UJI EFIKASI INSEKTISIDA RASIONAL PADA HAMA-HAMA TANAMAN SAWI

(Brassica chinensis var. parachinensis)

Oleh/by:

Silviana Yosi Anggraeni dan Naufal Rizqullah Yuwanda

201710200311005, 201710200311001
E-mail: anggraenidinda20@gmail.com
Program Study Agroteknologi
Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
(University of Muhammadiyah Malang), Jl. Raya Tlogomas No.246, Malang, Jawa Timur, Indonesia

ABSTRAK
Penggunaan pestisida kimia telah banyak memberikan dampak negatif pada lingkungan, sehingga
diperlukan penggunaan pestisida nabati untuk menuju pertanian yang ramah lingkungan. Di desa ditemui banyak
jenis daun yang dapat digunakan sebagai pestisida hayati, maka dari itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
efektivitas dari insektisida nabati pada hama-hama tanaman sawi. Tahapan kegiatan ataupun metode kerja dalam
praktikum ini adalah menyiapkan daun mimba, daun mahoni dan daun sirsak, mengekstrak ketiga jenis daun
tersebut sesuai dengan jenisnya menggunakan blander, menyaring ekstrak ketiga daun untuk dipisahkan air ekstak
dengan ampas daun, memasukkan ekstrak ketiga daun kedalam botol bekas. Mencampurkan tanah dengan pupuk
kandang sebagai media tanam benih sawi, memasukkan media tanam pada polybag yang sudah disiapkan,
menanam bibit sawi pada media tanam. Menyiram tanaman sawi menggunakan insektisida rasional satu minggu
sekali selama tiga minggu dan mengamati selama satu minggu sekali selama 3 minggu. Hasil praktikum
menunjukkan bahwa pestisida daun mimba lebih efektif untuk mengendalikan hama pada tanaman sawi, karena
hama yang dihitung selama tiga minggu menunjukkan bahwa tanaman sawi yang disemprot pestisida daun mahoni
lebih sedikit disbanding dengan pestisida lain. Kesimpulan dari praktikum ini adalah ekstrak daun mahoni lebih
efektif dibandingkan dengan daun mimba maupun daun sirsak. Karena ekstrak daun mahoni yang dapat berperan
aktif sebagai insektisida untuk menangani serangan hama yaitu saponin, alkaloid, tannin dan flavonoid.

