran menjadi mi- - Pengolahan mi- pengemasan untuk produk
numan kesehatan yang numan segar dari pengolahan minuman dari
ada di wilayah setempat buah dan sayur buah-buahan dan sayuran
4.1 Mencoba membuat olahan - Membuat mi-- Mengolah buahan-buahan
pangan buah dan sayuran numan segar dari dan sayuran menjadi
menjadi minuman segar buah-buah-an minuman segar
sesuai rancangan dan ba- dan sayuran - Mengolah buahan-buahan
han yang ada di wilayah - Membuat mi- dan sayuran menjadi
setempat numan kesehat- minuman kesehatan
4.2 Mencoba membuat olahan an dari buah-
pangan buah dan sayuran buahan dan sa-
menjadi minuman kese- yuran
hatan sesuai hasil analisis
dan bahan yang ada di
wilayah setempat
Keterangan:
TM : Tatap Muka PT : Penugasan Terstruktur KMTT : Kegiatan Mandiri Tidak Terstruktur

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 8
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Rancangan Penilaian Kognitif


Pemetaan Penilaian Berdasarkan KI/KD/Indikator

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator UH UTS LUS

1. Menghargai dan 1.1 Menerima keberagaman pro-duk- Memahami dan menerima kebe-
menghayati ajaran kerajinan, produk rekaya-sa, ragaman produk kerajinan, reka-
agama yang dianut- produk budi daya, dan pro-duk yasa, budi daya, dan pengolahan di
nya pengolahan di daerah se-tempat daerah setempat sebagai anu-
2. Menghargai dan sebagai anugerah Tu-han gerah Tuhan
menghayati perilaku 2.1 Menunjukkan rasa ingin tahu dan- Memahami dan menunjukkan ra-sa
jujur, disiplin, tang- sikap santun dalam meng-gali ingin tahu dan sikap santun dalam
gung jawab, peduli informasi tentang kebera-gaman menggali informasi tentang
(toleransi, gotong karya kerajinan, produk keberagaman karya kerajinan,
royong), santun, rekayasa, hasil budi daya, dan produk rekayasa, hasil budi daya,
percaya diri, dalam produk pengolahan daerah se- dan produk pengolahan daerah
berinteraksi secara tempat sebagai wujud cinta setempat sebagai wujud cinta tanah
efektif dengan ling- tanah air dan bangga pada air dan bangga pada produk
kungan sosial dan produk Indonesia Indonesia
alam dalam jang- 2.2 Mengaplikasikan perilaku jujur,- Memahami dan mengaplikasikan
kauan pergaulan percaya diri, dan mandiri dalam perilaku jujur, percaya diri, dan
dan keberadaannya merancang dan membuat kar-ya mandiri dalam merancang dan
kerajinan dan produk reka-yasa, membuat karya kerajinan dan
merancang dan melaksa-nakan produk rekayasa, merancang dan
kegiatan budi daya, ser-ta melaksanakan kegiatan budi daya
merancang dan membuat produk budi daya, dan serta merancang
pengolahan dan membuat produk pengolah-an
2.3 Menunjukkan kemauan bertole-- Memahami dan menunjukkan
ransi, disiplin dan bertanggung kemauan bertoleransi, disiplin, dan
jawab dalam penggunaan alat bertanggung jawab dalam
dan bahan, serta teliti dan rapi penggunaan alat dan bahan, serta
saat melakukan berbagai kegi- teliti dan rapi saat melakukan
atan pembuatan produk kera- berbagai kegiatan pembuatan
jinan dan rekayasa, kegiatan budi produk kerajinan dan rekayasa,
daya, dan kegiatan pem-buatan kegiatan budi daya, dan kegiatan
produk pengolahan pembuatan produk pengolahan
3. Memahami penge- 3.1 Memahami desain pembuatan- Memahami pengertian dan jenis
tahuan (faktual, dan pengemasan karya bahan karya kerajinan
kon-septual, dan alam berdasarkan konsep dan- Menjelaskan aneka jenis bahan
prose-dural)
berdasarkan rasa prosedur berkarya sesuai wila- alami yang dapat dimanfaatkan
ingin tahunya yah setempat sebagai karya kerajinan
tentang ilmu penge- 3.2 Mengidentifikasi proses modi-- Menyebutkan dan menjelaskan
tahuan, teknologi, fikasi karya kerajinan dan pe- ragam motif hias yang diguna-kan
seni, budaya terkait ngemasan dari bahan alam dalam pembuatan kerajinan ber-
fenomena dan keja- sesuai wilayah setempat bahan alam
dian tampak mata

WAJAR Prakarya 1A 9
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator UH UTS LUS

4. Mencoba, mengo- 4.1 Mencoba membuat karya ke-- Menyebutkan dan menjelaskan
lah, dan menyaji da- rajinan dan pengemasan dari bahan dan teknik karya kerajin-an
lam ranah konkret bahan alam sesuai desain dan dari bahan alami yang ada di
(menggunakan, me- bahan alam yang ada di wila-yah daerah setempat dan daerah lain
ngurai, merangkai, setempat - Membuat rancangan karya ke-
memodifikasi, dan 4.2 Memodifikasi karya kerajinan dan rajinan dari bahan alami sesuai
membuat) dan ra- pengemasan dari bahan alam tradisi daerah setempat
nah abstrak (me- sesuai hasil identifikasi di wilayah- Membuat karya kerajinan dari
nulis, membaca, setempat bahan alami yang ada di daerah
menghitung, meng- setempat sesuai rancangan yang
gambar, dan meng- dibuat
arang) sesuai de- - Melakukan modifikasi karya
ngan yang dipelajari kerajinan dari bahan alami di
di sekolah dan sum- daerah setempat
ber lain yang sama - Membuat kemasan produk ke-
dalam sudut pan- rajinan dan modifikasi kerajinan
dang/teori berbahan alam
3.1 Memahami prosedur rekayasa- Menyebutkan dan menjelaskan
yang digunakan sebagai alat beberapa jenis alat penyaring air
penjernih air dari bahan alami - Menyebutkan dan menjelaskan
3.2 Mengidentifikasi bahan, materi-al bahan, material, dan alat bantu
dan alat bantu yang diguna-kan yang digunakan dalam pembuat-an
sebagai penjernih air de-ngan alat penjernih air
bahan buatan yang ada di- Menjelaskan langkah-langkah
daerah setempat dan daerah lain pembuatan alat penjernih air
4.1 Mencoba membuat alat penjer-- Membuat alat penjernih air dari
nih air dari bahan alami yang ada bahan alami
di lingkungan sekitar - Membuat alat penjernih air dari
4.2 Mencoba membuat alat penjer- bahan buatan
nih air dari bahan buatan yang
ada di lingkungan sekitar
3.1 Memahami konsep dan pro- - Mengenal berbagai jenis tanaman
sedur budi daya tanaman sa- sayuran
yuran sesuai wilayah setempat - Memahami jenis budi daya
3.2 Mengidentifikasi teknik modi- tanaman sayuran
fikasi media tanam tanaman - Menyebutkan dan menjelaskan
sayuran sesuai wilayah se- sarana dan teknik budi daya
tempat tanaman sayuran
4.1 Mempraktikkan budi daya ta- - Membuat rancangan budi daya
naman sayuran berdasarkan tanaman sayuran di lingkungan
konsep dan prosedur yang ada sekitar
di wilayah setempat - Menjelaskan cara budi daya
4.2 Memodifikasi media tanam tanaman cabai
tanaman sayuran berdasar-kan - Memahami berbagai media tanam
identifikasi sesuai wilayah tanaman sayuran
setempat - Memahami cara budi daya ta-
naman sayuran secara hidro-ponik
dan vertikultur

WAJAR Prakarya 1A 10
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator UH UTS LUS

