CRITICAL BOOK REPORT

GENETIKA MIKROORGANISME CRITICAL BOOK REPORT

ANATOMI DAN FISIOLOGI
MAKHLUK HIDUP

Skor Nilai :

NAMA : ELYA INOVENTA

NIM : 4173351004

DOSEN PENGAMPU : AHMAD SHAFWAN M.Si

MATA KULIAH : MIKROORGANISME

PRODI PENDIDIKAN IPA (S1)

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMUPENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2019
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan ke hadiran TUHAN YME atas rahmat dan karunia-Nya yang
dilimpahkan kepada kami, sehingga dapat kami menyelesaikan makalah ini. Tidak lupa jugakami
ucapkan terimakasih pada dosen pembimbing dan teman-teman yang sudah mendukung dan
membantu menyelesaikan makalah ini .

Kami sangat berharap tugas CBR ini dapat berguna dalam rangka menambah wawasan
serta pengetahuan kita mengenaimaterigeraran. Kami menyadari sepenuhnya bahwa dalam
penulisan CBR ini terdapat kekurangan dan jauh dari kata sempurna. Oleh sebab itu, kami
berharap adanya kritik, saran dan ulasan demi perbaikan makalah yang telah kami buat di masa
yang akan mendatang, mengingat tidak ada yang sempurna tanpa adanya saran yang membagun.

Medan , 07 Oktober 2019

Penulis
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ....................................................................................................2

DAFTAR ISI ...................................................................................................................3
BAB I PENDAHULUAN ...............................................................................................4
A. Rasionalisasi Pentingnya Critical Book Report (CBR) ........................................4
B. Tujuan CBR ..........................................................................................................4
C. Manfaat CBR ........................................................................................................4
D. Identitas Buku ......................................................................................................5
BAB II RINGKASAN ISI MATERI ............................................................................6
BAB III KELEBIHAN BUKU.......................................................................................12
A. Keterkaian Antara Bab.........................................................................................12
B. KemutahiranBuku................................................................................................12
BAB IV IMPLIKASI......................................................................................................13
BAB V PENUTUP ..........................................................................................................14
A. KESIMPULAN ....................................................................................................14
B. SARAN.................................................................................................................14
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................................15
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

Genetika disebut juga ilmu keturunan, berasal dari kata genos (bahasa latin), artinya suku
bangsa-bangsa atau asal-usul. Secara “Etimologi”kata genetika berasal dari kata genos dalam
bahasa latin, yang berarti asal mula kejadian. Namun, genetika bukanlah ilmu tentang asal mula
kejadian meskipun pada batas-batas tertentu memang ada kaitannya dengan hal itu juga. Genitika
adalah ilmu yang mempelajari seluk beluk alih informasi hayati dari generasi kegenerasi. Oleh
karena cara berlangsungnya alih informasi hayati tersebut mendasari adanya perbedaan dan
persamaan sifat diantara individu organisme, maka dengan singkat dapat pula dikatakan bahwa
genetika adalah ilmu tentang pewarisan sifat .Dalam ilmu ini dipelajari bagaimana sifat
keturunan (hereditas) itu diwariskan kepada anak cucu, serta variasi yang mungkin timbul
didalamnya.

1.2 Tujuan Penulisan CBR

 Menambah wawasan pembaca mengenaimateri genetika
 Menguatkan pemahaman pembaca mengenai pentingnya mengetahui genetika
mikroorganisme dalam kehidupan sehari-hari.
 Membantu pembaca dalam memilih buku bacaan yang berisi tentang materi genetika

1.3 Manfaat penulisan CBR

Bagi penulis:
 Melatih kemampuan penulis dalam mengkritisi suatu buku.
 Untuk memenuhi tugas mata kuliahMikrobiologi

 Menumbuhkan pola pikir kreatif dalam meriviewbuku.

