KARYA TULIS ILMIAH

UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BATANG

POHON BANTEN (Lannea coromandelica)
SEBAGAI ANTIPIRETIK PADA MENCIT

Disusun Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Ahli Madya Farmasi

Disusun Oleh :

Agus Mariadi Pirnanda

NIM: A171015

PROGRAM STUDI D-III FARMASI

POLITEKNIK “MEDICA FARMA HUSADA” MATARAM
2020
 HALAMAN PERSETUJUAN

UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BATANG POHON BANTEN

(Lannea coromandelica) SEBAGAI ANTIPIRETIK PADA MENCIT (Mus
musculus L)

Diajukan oleh :

AGUS MARIADI PIRNANDA

A171015

Komisi Nama Tanda Tangan Tanggal

Pembimbing

Pembimbing 1 Hardani, M.Si ............... …………

NIK: 36.085.2014.038

Apt. Sri Idawati, S.Far.M.Pd.

Pembimbing 2 NIK : 36.085.2009.070
............... …………

Telah dinyatakan memenuhi syarat

Pada tanggal 2020

Ketua Program Studi D-III Farmasi

Politeknik “Medica Farma Husada” Mataram

Apt. Sri Idawati, S.Far.M.Pd.

NIK : 36.085.2009.070
 HALAMAN PENGESAHAN

UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT BATANG POHON BANTEN

(Lannea coromandelica) SEBAGAI ANTIPIRETIK PADA MENCIT (Mus
musculus L)

Diajukan oleh :

AGUS MARIADI PIRNANDA

A171015

Telah dipertahankan didepan penguji dan dinyatakan

telah memenuhi syarat pada tanggal
Tim Penguji:
Jabatan Nama Tanda Tangan

Apt. Sri Idawati, S.Far.M.Pd.

NIK : 36.085.2009.070 .......................

Anggota Penguji Hardani, M.Si

NIK: 36.085.2014.038 ..............
...........

Penguji Apt. Evi Fatmi Utami, M.Farm

Independen NIK.36.085.2016.056 .........................

Mengetahui,
Direktur Politeknik “Medica Farma Ketua
Husada” Mataram Program Studi D3 Farmasi

Dr.Syamsuriansyah,M.M.Kes Apt. Sri Idawati, S.Far.M.Pd.

NIK.36.085.2007.001 NIK : 36.085.2009.070
 PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ILMIAH

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa :

Karya Tulis Ilmiah (KTI) dengan judul “Uji Aktifitas Ekstrak Kulit Batang
Pohon Banten (Lannea coromandelica) Sebagai Antipiretik Pada Mencit (Mus
musculus L)” menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa Karya Tulis Ilmiah ini
merupakan penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya ilmiah yang pernah
diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik serta tidak terdapat
karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali
yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, baik dalam naskah
karangan dan daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah KTI ini dapat
dibuktikan terdapat unsur-unsur plagiasi, maka saya bersedia menerima sangsi,
baik KTI beserta gelar ahlimadya saya dibatalkan serta diproses sesuai dengan
peraturan perundang-undangan yang berlaku.

Mataram, 20 Juli 2020

Agus Mariadi Pirnanda

NIM: A171015
 KATA PENGANTAR

Puji syukur atas kehadirat Allah SWT, penulis ucapkan atas segala rahmat
dan karunia-nya, sehingga Alhamdulillah peneliti dapat menyelesaikan karya tulis
ilmiah ini dengan judul “Uji Efektivitas Ekstrak Kulit Batang Pohon Banten
(Lannea coromandelica) Sebagai Antipiretik Pada Mencit” Penulisan karya
tulis ilmiah ini dimaksud untuk memenuhi salah satu persyaratan guna
menyelesaikan studi D-III Farmasi.
Peneliti mengucapkan Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr. Syamsuriansyah, M.M,Kes. Selaku Direktur Politeknik Medica
Farma Husada Mataram.
2. Ibu Apt. Ajeng Dian Pertiwi, M.Farm. Selaku wakil direktur I
PoliteknikMedicaFarmaHusadaMataram.
3. Ibu Reni Chairunnisah, Skm., M.Kes. Selaku wakil direktur II Politeknik
Medica Farma Husada Mataram.
4. Ibu Roushandy Asri Fardani, M.Pd. Selaku wakil direktur III Politeknik
Medica Farma Husada Mataram.
5. Ibu Apt. Sri Idawati, S.Far., M.Pd. Selaku Ketua Program Studi Farmasi
Politeknik Medica Farma Husada Mataram dan Pembimbing 1 yang telah
memberikan bimbingan kepada peneliti, sehingga dapat menyelesaikan karya
tulis ilmiah ini dengan baik.
6. Bapak Hardani, M.Si. Selaku pembimbing II yang telah memberikan
bimbingan kepada peneliti, sehingga dapat menyelesaikan karya tulis ilmiah
ini dengan baik.
7. Semua dosen Politeknik Medica Farma Husada Mataram yang telah
memberikan bekal ilmu pengetahuan, wawasan dan sarana bagi kami.
8. Kedua orang tua saya beserta keluarga yang telah memberikan do’a serta
dukungan dalam penyusunan karya tulis ilmiah ini.
9. Sahabat dan teman-teman yang telah membantu dan mendukung dalam
penyusunan karya tulis ilmiah ini.
 Oleh karena itu, peneliti mengharapkan kritik dan saran yang bersifat
membangun demi menyempurnakan karya tulis ilmiah ini. Semoga hasil karya
tulis ilmiah ini dapat bermanfaat bagi perkembangan ilmu Farmasi.

Mataram, 25 Agustus 2020

Peneliti
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ...................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN....................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN........................................................................ iii
KATA PENGANTAR ................................................................................... v
DAFTAR ISI .................................................................................................. vii
DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... x
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang ............................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ......................................................................... 2
C. Tujuan ............................................................................................ 3
D. Ruang lingkup ................................................................................ 3
E. Manfaat Penelitian ......................................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Tinjauan Pustaka ............................................................................ 4
1. Demam ....................................................................................... 4
a. Pengertian Demam .............................................................. 4
b. Etimologi Demam ............................................................... 4
c. Pengobatan Demam ............................................................. 5
2. Pohon Banten ............................................................................. 7
a. Klasifikasi ............................................................................ 7
b. Morfologi Tumbuhan .......................................................... 8
c. Kandungan Kimia ................................................................ 8
3. Simplisia .................................................................................... 9
4. Ekstraksi .................................................................................... 10
a. Ekstraksi secara dingin ........................................................ 10
b. Ekstraksi secara panas ......................................................... 11
5. Ekstrak ....................................................................................... 11
6. Tinjauan Hewan Percobaan ....................................................... 12
 7. Etanol ......................................................................................... 14
B. Kerangka Konsep/Kerangka Teori ................................................ 15
C. Hipotesis ........................................................................................ 16

BAB III METODE PENELITIAN

A. Desain penelitian ............................................................................ 17
B. Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................ 17
1. Tempat ....................................................................................... 17
2. Waktu ......................................................................................... 17
C. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ................................ 17
1. Variabel Penelitian .................................................................... 17
2. Definisi Operasional .................................................................. 18
D. Populasi Dan Sampel ..................................................................... 19
1. Populasi ..................................................................................... 19
2. Sampel ....................................................................................... 20
E. Intrumen Penelitian ........................................................................ 20
F. Prosedur Penelitian ........................................................................ 20
G. Evaluasi Sediaan Ekstrak Kulit Batang Pohon Banten (Lannea
coromandelica) .............................................................................. 23
H. Teknik Pengumpulan Data ............................................................. 23
I. Alur Kerja ...................................................................................... 24
J. Analisis Data .................................................................................. 24
K. Rancangan Penelitian ..................................................................... 26
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Penelitian ............................................................................. 27
1. Pembuatan simplisia ekstrak kulit batang pohon banten ......... 27
2. Ekstraksi kulit batang pohon banten ........................................ 27
3. Hasil perlakuan uji ................................................................... 27
B. Pembahasan .................................................................................. 28
DAFTAR PUSTAKA
 DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Intrumen Penelitian .......................................................................... 20

