3. KD pada KI-3 :
3.7 Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa asam karboksilat dan ester (halo
alkana, alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat).
4. KD pada KI-4 :
4.7 Menalar dan menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan senyawa karbon (halo alkana,
alkanol, alkoksi alkana, alkanal, alkanon, asam alkanoat, dan alkil alkanoat).
Menuliskan struktur dan nama senyawa asam karboksilat dan ester berdasarkan gugus fungsinya.
Mendeskripsikan sifat fisik dan sifat kimia senyawa asam karboksilat dan ester.
Menjelaskan persamaan reaksi dalam membuat senyawa ester (esterifikasi)
4. Indikator KD pada KI-4 :
• Melakukan kegiatan praktik reaksi esterifikasi.
• Menunjukkan laporan eksperimen pembuatan ester melalui reaksi esterifikasi.
D. Materi Pembelajaran
Ester (R–COOR')
Ester adalah senya a yang dapat dianggap turunan dari asam karboksilat
dengan mengganti ion hidrogen pada gugus hidroksil oleh radikal hidrokarbon.
Beberapa contoh ester ditunjukkan berikut ini.
Berdasarkan contoh tersebut, dapat disimpulkan bahwa rumus umum ester adalah
Gugus –OH dari gugus karboksil diganti oleh gugus –OR'. Dalam ester, R dan R' dapat sama atau
berbeda.
Ester asam karboksilat dengan massa molekul relatif rendah umumnya tidak berwarna,
berwujud cair, mudah menguap, dan memiliki bau yang sedap. Ester-ester ini umumnya
memiliki rasa buah. Ester-ester ini banyak ditemukan dalam buah-buahan atau bunga. Beberapa
ester minyak dan makanan ditunjukkan berikut ini
E. E. Kegiatan Pembelajaran
Langkah Sintak Model Deskripsi Alokasi
Pembelajaran Pembelajaran Waktu
Kegiatan Guru memberi salam dilanjutkan dengan menanyakan 15 menit
Pendahuluan kabar siswa dan kesiapan belajar.
Melakukan apersepsi dan memberikan motivasi dengan
memberikan pertanyaan dan menagih pr tentang soal
Stimulation menuliskan persamaan reaksi pembuatan ester pada
(stimullasi/ pertemuan yang terdahulu. Guru menjelaskan cakupan
pemberian ester, kompetensi dasar dan indikator pencapaian
rangsangan) kompetensi, garis besar kegiatan dan teknik penilaian
yang akan diberikan.
2. Instrumen penilaian
- Penilaian Sikap: Lembar observasi sikap pada saat praktik “ ReaksiEsterifikasi”
- Penilaian Pengetahuan: Soal pilihan ganda, uraian dan tugas materi Esterifikasi
- Penilaian Keterampilan: Lembar pengamatan keterampilan pada saat praktik “Reaksi Esterifikasi”
3. Pembelajaran Remedial :
Pembelajaran remedial dilaksanakan segera setelah diadakan penilaian bagi peserta didik yang mendapat
nilai di bawah 2,67.
Strategi pembelajaran remedial dilaksanakan dengan pembelajaran remedial, penugasan dan tutor
sebaya berdasarkan indikator pembelajaran yang belum dicapai oleh masing-masing peserta didik.
1. Pengayaan :
Peserta didik yang mendapat nilai diatas 2,67 diberikan tugas mengkaji materi penerapan reaksi
esterifikasi dalam kehidupan sehari-hari dan atau soal-soal higherordered thinking.
2. Kunci dan Pedoman Penskoran