3.1 Memahami rancangan pem- - Menyebutkan dan menjelaskan


buatan, penyajian dan penge- jenis bahan pangan dari buah-
masan aneka olahan pangan buahan dan sayuran
buah dan sayuran menjadi - Memahami ciri khas, manfaat, dan
minuman segar berdasarkan kandungan buah-buahan dan
konsep dan prosedur berkarya sayuran
sesuai wilayah setempat - Menjelaskan bahan dan teknik
3.2 Memahami manfaat dan yang digunakan dalam pengo-
proses pembuatan, penyajian lahan bahan pangan dari buah-
dan pengemasan aneka olah- buahan dan sayuran
an pangan buah dan sayuran
menjadi minuman kesehatan
yang ada di wilayah setempat
4.1 Mencoba membuat olahan pa-- Merancang pembuatan dan pe-
ngan buah dan sayuran men-jadi ngemasan untuk produk pengo-
minuman segar sesuai ran- lahan minuman dari buah-buahan
cangan dan bahan yang ada di dan sayuran
wilayah setempat - Mengolah buahan-buahan dan
4.2 Mencoba membuat olahan pa- sayuran menjadi minuman segar
ngan buah dan sayuran men-jadi- Mengolah buahan-buahan dan
minuman kesehatan sesuai hasil sayuran menjadi minuman ke-
analisis dan bahan yang ada di sehatan
wilayah setempat
Keterangan:
UH : Ulangan Harian
UTS : Ulangan Tengah Semester
LUS : Latihan Ulangan Semester

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 11
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Penetapan Kriteria Ketuntasan Minimal


Per Kompetensi Dasar dan Indikator

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Kompetensi inti:
Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun,
percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan
keberadaannya
Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan
membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang
dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori

Kriteria Ketuntasan Minimal


Kriteria Penetapan Ketuntasan
No. Kompetensi Dasar dan Indikator
Nilai
Daya
Kompleksitas Intake KKM
Dukung
(%)
Menerima keberagaman produk kerajinan, produk rekayasa, produk budi
daya, dan produk pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
- Memahami dan menerima keberagaman produk kerajinan, rekayasa, budi
daya, dan pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi
tentang keberagaman karya kerajinan produk rekayasa, hasil budi daya, dan
produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan
bangga pada produk Indonesia
- Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam
menggali informasi tentang keberagaman karya kerajinan, produk
rekayasa, hasil budi daya, dan produk pengolahan daerah setempat
sebagai wujud cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang
dan membuat karya kerajinan dan produk rekayasa, merancang dan
melaksanakan kegiatan budi daya, serta merancang dan membuat produk
pengolahan
- Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri
dalam merancang dan membuat karya kerajinan, dan produk rekayasa,
merancang dan melaksanakan kegiatan budi daya, serta merancang dan
membuat produk pengolahan
Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab dalam
penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai
kegiatan pembuatan produk kerajinan dan rekayasa, kegiatan budi daya, dan
kegiatan pembuatan produk pengolahan
- Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi
saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan produk kerajinan dan
rekayasa, kegiatan budi daya, dan kegiatan pembuatan produk pengolahan

WAJAR Prakarya 1A 12
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kriteria Ketuntasan Minimal


Kriteria Penetapan Ketuntasan
No. Kompetensi Dasar dan Indikator
Nilai
Daya
Kompleksitas Intake KKM
Dukung
(%)
1. Kerajinan dari bahan alam
Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan alam
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Memahami pengertian dan jenis karya kerajinan
- Menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan sebagai
karya kerajinan
- Menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang digunakan dalam
pembuatan kerajinan berbahan alam
- Menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik karya kerajinan dari
bahan alami yang ada di daerah setempat dan daerah lain
Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari
bahan alam sesuai wilayah setempat
- Melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan alami di daerah setempat
Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai
desain dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
- Membuat rancangan karya kerajinan dari bahan alami sesuai tradisi daerah
setempat
- Membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada di daerah setempat
sesuai rancangan yang dibuat
Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai hasil
identifikasi di wilayah setempat
- Membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi kerajinan berbahan
alam
Alat penjernih air sederhana
2. Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat penjernih air dari
bahan alami
- Menyebutkan dan menjelaskan beberapa jenis alat penyaring air
- Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu yang
digunakan dalam pembuatan alat penjernih air
Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan sebagai
penjernih air dengan bahan buatan yang ada di daerah setempat dan daerah
lain
- Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu yang
digunakan dalam pembuatan alat penjernih air
Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di lingkungan
sekitar
- Menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penjernih air
- Membuat alat penjernih air dari bahan alami
Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada di
lingkungan sekitar
- Membuat alat penjernih air dari bahan buatan
Budi daya tanaman sayur
3. Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesuai wilayah
setempat
- Mengenal berbagai jenis tanaman sayuran
- Memahami jenis budi daya tanaman sayuran
- Menyebutkan dan menjelaskan sarana dan teknik budi daya tanaman
sayuran
Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran sesuai
wilayah setempat
- Memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan
prosedur yang ada di wilayah setempat
- Membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di lingkungan sekitar
- Menjelaskan cara budi daya tanaman bayam

WAJAR Prakarya 1A 13
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kriteria Ketuntasan Minimal


Kriteria Penetapan Ketuntasan
No. Kompetensi Dasar dan Indikator
Nilai
Daya
Kompleksitas Intake KKM
Dukung
(%)
Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan identifikasi sesuai
wilayah setempat
- Memahami cara budi daya tanaman sayuran secara hidroponik dan
vertikultur
Bahan pangan olahan dari buah dan sayur
4. Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan
pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Menyebutkan dan menjelaskan jenis bahan pangan dari buah-buahan dan
sayuran
- Menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengolahan bahan
pangan dari buah-buahan dan sayuran
Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan
aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang
ada di wilayah setempat
- Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan sayuran
Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
segar sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat
- Merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk pengolahan
minuman dari buah-buahan dan sayuran
- Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah setempat
- Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman kesehatan
Catatan: Poin kriteria penetapan ketuntasan diisi guru masing-masing sesuai KKM yang akan dicapai di tingkat
sekolahnya

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 14
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Penetapan Kriteria Ketuntasan Minimal


Per Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Kriteria Ketuntasan Minimal


Kriteria Penetapan Ketuntasan
No. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
Nilai KKM
Kompleksitas Daya Dukung Intake
(%)
1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
- Menerima keberagaman produk kerajinan, produk
rekayasa, produk budi daya, dan produk pengolahan di
daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung
jawab, peduli (toleransi, gotong royong), santun, percaya diri,
dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial
dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
- Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam
menggali informasi tentang keberagaman karya
kerajinan, produk rekayasa, hasil budi daya, dan produk
pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah
air dan bangga pada produk Indonesia
- Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri
dalam merancang dan membuat karya kerajinan dan
produk rekayasa, merancang dan melaksanakan
kegiatan budi daya, serta merancang dan membuat
produk pengolahan
- Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan
bertanggung jawab dalam penggunaan alat dan bahan,
serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan
pembuatan produk kerajinan dan rekayasa, kegiatan budi
daya, dan kegiatan pembuatan produk pengolahan
Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan
3.
prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
Kerajinan
- Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya
bahan alam berdasarkan konsep dan prosedur berkarya
sesuai wilayah setempat
- Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan
pengemasan dari bahan alam sesuai wilayah setempat
Rekayasa
- Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai
alat penjernih air dari bahan alami
- Mengidentifikasi bahan, material, dan alat bantu yang
digunakan sebagai penjernih air dengan bahan buatan
yang ada di daerah setempat dan daerah lain
Budi daya

WAJAR Prakarya 1A 15
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kriteria Ketuntasan Minimal


Kriteria Penetapan Ketuntasan
No. Kompetensi Inti dan Kompetensi Dasar
Nilai KKM
Kompleksitas Daya Dukung Intake
(%)
- Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman
sayuran sesuai wilayah setempat
- Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman
sayuran sesuai wilayah setempat
Pengolahan
- Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan
pengemasan aneka olahan pangan buah dan sayuran
menjadi minuman segar berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian
dan pengemasan aneka olahan pangan buah dan
sayuran menjadi minuman kesehatan yang ada di
wilayah setempat

