LAPORAN PRAKTIKUM

LABORATORIUM INSTRUKSIONAL TEKNIK KIMIA I

KINETIKA REAKSI

DOSEN PENGAMPU:
Dr. SUNARNO, ST., MT

OLEH:
KELOMPOK 8
KELAS C

ANGGOTA:
DIMAS BAYU DARMAWAN (1807124981)
GETA ARIANTY (1807113625)
MEIDILLAH HARFANI (1807125257)
RISKA FADILA B.S (1807124329)

PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS RIAU
PEKANBARU
2020
 LEMBAR PENUGASAN LABTEK I
Semester Ganjil Tahun Ajaran 2020
Modul Praktikum : Kinetika Reaksi
Kelompok/Kelas : Kelompok 8 S1 C 2018
Nama Praktikan : 1. Dimas Bayu Darmawan
2. Geta Arianty
3. Meidillah Harfani
4. Riska Fadila B.S

No Penugasan
1.

Pekanbaru,
Dosen Pengampu

Dr. Sunarno, S.T., M.T

NIP. 197208171998031002

i
 LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN PRAKTIKUM
Laboratorium Instruksional Teknik Kimia I

KINETIKA REAKSI

Dosen Pengampu Pratikum Laboratorium Instruksional Teknik Kimia I dengan ini

menyatakan bahwa:
Kelompok VIII:

Dimas BayuDarmawan (1807124981)

Geta Arianty (1807113625)
Meidillah Harfani (1807125257)
Riska Fadila B.S (1807124329)

1. Telah melakukan perbaikan-perbaikan yang disarankan oleh dosen

pengampu/asisten praktikum.
2. Telah menyelesaikan laporan lengkap praktikum Kinetika Reaksi dari
Laboratorium Intruksional Teknik Kimia I yang disetujui oleh dosen
pengampu/asisten praktikum.

CatatanTambahan:

Pekanbaru,
Dosen Pengampu

Dr. SUNARNO, ST., MT

NIP. 19720817 199803 1 002

ii
 ABSTRAK
Kalsium asetat adalah garam kalsium dari asam asetat, dengan rumus kimia
Ca(C2H3O2)2. Pada percobaan ini, kalsium asetat dibuat dengan mensintesis asam
asetat 0,5 M dengan kalsit. Larutan dipanaskan dengan mempertahankan suhu
30oC, 35oC dan 45oC selama 15 menit. Sampel diambil sebanyak 5 ml lalu
diencerkan menjadi 50 ml, sampel ini diambil di menit ke 5, 10, 15, 25, 35, 45
dan 60. Kemudian 20 ml sampel dititrasi dengan NaOH 0,1 N dilakukan sebanyak
2 kali. Hal ini dilakukan untuk memperoleh konsentrasi asam asetat sehingga
didapat persamaan kinetika dan konstanta reaksinya. Konstanta reaksi yang
diperoleh dari masing-masing suhu 30oC, 35oC dan 40oC yaitu 0,1604 dm3/mol.s,
0,2483 dm3/mol.s dan 0,3715 dm3/mol.s.
Kata kunci: asam asetat, kalsium asetat, kinetika reaksi, konstanta reaksi, titrasi

iii
 DAFTAR ISI

LEMBAR PENUGASAN.......................................................................................i
LEMBAR PENGESAHAN...................................................................................ii
ABSTRAK.............................................................................................................iii
DAFTAR ISI..........................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR.............................................................................................vi
DAFTAR TABEL................................................................................................vii
BAB I PENDAHULUAN.......................................................................................1
1.1 Pernyataan Masalah................................................................................1
1.2 Tujuan Percobaan...................................................................................1
BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................................3
2.1 Kinetika Reaksi......................................................................................3
2.2 Laju Reaksi.............................................................................................4
2.3 Orde Reaksi............................................................................................7
2.4 Persamaan Laju Reaksi..........................................................................8
2.5 Energi aktivasi......................................................................................11
2.6 Asam Asetat.........................................................................................11
2.7 Kalsium Karbonat.................................................................................12
2.8 Akuades................................................................................................13
2.9 Natrium Hidroksida..............................................................................13
BAB III METODE PERCOBAAN.....................................................................15
3.1 Alat dan Bahan.....................................................................................15
3.1.1 Alat-alat yang Digunakan........................................................15
3.1.2 Bahan-bahan yang Digunakan.................................................15
3.2 Prosedur Percobaan..............................................................................15
3.2.1 Preparasi NaOH.......................................................................15
3.2.2 Preparasi Asam Asetat.............................................................16
3.2.3 Preparasi Kalsit........................................................................16
3.2.4 Percobaan Kinetika Reaksi......................................................16
3.3 Rangkaian Alat.....................................................................................17
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.............................................................18
4.1 Hasil Percobaan......................................................................................18

iv
 4.2 Pembahasan............................................................................................18
4.2.1 Menentukan Orde Reaksi...........................................................19
4.2.2 Menentukan Persamaan Reaksi dan Konstanta Reaksi.............21
4.2.3 Menentukan Energi Aktivasi.....................................................22
4.2.4 Jurnal Terkait.............................................................................22
BAB V KESIMPULAN......................................................................................26
5.1 Kesimpulan..............................................................................................26
DAFTAR PUSTAKA...........................................................................................27
LAMPIRAN A......................................................................................................29

v
 DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Grafik Reaksi Orde 1........................................................................9
Gambar 2.2 Grafik Reaksi Orde 2......................................................................10
Gambar 2.3 Grafik Reaksi Orde 3......................................................................10
Gambar 3.1 Rangkaian Alat Percobaan Kinetika Reaksi...................................11
Gambar 3.2 Rangkaian Alat Titrasi....................................................................11
Gambar 4.1 Kurva Orde 1 ln CA0/CA vs t Pada Suhu 30oC.................................19
Gambar 4.2 Kurva Orde 2 1/CA vs t Pada Suhu 30oC........................................20
Gambar 4.3 Kurva Orde 1 Ln CA0/CA vs t Pada Suhu 35oC...............................20
Gambar 4.4 Kurva Orde 2 1/CA vs t Pada Suhu 35oC........................................20
Gambar 4.5 Kurva Orde 1 Ln CA0/CA vs t Pada suhu 40oC................................21
Gambar 4.6 Kurva Orde 2 1/CA vs t Pada Suhu 40oC........................................21
Gambar 4.7 Kurva k vs 1/T................................................................................22
Gambar 4.8 Perubahan Konsentrasi Kalsium Hidroksida..................................23
Gambar 4.9 Perbandingan Data dan Model Orde 2 Pengadukan 300 rpm........24
Gambar 4.10 Hubungan ln k Terhadap 1/T untuk Orde 2....................................25
Gambar A.1 Kurva k vs 1/t..................................................................................39

vi
 DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Asam asetat..........................................................................................11
Tabel 2.2 Kalsium karbonat................................................................................12
Tabel 2.3 Akuades...............................................................................................13
Tabel 2.4 Natrium Hidroksida.............................................................................13
Tabel 4.1 Data Volume NaOH yang Digunakan.................................................18
Tabel A.1 Data Konsentrasi Asam Asetat setelah Bereaksi.................................34

vii
 1

BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Pernyataan Masalah
Kinetika reaksi adalah cabang ilmu yang membahas tentang laju reaksi dan
faktor-faktor yang mempengaruhinya. Laju atau kecepatan reaksi adalah
perubahan konsentrasi pereaksi atau produk dalam satuan waktu. Dalam ilmu
kimia, persamaan laju reaksi hanya dapat dinyatakan berdasarkan data hasil
percobaan. Dari data tersebut didapatkan cara menentukan orde reaksi dan
konstanta laju reaksi. Persamaan laju reaksi ditentukan berdasarkan konsentrasi
awal setiap zat dipangkatkan orde reaksinya. Mekanisme reaksi dipakai untuk
menerangkan bagian Langkah suatu reaktan berubah menjadi produk. Sehingga
konsentrasi pereaksi dalam suatu reaksi semakin lama semakin berkurang,
sedangkan hasil reaksi semakin lama semakin bertambah.
Untuk mempercepat laju reaksi dapat dilakukan dengan memperbesar energi
kinetik suatu molekul atau menurunkan harga Ea (Energi Aktivasi), ini bertujuan
agar semakin banyak molekul-molekul yang memiliki energi yang sama atau lebih
dari energi aktivasi sehingga tumbukan yang terjadi semakin banyak. Selain itu,
cara lain untuk mempercepat laju reaksi adalah dengan adanya pemanasan, karena
temperatur yang tinggi dapat meningkatkan energi molekul, sehingga
meningkatkan tumbukan antar molekul per satuan waktu dan mengakibatkan
molekul bergerak lebih cepat sehingga energi kinetiknya bertambah. Praktikum
ini dilakukan agar mahasiswa dapat mengetahui dan memahami bagaimana
mekanisme sintesis kalsium asetat dari kalsit dan asam asetat serta dapat
memperoleh juga megolah data kinetika reaksi yang didapat.

