Anda di halaman 1dari 4

Resep Cara Membuat Donat Original

20 Resep Cara Membuat Donat - Donat Original

Kamu bisa menikmati donat empuk yang enak dengan resep donat sederhana ini.

Bahan:

500 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram gula pasir

11 gram atau 1 bungkus ragi instan

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt garam

2 kuning telur

100 gram mentega

250 ml susu cair

Olesan:
Mentega

Cokelat yang sudah ditim

Meises cokelat

Selai

Gula halus

Sesusaikan dengan selera kamu

Cara Membuat:

Campur tepung terigu, gula, ragi instan, baking powder dan garam, aduk dengan
tangan.

Tambahkan kuning telur, uleni hingga berbentuk butiran halus.

Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega, uleni lagi dengan gerakan memutar, sesekali banting


adonan. Lakukan hingga adonan licin dan kalis, kurang lebih 15 menit.

Kumpulkan adonan menjadi satu dalam baskom. Tutupi dengan kain bersih,
diamkan selama 1 jam.

Tinju-tinju adonan hingga udara keluar dan adonan kempes.

Bagi adonan menjadi 30 bagian, buat bulatan seperti bola. Diamkan lagi selama
10 menit.

Lubangi masing-masing adonan, untuk hasil terbaik, lakukan dengan tangan.

Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang. Goreng satu
bagian hingga menguning, lalu balik hingga semua bagian berwarna kuning
keemasan.

Angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin.

Hias dengan toping sesuai selera.


Resep Cara Membuat Donat Kentang Untuk
Pemula

20 Resep Cara Membuat Donat - Donat Kentang Untuk Pemula

Bingung camilan apa sih yang enak dan murah? Tak perlu beli, ladies! Kamu bisa

mencoba resep dari kami. Resep donat kentang yang pastinya setia menemanimu.

Rasanya pun dijamin lezat. Untuk pemula, jangan khawatir, resep satu ini gampang

banget!

Bahan:

3 buah kentang yang besarnya sedang (direbus kemudian ditumbuk hingga

halus)

250 gr terigu (atau kalau kurang bisa ditambahkan sampai adonan tidak lengket
di tangan)

1/2 bungkus fermipan


2 kuning telur

1 sdm mentega (dicairkan)

1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)

susu bubuk secukupnya.

Cara membuat:

Campur semua bahan dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan),

sambil juga dibanting-banting kira-kira 1/2 jam.

Kemudian di tutupi dengan kain basah hingga mengembang (kira-kira 1/2

sampai 1 jam).

Setelah itu dicetak lalu digoreng. Baru dihiasi sesuai selera.

Mudah bukan? Oh iya Ladies, saat menggoreng donat usahakan untuk tidak
terlalu sering membolak balik donat ya. Hal ini supaya donat tidak terlalu
berminyak saat dimakan. Balik saja donat kalau permukaannya agak kecoklatan.
Selamat mencoba.

Anda mungkin juga menyukai