Anda di halaman 1dari 10

Perencanaan produk usaha

pengolahan makanan khas


daerah yang dimodifikasi
Kelompok
1
Kristiana Mayui
Nafila Gina Safwa
Jihan Fadila
Muh Farhan
Ragil
Syauqi
2
PPEMILIHAN JENIS
MAKANAN
⊹ 1. NAMA MAKANAN
⊹ Kue atau terang bulan dikenall
sebagai martabak manis adalah
kudapan sejenis Paneku. Kue
ini nama aslinya disebut Hok
Lo Pan merupakan makanan
khas daerah dari Bangka
Belitung.

3
2. MODIFIKASI
Makanan tersebut akan kami modifikasi
dengan menambahkan varian rasa dan bentuk
sehingga dapat terlihat menarik dan menambah
cita rasa yang baru dari terang bulan tersebut.
3. ALASAN
Kami memilih makanan tersebut karena cara
pembuatannya yang sederhana namun tetap
memberikan cita rasa yang luarbiasa tentunya.

4
Nama usaha

5
Lokasi usaha dan sdm
⊹ Lokasi usaha yang ⊹ Sumber daya manusia
akan lakukan yaitu ⊹ 1. kristin Mayui
di jalan Tombolotutu ⊹ 2. Nafila Gina
⊹ 3. Jihan Fadila
⊹ 4. Muh Farhan
⊹ 5. Ragil
⊹ 6. Syauqi

6
Aspek produksi
 Bahan baku : Tepung terigu,gula
pasir,ragi,telur,soda kue
 Tambahan : Mesis,Keju,Greentea,susu
 Peralatan : Wadah, wajan
 Kemasan : Styrofoam makanan

7
ESTIMASI HARGA
NAMA BARANG HARGA

Tepung terigu 1 kg Rp.15.000


Gula 1 kg Rp.16.000
Ragi 1 sachet Rp.5000
Soda kue 1 sachet Rp.5000
Keju 1 batang Rp.15.000
Telur 6 butir Rp.10.000
Mesis 1 sachet Rp.15.000
greentea Rp.20.000
Susu kental manis Rp.12.000
    8
Total Rp. 113.000
PEMASARAN
 PENJUALAN
 Penjualan yang akan lakukan disekitar
lingkungan sekolah dan rumah
 Promosi
 Promosi yang akan kami lakukan yaitu dengan
menyebarkan pamphlet online dan menawarkan
hasil produk kami secara langsung kepada orang
lain mapun teman-teman

9
Thank you <3

Anda mungkin juga menyukai