Tabel 3.2 Analisis data hewan uji .................................................................... 25
Tabel 3.3 Rancangan Penelitian ...................................................................... 26
Tabel 4.1 Hasil pembuatan simplisia herba pegagan (Centella asiatica L.) ... 27
Tabel 4.2 Hasil ekstraksi simplisia kulit batang pohon banten ....................... 27
Tabel 4.3 Hasil pengukuran suhu rektal mencit ............................................. 28
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Pohon Banten dan Kulit Batamg ................................................. 8

Gambar 2.2 Hewan Uji Mencit (Mus musculus L.) ......................................... 14
Gambar 2.3 Kerangka Konsep ......................................................................... 14
Gambar 3.1 Kerangka alur kerja ...................................................................... 24
 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Kesehatan merupakan hal yang diinginkan oleh setiap orang. Menurut
World Health Organization (WHO) kesehatan adalah suatu keadaan sehat
yang utuh secara fisik, mental, dan sosial serta bukan hanya merupakan bebas
dari penyakit. Salah satu cara agar menjaga tubuh tetap dalam keadaan adalah
dengan gaya hidup sehat dan bersih. Dalam UU RI Nomor 23 tahun 1992
kesehatan juga dinyatakan mengandung dimensi mental dan sosial :
”kesehatan adalah keadaan sejahtera dari badan, jiwa dan sosial yang
memungkinkan setiap orang hidup produktif secara sosial dan ekonomi”.
Kesehatan merupakan salah satu faktor utama yang dapat mempengaruhi
kebugaran dan penampilan tubuh, serta harta yang paling berharga yang tidak
pernah bisa ditukar dengan apapun. Demam merupakan suatu keadaan suhu
tubuh di atas normal sebagai akibat peningkatan pusat pengatur suhu di
hipotalamus (Sodikin, 2012). Di Indonesia penderita demam sebanyak 465
(91.0%) dari 511 ibu yang memakai perabaan untuk menilai demam pada anak
mereka sedangkan sisanya 23,1 saja menggunakan thermometer (Setyowati,
2013).
Sebagian besar demam pada anak merupakan akibat dari perubahan pada
pusat panas (termoregulasi) di hipotalamus. Penyakit–penyakit yang ditandai
dengan adanya demam dapat menyerang system tubuh. Selain itu demam
mungkin berperan dalam meningkatkan perkembangan imunitas spesifik dan
nonspesifik dalam membantu pemulihan atau pertahanan terhadap infeksi
(Sodikin, 2012). Batasan nilai atau derajat demam dengan pengukuran
diberbagai bagian tubuh sebagai berikut : suhu aksila/ketiak di atas 37,2 oC,
suhu oral/mulut di atas 37,8oC, suhu di membrane telinga di atas 38,0 oC, suhu
rectal/anus di atas 38,0oC. sedangkan dikatakan demam tinggi apabila duhu
tubuh di atas 39,5oC dan hiperpireksia bila suhu di atas 41,1oC (Bahren, et al.,
2014).
 Salah satu tumbuhan yang sudah lama digunakan masyarakat Sulawesi
Selatan sebagai ramuan obat tradisional adalah tumbuhan Kayu Jawa (Lannea
coromandelica). Kayu Jawa termasuk tumbuhan liar yang mudah ditemukan
karena masyarakat Sulawesi Selatan juga menggunakan tumbuhan Kayu Jawa
sebagai tumbuhan pagar. Masyarakat Bugis dan Makassar menggunakan
tumbuhan Kayu Jawa untuk penyembuhan luka luar dan luka dalam. Luka
dalam menyebabkan gangguan pada fungsi dan struktur anatomi tubuh. Hal
ini juga sesuai dengan program pemerintah untuk menjadikan tanaman obat
sebagai produk fitofarmaka yang dapat dipertanggungjawabkan khasiat dan
kegunaannya.
Salah satu tanaman obat yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai
obat antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus adalah pohon banten
(Lannea coromandelica). Tanaman ini secara empiris telah digunakan oleh
masyarakat untuk pengobatan luka dalam maupun luka luar. Berdasarkan
uraian di atas telah dilakukan penelitian untuk menentukan efek antibakteri
dan analisis komponen metabolit sekunder utama yang terdapat di dalam
ekstrak kulit batang Lannea coromandelica (Kristianti et al, 2008).
Penelitian pohon banten sebelumnya pernah dilakukan oleh Syamsurya,
et al (2016) dalam penelitian mereka yang berjudul “Potensi Ekstrak Metanol
Kulit Batang Lannea coromandelica (Houtt.) Merr. Terhadap Staphylococcus
aureus Dan Analisis Metabolit Sekunder Utamanyanya”. Perbedaan dengan
penelitian yang akan dilakukan ini adalah terletak pada subjek penelitiannya.
Dimana penelitian yang akan dilakukan ini menggunakan hewan uji mencit
(Mus musculus L.). Penelitian terhadap efektifitas ekstrak kulit batang pohon
banten (Lannea coromandelica) sebagai antipiretik pada mencit (Mus
musculus L.) penting dilakukan untuk membantu masyarakat memanfaatkan
tumbuhan ini sebagai salah satu obat tradisional.
Penelitian sebelumnya telah membuktikan kandungan kimia yang
terdapat pada tanaman banten yaitu saponin, flavonoid, polifenol dan tanin.
Flavonoid adalah metabolit sekunder dari polifenol, ditemukan secara luas
pada tanaman serta makanan dan memiliki berbagai efek bioaktif termasuk
 anti virus, anti-inflamasi (Qinghu Wang dkk, 2016), kardioprotektif,
antidiabetes, anti kanker, (M.M. Marzouk, 2016) anti penuaan, antioksidan
(Vanessa dkk, 2014) dan lain-lain. Selain itu flavonoid memiliki berbagai
macam bioaktivitas. Bioaktivitas yang ditunjukkan antara lain efek antipiretik,
analgetik dan antiinflamasi (Dinarello dan Gelfand, 2011)
Senyawa flavonoid memiliki efek antipiretik dengan cara
menghambat kerja enzim COX3 di hipotalamus sehingga menurunkan set
point thermic hipotalamus yang menyebabkan penurunan suhu tubuh.
B. Rumusan Masalah
Rumusan masalah pada penelitian ini adalah:
1. Bagaimanakah efektivitas ekstrak kulit batang pohon banten (Lannea
coromandelica) sebagai antipiretik pada mencit?
2. Bagaimanakah pengaruh dosis ekstrak kulit batang pohon banten (Lannea
coromandelica) sebagai antipiretik pada mencit?
C. Tujuan
1) Mengetahui efektivitas ekstrak kulit batang pohon banten (Lannea
coromandelica) sebagai antipiretik pada mencit.
2) Mengetahui pengaruh dosis ekstrak kulit batang pohon banten (Lannea
coromandelica) sebagai antipiretik pada mencit.
D. Ruang lingkup
1. Ruang Lingkup Ilmu
Pada penelitian ini ilmu yang terkait meliputi mikrobiologi, obat
tradisional/ obat bahan alam, fitokimia dan farmakognosi.
2. Ruang Lingkup Lingkungan
Penelitian ini dilakukan di ruang laboratorium Biologi, Kimia dan
Obat Tradisional Politeknik Medica Farma Husada Mataram.
E. Manfaat Penelitian
1. Bagi Masyarakat
Menambah pengetahuan tentang obat tradisonal/obat bahan alam untuk
membantu menurunkan demam.
2. Bagi Institusi Pendidikan
Dapat dijadikan bahan refrensi tentang obat bahan alam atau obat
tradisional.
3. Bagi Peneliti
Dapat menambah pengetahuan dan skill tentang efektivitas ekstrak kulit
batang pohon banten sebagai antipiretik.
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Tinjauan Pustaka
1. Demam
a. Pengertian Demam
Demam adalah peninggian suhu tubuh dari variasi suhu normal
sehari-hari yang berhubungan dengan peningkatan titik patokan suhu di
hipotalamus. Suhu tubuh normal pada manusia berkisar antara 36,5-
37,2°C. Derajat suhu yang dapat dikatakan demam adalah rectal
temperature ≥38,0°C atau oral temperature ≥37,5°C atau axillary
temperature ≥37,2°C (Kaneshiro & Zieve, 2010).
b. Etimologi Demam
