MAKALAH

KEWIRAUSAHAAN

Dosen Pengampu : Octaviana Arisinta, S.Ak,M.Ak

Disusun oleh:

Moh. Nur Zakki

1622211035

SEKOLAH TINGGI KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

PERSATUAN GURU REPUBLIK INDONESIA

BANGKALAN

TAHUN AKADEMIK 2018-2019

 KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat
dan karunia-Nya jualah kami dapat menyelesaikan makalah hasil penjualan ini
tepat pada waktunya.
Sebagai manusia biasa yang tidak pernah luput dari kesalahan, begitu juga
halnya dengan kami. Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam
penyusunan makalah hasil penjualan “PRODUK SYB” ini, baik dari segi
penulisan maupun isi. Kamipun menerima dengan lapang dada kritikan maupun
saran yang sifatnya membangun dari pembaca agar kami dapat membenahi diri.
Walaupun demikian, kami berharap dengan disusunya laporan hasil
penjualan produk SYB ini dapat memberikan sedikit gambaran bagaimana proses
penjualan dan praktek langsung kami kelapangan dalam berwirausaha.

Bangkalan,17 Juli 2019

Penulis
 DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ....................................................................................................... 2
DAFTAR ISI...................................................................................................................... 3
BAB I .................................................................................................................................. 1
PENDAHULUAN ............................................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang .................................................................................................. 1
1.2 Tujuan ................................................................................................................ 1
BAB II ................................................................................................................................ 3
PEMBAHASAN ................................................................................................................ 3
2.1 Deskripsi Produk .............................................................................................. 3
2.2 Jenis Produk ...................................................................................................... 3
2.3 Kualitas Produk ................................................................................................ 3
2.4 Komposisi Produk ............................................................................................. 3
2.5 Peralatan ............................................................................................................ 3
2.6 Cara pembuatan................................................................................................ 4
2.7 Pemasaran ......................................................................................................... 4
2.8 Penjualan ........................................................................................................... 4
2.9 Laporan Keuangan ........................................................................................... 5
2.10 Hasil dan Pembahasan ..................................................................................... 6
BAB III............................................................................................................................... 7
LAPORAN HASIL PENJUALAN FRANCHISING (WARALABA) ......................... 7
3.1 Kegiatan Pemasaran ......................................................................................... 7
3.2 Strategi Pemasaran ........................................................................................... 7
3.3 Biaya Produk ..................................................................................................... 7
3.4 Keunggulan dari produk SYB ......................................................................... 7
3.5 Hasil Penjualan Produk Franchising (Waralaba) ......................................... 8
BAB IV ............................................................................................................................... 9
PERBANDINGAN ANALISIS PRODUK ...................................................................... 9
4.1 Analisis ............................................................................................................... 9
4.2 Analisi SWOT.................................................................................................... 9
 BAB I

PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang

Dalam menghadapi tantangan bisnis termasuk menghadapi costumer, maka

sebagai mahasiswa kita juga harus belajar dalam memasarkan suatu produk.
Dalam tugas untuk memenuhi mata kuliah kewirausahaan ini, kami mencoba
melakukan sebuah usaha sederhana untuk mendapatkan pembelajaran menjadi
seorang wirausahawan. Usaha yang kami jalankan merupakan sebuah usaha
singkat yang mungkin bisa menjadi peluang bagi kami untuk masa yang akan
datang. Saat ini usaha yang kami jalankan adalah mencoba menawarkan produk
makanan potato tornado kami menjual produk tersebut di baratnya bebek sinjay
ketengan burneh.
Produk kecantikan pada saat ini telah berkembang sedemikian rupa, seiring
dengan perubahan pola hidup dan peningkatan pendapatan masyarakat serta
tingkat pendidikan yang tinggi. Perubahan pola hidup dan peningkatan
masyarakat menyebabkan konsumsi masyarakat akan produk kecantikan
mengalami perkembangan yang pesat.

