Mulai

Cari resep, pengguna 

 Tambah ke Rencana

Kerupuk kemplang khas Palembang

pengen kerupuk kemplang tpi nyari di sini kok yaa gk ada yg jual‫ حح‬akhirnya coba-coba
bikin sendiri. eh jadi...selengkapnya

Lya Azri Ikuti

Bahan-bahan

250 gr ikan tenggiri llet

  
 400 gr Tepung tapioka
170 ml air
1/4 sdt penyedap rasa
1/4 sdt garam
secukupnya minyak goreng

Lihat
Siapa yang ikut membuat?
Sri Maya Utari dan 6 lainnya sudah membuat resep ini

 Bagikan Recook

 Ada pertanyaan?

 Tambah ke Rencana

TieAra Syierman Ouchie dan 9 lainnya berencana untuk membuat

+10

Langkah
1 Blender ikan tenggiri llet+air hingga halus.

2 Pindahkan ke dalam wadah tambahkan penyedap rasa dan garam. aduk - aduk tambahkan
tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni hingga tercampur rata.

3 Setelah tercampur rata adonan di buat lenjeran (bisa jg di masukan ke dalam plastik).
 4 Rebus lenjeran kurang lebih 1 jam. angkat lenjeran, diamkan agar dingin kemudian potong-
potong dan jemur hingga kering.

5 Siap di goreng (sebenernya lebih enak di panggang ya.. cuma karena males jdi di goreng aja..
rasanya ttp enak kok hehehe ‫)؁‬

Diterbitkan oleh
Lya Azri

Resep Lya Azri lainnya

Onion Rings Udang goreng tepung saus madu ͤͯ

oleh Lya Azri oleh Lya Azri

Pencarian terkait

kerupuk kempelang khas palembang kerupuk palembang kerupuk ikan khas palembang kerupuk kempelan