4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret


(menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan
membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan
yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam
sudut pandang/teori
Kerajinan
- Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan
dari bahan alam sesuai desain dan bahan alam yang ada
di wilayah setempat
- Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari
bahan alam sesuai hasil identifikasi di wilayah setempat
Rekayasa
- Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami
yang ada di lingkungan sekitar
- Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan
yang ada di lingkungan sekitar
Budi daya
- Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berda-
sarkan konsep dan prosedur yang ada di wilayah
setempat
- Memodifikasi media tanam tanaman sayuran
berdasarkan identifikasi sesuai wilayah setempat
Pengolahan
- Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran
menjadi minuman segar sesuai rancangan dan bahan
yang ada di wilayah setempat
- Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran
menjadi minuman kesehatan sesuai hasil analisis dan
bahan yang ada di wilayah setempat
Catatan: Poin kriteria penetapan ketuntasan diisi guru masing-masing sesuai KKM yang akan dicapai di tingkat
sekolahnya

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 16
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Program Tahunan

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Alokasi
W
Semester No. Materi Pokok/Kompetensi Dasar Keterangan
ak
tu
1 1. Kerajinan dari bahan alam 10 JP
- Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan alam
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan
alam sesuai wilayah setempat
- Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai
desain dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
- Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai hasil
identifikasi di wilayah setempat
2. Alat penjernih air sederhana 8 JP
- Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat penjernih air dari
bahan alami
- Mengidentifikasi bahan, material, dan alat bantu yang digunakan sebagai
penjernih air dengan bahan buatan yang ada di daerah setempat dan daerah
lain
- Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di lingkungan
sekitar
- Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada di lingkungan
sekitar
3. Budi daya tanaman sayuran 10 JP
- Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesuai wilayah
setempat
- Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran sesuai
wilayah setempat
- Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan prosedur
yang ada di wilayah setempat
- Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan identifikasi sesuai
wilayah setempat
4. Bahan pangan olahan dari buah dan sayur 8 JP
- Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan
pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan konsep dan
prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan
aneka olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang
ada di wilayah setempat
- Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar
sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat
- Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman
kesehatan sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah setempat
Jumlah 36 JP

WAJAR Prakarya 1A 17
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Alokasi
W
Semester No. Materi Pokok/Kompetensi Dasar Keterangan
ak
tu
2 5. Kerajinan 8 JP
- Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan buatan
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari
bahan buatan sesuai wilayah setempat
- Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan buatan
sesuai desain dan bahan buatan yang ada di wilayah setempat
- Memodifikasi karya kerajinan dan pengemsan dari bahan buatan sesuai hasil
identifikasi di wilayah setempat
6. Rekayasa 8 JP
- Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai produk sederhana
dengan teknologi mekanik
- Mengidentifikasi bahan, material, dan alat bantu yang digunakan sebagai
mainan dengan teknologi mekanik yang ada di daerah setempat dan daerah
lain
- Mencoba membuat produk sederhana menggunakan teknologi mekanik
(gerak, putar, ungkit, dan sebagainya)
- Mencoba membuat mainan yang menggunakan teknologi mekanik 8 JP
Budi daya
7. - Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman obat sesuai wilayah
setempat
- Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanamaan obat sesuai
dengan wilayah setempat
- Mempraktikkan budi daya tanaman obat berdasarkan konsep dan prosedur
yang ada di wilayah setempat
- Memodifikasi media tanam tanaman obat berdasarkan identifikasi sesuai
wilayah setempat
Pengolahan 8 JP
- Memahami rancangan pembuatan, penyajian, dan pengemasan aneka
8. olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan cepat saji yang sehat
berdasarkan konsep dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Memahami manfaat dan proses olahan nonpangan dari hasil samping bahan
pangan nabati menjadi bahan dasar kerajinan
- Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi makanan
cepat saji yang sehat sesuai rancangan dan bahan yang ada di wilayah
setempat
- Mencoba membuat olahan nonpangan dari hasil samping bahan pangan
nabati menjadi bahan dasar kerajinan
Jumlah 32 JP

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 18
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Program Semester

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Bulan
Materi Pokok/ Jml
No. Juli Agustus September Oktober November Desember Januari Ket.
Kompetensi Dasar Jam
1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5
1. Karya kerajinan dari ba- 10 JP x x x x x
han alam
- Memahami desain
pem-buatan dan
pengemas-an karya
bahan alam
berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya
sesuai wilayah setem-
pat
- Mengidentifikasi proses
modifikasi karya kera-
jinan dan pengemasan
dari bahan alam sesuai
wilayah setempat
- Mencoba membuat
kar-ya kerajinan dan
pe-ngemasan dari
bahan alam sesuai
desain dan bahan alam
yang ada di wilayah
setempat
- Memodifikasi karya
kerajinan dan penge-
masan dari bahan alam
sesuai hasil identifikasi
di wilayah setempat
2. Alat penjernih air se- 8 JP x x x x
derhana
- Memahami prosedur
rekayasa yang diguna-
kan sebagai alat
penjer-nih air dari
bahan alami
- Mengidentifikasi bahan,
material, dan alat bantu
yang digunakan seba-
gai penjernih air de-
ngan bahan buatan
yang ada di daerah se-
tempat dan daerah lain
- Mencoba membuat alat
penjernih air dari bahan
alami yang ada di ling-
kungan sekitar
- Mencoba membuat alat
penjernih air dari bahan
buatan yang ada di
lingkungan sekitar

WAJAR Prakarya 1A 19
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Bulan
Materi Pokok/ Jml
No. Juli Agustus September Oktober November Desember Januari Ket.
Kompetensi Dasar Jam
1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5
3. Budi daya tanaman sa- 10 JP x x x x x
yur
- Memahami konsep dan
prosedur budi daya
tanaman sayuran sesu-
ai wilayah setempat
- Mengidentifikasi teknik
modifikasi media tanam
tanaman sayuran sesu-
ai wilayah setempat
- Mempraktikkan budi
daya tanaman sayuran
berdasarkan konsep
dan prosedur yang ada
di wilayah setempat
- Memodifikasi media ta-
nam tanaman sayuran
berdasarkan identifikasi
sesuai wilayah setem-
pat
4. Olahan pangan dari 8 JP x x x
buah dan sayur
- Memahami rancangan
pembuatan, penyajian,
dan pengemasan

Persiapan Penerimaan Rapor


aneka olahan pangan
buah dan sayuran
menjadi minuman
segar berdasarkan
konsep dan prosedur
berkarya sesuai
wilayah setempat
- Memahami manfaat
dan proses pembuatan,
penyajian, dan penge-
masan aneka olahan
pangan buah dan
sayuran menjadi
minuman kesehatan
yang ada di wilayah
setempat
- Mencoba membuat
olahan pangan buah
dan sayuran menjadi
minuman segar sesuai
rancangan dan bahan
yang ada di wilayah se-
tempat
- Mencoba membuat
olahan pangan buah
dan sayuran menjadi
minuman kesehatan
sesuai hasil analisis
dan bahan yang ada
diwilayah setempat
Keterangan :
: Libur hari raya Idul Fitri : Ulangan semester 1 : Libur semester 1
: Kegiatan tengah semester : Latihan ulangan semester 1

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

WAJAR Prakarya 1A 20
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 21
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Rincian Minggu Efektif

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

I. Jumlah minggu dalam semester 1


No. Bulan Jumlah Minggu

1. Juli 4
2. Agustus 4
3. September 4
4. Oktober 5
5. November 4
6. Desember 4
7. Januari 1
Jumlah Total 26

II. Jumlah minggu tidak efektif dalam semester 1


No. Kegiatan Jumlah Minggu

1. Libur hari raya Idul Fitri 2


2. Kegiatan tengah semester 1
3. Latihan ulangan semester 1 1
4. Ulangan semester 1 1
5. Persiapan penerimaan rapor 1
6. Libur semester 1 2
Jumlah Total 8

III. Jumlah minggu efektif dalam semester 1


Jumlah minggu dalam semester 1 - jumlah minggu tidak efektif dalam semester 1
= 26 minggu - 8 minggu
= 18 minggu efektif

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 22
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Silabus Berkarakter

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Kompetensi Inti: 1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya


2. Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi, gotong
royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan
alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
3. Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya
tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata
4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai,
memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar,
dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam
sudut pandang/teori

