Sifat-Sifat Membran Sel

Sifat-sifat khas membran sel ini diantaranya ialah:

a. Makromolekul tidak dapat melewati membran sel sehingga sitoplasma yang
sebagian besar berupa protein tetap terkurung oleh membran plasma
b. Membran sel sebagai pelindung sel mampu menjaga keseimbangan elektrolit
c. Membran sel mempunyai kemampuan mengadakan transportasi aktif
d. Memmbran sel mampu melaksanakan transportasi air
e. Zat-zat yang larut dalam lipid dapat pula melewati membran sel. Hal ini sesuai
dengan teori globular
f. Membran sel mampu mengadakan invaginasi seperti dapat dilihat pada proses
fagositosis dan pinositosis. Hal ini pula yang mendukung dimasukkannya
membran plasma dalam kelompok organel dari sel

Karakterisasi membran diperlukan untuk mengetahu sifat-sifat membran

yang dihasilkan. Karakterisasi membran yang berhubungan dengan struktur
membran adalah sifat kimia, kristalinitas, statistika pori, dan ketebalan,
sedangkan yang berhubungan dengan fungsi membran adalah permeabilitas dan
perselektivitas.
Sifat kimia membran dapat digambarkan dari perbedaan polaritas.
Bila suatu membran memiliki kepolaran yang hampir sama dengan kepolaran
umpan, maka membran akan mempunyai permeabilitas yang tinggi karena
membran yang polar akan mudah menarik molekul yang polar dan akan menolak
molekul yang nonpolar, demikian sebaliknya.
Derajat kristalinitas suatu membran akan mempengaruhi permeabilitas
dan permselektivitas, juga sifat mekanik membran. Jika derajat kristalinitas
besar, maka membran bersifat kurang elastis dan kekuatan tariknya kecil.
Kristalinitas polimer juga akan mempengaruhi pembentukan pori dan ketahanan
membran terhadap pengaruh perubahan fisik seperti tekanan dan suhu. (Kesting,
1971).
Permeabilitas membran merupakan ukuran kecepatan
suatu spesi menembus membran. Permeabilitas dipengaruhi oleh jumlah pori,
ukuran pori, tekanan yang dioperasikan dan ketebalan membran. Permeabilitas
sering dinyatakan sebagi fluks (koefisien permeabilitas). Definisi fluks
adalah jumlah volume permeat yang melewati satu satuan luas membran dalam
waktu tertentu dengan adanya gaya dorong, dalam hal ini adalah tekanan
(Mulder, 1996)
Permeabilitas membran adalah tingkat pasif difusi molekul melalui
membran. Molekul-molekul yang dikenal sebagai permeant molekul.
Permeabilitas bergantung terutama pada muatan listrik dan polaritas molekul dan
pada tingkat lebih rendah massa molar molekul. Karena sifat hidrofobik membran
sel, molekul kecil bermuatan netral. Ketidakmampuan molekul yang dibebankan
untuk melewati membran sel hasil pH partisi zat seluruh kompartemen cairan
tubuh.

Macam – Macam Sifat Membran Sel

Berdasarkan kemampuannya untuk melewatkan suatu zat, sifat membrane
sel dapat dibagi atas 3 jenis, yaitu :
a. Impermeabel
Suatu keadaan dimana semua zat yang ada di luar sel tidak dapat masuk
ke dalam sel karena adanya mekanisme penolakan oleh sel. contohnya
membran dari karet.
b. Semipermeabel
Suatu keadaan dimana hanya zat-zat tertentu yang dibutuhkan oleh sel saja
yang dapat masuk, sedangkan zat lainnya tidak dapat masuk. Keadaan inilah
yang lazim ditemui pada semua jenis sel.
c. Permeabel
Suatu keadaan dimana segala macam zat yang ada di luar dapat masuk ke
dalam sel. Keadaan ini bisa ditemui pada sel-sel yang membrannya sudah
rusak, sehingga sel tidak dapat bertahan hidup.
 DAFTAR PUSTAKA
Juwono dan AchmadZulfa Juniarto. 2003. Biologi Sel. Jakarta : EGC
Https://id.scribd.com/document/sifat-membran-sel/scribd