Nama : Sukma Sekar Pratiwi

NIM : P07131217044
Prodi : Sarjana Terapan Gizi

Masalah Gizi di Indonesia

Masalah gizi Faktor Penyebab Solusi

Masalah Kurang Energi 1. Perilaku pemberian makan yang Pendidikan dan Pelatihan mengenai
Protein (KEP) buruk yang disebabkan perilaku pemberian makanan yang
pengetahuan, sikap, dan praktik baik bagi balita, meliputi:
pemberian makan yang buruk a. Komposisi dan porsi makanan
dalam hal: yang ideal
a. Komposisi dan porsi makanan b. Pengolahan dan penyajian
b. Pengolahan dan penyajian makanan yang sehat dan
makanan menarik
c. Frekuensi pemberian makan c. Frekuensi pemberian makan
d. Pemberian ASI dan MP-ASI yang cukup
e. Pemberian Makanan d. Pemberian ASI dan MP-ASI
Tambahan e. Pemberian Makanan Tambahan
Masalah Kurang Perilaku atau sikap ibu yang tidak Pendidikan dan Pelatihan memilih
Vitamin A (KVA) memberikan vitamin A pada anaknya bahan makanan dan pengolahan
yang dilandasi oleh kurangnya makanan tinggi vitamin A bagi ibu-
pengetahuan akan pentingnya ibu
pemberian vitamin A
Kurangnya asupan makanan yang
tinggi vitamin A disebabkan karena
faktor kebiasaan makan salah akibat
pendidikan dan pengetahuan gizi
kurang.
Masalah Anemia Gizi Kurangnya asupan zat besi dari Pendidikan dan pelatihan mengenai
Besi makanan dan konsumsi makanan penyusunan menu makanan tinggi
yang mengandung zat penghambat zat besi bagi remaja
absorbsi zat besi akibat kurangnya
pengetahuan.
Pendidikan dan pelatihan kader
Kurangnya konsumsi tablet besi pada
Wanita Usia subur (WUS) dalam memantau konsumsi tablet
besi pada Wanita Usia Subur
(WUS)
Gangguan akibat Konsumsi makanan sumber yodium Pendidikan dan Pelatihan memilih
Kekurangan Yodium rendah dan tingginya konsumsi bahan makanan dan pengolahan
(GAKY) makanan yang mengandung makanan tinggi yodium bagi
goitrogenik yang menghambat masyarakat
penyerapan yodium dalam tubuh
Stunting Asupan energi dan protein rendah Pendidikan dan pelatihan mengenai
serta tidak melakukan ASI eksklusif pemilihan bahan makanan dan
yang disebabkan kurangnya pengolahan makanan, serta
pengetahuan keluarga tentang penyusunan menu makanan yang
pemenuhan gizi seimbang memenuhi gizi seimbang
Kurangnya pengetahuan keluarga Pendidikan dan pelatihan mengenai
mengenai tanda-tanda anak pemantauan tumbuh kembang anak
mengalami stunting dan ciri-ciri anak yang mengalami
stunting pada kader dan ibu-ibu.

Kekurangan Energi Asupan makanan yang kurang sesuai Pendidikan dan pelatihan mengenai
Kronis dengan kebutuhan dan konsumsi pengolahan makanan serta
makanan yang kurang berkualitas penyusunan menu makanan yang
akibat keterbatasan ekonomi memenuhi gizi seimbang dari
bahan lokal
Obesitas Pola makan yang tidak sehat - Pendidikan dan pelatihan
ditambah dengan konsumsi serat mengenai pengolahan makanan
tidak mencukupi kurangnya aktivitas serta penyusunan menu
fisik akibat kesibukan makanan yang memenuhi gizi
seimbang
- Pendidikan dan pelatihan
mengenai senam peregangan
pada pekerja kantoran