Kompetensi Materi Pokok/ Kegiatan Sumber Nilai


Indikator Penilaian Waktu
Dasar Pembelajaran Pembelajaran Belajar Karakter
1.1 Menerima kebe- - Memahami dan
ragaman produk menerima kebe-
kerajinan, pro- ragaman produk
duk rekayasa, kerajinan, reka-
produk budi da- yasa, budi daya,
ya, dan produk dan pengolahan di
pengolahan di daerah setem-pat
daerah setem- sebagai anu-
pat sebagai a- gerah Tuhan
nugerah Tuhan - Memahami dan
2.1 Menunjukkan menunjukkan ra-
rasa ingin tahu sa ingin tahu dan
dan sikap san- sikap santun da-
tun dalam lam menggali in-
meng-gali formasi tentang
informasi keberagaman
tentang kebera- karya kerajinan,
gaman karya produk rekaya-sa,
kerajinan, pro- hasil budi daya,
duk rekayasa, dan pro-duk
hasil budi daya, pengolahan
dan produk daerah setempat
pengolahan da- sebagai wujud
erah setempat cinta tanah air dan
sebagai wujud bangga pa-da
cinta tanah air produk Indo-nesia
dan bangga pa- - Memahami dan
da produk Indo- mengaplikasikan
nesia perilaku jujur,
2.2 Mengaplikasi- percaya diri, dan
kan perilaku ju- mandiri dalam
jur, percaya diri, merancang dan
dan mandiri da- membuat karya
lam merancang kerajinan dan
dan membuat produk rekaya-sa,

WAJAR Prakarya 1A 23
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Materi Pokok/ Kegiatan Sumber Nilai


Indikator Penilaian Waktu
Dasar Pembelajaran Pembelajaran Belajar Karakter
karya kerajinan merancang dan
dan produk re- melaksana-kan
kayasa, meran- kegiatan bu-di
cang dan daya, dan ser-ta
melak-sanakan merancang dan
kegiat-an budi membuat produk
daya, serta pengo-lahan
meran-cang dan - Memahami dan
mem-buat menunjukkan
produk pe- kemauan berto-
ngolahan leransi, disiplin,
2.3 Menunjukkan dan bertanggung
kemauan berto- jawab dalam
leransi, disiplin penggunaan alat
dan bertang- dan bahan, serta
gung jawab da- teliti dan rapi sa-at
lam pengguna- melakukan
an alat dan ba- berbagai kegiat-an
han, serta teliti pembuatan
dan rapi saat produk kerajinan
melakukan ber- dan rekayasa,
bagai kegiatan kegiatan budi
pembuatan pro- daya, dan kegi-
duk kerajinan atan pembuatan
dan rekayasa, produk pengo-
kegiatan budi lahan
daya, dan kegi-
atan pembuatan
produk pengo-
lahan
3.1 Memahami de- - Kerajinan da-ri- Dengan tanya- Memahami pe- Jenis: 10 x 40 - Buku - Bersaha-
sain pembuat- bahan alam jawab, siswa ngertian dan je-nis - Kuis Prakarya bat/komu-
an dan penge- menjelaskan karya kerajin-an - Tugas 1A nikatif
masan karya pengertian dan- Menjelaskan a- Individu - Buku - Kreatif
bahan alam ber- jenis kar-ya neka jenis ba-han - Tugas Paket - Peduli
dasarkan kon- kerajinan alami yang dapat Kelom- - Buku lingkung-
sep dan prose- berbahan a-lam dimanfa-atkan pok referen-si an
dur berkarya se- di Nusan-tara sebagai karya - Ulangan lain - Tanggung
suai wilayah se- - Dengan tanya kerajinan Bentuk In- jawab
tempat jawab, siswa- Menyebutkan dan strumen:
3.2 Mengidentifika- menjelaskan menjelas-kan - Tes Ter-
si proses modi- aneka jenis ragam motif hias tulis PG
fikasi karya ke- bahan alami yang digu-nakan - Tes Ter-
rajinan dan pe- yang dapat di- dalam pembuatan tulis
ngemasan dari manfaatkan kera-jinan Uraian
bahan alam se- dalam pem- berbahan alam
suai wilayah se- buatan karya
tempat kerajinan

WAJAR Prakarya 1A 24
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Materi Pokok/ Kegiatan Sumber Nilai


Indikator Penilaian Waktu
Dasar Pembelajaran Pembelajaran Belajar Karakter
4.1 Mencoba mem- - Dengan tanya- Menyebutkan dan
buat karya kera- jawab, siswa menjelas-kan
jinan dan pe- menyebutkan bahan dan teknik
ngemasan dari dan menjelas- karya ke-rajinan
bahan alam se- kan bahan dan dari ba-han alami
suai desain dan teknik yang ada di
bahan alam pembuatan daerah setempat
yang ada di karya kerajin-an dan daerah lain
wilayah setem- dari bahan- Membuat ran-
pat alami yang a- cangan karya
4.2 Memodifikasi da di daerah kerajinan dari
karya kerajinan setempat dan bahan alami se-
dan pengemas- daerah lain suai tradisi dae-
an dari bahan - Dengan me- rah setempat
alam sesuai ha- tode inkuiri- Membuat karya
sil identifikasi di melalui con-toh, kerajinan dari
wilayah setem- siswa mencoba bahan alami yang
pat me-rancang ada di da-erah
kar-ya kerajinan setempat sesuai
dari bahan a- rancang-an yang
lami sesuai dibuat
tradisi daerah- Melakukan mo-
setempat difikasi karya
- Dengan pe- kerajinan dari
nugasan, sis- bahan alami di
wa membuat daerah setempat
karya kerajin-an- Membuat ke-
dari bahan masan produk
alami berupa kerajinan dan
cangkir dari modifikasi kera-
tanah liat dan jinan berbahan
keramik alam
- Dengan penu-
gasan, siswa
mencoba me-
modifikasi kar-
ya keramik
dengan mo-
zaik menggu-
nakan kertas
warna

WAJAR Prakarya 1A 25
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Materi Pokok/ Kegiatan Sumber Nilai


Indikator Penilaian Waktu
Dasar Pembelajaran Pembelajaran Belajar Karakter
3.1 Memahami pro- Alat penjernih air- Dengan tanya- Menyebutkan dan Jenis: 8 x 40 - Buku - Disiplin
sedur rekayasa sederhana jawab, siswa menjelas-kan - Kuis Prakarya - Kreatif
yang digunakan menyebutkan beberapa jenis - Tugas 1A - Mandiri
sebagai alat dan menje- alat penya-ring air Individu - Buku - Peduli ling-
penjernih air dari laskan bebe-- Menyebutkan dan - Tugas Paket kungan
bahan alami rapa jenis alat menjelas-kan Kelom- - Buku - Rasa ingin
3.2 Mengidentifikasi penyaring air bahan, ma-terial, pok referen-si tahu
bahan, material - Dengan tanya dan alat bantu - Ulangan lain
dan alat bantu jawab, siswa yang di-gunakan Bentuk In-
yang digunakan menyebutkan dalam pembuatan strumen:
sebagai dan menjelas- alat penjernih air - Tes Ter-
penjernih air kan bahan,- Menjelaskan lang- tulis PG
dengan bahan material, dan kah-langkah pem- - Tes Ter-
buatan yang alat bantu yang buatan alat pen- tulis
ada di daerah diguna-kan jernih air Urai-an
setempat dan dalam - Membuat alat
daerah lain pembuatan a- penjernih air dari
4.1 Mencoba lat penyaring air bahan alami
membuat alat - Melalui tanya- Membuat alat
penjernih air dari jawab, siswa penjernih air dari
bahan alami menjelaskan bahan buatan
yang ada di langkah-lang-
lingkungan kah pembuat-
sekitar an alat penya-
4.2 Mencoba ring air
membuat alat - Dengan meto-
penjernih air dari de inkuiri me-
bahan buatan lalui contoh,
yang ada di siswa menco-
lingkung-an ba membuat
sekitar alat penyaring
air dari bahan
alami
- Dengan penu-
gasan secara
kelompok, sis-
wa mencoba
membuat alat
penyaring air
dari bahan
buatan
3.1 Memahami kon- Budi daya ta-- Melalui tanya- Mengenal ber- Jenis: 10 x 40 - Buku - Kerja ke-
sep dan prose- naman sayur jawab, siswa bagai jenis ta- - Kuis Prakarya ras
dur budi daya menyebutkan naman sayuran - Tugas 1A - Kreatif
tanaman sayur- dan menjelas-- Memahami je-nis Individu - Buku
an sesuai wila- kan berbagai budi daya - Tugas Paket Peduli ling-
yah setempat jenis tanaman tanaman sayur-an Kelom- - Buku kungan
sayuran pok referen-si - Rasa ingin
- Ulangan lain tahu

