Di dalam KGB, terdapat salah satu jenis sel darah putih, yaitu limfosit. Limfosit berguna
untuk mendeteksi dan menyerang organisme berbahaya penyebab infeksi dalam tubuh. Misalnya
virus, bakteri, kuman, sel yang rusak, hingga sel kanker, KGB memiliki sistem khusus untuk
“mengingat” dan membedakan organisme-organisme mana saja yang bahaya buat tubuh dan mana
yang aman. Karena itulah KGB sangat penting untuk mencegah Anda diserang penyakit.
KGB yang ada di usus mampu membantu sistem pencernaan Anda untuk menyerap lemak
dan zat gizi lainnya yang larut dalam lemak. Pasalnya, lemak dan zat gizi yang larut dalam lemak
tidak dapat langsung diserap oleh pembuluh darah kapiler seperti zat gizi lainnya seperti gula dan
protein