Bagi pembaca:
Untuk menambah wawasan mengenai system pencernaan dan sebagai referensi yang bias
digunakan dalam memilih buku bacaan untuk materi system pencernaan
1.4 Identitas Buku
Buku 1
Judul Buku : biology of microorganisms
Edisi :ketigabelas
Penulis :Medigandkk.
Penerbit : Pearson
Kota Terbit : Amerika serikat
Tahun Terbit : 2016
Halaman : 1155halaman
 BAB II

RINGKASAN ISI BUKU

Mutasi adalah perubahan diwariskan dalam urutan dasar asam nukleat dalam genom dari
suatu organisme atau virus atau entitas genetik lainnya. Di semua sel, genom terdiri dari DNA
doublestranded. Pada virus genom dapat terdiri dari DNA single atau double-stranded atau RNA.
Mutan adalah sebuah galur yang membawa perubahan urutan nukleutida dari sel atau virus.
Mutan dapat juga didefenisikan sebagai turunan yang berbeda galur dengan induk dalam fenotip
maupun urutan nukleotida. Perubahan yang terjadi secara fenotip disebut juga dengan fenotip
mutan. Pada sel maupun virus terbentuknya genotip dipengaruhi oleh fenotif yang terjadi
tergantung pada mutasi, galur mutase mungkun dapat menyebabkan berbeda fenotip dengan
induknya. Dalam konversi genetika bakteri, genotif organisme disimbolkan dengan tiga huruf
kecil diikuti dengan huruf kapital (dalam huruf miring) yang menunjukkan gen tertentu.
Contohnya gen hisC dari Escherichia coli mengkode protein yang disebut HisC yang berfungsi
dalam biosintesis histidin asam amino.

Mutasi pada gen hisC akan ditunjuk sebagai hisC1, hisC2, dan sebagainya, angka
mengacu pada urutan isolasi strain mutan. Setiap mutasi hisC akan berbeda, dan masing-masing
hisCmutation dapat mempengaruhi protein HisC dengan cara yang berbeda. Fenotip organisme
yang ditunjuk oleh huruf kapital diikuti oleh dua huruf kecil, dengan baik plus atau minus
superscript untuk menunjukkan ada tidaknya properti itu. Sebuah mutasi dalam hisCgene akan
menyebabkan fenotipe his jika menghilangkan fungsi dari protein HisC. Mutasi dapat terjadi
dengan cara spontan atau diinduksi. Mutasi induksi adalah mutasi yang dapat terjadi karena
adanya agen lingkungan dan sengaja diperbuat oleh manusia. Mutase dapat terjadi karena adanya
paparan hasil radiasi alami (sinar kosmik, dan sebagainya) yang mengubah struktur basis dalam
DNA. Selain itu berbagai bahan kimia dapat memodifikasi DNA. Sebagai contoh, radikal
oksigen dapat mengkonversi guanin menjadi 8-hydroxyguanine, dan ini menyebabkan mutasi.
 Mutasi spontan adalah mutase yang terjadi tanpa campur tangan eksternal. Sebagian
besar mutasi spontan akibat dari kesalahan sesekali di pasangan basa selama replikasi DNA.
Mutasi yang mengubah hanya satu pasangan basa disebut mutasi titik. mutasi titik disebabkan
oleh pasangan basa substitusi dalam DNA atau dari pasangan basa tunggal. Namun kebanyakan
mutase titik tidak menghasilkan perubahan fenotip hal ini karena perubhan fenotif tergantung
pada dimana mutase iru terjadidan bagaimana perubahan nukleotidanya. Dalam menafsirkan
hasil mutasi bahwa kode genetika adalah menurun. Akibatnya, tidak semua mutasi pada urutan
basa pengkodean polipeptida akan mengubah polipeptida.

Pertama, perubahan RNA dari UAC ke UAU akan tidak berpengaruh nyata karena UAU
juga merupakan kodon tirosin. Meskipun mereka tidak mempengaruhi urutan polipeptida
dikodekan, perubahan tersebut dalam DNA memang masih mutasi. Mereka adalah salah satu
jenis mutasi diam, yaitu mutasi yang tidak mempengaruhi fenotip sel. Perubahan pertama atau
dasar kedua kodon lebih sering menyebabkan perubahan yang signifikan dalam polipeptida.
Misalnya, satu perubahan dasar dari UAC ke AAC menghasilkan perubahan asam amino dalam
polipeptida dari tirosin ke asparagin di sebuah situs yang spesifik.

