RPP KIMIA SMA K13 ESTER

Berikut ini saya kembali mengupload contoh RPP Kimia yang saya buat, semoga dapat
membantu teman-teman dalam memudahkan membuat rencana pelaksanaan
pembelajaran, semoga bermanfaat.. SEMANGAT!!

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN

Nama Sekolah : SMA Negeri … Maumere
Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/I
Tema Pelajaran : Ester
Alokasi Waktu : 4 x 45 Menit (2 x pertemuan)

A. KOMPETENSI INTI
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli (gotong royong,
kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai
bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam
pergaulan dunia.
KI 3 : Memahami ,menerapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural berdasarkan
rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan
kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai
dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
KI 4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan
metoda sesuai kaidah keilmuan.
B. KOMPETENSI DASAR DAN INDIKATOR
KI Kompetensi Dasar (KD) Indikaor Pencapaian KD
KI1.1 Menyadari adanya keteraturan dari sifat 1. Mengucapkan salam ketika memasuki
1 kologatif larutan, reaksi redoks, keragaman ruangan kelas
sifat unsur, senyawa makromolekul sebagai 2. Meningkatkan rasa syukur kepada Allah
wujud kebesaran Tuhan YME dan YME
pengetahuan tentang adanya keteraturan
tersebut sebagai hasil pemikiran kreatif
manusia yang kebenarannya bersifat tentatif.
 KI2.2 Menunjukkan perilaku kerjasama, santun, 1. menunjukkan perilaku kerjasama
2 toleran, cinta damai dan peduli lingkungan 2. menunjukkan sikap peduli lingkungan
serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya
alam.

KI3.10 Mendeskripsikan struktur, tata nama, sifat dan1. menjelaskan tata nama alkil alkanoat
3 kegunaan senyawa karbon (halo alkana, 2. menjelaskan sifat alkil alkanoat
alkanol, alkoksi alkana, alkanol, alkanon dan 3. menjelaskan kegunaan/manfaat senyawa
alkil alkanoat karbon alkil alkanoat
KI4.10 Menalar dan menganalisis struktur, tata nama,1. terampil dalam melakukan percobaan
4 sifat dan kegunaan senyawa karbon dan alkil reaksi esterifikasi
alkanoat.

C. TUJUAN PEMBELAJARAN:
- Melalui diskusi kelas, siswa dapat menjelaskan tata nama, sifat kegunaan senyawa alkil alkanoat
dengan benar
- Melalui kegiatan praktikum siswa dapat terampil dalam melakukan percobaan reaksi esterifikasi
dan menghubungkan sifat ester sebagai manfaat dalam kehidupan sehari-hari serta meningkatkan
kerjasama dan sikap peduli sebagai ungkapan syukur kepada Tuhan YME.

D. MATERI PEMBELAJARAN
- Rumus dan Struktur Ester
- Tatanama Ester
- Sifat Ester
- Kegunaan ester dalam kehidupan sehari-hari
Rumus Umum dan Struktur Ester
Ester merupakan senyawa turunan asam alkanoat, dengan mengganti gugus hidroksil
(–OH) dengan gugus –OR1. Sehingga senyawa alkil alkanoat mempunyai rumus umum:R-
COOR1
R dan R1 merupakan gugus alkil alkanoat
Gambar 1. Rumus umum Ester
Tata Nama
Rumus Struktur Nama IUPAC
CH3–COOCH3 Metil etanoat
CH3–COOCH2CH3 Etil etanoat
CH3-CH2-COO-CH2-CH3 Etil propanoat
CH3-CH2-COO-CH2CH2CH3 Propil propanoat

Sifat- sifat Alkil Alkanoat

 Senyawa-senyawa ester antara lain mempunyai sifat-sifat berikut;
a. pada umumnya mempunyai bau yang harum, menyerupai bau buah-buahan
b. senyawa ester pada umumnya sedikit larut dalam air
c. ester lebih mudah menguap dibandingkan dengan asam atau alkohol pembentuknya
d. ester merupakan senyawa karbon yang netral
e. ester mengalami reaksi hidrolisis
f. ester dapat direduksi dengan H2 menggunakan katalisaotr Ni dan dihasilkan bauh senyawa
alkohol
Contoh :
R–C OOR1 + 2 H2 → R–CH2–OH + R1–OH
Ester Alkohol Alkohol
h. ester khususnya minyak atau lemak bereaksi dengan basa membentuk garam (sabun) dan gliserol.
Reaksi ini dekenal dengan safonifikasi/penyabunan.
4. Kegunaan Ester
Ester banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari:
1. Amil asetat banyak digunakan sebagai pelarut untuk dammar dan lak
2. Esterifikasi etilen glikol dengan asam benzen 1.4 dikarboksilat menghasilkan poliester
yang digunakan sebagai bahan pembuat kain.
3. Karena baunya yang sedap maka ester banyak digunakan sebagai essence pada makanan
antara lain :
Tabel Contoh Aroma Senyawa Ester
Rumus Struktur Jenis Ester Aroma
CH3COOC5H11 Amil Asetat Buah Pisang
C4H9COOC5H11 Amil Valerat Buah Apel
C3H7COOC5H11 Amil Butirat Buah Jambu
C3H7COOC4H9 Buti Butirat Buah Nanas
C3H7COOC3H7 Propil Butirat Buah Mangga

