STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR

MEMBUAT JUS MENTIMUN UNTUK MENURUNKAN

TEKANAN DARAH TINGGI (HIPERTENSI)

Nilai
No Aspek Yang Dinilai Ya Tidak
A. Fase Pra Interaksi
1. Mempersiapkan alat dan bahan
 Alat dan bahan : gelas, sendok, pisau, plastik,
mangkuk, mentimun ± 2 buah, gula pasir 4 sdm, 2
sdm air jeruk lemon, air 50 ml dan es batu
secukupnya.
B. Fase Orientasi
1. Mengucapkan salam
2. Menjelaskan tujuan tindakan
3. Menjelaskan langkah prosedur
C. Fase Kerja
1. Persiapkan alat dan bahan
2. Cuci tangan
3. Cuci buah mentimun hingga bersih
4. Potong-potong mentimun sesuai ke inginan
5. Lalu masukan potongan mentimun tersebut ke dalam
belnder dan tambahkan air sekitar 50 ml
6. Masukan air jeruk, gula pasir dan juga es batu
7. Blenderlah bahan-bahan tersebut sampai halus.
8. Setelah halus tuangkan ke dalam gelas
9. Instruksikan untuk konsumsi jus ini secara rutin 1 kali
setiap harinya agar tekanan darah dapat menurun.
10. Redemonstrasi oleh keluarga
D. Fase Terminasi
1. Cuci tangan
2. Merapikan alat
3. Melakukan evaluasi
4. Melakukan kontrak waktu untuk pertemuan selanjutnya
5. Berpamitan
Jumlah