Mutasi frameshift adalah mutase yang menghapus atau menyisipkan hasil pasangan basa
tunggal pada nukleutida yang menyebabkan pergeseran dalam bingkai atau rangka bacaan.
Mutasi frameshift sering memiliki konsekuensi serius. insersi basa tunggal atau penghapusan
mengubah urutan utama dari polipeptida dikodekan dapat menhasilkan mikrodelesi atau
kesalahan replikasi. Penyisipan atau penghapusan dua pasangan basa juga menyebabkan mutase
Penyisipan atau penghapusan dua pasangan basa juga menyebabkan frameshift sebuah; Namun,
penyisipan atau penghapusan tiga pasangan basa menambahkan atau menghapus seluruh
kodon.frameshift. Namun, penyisipan atau penghapusan tiga pasangan basa menambahkan atau
menghapus seluruh kodon. Hal ini karena memungkinkan ruskanya protein.

Insersi atau delesi juga dapat mengakibatkan keuntungan atau kerugian dari ratusan atau
bahkan ribuan pasang basa. Perubahan tersebut mau tidak mau mengakibatkan hilangnya fungsi
gen. Teknologi DNA rekombinan dan penggunaan DNA sintetis memungkinkan untuk
menginduksi mutasi spesifisitas dalam gen tertentu. Pendekatan menghasilkan mutasi di situs
tertentu disebut mutagenesis terarah-situs. Mutasi juga dapat disengaja disebut dengan
transposon mutagenesis. Jika elemen transposabel menyisipkan dalam gen, hilangnya fungsi gen
umumnya menghasilkan mutase. Karena unsur berpindah dapat memasuk ke dalam kromosom di
berbagai lokasi, transposon secara luas digunakan untuk menghasilkan mutasi. Mutasi atau
reversions Titik biasanya reversibel yaitu proses yang dikenal sebagai pengembalian.

Revertant adalah strain di mana fenotipe asli yang diubah dalam mutan dikembalikan.
Revertant bisa terdiri dari dua jenis. Dalam revertan situs yang sama, mutasi yang
mengembalikan aktivitas berada di situs yang sama dengan mutasi asli. Jika mutasi belakang
tidak hanya di situs yang sama tetapi juga mengembalikan urutan asli, itu disebut revertant yang
sebenarnya. Mutasi situs kedua dapat mengembalikan fenotip tipe liar jika berfungsi sebagai
mutasi penekan mutasi yang mengimbangi efek mutasi asli. Terdapat tiga macam mutasi yaitu:

1. Mutasi ditempat lain didalam gen yang sama yang mengembalikan fungsi enzim.

2. Mutasi pada gen lain yang mengembalikan fungsi gen bermutasi asli.

3. mutasi pada gen lain yang menghasilkan produksi enzim yang dapat menggantikan
yang bermutasi.

Tingkat di mana berbagai jenis mutasi terjadi bervariasi secara luas. Beberapa jenis
mutasi sangat jarang terjadi hampir mustahil untuk dideteksi, sedangkan yang lain sering terjadi
bahwa mereka menghadirkan kesulitan untuk percobaan yang berusaha dipertahankan budaya
stok yang stabil secara genetik. Untuk sebagian besar mikroorganisme, kesalahan dalam replikasi
DNA terjadi pada a frekuensi 10-6 hingga 10-7 per pasangan kilobase selama satu putaran
tunggal replikasi. Gen khas memiliki sekitar 1000 pasangan basa. Karena itu, frekuensi mutasi
pada gen yang diberikan juga dalam kisaran 10-6 hingga 10-7 per generasi. Misalnya, pada
bakteri kultur memiliki 108 sel / ml, kemungkinan ada sejumlah yang berbeda mutan untuk gen
tertentu dalam setiap mililiter kultur.

