2. Sistem Teknologi
Bab tentang teknologi atau cara-cara memproduksi, memakai, dan
memelihara segala peralatan hidup dari suku bangsadalam karangan etnografi,
cukup membatasi diri terhadap teknologi yang tradisional, yaitu teknologi dari
peralatan hidupnya yang tidak atau hanya secara terbatas dipengaruhi oleh
teknologi yang berasal dari kebudayaan Ero-Amerika atau kebudayaan
“Barat”.
Teknologi tradisional mengenai paling sedikit delapan macam system
peralatan dan unsure kebudayaan fisik yang dipakai oleh manusia yang hidup
dalam masyarakat kecil yang berpindah-pindah atau masyarakat pedesaan
yang hidup dari pertanian,yaitu :
a. Alat-alat produktif
b. Senjata
c. Wadah
d. Alat-alat menyalakan api
e. Makanan, minuman, bahan pembangkit gairah, dan jamu-jamuan
f. Pakaian dan perhiasan
g. Tempat berlindung dan rumah
h. Alat-alt transport
3. Sistem mata Pencaharian
System mata pencaharian tradisional. Perhatian para ahli antropologi
terhadap berbagai macam system mata pencaharianatau system ekonomi hanya
terbatas kepada system-sistem yang bersifat tradisional saja, terutama dalam
rangka perhatian merekan terhadap kebudayaan suatu suku bangsa secara
holistik.
4. Sistem Religi
a. Perhatian Ilmu Antropologi terhadap Religi
Religi telah menjadi pokok penting dalam buku-buku para
pengarang tulisan etnografi mengenai suku-suku bangsa ketika ilmu
antropologi belum ada dan hanya merupakan suatu himpunan tulisan
mengenai adat istiadat dari suku-suku bangsa di luar Eropa.
Masalah asal mula dari suatu unsur religi, artinya masalah
penyebab manusia percaya adanya suatu kekuatan gaib yang dianggapnya
lebih tinggi dari padanya.
b. Unsur-Unsur Khusus dalam Sistem Religi
Suatu sistem religi dalam suatu kebudayaan selalu mempunyai
cirri-ciri untuk sedapat mungkin memelihara emosi keagamaan itu diantara
pengikutnya. Emosi keagamaan merupakan unsur penting dalam suatu
religi bersama dengan sistem keyakinan, sistem upacara keagamaan, dan
suatu umat yang menganut religi itu.
5. Sistem Kemasyarakatan
a. Unsure-unsur Khusus dalam Kemasyarakatan
Setiap kehidupan masyarakat diorganisasi atau diatur oleh adat
istiadat dan aturan-aturan mengenai berbagai macam kesatuan didalam
lingkungan tempat individu hidup dan bergaul dari hari ke hari. Kesatuan
sosial yang paling dekat adalah kesatuan kekerabatannya yaitu keluarga
inti.
b. Sistem Kekerabatan
Dalam masyarakat pengaruh industrialisasi sudah masuk mendalam,
tampak bahwa fungsi kesatuan kekerabatan yang sebelumnya penting
dalam banyak sektor kehidupan seseorang, biasanya mulai berkurang dan
bersamaan dengan itu adat istiadat yang mengatur kehidupan kekerabatan
sebagai kesatuan mulai mengendor.
6. Sistem Pengetahuan
a. Perhatian Antropologi dalam Pengetahuan
Dalam suatu etnografi biasanya ada berbagai bahan keterangan
mengenai pengetahuan biasanya meliputi pengetahuan mengenai teknologi,
kepandaian suku-suku bangsa dan perhatian terhadap pengetahuan yang
mencolok.
b. Isi Sistem Pengetahuan
Tiap suku bangsa didunia biasanya mengetahui pengetahuan
tentang
1) Alam sekitarnya
2) Alam flora didaerah tempat tinggalnya
3) Alam fauna dalam tempat tinggalnya
4) Zat-zat, bahan mentah dan benda-benda dalam lingkungannya
5) Tubuh manusia
6) Sifat-sifat dan tingkah laku manusia
7) Ruang dan waktu
Pariwisata dapat ditafsirkan sebagai pencarian untuk keaslian dan memburu cerita
tentang kehidupan yang lebih sederhana dan primitif sebelum hidup industrialisasi.
Pariwisata boleh juga digunakan oleh individu untuk membantu membangun identitas
mreka sendiri sebagai kelas sosial menjadi lebih sedikit penting di dalam peran ini.
Pariwisata yang membawa orang-orang dari budaya berbeda yang bersama-sama
adalah mutlak bahwa mereka perlu mempunyai pengaruh satu sama lain. Pariwisata
dapat mempengaruhi perubahan budaya, yang mana lebih mungkin ketika masyarakat
secara ekonomis dibandingkan ke wisatawan. Konsep kunci antropologi menjelaskan
bagaimana pariwisata mempengaruhi budaya adalah proses pembudayaan.