Kata Kunci : Tanaman Sawi, Daun Mimba, Daun Mahoni, dan Daun Sirsak

PENDAHULUAN

Sawi adalah salah satu jenis sayuran daun
yang digemari oleh masyarakat dan konsumennya
dari berbagai golongan. Menurut Hendro Sunarjono
(2011), hampir semua masyarakat menyukai sawi
karena rasanya yang segar dan banyak mengandung
vitamin A, B, dan sedikit vitamin C. Galuh Iritani
(2012) menambahkan, sawi kaya akan vitamin A, B,
C, E, dan K yang dibutuhkan oleh tubuh.
Proses budidaya tanaman sawi dapat
dibudidayakan di dataran rendah maupun dataran
tinggi (5-1.200 m) di atas permukaan laut (dpl).
Dengan kata lain tanaman sawi dapat tumbuh baik
di tempat yang berudara panas maupun berudara mengandung senyawa kimia dari golongan
dingin. Namun demikian tanaman sawi akan lebih annanoin dan resin yang dapat digunakan untuk
baik pertumbuhannya jika dibudidayakan pada mengendalikan hama thrips. Selain hama thrips,
ketinggian 100 – 500 m dpl. Pada proses daun sirsak juga dapat dijadikan pestisida untuk
budidayanya tidak menutup kemungkinan beberapa hama lain seperti wereng, belalang, ulat
mengalami hambatan dari gangguan hama dan dan banyak lagi. Jika ditambahkan daun tembakau
penyakit tanaman khususnya serangga. Salah satu daun sirsak akan efektif mengendalikan hama
cara dalam menangani serangan hama pada tanaman belalang dan ulat. Selain itu penggunaan insektisida
sawi dapat digunakannya pestisida nabati. Pestisida nabati ini juga dapat mempertahankan musuh alami
nabati merupakan bahan aktif tunggal atau majemuk agar tidak ikut terbunuh saat penggunaan
yang dapat digunakan untuk mengendalikan insektisida. Tujuan dari dilakukannya percobaan ini
organisme pengganggu tanaman, berbahan dasar adalah untuk mengetahui efektivitas dari insektisida
dari tanaman. Selain cara pembuatan dan bahan rasional pada hama-hama tanaman.
untuk membuat pestisida nabati mudah ditemukan,
BAHAN DAN METODE
penggunaan pestisida nabati ini dapat mengurangi
cemaran pestisida kimia pada tanaman budidaya. Tujuan
Senyawa produk alami yang dihasilkan oleh
Untuk mengetahui efektivitas dari
pestisida nabati merupakan salah satu alternatif
insektisida nabati pada hama-hama tanaman sawi
bahan pengendali hama. Senyawa ini mudah terurai
Tempat dan Waktu Praktikum
di alam, sehingga tidak mencemari lingkungan,
aman bagi manusia dan ternak. Pada percobaan ini Tempat dilaksanakannya praktikum ini
menggunakan pestisida yang di ekstrak dari daun dilaksanakan di Laboratorium Agronomi
mimba, mahoni, dan daun sirsak. Universitas Muhammadiyah Malang dan Lahan
Belakan Rusunawa Sang Surya.
Ekstrak daun mimba (Azadiracta Indica)
mengandung azadirachtin merupakan bahan aktif Waktu dilaksanakannya praktikum ini

yang berpotensi sebagai insektisida nabati terhadap pada tanggal 08 November 2018 sampai 6

beberapa hama tanaman terutama larva nyamuk Desember 2018

Aedes Aegepty L. Ekstrak daun mimba juga dapat Alat dan Bahan
berfungsi sebagai Insect Growth Regulator Hormon
Alat yang digunakan dalam praktikum ini
(IGRH). Zat yang terkandung dalam ekstrak daun
adalah cangkul, gembor, beaker glass, sprayer,
mahoni (Swietenia macrophylla) saponin dan
timbangan, pisau, kain saring, dan blender
flavonoid berperan sebagai repellence dan racun
Bahan yang digunakan dalam praktikum
bagi serangga (Ardwiantoro, 2011). Daun sirsak
ini adalah daun mimba, daun mahoni, daun
sirsak, benih sawi, pupuk kandang, tanah, dan memasukkan media tanam pada polybag yang
aquades, dan polybag. sudah disiapkan, menanam bibit sawi pada
media tanam. Menyiram tanaman sawi
Prosedur Praktikum
menggunakan insektisida rasional satu minggu
Tahapan Kegiatan
sekali selama tiga minggu dan mengamati
Tahapan kegiatan ataupun metode kerja selama satu minggu sekali selama 3 minggu.
dalam praktikum ini adalah menyiapkan daun
mimba, daun mahoni dan daun sirsak,
mengekstrak ketiga jenis daun tersebut sesuai
dengan jenisnya menggunakan blander,
menyaring ekstrak ketiga daun untuk
dipisahkan air ekstak dengan ampas daun,
memasukkan ekstrak ketiga daun kedalam botol
bekas. Mencampurkan tanah dengan pupuk
kandang sebagai media tanam benih sawi,

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil dari praktikum ini adalah sebagai berikut :

Tabel 1. Perlakuan Insektisida Rasional Daun Mimba ()

Perlakuan Pengamatan Macam Jumlah
Pestisida Ke- Hama Populasi
Hama
Daun Mimba Minggu 1 - -
Minggu 2 Lalat bibit 12
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Ulat grayak 4
(Spodoptera
litura)
Minggu 3 Lalat bibit 9
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Tabel 2. Perlakuan Insektisida Rasional Daun Mahoni ()
Perlakuan Pengamatan Macam Jumlah
Pestisida Ke- Hama Populasi
Hama
Daun Mahoni Minggu 1 Lalat bibit 2
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Minggu 2 Lalat bibit 8
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Ulat grayak 3
(Spodoptera
litura)
Minggu 3 Lalat bibit 5
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)

