LAPORAN PRAKTIKUM

PRODUKSI TERNAK DOMBA DAN KAMBING

PENGENALAN PERALATAN

Disusun oleh:

Kelompok 8

ROSMILAH 200110180006

SITI ZAHRA N 200110180078

MUHAMMAD HASNAN A 200110180157

OKTAVIANUS BENARDI 200110170218

JUNDI FAUZAN 200110180252

LABORATORIUM PRODUKSI TERNAK POTONG

FAKULTAS PETERNAKAN

UNIVERSITAS PADJADJARAN

SUMEDANG

2020

1
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena

dengan rahmat, karunia serta hidayah-Nya kami dapat menyelesaikan laporan

praktikum pengenalan alat dengan baik meskipun banyak kekurangan

didalamnya. Pembuatan laporan praktikum ini di ajukan untuk memenuhi tugas

praktikum produksi domba dan kambingdengan .Proses pembuatan laporan

prakitkum ini tidak terlepas dari berbagai pihak. Oleh karena itu kami sampaikan

terima kasih kepada bapak An An Nurmeidiansyah, S.Pt., M.Pt. serta berbagai

pihak yang turut andil dalam pembuatan laporan praktikum ini.

Kami sangat berharap laporan praktikum ini dapat berguna dalam rangka

menambah wawasan.Semoga laporan praktikum sederhana ini dapat dipahami

bagi siapapun yang membacanya. Sebelumnya kami mohon maaf apabila terdapat

kesalahan kata-kata yang kurang berkenan dan kami memohon kritik dan saran

yang membangun demi perbaikan di masa depan.

Sumedang, 16 Maret 2019

Penulis

2
Daftar Isi

3
 I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada pengembangan dunia peternakan, konsumen sudah mulai meliriknya,

sehingga peternak pelru meningkatkan kualitas dari ternak yang diperliharanya..

Berbagai teknik pemeliharaan dan penanganan harus dilakukan secara benar

dengan menggunakan alat- alat yang sudah memilki klasifikasi dan standar

internasional.

Pengetahuan dan keterampilan merupakan faktor penting dalam

tatalaksana peternakan domba. Karena dalam menangani ternak bukanlah hal

yang mudah. Banyak data yang menjelaskan atau menggambarkan kecelakaan

dalam penangan ternak. Oleh karena itu diperlukan alat bantu dalam melakukan

itu semua. Alat yang yang lengkap dan layak digunakan akan memudahkan kita

dalam mengerjakan tugas kita sebagai peternak.Peralatan-peralatannya yang

digunakan dalam tata laksana peternakandomba dan kambing antara lain alat

pemeliharaan kuku, pemotongan tanduk, alat pengukur tinggi dan lingkar badan,

timbangan, alat pencukur rambut, alat-alat pemotongan kambing dan domba, alat

untuk penomoran baik yang manual atau elektrik. selain pengenalan alat,

praktikan mempelajari kerangka gigi untuk menentukan umur kambing atau

domba. dan diharapkan praktikan dapat menerapkan ilmu yang didapatkan dari

praktikum pengenalan alat ini.

4
1.2 Maksud dan Tujuan

Tujuan dari kegiatan praktikum pengenalan alat, antara lain:

1. Mengetahui peralatan yang digunakan pada peternakan domba dan

kambing

2. Mengetahui fungsi alat-alat yang digunakan pada produksi domba dan

kambing

3. Mengetahui cara penggunan alat dalam pemeliharan ternak domba dan

kambing

1.4 Waktu dan Tempat

Hari/tanggal : Rabu, 4 Maret 2020

Waktu : Pukul 10.00-12.00 WIB.

Tempat : Laboratorium Produksi Ternak Potong, Fakultas

Peternakan Universitas Padjadjaran.

5
 II

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

2.1 Hasil Pengamatan

Berikut merupakan hasil pengamatan pada praktikum ini.

NO
GAMBAR NAMA ALAT
.

1 Nylon Strap

Foot Rot Sheat

2
Burdizzo

3 Paint Stick

4 Leg Straps

6
5 Emasculator

Spaulding Electric Tatto

6
Marker

7 Black Tatto Ink

8 Tang Burdizzo

7
 All in One Lamb
9
Castrator

10 Folding Hoof Knife

11 Elastrator

12 Castrating Bands

13 Liliput Emasculator

8
14 Hygrometer

Wet and Dry Bulb

15
Thermometer

16 Termometer Min-Max

Sheep Gestation Wheel

17
Calender

18 Barometer

9
19 Renco Lean Meter

20 Micrometer

21 Jangka Sorong

22 Pregnancy Detector

23 pH Meter

10
24 Trocar & Cannula

25 Pathology Equipment

26 Solar Pak

27 Sheep Faeces Collectors

28 Electric Fance Tester

11
29 Stetoskop

30 Auto Drencher

31 Automatic Syringe

32 Infrared Thermometer

33 Obat Obatan Ternak

12
34 Goat Restrainer

35 Dreching Gun

36 Accumet pH Meter

37 Penetrometer

38 Scortal Measuring Tape

13
 Rondo Weight
39
Measuring Tape

40 Measuring Tape

Stock shock Livestock

41
Prods

42 Measuring Rod

43 Calliper

14
44 Hoof Clippers

45 Dehorning Paste

46 Electric Clippers

Double Edge Hoof

47
Knife

48 Sheep Shears Shearing

15
49 Digital Crane Scales

50 Electric Dehorner

51 Tube Dehorner

52 Hoof Cutter

53 Bone Axe

16
54 Metal Hook

55 Carving Knife

56 Electric Meat Saw

57 Stainless Steel Mesh

58 Disston Bucher Saw

17
59 Diamond Sharperner

60 Slicing Knife

61 Butchering Knife

62 Boning Knife

63 Slaughtering Knife

18
64 Meat Cleaver Bone

65 Skinning Knife

66 Whetstone

19
 III

PEMBAHASAN

20
 IV

PENUTUP

21