- Menyebutkan dan
3.2 Mengidentifikasi - Dengan dis- menjelas-kan Bentuk In-

WAJAR Prakarya 1A 26
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Materi Pokok/ Kegiatan Sumber Nilai


Indikator Penilaian Waktu
Dasar Pembelajaran Pembelajaran Belajar Karakter
teknik modifikasi kusi, siswa sarana dan teknik strumen:
media tanam ta- mengidentifi- budi da-ya - Tes Ter-
naman sayuran kasi jenis budi tanaman sa-yuran tulis PG
sesuai wilayah daya tanaman- Membuat ran- - Tes Ter-
setempat sayuran cangan budi daya tulis
4.1 Mempraktikkan - Dengan tanya tanaman sayuran Urai-an
budi daya ta- jawab, siswa di ling-kungan
naman sayuran menyebutkan sekitar
berdasarkan dan menjelas-- Menjelaskan ca-ra
konsep dan pro- kan sarana dan budi daya ta-
sedur yang ada teknik bu-di naman bayam
di wilayah se- daya ta-naman- Memahami ber-
tempat sayur-an bagai media ta-
4.2 Memodifikasi - Dengan dis- nam tanaman
media tanam ta- kusi, siswa sayuran
naman sayuran membuat ran-- Memahami cara
berdasarkan cangan budi budi daya ta-
identifikasi se- daya tanam-an naman sayuran
suai wilayah se- bayam di secara hidropo-nik
tempat lingkungan dan vertikultur
sekitar
- Dengan pe-
nugasan, sis-
wa melaku-kan
kegiatan budi
daya ba-yam
sesuai dengan
media tanam
- Dengan tanya
jawab, siswa
menjelaskan
menyebutkan
dan menjelas-
kan berbagai
media tanam
yang diguna-
kan dalam bu-
di daya ta-
naman sayuran
- Dengan prak-
tik, siswa
mencoba me-
lakukan ke-
giatan budi
daya tanaman
sayuran seca-
ra hidroponik
dan vertikultur
3.1 Memahami ran- Bahan pangan- Dengan tanya- Menyebutkan dan Jenis: 8 x 40 - Buku - Bersaha-
cangan pembu- olahan dari bu- jawab, siswa menjelas-kan jenis - Kuis Prakarya bat/ko-
atan, penyajian ah dan sayur menyebutkan bahan pangan - Tugas 1A munikatif
dan pengemas- dan menjelas- dari bu-ah-buahan Individu - Buku - Jujur
an aneka olah- kan jenis ba- dan sayuran - Tugas Paket - Mandiri

WAJAR Prakarya 1A 27
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Materi Pokok/ Kegiatan Sumber Nilai


Indikator Penilaian Waktu
Dasar Pembelajaran Pembelajaran Belajar Karakter
an pangan bu- han pangan- Memahami ciri Kelom- - Buku - Tang-gung
ah dan sayuran dari buah-bu- khas, manfaat, pok referen-si jawab
menjadi minum- ahan dan sa- dan kandungan - Ulangan lain
an segar berda- yuran buah-buahan dan Bentuk In-
sarkan konsep - Melalui tanya sayuran strumen:
dan prosedur jawab, siswa- Menjelaskan ba- - Tes Ter-
berkarya sesu-ai menjelaskan han dan teknik tulis PG
wilayah setem- bahan dan yang digunakan - Tes Ter-
pat teknik yang di- dalam pengo- tulis
3.2 Memahami gunakan da- lahan bahan Urai-an
manfaat dan lam pengolah- pangan dari bu-
proses pembu- an bahan pa- ah-buahan dan
atan, penyajian ngan dari bu- sayuran
dan pengemas- ah-buahan dan- Merancang pem-
an aneka olah- sayuran buatan dan
an pangan bu- - Dengan diskusi pengemasan
ah dan sayuran kelom-pok, untuk produk
menjadi minum- siswa pengolahan
an kesehatan merancang minuman dari
yang ada di wi- pembuatan dan buah-buahan dan
layah setempat penge-masan sayuran
4.1 Mencoba mem- untuk produk- Mengolah bu-
buat olahan pa- peng-olahan ahan-buahan dan
ngan buah dan ma-kanan dari sayuran menja-di
sayuran menjadi bu-ah-buahan minuman se-gar
minuman segar dan sayuran - Mengolah buah-
sesuai rancang- - Dengan penu- an-buahan dan
an dan bahan gasan, siswa sayuran menja-di
yang ada di wi- mencoba minuman ke-
layah setempat mengolah bu- sehatan
4.2 Mencoba mem- ahan-buahan
buat olahan pa- dan sayuran
ngan buah dan menjadi mi-
sayuran menjadi numan segar
minuman kese-
hatan sesuai
ha-sil analisis
dan bahan yang
ada di wilayah
se-tempat

- Dengan penu-
gasan, siswa
mencoba me-
ngolah buah-
an-buahan dan
sayuran
menjadi mi-

WAJAR Prakarya 1A 28
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Kompetensi Materi Pokok/ Kegiatan Sumber Nilai


Indikator Penilaian Waktu
Dasar Pembelajaran Pembelajaran Belajar Karakter
numan kese-
hatan

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 29
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Bab 1
Karya Kerajinan Berbahan AlamRencana Pelaksanaan
Pembelajaran
Kompetensi Inti : - Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
- Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
- Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
- Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Kompetensi Dasar : - Menerima keberagaman karya kerajinan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
- Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang
keberagaman karya kerajinan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan
bangga pada produk Indonesia
- Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan
membuat karya kerajinan
- Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab dalam penggunaan
alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan pembuatan karya
kerajinan
- Memahami desain pembuatan dan pengemasan karya bahan alam berdasarkan konsep
dan prosedur berkarya sesuai wilayah setempat
- Mengidentifikasi proses modifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam
sesuai wilayah setempat
- Mencoba membuat karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai desain
dan bahan alam yang ada di wilayah setempat
- Memodifikasi karya kerajinan dan pengemasan dari bahan alam sesuai hasl identifikasi
di wilayah setempat
Indikator : - Memahami dan menerima keberagaman karya kerajinan di daerah setempat sebagai
anugerah Tuhan
- Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman karya kerajinan daerah setempat sebagai wujud cinta
tanah air dan bangga pada produk Indonesia
- Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat karya kerajinan
- Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai
kegiatan pembuatan karya kerajinan
- Memahami pengertian dan jenis karya kerajinan
- Menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan sebagai karya kerajinan
- Menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang digunakan dalam pembuatan
kerajinan berbahan alam
- Menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik karya kerajinan dari bahan alami yang
ada di daerah setempat dan daerah lain
- Membuat rancangan karya kerajinan dari bahan alami sesuai tradisi daerah setempat
- Membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada di daerah setempat sesuai
rancangan yang dibuat
- Melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan alami di daerah setempat
- Membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi kerajinan berbahan alam

WAJAR Prakarya 1A 30
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Alokasi Waktu : 10 jam pelajaran (5 x pertemuan)


