Ini adalah enzim terikat membran yang berhubungan erat dengan dehidrogenase
formate, bersama dengan NR berisi b sitokrom fungsional. Skema pengangkutan
elektron dari formate nitrat dan termasuk partisipasi quinone telah dilaporkan oleh
Henokh dan Lester (1974). Meskipun gangguan sistem dan penghapusan kofaktor, NR
dimurnikan tetap fungsional dalam pembentukan nitrit ketika sebuah agen pereduksi
cocok disediakan. Dalam kasus metil viologen dan Benzil viologen telah ditemukan
paling berguna.
Penggunaan viologen pewarna yang dapat dikurangi kimiawi menyajikan dalam
assay enzim dan dalam penentuan konsentrasi rendah nitrat. Lowe dan Gillespie (1975)
menggambarkan tekad nitrat colorimetric sangat sensitif. (Nitrit dibentuk bereaksi
dengan reagen chromogen untuk menghasilkan warna merah.) Tes ini beradaptasi
untuk studi polusi tanah dan aliran air. Lihat juga McNamara et al. (1971).
Enzim nitrat reduktase (NR; EC 1.6.6.1-3) merupakan enzim yang
mengkatalisis reduksi NAD(P)H dari nitrat menjadi nitrit. NR dijumpai pada tanaman,
alga, dan jamur yang berfungsi untuk metabolisme nitrogen (Campbell, 1999). NR
termasuk jenis flavoprotein yang memiliki ko-enzim berupa FAD (Flavin Adenin
Dinukleotida) dan memiliki sitokrom b–557 serta memiliki MoCO (Molybdenum
Cofactor) dalam mekanisme kerjanya (Gambar 1) (Guerrero et al., 1981; Heldt, 2005).
NR merupakan enzim indusibel yang diinduksi oleh subtratnya yakni nitrat
(Munzarovaet al, 2006) dan juga dapat dipengaruhi oleh faktor-faktor yang lain seperti
kadar CO2 (Kaplan et al., 1974), intensitas cahaya (Li & Oaks, 1995), pH (Shankaret
al., 2000), pupuk (Genenger et al., 2003), salinitas dan kadar gkukosa (Baraba´set al.,
2000).
Kadar NR juga berkorelasi dengan kadar nitrat dalam organ tanaman. Hal ini
dikarenakan enzim ini banyak tersebar di berbagai macam organ tanaman seperti daun,
bunga, akar, batang, dan buah, namun penyebaran NR antara organ satu dengan yang
lainnya berbeda di setiap tanamannya. Kadar NR paling banyak ditemukan di daun
kemudian batang, akar, buah, dan yang terkecil ditemukan di biji (Santamariaet al.,
1999). Akan tetapi penyebaran NR dalam organ tanaman juga dapat dipengaruhi oleh
banyak faktor seperti ketersediaan substratnya, jenis tanaman, umur tanaman, dan
kondisi hara (Marschner, 1995).
NR merupakan enzim yang pertama kali digunakan dalam jalur asimilasi nitrat,
yakni mengubah nitrat menjadi nitrit dengan NADH /NADPH sebagai donor
elektronnya (Baraba´set al., 2000). Pada umumnya asimiliasi nitrat terjadi di daun
meskipun beberapa tanaman seperti kedelai melakukan asimilasi nitrat di akar. Disini
peranan NR dalam asimilasi nitrat dapat dilihat pada Gambar 2. Ketika nitrat (NO3-)
diserap oleh akar, maka NR akan mereduksi nitrat menjadi nitrit dan selanjutnya nitrit
dipindahkan ke leukoplas untuk direduksi menjadi ammonia. Nitrat juga akan
ditransportasikan ke daun melalui berkas pembuluh xylem. Disini nitrat juga direduksi
menjadi nitrit oleh NR dan produknya akan direduksi menjadi ammonia di dalam
kloroplas. Nitrat juga dapat disimpan dalam vakuola. Karena reduksi nitrat terjadi di
sitosol, maka sewaktu-waktu nitrat dalam vakuola dapat dipindahkan ke sitosol untuk
direduksi (Heldt, 2005).
