Nama Sherlly Natalie Angel

NIM 175100100111011
Kelas A
Kelompok A1

3.DIAGRAM ALIR
3.1 Uji Molisch

Glukosa 5%, Sukrosa 5%, Pati 1%

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi masing-masing sebanyak 1 ml

Reagen Molisch 2 tetes

Dikocok
H2SO4 1 ml
Ditambahkan di dalam lemari asam

Diamati perubahan warna yang terjadi

Hasil

3.2 Uji Yodium

Desktrin 5%, Sukrosa 5%, Glukosa 5%, Pati 1%

Diteteskan di cawan petri sebanyak 1 tetes

Larutan Yodium 5% 1 tetes

Diamati perubahan warna yang terjadi

Hasil
 Nama Sherlly Natalie Angel
NIM 175100100111011
Kelas A
Kelompok A1

3.3 Uji Barfoed

Glukosa 5%, Fruktosa 5%, Maltosa 5%, Sukrosa 5%

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi masing-masing sebanyak 5 tetes

Reagen Barfoed 1 ml

Dipanaskan dalam penangas air

Diamati perubahan warna yang terjadi

Hasil

3.4 Uji Benedict

Glukosa 5%, Fruktosa 5%, Sukrosa 5%

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi masing-masing sebanyak 2 tetes

Reagen Benedict 1 ml

Dipanaskan di atas api bunsen

Diamati perubahan warna yang terjadi

Hasil