A. Tujuan Pembelajaran
- Siswa dapat memahami pengertian dan jenis karya kerajinan
- Siswa dapat menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan sebagai karya kerajinan
- Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan ragam motif hias yang digunakan dalam pembuatan kerajinan
berbahan alam
- Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik karya kerajinan dari bahan alami yang ada di
daerah setempat dan daerah lain
- Siswa dapat membuat rancangan karya kerajinan dari bahan alami sesuai tradisi daerah setempat
- Siswa dapat membuat karya kerajinan dari bahan alami yang ada di daerah setempat sesuai rancangan yang
dibuat
- Siswa dapat melakukan modifikasi karya kerajinan dari bahan alami di daerah setempat
- Siswa dapat membuat kemasan produk kerajinan dan modifikasi kerajinan berbahan alam
Karakter siswa yang diharapkan:
- Bersahabat/komunikatif, kreatif, peduli lingkungan, dan tanggung jawab
B. Materi Pembelajaran
Kerajinan dari bahan alam
Pertemuan Ke-1 s.d. 5
1. Istilah kerajinan menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia berasal dari kata rajin yang mengandung pengertian
barang atau benda-benda yang dihasilkan melalui keterampilan tangan, seperti anyaman tikar, gerabah, batik,
dan lain-lain.
2. Karya kerajinan di Nusantara dibuat menggunakan dua jenis bahan, yaitu bahan alam dan bahan buatan.
3. Fungsi kerajinan dari bahan alam, yaitu fungsi ekonomi, estetik, sosial, praktis, dan religius.
4. Jenis kerajinan alam terbagi menjadi dua yaitu kerajinan alam tradisional dan kerajinan alam modern.
5. Ciri yang menonjol yang membedakan antara kerajinan tradisional dan modern adalah seni tradisional mampu
menjadi ciri khas daearah yang membuat kerajinan tersebut. Sedangkan seni kerajinan modern tidak.
6. Sebagai penunjang fungsi estetis, kerajinan mempunyai bentuk-bentuk motif yang menghiasi kerajinan tersebut.
Motif hias yang ada pada seni kerajinan dengan bahan alam, yaitu motif anyaman, flora, alam, keagamaan atau
religius, tubuh manusia, fauna, dan geometris.
7. Ada banyak bahan alam yang mampu digunakan untuk membuat kerajinan, misalnya rotan, eceng gondok, tanah
liat, kayu, pohon kelapa, mendong, bambu, pandan, batu, kulit, dan logam.
8. Peralatan yang digunakan untuk membuat kerajinan alam bermacam-macam tergantung dari bahan yang akan
digunakan untuk membuat kerajinan.
9. Tidak jauh berbeda dengan alat bantu yang digunakan, teknik yang digunakan untuk membuat kerajinan dari
bahan alam juga berbeda-beda tergantung dari jenis kerajinan dan bahan yang akan digunakan.
10. Untuk meningkatkan nilai jual kerajinan dari bahan alam dapat dilakukan dengan cara memodifikasi tampilan
kerajinan tersebut. Untuk memodifikasi kerajinan alam, dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu dengan
memodifikasi bahan dan modifikasi bentuk.
11. Untuk membuat kemasan yang bagus, harus memerhatikan tiga hal, yaitu bahan kemasan, desain kemasan, dan
bahasa yang ada dalam kemasan.
C. Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-1 s.d. 5
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang karya kerajinan dari bahan alam di Nusantara
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik, untuk membantu siswa dalam memahami berbagai
jenis karya kerajinan Nusantara dan cara membuat karya kerajinan sederhana dari bahan alam
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami pengertian dan jenis karya kerajinan berbahan alam
2. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami berbagai macam bahan alam untuk membuat karya
kerajinan
3. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami teknik pembuatan karya kerajinan dari bahan alam

WAJAR Prakarya 1A 31
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

4. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara merancang dan membuat karya kerajinan dari
bahan alam
5. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara memodifikasi karya kerajinan berbahan alam
6. Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan
sumber belajar lainnya secara bersahabat/komunikatif, kreatif, peduli lingkungan, dan tanggung jawab
Elaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1. Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan pengertian dan jenis karya kerajinan berbahan alam di Nusantara
2. Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan aneka jenis bahan alami yang dapat dimanfaatkan dalam pembuatan
karya kerajinan
3. Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan bahan dan teknik pembuatan karya kerajinan dari
bahan alami yang ada di daerah setempat dan daerah lain
4. Dengan metode inkuiri melalui contoh, siswa mencoba merancang karya kerajinan dari bahan alami sesuai tradisi
daerah setempat
5. Dengan penugasan, siswa membuat karya kerajinan dari bahan alam berupa pigura foto dari bambu dan ukiran
bambu
6. Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan teknik memodifikasi karya kerajinan dari bahan alam
7. Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang kerajinan dari bahan alam pada buku Prakarya 1A dan buku
penunjang lainnya
Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1. Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui siswa
2. Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulan
Penutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman materi
2. Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4. Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan
konseling dan/atau memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar
peserta didik
5. Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat : - Gambar-gambar atau contoh karya kerajinan berbahan alam Nusantara
- Kertas warna
- Peralatan pembuatan karya kerajinan berbahan alam
2. Sumber belajar : - Buku paket
- Buku lain yang relevan
- Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis : kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen : pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal :
1. Apa yang Anda ketahui tentang kreativitas dalam berkarya kerajinan Nusantara?
2. Sebutkan jenis motif hias yang digunakan dalam kriya anyaman!
3. Jelaskan fungsi benda pakai yang dibuat pada zaman Prasejarah!
4. Hal apakah yang memengaruhi terwujudnya sebuah motif hias?
5. Sebutkan bahan alam yang dapat digunakan untuk membuat benda kerajinan!

Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai berikut:


Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal (100)

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 32
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Bab 2
Alat Penjernih AirRencana Pelaksanaan Pembelajaran

Kompetensi Inti : - Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya


- Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
- Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
- Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Kompetensi Dasar : - Menerima keberagaman produk rekayasa di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
- Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang
keberagaman produk rekayasa daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan
bangga pada produk Indonesia
- Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan
membuat produk rekayasa
- Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab dalam
penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan
pembuatan produk rekayasa
- Memahami prosedur rekayasa yang digunakan sebagai alat penjernih air dari bahan
alami
- Mengidentifikasi bahan, material dan alat bantu yang digunakan sebagai penjernih air
dengan bahan buatan yang ada di daerah setempat dan daerah lain
- Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan alami yang ada di lingkungan sekitar
- Mencoba membuat alat penjernih air dari bahan buatan yang ada di lingkungan sekitar
Indikator : - Memahami dan menerima keberagaman produk rekayasa di daerah setempat sebagai
anugerah Tuhan
- Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman produk rekayasa daerah setempat sebagai wujud cinta
tanah air dan bangga pada produk Indonesia
- Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat produk rekayasa
- Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai
kegiatan pembuatan produk rekayasa
- Menyebutkan dan menjelaskan beberapa jenis alat penyaring air
- Menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu yang digunakan dalam
pembuatan alat penjernih air
- Menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penjernih air
- Membuat alat penjernih air dari bahan alami
- Membuat alat penjernih air dari bahan buatan
Alokasi Waktu : 8 jam pelajaran (4 x pertemuan)

WAJAR Prakarya 1A 33
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

A. Tujuan Pembelajaran
- Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan beberapa jenis alat penyaring air
- Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu yang digunakan dalam pembuatan
alat penjernih air
- Siswa dapat menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penjernih air
- Siswa dapat membuat alat penjernih air dari bahan alami
- Siswa dapat membuat alat penjernih air dari bahan buatan
Karakter siswa yang diharapkan:
- Disiplin, kreatif, mandiri, peduli lingkungan dan rasa ingin tahu
B. Materi Pembelajaran
Alat penjernih air sederhana
Pertemuan Ke-6 s.d. 9
1. Teknik penyaringan atau penjernihan air dilakukan agar air tidak mengandung zat racun atau zat kimia
berbahaya.
2. Penyaringan air dapat dilakukan dengan beberapa teknologi berikut.
a. Saringan kain katun
b. Saringan kapas
c. Aerasi
d. Saringan Pasir Lambat (SPL)
e. Saringan Pasir Cepat (SPC)
f. Grafity-Fed Filtering System
g. Saringan arang
h. Saringan air sederhana/tradisional
i. Saringan keramik
j. Saringan cadas/jempeng/lumpang batu
3. Alat penjernihan air dapat dibuat dengan cara filtrasi, dekantasi, dan sentrifugasi.
4. Pembuatan alat penyaring air dapat dilakukan dengan cara berikut.
a. Mengumpulkan bahan dan alat yang digunakan.
b. Membuat gambar skema alat penyaring air.
c. Membuat alat penyaring air.
d. Melakukan tes.
C. Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-6 s.d. 9
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang air yang layak dikonsumsi manusia
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik, untuk membantu siswa dalam memahami cara
menjernihkan dan menyaring air untuk kebutuhan manusia sehari-hari
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami jenis-jenis alat penyaring air
2. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami bahan, material, dan alat bantu yang digunakan dalam
pembuatan alat penyaring air
3. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami langkah-langkah pembuatan alat penyaring air
4. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara merancang dan membuat alat penyaring air
dengan bahan alam dan buatan
5. Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan
sumber belajar lainnya secara disiplin, kreatif, mandiri, peduli lingkungan, dan rasa ingin tahu
Elaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1. Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan beberapa jenis alat penyaring air
2. Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan bahan, material, dan alat bantu yang digunakan
dalam pembuatan alat penyaring air
3. Melalui tanya jawab, siswa menjelaskan langkah-langkah pembuatan alat penyaring air
4. Dengan metode inkuiri melalui contoh, siswa mencoba membuat alat penyaring air dari bahan alami
5. Dengan penugasan secara kelompok, siswa mencoba membuat alat penyaring air dari bahan buatan
6. Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang alat penjernih air sederhana pada buku Prakarya 1A dan buku
penunjang lainnya