Tingkatan regulasi molekular enzim NR dikontrol oleh gen penghasil NR. Gen
NR dapat diinduksi oleh nitrat, cahaya, dan glukosa. Sementara inhibitor gen NR
berupa ammonia dan glutamin. Setelah gen NR mensintesis enzim NR, maka enzim
NR akan diaktivasi oleh serangkaian protein kinase melalui jalur nitrat reduktase
kinase. Protein kinase tersebut akan difosforilasi agar enzim NR menjadi aktif. Selain
itu, ion Ca2+ juga dapat menstimulasi proses aktivasi enzim NR. Enzim NR juga
memiliki inhibitor seperti protein inhibitor, asam oksalat, triosa fosfat, dan jenis fosfat
ester yang lain yang mampu menonaktivasi enzim NR (Gambar 3) (Campbell, 1999;
Heldt, 2005). Selain gen NR yang terlibat dalam sintesis enzim NR dalam reduksi nitrat,
ada gen yang lain yang bertindak sebagai transporter substrat enzim NR yakni gen
NRT2 (NR Transporter). Gen NTR2 akan mensintesis protein transporter agar substrat
berupa nitrat dapat masuk ke dalam sel. Gen NTR2 ini dapat dihambat oleh glutamin
yang merupakan hasil perubahan dari ammonia. Ammonia juga dapat menghambat
transportasi nitrat ke dalam sitosol (Gambar 4) (Jackson et al., 2008).
Gambar 4. Mekanisme transportasi nitrat ke dalam sitosol yang dikendalikan oleh
gen NRT2 (Jackson et al., 2008).
o Kelebihan : Ciri-cirinya adalah warna daun yang terlalu hijau, tanaman rimbun
dengan daun. Proses pembuangan menjadi lama. Adenium bakal bersifat
sekulen karena mengandung banyak air. Hal itu menyebabkan tanaman rentan
terhadap serangan jamur dan penyakit, serta mudah roboh. Produksi bunga pun
akan menurun.
Cara Isolasi
Flavocytochrome c-sulfida dehydrogenases (FCSDs) yang kompleks dari
flavoprotein dengan sitokrom tipe c bergantung pada hidrogen sulfida sitokrom c
pengurangan secara in vitro. Asam amino urutan analisis mengungkapkan bahwa
hubungan filogenetik berbeda flavoproteins mencerminkan hubungan oksidasi
belerang bakteri. Flavoprotein SoxF Paracoccus pantotrophus adalah 29-67% identik
subunit flavoprotein dari FCSD phototrophic mengoksidasi belerang bakteri.
Pemurnian menghasilkan homogen hijau zamrud protein monomeric 42 797 SoxF Da.
SoxF dikatalisis sulfida tergantung kuda jantung sitokrom c pengurangan pada pH
optimal 6.0 dengan k(cat) 3.9 s(-1), K(m) 2.3 microM untuk sulfida dan K(m) 116
microM sitokrom c, sebagaimana ditentukan oleh analisis regresi non-linear. Hasil 1.9
mol sitokrom c dikurangi per mol sulfida menunjukkan belerang atau polysulfide
sebagai produk. Aktivitas dehidrogenase sulfida SoxF dihambat oleh belerang (K(i) =
1.3 microM) dan diinaktivasi dengan sulfite. Sianida (1 mM) menghambat aktivitas
SoxF pada pH 6.0 oleh 25% dan pada pH 8,0 oleh 92%. Titrations redoks dalam kisaran
spektral inframerah dari 1800 1200 cm(-1) dan kisaran spektral terlihat dari 400 sampai
700 nm kedua menghasilkan sebuah titik tengah yang potensial untuk SoxF-555 + /-10
mV versus Ag AgCl pada pH 7,5 dan-440 / 20 mV versus Ag AgCl pada pH 6.0 (-232
mV versus DIA ') dan transfer elektron 1.9. Secara electrochemical diinduksi FTIR
perbedaan garis spektrum SoxF dibandingkan dengan orang-orang dari gratis flavin
dalam larutan menyarankan kuat kofaktor interaksi dengan apoprotein. Selain itu,
aktivasi/variasi dari SoxF selama siklus redoks diamati. Ini adalah laporan pertama
flavoprotein monomeric dengan aktivitas sulfida dehydrogenase.