Kesalahan basa tunggal selama replikasi DNA lebih mungkin terjadi menyebabkan
mutasi missense dari pada mutasi omong kosong karena sebagian besar penggantian basis
tunggal menghasilkan kodon yang menyandikan lainnya asam amino. Jenis paling sering
berikutnya perubahan kodon yang disebabkan oleh perubahan basis tunggal menyebabkan diam
mutasi. Ini karena untuk sebagian besar kodon alternatif untuk asam amino yang diberikan
berbeda satu sama lain oleh perubahan basa tunggal di posisi ketiga "diam". Kodon yang
diberikan dapat diubah menjadi salah satu dari 27 kodon lain dengan substitusi basis tunggal, dan
rata-rata, sekitar dua di antaranya adalah mutasi bisu, sekitar satu omong kosong mutasi, dan
sisanya akan menjadi mutasi missense.

Sementara semua sel memiliki DNA sebagai bahan genetiknya, beberapa virus memiliki
genom RNA. Genom ini bisa juga mengalami mutasi. Menariknya, tingkat mutasi pada RNA
genom sekitar 1000 kali lipat lebih tinggi daripada genom DNA. Tingkat mutasi yang tinggi ini
pada virus RNA memiliki konsekuensi dramatis. Misalnya, Genom RNA virus yang
menyebabkan penyakit dapat bermutasi dengan sangat cepat, menyajikan populasi yang terus
berubah dan berkembang virus. Perubahan seperti itu adalah salah satu dari banyak tantangan
untuk kedokteran manusia yang ditimbulkan oleh virus AIDS, HIV, yang merupakan virus RNA
dengan a kemampuan terkenal untuk mengalami perubahan genetik yang memengaruhi
virulensinya.

Tingkat mutasi spontan sangat rendah, tetapi ada berbagai bahan kimia, fisik, dan
biologis yang bisa meningkatkan tingkat mutasi dan karena itu dikatakan menginduksi mutasi.
Agen-agen ini disebut mutagen. Kami membahas beberapa kategori utama mutagen dan
aktivitasnya di sini. Analog dasar nukleotida adalah molekul itu menyerupai basis purin dan
pirimidin DNA dalam struktur namun menampilkan properti pairing yang salah. Jika basis
analog dimasukkan ke dalam DNA di tempat basis alami, yang DNA dapat bereplikasi secara
normal hampir sepanjang waktu.

Namun, DNA kesalahan replikasi terjadi pada frekuensi yang lebih tinggi di situs ini
karena pemasangan pasangan yang salah. Hasilnya adalah penggabungan yang salah
mendasarkan ke untai DNA baru dan dengan demikian pengenalan a mutasi. Selama pemisahan
selanjutnya dari untai ini dalam sel divisi, mutasi terungkap. Mutagen kimia lainnya
menginduksi modifikasi kimia dalam satu basis atau lainnya, menghasilkan pasangan basis yang
salah atau terkait perubahan. ). Kelompok mutagen kimia lain, yaitu acridine, adalah planar
molekul yang berfungsi sebagai agen interkalasi. Mutagens ini dimasukkan di antara dua
pasangan basa DNA dan dorong mereka selain. Selama replikasi, konformasi abnormal ini dapat
menyebabkan untuk memasukkan atau menghapus basa tunggal dalam yang mengandung
acridine DNA. Jadi, acridine biasanya menginduksi mutasi frameshift. Ethidium bromide, yang
sering digunakan untuk mendeteksi DNA dalam elektroforesis, juga merupakan agen interkalasi
dan karenanya sebuah mutagen.

Beberapa bentuk radiasi sangat mutagenik. Membunuh sel dengan radiasi UV terutama
karena efeknya pada DNA. Meskipun ada beberapa efek diketahui, salah satu efek mapan adalah
produksi pirimidin dimer, di mana dua basa pirimidin yang berdekatan (sitosin atau thymine)
pada untai DNA yang sama menjadi ikatan kovalen satu sama lain. Ini menghasilkan baik dalam
menghambat DNA polimerase atau dalam kemungkinan peningkatan kesalahan baca DNA
polimerase yang sangat besar urutan pada titik ini. Radiasi pengion adalah bentuk radiasi yang
lebih kuat daripada Radiasi UV dan termasuk sinar dengan panjang gelombang pendek seperti
Xrays, sinar kosmik, dan sinar gamma (Gambar 10.6). Sinar ini menyebabkan air dan zat lainnya
terionisasi, dan bersifat mutagenik efek dihasilkan secara tidak langsung dari ionisasi ini.