Demam dapat disebabkan oleh faktor infeksi ataupun faktor non
infeksi. Demam akibat infeksi bisa disebabkan oleh infeksi bakteri,
virus, jamur, ataupun parasit. Infeksi bakteri yang pada umumnya
menimbulkan demam pada anak-anak antara lain pneumonia, bronkitis,
osteomyelitis, appendisitis, tuberculosis, bakteremia, sepsis, bakterial
gastroenteritis, meningitis, ensefalitis, selulitis, otitis media, infeksi
saluran kemih, dan lain-lain (Graneto, 2010). Infeksi virus yang pada
umumnya menimbulkan demam antara lain viral pneumonia, influenza,
demam berdarah dengue, demam chikungunya, dan virus-virus umum
seperti H1N1 (Davis, 2011).
Secara garis besar, ada dua kategori demam yang seringkali
diderita anak yaitu demam non-infeksi dan demam infeksi
1) Demam Non-infeksi
Demam non-infeksi adalah demam yang bukan disebabkan
oleh masuknya bibit penyakit ke dalam tubuh. Demam ini jarang
diderita oleh manusia dalam kehidupan sehari-hari. Demam non-
infeksi timbul karena adanya kelainan pada tubuh yang dibawa
sejak lahir, dan tidak ditangani dengan baik. Contoh demam non-
infeksi antara lain demam yang disebabkan oleh adanya kelainan
 degeneratif atau kelainan bawaan pada jantung, demam karena stres,
atau demam yang disebabkan oleh adanya penyakit-penyakit berat
misalnya leukimia dan kanker.
2) Demam Infeksi
Demam infeksi adalah demam yang disebabkan oleh masukan
patogen, misalnya kuman, bakteri, viral atau virus, atau binatang
kecil lainnya ke dalam tubuh. Bakteri, kuman atau virus dapat
masuk ke dalam tubuh manusia melalui berbagai cara, misalnya
melalui makanan, udara, atau persentuhan tubuh.
c. Pengobatan Demam
Ada beberapa cara yang biasa digunakan untuk pengobatan atau
penyembuhan demam, salah satunya yaitu dengan cara pemberian obat
tradisional atau obat bahan alam. Obat tradisional adalah obat-obatan
yang diolah secara tradisional, turun temurun, berdasarkan resep nenek
moyang, adat-istiadat, kepercayaan, atau kebiasaan setempat, baik
bersifat magic maupun pengetahuan tradisional. Menurut penelitian
masa kini, obat-obatan tradisional memang bermanfaat bagi kesehatan
dan saat ini penggunaannya cukup gencar dilakukan karena lebih
mudah dijangkau masyarakat, baik harga maupun ketersediaannya.
Obat tradisional pada saat ini banyak digunakan karena menurut
beberapa penelitian tidak terlalu menyebabkab efek samping, karena
masih bisa dicerna oleh tubuh. Bagian dari obat tradisional yang banyak
digunakan atau dimanfaatkan di masyarakat adalah akar, rimpang,
batang, buah, daun dan bunga.
Pengobatan demam lainnya yaitu menggunakan obat sintetis.
Beberapa obat yang masuk dalam golongan obat antipiretik adalah:
a. Salisilat seperti aspirin
b. Paracetamol
c. Obat antiinflamasi non steroid seperti, ibuprofen (Willy, 2018)
 Parasetamol merupakan metabolit aktif dari fenasetin yang
mempunyai efek analgesik dan antipiretik. Parasetamol di Indonesia
lebih dikenal dibandingkan dengan nama asetaminofen, dan tersedia
sebagai obat bebas. Sifat farmakologis yang ditoleransi dengan
baik, dan dapat diperoleh tanpa resep membuat obat ini dikenal sebagai
analgesik yang umum di rumah tangga (Wilmana, et al, 2012).
2. Pohon Banten
Salah satu tumbuhan yang sudah lama digunakan masyarakat
Indonesa sebagai ramuan obat tradisional adalah pohon banten (Lannea
coromandelica). Pohon banten termasuk tumbuhan liar yang mudah
ditemukan karena masyarakat Indonesia juga menggunakannya sebagai
pagar. Kandungan kimia yang terdapat dalam pohon banten mengambil
peran dalam memberi aktifitas farmakologi yang berbeda (Kristianti, et al.,
2008).
a. Klasifikasi
Kingdom : Plantae
Divisi : : Spermatophyta
Subdivisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledoneae
Bangsa : Sapindales
Suku : Anacardiceae
Marga : Lannea
Spesies : Lannea coromandelica (Houtt.) Merr
(http://indiabiodiversity.org/species/show/230190)
 a. b.
Gambar 2.1 a. Pohon Banten dan b. Kulit Batang pohon banten
b. Morfologi Tumbuhan
Pohon banten adalah tumbuhan liar yang berwarna hijau,
permukaan daun licin, bentuk majemuk menyirip gasal, anak daun
berhadapan, tulang daun menyirip; diameter daun 4,4 - 5,0 cm; panjang
daun 7,3 - 10,5 cm; panjang tangkai daun 0,3 - 0,8 cm, bentuk daun
bulat telur, dan ujung daun runcing (Safriana, 2014).
c. Kandungan Kimia
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, hasil skrining pohon
banten menunjukkan adanya golongan senyawa glikosida, flavonoid,
tanin dan steroid-triterpenoid (Safriana, 2014). Penelitian sebelumnya
telah membuktikan kandungan kimia yang terdapat pada tanaman
Lannea coromandelica yaitu saponin, flavonoid, polifenol dan tanin.
Flavonoid adalah metabolit sekunder dari polifenol, ditemukan secara
luas pada tanaman serta makanan dan memiliki berbagai efek bioaktif
termasuk anti virus, anti-inflamasi (Qinghu Wang dkk, 2016),
kardioprotektif, antidiabetes, anti kanker, (M.M. Marzouk, 2016) anti
penuaan, antioksidan (Vanessa dkk, 2014) dan lain-lain. Senyawa
flavonoid adalah senyawa polifenol yang mempunyai 15 atom karbon
yang tersusun dalam konfigurasi C6-C3-C6, artinya kerangka
karbonnya terdiri atas dua gugus C6 (cincin benzena tersubstitusi)
disambungkan oleh rantai alifatik tiga karbon. (Tiang-Yang dkk, 2018).
3. Simplisia
Simplisia atau herbal yaitubahan alam yang telah dikeringkan yang
digunakan untuk pengobatan dan belum mengalami pengolahan, kecuali
dinyatakan lain suhu pengeringan simplisia tidak lebih dari 60 oC (Ditjen
POM, 2008). Istilah simplisia dipakai untuk menyebut bahan-bahan obat
alam yang masih berada dalam wujud aslinya atau belum mengalami
perubahan bentuk (Gunawan, 2010). Jadi simplisia adalah bahan alamiah
yang dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahanapapun
juga dan kecuali dikatakan lain, berupa bahan yang telah dikeringkan.
Simplisia dibagi menjadi tiga golongan yaitu simplisia nabati, simplisia
hewani dan simplisia mineral (Melinda, 2014).
Simplisia dibedakan menjadi : simplisia nabati, simplisia hewani dan
simplisia pelikan (mineral).
a. Simplisia nabati adalah simplisia yang dapat berupa tanaman utuh,
bagian tanaman, eksudat tanaman, atau gabungan antara ketiganya,
misalnya Datura Folium dan Piperis nigri Fructus. Eksudat tanaman
adalah isi sel yang secara spontan keluar dari tanaman atau dengan
cara tertentu sengaja dikeluarkan dari selnya. Eksudat tanaman dapat
berupa zat-zat atau bahanbahan nabati lainnya yang dengan cara
tertentu dipisahkan/diisolasi dari tanamannya. Simplisia nabati berupa
akar (radix), kulit batang (cortex), batang (caulis), daun (folium) , buah
(flos), buah (fructus), biji (semen), rimpang (rhizoma)
b. Simplisia hewani adalah simplisia yang dapat berupa hewan utuh atau
zat-zat berguna yang dihasilkan oleh hewan dan belum berupa bahan
kimia murni, misalnya minyak ikan (Oleum iecoris asselli) dan madu
(Mel depuratum).
c. Simplisia pelikan atau mineral adalah simplisia berupa bahan pelikan
atau mineral yang belum diolah atau telah diolah dengan cara
sederhana dan belum berupa bahan kimia murni, contoh serbuk seng
dan serbuk tembaga. (Agoes, 2007).
4. Ekstraksi
Ekstraksi adalah suatu proses penyarian zat aktif dari bagian tanaman
obat yang berguna untuk menarik komponen kimia yang terdapat dalam
bagian tanaman obat tersebut. Ekstraksi merupakan proses pemisahan