Tabel 3. Perlakuan Insektisida Rasional Daun Sirsak()

Perlakuan Pengamatan Macam Jumlah
Pestisida Ke- Hama Populasi
Hama
Daun Sirsak Minggu 1 Lalat bibit 6
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Minggu 2 Lalat bibit 11
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Belalang 3
(Caelifera)
Minggu 3 Lalat bibit 5
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae
Belalang 1
(Caelifera)
Tabel 4. Perlakuan Tanpa Insektisida Rasional
Perlakuan Pengamatan Macam Jumlah
Pestisida Ke- Hama Populasi
Hama
Tanpa Minggu 1 Lalat bibit 9
Pestisida (Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Belalang 2
(Caelifera)
Minggu 2 Lalat bibit 8
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Minggu 3 Lalat bibit 10
(Atherigona
exigua, A.
Oryzae)
Belalang 1
(Caelifera)

Hasil dari pengamatan perlakuan
insektisida rasional ini disetiap perlakuan
menggunakan ekstrak daun yang berbeda-beda
mengalami kenaikan dan penurunan. Disetiap
tanaman sawi yang di amati hanya terdapat tiga
jenis hama yaitu lalat bibit (Atherigona exigua, A.
Oryzae), Ulat grayak (Spodoptera litura), dan
Belalang (Caelifera). Dari hasil pengamatan
serangan hama paling sedikit setelah pemberian
pestisida dapat dilihat pada tabel 2 yaitu 18 serangga
dalam hitungan 3 minggu menggunakan perlakuan
ekstrak mahoni. Hal ini disebabkan oleh zat yang
terkandung dalam daun mahoni yang dapat berperan
aktif sebagai insektisida untuk menangani serangan
hama yaitu saponin, alkaloid, tannin dan flavonoid
(Andhikari dan Candra, 2012). Senyawa saponin
yang terkandung dalam ekstrak mahoni akan
memasuki tubuh larva melalui kulit dengan proses
adhesi dan menimbulkan efek sistemik. Penetrasi
senyawa tersebut ke dalam tubuh serangga melalui
epikutikula serangga, senyawa tersebut masuk ke
dalam jaringan di bawah integumen menuju daerah
sasaran. Masuknya saponin mengakibatkan
rusaknya lilin pada lapisan kutikula sehingga
menyebabkan kematian karena larva mengalami
banyak kehilangan air. Menurut Widodo (2005)
dalam Hidayati et al (2013) Selain masuk melalui
kutikula, saponin masuk melalui makanan yang
dapat memberikan pengaruh terhadap proses
biologi tubuh dan metabolisme zat nutrisi dengan
cara menghambat produktivitas kerja enzim
kimotripsin yang mengakibatkan terganggunya
sistem pencernaannya, terhambat
perkembangannya dan akhirnya mati jika tingkat
penghambatan pencernaan relatif tinggi.
Hasil dari pengamatan serangan hama
tertinggi yaitu pada tanaman sawi tanpa perlakuan
dapat dilihat pada tabel 4 dengan jumlah hama 30
hama dalam perhitungan 3 minggu pengamatan.
Banyaknya hama yang menyerang tanaman sawi ini
diakibatkan karena tidak adanya senyawa senyawa
yang dapat mengurangi populasi yang menyerang
tanaman sawi sehingga hama dapat bebas
menyerang tanaman sawi.
Hasil pengamatan pada perlakuan
menggunakan daun mimba dan daun sirsak relatif
menunjukkan hasil yang tidak jauh berbeda. Pada
perlakuan menggunakan ekstrak daun mimba dapat
dilihat pada tabel 1 hama yang menyerang tanaman
sawi sebanyak 25 serangga dalam perhitunggan 3
minggu pengamatan. Sedangkan pada perlakuan
