Hasil Pengamatan

Keadaan Daun Hasil Lugol

Gejala pada Gejala pada
Nama Daun Sebelum Setelah daun yang daun yang Keterangan
dipanaskan dipanaskan ditutup tidak
alumunium ditutup
foil alumunium
foil
Hijau tua Hijau muda Hijau muda Hijau muda Tidak
Bougenvil ada perbedaan
warna
sebelumdan
sesudah ditetesi
lugol. Klorofil
tidak larut
dalam dua
kali pemanasan.
Hibiscus Hijau tua Pucat Terang Gelap Yang tidak
rosasinensis (kebiru- ditutup
biruan) alumunium foil
positif terhadap
uji lugol
Manihot utilissima Hijau tua Pucat Terang Gelap Yang tidak
ditutup
alumunium foil
positif terhadap
uji lugol

Percobaan Sachs bertujuan membuktikan apakah cahaya mutlak dibutuhkan

untukfotosintesis, dalam percobaan ini menggunakan daun Bougenvil, daun bunga sepatu
(Hibiscus rosasinensis),daun ketela pohon (Manihot utilissima) Percobaan Sachs ini
dilakukan pada hari Selasa tanggal 28 Oktober 2019 dimulai dengan membungkus sebagian
permukaan daun tersebut dengan aluminium foil pada sore hari. Adapun tujuan membungkus
daun tersebut dengan aluminium foil adalah agar daun yang tertutup tidak terkena sinar
matahari sehingga proses fotosintesis tidak dapat berlangsung.

Kemudian daun tersebut dipetik dan dimasukkan kedalam beker gelas yang berisialkohol lalu
memanaskannya di dalam watebath yang berisi air. Hal ini bertujuan agarklorofil pada daun
dapat larut. Adapun perubahan warna pada daun setelah diangkat yaitudaun Boegenvil
berwarna hijau muda dan pucat, Hibiscus rosasinensis menjadi pucat dan pada daun Manihot
utilissima setelah dipanaskan juga menjadi pucat. Selanjutnya daunkemudian dimasukkan ke
dalam cawan petri dan ditiriskan lalu diberi larutan iodiumdengan menetesi permukaan daun
dengan pipet tetes. Larutan iodium ini berfungsisebagai indikator untuk menentukan apakah
pada daun terdapat amilum/glukosa atautidak. Dari hasil percobaan beberapa daun setelah di
tetesi larutan iodium di dapat padadaun Boegenvil bagian daun yang tidak tertutup aluminium
foil berwarna hijau mudasedangkan bagian daun yang tertutup aluminium foil tidak berubah
warnanya (hijaumuda). Untuk daun Buegenvil yang lain di dapat hasil daun yang tidak
tertutupaluminium foil berwarna gelap (kebiru-biruan), yang tertutup aluminium foil
berwarnaterang. Pada daun Hibiscus rosasinensis gejala yang terjadi setelah ditetesi larutan
iodiumadalah bagian daun yang tidak ditutupi aluminium foil berwarna gelap (kebiru-
biruan), bagian daun yang ditutup aluminium foil berwarna terang. Dan pada beberapa daun
Manihot utilissima setelah ditetesi larutan iodium gejala yang terjadi, bagian daun yangtidak
ditutupi aluminium foil berwarna gelap dan berwarna pucat tetapi tulang
daun berwarna coklat dan bagian daun yang ditutupi aluminium foil berwarna terang dan puc
at.

Pada langkah tersebut pemanasan dilakukan untuk mematikan

jaringan, penambahan alkohol bertujuan untuk melarutkan klorofil. Dari percobaan yang kam
ilakukan, dapat diambil kesimpulan bahwa daun yang tidak ditutupi aluminium foil
menunjukan perubahan warna menjadi gelap (biru tua/hitam). Ini berarti pada
prosesfotosintesis menghasilkan amilum. Sedangkan pada daun yang ditutup dengan
aluminiumfoil tidak menunjukan perubahan warna, karena tidak melakukan fotosintesis
(cahayatidak dapat ditangkap klorofil karena tertutup oleh aluminium foil) sehingga
tidakmenghasilkan amilum.

Adapun kegagalan pada salah satu percobaan dikarenakan kesalahan praktikandalam

menutup daun menggunakan alumunium foil, kemudian kesalahan memilih daun pada
intensitas cahaya yang tidak tinggi. Dapat pula terjadi karenaa pada saat pemanasanklorofil
belum larut sempurna.