1.2 Tujuan Percobaan

1. Mahasiswa dapat mensintesis kalsium asetat dari kalsit dan asam asetat
2. Mahasiswa dapat memahami mekanisme sintesis kalsium asetat dari kalsit
dan asam asetat
3. Mahasiswa dapat memperoleh data kinetika reaksi kalsit dan asam asetat
4. Mahasiswa dapat mengolah data kinetika reaksi yang diperoleh dan dapat
menentukan:
 2

a. Persamaan kinetika reaksi

b. Konstanta kecepatan reaksi kimia
c. Energi aktivasi reaksi pada persamaan Arrhenius

Catatan Halaman:
1. Judul BAB, halamannya tengah bawah.
2. Sub bab, halamannya kanan atas.
3. Perbaiki semuanya yaaaa. Tapi mau ACC cepat.
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Kinetika Reaksi
Kinetika reaksi adalah cabang ilmu kimia yang mempelajari berlangsungnya
suatu reaksi. Dalam kehidupan konsep laju reaksi sudah banyak diterapkan dalam
kegiatan sehari-hari, dan yang menjadi prinsipnya adalah semakin luas bidang
sentuh maka akan semakin cepat laju reaksinya. Dalam ilmu kimia persamaan laju
reaksi hanya dapat dinyatakan berdasarkan data hasil percobaan. Dari data
tersebut akan didapat cara untuk menentukan orde reaksi dan konstata laju reaksi.
Persamaan laju reaksi ditentukan berdasarkan konsentrasi awal setiap zat
dipangkatkan orde reaksinya. Nilai orde reaksi tak selalu sama dengan koefisien
reaksi zat yang bersangkutan, karena orde reaksi merupakan penjumlahan dari
orde reaksi setiap zat pereaksi. Mekanisme reaksi dipakai untuk menerangkan
bagian langkah suatu reaktan berubah menjadi suatu produk. Dalam ilmu kimia,
laju reaksi menunjukan perubahan konsentrasi zat yang terlibat dalam reaksi
setiap satuan waktu. Konsentrasi pereaksi dalam suatu reaksi kimia semakin lama
semakin berkurang, sedangkan hasil reaksi semakin lama semakin bertambah
(Anderton, 1997).
Reaksi kimia adalah proses berubahnya pereaksi menjadi hasil reaksi. Proses
itu ada yang lambat dan ada yang cepat. Contohnya bensin terbakar lebih cepat
dibandingkan dengan minyak tanah. Ada reaksi yang berlangsung sangat cepat,
seperti membakar dinamit yang menghasilkan ledakan dan ada yang sangat
lambat seperti proses berkaratnya besi. Pembahasan tentang kecepatan (laju
reaksi) disebut dengan kinetika reaksi. Kinetika kimia atau kinetika reaksi
dikemukakan dengan cara menentukan laju reaksi dan faktor apa yang
mempengaruhinya (Desnelli, 2009).
Reaksi kimia terjadi karena adanya tumbukan yang efektif antara partikel-
partikel zat yang bereaksi. Tumbukan efektif adalah tumbukan yang mempunyai
energi cukup untuk memutuskan ikatan-ikatan pada zat yang bereaksi. Partikel-
partikel memerlukan suatu energi minimum yang disebut dengan energi
pengaktifan atau energi aktivasi (Ea). Enegi pengaktifan atau energi aktivasi
adalah energi minimum yang diperlukan untuk berlangsungnya suatu reaksi.
 4

Reaksi yang sedang berlangsung akan terbentuk zat kompleks teraktivasi. Zat
kompleks teraktivasi berada pada puncak energi. Reaksi dikatakan berhasil, jika
zat kompleks teraktivasi akan terurai menjadi zat hasil reaksi (Utami, 2009).
Pengertian kecepatan reaksi digunakan untuk melukiskan kelajuan
perubahan kimia yang terjadi. Sedangkan pengertian mekanisme reaksi digunakan
untuk melukiskan serangkaian langkah-langkah reaksi yang meliputi perubahan
keseluruhan dari suatu reaksi yang terjadi. Dalam kebanyakan reaksi, kinetika
reaksi hanya mendeteksi bahan dasar permulaan yang lenyap dan hasil yang
timbul, jadi hanya reaksi keseluruhan yang dapat diamati. Perubahan reaksi
keseluruhan yang terjadi kenyataannya dapat terdiri atas beberapa reaksi yang
berurutan, masing-masing reaksi merupakan suatu langkah reaksi pembentukan
hasil-hasil akhir (Sastrohamidjojo, 2001).

2.2. Laju Reaksi

Laju reaksi suatu reaksi kimia merupakan pengukuran bagaimana
konsentrasi ataupun tekanan zat-zat yang terlibat dalam reaksi berubah seiring
dengan berjalannya waktu. Analisis laju reaksi sangatlah penting dan memiliki
banyak. Laju reaksi didefinisikan sebagai perubahan konsentrasi persatuan waktu.
Laju rekasi kimia terlihat dari perubahan konsentrasi molekul reaktan atau
konsentrasi molekul produk terhadap waktu. Laju rekasi tidak tetap, melainkan
berubah terus menerus seiring dengan perubahan konsentrasi (Chang, 2006). Laju
reaksi berhubungan dengan konsentrasi zat-zat yang terlibat dalam reaksi.
Hubungan ini ditentukan oleh persamaan laju tiap-tiap reaksi. Perlu diperhatikan
bahwa beberapa reaksi memiliki kelajuan yang tidak tergantung pada konsentrasi
reaksi. Hal ini disebut sebagai reaksi orde nol. Kinetika reaksi adalah cabang ilmu
kimia yang membahas tentang laju reaksi dan faktor-faktor yang
mempengaruhinya. Laju atau kecepatan reaksi adalah perubahan konsentrasi
pereaksi ataupun produk dalam satuan waktu. Laju suatu reaksi dapat dinyatakan
sebagai laju berkurangnya konsentrasi suatu pereaksi, atau laju bertambahnya
konsentrasi suatu produk. Konsentrasi biasanya dinyatakan dalam mol per liter.
Laju reaksi suatu reaksi kimia dapat dinyatakan dengan persamaan laju
reaksi. Untuk reaksi berikut:
 5

A + B → AB..........................................................................(2.1)

Persamaan laju reaksi secara umum ditulis sebagai berikut:

m n
r =k [ A ] [ B ] ...........................................................................(2.2)

k sebagai konstanta laju reaksi, m dan n adalah orde parsial masing-masing

pereaksi (Sukamto, 1989).
Menurut Syukri (1999), Laju reaksi suatu reaksi kimia merupakan
pengukuran bagaimana konsentrasi ataupun tekanan zat-zat yang terlibat dalam
reaksi berubah seiring dengan berjalannya waktu. Laju reaksi secara mendasar
tergantung pada:
1. Konsentrasi reaktan
Dua molekul yang akan bereaksi harus berinteraksi secara langsung. Jika
konsentrasi pereaksi diperbesar, berarti kerapatan antar partikel bertambah besar
dan akan memperbanyak kemungkinan interaksi dengan reaktan yang lain
sehingga akan mempercepat reaksi. Akan tetapi harus diingat bahwa tidak selalu
dengan pertambahan konsentrasi pereaksi akan meningkatkan laju reaksi, karena
laju reaksi juga dipengaruhi oleh faktor lain yaitu persamaan laju reaksi dan
kemolekulan reaksi.
a) Persamaan Laju Reaksi
Laju reaksi bergantung pada konsentrasi pereaksi pada saat itu. Bila reaksi