Kosmetik merupakan produk kecantikan, dimana sebagian besar

konsumennya wanita, sudah bukan merupakan kebutuhan kedua tetapi merupakan
kebutuhan sehari-hari yang harus dipenuhi. Wanita dan kecantikan merupakan
dua hal yang tidak dapat dipisahkan, karena wanita sesuai dengan kuadratnya
selalu ingin menjaga kecantiakan dan keindahan dirinya, sehingga dalam
penampilannya selalu terlihat menarik. Salah satu sarana untuk tampil menarik
adalah dengan menggunakan kosmetika.

Pada produk SYB disini memiliki 3 varian serum dan tentu saja mempunyai
manfaat berbeda-beda disetiap produk serum tersebut, serum tersebut terdiri dari
serum Acne,serum Gold, dan serum Vitamin C.

1.2 Tujuan

Tujuan usaha ini bukan hanya memenuhi tugas dan profit saja, melainkan juga
mencari penekanan kepada pengalaman sebuah proses wirausaha karena melalui

1
pemasaran dan penjualan ini kami dituntut untuk berinteraksi dengan orang
banyak, bagaimana cara menawarkan dengan baik dan sopan kepada konsumen,
meyakinkankan konsumen agar membeli produk yang kita tawarkan dan memberi
penjelasan serta pelayanan terbaik agar konsumen merasa puas.

Produk SYB disini untuk merawat kecantikan kulit dan menjadikan kulit
tampak lebih putih bercahaya.

2
 BAB II

PEMBAHASAN
2.1 Deskripsi Produk

Potato tornado merupakan suatu produk sosis dan kentang yang di sajikan
dengan berbagai rasa, saos tomat, mayoness, balado, keju . membuat produk
potato tornado ini akan menjadi selesa bagi masyarakat.

2.2 Jenis Produk

Jenis produk yang ada pada “POTATO TORNADO” terdiri dari

 1 sosis + kentang dengan berbagai varian rasa

2.3 Kualitas Produk

Kualitas produk yang kami berikan sangatlah berkualitas karena bahan-bahan

yang digunakan merupakan bahan-bahan alami tanpa mengandung pengawet
apapun.

2.4 Komposisi Produk

Komposisi dari POTATO TORNADO adalah :

o Sosis
o Kentang
o Minyak goreng
o Bawang putih
o Tepung terigu
o Serbuk bumbu rasa (BBQ, balado, keju, original )
o Mayonise, saos
Bahwa produk yang kami jual adalah HALAL
2.5 Peralatan
o Pisau
o Tusukan
o Wajan
o Gunting
o Kompor

3
 o Sutil
o Mika
o Setples
o pipa
2.6 Cara pembuatan
1. tusuk kentang pada bagian tengahnya
2. irislah kentang dengan menggunakan pipa menjadi bentuk spiral tornado
3. simpan dalam air dingin sampai siap digoreng
4. panaskan minyak goreng yang secukupnya dalam wajan yang kotak
sampai panas
5. hancurkan bawang putih dan masukkan kedalam air dingin bersama
kentang dan sosis kemudian rendam beberapa menit
6. masak atau gorenglah kentang bersamaan dengan sosis sampai dengan
warna kecoklatan
7. tiriskan kewadah sampai siap saji
8. taburkan serbuk bumbu rasa sesuai selera
9. beri saos sebagai pelengkap rasa (saos pedas dan mayonise)
10. siap saji
2.7 Pemasaran

Proses pemasaran yang kami lakukan yaitu dengan cara mepromosikan dan
memasarkan langsung kepada konsumen serta secara online. Dengan melakukan
hal ini kami berusaha membujuk konsumen agar tertarik pada produk kami
sehingga pada akhirnya membeli produk yang kami jual. Kebanyakan dari
konsumen kami adalah masyarakat yang lalu-lalang dijalan tersebut. Karena
harganya yang relatif terjangkau dan interaksi langsung pada konsumen,penjualan
produk kamipun dapat berjalan lancar