Radikal bebas bereaksi dengan dan merusak makromolekul di dalam sel, termasuk
DNA. Ini menyebabkan double-stranded dan singlestranded istirahat yang dapat menyebabkan
penataan ulang atau penghapusan besar. Pada radiasi pengion dosis rendah hanya beberapa "hit"
pada DNA terjadi, tetapi pada dosis yang lebih tinggi, beberapa hit menyebabkan fragmentasi
DNA yang terkadang tidak dapat diperbaiki dan dengan demikian mengarah ke kematian sel.
Berbeda dengan radiasi UV, radiasi pengion menembus dengan mudah melalui kaca dan bahan
lainnya.

Menurut definisi, mutasi adalah perubahan genetik yang diwariskan bahan. Karena itu,
jika DNA yang rusak dapat diperbaiki sebelum sel membelah, tidak ada mutasi akan terjadi.
Sebagian besar sel memiliki variasi proses perbaikan DNA berbeda untuk memperbaiki
kesalahan atau perbaikan kerusakan. Sebagian besar sistem perbaikan DNA ini sebenarnya bebas
dari kesalahan. Namun, ada pula yang rawan kesalahan dan proses perbaikannya sendiri
memperkenalkan mutasi. Proses perbaikan DNA dapat dikelompokkan menjadi tiga kategori:
pembalikan langsung, perbaikan kerusakan untai tunggal, dan perbaikan kerusakan untai ganda.
Pembalikan langsung berlaku untuk basa yang telah secara kimia diubah tetapi yang identitasnya
masih dapat dikenali. Tidak ada pasangan pasangan (artinya, tidak ada untai templat) diperlukan.

Tes Ames memanfaatkan mutasi bakteri secara praktis mendeteksi bahan kimia yang
berpotensi berbahaya di lingkungan. Karena mutan yang dipilih dapat dideteksi dalam populasi
besar bakteri dengan sensitivitas sangat tinggi, bakteri dapat digunakan untuk itu menyaring
bahan kimia untuk potensi mutagenisitas. Ini relevan karena banyak bahan kimia mutagenik juga
bersifat karsinogenik, mampu menyebabkan kanker pada manusia atau hewan lain. Berbagai
bahan kimia, baik yang alami maupun buatan, itu manusia temui melalui paparan pertanian dan
industri sangat besar. Ada bukti bagus bahwa beberapa kanker pada manusia memiliki penyebab
lingkungan, kemungkinan besar dari berbagai bahan kimia, membuat deteksi karsinogen kimia
menjadi masalah penting.

Dua elemen tambahan telah diperkenalkan di Ames Tes untuk membuatnya jauh lebih
kuat. Yang pertama adalah menggunakan galur uji yang hampir secara eksklusif menggunakan
jalur rawan kesalahan memperbaiki kerusakan DNA; mekanisme perbaikan normal dengan
demikian digagalkan. Untuk analisis genetik, ahli genetika mikroba harus melewati strain dari
suatu organisme yang memiliki genotipe berbeda (dan fenotipe) dan mencari rekombinan. Tiga
mekanisme genetik Pertukaran dikenal dalam prokariota: (1) transformasi, di mana DNA bebas
dilepaskan dari satu sel diambil oleh yang lain. (2) transduksi, di mana transfer DNA dimediasi
oleh virus dan (3) konjugasi, di mana transfer DNA melibatkan kontak sel ke sel dan plasmid
konjugatif dalam sel donor.