−d [ A ]
A → X, maka i= ∞ [A]m atau r = k[A]m . m disebut orde yang nilainya
dt
nol, satu, dua, tiga atau pecahan. Persamaan di atas merupakan persamaan laju
reaksi sedangkan nilai k sebagai konstanta laju reaksi. Dari persamaan laju reaksi
dapat dihitung pengaruh perubahan konsentrasi pereaksi terhadap laju reaksi.
Pengetahuan ini sangat penting dalam mengontrol laju reaksi seperti yang
diharapkan, yaitu dengan mengatur konsentrasi pereaksi.
b) Kemolekulan reaksi
Jumlah molekul yang terlibat dalam suatu reaksi disebut kemolekulan
reaksi. Jumlahnya ada yang satu (tunggal), dua, dan tiga, yang berturut-turut
disebut unimolekular, bimolekular, dan termolekular. Kemolekulan reaksi ada
yang sama dengan ordenya, tetapi ada pula yang tidak. Kemolekulan reaksi yang
 6

sama dengan ordenya disebut reaksi sederhana sedangkan kemolekulan reaksi

yang tidak sama dengan ordenya disebut reaksi rumit.
2. Luas permukaan
Luas permukaan yang tersedia bagi reaktan untuk saling berinteraksi,
terutama reaktan padat dalam sistem heterogen. Luas permukaan yang besar akan
meningkatkan laju reaksi.
3. Tekanan
Dengan meningkatkan tekanan, kita menurunkan volume antar molekul
sehingga akan meningkatkan frekuensi tumbukan molekul.
4. Energi aktivasi
Energi aktivasi didefinisikan sebagai jumlah energi yang diperlukan untuk
membuat reaksi mulai dan berjalan secara spontan. Energi aktivasi yang lebih
tinggi mengimplikasikan bahwa reaktan memerlukan lebih banyak energi untuk
memulai reaksi daripada reaksi yang berenergi aktivasi lebih rendah.
5. Temperatur
Temperatur meningkatkan laju reaksi apabila dinaikkan, hal ini dikarenakan
temperatur yang tinggi meningkatkan energi molekul, sehingga meningkatkan
tumbukan antar molekul per satuan waktu.
6. Keberadaan ataupun ketiadaan katalis.
Katalis adalah zaat yang mengubah lintasan (mekanisme) suatu reaksi dan
akan meningkatkan laju reaksi dengan menurunkan energi aktivasi yang
diperlukan agar reaksi dapat berjalan. Katalis tidak dikonsumsi ataupun berubah
selama reaksi, sehingga dapat digunakan kembali.
Kecepatan atau laju mengacu pada seberapa besar perubahan setiap unit tiap
satuan waktu. Perubahan konsentrasi reaktan atau produk dalam reaksi kimia
diekspresikan dalam mol per liter (mol L-1) atau molaritas (M). Laju suatu reaksi
dapat diketahui dari hasil percobaan laboratorium. Suhu percobaan harus
dikontrol dan dicatat karena laju dipengaruhi oleh suhu. Konsentrasi pereaksi
harus diukur sebelum dan setelah reaksi berlangsung dalam selang waktu tertentu,
sehingga didapat nilai konsentrasi untuk berbagai waktu (Syukri, 1999).
 7

2.3. Orde Reaksi

Orde reaksi menggambarkan bentuk matematik di mana hasil percobaan
dapat ditunjukkan. Orde reaksi hanya dapat dihitung secara eksperimen, dan
hanya dapat diramalkan jika suatu mekanisme reaksi diketahui keseluruh orde
reaksi yang dapat ditentukan sebagai jumlah dari eksponen untuk masing-masing
reaktan, sedangkan harga eksponen untuk masing-masing reaktan dikenal sebagai
orde reaksi untuk komponen itu (Dogra, 1984).
Orde reaksi adalah jumlah pangkat konsentrasi dalam bentuk diferensial.
Secara teoritis orde reaksi merupakan bilangan bulat kecil, namun dalam beberapa
hal pecahan atau nol. Pada umumnya orde reaksi terhadap suatu zat tertentu tidak
lama dengan koefisien dalam persamaan stoikiometri reaksi. Reaksi orde nol
apabiala Suatu reaksi disebut orde ke nol terhadap suatu pereaksi jika laju reaksi
tidak dipengaruhi oleh konsentrasi pereaksi tersebut. Jika [A] adalah konsentrasi
dan [A]0 adalah konsentrasi pada saat t = 0.
Orde reaksi dapat ditentukan dengan beberapa metode, antara lain :
1. Metode substansi
Data yang terkumpul dari hasil pengamatan jalannya suatu reaksi
disubtitusikan ke dalam bentuk integral dari persamaan berbagai orde reaksi. Jika
persamaan itu menghasilkan harga k yang tetap konstan dalam batas-batas variasi
percobaan, maka reaksi dianggap berjalan sesuai dengan orde tersebut.
2. Metode grafik
Plot data dalam bentuk grafik dapat digunakan untuk mengetahui orde
reaksi tersebut. Jika konsentrasi diplot terhadap t dan didapatkan garis lurus,
reaksi adalah orde nol. Reaksi dikatakan orde pertama bila log (a-x) terhadap t
menghasilkan garis lurus. Suatu reaksi orde-kedua akan memberikan garis lurus
bila 1/(a-x) diplot terhadap t (jika konsentrasi mula-mula sama). Jika plot 1/(a-x) 2
terhadap t menghasilkan garis lurus dengan seluruh reaktan sama konsentrasi
mula-mulanya, reaksi adalah orde-ketiga.
3. Metode waktu-paruh
Waktu paruh sebanding dengan konsentrasi awal a, waktu paruh reaksi
orde-pertama tidak bergantung pada a, waktu paruh untuk reaksi orde-kedua,
 8

dimana a= b sebanding dengan 1/a dari dalam reaksi orde-ketiga, dimana a= b= c,

sebanding dengan 1/a2.
Kecepatan reaksi dianalisis secara kuantitatif dari segi tingkat reaksi. Suatu
reaksi disebut tingkat satu bila kecepatannya berbanding lurus dengan konsentrasi
dua atau satu pengikut berpangkat dua. Reaksi disebut tingkat tiga bila kecepatan
reaksinya berbanding lurus dengan konsentrasi tiga pengikut, satu pangkat
pengikut dua dan satu pengikut berpangkat dua dan satu pengikut pangkat satu.
Reaksi disebut pangkat nol bila kecepatan reaksi tidak bergantung pada
konsentrasi pengikut reaksi (Sukardjo, 2002).