WAJAR Prakarya 1A 34
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1. Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui siswa
2. Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan pemahaman, memberikan penguatan dan
penyimpulan
Penutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman materi
2. Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4. Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan
konseling dan/atau memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar peserta
didik
5. Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat : - Perlengkapan pembuatan alat penyaring air dari bahan alami dan buatan
2. Sumber belajar : - Buku paket
- Buku lain yang relevan
- Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis : kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen : pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal :
1. Jelaskan perbedaan antara filtrasi dan distilasi!
2. Dalam penjernihan air secara kimia, biasanya ditambahkan koagulan. Apa yang Anda ketahui mengenai
koagulan tersebut?
3. Sebutkan fungsi dari adanya teknologi penyaringan air!
4. Apa tujuan dari aerasi?
5. Apa yang Anda ketahui mengenai air mineral alami?

Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai berikut:


Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal (100)

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 35
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Bab 3
Budi Daya Tanaman SayurRencana Pelaksanaan
Pembelajaran
Kompetensi Inti : - Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
- Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
- Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
- Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Kompetensi Dasar : - Menerima keberagaman hasil budi daya di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
- Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang
keberagaman hasil budi daya daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan
bangga pada produk Indonesia
- Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan
membuat hasil budi daya
- Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab dalam
penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan
pembuatan hasil budi daya
- Memahami konsep dan prosedur budi daya tanaman sayuran sesuai wilayah setempat
- Mengidentifikasi teknik modifikasi media tanam tanaman sayuran sesuai wilayah
setempat
- Mempraktikkan budi daya tanaman sayuran berdasarkan konsep dan prosedur yang
ada di wilayah setempat
- Memodifikasi media tanam tanaman sayuran berdasarkan identifikasi sesuai wilayah
setempat
Indikator : - Memahami dan menerima keberagaman hasil budi daya di daerah setempat sebagai
anugerah Tuhan
- Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman hasil budi daya daerah setempat sebagai wujud cinta
tanah air dan bangga pada produk Indonesia
- Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat hasil budi daya
- Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai
kegiatan pembuatan hasil budi daya
- Mengenal berbagai jenis tanaman sayuran
- Memahami jenis budi daya tanaman sayuran
- Menyebutkan dan menjelaskan sarana dan teknik budi daya tanaman sayuran
- Membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di lingkungan sekitar
- Menjelaskan cara budi daya tanaman cabai
- Memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
- Memahami cara budi daya tanaman sayuran secara hidroponik dan vertikultur
Alokasi Waktu : 10 jam pelajaran (5 x pertemuan)

WAJAR Prakarya 1A 36
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

A. Tujuan Pembelajaran
- Siswa dapat mengenal berbagai jenis tanaman sayuran
- Siswa dapat memahami jenis budi daya tanaman sayuran
- Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan sarana dan teknik budi daya tanaman sayuran
- Siswa dapat membuat rancangan budi daya tanaman sayuran di lingkungan sekitar
- Siswa dapat menjelaskan cara budi daya tanaman cabai
- Siswa dapat memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
- Siswa dapat memahami cara budi daya tanaman sayuran secara hidroponik dan vertikultur
Karakter siswa yang diharapkan:
- Kerja keras, kreatif, peduli lingkungan, dan rasa ingin tahu
B. Materi Pembelajaran
Budi daya tanaman sayur
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
1. Kata sayur dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia berarti daun-daunan, tumbuh-tumbuhan, polong atau bijian
dan lain sebagainya yang dapat dimasak. Jadi, arti tanaman sayur adalah tanaman yang menghasilkan bahan
makanan yang dapat dimasak.
2. Jenis-jenis tanaman sayur dapat dikelompokkan berdasarkan bagian dari tanamannya dan iklim tempat
tumbuhnya sayuran tersebut.
3. Tanaman sayur dapat dikembangbiakkan dengan dua cara yaitu dengan cara vegetatif dan generatif.
4. Untuk perkembangbiakan secara vegetatif ada dua jenis yaitu vegetatif alami dan buatan.
5. Untuk melakukan budi daya tanaman harus mempertimbangkan beberapa hal, antara lain:
a. lokasi kebun, c. sistem pertanaman,
b. pemelihan kultivar dan varietas, d. faktor pendukung dan hambatan,
6. Teknik budi daya tanaman cabai yang paling efektif adalah dengan menggunakan mulsa plastik hitam perak
(MPHP).
7. Untuk memodifikasi pada budi daya pertanian dapat dilakukan dengan cara modifikasi lahan. Misalnya
menggunakan media tanam hidroponik dan vertikultur.
C. Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang tanaman sayuran di Indonesia
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik, untuk membantu siswa dalam memahami budi daya
tanaman sayuran dan modifikasi media tanam tanaman sayuran
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami berbagai jenis tanaman sayuran
2. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami jenis budi daya tanaman sayuran
3. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami sarana dan teknik budi daya tanaman sayuran
4. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara merancang dan membudidayakan tanaman cabai
5. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami berbagai media tanam tanaman sayuran
6. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami modifikasi berbagai media tanam dalam budi daya
tanaman sayuran
7. Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan
sumber belajar lainnya secara kerja keras, kreatif, peduli lingkungan, dan rasa ingin tahu
Elaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1. Melalui tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan berbagai jenis tanaman sayuran
2. Dengan diskusi, siswa mengidentifikasi jenis budi daya tanaman sayuran
3. Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan sarana dan teknik budi daya tanaman sayuran
4. Dengan diskusi, siswa membuat rancangan budi daya tanaman bayam di lingkungan sekitar
5. Dengan penugasan, siswa melakukan kegiatan budi daya tanaman cabai sesuai dengan media tanam

WAJAR Prakarya 1A 37
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

6. Dengan tanya jawab, siswa menjelaskan menyebutkan dan menjelaskan berbagai media tanam yang digunakan
dalam budi daya tanaman sayuran
7. Dengan praktik, siswa mencoba melakukan kegiatan budi daya tanaman sayuran secara hidroponik dan
vertikultur
8. Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang budi daya tanaman sayur pada buku Prakarya 1A dan buku
penunjang lainnya
Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1. Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui siswa
2. Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulan
Penutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman materi
2. Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4. Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan
konseling dan/atau memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar
peserta didik
5. Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat : - Gambar-gambar tanaman sayuran di Nusantara, khususnya bayam
2. Sumber belajar : - Buku paket
- Buku lain yang relevan
- Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis : kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen : pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal :
1. Mengapa bayam cabut sangat mungkin dan mudah dibudidayakan secara organik?
2. Sebutkan lima jenis sayuran berdasarkan bagian dari tanaman!
3. Berikan contoh sayuran yang tumbuh di daerah panas!
4. Sebutkan cara perbanyakan vegetatif alami pada tanaman!
5. Sebutkan dua hal yang menentukan kemampuan produk sayuran dapat bersaing pada kompetisi
internasional!

Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai berikut:


Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal (100)

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 38
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

Mata Pelajaran : Prakarya


Kelas/Semester : VII/1
Satuan Pendidikan : SMP/MTs

Bab 4
Olahan Pangan dari Bahan SayurRencana Pelaksanaan
Pembelajaran
Kompetensi Inti : - Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
- Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
- Memahami pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin
tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan
kejadian tampak mata
- Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori
Kompetensi Dasar : - Menerima keberagaman produk pengolahan di daerah setempat sebagai anugerah Tuhan
- Menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali informasi tentang
keberagaman produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud cinta tanah air dan
bangga pada produk Indonesia
- Mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam merancang dan
membuat produk pengolahan
- Menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab dalam
penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai kegiatan
pembuatan produk pengolahan
- Memahami rancangan pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan pangan
buah dan sayuran menjadi minuman segar berdasarkan konsep dan prosedur berkarya
sesuai wilayah setempat
- Memahami manfaat dan proses pembuatan, penyajian dan pengemasan aneka olahan
pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan yang ada di wilayah setempat
- Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman segar sesuai
rancangan dan bahan yang ada di wilayah setempat
- Mencoba membuat olahan pangan buah dan sayuran menjadi minuman kesehatan
sesuai hasil analisis dan bahan yang ada di wilayah setempat
Indikator : - Memahami dan menerima keberagaman produk pengolahan di daerah setempat
sebagai anugerah Tuhan
- Memahami dan menunjukkan rasa ingin tahu dan sikap santun dalam menggali
informasi tentang keberagaman produk pengolahan daerah setempat sebagai wujud
cinta tanah air dan bangga pada produk Indonesia
- Memahami dan mengaplikasikan perilaku jujur, percaya diri, dan mandiri dalam
merancang dan membuat produk pengolahan
- Memahami dan menunjukkan kemauan bertoleransi, disiplin, dan bertanggung jawab
dalam penggunaan alat dan bahan, serta teliti dan rapi saat melakukan berbagai
kegiatan pembuatan produk pengolahan
- Menyebutkan dan menjelaskan jenis bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
- Memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan sayuran
- Menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengolahan bahan pangan dari
buah-buahan dan sayuran
- Merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk pengolahan minuman dari buah-
buahan dan sayuran
- Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
- Mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman kesehatan
Alokasi Waktu : 8 jam pelajaran (4 x pertemuan)

WAJAR Prakarya 1A 39
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

A. Tujuan Pembelajaran
- Siswa dapat menyebutkan dan menjelaskan jenis bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
- Siswa dapat memahami ciri khas, manfaat, dan kandungan buah-buahan dan sayuran
- Siswa dapat menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengolahan bahan pangan dari buah-buahan
dan sayuran
- Siswa dapat merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk pengolahan minuman dari buah-buahan dan
sayuran
- Siswa dapat mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
- Siswa dapat mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman kesehatan
Karakter siswa yang diharapkan:
- Bersahabat/komunikatif, jujur, mandiri, dan tanggung jawab
B. Materi Pembelajaran
Bahan pangan olahan dari buah dan sayur
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
1. Manusia sangat dianjurkan untuk meningkatkan konsumsi sayur, buah, dan biji-bijian. Konsumsi beberapa jenis
pangan tersebut untuk mengatasi kalori yang berlebihan, mengganti lemak jenuh dengan lemak tidak jenuh, serta
membatasi konsumsi gula.
2. Selain untuk kesehatan, buah juga dianjurkan untuk penderita diabetes sebagai bahan untuk menyeimbangkan
kadar gula dalam darah.
3. Dalam buah dan sayur terdapat bermacam mineral dan nutrisi, di antaranya:
a. Vitamin A e. Vitamin C i. Zat besi
b. Vitamin B1 f. Vitamin E j. Potasium
c. Vitamin B2 g. Vitamin K k. Kalsium
d. Vitamin B6 h. Asam folat
4. Teknik pengolahan makanan ada enam, yaitu merebus, mengukus, menghaluskan, mencampur, menyaring, dan
tidak dimasak.
5. Buah dan sayur dapat diolah menjadi makanan yang mempunyai nilai gizi yang tinggi, misalnya dapat digunakan
untuk menjadi selai, dodol, keripik, asinan, manisan, dan lain-lain.
C. Metode Pembelajaran
Diskusi kelompok, tanya jawab, inkuiri, dan penugasan
D. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran
Pertemuan Ke-10 s.d. 14
Pendahuluan
Apersepsi:
Siswa diberi pemahaman tentang olahan buah-buahan dan sayuran
Motivasi:
Memotivasi akan pentingnya menguasai materi ini dengan baik, untuk membantu siswa dalam memahami berbagai
jenis olahan dari buah-buahan dan sayuran serta cara membuatnya
Kegiatan Inti
Eksplorasi:
Dalam kegiatan eksplorasi:
1. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami jenis bahan pangan dari buah dan sayuran
2. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami bahan dan teknik pengolahan bahan pangan dari buah
dan sayuran
3. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami perancangan pembuatan dan pengemasan untuk
produk olahan dari buah dan sayuran
4. Guru memberikan informasi agar siswa dapat memahami cara mengolah buah dan sayuran menjadi minuman
segar dan minuman kesehatan
5. Guru memfasilitasi terjadinya interaksi antarpeserta didik serta antara peserta didik dengan guru, lingkungan, dan
sumber belajar lainnya secara bersahabat/komunikatif, jujur, mandiri, dan tanggung jawab
Elaborasi:
Dalam kegiatan elaborasi:
1. Dengan tanya jawab, siswa menyebutkan dan menjelaskan jenis bahan pangan dari buah-buahan dan sayuran
2. Melalui tanya jawab, siswa menjelaskan bahan dan teknik yang digunakan dalam pengolahan bahan pangan dari
buah-buahan dan sayuran
3. Dengan diskusi kelompok, siswa merancang pembuatan dan pengemasan untuk produk pengolahan makanan
dari buah-buahan dan sayuran

WAJAR Prakarya 1A 40
CV Graha Pustaka Penerbit dan Percetakan

4. Dengan penugasan, siswa mencoba mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman segar
5. Dengan penugasan, siswa mencoba mengolah buahan-buahan dan sayuran menjadi minuman kesehatan
6. Siswa mengerjakan tugas latihan soal-soal tentang bahan pangan olahan pangan dari buah dan sayuran pada
buku Prakarya 1A dan buku penunjang lainnya
Konfirmasi:
Dalam kegiatan konfirmasi:
1. Guru bertanya jawab tentang hal-hal yang belum diketahui siswa
2. Guru bersama siswa bertanya jawab meluruskan kesalahan pemahaman, memberikan penguatan dan penyimpulan
Penutup
1. Dengan bimbingan guru siswa diminta untuk membuat rangkuman materi
2. Siswa dan guru melakukan refleksi
3. Guru memberikan tugas rumah (PR)
4. Guru merencanakan kegiatan tindak lanjut dalam bentuk pembelajaran remidi, program pengayaan, layanan
konseling dan/atau memberikan tugas, baik tugas individual maupun kelompok sesuai dengan hasil belajar
peserta didik
5. Guru menyampaikan rencana pembelajaran pada pertemuan berikutnya
E. Alat dan Bahan
1. Alat : - Buah-buahan
- Bahan dan peralatan pembuatan olahan dari buah-buahan
2. Sumber belajar : - Buku paket
- Buku lain yang relevan
- Buku Prakarya 1A
F. Penilaian
1. Teknik/jenis : kuis dan tugas individu
2. Bentuk instrumen : pertanyaan lisan dan tes tertulis
3. Instrumen/soal :
1. Sebutkan jenis mineral yang terkandung dalam buah-buahan!
2. Jelaskan penggunaan kemasan dalam produk manisan buah!
3. Apa saja keuntungan yang diperoleh dari pengolahan buah-buahan?
4. Berikan contoh sayuran berdaun gelap!
5. Jelaskan teknik pengolahan makanan dari aspek edukasi!

Perhitungan nilai akhir dalam skala 0 100 adalah sebagai berikut:


Nilai akhir = perolehan skor/skor maksimum (70) x skor ideal (100)

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

________________________ ________________________
NIP. NIP.

WAJAR Prakarya 1A 41

Anda mungkin juga menyukai