3. Aromatase [EC 1.14.14.14]
Definisi dan Mekanisme Reaksi
Aromatase adalah enzim yang terlibat dalam produksi estrogen, yaitu sebagai
katalis bagi konversi testosteron (sebuah androgen) menjadi estradiol (sebuah
estrogen). Aromatase, juga disebut estrogen sintetase emas estrogen sintase. Ini adalah
CYP19A1, anggota superfamili sitokrom P450 (EC 1.14.14.1), yang monooxygenases
bahwa mengkatalisasi banyak reaksi terlibat dalam steroidogenesis. Secara khusus,
aromatase bertanggung jawab untuk aromatization androgen ke estrogen. Enzim
aromatase dapat ditemukan di banyak jaringan termasuk gonad, otak, Jaringan adiposa,
plasenta, pembuluh darah, kulit dan tulang, serta di jaringan endometriosis, fibroid
uterus, kanker payudara dan Kanker endometrium. Ini adalah faktor penting dalam
perkembangan seksual.
Aromatase dilokalisasi dalam endoplasma yang mana ini diatur oleh promotor
jaringan-spesifik yang pada gilirannya dikendalikan oleh hormon, sitokin, dan faktor
lainnya. Ini mengkatalisis langkah-langkah terakhir biosintesis estrogen dari androgen
(khususnya, mengubah androstenedione untuk estrone dan testosteron untuk estradiol).
Langkah-langkah ini mencakup tiga berturut-turut hydroxylations kelompok 19-metil
androgen, diikuti dengan penghapusan gugus metil sebagai formate simultan dan
aromatization A-cincin.
Reaksi umum untuk konversi testosteron estradiol dikatalisis oleh aromatase. Steroid
terdiri dari empat cincin menyatu (berlabel A-D). Aromatase mengkonversi cincin
berlabel "A" ke dalam keadaan aromatik.
o Kelebihan : Sejumlah peneliti telah melaporkan pada sindrom agak jarang yaitu
sindrom kelebihan aromatase. Pada laki-laki, itu dapat menyebabkan
ginekomastia, dan pada perempuan mengalami pubertas sebelum waktunya dan
gigantomastia. Dalam kedua jenis kelamin, awal penutupan epiphyseal
mengarah pada perawakan pendek. Kondisi ini adalah karena mutasi pada gen
CYP19A1 yang mengkode aromatase. Itu diwariskan dengan cara dominan
autosomal. Telah diusulkan bahwa Akhenaten Firaun dan anggota lain dari
keluarganya mungkin menderita gangguan ini, namun tes genetik yang lebih
baru menunjukkan sebaliknya. Ini adalah salah satu penyebab pubertas sebelum
waktunya — suatu kondisi yang pertama kali dijelaskan pada tahun 1937.
4. Hydrogenase (Acceptor) [EC 1.12.99.6]
Definisi dan Mekanisme Reaksi
Dalam enzymology, hydrogenase (Acceptor) adalah enzim yang mengkatalisis
reaksi kimia.
H2 + A AH2
Jadi, terdapat dua substrat dari enzim ini yaitu H2 dan A, sedangkan produknya
AH2. Enzim ini milik keluarga oxidoreductases, khususnya mereka yang bertindak pada
hidrogen sebagai donor dengan partisipan lain. Nama sistematis kelas enzim ini adalah
hydrogen:acceptor oxidoreductase. Nama lainnya dalam penggunaan umum termasuk
H2 memproduksi hydrogenase, hidrogen-lyase, hydrogenlyase, uptake hydrogenase,
dan hydrogen:(acceptor) oxidoreductase.
