Anda di halaman 1dari 4

4.

1 Proses Pembuatan Nugget Ampas Sari Kedelai

Ampas Sari Kedelai

Pembersihan

¼ kg wortel, 3 butir telur, 2


pack roti tawar, 3 sdm Plastik kemasan royco, merica
maizena, 2 sachet merica Pencampuran bubuk, kemasan susu, kemasan
bubuk, 2 sachet royco ayam, roti tawar, plastik kemasan
2 sachet skm tepung bungcangkang telur
Penghalusan

Pencetakan

Pengukusan

Pendinginan

Pengirisan

1 butir telur, ¼ Plastik bungkus tepung


Pelumuran
tepung panir panir, cangkang telur

Nugget Ampas Sari


Kedelai

Gambar 4.1 Diagram Alir Proses Pembuatan Pembuatan Nugget Ampas


4.3 Proses Pembuatan Masker Kulit Pisang

Kulit Pisang

Pencucian Air cucian


kulit pisang

Pengukusan

Pengeringan

Pendinginan

Penghalusan

200 gram tepung beras Pencampuran


bubuk

Pengayakan

Pengemasan

Masker Kulit Pisang


Gambar 4.3 Diagram Alir Proses Pembuatan Masker Kulit Pisang

Anda mungkin juga menyukai