PROPOSAL USAHA Pembuatan Dubel Potato Donut’s

Disusun Oleh :

Kelompok 9 Kelompok 10

- Nada Safa Nur Alyaa – Hadana Ilman Wicaksono

- Devin Aurelio – Athifa Azka Fadhila
- Fajar Imam Prasojo – Mediana Hasibuan
- Nurul Adinda Prasetyaningsih – Salshabilla Putri Sudrajat
- Sabila Azzahra Ramadhani

Bekasi, Mei 2014

 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Di zaman era globalisasi ini banyak hal – hal yang instan, tidak
terkecuali makanan. Hal inilah yang cenderung menurunkan kualitas
makanan. banyaknya makanan – makanan instan menyebabkan beberapa
makanan tradisional sering terabaikan dan menurun jumlahnya di pasaran,
sehingga menyebabkan para pembuat makanan tradisional merugi.
Adanya persaingan yang cukup ketat dalam pasar makanan tidak
menyurutkan langkah kami untuk mencoba memproduksi suatu makanan
tradisional yang tidak kalah menarik dengan makanan instan, dan tentunya
mampu bersaing dalam pasar makanan, “Dubel Potato Donut’s” jenis
usaha yang akan kami jalankan ini akan di modifikasi dari bentuk maupun
rasa sehingga mampu menghasilkan makanan yang berkualitas dan
menarik. Mungkin kue donat sudah tidak asing lagi terdengar di telinga kita,
buat yang belum tahu pengertian asli donat coba simak. Donat adalah
sebuah makanan ringan yang terbuat dari bahan baku tepung, mentega,
dan gula.

Adapun makanan ini kami beri nama “Dubel Potato Donut’s”.

Kenapa? Karna berhubungan kami masih sekolah di SMP yang benama
SMP Negeri 12 Bekasi yang sering di sebut dengan “Dubel” dan menurut
kami namanya itu cukup unik.
 BAB II
Teori
A. Tujuan

Tujuan pertama,
 BAB III
Pelaksanaan Kegiatan

A. Laporan Kegiatan

1. Jumlah barang yang kita jual sebanyak 32 pcs

2. Hasil pembuatan Rp. 50.000, Keuntungan Rp. 30.000
3. Pengembalian modal Rp. 50.000
4. Tabel Keterangan

No. Nama Modal Laba Jumlah TTD

1. Nada Safa Nur 6.000
Alyaa
2. Devin Aurelio 6.000

3. Fajar Imam 6.000

Prasojo
4. Nurul Adinda 6.000
Prasetyaningsih
5. Sabila Azzahra 6.000
Ramadhani
6. Hadana Ilman 6.000
Prasojo
7. Athifa Azka 6.000
Fadhila
8. Mediana 6.000
Hasibuan
9. Salshabilla Putri 6.000
Sudrajat
1. Cara Membuat “Dubel Potato Donut’s”

Bahan-bahan :

2. Terigu 700 gr
3. Kentang 300 gr
4. Gula 5 sdm
5. Fermipan 2 bungkus
6. Telur 2 butir
7. Garam ½ sdm
8. Mentega 100 gr

Cara Membuat :
1. Kukus, dan haluskan kentang
2. Campur kentang dan yang dihaluskan sengan senmua bahan.
3. Uleni sampai menjadi adonan yang kalis (± 15 menit)
4. Diamkan dan tutup adonan menggunakan kain yang basah ± 30
menit sampai mengembang.
5. Kempiskan adonan kemudian di cetak. Diamkan kembali ± 15 menit
6. Kocok margarin dan gula halus. Oleskan dipermukaan donat yang
telah dingin lalu taburkan meises dan keju parut

Keterangan : Untuk 32 pcs

1. Modal
Kami membutuhkan modal Rp. 50.000. Anggota kaelompok kami
berjumlah 9 orang, berarti kami menanam patungan sebanyak Rp.
6.000/siswa.
 BAB IV
Pembahasan
A. Waktu Pelaksanaan
Waktu pelaksanaan dagang usaha donat kami, pada tanggal 30, Mei,
2014 pada sekitar jam 12.30 WIB.
 BAB V
Kesimpulan
A. Penutup