menggunakan ekstrak daun sirsak dapat dilihat pada
tabel 3 hama yang menyerang tanaman sawi
sebanyak 26 serangga dalam perhitunggan 3
minggu pengamatan.
Ekstrak daun mimba yang digunakan
sebagai pestisida rasional pada tanaman sawi
menunjukkan adanya naik turunnya serangan hama
setiap minggunya. Seperti menurut Sc Mutter
(1990) dalam Jenrifa (2018) kandungan bahan aktif
yang ada pada ekstrak daun mimba azadiractin yang
dapat memberikan pengaruh pada serangan hama
seperti hambatan aktivitas, gangguan
perkembangan tubuh, ketahanan hidup serta
hambatan aktivitas peletakan telur, sehingga
aktivitas serangga yang menyerang tanaman sawi
dapat mengalami penurunan. Menurut Walter
(1999) dalam Rusdy (2009) melaporkan bahwa
azadirachtin telah terbukti efektif mengendalikan
lebih dari 300 spesies serangga hama termasuk
hama-hama penting daun budidaya seperti ulat
grayak (armyworm), pengorok daun (leafminer),
kutu daun (aphid) dan kutu putih (whiteflies).
Menurut Mordue (1998) dalam Rusdy (2009) Cara
kerja dari azadirachtin sangat tergantung pada
spesies serangga targetnya dan konsentrasi yang
diaplikasikan. Efek primer dari azadirachtin
terhadap serangga berupa antifeedant dengan
menghasilkan stimulan deterren spesifik berupa
reseptor kimia (chemoreceptor) pada bagian mulut
(mouthpart) yang bekerja bersama-sama dengan
reseptor kimia lainnya yang mengganggu persepsi
rangsangan untuk makan (phagostimulant). Efek
sekunder dari azadirachtin terhadap serangga
berupa gangguan pada pengaturan perkembangan
dan reproduksinya, akibat efek langsung pada sel
somatis dan jaringan reproduksi serta efek tidak
langsung yang mengganggu proses neuroendocrine.
Pengaruh azadirachtin terhadap pengaturan
pertumbuhan serangga adalah dengan mengganggu
sistem neuroendocrine-nya.
Daun sirsak memiliki kandungnan senyawa
acetogenin antara lain asmicin, bulatin, dan
squamosin. Ekstrak daun sirsak dapat berperan
sebagai insektisida, larvarisida, penolakan serangga
dan anti feedent (penghambat makanan) (Ningsih,
2013). Senyawa aktif acetogenin pada ekstrak daun
sirsak ini pada konsentasi tinggi senyawa
acetogenin akan bersifat antifeedant bagi serangga
sehingga menyebabkan nafsu makan serangga
menurun. Menurut khardinan (1999) dalam
Ningsih (2013) Kandungan yang terdapat pada
ekstrak daun sirsak dapat digunakan untuk
mengendalikan belalang dan serangan hama
lainnya. Hal ini dapat dilihat pada tabel 3 setelah 2
kali pengaplikasian insektisdia rasional ekstrak
daun mimba pada minggu kedua terdapat 3 ekor
belalang (Califera), dan pada minggu ketiga
mengalami penurunan hanya terdapat satu ekor
belalang (Califera).
Hasil dari ketiga jenis daun yaitu daun
mimba, daun mahoni, dan daun sirsak yang
dijadikan sebagai pestisida rasional ini
mendapatkan hasil yang berbeda-beda dan populasi
serangan hama pada tanaman sawi mengalami
peningkatan dan penurunan disetiap perlakuan dari
hasil pengamatan didapat ekstrak daun mahoni yang
efektif sebagai pestisida rasional karena pada
percobaan ini serangan hama yang didapat pada
tanaman sawi paling sedikit pada perlakuan ekstrak