bahan dari campurannya dengan menggunakan pelarut tertentu
(Marjoni,2016).
Proses ekstraksi pada dasarnya adalah proses perpindahan massa
komponen zat padat yang terdapat pada simplisia ke dalam pelarut organik
yang digunakan. Ekstraksi dapat dilakukan dengan berbagai metode dan
cara sesuai dengan sifat dan tujuan ekstraksi itu sendiri. Sampel yang akan
di ekstraksi dapat berbentuk sampel segar ataupun sampel yang telah
dikeringkan. Sampel yang umum digunakan sampel segar karena penetrasi
pelarut akan berlangsung lebih cepat. Penggunaan sampel kering juga
memiliki kelebihan yaitu dapat mengurangi kadar air yang terdapat di
dalam sampel, sehingga dapat mencegah kemungkinan rusaknya senyawa
akibat aktivitas anti mikroba (Marjoni, 2016).
a. Ekstraksi secara dingin
Metode ekstraksi secara dingin bertujuan untuk mengestrak
senyawa-senyawa yang terdapat dalam simplisia yang tidak tahan
terhadap panas atau bersifat thermolabil (Marjoni, 2016). Ekstraksi
secara dingin dapat di lakukan dengan beberapa cara berikut ini :
a. Maserasi
Maserasi adalah proses ekstraksi sederhana yang dilakukan
hanya dengan cara merendam simplisia dalam satu atau campuran
pelarut selama waktu tertentu pada temperatur kamar dan terlindung
dari cahaya (Marjoni, 2016).
b. Perkolasi
Perkolasi adalah proses penyarian zat aktif secara dingin
dengan cara mengalirkan pelarut secara kontinu atau simplisia
selama waktu tertentu (Marjoni, 2016).
 b. Ekstraksi secara panas
Metode panas dgunakan apabila senyawa-senyawa yang
terkandung dalam simplisia sudah dipastikan tahan panas (Marjoni,
2016). Metode ekstraksi yang membutuhkan panas diantaranya :
1) Dekokta
Dekokta adalah Proses penyarian secara dekokta hampir sama
dengan infusa, perbedaannya hanya terletak pada lamanya waktu
pemanasan. Waktu pemanasan pada dekokta lebih lama dibanding
metode infusa, yaitu 30 menit dihitung setelah suhu mencapai 90°C.
Metode ini sudah sangat jarang digunakan karena selain proses
penyariannya yang kurang sempurna dan juga tidak dapat
digunakan untuk mengekstraksi senyawa yang bersifat yang
termolabil.
2) Refluks
Refluks merupakan proses ekstraksi dengan pelarut pada titik
didih pelarut selama waktu dan jumlah pelarut tertentu dengan
adanya pendingin balik (kondensor). Proses ini umumnya dilakukan
3-5 kali pengulangan pada residu pertama, sehingga termasuk
proses ekstraksi yang cukup sempurna (Marjoni, 2016).
3) Soxhletasi
Proses soxhletasi merupakan proses ekstraksi panas
menggunakan alat khusus berupa eksraktor soxhlet. Suhu yang
digunakan lebih rendah dibandingkan dengan suhu pada metode
refluks (Marjoni, 2016).
5. Ekstrak
Ekstrak adalah suatu produk hasil pengambilan zat aktif melalui
proses ekstraksi menggunakan pelarut, dimana pelarut yang digunakan
diuapkan kembali sehingga zat aktif ekstrak menjadi pekat. Bentuk dari
ekstrak yang dihasilkan dapat berupa ekstrak kental atau ekstrak kering
tergantung jumlah pelarut yang diuapkan (Marjoni, 2016). Jenis-jenis
ekstrak yaitu :
 a. Menurut farmakope indonesia :
1) Ekstrak cair adalah hasil penyarian bahan alam dan masih
mengandung pelarut.
2) Ektrak kental adalah ekstrak yang telah mengalami proses
penguapan dan sudah tidak mengandung cairan pelarut lagi, tetapi
konsistensinya tetap cair pada suhu kamar.
3) Ekstrak kering adalah ekstrak yang telah mengalami proses
penguapan dan tidak lagi mengandung pelarut dan berbentuk padat
(kering).
b. Berdasarkan konsistennya :
1) Ekstrak cair : (Extracta fluida (Liquida)
2) Semi solid : Ekstrak kental (Extract Spissa)
3) Kering : Ekstrak kering (Extracta Sicca)
c. Berdasarkan kandungan ekstrak :
1) Ekstrak alami
Adalah ekstrak murni yang mengandung bahan obat herbal
alami (Nugative herbal drug preparation) kering (sicca), berminyak
(Oleoresin), tidak mengandung solvent (air, etanol) dan eksipien
(meltodekstrin, laktosa, sakarosa).
2) Ekstrak non alami
Adalah sediaan ekstrak herbal yang tidak mengandung bahan
alami. Ekstrak non alami dapat berbentuk extracta spissa (campuran
gliserin, propilekol) ; ekstrak kering (meltodektrin laktosa),
ekstracta fluida, tingtur (tincture), sediaan cara non alcohol
(gliserin, air) dan maserat berminyak (Riza Marjoni, 2016).
6. Tinjauan Hewan Percobaan (Mencit)
Mencit laboratorium merupakan turunan dari mencit liar yang telah
mengalami pembiakan secara selektif. Mencit yang digunakan dalam
penelitian ini ialah mencit jantan. Mencit dikelompokkan ke dalam
kingdom animalia, phylum chordata. Hewan ini termasuk hewan yang
bertulang belakang dan menyusui sehingga dimasukkan ke dalam
subphylum vertebrata dan kelas mamalia. Selain itu hewan ini juga
memiliki kebiasaan mengerat (ordo rodentia), dan merupakan famili
muridae, dengan nama genus Mus serta memilki nama spesies Mus
musculus L (Priyambodo, 2003). Mencit secara biologis memiliki ciri
umum, yaitu berupa rambut berwarna putih atau keabu-abuan dengan
warna perut sedikit lebih pucat. Mencit merupakan hewan nokturnal yang
sering melakukan aktivitasnya pada malam hari. Perilaku mencit
dipengaruhi oleh beberapa faktor , diantaranya faktor internal seperti seks,
perbedaan umur, hormon, kehamilan, dan penyakit ; faktor eksternal seperti
makanan, minuman, dan lingkungan disekitarnya.
Mencit memiliki berat badan yang bervariasi . Berat badan ketika lahir
berkisar antara 2-4 gram, berat badan mencit dewasa berkisar antara 20-40
7 gram untuk mencit jantan dan 25-40 gram untuk mencit betina dewasa.
Mencit dapat bertahan hidup selama 1-2 tahun dan dapat juga mencapai
umur 3 tahun. Lama bunting 19-21 hari sedangkan umur untuk siap
dikawinkan 8 minggu. Mencit (Mus musculus L.) memiliki ciri-ciri berupa
bentuk tubuh kecil, berwarna putih, memiliki siklus estrus teratur yaitu 4-5
hari. Kondisi ruang untuk pemeliharaan mencit (Mus musculus L.) harus
senantiasa bersih, kering dan jauh dari kebisingan. Suhu ruang
pemeliharaan juga harus dijaga kisarannya antara 18-19ºC serta
kelembaban udara antara 30-70% (Akbar, 2010). Klasifikasi Mencit
Kingdom : Animalia
Filum : Chordata
Subfilum : Vertebrata
Kelas : Mamalia
Ordo : Rodentia
Famili : Muridae
Genus : Mus
Spesies : Mus musculus L.
 Gambar 2.2 Hewan Uji Mencit (Mus musculus L.)
(https://www.google.com/search?q=hewan+uji+coba+mencit)
7. Etanol
Etanol disebut juga etil alkohol atau alkohol murni adalah sejenis
cairan yang mudah menguap dan tidak berwarna. Etanol merupakan
alkohol rantai tunggal dengan rumus kimia (C2H5OH). Etanol banyak
digunakan sebagai pelarut berbagai bahan-bahan kimia yang ditujukan
untuk konsumsi dan kegunaan manusia. Dalam kimia, etanol adalah
pelarut yang penting untuk sintesis senyawa kimia dan juga memiliki
aktivitas antifungal (Supretta et al., 2011).
Etanol merupakan pelarut paling penting kedua setelah air pada
industry. Etanol merupakan alcohol yang paling tidak beracun (haya
beracun apabila dalam jumlah yang sangat besar), umumnya digunakan
sebagai pelarut, antiseptic, perasa (sari vanila) atau pewarna makanan, dan
bahan pada industry kosmetik (parfum) maupun obatobatan. Hal ini
dikarenakan etanol yang bersifat semi polar dapat melarutkan senyawa-
senyawa yang polar maupun non-polar seperti tanin, flavonoid, fenol dan
minyak atsiri (Fadillah, 2014).
B. Kerangka Konsep/Kerangka Teori