2.4. Persamaan Laju Reaksi

Persamaan laju reaksi sangat penting dalam kinetika kimia, tetapi yang
sering menjadi masalah adalah cara menentukannya, karena tidak dapat diketahui
langsung dari persamaan reaksi. Eksponensial dalam persamaan reaksi bukan
merupakan turunan koefisien steriokimia dalam persamaan kimia, meskipun
kadang-kadang merupakan nilai yang sama.
Cara untuk memperoleh koefisien tersebut adalah dengan melakukan
eksperimen, untuk mendapatkan data konsentrasi-waktu. Data tersebut diubah
menjadi data konsentrasi-laju dan kemudian diolah untuk mendapatkan persamaan
laju reaksinya. Langkah pertama adalah menuliskan persamaan umum laju reaksi
yang sesuai dengan jumlah pereaksi, apakah tunggal, dua atau tiga. Jika pereaksi
tunggal: A → hasil r = k[A] m Jika pereaksi dua: A + B → hasil r = k[A] m[B]n Jika
pereaksi tiga: A + B + C → hasil r = k[A] m[B]n [C]o Kemudian mengolah data
eksperimen untuk mencari nilai m, n dan o (Syukri, 1999).
1. Reaksi orde nol
Suatu reaksi disebut orde ke nol terhadap suatu pereaksi jika laju reaksi
tidak dipengaruhi oleh konsentrasi pereaksi. Jika [A] adalah konsentrasi dan [A]0
adalah konsentrasi pada saat t = 0, maka:
−d [ A ]
= k.......................................................................................(2.3)
dt
A t

∫ [ A ] = −∫ kdt................................................................................(2.4)
A0 0
.................................................................................................................
 9

[A] - [A]0 = - k.t...............................................................................(2.5)

[A] = [A]0 – k.t.................................................................................(2.6)

Gambar 2.1 Grafik reaksi orde 0

2. Reaksi orde satu
Reaksi orde 1 adalah reaksi-reaksi yang lajunya berbanding langsung hanya
dengan konsentrasi satu senyawa.
A→B
−d [ A ]
Laju reaksi = = k[A]...........................................................(2.7)
dt
A
t
-
∫ d{A ¿ = k∫ dt.........................................................................(2.8)
Ao
¿ 0
[ A]
ln[ A]
- = k.t....................................................................................(2.9)
[ Ao]
ln[A] = -k.t + ln[A.........................................................................(2.10)
ln[ Ao]
ln = k.t................................................................................(2.11)
[ A]

Gambar 2.2Grafik reaksi orde 1

3. Reaksi Orde Dua
Reaksi dikatakan memiliki orde 2, jika laju reaksi sebanding dengan kuadrat
konsentrasi salah satu pereaksi atau dengan hasil kali konsentrasi dua pereaksi
yang masing-masing dipangkatkan satu.
−d [ A ]
Laju reaksi = = k[A]2..........................................................(2.12)
dt
 10

A
t

-
∫ d{A ¿ = k∫ dt........................................................................(2.13)
Ao
¿ 0
[ A ]²
1 1
− = k.t.............................................................................(2.14)
[ A ] [ Ao ]
1 1
= + k.t.............................................................................(2.15)
[ A ] [ Ao ]

Gambar 2.3Grafik reaksi orde 2

4. Reaksi Orde Tiga
Suatu reaksi orde tiga dapat dinyatakan dengan:
A
t
∫ d { A ¿ = k∫ dt.......................................................................(2.16)
- Ao
¿ 0
[ A ]³
1 1 1
- { - }= - k.t................................................................(2.17)
2 [ A ] ² [ Ao ]²
1 1
= + 2 k.t......................................................................(2.18)
[ A ] ² [ Ao ] ²
1 1
– = 2 k.t......................................................................(2.19)
[ A ] ² [ Ao ] ²

Gambar 2.4Grafik reaksi orde 3

2.5. Energi Aktivasi

Menurut teori tumbukan, sebelum terjadi reaksi, molekul pereaksi harus
saling bertumbukan. Sebagian molekul pada tumbukan ini, membentuk molekul –
 11

molekul yang aktif. Molekul ini kemudian berubah menjadi hasil reaksi agar
pereaksi dapat membentuk komplek yang aktif. Molekul – molekul ini hanya
mempunyai energi minimum yang disebut energi aktivasi (Sukardjo, 2002).
Menurut Desnelli, Energi aktivasi sangat dipengaruhi oleh konstanta laju
reaksi, semakin besar konstanta laju reaksi semakin kecil energi aktivasinya.
Dengan energi aktivasi yang kecil diharapkan reaksi semakin cepat berlangsung
Pengaruh konstanta laju reaksi terhadap energi aktivasi dapat dilihat dari
persamaan Arrhenius (Desnelli, 2009):
k = Ae - Ea/RT.....................................................(2.20)
Energi aktivasi dirumuskan dengan persamaan berikut: (Allundaru, 2013):
Ea = - RT ln (K/A).................................................(2.21)

2.6. Asam Asetat

Senyawa utama asam karboksilat yang dibuat secara besar-besaran salah
satunya yaitu asam asetat. Asam asetat termasuk ke dalam golongan asam
karboksilat dengan rumus molekul CH3COOH, berwujud cairan kental jernih atau
padatan mengkilap, dengan bau tajam khas cuka, titik leburnya 16,7 C, dan titik
didihnya 118,5C. Senyawa murninya dinamakan asam etanoat glasial. Dibuat
dengan mengoksidasi etanol atau dengan mengoksidasi butana dengan bantuan
mangan (II) atau kobalt (II) etanoat larut pada suhu 200 C. Asam asetat
digunakan dalam pembuatan anhidrida etanoat untuk menghasilkan selulosa
etanoat (untuk polivinil asetat). Senyawa ini juga dapat dibuat dari fermentasi
alkohol, dijumpai dalam cuka makan yang dibuat dari hasil fermentasi bir, anggur
atau air kelapa. Beberapa jenis cuka makan dibuat dengan menambahkan zat
warna (Sunarya, dkk, 2007).
Tabel 2.1 Asam Asetat
Nama resmi Acidium Acetium
Nama lain Asam Asetat
Rumus molekul/ berat molekul C2H4O2 / 60,05 gram/mol
Kelarutan Larut dalam etanol, tidak larut dalam air
Pemerian Cairan, tidak berwarna, berasap, bau
merangsang, jika diencerkan asap dan bau
hilang
Penyimpanan Dalam wadah tertutup rapat
Kegunaan Zat tambahan
 12

Asam asetat termasuk asam lemah yang terionisasi sebagian dalam air.
Meskipun demikian, keasaman asam asetat tetap lebih tinggi dibanding dengan
keasaman air. Apabila kadar alkoholnya kurang dari 1 atau 2 %, maka asam
asetatyang terbentuk akan teroksidasi menghasilkan air dan karbondioksida. Asam
asetat dapat bercampur dengan air dan dengan pelarut organik. Dalam bentuk cair
atau uap, asam asetat glasial sangat korosif terhadap kulit dan jaringan lain. Asam
asetat digunakan untuk pengatur keasaman dalam industri makanan. Asam asetat
encer sering digunakan sebagai pelunak air di rumah tangga. Kegunaan asam
asetat sebagai cuka relatif kecil (Hardoyo, 2007).
Asam asetat mempunyai banyak kesamaan sifat dengan asam formiat yaitu:
berwujud cair, tidak berwarna, mudah larut dalam air, dan berbau tajam. Larutan
cuka sebagai makanan yang umum digunakan sehari-hari mempunyai kadar 25%
volume asam asetat, sedangkan asam asetat murni disebut asam asetat glasial
digunakan untuk membuat selulosa asetat dalam industri rayon. Di dalam industri
asam cuka digunakan untuk menurunkan pH (Sutresna, 2007).