Cara Isolasi
Hydrogenase dari thermophilic archaebacterium Thermococcus stetteri telah
terisolasi. Prosedur ini melibatkan empat langkah, tahap terakhir menjadi Elektroforesis
persediaan, dengan hasil keseluruhan 40%. Massa molekul diperkirakan sekitar 106
kDa. Analisis untuk konten logam ditemukan besi dan nikel dalam rasio 13:1. Flavin
juga terdeteksi dalam enzim dan diidentifikasi sebagai FMN. Kegiatan hydrogenase
seperti ini relatif tidak sensitif terhadap inhibisi oleh karbon monoksida, Ki 67 μM.
Perilaku ini mengindikasi hydrogenase jenis besi nikel. Spektroskopi resonansi
paramagnetik elektron enzim menunjukkan sinyal karakteristik besi-belerang cluster.
Garis-garis spektrum hidrogen-mengurangi T. stetteri hydrogenase, direkam di 70 K,
menunjukkan adanya satu jenis [2Fe-2S] cluster. Di bawah 10 K, garis-garis spektrum
kompleks, dan menunjukkan kehadiran kluster besi-belerang lainnya dengan elektron-
berputar sangat cepat tingkat relaksasi, ditafsirkan sebagai [4Fe-4S] kelompok, dan
jumlah kecil [3Fe-4S] cluster. Properti ini menunjukkan bahwa T. stetteri hydrogenase
berhubungan dengan hydrogenases Pyrococcus furiosus, hyperthermophilic
archaebacterium dan Alcaligenes eutrophus.
Reaksi reduksi gas nitrogen menjadi amonia terjadi apabila molekul gas
nitrogen terikat pada komplek enzim nitrogenase. Tiap reaksi memerlukan elektron
yang disumbangkan oleh feredoksin. Dinitrogen reduktase mula-mula direduksi oleh
elektron yang diberikan oleh feredoksin yang dihasilkan melalui fotosintesis, respirasi,
atau fermentasi. Dinitrogen reduktase yang tereduksi akan mengikat ATP (adenosin
trifosfat) dan mereduksi dinitrogenase yang memberikan elektron kepada gas nitrogen
sehingga menghasilkan NH=NH. Pada daur berikutnya NH=NH direduksi menjadi
amino nitrogen dan selanjutnya direduksi lagi menjadi dua molekul NH3. Dua molekul
amonia dihasilkan dari satu molekul gas nitrogen menggunakan 16 molekul ATP serta
pasokan elektron dan proton yang berupa ion hidrogen.
o Fiksasi Nitrogen
Menurut hasil analisis ini, strukturnya memiliki kluster Fe3MoS4 dan Fe4S4
yang dihubungkan melalui S.
Jumlah relatif NO3- dan nitrogen organik dalam xylem bergantung pada kondisi
lingkungan. Jenis tumbuhan yang akarnya mampu mengasimilasi N, dalam cairan
Xylem dijumpai banyak asam amino, amide an urine, tidak dijumpai NH4+. Sedangkan
jika di dalm cairan xylem mengandung NO3- berarti akar tumbuhan itu tidak mampu
mengasimilasi NO3-. Kalau dlam lingkungan perakaran NO3- terdapat dalam jumlah
besr, cairan xylem akan mengandung NO3- juga. Proses keseluruhan reduksi NO3-
menjadi NH4 yaitu:
a. Reduksi Nitrat
-------> NO3- + NADH NO2+ + NAD + H2O
Reaksi ini berlangsung di sitosol, enzim yang mengkatalis adalah nitrat
reduktase, enzim yang memindahkan dua elektron dari NADPH2, hasilnya
adalah nitrite, NAD (NADP) dan H2O. Nitrat reduktase adalh suatu enzim besar
dan kompleks yang terdiri dari FAD, satu sitokrom dan Molibdenum (Mo) yang
semuanya akan tereduksi dan teroksidasi pada waktu elektron diangkut dari
NADH2 ke atom nitrogen dalm NO3
b. Reduksi Nitrit
NH4+ (ammonium) yang diserap langsung dari tanah atu yang dihasilkan oleh
fiksasi N2 tidakb pernah dijumpai tertimbun dalam tubuh tumbuhan. Ammonium ini