Rekombinasi adalah pertukaran fisik antara DNA elemen genetik. Pada bagian ini kami
fokus pada rekombinasi homolog, sebuah proses yang menghasilkan pertukaran genetik antara
urutan DNA homolog dari dua sumber yang berbeda. Homolog Urutan DNA adalah mereka
yang memiliki hampir sama urutan. Protein RecA, yang sebelumnya disebutkan sehubungan
dengan SOS sistem perbaikan adalah kunci untuk rekombinasi homolog. RecA sangat penting
dalam hampir setiap rekombinasi homolog jalan. Protein mirip RecA telah diidentifikasi di
semua bakteri diperiksa, serta di Archaea dan kebanyakan Eukarya.
 BAB III

KELEBIHAN DAN KEKURANGAN

A. Kerterkaianantarabab
Pada buku ini terdapat keterkaitan antara satu bab dengan bab lain sehingga dalam
mempelajari buku ini harus dimulai dari bab awal. Pada buku ini materi genetika di jelaskan
secara rinci di mulai dari bab 10 dan semakin mendalam pada bab-bab berikutnya sehingga
dalam mempalajari buku ini harus dimulai dari bab awal pada buku.

B. Kemutakhiran buku

Pada buku ini materi dijelaskan secara detail mengenaigenetika. Kemudian buku ini
memiliki referensi yang mutahir hal ini dapat dilihat pada daftar pustaka yang terdapat diakhir
setiap bab yang mengunakan buku referensi 10 tahunterakhir. Dalam buku ini bahasa yang
digunakan sederhan dan mudah dipahami meskipun banyak kata dalam dunia medis.
 BAB V
IMPLIKASI
A. Teori
Pada bukuteori – teori yang digunakan dalam buku ini sangat mendalam dan mudah
dipahami. Disertai gambar – gambar yang mempermudah kita dalam memahami
materigenetikapada mikrobaseperti genetika pada virus dan bakteriyang sedang diriview, disana
ditunjukkan gambar proses mutasi berikut dengan pembahasannya yang mendetail.

B.Program Pembangunan Di Indonesia

Buku ini sangat bagus bila digunakan untuk mahasiswa menjadi referensi untuk
memperoleh ilmu pengerahuan tentang materigenetika mikroorganisme karena pada buku
ini materi tersebut dibahas secara mendalam yang terdidri dari beberapa bab dan pada akhir bab
terdapat inti sari meteri.

C. AnalisisMahasiswa
Bukuinisangat bagus untuk menambah wawasan para mahasiswa
mengenaigenetikamikroorganisme, karena pendalaman materi yang cukup luas dan terperinci,
dan disertai dengan gambar – gambar yang menambah kita untuk memahami materi yang
disampaikan.
 BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
KESIMPULAN

Mutasi adalah perubahan diwariskan dalam urutan dasar asam nukleat dalam genom dari
suatu organisme atau virus atau entitas genetik lainnya. Di semua sel, genom terdiri dari DNA
doublestranded. Pada virus genom dapat terdiri dari DNA single atau double-stranded atau RNA.
Mutan adalah sebuah galur yang membawa perubahan urutan nukleutida dari sel atau virus.
Mutan dapat juga didefenisikan sebagai turunan yang berbeda galur dengan induk dalam fenotip
maupun urutan nukleotida. Perubahan yang terjadi secara fenotip disebut juga dengan fenotip
mutan.

Mutasi spontan adalah mutase yang terjadi tanpa campur tangan eksternal. Sebagian
besar mutasi spontan akibat dari kesalahan sesekali di pasangan basa selama replikasi DNA.
Mutasi yang mengubah hanya satu pasangan basa disebut mutasi titik. mutasi titik disebabkan
oleh pasangan basa substitusi dalam DNA atau dari pasangan basa tunggal. Namun kebanyakan
mutase titik tidak menghasilkan perubahan fenotip hal ini karena perubhan fenotif tergantung
pada dimana mutase iru terjadidan bagaimana perubahan nukleotidanya.

SARAN
Penulismenyarankanuntukmengunakanbukuinisebagaireferansidalammempelajarimateri
genetic dalammikroorganisme.
 DAFTAR PUSTAKA

Medigandkk. 2016. Biology Of Microorganisms. Amerika serikat. Pearson