2.7. Kalsium Karbonat

Kalsium karbonat adalah mineral inorganik yang dikenal tersedia dengan
harga murah secara komersial. Sifat fisis kalsium karbonat seperti, morfologi,
fase, ukuran dan distribusi ukuran harus dimodifikasi menurut bidang
pengaplikasiannya. Bentuk morfologi dan fase kalsium karbonat (Ca(CO3) terkait
dengan kondisi sintesis seperti, konsentrasi reaktan, suhu, waktu aging dan zat
adiktif alam. Kalsit (CaCO3) merupakan fase yang paling stabil dan banyak
digunakan dalam industri cat, kertas, magnetic recording, industri tekstil,
detergen, plastik, dan kosmetik (Lailiyah et al., 2012).
Tabel 2.2 Kalsium Karbonat
Nama resmi Calcii Carbonas
Nama Lain Kalsium Karbonat
Rumus molekul/ berat molekul CaCO3 / 60,09 gram/mol
Kelarutan Tidak larut dalam air, sangat sukar larut
dalam air yang mengandung CO2
Pemerian Serbuk hablur putih, tidak berbau, tidak
berasa
Penyimpanan Dalam wadah tertutup rapat
 13

Kegunaan Zat tambahan

2.8. Akuades
Akuades adalah air hasil destilasi atau penyulingan sama dengan air murni
atau H2O, karena H2O hampir tidak mengandung mineral. Akuades merupakan
air murni hasil destilasi yang memiliki kemampuan yang baik untuk
mengekstraksi sejumlah bahan simplisia (Voigh, 1995).
Tabel 2.3 Akuades
Nama resmi Aqua Destillata
Nama Lain Air Suling
Rumus molekul/ berat molekul H2O / 18,02 gram/mol
Pemerian Cairan tidak berwarna, tidak berbau, tidak
mempunyai rasa
Penyimpanan Dalam wadah tertutup rapat
Kegunaan Zat tambahan

2.9. Natrium Hidroksida

Natrium Hidroksida anhidrat berbentuk kristal berwarna putih. NaOH
bersifat sangat korosif terhadap kulit. Istilah yang paling sering digunakan dalam
industri yaitu soda kaustik. Soda kaustik apabila dilarutkan dalam air akan
menimbulkan reaksi eksotermis (Surest, A.H, 2010).
Tabel 2.4 Natrium Hidroksida
Nama resmi Narium Hidroksida
Nama Lain Sodium Hydroxide
Rumus molekul/ berat molekul NaOH / 90 gram/mol
Kelarutan Mudah larut dalam air dan etanol
Pemerian Putih rapuh dan menunjukkan pecahan
hablur. Jika terpapar diudara akan cepat
menyerap CO2 dan massa melebur, berbentuk
pellet kecil, serpihan atau batang atau bentuk
lain
Penyimpanan Dalam wadah tertutup rapat
Kegunaan Zat tambahan
 14

BAB III
METODOLOGI PERCOBAAN
3.1 Alat dan Bahan
3.1.1 Alat-alat yang Digunakan
Alat-alat yang digunakan pada percobaan kinetika reaksi adalah sebagai
berikut:
1. Labu ukur 100 ml
2. Labu ukur 500 ml
3. Hot plate
4. Gelas beker 1000 ml
5. Magnetic stirrer
6. Termometer
7. Stopwatch
8. Gelas ukur 10 ml
9. Gelas ukur 50 ml
10. Pipet tetes
11. Erlenmeyer 250 ml
12. Neraca
13. Statip dan klem
14. Buret
15. Corong kaca
3.1.2 Bahan-bahan yang Digunakan
Bahan-bahan yang digunakan dalam percobaan kinetika reaksi adalah
sebagai berikut:
1. Asam asetat
2. Kalsit (95% CaCO3)
3. NaOH
4. Fenolplatein (PP)
5. Aquadest
 15

3.2 Prosedur Percobaan

3.2.1 Preparasi NaOH
1. NaOH kristal ditimbang sebanyak 0,4 gr.
2. NaOH kristal yang telah ditimbang kemudian dimasukkan ke dalam labu
ukur 100 ml.
3. Air ditambahkan ke dalam labu ukur hingga 100 ml (mencapai garis batas
pada leher labu ukur) dan dilarutkan.
4. Larutan NaOH 0,1 N terbentuk.
3.2.2 Preparasi Asam Asetat
1. Asam asetat 18 N diambil sebanyak 13,89 ml dan
dimasukkan ke dalam labu ukur 500 ml.
2. Air ditambahkan hingga mencapai garis batas pada
labu ukur 500 ml dan dikocok hingga membentuk larutan asam asetat 0,5 N.
3.2.3 Preparasi Kalsit
1. Kalsit ditimbang sebanyak 3 gr (sesuai perhitungan stoikiometri).
3.2.4 Percobaan Kinetika Reaksi
1. Asam asetat 0,5 N sebanyak 500 ml dimasukkan ke dalam gelas beaker
dan dipanaskan di atas hot plate. Pengaduk dinyalakan dengan kecepatan
400 RPM. Asam asetat dipanaskan hingga mencapai suhu 30 oC dan dapat
dipertahankan selama 15 menit, suhu dicek menggunakan termometer.
2. Setelah suhu stabil kalsit sebanyak 3 gr dimasukkan. Kalsit digunakan
berlebih 25% dari kebutuhan stoikiometrisnya.
3. Sampel sebanyak 5 ml diambil dan diencerkan sampai dengan 50 ml.
Sampel yang sudah diencerkan kemudian dimasukkan ke dalam 2
erlenmeyer, masing-masing 20 ml dan ditambahkan beberapa tetes PP.
Kedua Erlenmeyer berisi sampel dititrasi dengan NaOH 0,1 N hingga
terbentuk warna merah muda. Volume NaOH yang terpakai dicatat dan
dipakai nilai rata-ratanya.
4. Sampel diambil pada menit ke 5, 10, 15, 25, 35, 45, 60.
5. Tabel konsentrasi asam asetat di reaktor dibuat untuk setiap waktu yang
bersesuaian.
6. Percobaan dilakukan kembali untuk suhu 35oC dan 40oC.
 16

3.3 Rangkaian Alat

Termometer

Gelas Beker

Larutan
Magnetic Stirrer

Set Kecepatan Pengadukan

Set Suhu Pemanasan

Gambar 3.1 Rangkaian Alat Percobaan Kinetika Reaksi

Gambar 3.2 Rangkaian Alat Titrasi

 17

BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Percobaan
Dari hasil percobaan diperoleh data volume rata-rata dari volume NaOH
yang terpakai saat titrasi sebagai berikut:
Tabel 4.1 Data volume NaOH yang digunakan
Volume NaOH (ml) pada Titrasi
30oC 35oC 40oC
No. Waktu (Menit)
V rata−rata V rata−rata V rata−rata
1. 0 9 9 9
2. 5 6,6 5,7 4,9
3. 10 5,2 4,1 3,3
4. 15 4,3 3,3 2,5
5. 25 3,2 2,3 1,7
6. 35 2,5 1,8 1,3
7. 45 2,1 1,4 1,1
8 60 1,7 1,2 0,8

4.2 Pembahasan
Kecepatan reaksi ditentukan oleh kecepatan terbentuknya produk dan
kecepatan pengurangan reaktan. Tetapan kecepatan reaksi (k) adalah faktor
pembanding yang menunjukkan hubungan antara kecepatan reaksi dengan
konsentrasi reaktan. Pada percobaan ini dilakukan sintesis kalsium asetat dari
kalsit dan asam asetat. Adapun reaksi yang terjadi adalah:
CaCO3(S) + 2CH3COOH(aq) Ca(CH3COO)2(aq) + H2O(l) + CO2(g)…..…(4.1)
Adapun variabel – variabel yang mempengaruhi percobaan yaitu variabel
tetap dan variabel berubah. Variabel tetap terdiri dari konsentrasi asam asetat dan
kalsit yang berlebih 25% dari kebutuhan stoikiometrinya. Sedangkan variabel
berubah yang digunakan yaitu waktu dan temperatur, untuk waktu yang
digunakan yaitu 0, 5, 10, 15, 25, 35, 45, dan 60 menit dan untuk variasi
temperatur yang digunakan yaitu 30oC, 35oC dan 40oC. Hal yang akan dihitung
setelah memperoleh data data hasil percobaanya itu menentukan orde reaksi,
menentukan persamaan reaksi dan konstanta kecepatan reaksi dan menentukan
nilai energi aktivasi.
 18

