Anda di halaman 1dari 1

UJI KUALITATIF PROTEIN

DIAGRAM ALIR UJI NINHIDRIN

2 ml larutan sampel

Dimasukkan ke dalam tabung reaksi

2 ml reagen
ninhidrin

Dipanaskan dalam air mendidih selama 15-20 detik

Diamati warna larutan

Hasil

DIAGRAM ALIR UJI BIURET

3 ml larutan sampel

1 ml NaOH 10%
Dikocok

5 tetes CuSO4 0,1%

Diamati timbulnya warna

Hasil

Anda mungkin juga menyukai