LAPORAN PRAKTIKUM

KIMIA ANALITIK

PENENTUAN KADAR BESI (Fe) DALAM OBAT PENAMBAH DARAH

(SANGOBION) DENGAN METODE GRAVIMETRI

KELOMPOK I

NURJANNAH H031 18 1002

HARI/ TANGGAL PRAKTIKUM : JUMAT/ 4 SEPTEMBER 2020

LABORATORIUM KIMIA ANALITIK

DEPARTEMEN KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2020
1. MAKSUD PERCOBAAN

Maksud dari percobaan ini adalah untuk mengetahui dan mempelajari

penentuan kadar besi (Fe) dalam obat penambah darah (sangobion) dengan

metode Gravimetri.

2. TUJUAN PERCOBAAN

Tujuan dari percobaan ini adalah untuk menentukan kadar besi (Fe) dalam

obat penambah darah (sangobion) dengan metode Gravimetri.

3. PRINSIP PERCOBAAN

Prinsip dalam percobaan ini adalah penentuan kadar besi (Fe) dilakukan

dengan mengendapkan Fe menggunakan NH4OH dalam bentuk Fe(OH)3, endapan

dipijarkan pada suhu 800-900 oC dan ditimbang sebagai Fe2O3.

4. ALAT DAN BAHAN PERCOBAAN

a. Alat

Alat-alat yang digunakan adalah pipet tetes, neraca analitik, gelas kimia,

hot plate, cawan porselin, labu semprot, sendok tanduk, corong, desikator, gegep,

tanur, gelas ukur, neraca kasar, batang pengaduk, dan kaca arloji.

b. Bahan

Bahan-bahan yang digunakan adalah HNO3 pekat, NH4NO3 1%,

NH4OH 1:1, NH4Cl, HCl encer (1:1), akuades, kertas saring, sampel obat

penambah darah (sangobion).

5. PROSEDUR KERJA

a. Pembuatan HCl encer (1:1)

Sebanyak 5 ml HCl pekat dimasukkan kedalam gelas kimia yang telah

berisi 5 mL akuades, kemudian dihomogenkan.

b. Pembuatan larutan NH4NO3 1 %

Sebanyak 3 gram NH4NO3 dimasukkan ke dalam gelas kimia 400 mL,

kemudian ditambahkan akuades hingga volumenya mencapai 300 mL,

dihomogenkan

c. Pembuatan larutan NH4OH 1 : 1

Sebanyak 50 mL larutan NH4OH pekat dimasukkan kedalam gelas kimia,

kemudian diatambahkan 50 mL akuades, dihomogenkan.

d. Penentuan kadar Fe dalam sampel

Sebanyak 0,8 gram sampel yang telah dihaluskan dimasukkan kedalam

gelas kimia 400 mL, dilarutkan dengan 50 mL akuades, kemudian ditambahkan

dengan 10 mL HCl encer (1:1) dan ditambahkan dengan 2 mL HNO 3 pekat,

kemudian dididihkan hingga warna menjadi kuning jernih. Setelah itu diencerkan

larutan hingga 200 mL dengan akuades dan dipanaskan kembali sampai mendidih,

setelah itu ditambahkan dengan NH4Cl, kemudian ditambahkan NH4OH 1:1

sedikit berlebih hingga tercium bau dari uap air di atas cairan, dididihkan kembali

larutan hingga mendidih selama 1 menit kemudian dibiarkan hingga terbentuk

endapan. Endapan yang terbentuk kemudian disaring dengan menggunakan kertas

saring tak berabu kemudian ditambahkan dengan 100 mL larutan NH4NO3 1 %

dan didekantasi sebanyak 3-4 kali. Diuji apakah endapan telah bebas klorida

dengan menambahkan HNO3 dan AgNO3, setelah itu dikumpulkan semua

endapan hasil dekantasi ke dalam kertas saring dan dimasukkan ke dalam cawan

porselin yang telah diketahui bobotnya, kemudian diarangkan kertas saring tanpa

nyala di atas hot plate, kemudian endapan dimasukkan kedalam tanur pada suhu

800-900 oC hingga 30 menit, kemudian didinginkan didalam desikator yang

selanjutnya endapan ditimbang sebagai Fe2O3.

6. Reaksi

Fe2+ Fe3+ + ē

ē + 2H+ + NO3- NO2- + H2O

Fe2+ + NO3- + 2H+ Fe3+ + NO2- + H2O

Fe3+ + 3NH4OH Fe(OH)3↓ + 3NH3+

2Fe(OH)3 Fe2O3 + 3H2O

7. Perhitungan

a. Pembuatan larutan NH4NO3 1%

gram zat terlarut
% b/v = × 100%
volume larutan
x
1% = × 100%
300

X = 3 gram

b. Penentuan kadar Fe dalam sampel

2 × Ar Fe
FG =
Mr Fe2 O3

Berat sisa pijar x FG

% Fe = x 100 %
Berat sampel
8. Hasil Pengamatan

 Berat sampel = g
 Berat kosong cawan porselin = g
 Berat cawan + endapan sisa pijar (pada saat pemanasan) :
 Pemanasan I = g
 Pemanasan II = g
 Pemanasan III (jika perlu) = g
 Berat sisa pijar = Berat total – Berat cawan kosong
=
=

Penentuan Kadar Besi (Fe) dalam Obat Penambah Darah (Sangobion)

2 × Ar Fe
FG =
Mr Fe2 O3

112 g/mol
=
160 g/mol

= 0,7

B erat sisa pijar x FG

% Fe = x 100 %
Berat sampel
9. Pembahasan
10. Kesimpulan
 DAFTAR PUSTAKA

Vogel., 1985, Buku Teks Analisis Anorganik Kuantitatif Makro dan Semimikro
Bagian II, Edisi Kelima, PT kalma Media Pustaka, Jakarta.