diperoleh dari lemak makanan, namun sebagian lagi dapat berasal dari protein atau Pengertian karbohidrat dari asupan yang berlebihan. Metabolisme lipid adalah sintesis dan 3. Biosintesis Kolesterol degradasi lipid dalam sel, yang Kolestrol merupakan senyawa melibatkan pemecahan atau lipid yang khas dan hanya penyimpanan lemak untuk energi. disintesis dan dimanfaatkan oleh Lemak ini diperoleh dari mengonsumsi sel hewan. Oleh karena itu makanan dan menyerapnya atau kolestrol merupakan produk khas disintesis oleh hati hewan. Lipogenesis bagi hewan, sehingga hanya adalah proses mensintesis lemak ini. dapat ditemui pada produk- produk hewan. Tahapan proses 1. Biosintesis Asam Lemak Produk yang dihasilkan Reaksi Kondensasi gugus asil dari A setil-koA dengan dua dari Biosintesis Lipid karbon berasal dari Malonyl-koA, Dalam sitosol sel (misalnya sel otot), sambil melepas C O 2 dari gliseol akan dikonversi menjadi kelompok Malonyl.Hasilnya gliseraldehida 3-fosfat, yang merupakan adalah perpanjangan rantai asil perantara dalam glikolisis, untuk dua karbon dengan produk mendapatkan oksidasi lebih lanjut dan senyawa β-k eto asil yaitu menghasilkan energi .Proses okidasi Asetoasetil-ACP. 2. Reaksi beta membutuhkan enzim berikut: asli Reduksi pada gugus karbonil β- KoA dehidrogenase, enoil-KoA keto menjadi bentuk senyawa hidratase, 3-hidroksasilKoA Alko hol yaitu Hidroksibutiril-ACP. dehidrogenase, dan 3-ketoasil-KoA 3. Reaksi Dehidrasi melepas tiolase. ikatan ran gkap pada C2 dan C3 pada D-β-hyd roxybutyryl-ACP membentuk senya wa Alkohol Gangguan Metabolisme yaitu Butenoil-ACP. 4. Reaksi Dislipidemia Reduksi membentuk senyaw a Asil yaitu Butiril-ACP. Dislipidemia adalah dimana suatu kandungan kadar lemak dalam darah yang terlalu tinggi 2. Biosintesis Lipidsntesis Lemak atau terlalu rendah (tidak stabil). Kadar lemak Pada hewan dan manusia, asam dalam darah merupakan kandungan lemak yang lemak terutama disimpan dalam terdiri dari trigliserida, korestrol, low-density jaringan adiposa sebagai lipoproteins (LDL), dan high-density lipoproteins trigliserida. Sebagiabesar asam (HDL) Adira cahyaning hermawan (2005015231) Nur tri annisa (2005015010) Alfin fajar(2005015103) Muhammad rangga anugerah (2005015085) Risiyanti kamila (200501521)