Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Cara Membuat Ekado dan Patty Tuna

    Diunggah oleh

    Zhargi Permana
    241 tayangan1 halaman
    bn

    Judul Asli

    Diagram Alir

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    bn

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    241 tayangan1 halaman

    Cara Membuat Ekado dan Patty Tuna

    Diunggah oleh

    Zhargi Permana
    bn

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Bumbu :

    - Wortel
    - Bawang bombai
    - Bawang putih Ikan tuna
    - Gula
    - Garam
    - Merica Pemisahan daging
    - MSG

    Penggilingan
    Penghalusan

    Pengadonan

    Pencetakan
    Pembungkusan
    dengan kulit
    pangsit
    Pengukusan

    Pengukusan
    Pendinginan

    Pendinginan
    Patty

    Ekado tuna

    Pengemasan

    Penyimpanan
    n
    Gambar 4. Diagram alir pembuatan ekado dan patty tuna

    Anda mungkin juga menyukai