4.2.1 Menentukan Orde Reaksi

Pada penentuan orde reaksi untuk percobaan ini dapat dilihat dari kurva
reaksi. Dari reaksi antara kalsit (CaCO3) dengan asam asetat (CH3COOH) pada
persamaan reaksi diatas jika CH3COOH (A) dan CaCO3 (B) maka persamaan
kecepatan reaksi dapat dituliskan sebagai berikut :
−d C A a b
=k C A C B………………………………………….…………..…..
dt
(4.2)
Karena CaCO3 kelarutan dalam air kecil, bisa dianggap konsentrasi CB tetap.
Untuk pembuatan kurva reaksi, maka harus menentukan orde reaksi yang
digunakan. Untuk penentuan orde reaksi, maka dibuat terlebih dahulu kurva
persamaan linear untuk korde 1 dan orde 2. Dari kurva persamaan linear pada
orde 1 dan 2 didapatkan nilai R2. Nilai R2 adalah nilai garis lurus yang menyatakan
tingkat ketelitian dari data yang diperoleh. Dengan begitu dibuat perbandingan
antara kurva persamaan linear pada orde 1 dan orde 2 untuk setiap suhu 30C,
35C dan 40C. Untuk kurva persamaan orde 1, maka dapat dibuat grafik antara
ln (CA) sebagai sumbu y dan waktu (t) sebagai sumbu x. Sedangkan untuk kurva
persamaan orde 2, maka dapat dibuat grafik antara 1/CA sebagai sumbu y dan
waktu (t) sebagai sumbu x. Berikut merupakan kurva orde 1 dan 2 dari variasi
suhu 30C, 35C, 40C.
(a). Untuk suhu 30C:

1.8

1.5

1.2
ln C A 0/C A

0.9

0.6

0.3

0
0 f(x) = 0 10 20 30 40 50 60 70
R² = 0
-0.3
Waktu (t)

Gambar 4.1 Kurva Orde 1 ln CA0/CA vs t Pada Suhu 30oC

 19

12
f(x) = 0.16 x + 2.25
10 R² = 1

1/C A 6

0
0 10 20 30 40 50 60
Waktu (t)

Gambar 4.2 Kurva Orde 2 1/CA vs t Pada Suhu 30oC

(b). Untuk suhu 35oC:

12

10
ln C A 0 /C A

0
0 f(x) = 0 10 20 30 40 50 60 70
R² = 0
Waktu (t)

Gambar 4.3 Kurva Orde 1 ln CA0/CA vs t Pada Suhu 35oC

18
16 f(x) = 0.25 x + 2.38
R² = 0.99
14
12
10
1/C A

8
6
4
2
0
0 10 20 30 40 50 60 70
Waktu (t)

Gambar 4.4 Kurva Orde 2 1/CA vs t Pada Suhu 35oC

 20

(c). Untuk suhu 40oC:

12

10

8
ln C A 0/C A

0
0 f(x) = 0 10 20 30 40 50 60 70
R² = 0
Waktu (t)

Gambar 4.5 Kurva Orde 1 ln CA0/CA vs t Pada Suhu 40oC

30

25
f(x) = 0.37 x + 2.28
R² = 1
20
1/C A

15

10

0
0 10 20 30 40 50 60 70
Waktu (t)

Gambar 4.6 Kurva Orde 2 1/CA vs t Pada Suhu 40oC

Dari perbandingan kurva yang telah didapatkan antara orde 1 dan orde 2
dapat dilihat bahwa nilai R2 pada kurva orde 2 lebih mendekati 1, oleh karena itu
dipakai persamaan pada orde 2.

4.2.2 Menentukan Persamaan Reaksi dan Konstanta Reaksi

Hasil dari kurva menunjukkan bahwa reaksi merupakan reaksi orde dua.
Maka persamaan yang digunakan persamaan orde dua. Persamaan sebagai
berikut:

−d C A 2
=k 1 C A ……………………………..………………………….………..(4.3)
dt

−d C A
=k 1 dt …………………………………………...……………...……..(4.4)
C 2A
 21

CA t
dCA
∫ =¿ ∫ −k 1 dt ¿………………………………….………..………………
C A0 C 2A 0

(4.5)

1 1
− =k t ………………………………..………………………..……..(4.6)
CA C A0 1

1 1
= + k t …………………………..…………………………………..(4.7)
CA C A0 1

Dari kurva orde dua di atas maka diperoleh persamaan y = mx + b, dengan

nilai m sebagai nilai k. Nilai k masing-masing suhu 30 oC, 35oC dan 40oC yaitu
0,1604 dm3/mol.s, 0,2483 dm3/mol.s dan 0,3715 dm3/mol.s. Semakin besar
temperatur maka nilai dari konstanta reaksi semakin besar, hal ini menunjukkan
bahwa temperatur dapat mempengaruhi nilai konstanta reaksi. Energi kinetik pada
partikel semakin besar sehingga memungkinkan terjadinya tumbukan untuk
bereaksi (Syukri, 1999). Dari nilai k maka bisa diperoleh nilai energi aktivasinya
dengan persamaan Arrhenius.

4.2.3 Menentukan Energi Aktivasi

Energi aktivasi adalah energi yang dibutuhkan untuk bereaksi. Pada kinetika
reaksi menggunakan persamaan Arrhenius, Yaitu ln k = ln A – Ea/RT. Dengan
membuat grafik dengan nilai k sebagai sumbu y dan 1/T sebagai sumbu x. Berikut
grafik hubungan nilai k dengan 1/T:

12

10

6
k

0
0.05f(x) = 0 0.1 0.15 0.2
R² = 0
1/T

Gambar 4.7 k vs 1/T

 22

Dari kurva diatas diperoleh persamaan linear y = -1,4207x + 0,4337. Sesuai

dengan persamaan Arrhenius k = Ae–Ea/RT , maka nilai m = -Ea/R dengan R =
8,314. Maka didapatkan nilai energi aktivasinya -Ea = -1,4207 x 8,314, Ea =
11,8117 kJ/mol.

4.2.4 Jurnal Terkait

Saputra, Fadli dan Amri (2016) telah melakukan penelitian tentang
penentuan kinetika reaksi pada proses sintesis hidroksiapatit. Bahan-bahan yang
mereka gunakan dalam penelitian ini adalah kalsium oksida (CaO) sebagai
sumber kalsium, asam fosfat (H3PO4) (Merck, Jerman) sebagai sumber fosfat.
Aquades sebagai pelarut, buffer pH 10, indikator Eriochrom Black T (EBT) dan
Etilen Diamina Tetra Asetat (EDTA) 0,1 M. Variabel yang akan dilakukan pada
penelitian ini terbagi atas variabel tetap dan variabel berubah. Variabel tetap yang
digunakan yaitu perbandingan rasio molar Ca/P berlebih sebesar 1/1,8 M dan
kecepatan pengadukan 300 rpm. Sementara variabel berubah yang digunakan
adalah temperatur reaksi yang digunakan 40°C, 50°C, dan 60°C. Hasil dari
percobaan ini adalah:
1. Perubahan Konsentrasi Kalsium hidroksida
Kalsium hidroksida dibuat dengan melarutkan CaO dengan aquades dengan
konsentrasi awal (CA0) sebesar 1 M. Kalsium hidroksida akan direaksikan dengan
asam fosfat sehingga akan terkonversi menjadi hidroksiapatit dengan reaksi
sebagai berikut (Santhosh dan Prabu, 2012):
10Ca(OH)2(l) + 6H3PO4(l) Ca10(PO4 )6 (OH)2(s) + 18H2O(l)……...…(4.8)
Konsentrasi kalsium hidroksida akan mengalami pengurangan setiap waktu
(CA) selama proses berlangsung, karena kalsium hidroksida akan bereaksi dengan
asam fosfat membentuk hidroksiapatit. Perubahan konsentrasi kalsium hidroksida
di dalam reactor setiap waktunya di tunjukkan pada gambar berikut.
 23