daun mahoni. Menurut Amelia (2017) Tingkat
kematian hama setelah mendapatkan mendapatkan
perlakuan menunjukkan aktivitas yang berbeda,
kematian pada hama sesuai dengan konsentrasi
ekstrak yang diberikan, sehingga semakin tinggi
konsentrasi ekstrak yang diberikan maka semakin
tinggi pula jumlah kematian hama. Besar kecilnya
konsentrasi ekstrak daunyang diberikan pada setiap
perlakuan sangat berpengaruh terhadap tingkat
mortalitas hama, sehingga berpengaruh pula
terhadap tingkat populasi hama yang tertinggal
(tersisa) yang pada akhirnya berpengaruh pula
kepada besar kecilnya kerusakan yang ditimbulkan.
Jika suatu serangga memakan senyawa aktif,
sebagai reaksi serangga yang tidak tahan akan
mengalami kematian dan pada serangga yang
toleran akan senyawa aktif yang terdapat pada
ektrak setiap daun, akan tetap bertahan sampai dapat
mengikuti stadia berikutnya menjadi pupa atau
imago. Sebagai konsekuensi dari keadaan ini larva
akan mengalami hambatan pertumbuhan dan
perkembangan. Sehingga intensitas kerusakan yang
ditimbulkan juga sedikit.
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Kesimpulan dari praktikum ini adalah ekstrak
daun mahoni lebih efektif dibandingkan dengan daun
mimba maupun daun sirsak. Karena ekstrak daun mahoni
yang dapat berperan aktif sebagai insektisida untuk
menangani serangan hama yaitu saponin, alkaloid, tannin
dan flavonoid.
Saran
Agar mendapatkan hasil yang lebih
maksimal dalam mengetahui efektivitas pestisida
tersebut, diharapkan untuk lebih mempelajari cara
yang lebih tepat dan bagaimana cara menyemprot
pestisida dan berapa takaran yang harus digunakan.
DAFTAR PUSTAKA
Amelia, T, R, N. Sumarsih, S. Nuriningtyas, T, R.
2017. Efektivitas Ekstrak Etanol Daun
Mahoni (Switenia mahagoni L.) Terhadap
Larva Aedes aegypti L. Jurnal Florea, 4(2),
23-30.
Andhikari, U. & Candra, G. 2012. Evaluasi
Laboratorium etil asetat dan Kloroform :
Metanol (1:1v/v) Ekstrak dari Daun
Mahoni (Switenia mahagoni L.) Melawan
Vektor Ensefalitis Jepang Culex Grup
Vishnui. Jurnal Asia Pasifik Penyakit
Tropis. 415-455.
Ardwiantoro A, 2011. Metabolit Sekunder.
Surakarta: Universitas Sebelas Maret.
Galuh Iritani. Vegetable Gardening: Menanam
Sayuran di Pekarangan Rumah.
Yogyakarta. Indonesia Tera.

Hendro Sunardjono. 2012. Bertanam 30 Jenis

Sayur. Penebar Swadaya. Jakarta. 2011.

Hidayati, N. N., & Yuliani, N. K. (2013). Pengaruh

Ekstraak Daun Suren dan Daun Mahoni
terhadap mortalitas dan Aktivitas Makan
Ulat Daun (Plutella xylostella) ada Taman
Kubis. LenteraBio. Surabaya, 2, 95-99.

Ningsih, T, U. Yuliani. Haryono, T. 2013. Pengaruh

Filtrat Umbi Gadung, Daun Sirsak dan
Herba Anting-Anting terhadap Mortalitas
Larva Spodoptera litura. LenteraBio, 2(1),
33-36.

Jenrifa, L. Rustam, R. Salbiah, D. 2018. Uji

Beberapa Ekstrak Insektisida Nabati
Terhadap Hama Keong Mas (Pomace
canaliculata L.) Pada Tanaman Padi (Oryza
Sativa L.). Riau. Fakultas Pertanian.
Universitas Riau.

Rusdy, A. (2009). Efektivitas ekstrak nimba dalam

pengendalian ulat grayak (Spodoptera litura
F.) pada tanaman selada. Jurnal
Floratek, 4(1), 41-54.