Pohon Banten (Lannea

coromandelica)

Akar Batang Daun

Kulit batang

Simplisia

Maserasi

Ekstrak kulit
batang

Uji daya
antipiretik

Ket : = Variabel yang diteliti

= Variabel yang tidak diteliti

Gambar 2.3 Kerangka Konsep

C. Hipotesis
Hipotesis penelitian ini adalah
Ha : Ekstrak kulit batang pohon banten (Lannea coromandelica) memiliki
efektivitas sebagai antipiretik pada mencit (Mus musculus L.).
Ho : Ektrak kulit batang pohon banten (Lannea coromandelica) tidak
memiliki efektivitas sebagai antipiretik pada mencit (Mus musculus
L.).
 BAB III
METODE PENELITIAN

A. Desain penelitian
Penelitian ini menggunakan desain penelitian eksperimen laboratorium.
Penelitian eksperimen juga dapat didefinisikan sebagai penelitian yang
berusaha mencari pengaruh variabel tertentu terhadap variabel lain dengan
kontrol yang ketat (Sedarmayanti dan Syarifudin. 2002. hal:33.). Menurut
Yatim Riyanto (dalam Zuriah. 2006. hal:57) penelitian eksperimen merupakan
penelitian yang sistematis, logis, dan teliti di dalam melakukan kontrol
terhadap kondisi. Sugiyono (2012.hal:109) menambahkan penelitian
eksperimen dapat diartikan sebagai metode penelitian yang digunakan untuk
mencari pengaruh perlakuan tertentu terhadap yang lain dalam kondisi yang
terkendalikan.
B. Tempat dan Waktu Penelitian
1. Tempat
Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Biologi dan laboratorium Obat
Tradisional Politeknik Medica Farma Husada Mataram.
2. Waktu
Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2020.
C. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional
1. Variabel Penelitian
a. Variabel Independen (Variabel Bebas)
Variabel independen adalah variabel yang menjadi sebab
timbulnya atau berubahnya variabel dependen (terikat) sehingga
variabel independen dapat dikatakan sebagai variabel yang
mempengaruhi (Riwidikdo, 2012). Variabel independen yang
digunakan dalam penelitian ini ekstrak kulit batang pohon Banten
(Lannea coromandelica).
 b. Variabel Dependen (Variabel Terikat)
Variabel dependen adalah variabel yang dipengaruhi atau yang
menjadi akibat, karena adanya variabel independen (bebas) (Sugiono,
2011). Variabel dependen yang digunakan dalam penelitian ini adalah
Mencit (mus musculus L.).
2. Definisi Operasional
a. Pohon Banten
Kayu Jawa/pohon Banten termasuk tumbuhan liar yang mudah
ditemukan karena masyarakat Sulawesi Selatan juga menggunakan
tumbuhan Kayu Jawa sebagai tumbuhan pagar. Masyarakat Bugis dan
Makassar menggunakan tumbuhan Kayu Jawa untuk penyembuhan
luka luar dan luka dalam. Luka dalam menyebabkan gangguan pada
fungsi dan struktur anatomi tubuh. Hal ini juga sesuai dengan program
pemerintah untuk menjadikan tanaman obat sebagai produk
fitofarmaka yang dapat dipertanggungjawabkan khasiat dan
kegunaannya.
b. Hewan Uji
Hewan yang digunakan dalam penelitian ini adalah mencit putih
jantan (Mus musculus L.). Berat badan ketika lahir berkisar antara 2-4
gram, berat badan mencit dewasa berkisar antara 20-40 gram untuk
mencit jantan dan 25-40 gram untuk mencit betina dewasa. Mencit
yang paling sering digunakan dalam penelitian adalah mencit dewas
yang memiliki berat badan antara 20-47 gram.
c. Ekstraksi
Ekstraksi adalah proses penarikan kandungan kimia yang
terdapatdalam suatu bahan yang dapat larut sehingga terpisah dari
bahan yang tidak dapat larut dengan menggunakan pelarut (Putri,
2014). Metode ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode ekstraksi secara dingin yaitu metode maserasi.
 d. Ekstrak
Ekstrak adalah sediaan kental yang di peroleh dengan
mengekstraksi senyawa aktif dari simplisa nabati atau simplisa hewani
menggunakan pelarut yang sesuai.(Nur, 2013). Ekstrak kental yang
didapat akan digunakan sebagai bahan perlakuan hewan uji yang
diberikan secara oral dengan dosis yang bervariasi.
e. Pepton
Pepton merupakan protein yang digunakan sebagai induksi
demam pada mencit. Senyawa pepton bersifat pirogen sehingga dapat
meningkatkan suhu tubuh hewan coba (Odding, 2016). Pepton
disuntikan secara subkutan kepada mencit sebanyak 1 ml/30 g .
f. Mencit
Mencit merupakan mamalia pengerat yang digunakan sebagai
hewan percobaan dalam penelitian eksperimental. Mencit (Mus
musculus L.) termasuk mamalia pengerat (rodensia) yang cepat
berkembang biak, mudah dipelihara dalam jumlah banyak, variasi
genetiknya cukup besar serta sifat anatomisnya dan fisiologisnya
terkarakteristik dengan baik (Akbar, 2010). Hewan uji akan dikukur
suhu kenaikan dan penurunan sebelum dan sesudah diberi perlakuan.
g. Antipiretik
Antipiretik merupakan golongan obat-obat atau zat-zat yang dapat
menurunkan suhu tubuh pada saat demam (Willy, 2018).
D. Populasi Dan Sampel
1. Populasi
Menurut Burham Bungin (2013:101) populasi penelitian merupakan
keseluruhan (universum) dari objek penelitian yang dapat berupa manusia,
hewan, tumbuh-tumbuhan, udara, gejala, peristiwa, sikap hidup, dan
sebagainya, sehingga objek-objek ini dapat menjadi sumber data
penelitian. Populasi dalam penelitian ini adalah pohon Banten (Lannea
coromandelica).
 2. Sampel
Sampel adalah sebagian dari populasi yang akan di teliti (Burhan
Bungin. 2013). Sampel yang digunakan yaitu kulit batang pohon Banten
(Lannea coromandelica).
E. Intrumen Penelitian
Tabel 3.1 Intrumen Penelitian
No Alat Bahan
1 Vacuum rotary evaporator Ekstrak kulit batang pohon banten
2 Timbangan digital Etanol 96%
3 Blender Mencit
4 Beaker gelas Pepton
5 Cawan porselen Paracetamol
6 Botol maserasi Aquades
7 Pipet
8 Batang pengaduk
9 Alumunium foil
10 Oven
11 Corong bunher
12 Thermometer
13 Sonde oral dan spuit 5ml