E. METODE PEMBELAJARAN
Pendekatan : Scientific
Metode : Diskusi informasi, penugasan
Model Pembelajaran : Kooperatif

F. KEGIATAN PEMBELAJARAN
PERTEMUAN KE-1
Langkah-langkah kegiatan
Pendahuluan Kegiatan Inti Penutup
(10 menit) (70 menit) (10 menit)
1. Siswa berdoa dan memberi
salam. (Nilai karakter:
religius)
2. Siswa mendengarkan guru
mengenai tujuan pelajaran
yang ingin dicapai. (Nilai
karakter: rasa ingin tahu).
3. Appersepsi:
Mengulas/mengaitkan materi
sebelumnya mengenai tata
nama asam karboksilat.
- Guru menanyakan struktur
asam karboksilat (salah satu
siswa menuliskan dipapan
tulis)
8. Setiap kelompok membahas
9. Guru menyediakan dua senyawa
1. Siswa memperhatikan guru yang1. Siswa dibimbing guru
menunjukkan molimod salah melalui tanya jawab
satu senyawa karboksilat dan memberikan kesimpulan
ester dari materi pembelajaran
2. Siswa membandingkan senyawa ini.
asam karboksilat dan ester Guru mengulangi
3. Siswa menentukan sendiri rumus kesimpulan/ merangkum
molekul/senyawa ester kesimpulan yang ada.
4. Siswa mendengarkan dengan Guru memberikan tugas
seksama nama dari senyawa yang akan dikumpulkan
ester tersebut dan selanjutnnya pada pertemuan
siswa diminta mendiskusikan berikutnya.
tata nama ester dengan 2. Guru menutup
membandingkan tata nama dari pelajarandengan
asam karboksilat mengambil hikmah dari
5. Guru memberikan beberapa materi yang dipelajari.
latihan soal
6. Siswa mengerjakan latihan soal
yang diberikan oleh guru
7. Peserta didik yang lebih
mengerti membantu anggota
kelompoknya yang belum
mengerti sehingga
mengerti.(Nilai karakter: jujur,
kerjasama, toleransi)
soal-soal tugasnya didepan kelas
dan menjelaskan ke kelompok
lain.(Nilai karakter: jujur,
kerjasama, toleransi)
ester yaitu larutan etil asetat dan
amil asetat dan meminta salah
seorang perwakilan kelompok
untuk mencium bau khas pada
kedua larutan tersebut
sebelumnya guru menjelaskan
cara mencium bau suatu larutan
dengan benar.
 10. Guru meminta siswa
membuat/menunjukkan bentuk
senyawa dari salah satu asam
karboksilat dan ester
11. Guru dan siswa bersama-sama
mendiskusikan sifat fisika dan
kimia senyawa ester dari
demostrasi yang telah dilakukan
sebelumnya
12. Guru menguatkan jawaban
siswa

