PENENTUAN TEGANGAN PERMUKAAN DENGAN METODE CINCIN DU NOUY

Tegangan permukaan adalah gaya atau tarikan kebawah yang menyebabkan permukaan
cairan berkontraksi dan benda dalam keadaaan tegang. Hal ini disebabkan oleh gaya-gaya tarik
yang tidak seimbang pada antar muka cairan. Tegangan permukaan didefiniskan sebagai gaya
tiap satuan panjang yang bekerja pada permukaan zat atau sebagai energi persatuan luas yang
diperlukan untuk meningkatkan area permukaan suatu cairan yang diakibatkan oleh gaya
antarmolekul
Tegangan permukaan (γ) adalah intensitas gaya tarik modulus persatuan panjang sepanjang suatu
garis dipermukaan.

γ = tegangan permukaan (dyne/cm)

F = gaya yang dibutuhkan untuk memecah lapisan film (N/dyne)

= Panjang benda (m atau cm)

Salah Satu cara menentukan tegangan permukaan adalah dengan metode Cincin Du
Nouy. Metode cincin Du-Nouy bisa digunakan untuk mengukur tegangan permukaan ataupun
tegangan antar muka. Prinsip dari alat ini adalah gaya yang diperlukan untuk melepaskan suatu
cincin platina iridium yang dicelupkan pada permukaan sebanding dengan tegangan permukaan
atau tegangan antar muka dari cairan tersebut yang dijadikan dasar penentuan nilai tegangan
permukaan.

βF
γ=
2.2 πR

Dimana :

R = jari- jari rata- rata cincin

F = gaya yang dibutuhkan untuk mengangkut cincin dari permukaan

β = faktor koreksi dihitung dengan persamaan berikut

Keliling 2 π R harus dikalikan 2 mengingat bahwa ada batas dalam dan batas luar antara cairan
dan kawat. Perlakuan ini berlaku untuk cairan dengan sudut kontak, θ= 0.

r = jari- jari tabung gelas

h = jarak ujung tabung gelas dari permukaan cawan

ρ = Massa jenis cairan

ρ 0 =Massa jenis uap cair ( biasanya diabaikan karena ρ0 << ρ )

Nilai yang tertera pada pembacaan akan naik sampai mencapai nilai maksimumnya yaitu
sesaat sebelum lamela pecah. Namun, nilai maksimum ini adalah tegangan permukaan cairan
yang belum dikoreksi. Pada saat pengangkatan cincin, ada sebagian cairan yang terangkat
sebelum permukaan cairan terpecahkan. Selain itu, ada beberapa faktor yang tidak
diperhitungkan, seperti jari-jari kawat, dan volume cairan yang tumpah saat cincin dikeluarkan.
Metode ini menuntut proses yang sempurna. Cacat atau kesalahan kecil sekalipun dapat
mengubah keakuratan hasil, sehingga diperlukan adanya suatu faktor koreksi (Fr).

Cara Menentukan Tegangan Permukaan dengan Metode Cincin Du Nouy

Sesuai dengan prinsip dari metode cincin ini adalah gaya yang diperlukan untuk
melepaskan cincin sebanding dengan tegangan permukaan. Adapun cara pengukurannya adalah
sebagai berikut.

1. Meja sampel digerakkan ke bawah, lalu cincin diambil dari kaitnya

2. Cincin dibersihkan dengan dipanaskan pada nyala api etanol sampai berwarna
merah lalu didinginkan kemudian dipasang lagi pada kaitnya.
3. Cawan petri diisi dengan sampel yang akan diuji. Lalu diletakkan pada meja
sampel
4. Cincin dicelupkan kira-kira 2-3 mm di bawah permukaan cairan.
5. Cincin ditarik ke atas secara perlahan-lahan sampai cincin keluar dari permukaan
cairan. Nilai yang tertera di layar akan naik sampai mencapai nilai maksimumnya
yaitu sesaat sebelum lamela pecah.

Reference
Bird, T. 1987. Kimia Fisik Untuk Universitas. Jakarta : Gramedia Board, N.
2002 . Soaps, Detergents, & Acid Slurry. Dehli : Asia Pasifik Business Press
Brady, J . 1994. Kimia Universitas . Jilid 1. Jakarta : Penerbit Erlangga