F. Prosedur Penelitian
a. Pembuatan simplisia
Kulit batang pohon banten yang telah diambil dibersihkan di air
yang mengalir. Selanjutnya kulit batang yang telah bersih kemudian
dirajang lalu dikeringkan selama 14 hari dengan cara diangin-anginkan
tidak dipanaskan dengan sinar matahari langsung pada suhu ruangan 15 –
300 C. setelah kulit batang pohon banten kering lalu diblender dan diayak
menggunakan ayakan mesh 60. Serbuk hasil ayakan disimpan dalam
wadah kedap udara dan terhindar dari sinar matahari.

b. Pembuatan ekstrak
Ekstraksi serbuk kulit batang pohon Banten dilakukan dengan
metode maserasi. Serbuk sebanyak 300 gram ditambahkan ke dalam etanol
96% sebanyak 2 liter. Maserasi dilakukan dengan cara merendam
 simplisia selama tiga hari dan dilakukan pengadukan tiap 24 jam. Setelah
tiga hari, ekstrak disaring dengan corong buchner, dipekatkan dengan
rotary evaporator, dan diuapkan di atas waterbath dengan suhu 75°C
sehingga diperoleh ekstrak kental.
c. Penyiapan Hewan Uji
Hewan uji yang digunakan dalam penelitian ini ialah mencit
sebanyak 15 ekor. Sebelum perlakuan mencit diaklimatisasi (penyesuaian)
dengan lingkungan tempat penelitian selama 7 hari untuk membiasakan
mencit pada lingkungan penelitian.
d. Sterilisasi Alat
Seluruh alat yang akan digunakan dicuci bersih, dikeringkan dan
disterlkan terlebih dahulu. Alat-alat yang akan digunakan dibungkus
terlebih dahulu menggunakan alumunium foil. Kemudian dimasukkan ke
dalam oven dengan suhu 180oC selama 15 menit. Sedangkan alat yang
terbuat dari plastik disterilkan menggunakan alkohol 70%.
e. Pembuatan suspensi paracetamol
Sirup paracetamol diukur sebanyak 8,13 ml, kemudian masukkan
ke dalam labu ukur 100,0 ml lalu tambahkan aquadest hingga 100 ml,
kocok hingga homogen. (Stevani, 2016)
f. Penginduksian Demam (Pepton 10%)
Pepton merupakan protein yang digunakan sebagai induksi demam
pada mencit. Demam dapat disebabkan gangguan otak atau akibat bahan
toksik yang mempengaruhi pusat penagturan suhu. Protein merupakan
salah satu jenis pirogen yang dapat menyebabkan efek perangsangan
terhadap pusat pengaturan suhu sehingga menimbulakn demam. Induksi
pepton umumnya menggunakan hewan coba mencit dan setelah suhu naik
dapat dilakukan pengukuran untuk aktivitas antipiretik senyawa uji.
Pepton merupakan protein yang terhidrolisa, protein sebagai pemicu
demam dan tidak mempunyai sifat toksik (Budiman, 2010). Larutan
pepton 10% dibuat dengan menimbang 10 g pepton, kemudian dilarutkan
dalam 50 ml aquadest.
 g. Perlakuan Antipiretik
Antipiretik merupakan golongan obat-obat atau zat-zat yang dapat
menurunkan suhu tubuh pada saat demam (Willy, 2018). Mencit yang di
adaptasikan dan dipuasakan selama kurang lebih 6 jam. Kemudian mencit
15 ekor dikelompokan menjadi 5 kelompok dengan cara acak, dimana dari
masing-masing kelompok tersebut terdiri dari 3 ekor mencit dan setiap
ekor mencit diberikan pepton 10%. Selanjutnya pada masing-masing
kelompok akan diberikan perlakuan sebagai berikut :
1. Kelompok 1 : Kelompok kontrol negatif aquadest.
2. Kelompok 2 : Kelompok kontrol positif (paracetamol) dengan
pemberian dosis per oral sebesar 1,95mg/30 gram
BB mencit.
3. Kelompok 3 : Kelompok uji dosis 1 dengan ekstrak kulit batang
pohon banten dengan pemberian dosis per oral
100mg/gram BB mencit.
4. Kelompok 4 : Kelompok uji dosis 2 dengan ekstrak kulit batang
pohon banten dengan pemberian dosis per oral
150mg/gram BB mencit.
5. Kelompok 5 : Kelompok uji dosis 3 dengan ekstrak kulit batang
pohon banten dengan pemberian dosis per oral
200mg/gram BB mencit.
Tiga puluh menit setelah perlakuan, masing-masing mencit diukur suhu
rektalnya. Pengamatan dilakukan setiap 30 menit selama 2 jam (Odding,
2016).

G. Uji Organoleptik Ekstrak Kulit Batang Pohon Banten (Lannea

coromandelica)
Evaluasi organoleptik sediaan ekstrak kulit batang pohon banten
menggunakan panca indera. Evaluasi organoleptik meliputi bentuk, bau, rasa
dan warna. Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh (Erwin
 Prawirodiharjo, 2014) organoleptik ekstrak kulit batang pohon banten adalah
bentuknya kental, warnanya coklat kehitaman, baunya khas, dan rasanya agak
sepat.
H. Teknik Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi menggunakan mata
telanjang dan tabel perubahan suhu tubuh mencit. Selain itu juga
menggunakan foto perlakuan setiap perawatan untuk mengurangi ke
subjektifan dalam penilaian waktu perubahan suhu tubuh mencit. Penelitian
ini dilakukan dengan cara memberikan perlakuan pada mencit dengan
memberikan pepton 10% yang berefek demam secara oral dan ekstrak kulit
batang pohon banten sebagai aintipiretik, dengan dosis yaitu, 100mg/gram
BB mencit, 150mg/gram BB mencit, dan 200mg/gram BB mencit.

I. Alur Kerja

Penyiapan kulit batang pohon

banten

Simplisia kulit batang banten

 Ekstraksi (maserasi

Ekstrak kental kulit batang pohon

banten

Uji In VIVO pada

mencit

Analisis data

kesimpulan

Gambar 3.1 Kerangka alur kerja

J. Analisis Data
Data penelitian ini menggunakan analisis data kualitatif dan kuantitatif.
Analisa kualitatif yaitu dengan cara uji organoleptik ekstrak kulit batang
pohon banten. Sedangkan kuantitatif dilakukan dengan statistic (SPSS). Data
penelitian yang akan diperoleh terlebih dahulu diuji normalitasnya
menggunakan uji Kolmogorov-smirnov. Data penelitian yang terdistribusi
normal (p > 0,05), dilanjutkan dengan uji parametrik menggunakan Anova
Oneway dengan tingkat kepercayaan 95% (α =¿ 0,05).