2.8 Penjualan

Kegaiatan penjualan ini merupakan kegiatan inti dari proses transaksi, oleh
karena itu kegiatan penjualan terdiri dari serangkaian kegiatan seperti menentukan
dan menemukan pembeli guna menjual produk, proses menawari dan diakhiri
dengan proses pembayaran. Untuk produk makanan penjualan yang kami lakukan

4
 kebanyakan pada masayarakat yang melintas di Jl. JL, ketengan no.45 junok
tunjung burneh kabupaten bangkalan jawa timur 69121 )

2.9 Laporan Keuangan

POTATO TORNADO
Modal yang dikeluarkan :
Biaya variable
HARGA
NO NAMA BAHAN BANYAK JUMLAH
SATUAN

1. Kentang 2 kg Rp. 15.000 Rp. 30.000;

2. Sosis 1 bungkus Rp. 35.000 Rp. 35.000;

3. Penyedap rasa 2 bungkus Rp. 2.500 Rp. 5000;

4. Minyak goreng 2 liter Rp. 13.500 Rp. 27.000;

5. Bawang putih 1/5 kg Rp. 60.000 Rp. 12.000;

6. Tepung terigu 1/2 Rp.3.000 Rp. 3.000;

TOTAL Rp. 112.000;

Biaya Tetap

Harga
No Nama Barang Banyak Quantity Satua Jumlah
n

1 Saus Sambal 1 Box - Rp. 10.000

2 Mika Plastik 3 Lusin 5.000 Rp. 15.000

3 Tusuk sate 1 Plastik – Rp. 15.000

4 Isi staples 1 Pak - Rp. 2.500

Plastik hitam
5 kecil 2 pak 3.000 Rp. 6.000

TOTAL Rp. 48.500

5
Keuntungan selama 6 kali penjualan

Harga produk
Kami menjual produk kami dengan harga Rp. 6.000/porsi (1 porsi berisi 3
tusuk potato tornado)
Total biaya: biaya variable + biaya tetap = hasil : jumlah porsi =
Rp. 112.000 + Rp. 48.500 = Rp. 160.500 : 30 porsi = Rp. 5.350
Harga seblum di jual : Rp. 5.350/porsi
Harga saat di jual : Rp. 6000/porsi

Penjualan Jumlah produk harga Jumlah (Rp)

Hari pertama 30 6.000 x 30 180.000;
Hari kedua 35 6.000 x35 210.000;
Hari ketiga 35 6.000 x 35 210.000;
Hari keempat 35 6.000 x 35 210.000;
Hari kelima 30 6.000 x 30 180.000;
Hari keenam 30 6.000 x 30 180.000;
Jumlah 195 1.170.000;

Modal yang dibutuhkan setiap kali produksi = Rp.112.000 + Rp. 48.500;

Modal yang dibutuhkan selama 6 kali penjualan = Rp.160.500 x 6 = Rp.963.000;
Jadi, keuntungan yang kami peroleh selama 6 kali penjualan
adalah Rp. 1.170.000– Rp. 963.000 = Rp.207.000;

2.10 Hasil dan Pembahasan

Kegiatan ini kami lakukan agar mendapatkan pengalaman dan pembelajaran

untuk menjadi wirausaha. Kegiatan ini merupakan kegiatan yang sangat
bermanfaat bagi mahasiswa khususnya kami, karena dengan melakukan kegiatan
ini kami dapat mengetahui bagaimana caranya menawarkan dan memasarkan
suatu produk dengan baik, dan kami bisa lebih banyak mengetahui cara
berinteraksi dengan baik dan sopan.

6
 BAB III

LAPORAN HASIL PENJUALAN FRANCHISING (WARALABA)

3.1 Kegiatan Pemasaran

Pelaksanaan penjualan produk SYB disini dimulai pada tanggal,15-18 Juli

2019 dimana untuk lokasi pemasarannya dilakukan secara online dan offline.

