TUGAS PERENCANAAN BISNIS

ANALISIS BISNIS MODEL CANVAS

KELOMPOK 6
“ FLAT BREAD”

DISUSUN OLEH :

 ANDY MAULANA PUTRA / 20180410186

 YOGA SUGAMA / 20180410192
 MURADI MAIZA / 20180410384
 FACHRURROZI ILYAS HIDAYAT / 20180410212
 MUHAMMAD EZIEF FAHMI / 20180410202
 BISNIS MODEL CANVAS

8 7 2 4 1
Key Partner Key Activities Value Propositions Customer Relationship Customer Segment
(Mitra Utama) (Aktivitas Umum) (Proposisi Nilai) (Kemitraan Pelanggan) (Segmen Pelanggan)

 GO-food  Pembelian bahan  Kemasan  Penjualan  Mahasiswa

 Grab food baku menggunakan langsung  Keluarga (semua
 Produsen roti  Pembuatan serta mika  Endorsement umur)
pengemasan produk  Menerima Pre-  Testimoni
 Penjualan produk order  Program giveaway
 Pemasaran produk  Cita rasa baru
 Service delivery produk

6 3
Key Resources Channel
(Sumberdaya Utama) (Saluran)

 Alat-alat pembuatan  Media sosial

roti  Brosur
 Alat transportasi  Word of mouth
 Alat komunikasi (hp,  Pasar pagi
laptop)
9 5
Cost Structure Revenue Streams
(Struktur Biaya) (Arus Pendapatan)

 Biaya bahan baku  Penjualan flat bread (roti canai)

 Biaya promosi dan transportasi
 Biaya lapak
 Biaya partnership
 KESIMPULAN

Berdasarkan analisis strategi dengan menggunakan pendekatan Bisnis Model Canvas pada “Flat Bread” yang telah dilakukan,
maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut : Customer Segment (Segmen Pelanggan) yang dituju adalah keluarga (semua umur)
dan mahasiswa. Dilihat dari segi harga, lebih berfokus kepada kalangan menengah. Value Propositions (Proposisi Nilai), lebih
berfokus pada membuat cita rasa yang berbeda dari roti biasanya.
Flat Bread menjalankan strategi dengan cara menawarkan value dengan upaya pemasaran yang lebih besar menggunakan
sosial media (Instagram). Untuk strategi pengembangan produk yaitu dengan mengubah, memodifikasi atau meningkatkan nilai dari
produk yang dijual. Channels (Saluran) menggunakan cara pre-order dan insyaallah akan membuka stand serta melakukan distribusi
(menitipkan) ke beberapa warung yang ada di gamping. Customer Relationship (Kemitraan Pelanggan) dengan pelanggan yang
dilakukan adalah dengan melakukan endorsement dimana pelanggan dikasih produk serta diminta untuk melakukan promosi. Revenue
Stroms (Arus Pendapatan) sementara hanya melakukan penjualan produk. Key Resources (Sumberdaya Utama) adalah alat-alat yang
digunakan untuk memperlancar jalannya bisnis, seperti alat pembuatan roti, alat transportasi dan alat komunikasi. Key Activit ies
(Aktivitas Umum) meliputi produksi dan kegiatan penjualan. Key Partner (Mitra Utama) adalah jasa pengantar, seperti GO-food dan
Grab food. Cost Structure (Struktur Biaya), biaya-biaya yang dikeluarkan untuk penjualan (beli bahan baku, lapak, promosi,
partnership).