BY Sri Wahyuni, SKp.Ns, M.

Kes
Beberpa hal yg mempengaruhi tjdnya
gangguan gizi
• Ketidak tahuan akan hub mknan dg kesh
• Adanya kebiasaan / pantangana yg merugikan
• Prasangka buruk terhadap mknan
• Kesukaan yg berlebihan thdp jenis mknan ttt
• Keterbatasan sumber daya keluarga
• Jarak kelahiran yg terlalu rapat
 Penyebab Gizi Kurang
Kurang Gizi

Penyebab
Asupan gizi Infeksi
langsung

Pola Yan Kes.

Pangan
Penyebab tak asuh tak dan sanitasi
tak
langsung memadai Tak
cukup
memadai

Pendidikan, Pengetahuan dan ketrampilan rendah

Masalah di Pemberday
masyarakat aan
SDM
kurang
Pengangguran, Inflasi, kurang pangan dan kemiskinan

Akar masalah Situasi Pol

E
K

S
o
s
► Pengelompokan zat gizi berdasarkan fungsi dan
kebutuhan

1. Nutrisi untuk
ibu hamil : status 2. Nutrisi untuk 3. Nutrisi untuk anak
diet dan nutrisi bayi Karakteristik tumbang
ibu hamil Nutrisinya masa kanak-kanak
berdampak harus adekuat adalah laju pertumbuhan
pada dan bervariasi menurun secara drastis
sesuai aktifitas pada usia 1 tahun dan
perjalanan
dan laju berlanjut tdk teratur slm
kehamilan dan pertumbuhan masa kanak 2
bayi yang
akan
dilahirkan
 4. Nutrisi untuk Remaja : Karakteristik pertumbuhan dan
implikasi nutrisi utk remaja : Periode maturasi yg cepat
pada fisik, emosi, sosial dan seksual : Pertumbuhan cepat
remaja putri pd usia 10-11th, puncaknya usia 12 th, dan
selesai usia 15 tahun serta mengalami deposit
lemak, pelvis melebar,

5. Nutrisi utk dewasa dan lansia : Kebiasaan makan yg baik dari awal kegidupan akan
meningkatkan pemulihan kesehatan pada masa dewasa. Perunbahan yg diprediksi pada
fisiologik dan fungsi, pendapatan, kesehatan dan kesejahteraan psikososial, dikaitkan
dengan penuaan, meskipun laju dan waktu kejadiannya bervariasi antr perub. Komposisi
tbh dan kebutuhan energi, perubahan oral dan gastrointestinal, perubbahan ekonomi,
perubahan kesehatan , ketergantungan pada obat, dan perubahan sosial.