PERTEMUAN KE-2
Langkah-langkah Kegiatan
Pendahuluan Kegiatan Inti Penutup
(10 menit) (65 menit) (15 menit)
1. Siswa berdoa dan memberi 1. Siswa duduk dalam 1. Siswa menjawab
salam. (Nilai karakter: religius) kelompoknya pertanyaan appersepsi
2. Guru memotivasi siswa: 2. Siswa diberikan lembar yang diberikan guru
- Siswa mendengarkan guru kerja siswa sebelumnya. Guru
mengenai tujuan pelajaran yang 3. Siswa mendengarkan memberikan penguatan
ingin dicapai. (Nilai karakter: petunjuk praktikum yang atas jawaban yang ada.
rasa ingin tahu). disampaikan oleh guru 2. Siswa memberikan
- Siswa diajak oleh guru bersama- 4. Siswa mempersiapkan bahan kesimpulan yang
sama mencari manfaat dari dan alat yang dibutuhkan diperolehnya selama
mempelajari materi ester dalam 5. Siswa mengerjakan proses pembelajaran
kehidupan sehari-hari. praktikum sesuai dengan berlangsung.
3. Appersepsi: cara kerja yang telah 3. Guru menutup
- Setelah siswa mengetahui disediakan di LKS. pelajarandengan
beberapa produk yang dihasilkan6. Siswa mengerjakan mengambil hikmah dari
dari senyawa ester, guru pertanyaan yang terdapat materi yang dipelajari.
menanyakan kepada siswa dalam LKS
mengapa beberapa produk itu 7. Siswa mendiskusikan hasil
mengandung senyawa ester? praktikum sesuai data yang
(selanjutnnya diarahkan diperoleh dan menjawab
melakukan praktikum mengenai pertanyaan LKS yang
pembuatan ester untuk diberikan
mengetahui jawaban dari 8. Guru menguatkan jawaban
 pertanyaan tersebut) siswa

G. ALAT, MEDIA DAN SUMBER BELAJAR

dan Bahan : Tabung Reaksi, gelas kimia, thermometer, larutan Etanol, Metanol, asam asetat, asam sulfat,
asam salisilat, air, molimod, larutan etil asetat dan isoamil asetat, Whiteboard.
Media : LKS, Slide power point
Sumber Belajar :
Sukmawanati, Wening. 2009. Kimia 3 untuk SMA dan MA Kelas XII. Jakarta:
Sekawan Cipta Karya
Sunardi. 2008. Kimia Billingual untuk SMA/MA Kelas XII. Bandung: Yama Widya
Suyatno, dkk. 2007.Kimia untuk SMA/MA Kelas XII. Jakarta: Grasindo
http://teenagers-moslem.blogspot.com/2011/09/zat-aditif-penyedap-rasa-by-misrawati.html

H. PENILAIAN
No Aspek Mekanisme dan Prosedur Instrumen Keterangan
1. Sikap Spiritual- Non Tes - Lembar Observasi
2. Pengetahuan - Penugasan Tes Tertulis - Soal Penugasan
(Tes Pilihan Ganda)
- Rubrik Penilaian
3. Sikap Sosial - Observasi Kelompok - Lembar Observasi
4. Ketrampilan - Penilaian Kinerja - Lembar Observasi
- Laporan Praktikum - Rubrik Penilaian
1. Penilaian Sikap Spiritual
a. Instrumen Penilaian Spiritual
Petunjuk:
Lembar ini diisi guru untuk menilai sikap peserta didik. Berilah tanda cek (√) pada kolom skor
sesuai dengan sikap spiritual yang ditunjukkan oleh peserta didik, dengan criteria sebagai
berikut:
1. Kurang, apabila peserta didik tidak pernah melakukan
2. Cukup, apabila peserta didik kadang-kadang melakukan
3. Baik, apabila peserta didik sering melakukan
4. Sangat baik, apabila peserta didik selalu melakukan.

No Aspek yang dinilai Penilaian Keterangan

Skor
1 2 3 4
1 Mengucapkan salam ketika memasuki ruangan kelas
2 Meningkatkan rasa syukur kepada Tuhan atas ilmu
 pengetahuan yang diberikan

b. Rubrik Penilaian Spiritual

N Aspek Keteranga
o Spiritual n
1 2 3 4
1 Mengucapka Siswa tidak Siswa jarang Siswa Siswa
n salam mengucapka mengucapka mengucapka mengucapkan
ketika n salam n salam n salam salam dengan
memasuki tidak sepenuh hati
ruang kelas sepenuh hati

2 Meningkatka Siswa tidak Siswa Siswa cukup Siswa sangat

kurang antusias antusias
n rasa syukur antusias antusias dalam dalam
kepada dalam dalam mengikuti mengikuti
Tuhan atas mengikuti mengikuti pembelajara pembelajarn
pembelajara n
ilmu pembelajara
n
pengetahuan n
yang telah
diberikan

2. Penilaian Kognitif
N Kompetens Materi Aspek Indikator Soal Sko
o i Dasar Kogniti Soal r
f
1 Rumus C3 Menentukan. Pasangan isomer di bawah 1
senyawa rumus ini yang mungkin untuk
Ester molekul menyatakan senyawa
suatu dengan rumus
molekul C3H6O2 adalah......
........
a. alkohol dan eter
b. asam alkanoat dan ester
c. eter dan alkanon
d. aldehid dan keton
e. eter dan ester