Tabel 3.2 Analisis data hewan uji

Perlakuan Replikasi Pengukuran Suhu Rektal Mencit (0C)
Ta To 30’ 60’ 90’ 120’
1
Kontrol negatif 2
(Aquadest) 3
 1
Kontrol positif 2
(Paracetamol) 3
1
Dosis 100 mg/g 2
BB Mencit 3
1
Dosis 150 mg/g 2
BB Mencit 3
1
Dosis 200 mg/g 2
BB Mencit 3
K. Rancangan Penelitian
Tabel 3.3 Rancangan Penelitian
Waktu
No Jenis kegiatan Juli Juli Agustus Agustus
2020 2020 2020 2020
1. Pengajuan
proposal
2. Seminar
proposal
3. Penelitian dan
analisa data
4. Penyusunan KTI
(Karya Tulis
Ilmiah)
5. Revisi KTI
(Karya Tulis
Ilmiah)
 BAB IV
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

C. Hasil Penelitian
4. Pembuatan simplisia kulit batang pohon banten
Pengeringan 1 kg kulit batang pohon banten dan menghasilkan
simplisia kering sebanyak 0,300 Kg . Data dapat dilihat pada tabel 4.1.
Tabel 4.1 Hasil pembuatan simplisia herba pegagan (Centella asiatica L.)
Kulit batang pohon Simplisia kering Rendemen simplisisa
banten (Kg) (%)
(Kg)
1 kg 0,300 kg 3,3

5. Ekstrak kulit batang pohon banten

Ekstraksi 300 gram simplisia kulit batang pohon banten yang
dimaserasi menggunakan larutan penyari, etanol 96% sebanyak 1,5 L
menghasilkan ekstrak kental sebanyak 16,93 gram. Data dapat dilihat pada
tabel. 4.2.
Tabel 4.2 Hasil ekstraksi simplisia kulit batang pohon banten
Simplisia kering Ekstrak kental Rendemen ekstrak
(gr) (gr) (%)
300 gr 16,93 gr 0,056

6. Hasil perlakuan uji

Mencit yang diberi perlakuan dengan pemberian ekstrak kulit
batang pohon banten secara oral menunjukan suhu yang berbeda beda dan
dibandingkan dengan kontrol positif dan kontrol negatif. Hasil pengukuran
suhu mencit yang diberi perlakuan tersebut disajikan dalam tabel berikut.
 Tabel 4.3 Hasil pengukuran suhu rektal mencit
Perlakuan Replikasi Pengukuran Suhu Rektal Mencit (0C)
Ta To 30’ 60’ 90’ 120’
1 35,7 36,6 36,0 36,0 35,9 35,8
Kontrol negatif 2 36,8 36,9 35,9 36,0 36,0 35,9
(Aquadest) 3 35,6 36,5 36,2 36,1 36,0 36,0
1 36,6 36,2 36,4 36,5 36,3 36,3
Kontrol positif 2 37,3 36,5 37,1 37,2 37,0 36,8
(Pracetamol) 3 36,7 36,3 35,9 35,9 35,8 35,7
1 35,3 35,4 35,8 35,6 35,5 35,4
Dosis 100 mg/g 2 35,3 35,6 35,7 35,6 35,4 35,2
BB Mencit 3 37,6 36,5 36,4 36,3 36,2 36,1
1 37,6 37,6 37,0 36,8 36,5 36,3
Dosis 150 mg/g 2 36,9 36,4 36,5 36,2 36,0 35,5
BB Mencit 3 36,7 36,4 35,5 35,4 35,1 35,0
1 36,9 36,3 35,6 35,3 35,2 34,8
Dosis 200 mg/g 2 37,0 38,5 37,4 37,0 36,7 36,2
BB Mencit 3 37,4 38,4 37,3 36,8 36,6 36,5

Keterangan :
ta Suhu awal tubuh mencit sebelum perlakuan.
:
t0 : Suhu demam mencit setelah penyuntikan pepton 10%.

D. Pembahasan
1. Pembuatan simplisia ekstrak kulit batang pohon banten (Lannea
coromandelica)
Penelitian ini menggunakan kulit batang pohon banten yang diambil
langsung dari pohonnya. Pohon banten yang digunakan terletak didesa
Kediri kecamatan Kediri kabupaten Lombok Barat. Kulit batang pohon
banten diambil dari 1 pohon guna untuk menghindari perbedaan suhu dan
kelembaban yang terjadi.
Kulit batang pohon banten diambil sebanyak 1 kg lalu dicuci hingga
bersih. Setelah dilakukan pencucian kemudian dilakukan perajangan/
potong kulit pohon banten menjadi kecil agar memudahkan untuk
pengeringan. Pengeringan dilakukan selama 10 hari untuk mengurangi
kadar air dalam kulit batang pohon banten yang telah dirajang/ dipotong-
 potong. Fungsi dari penurunan kadar air ialah untuk menjaga kulit batang
pohon banten dari pembusukan dan ditumbuhi mikroorganisme.
Pengeringan dilakukan dengan cara mengangin-anginkan dalam
suhu ruangan. Hal ini dilakukan untuk menjaga zat aktif yang terdapat
pada kulit batang pohon banten tidak rusak ataupun hilang. Kulit batang
pohon banten yang telah kering lalu ditimbang sebanyak 0,300 kg lalu
dihaluskan menggunakan blender dan setelah diblender kulit batang
pohon banten diayak menggunakan ayakan No. mesh 60 sehingga
diperoleh serbuk simplisia kulit batang pohon banten.
2. Pembuatan ekstrak kulit batang pohon banten
Metode ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode ekstraksi secara dingin yaitu maserasi. Metode ini dipilih karena
pengerjaannya sederhana dan zat yang terkandung dalam simplisia kulit
batang pohon banten tidak tahan terhadap panas. Larutan penyari yang
digunakan adalah etanol 96%, karena etanol 96% bersifat polar serta
dapat menarik senyawa polar, non polar dan semi polar. Etanol 96% juga
tidak besifat toksik yang sangat cocok untuk digunakan sebagai larutan
penyari untuk bahan alam (Idawati et al., 2019).
Serbuk simplisia kulit batang pohon banten ditimbang sebanyak
0,300 kg kemudian dimasukkan ke dalam wadah maserasi. Setelah
serbuk dimasukkan lalu ditambahkan larutan penyari etanol 96%
sebanyak 1,5 L. Maserasi dilakukan selama 3 hari dan diaduk 1x24 jam.
Wadah maserasi disimpan di tempat yang terlindung dari sinar matahari.
Setelah 3 hari maserat dikumpulkan dan selanjutnya dipekatkan
menggunakan rotary epovorator dan waterbath dengan suhu 75oC.
karena zat aktif yang terkandung tidak tahan panas terhadap suhu terlalu
tinggi akan merusak zat aktifnya, hingga memperoleh ekstrak kental kulit
batang pohon banten.
3. Hasil perlakuan uji
Penelitian menggunakan hewan uji mencit sebanyak 15 ekor.
Mencit dibagi menjadi 5 kelompok, masing-masing kelompok terdiri dari
3 ekor mencit. Sebelum diberikan perlakuan mencit terlebih dahulu
diadaptasi selama 1 minggu untuk membiasakan mencit pada tempat
penelitian sehingga mencit tidak mengalami stress. Mencit diberi makan
dan minum secukupnya.
Berat badan mencit yang digunakan dalam penelitian ini berkisar
antara 20 gram hingga 30 gram yang diperoleh dari penangkaran hewan
uji Universitas Mataram. Mencit memiliki beberapa kesamaan organ
fisiologi dengan organ fisiologi manusia dan penangannya tidak terlalu
sulit dibandingkan dengan hewan uji lain. Penimbangan dilakukan pada
hewan uji dan juga dilakukan penandaan pada bagian tubuh mencit.
Penimbangan dilakukan untuk menentukan berat badan mencit terbesar
dan menghitung volume pemberian. Penandaan pada bagian tubuh
mencit bertujuan untuk mempermudah dalam pengamatan dan
pengukuran suhu tubuh mencit.
Pengamatan dilakukan dengan mengukur suhu tubuh mencit yang
diinduksi pepton 10%. Pepton merupakan protein yang digunakan
sebagai penginduksi demam pada hewan coba. Senyawa pepton bersifat
pirogen sehingga dapat meningkatkan suhu tubuh hewan coba. Induksi
pepton umumnya menggunakan hewan coba mencit dan setelah suhu
naik dapat dilakukan pengukuran untuk aktivitas antipiretik senyawa uji
dan pengamatan dilakukan dengan mengukur suhu tubuh mencit setelah
pemberian induktor piretik secara subkutan sebanyak 1 ml/30 BB mencit.
Pemiliham pepton sebagai inuktor piretik karena pepton bersifat pirogen
sehingga dapat meningkatkan suhu tubuh mencit selain itu juga pepton
bersifat tidak toksik (Nugrahawati, 2016).
Alat yang digunakan untuk mengukur suhu tubuh mencit adalah
thermometer digital. Alat ini dipilih karena cara penggunaannya sangat
sederhana. Ditampilan layar pada alat terdapat angka yang menunjukkan
suhu tubuh mencit. Penetuan efek penurunan demam dilakukan
pengukuran suhu tubuh mencit setelah diberikan obat setiap 30 menit
selama 120 menit.
 Mencit jantan yang sudah ditimbang kemudian diukur suhu
normalnya kemudian mencit didemamkan dengan disuntikan pepton 10%
secara subkutan, ditunggu 30 menit kemudian diukur suhu rektal mencit
dengan alat Termometer digital dengan cara meletakan mencit diatas
kandangnya lalu diangkat bagian belakang mencit sehingga ujung
termometer bisa masuk ke rektal mencit dan suhu dapat diketahui.
Kemudian diberikan perlakukan kontrol positif, kontrol negatif, dan
ketiga variasi dosis ekstrak herba pegagan lalu diukur suhu rektal mencit
setiap 30 menit selama 120 menit.
Suhu adalah keadaan panas dan dingin yang diukur dengan
menggunakan termometer. Di dalam tubuh terdapat 2 macam suhu, yaitu
suhu inti dan suhu kulit. Suhu inti adalah suhu dari tubuh bagian dalam
dan besarnya selalu dipertahankan konstan, sekitar ± 1ºF (± 0,6º C) dari
hari ke hari, kecuali bila seseorang mengalami demam. Sedangkan suhu
kulit berbeda dengan suhu inti, dapat naik dan turun sesuai dengan suhu
lingkungan. Bila dibentuk panas yang berlebihan di dalam tubuh, suhu
kulit akan meningkat. Sebaliknya, apabila tubuh mengalami kehilangan
panas yang besar maka suhu kulit akan menurun (Guyton & Hall, 2012).
Suhu rektal memiliki kelebihan yaitu hasil yang reliabel atau tetap.
Penggunaan kontrol positif (paracetamol) bertujuan untuk
membandingkan aktivitas ekstrak herba pegagan dengan paracetamol
yang memiliki efek antipiretik. Selain memiliki efek antipiretik
paracetamol juga memiliki aktitivitas analgesik. Paracetamol memiliki
daya antipiretik lebih kuat dibandingkan aspirin, berdasarkan
penghambatan siklooksigenase pusat yang lebih kuat. Obat ini menekan
efek zat pirogen endogen dengan menghambat sintesa prostaglandin,
tetapi demam yang ditimbulkan akibat pemberian prostaglandin tidak
dipengaruhi, demikian pula peningkatan suhu yang disebabkan oleh
latihan fisik (Goodman & Gilman, 2010).
Kontrol negatif yang digunakan pada penelitian ini adalah Aquadest.
Selain itu juga aquadest digunakan untuk melarutkan ekstrak hal ini
bertujuan untuk melihat apakah aquadest memiliki pengaruh atau tidak
dalam memberikan efek antipiretik. Adanya variasi dosis ekstrak kulit
batang pohon banten pada tiga kelompok perlakuan dimaksudkan untuk
melihat adanya peningkatan atau penurunan dosis dapat mempercepat
atau memperlambat penurunan demam, dan juga untuk mengetahui pada
dosis tertentu dapat menyembuhkan demam. Jalur pemberian setiap
kelompok diberikam melalui oral.
 BAB V

