LK MP.

9
Desain Pembelajaran IPA- STEM

Tujuan : Pada kegiatan ini diharapkan Anda mengembangkan Desain Pembelajaran

IPA berbasis STEM

Langkah Kegiatan:
1. Siapkan dokumen kurikulum, buku teks mata pelajaran dan unit pembelajaran
2. Buatlah contoh penerapan model berdasarkan desain pembelajaran IPA berbasis
STEM

Mata Pelajaran : KIMIA

Topik : Struktur Tata Nama, Sifat dan Penggolongan makro molekul

B. Kompetensi Inti (KI)

3. Memahami,menerapkan, menganalisispengetahuanfaktual,
konseptual,proseduralberdasarkan rasaingintahunyatentangilmu
pengetahuan,teknologi,seni, budaya,danhumanioradengan
wawasankemanusiaan, kebangsaan,kenegaraan,dan
peradabanterkaitpenyebab fenomenadankejadian,serta
menerapkanpengetahuan proseduralpadabidangkajianyang
spesifiksesuaidenganbakatdan minatnyauntukmemecahkan masalah

4. Mengolah,menalar,danmenyaji dalamranahkonkretdanranah
abstrakterkaitdengan pengembangandariyang dipelajarinyadi sekolahsecara
mandiri,danmampumenggunakan metodesesuaikaidahkeilmuan

C. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

KD 3 KD 4
3.11 Menganalisis struktur, tatanama, 4.11 Menganalisishasilpenelusuran
sifat dan penggolongan informasimengenaipembuatandan
makromolekul dampaksuatuprodukdari makromolekul

Indikator Pencapaian Kompetensi : Indikator Pencapaian Kompetensi :

 Mengidentifikasi masalah yang
berhubungan dengan bahan
dalam beberapa jenis sabun yang
beredar dipasaran.
 Menerapkan konsep reaksi
safonifikasi.
 Menerapankan strukruk dan sifat
dari Lemak dan minyak
 Membuat suatu rancangan prosedur
pembuatan sabun ramah lingan dan
bahan sehari-hari.
 Merangkai alat pembuatan sabun
sesuai rancangan.
 Melakukan uji coba pembuatan sabun
dengan beberapa bahan yang ramah
lingkungan.
 Menganalisa hasil uji coba pembuatan
sabun yang menggunakan berbagai

Analisis STEM
Deskripsikan dengan singkat kompetensi yang diharapkan pada masing-masing
domain sains, teknologi, rekayasa, dan matematika.
Sains
a) Faktual : Pada proses pembuatan
sabun dapat ditambahkan zat
pewangi dan zat pelembut
b) Konseptual : Reaksi pembuatan
sabun merupakan reaksi
Esterifikasi ( safonifikasi )
c) Prosedural : Prosedur penggunaan
bahan tambahan dalam proses
pembuatan Sabun
Enjiniring
a) Merancang prosedur penggunaan
bahan tambahan dalam proses
pembuatan sabun
b) Menguji coba, mengevaluasi hasi
uji coba, meredisain rancangan
jenis bahan tambahan.
 Menyimpulkan proses pembuatan
dengan berbagai macam bahan
tambahan.
 Menyempurnakan rancangan
pembuatan sabun yang menggunakan
berbagai jenis bahan tambahan.
 Mengkalkulasikan biaya pembuatan
sabun yang menggunakan berbagai
jenis bahan tambahan.
 Menjelaskan dampak lingkungan akibat
penggunaan
 Bahan tambahan dalam proses
pembuatan sabun
Teknologi
a) Menggunakan berbagai jenis bahan
tambahan yang ramah lingkungan
b) Menyajikan data hasil uji coba dalam
bentuk table menggunakan microsof
excel
Matematika
a) Menghitung jumlah bahan baku yang
dibutuhkan
b) Menghitung biaya pembuatan sabun
yang menggunakan bahan tambahan
ramah lingkungan.
Penerapan Model STEM
Pembuatan Sabun Ramah Lingkungan

Tahapan Pembelajaran

Tahapan Pengalaman Belajar

Reflection  mengamati demontrasi tentang berbagai jenis
aroma sabun ( dalam bentuk gambar, video, atau
sabun merek tertentu.
 menjelaskan cara pembuatan sabun.
 mengetahui dampak apa yang terjadi pada
penggunaan bahan tambahan yang tidak ramah
lingkungan pada proses pembuatan sabun.
Research  memahami masalah dalam kehidupan sehari-hari
dihubungkan dengan penggunaan sabun.
 mempelajari prosedur pembuatan sabun dan
penggunaan bahan tambahan.
 mendapatkan informasi dari berbagai sumber
mengenai proses pembuatan sabun dan bahan
baku yang digunakan.
 mendapatkan informasi zat tambahan yang
digunakan, rancangan prosedur, alat dan bahan
untuk membuat sabun yang ramah lingkungan
Discovery  menemukan masalah dan solusinya yang
berkaitan dengan perancangan pembuatan sabun
yang ramah lingkungan.
 mengetahui prinsip K3 dalam pemilihan bahan -
bahan kimia.
Application  membuat dan menguji coba rancangan prosedur
kerja pembuatan sabun yang ramah lingkungan
dengan baik.
 mengolah data dan menganalisanya berdasarkan
hasil uji coba serta menyajikan dalam bentuk tabel
menggunakan microsof excel
 menghitung biaya produksi dan dihubungkan
dengan efektifitas dan efesiensi dari produk yang
dihasilkan.
 Menyusun laporan kegiatan.
Communication  mempresentasikan tugas proyek yang telah
tersusun dalam bentuk laporan kegiatan
pembuatan sabun dengan bahan tambahan ramah
lingkungan sebagai solusi dari permasalahan
penggunaan sabun.