Gambar 4.8 Perubahan Konsentrasi kalsium hidroksida

Gambar 4.8 menunjukkan semakin lama waktu sintesis maka jumlah

pengurangan konsentrasi kalsium hidroksida semakin besar, hal ini dikarenakan
semakin lama waktu kontak antar reaktan untuk bereaksi dan terkonversi
membentuk produk (hidroksiapatit). Dengan semakin dinaikkan temperatur
sintesis dapat mempengaruhi pengurangan konsentrasi reaktan, dimana temperatur
yang tinggi menyebabkan pengurangan konsentrasi reaktan semakin cepat dan
pembentukan produk juga menjadi lebih cepat. Hal ini dikarenakan temperatur
yang tinggi dapat meningkatkan energi kinetik partikel-partikel reaktan sehingga
tumbukan antar partikel untuk bereaksi semakin cepat.
2. Pengujian Orde Reaksi Sintesis Hidroksiapati
Metode yang digunakan pada penelitian ini untuk pengolahan data kinetika
reaksi adalah metode integral. Pengujian orde dilakukan dengan membandingkan
data dan model.
 24

Gambar 4.9 Perbandingan Data dan Model Orde 2 pengadukan 300 rpm
Berdasarkan gambar 4.9 terlihat bahwa konsentrasi kalsium hidroksida
didalam filtrat pada kecepatan pengadukan 300 rpm dan temperatur 40°C, 50°C
dan 60°C pada penelitian ini dibandingkan model yang digunakan menunjukkan
ralat sebesar 0,84% sampai 51,86%. Didapatkan ralat yang besar sehingga
dilakukan pada uji orde dua. Pada uji orde dua didapat kan ralat berkisar antara
1,19% sampai 14,76%. Kecilnya persentase kesalahan yang didapat menunjukkan
bahwa sintesis hidroksiapati tdengan metode presipitasi mengikuti persamaan
pseudo second order.
3. Pengaruh Variasi Temperatur Terhadap Nilai Konstanta Kecepatan Reaksi
Semakin besar temperature maka nilai dari konstanta reaksi semakin besar,
hal ini menunjukkan bahwa temperature dapat mempengaruhi nilai konstanta
reaksi. Kinetik pada partikel semakin besar sehingga memungkinkan terjadinya
tumbukan untuk bereaksi. Dengan memplotkan nilai ln k terhadap 1/T maka akan
didapatkan nilai k overall berdasarkan persamaan Arrhenius dimana akan
dihasilkan suatu grafik garis lurus seperti ditunjuk kan gambar berikut:

Gambar 4.10 Hubungan ln k Terhadap 1/T Untuk Orde 2

Kenaikan temperatur yang disertai kenaikan konstanta laju reaksi

menyebabkan reaksi berjalan lebih cepat dikarenakan energi. Berdasarkan
gambar 4.10 harga konstanta laju reaksi yang didapatkan adalah harga k overall
yang dengan menggunakan persamaan Arrhenius dengan nilai k = 1,97e-(13194,37/RT)
dengan ralat sebesar 0,33% pada kecepatan pengadukan 300 rpm.
 BAB V
KESIMPULAN

5.1 Kesimpulan
1. Orde reaksi pada percobaan ini adalah orde reaksi dua yang dibuktikan
dengan nilai R2 kurva orde 2 yang lebih mendekati nilai 1 dibandingkan
kurva orde 1.
2. Semakin tinggi temperatur yang digunakan, maka energi kinetik partikel
akan meningkat sehingga semakin banyak tumbukan efektif yang terjadi
antara partikel. Hal ini menyebabkan nilai konstanta reaksi semakin besar
dan reaksi berlangsung lebih cepat.
3. Semakin lama waktu sintesis, maka konsentrasi reaktan semakin menurun
dan konsentrasi kalsium asetat semakin meningkat.
 26

DAFTAR PUSTAKA

Allundaru, Revina dan Tanty Wisley Sitio. 2013. “Studi Kinetika Reaksi
Eksploitasi Minyak Sawit”, Jurnal Teknologi Kimia dan Industri, Vol. 2,
No. 2, Tahun 2013 halaman 216 – 219.
Anderton, J. D. 1997. Foundations of ChemistryEdisi kedua. Melbourne:
Longman.
Chang, R. 2005. Kimia Dasar. Jakarta: Erlangga.
Depkes RI. 1979. Farmakope Indonesia Edisi III. Direktorat Jenderal Pengawasan
Obat dan Makanan. Jakarta.
Desnelli, dan Zainal Fanani. 2009. “Kinetika Reaksi Oksiadsi Asam Miristat,
Stereat, dan Oleat dalam Medium Minyak Kelapa, Minyak kelapa sawit
serta Tanpa Medium,” Jurnal Penelitian Sains, vol. 12, no. 1 (C) 12107.
Dogra, S.K., Dogra S. 1984. Kimia fisik dan soal-soal. Jakarta: Erlangga.
Hardoyo, d. (2007), Kondisi optimum fermentasi asam asetat menggunakan
Acetobacter Aceti B166, Lampung: Universitas Lampung.
Hill, Petucci R. H. 2002. Kimia dasar prinsip dan terapan. Jakarta: Erlangga.
Keenan, dkk.1980.Kimia untuk Universitas. Jakarta: Penerbit Erlangga.
Lailiyah, M., Yudyanto, Haratiek. 2012. Pengaruh temperatur dan laju aliran gas
CO2 pada sintesis kalsium karbonat presipitat dengan metode bubbling.
Jurnal Sains dan Seni ITS. Vol 1(1). ISSN:2301-918X.
Santhosh, S dan Prabu, B. S., 2012, Thermal stability of nano hydroxyapatite
synthesized from sea shells through wet chemical synthesis. Materials
Letters, 97: 121–124.
Saputra, F., Fadli, A., Amri, A. (2016). Kinetika Reaksi Pada Sintesis
Hidroksiapatit Dengan Metode Presipitasi. JOM FTEKNIK Volume 3
NO.1, 2-6.
Sastrohamidjojo, H. 2001. Kimia dasar. Yogyakarta: UGM Press.
Sukamto. 1989. Kimia Fisika. Jakarta: PT. Bhineka Cipta.
Sukardjo. 2002. Kimia Fisika. Jakarta: PT. Bhineka Cipta.
Sunarya, Yayan. 2002. Kimia Dasar II Berdasarkan Prinsip-Prinsip Kimia
Terkini. Bandung: Alkemi Grafisindo Press.9. Kimia untuk Universitas.
Jakarta: Erlangga.
Surest, A.H Dan Dodi S. 2010. Pembuatan pulp dari batang rosella dengan proses
soda (konsentrasi NaOH, Temperatur Pemasakan dan Lama Pemasakan).
Jurnal Teknik Kimia USU. Vol 1(1), 1-5.
Sutresna, N. 2007. Kimia Dasar. Yogyakarta: UGM Press.
Syukri, (1999), Kimia Dasar Jilid 2, Bandung: ITB.
Utami, Budi, dkk. 2009. Kimia. Program Ilmu Alam. Jakarta.
Voight, R. 1995. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Yogyakarta: UGM Press.
 28

LAMPIRAN A
PERHITUNGAN
A.1 Pembuatan Larutan Asam Asetat 0,5 M
V1 x M1 = V2 x M2
V1 x 18M = 500 x 0,5
250
V1 = = 13,89 M
18

A.2 Pembuatan Larutan NaOH 0,1 M

gr 1000 ml
M= x
Mr V
gr 1000
0,1= x
40 100
gr = 0,4

A.3 Penentuan Berat Kalsit 25% Berlebih :

Berdasarkan reaksi pembentukan Ca(CH3COO)2 dari kalsit dan asam asetat
  maka didapat mol kalsit berlebih :
1
  mol CaCO3   =    x  125% x  0,5
2
      =  0,3125 mol
Berat kalsit  = mol x mr
      = 0,3125 x 100 = 31,25 gr

A.4 Menghitung Koncentrasi Asam Asetat Setelah Bereaksi

Untuk menghitung konsentrasi as. Asetat yang telah bereaksi digunakan
persamaan netralisasi yaitu :
V1 x M1 = V2 x M2
Dimana :
V1 = Volume as. asetat
V2 = Volume NaOH
M1 = Konsentrasi as. asetat
M2 = Konsentrasi NaOH
 29

