Nama: MOHAMMAD ARIF ARSAF

Nim/Kelas: 1900025 / D3 – 2A
LATIHAN SOAL KIMIA FARMASI I
DIPLOMA III FARMASI STIFAR
Dosen: Mustika Furi, M.Si., Apt

I. JAWABLAH PERTANYAAN DIBAWAH INI DENGAN SINGKAT

No
Pertanyaan Jawaban
.
Analisa yang berhubungkan untuk mengetahui komponen yang
1. Analisa kimia kualitatif
terdapat didalam sampel disebut analisa......
2. Uji Organoleptis secara kualitatif meliputi uji ....
Bau, rasa, warna
Pereaksi kimia dengan menambahkan reagen formaldehid dan
3. Reagen Schiff
H2SO4 (p) (9:1) dikenal dengan pereaksi....
Reaksi molisch pada identifikasi karbohidrat akan memberikan hasil terbentuknya cincin warna ungu
4.
positif berupa..... kompleks ( merah – ungu)
Uji yang harus dilakukan untuk identifikasi karbohidrat golongan gula
5. Uji benedict
pereduksi adalah
Senyawa alkohol yang bereaksi secara esterifikasi dengan
6. Methanol dan etanol
mengeluarkan aroma pisang adalah....
Senyawa asam karboksilat yang bereaksi secara esterifikasi dengan
7. Asam asetat
mengeluarkan aroma balon tiup adalah.....
Senyawa asam asetil salisilat dengan penambahan pereaksi FeCl3 Tidak Terjadi reaksi atau terbentuk
8
akan memberikan hasil berupa...... titik ungu
Senyawa phenol dengan penambahan pereaksi FeCl3 akan
9. Endapan ungu
memberikan hasil berupa.....
Salah satu uji yang dilakukan untuk identifikasi golongan sulfonamida
10. Uji organoleptis
adalah

II. JAWABLAH SALAH SATU JAWABAN YANG BENAR PADA SOAL PILIHAN DIBAWAH INI

1. Uji identifikasi dengan menggunakan kawat Cu pada uji nyala disebut juga uji?

a. uji pirolisa c. uji sublimasi

b. uji beilstein d. uji pengarangan
2. Reaksi yang menentukan golongan senyawa polisakarida adalah
a. reaksi Molisch c. reaksi benedict
b. reaksi iodium d. reaksi barfoed

3. Suatu zat memiliki sifat organoleptis seperti cairan tidak berwarna, mudah menguap, bau khas. Dapat
bercampur dengan air, alkohol cair lainnya dan pelarut organik lain. Hasil identifikasi diperoleh hasil
dengan penambahan 1 ml H2SO4 pekat dan 2 tetes K2Cr2O7 akan terbentuk warna hijau dan tercium bau
asetaldehida. Reaksi Iodoform: positif dengan membentuk endapan berwarna kuning seperti kristal
bunga sakura. Reaksi esterifikasi: positif. Senyawa tersebut diatas adalah:
a. mentol c. metanol
b. etilen glikol d. etanol

4. Senyawa dibawah ini yang termasuk kedalam golongan senyawa yang memiliki gugus fungsi OH-alifatis
monovalen adalah
a. Metanol c. Salisilat
b. Gliserin d. Sorbitol

5. Senyawa dibawah ini yang termasuk kedalam golongan senyawa yang memiliki gugus fungsi OH-alifatis
polifalen adalah kecuali?
a. Etilen glikol c. Butanol
b. Gliserol d. Manitol
6. Reaksi umum yang dapat membedakan antara identifikasi senyawa OH-alifiatis monovalen dan
polivalen adalah:
a. Reaksi AZO, Cuprifil c. Reaksi AZO ; Esterifikasi
b. Reaksi Cuprifil; Esterifikasi d. Uji Beilstein ; Reaksi Cuprifil

7. Reaksi yang digunakan untuk mengidentifikasi senyawa dengan gugus aldehid adalah:
a. Reaksi legal rothera c. Reaksi schiff
b. Reaksi bayer d. Reaksi lieberman

8. Perbedaan reaksi identifikasi antara senyawa mannitol dan sorbitol adalah:

a. Mannitol tidak larut dalam air; sorbital larut dalam air
b. Jika diuapkan mannitol akan meninggalkan sisa kristal ; sorbital berupa larutan
c. Mannitol memiliki rasa manis; sorbitol tidak berasa
d. Mannitol bereaksi (+) dengan reaksi AZO; sorbitol tidak bereaksi