2 Reaksi Ester C2 Menyebutka Reaksi yang dapat 1

n reaksi digunakan untuk
yang terjadi memperoleh gliserol dari
jika hasil lemak adalah…
suatu produka. Esterifikasi
 Menganalis diketahui b. Netralisasi
struktur, c. Reduksi
tata nama, d. Oksidasi
sifat dan e. hidrolisis
3 kegunaan Manfaat/ C2 Menjelaskan. B Berikut ini merupakan salah 1
senyawa kegunaan manfaat satu bentuk penggunaan
karbon alkil ester ester dalam ester , yaitu ............
alkanoat kehidupan a. sebagai pembersih cat
kuku
b. sebagai pelarut cat dan
perekat
c. sebagai pengawet mayat
d. sebagai bahan minuman
e. sebagai pengawet
preparat biologi

4 Hidrolisis C4 Menguraika Metil etanoat jika 1

Ester n reaksi dihidrolisis
hidrolisis menghasilkan...........
metil etanoat a. asam metanoat dan
metanol
b. asam metanoat dan
etanol
c. asam asetat dan propanol
d. asam asetat dan metanol
e. asam asetat dan etanol
Hasil samping dari industri
sabun yang banyak
digunakan dalam dunia
kosmetik dan sebagai
pemanis pada obat batuk
adalah…
a. etanol
b. glikol
c. gliserol
d. glukosa
e. maltosa

Penggolonga C2 Berikut ini tergolong ester, 1

n ester kecuali…
A a. essen
b. lilin
c. lemak
d. minyak
e. steroid
 Total Nilai
Nilai =

3. Aspek Sikap Sosial

a. Instrument penilaian sikap sosial

No Nama Aspek Yang Dinilai

Diskusi Presentasi
Praktikum
Kelas Skor
Peduli Partisipasi siswa dalam Percaya diri total
Disiplin
Lingkungan kelompok
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1.
2.
3.

b. Rubrik Penilaian

Indikator sikap disiplin adalah sebagai berikut:

1. Datang tepat waktu
2. Patuh pada tata tertib selama praktikum
3. Mengerjakan/mengumpulkan tugas/laporan sesuai dengan waktu yang ditentukan
4. Mengikuti kegiatan selama praktikum hingga akhir

Indikator sikap Peduli Lingkungan:

1. Membuang sisa penggunaan zat ada tempatnya
2. Mencuci alat-alat praktikum hingga bersih pada wastafel
3. Mengeringkan alat-alat praktikum hingga kering
4. Merapikan/membereskan meja, kursi setelah selesai praktikum
Aspek Yang Skor Kriteria / deskriptor
Dinilai
4 Jika siswa memenuhi keempat kriteria indikator
3 Jika siswa memenuhi ketiga kriteria indikator
Disiplin
2 Jika siswa memenuhi kedua kriteria indikator
1 Jika siswa hanya memenuhi satu kriteria indikator
4 Jika siswa memenuhi keempat kriteria indikator
3 Jika siswa memenuhi ketiga kriteria indikator
Peduli Lingkungan
2 Jika siswa memenuhi kedua kriteria indikator
1 Jika siswa hanya memenuhi satu kriteria indikator
4 Siswa aktif menyumbangkan idenya dan mampu memberikan
Partisipasi siswa solusi permasalahan yang dihadapi serta menyampaikannya
dalam kelompok secara jelas dan mudah dipahami
3 Siswa aktif menyumbangkan idenya dan mampu memberikan
 solusi permasalahan yang dihadapi namun kurang jelas dan
dipahami
2 Siswa menyumbangkan idenya namun terlihat kurang percaya
diri
1 Siswa pasif dan tidak menyumbangkan ide dalam kelompok
4 Siswa menyampaikan presentasi dengan antusias,
komunikatif, dan interaktif serta membuat presentasi menjadi
menyenangkan
Percaya diri dalam
3 Siswa tampil dengan baik dan komunikatif serta berinteraksi
menyampaikan
dengan semua siswa
presentasi
2 Siswa mau tampil namun kurang komunikatif dengan siswa-
siswa lainnya
1 Siswa terlihat gugup dan takut berbicara selama presentasi
KETERANGAN
RENTANG NILAI KRITERIA HURUF MUTU
8 Sangat Baik A
6-7 Baik B
4-5 Cukup C
2-3 Kurang D

Jakarta, 19 Juni 2014

Mengetahui
Waka Kurikulum Guru Bidang Studi

(……………….) (Maria Eka Putri Y.N, S.Pd)