bersifat racun, mungkin menghambat pembentukan ATP dalam kloroplas maupun
dalam mitokndria. Ammonium ini segera ditangkap oleh asam glutamat untuk menjadi
glutamine dengan enzim glutamine sintetase, glutamin direaksikan dengan asam α keto
glutarat menjadi 2 molekul asam glutamate. Untuk reaksi ini juga diperlukan elektron
yang bersal dari Fd (dalam kloroplas) dan NADH atau NADPH2 dalam proplastida dari
sel-sel non-fotosintetik. Salah satu dari kedua glutamate yang terbentuk diperlukan
untuk mempertahankan reaksi 1, sedang glutamat yang kedua dapat berubah langsung
menjadi protein atau asam amino lain yang diperlukan untuk sintesis protein, klorofil,
asam nukleat dan lain-lain. Selain membentuk glutamate, glutamine dapat memberikan
gugus amide-nya kepada asam aspartat untuk menjadi asparagin yang dikatalis oleh
enzim asparagin sintetase. Glutamin dan asparagin menjadi senyawa nitrogen organik
pertama yang terbentuk, selanjutnya gugus NH2 dapat diberikan kepada α keto
karboksilat, membentuk asam amino. Proses ini dinamakan transaminasi. Dengan
transaminasi berbagai asam amino dapat dibuat, tergantung pada α keto karboksilatnya.
Nitrogenase reduktase berberat molekul 60.000 dan terdiri dari dua molekul
subunit protein yang identik. Cirinya berwarna coklat, karena mengandung untaian besi
dan belerang.
Cara Isolasi
Sebuah metode untuk isolasi besi-molibdenum kofaktor (FeMoCo) dari
komponen I dari nitrogenase dijelaskan. Metode ini digunakan untuk mengisolasi
FeMoCo dari aerobik, anaerobik, fakultatif dan fotosintetik memperbaiki nitrogen
organisme. Rasio Fe/Mo di FeMoCo dari Azotobacter vinelandii dan Clostridium
pasteurianum adalah 8:1. FeMoCo mengandung atom-atom enam dari asam-labil
sulfida per delapan Fe atom. Kristal komponen I dari A. vinelandii berisi 2 Mo, 33 Fe
dan atom asam-labil sulfida 27 per berat molekul 250.000. Aktivitas tertentu FeMoCo
adalah 425 menegaskan nmol C(2)H(4) dibentuk/min per menegaskan-nmol Mo. Ada
lebih baik daripada pemulihan 98% antara FeMoCo dan tidak aktif komponen aku di
mutan A. vinelandii galur UW45. Hasil FeMoCo dari komponen saya adalah sekitar
90%. FeMoCo dari nitrogenase komponen I dari C. pasteurianum, Klebsiella
pneumoniae, Bacillus polymyxa, dan Rhodospirillum rubrum mengaktifkan komponen
aktif dalam ekstrak dari mutan ketegangan UW45 dan mengikuti kinetika saturasi.
FeMoCo dalam berbagai organisme memperbaiki nitrogen tampaknya sangat mirip.
Wild-jenis A. vinelandii derepressed nitrogenase sintesis di medium yang mengandung
tungsten dan K. pneumoniae galur mutan UN109 juga diaktifkan secara in vitro oleh
FeMoCo. FeMoCo sangat sensitif terhadap oksigen, tapi stabil bahkan pada suhu kamar
selama memeliharanya anaerobik dan N-methylformamide, pelarut yang digunakan
untuk isolasi. FeMoCo tidak stabil dalam lingkungan yang berair, meskipun itu tetap
ketat anaerobik. Pengetahuan tentang struktur kofaktor ini harus berguna untuk
memahami peran molibdenum di situs aktif dari nitrogenase, peran ligan dekat
molibdenum dalam proton transfer dan elektron, dan mekanisme katalitik fiksasi
nitrogen. FeMoCo dapat digunakan sebagai model untuk sintesis katalis untuk kimia
fiksasi nitrogen.