9. Senyawa zat pembawa karbohidrat memiliki sifat berupa serbuk halus berwarna putih, berasa manis dan
larut dalam air. Zat direaksikan dengan pereaksi iodium, benedict dan barfoed masing-masing
memberikan hasil berwarna kuning (iodium), endapan merah bata (benedict), tidak terbentuk endapan.
Zat yng dimasud adalah?
a. fruktosa c. laktosa
b. pati amilum d. sukrosa

10. Reaksi dibawah ini yang merupakan reaksi untuk menggolongkan senyawa golongan karbohidrat adalah:
a. Uji benedict c. Uji iodium
b. uji molisch d. Uji Fehling

11. Dibawah ini reaksi umum untuk gugus fenol adalah, kecuali:
a. Reaksi AZO c. Reaksi FeCl3
b. Reaksi carletty d. Reaksi Marquis

12. Senyawa berikut ini yang termasuk kedalam golongan senyawa asam bermartabat banyak adalah:
a. Asam asetat c. Asam oksalat
b. Asam galat d. Asam undesilinat

13. Perbedaan reaksi identifikasi antara senyawa mannitol dan sorbitol adalah:
a. Mannitol tidak larut dalam air; sorbital larut dalam air
b. Jika diuapkan mannitol akan meninggalkan sisa kristal ; sorbital berupa larutan
c. Mannitol memiliki rasa manis; sorbitol tidak berasa
d. Mannitol bereaksi (+) dengan reaksi AZO; sorbitol tidak bereaksi

14. Reaksi identifikasi untuk etanol yang benar adalah, kecuali:

a. Reaksi esterifikasi (+) c. Reaksi Marquis (+)
b. Reaksi AZO (+) d. Reaksi iodoform (+)

15. Reaksi identifikasi untuk senyawa resorsinol adalah:

a. Dengan FeCl3 memberikan warna merah
b. Dengan reaksi Lieberman memberikan warna hijau
c. Reaksi carletty (-)
d. Dengan aqua brom menghasilkan warna kuning citrun

16. Identifikasi suatu senyawa menghasilkan data berikut ini:

1. Dengan penambahan FeCl3 akan terbentuk warna hijau yang berubah menjadi biru hijau.
2. Dengan penambahan aqua brom akan terbentuk warna kuning muda yang berubah menjadi jingga.
3. Dengan penambahan perak amoniakal akan terbentuk warna kuning abu-abu lalu berubah menjadi
coklat lama kelamaan menjadi hitam.
4. Reduksi terhadap Fehling akan terbentuk endapan merah bata.
5. Reaksi Lieberman menghasilkan warna merah hijau yang berubah menjadi merah darah.
6. Zat ditambahkan larutan floroglusin dan NaOH akan menghasilkan warna kuning merah sampai jingga
merah.
Senyawa tersebut berdasarkan reaksi identifikasi diatas adalah:
a. Gliserol c. Guaiphenesin
b. Fenol d. Hidroquinon

17. Senyawa dibawah ini yang bila dilakukan uji belstein memberikan hasil positif adalah:
a. Etilen glikol dan propilen glikol c. Kloralhidrat dan vioform
b. Kloralhidrat dan guaiphenesin d. Vioform dan etilen glikol

18. Suatu senyawa dianalisis dapat membirukan kertas lakmus; bereaksi dengan pereaksi nesler berwarna
coklat dan melepaskan amoniak jika dipanaskan. Senyawa tersebut diidentifikasi memiliki gugus fungsi?
a. Hidroksida c. Karboksilat
b. Amina d. ester

19. Suatu senyawa dengan sifat organoleptis berupa kristal jarum, ringan, warna putih, tidak berbau, rasa
agak tajam dan manis. Larut dalam 550 bagian air, 4 bagian etanol, mudah larut dalam eter . Hasil
identifikasi memberikan hasil larutan dalam etanol ditambahkan aqua brom akan terbentuk endapan
putih kekuningan. Reaksi Azo positif, dapat ditarik dengan amil. Dengan penambahan larutan FeCl 3 akan
terbentuk warna ungu (ungu tua kemerahan). Esterifikasi dengan metanol dan H 2SO4 pekat akan
menghasilkan metil salisilat yang dapat diidentifikasi dengan baunya yaitu bau gandapura. Reaksi
Marquis menghasilkan warna merah. Senyawa tersebut adalah?
a. asam benzoat d. asam sitrat
b. asam asetil salisilat
c. asam salisilat

20. Uji pendahuluan yang dapat digunakan sebagai pngarah dalam analisis obat golongan asam
adalah sifat fisik berupa ....
a. warna
b. bau
c. rasa
d. kelarutan dalam air