PENUTUP

a. Kesimpulan
Ekstrak kulit batang pohon banten memiliki efek antipiretik pada
mencit. Senyawa kimia yang terkandung dalam pohon banten yaitu
saponin, flavonoid, polifenol dan tanin. Senyawa yang berkhasiat
sebagai antipiretik ialah flavonoid, cara kerjanya yaitu menghambat
kerja enzim COX3 di hipotalamus sehingga menurunkan set point
thermic hipotalamus yang menyebabkan penurunan suhu tubuh.
b. Saran
 DAFTAR PUSTAKA

Dinarello, C.A., Gelfand, J.A., 2011, Fever and Hyperthermia. Dalam: Kasper
DL, Fauci AS, Longo DL, Braunwald E,Hauser SL, Jameson JL, editor.
Harrison’s Principles of InternalMedicine. Ed.18. USA: McGraw-Hill
Companies: 143147
Guyton A.C., Hall J.E.2012. Buku ajar fisiologi kedokteran. Edisi 11. Jakarta :
Penerbit Buku Kedokteran EGC.H
https://www.google.com/search?
q=hewan+uji+coba+mencit+mus+musculus&safe=strict&client=firefoxb
d&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwj7_62euavqAhV7lEs
FHfsrDeIQ_AUoAXoECAwQAw&biw=1233&bih=614#imgrc=Nt8nHh
6EUBNeVM
Kristianti, A.N., Aminah, N.S., Tanjung, M. & Kurniadi, B., (2008). Buku Ajar
Fitokimia. Surabaya: Jurusan Kimia Laboratorium Kimia Organik
FMIPA Universitas Airlangga.
Marzouk, M.M. (2016). Flavonoid Constituents And Cytotoxic Activity Of
Erucaria Hispanica (L.) Druce Growing Wild In Egypt. Arabian Journal
Of Chemistry, 9, 411–415
Qinghu, W., Jinmei, J., Nayintai, D., Narenchaoketu, H., Jingjing, H.,
Baiyinmuqier, B. (2016). AntiInflammatory Effects, Nuclear Magnetic
Resonance Identification And HighPerformance Liquid Chromatography
Isolation Of The Total flavonoids From Artemisia Frigida, Journal Of
Food And Drug Analysis, 24, 385-391
Riza Marjoni. 2016. Dasar Dasar Fitokimia Untuk Diploma III Farmasi Trans Info
Media : Jakarta.
Setyowati, Lina., (2013). Hubungan Tingkat Pengetahuan Orang Tua Dengan
Penanganan Demam Pada Anak Balita Di Kampung Bakalan Kadipiro
Banjarsari Surakarta. STIKES PKU Muhammadiyah Surakarta.
Sodikin, (2012). Prinsip Perawatan Demam Pada Anak. Pustaka Belajar.
Yogyakarta.
Syamsurya, Ahmad, A., Firdaus., (2016). Potensi Ekstrak Metanol Kulit Batang
Lannea coromandelica (Houtt.) Merr. Terhadap Staphylococcus aureus
Dan Analisis Metabolit Sekunder Utamanya. Makassar: Jurusan Kimia
Universitas Hasanudin Makassar.
Tian-yang., Wang., Qing Li., Kai-shun Bi. (2018). Bioactive flavonoids In
Medicinal Plants: Structure, Activity And Biological Fateasian. Journal
Of Pharmaceutical Sciences, 13, 12–23
Vanessa, M. Munhoza, R. L., José R.P., João, A.C., Zequic, E., Leite, M., Gisely,
C., Lopesa, J.P., Melloa. (2014). Extraction Of Flavonoids From Tagetes
Patula: Process Optimization And Screening For Biological Activity. Rev
Bras Farmacogn, 24, 576-58
Willy Tjin, 2108. Analgetik-Anttipiretik. www.Alokdokter.com. Diakses 16
November 2019 dari https:// www.Alokdokter.com/ analgetik-
anttipiretik /text/html.
Wilmana PF, Gunawan SG. Analgesik-Antipiretik Analgesik Anti-Inflamasi
Nonsteroid Dan Obat Gangguan Sendi Lainnya. Dalam: Farmakologi
Dan Terapi. V. Jakarta: Balai Penerbit FKUI; 2007.