Perhitungan di lakukan di setiap variasi suhu yaitu 30 oC, 35 oC, 40oC

1. Pada suhu 30C
a. Waktu 0 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=9 x 0,1
M 1=0,045 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,045=5 x M 2
M 2=0,45 M

b. Waktu 5 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=6,6 x 0,1
M 1=0,033 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,033=5 x M 2
M 2=0,33 M

c. Waktu 10 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=5,2 x 0,1
M 1=0,026 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,026=5 x M 2
M 2=0,26 M
 30

d. Waktu 15 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=4,3 x 0,1
M 1=0,0215 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0215=5 x M 2
M 2=0,215 M

e. Waktu 25 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=3,2 x 0,1
M 1=0,016 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,016=5 x M 2
M 2=0,16 M

f. Waktu 35 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=2,5 x 0,1
M 1=0,0125 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0125=5 x M 2
M 2=0,125 M

g. Waktu 45 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=2,1 x 0,1
M 1=0,0105 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0105=5 x M 2
 31

M 2=0,105 M

h. Waktu 60 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=1,7 x 0,1
M 1=0,0085 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0085=5 x M 2
M 2=0,085 M

2. Pada suhu 35C

a. Waktu 0 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=9 x 0,1
M 1=0,045 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,045=5 x M 2
M 2=0,45 M

b. Waktu 5 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=5,7 x 0,1
M 1=0,0285 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0285=5 x M 2
M 2=0,285 M

c. Waktu 10 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=4,1 x 0,1
M 1=0,0205 M
 32

Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :

V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0205=5 x M 2
M 2=0,205 M

d. Waktu 15 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=3,3 x 0,1
M 1=0,0165 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0165=5 x M 2
M 2=0,165 M

e. Waktu 25 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=2,3 x 0,1
M 1=0,0115 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0115=5 x M 2
M 2=0,115 M

f. Waktu 35 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=1,8 x 0,1
M 1=0,009 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,009=5 x M 2
M 2=0,09 M

g. Waktu 45 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=1,4 x 0,1
 33

M 1=0,007 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,007=5 x M 2
M 2=0,07 M

h. Waktu 60 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=1,2 x 0,1
M 1=0,006 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,006=5 x M 2
M 2=0,06 M

3. Pada suhu 40C

a. Waktu 0 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=9 x 0,1
M 1=0,045 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,045=5 x M 2
M 2=0,45 M

b. Waktu 5 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=4,9 x 0,1
M 1=0,0245 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0245=5 x M 2
M 2=0,245 M

c. Waktu 10 menit
 34

V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=3,3 x 0,1
M 1=0,0165 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0165=5 x M 2
M 2=0,165 M

d. Waktu 15 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=2,5 x 0,1
M 1=0,0125 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0125=5 x M 2
M 2=0,125 M

e. Waktu 25 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=1,7 x 0,1
M 1=0,0085 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0085=5 x M 2
M 2=0,085 M

f. Waktu 35 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=1,3 x 0,1
M 1=0,0065 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0065=5 x M 2
M 2=0,065 M
 35

g. Waktu 45 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=1,1 x 0,1
M 1=0,0055 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,0055=5 x M 2
M 2=0,055 M

h. Waktu 60 menit
V 1 M 1=V 2 M 2
20 x M 1=0,8 x 0,1
M 1=0,004 M
Konsentrasi Asam Asetat pada campuran yang sesungguhnya :
V 1 M 1=V 2 M 2 50 x 0,004=5 x M 2
M 2=0,04 M
 36

Sehingga diperoleh data dalam tabel berikut:

Tabel A.1 Data Konsentrasi Asam Asetat setelah bereaksi

Suhu
Waktu
NO 30oC 35oC 40oC
(Menit)
Konsentrasi (M)
1 0 0,45 0,45 0,45
2 5 0,33 0,285 0,245
3 10 0,26 0,205 0,165
4 15 0,215 0,165 0,125
5 25 0,16 0,115 0,085
6 35 0,125 0,09 0,065
7 45 0,105 0,07 0,055
8 60 0,085 0,06 0,04

A.5 Mencari nilai ln (CA0/CA)

1. Pada suhu 30oC
CA 0
a. ln = 0,310155
CA 1
CA 0
b. ln = 0,548566
CA 2
CA 0
c. ln = 0,73861
CA 3
CA 0
d. ln = 1,034074
CA 4
CA 0
e. ln = 1,280934
CA 5
CA 0
f. ln = 1,455287
CA 6
CA 0
g. ln = 1,66659
CA 7

2. Pada suhu 35oC

CA 0
a. ln = 0,456758
CA 1
 37

CA 0
b. ln = 0,786238
CA 2
CA 0
c. ln = 1,003302
CA 3
CA 0
d. ln = 1,364315
CA 4
CA 0
e. ln = 1,609438
CA 5
CA 0
f. ln = 1,860752
CA 6
CA 0
g. ln = 2,01490
CA 7

3. Pada suhu 40oC

CA 0
a. ln = 0,607989
CA 1
CA 0
b. ln = 1,003302
CA 2
CA 0
c. ln = 1,280934
CA 3
CA 0
d. ln = 1,666596
CA 4
CA 0
e. ln = 1,93486
CA 5
CA 0
f. ln = 2,101915
CA 6
CA 0
g. ln = 2,42036
CA 7

A.3 Mencari nilai 1/CA

1. Pada suhu 30C
1
a. = 2,2222
CA 0
 38

1
b. = 3,030303
CA 1
1
c. = 3,846154
CA 2
1
d. = 4,651163
CA 3
1
e. = 6,25
CA 4
1
f. =8
CA 5
1
g. = 9,5238
CA 6
1
h. = 11,7647059
CA 7

2. Pada suhu 35C

1
a. = 2,222222
CA 0
1
b. = 3,508772
CA 1
1
c. = 4,878049
CA 2
1
d. = 6,060606
CA 3
1
e. = 8,695652
CA 4
1
f. = 11,1111
CA 5
1
g. = 14,2857
CA 6
1
h. = 16.6666667
CA 7

3. Pada suhu 40C

1
a. = 2,222222
CA 0
 39

1
b. = 4,081633
CA 1
1
c. = 6,060606
CA 2
1
d. =8
CA 3
1
e. = 11,76471
CA 4
1
f. = 15,38462
CA 5
1
g. = 18,1818
CA 6
1
h. = 25
CA 7

A.6 Menentukan Konstanta Kecepatan Reaksi

Dari setiap grafik orde dua pada masing masing suhu didapati nilai k nya
dari persaan garis lurus tiap kurva yaitu y = mx + b, dimana m = nilai k. Pada
kurva orde dua dari berbagai variasi suhu persamaan garis lurusnya adalah :
Pada suhu 30oC : y = 0,1604x + 2,2517
Pada suhu 35oC : y = 0,2483x + 2,3759
Pada suhu 40oC : y = 0,3715x + 2,2827
Dari persamaan di atas maka di peroleh nilai dari konstanta kecepatan reaksi
masing masing suhu yaitu 0,1604 dm3/mol.s, 0,2483 dm3/mol.s dan 0,3715
dm3/mol.s. Setelah mendapatkan nilai k masing masing suhu selanjutnya adalah
 40

mencari nilai k overall dengan cara membuat kurva k vs 1/t sebagai berikut.

12
10
8
6
k

4
2
0
0 f(x) = 0 0.1 0.2 0.3
R² = 0
1/T

Gambar A.1 Kurva k vs 1/T

Berdasarkan gambar A.1 diatas didapati persamaan garis lurusnya yaitu

y = -1,4207x + 0,4337. Maka nilai k overall yang di peroleh adalah k = -1,4207
dm3/mol.s yang akan digunakan untuk mencari nilai energi aktivasi (Ea).

A.7 Menghitung Energi Aktivasi

Dari gambar A.1 diperoleh persamaan garis lurus y = -1,4207x + 0,4337
nilai k sama dengan -1,4207 dm3/mol.s . Sehingga untuk mencari nilai energi
aktivasi (Ea):
m atau k = -Ea/R
Ea = - (k x R)
= - (1,4207 x 8,314 J/molK)
= 11,8117 kJ/mol.