3.2 Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran yang dilakukan pada penjualan produk SYB yaitu dengan
menawarkan secara langsung pada pelanggan dan online disosial media.

3.3 Biaya Produk

Kami disini tidak mengeluarkan biaya apapun hanya saja kami disini hanya
menjual produk yang sudah ada yaitu stock yang tersedia. Dan kami menjual
kembali produk tersebut ke kalangan masyarakat dan mahasiswa.

3.4 Keunggulan dari produk SYB

 Acne Mask Sheet
Kemasan model cup/pot ini berisi 2 tisu bila punya tisu wajah kering
kondisi baru, bisa di masukan di sisa cairan yg ada di cup. Jadi bisa di
jadikan masker sheet lagi.
Dan keuntungan ke 2 Bahkan tanpa menggunakan sheet tisu wajah
baru bisa digunakan dengan mengoleskan cairan sisa masker sebagai
serum untuk d gunakan bersama cream perawatan wajah mu.
Tidak perlu mencari kemasan untuk menyinpan sisa cairan masker.
Sisa cairan bisa di simpan di kulkas. Dan mudah di bawa kemana-
mana
 Shampo Mahkota Cantik
Paket Shampo atau paket komplit ini selain harganya sangat terjangkau
kita juga bisa melakukan perawatan sendiri tanpa harus buang buang
waktu kesalon. Karena kandungan yang terdapat pada paket shampo
ini dapat melembutkan dan merawat rambut secara makasimal

7
3.5 Hasil Penjualan Produk Franchising (Waralaba)
A. Nama Produk
Nama Produk Banyaknya Barang Harga satuan

Acne Mask Sheet 1 Rp.25.000.00;

Shampo Mahkota 1 Rp.30.000.00;

Cantik

B. Hasil Penjualan
Nama Produk Banyaknya Barang Harga satuan

Serum Hasanusi Gold 0 Rp. 0.00;

Serum Hasanusi Acne 0 Rp. 0.00;

Dari penjualan ke 2 produk tersebut tidak ada yang terjual.

Jadi, keuntungan yang kami dapat dari penjualan produk SYB adalah = Rp.
0.00; - Rp. 0.00; = Rp. 0.00;

8
 BAB IV
PERBANDINGAN ANALISIS PRODUK
4.1 Analisis

Berdasarkan hasil pemasaran produk potato tornado dan produk kecantikan

SYB disini lebih dominan pada produk makanan (POTATO TORNADO).
Karena usaha yang bergerak dibidang makanan memiliki potensi yang sangat baik
dan peminatnya cukup banyak. Pada produk potato tornado di sini merupakan
salah satu olahan makanan yang saat ini tengah menjadi makanan favorit oleh
masyarakat mulai dari anak-anak hingga kalangan dewasa.

Sedangkan pada produk kecantikan SYB disini kurang diminati dikalangan

masyarakat dan mahsiswa. Biarpun produk SYB disini sudah ber BPOM dan
sudah terjamin aman dan tidak semua masyarakat mengetahui produk SYB
tersebut, ada juga masyarakat yang kurang percaya akan khasiat dari produk
tersebut. Jadi perbandingan produk portato tornado dan produk SYB disini yang
lebih dominan yaitu: produk olahan makanaan portato tornado.

4.2 Analisi SWOT

 kelebihan produk yang sudah berhak paten (SYB)
 Wajah lebih cerah
 Memutihkan wajah & Menghaluskan kulit wajah
 Meratakan warna kulit yang belang
 4.2.2 kelemahan produk yang sudah berhak paten (SYB)
 Jika konsumen yang memakai produk ini tidak sesuai dengan kulit
wajah nya akan menimbulkan jerawat, flek hitam dan warna kulit
tidak merata.
 4.2.3 kelebihan produk buatan sendiri
 Unik
 Menarik konsumen
 Renyah
 Rasanya bervariasi
 4.2.4 kelemahan produk buatan sendiri
 Tidak bertahan lama