Aspek penting antropologi dalam pariwisata adalah melakukan penelitian lapangan,
untuk memperoleh data tentang masyarakat dan pengetahuan mereka tentang sesuatu
hal. Antropologi berusaha untuk membuktikan adanya kekhususan-kekhususan
manusia dan kebudayaannya. Posisi antropologo dalam pariwisata:
1. Sudut pandang yang digunakan adalah antropologi etnik
2. Berhubungan dengan etnik etnografi
3. Respon local
Konsep dari industri pariwisata yang menjual mimpi dan rekonstruksi berhubungan
dengan mitologi tentang kultur, kenaikan mengeluarkan sekitar yang mereka gunakan
sebagai uang untuk konsumsi oleh wisatawan. Boissevain (1996: 11) mengamati:
‘Kultur telah menjadi komoditas utama di industri pariwisata. ‘Penggunaan dari kultur
di pariwisata menyertakan aspek banyak orang yang berbeda, monumen termasuk
yang historis, pusaka, karnaval dan upacara religius.
Hal-hal penting dari penggunaan budaya untuk pariwisata meliputi keasliannya, dan
turisme berperan untuk perubahan budaya. Jika keaslian dipercaya untuk masa lalu
dan lebih banyak masyarakat ‘primitif’’ kemudian ada kesempatan untuk industri
pariwisata menghasilkan atau pemakan untuk keaslian ini (MacCannell, 2001).
Dengan begitu disana ada paradoks wisatawan yang mungkin tertarik terhadap
keaslian dari budaya, upacara agama dan praktek lain mungkin diubah untuk
mengakomodasi kebutuhan dan batasan waktu dari pasar pariwisata itu. Dengan
begitu ‘keaslian yang dijadwalkan’ diperkenalkan ke wisatawan. Sebagai contoh,
upacara agama yang dilakukan oleh orang-orang dari daerah Sepik di New Guinea
telah dikurangi dari tiga hari menjadi kurang dari 45 menit dan sebagai pengganti
pencapaian tahunannya sekarang berlangsung ketika kedatangan kapal penjelajah
(Maccannell, ibid.). Bagaimana wisatawan akan bereaksi pada pementasan dari
keaslian belum jelas. Bagaimanapun, menurut pandangan Boorstin’s (1961),
wisatawan menuntut pengalaman, MacCannell (1976) menghirup hawa sejuk dari
keaslian permintaan wisatawan.
Namun kemampuan dari wisatawan untuk memutuskan adalah apa yang ”asli” dapat
dibantah. Sebagai contoh, ketidakhadiran dari mempunyai pengetahuan bahwa
upacara agama mula-mula tiga hari dan dilakukan tiap-tiap tahun, bagaimana bisa
suatu wisatawan menilainya sebagai hal yang otentik di prestasi telah dikurangi
menjadi waktu 45 menit. Apalagi, dalam hal dari kepuasan dengan pengalaman,
wisatawan lebih baik daripada membelanjakan tiga hari dari waktu liburan mereka
yang mengamati upacara agama atau 45 menit. MacCannell ( 2001) mengamati
bahwa dalam hal dari kepuasan wisatawan, suatu pertunjukan besar yang
menyesuaikan diri pada harapan mungkin lebih penting dibanding keaslian. Dengan
begitu pertunjukan besar memenuhi dugaan dari wisatawan asli mungkin lebih
memuaskan dibanding hal yang riil. Gagasan ini dihubungkan dengan teori dari
kenyataan yang dikembangkan oleh Baudrillard (1983), yang menekankan bahwa
dalam budaya konsumen, tanda dan gambaran menggantikan kenyataan, dan bahwa
gadungan mungkin lebih baik asli serta tidak lagi diperlukan.
Pertanyaan dari keaslian juga meluas pada tandamata, ketika Hitchcock (2000)
menunjuk ke luar, mempunyai fungsi yang berbeda. Ini meliputi menghubungkan
dunia sosial yang berbeda melalui penjualan dan produksi mereka, pembelian dari
tandamata salah satu dari sedikit kesempatan wisatawan dan orang-orang lokal,
terutama sekali di kasus dari daerah kantong atau menjelajah pariwisata (Hitchcock,
ibid.).
Dalam usaha untuk memahami konsep keaslian dari sudut pandang, wisatawan
Selwyn (1996) membuat suatu separasi yang penting antara ‘pengetahuan’ dan
‘perasaan’. ‘Pengetahuan’ menyiratkan pemahaman dari keaslian yang didasarkan
pemikiran ilmiah dan sesudah itu peristiwa apapun akan dihakimi terhadap
ukuran-ukuran teknis. Sebagai pembanding, ketidakhadiran pengetahuan dari
melembagakan yang asli, wisatawan akan mempercayakan mereka merasakan untuk
memutuskan apakah mereka mengamati asli atau bukan. Karenanya, ketidakhadiran
dari pengetahuan yang terperinci dari benar-benar melembagakan otentik mungkin
untuk wisatawan percaya bahwa mereka mengambil bagian pengalaman asli budaya
bahkan ketika mereka tidak.