KELAS :.........................................................................
Semester 1
MATERI PEMBELAJARAN
HIDROKARBON
- Sesuai dengan nomor golongannya (IVA), atom karbon mempunyai 4 elektron valensi.
Oleh karena itu, untuk mencapai konfigurasi oktet maka atom karbon mempunyai
kemampuan membentuk 4 ikatan kovalen yang relatif kuat.
- Atom karbon dapat membentuk ikatan antar karbon; berupa ikatan tunggal, rangkap dua
atau rangkap tiga.
- Atom karbon mempunyai kemampuan membentuk rantai (ikatan yang panjang).
- Rantai karbon yang terbentuk dapat bervariasi yaitu : rantai lurus, bercabang dan
melingkar ( siklik ).
2
Hidrokarbon adalah golongan seyawa karbon yang paling sederhana. Hirokarbon
hanya terdiri dari unsur karbon (C) dan hidrogen (H). Walaupun hanya terdiri dari dua
jenis unsu, hidrokarbon merupakan suatu kelompok senyawa yang besar.
Dalam sub bab ini, kita akan membahas tentang penggolongan senyawa
hidorkarbon, kemudian membahas tiga golongan hidrokarbon yaitu alkana, alkena, alkuna.
1. Penggolongan Hidrokarbon
Penggolongan senyawa hidrokarbon umumnya bedasarkan bentuk rantai karbon dan
jenis ikatannya. Berdasarkan bentuk rantai karbonnya, hidrokarbon digolongkan ke
dalam hidrokarbon alifatik, alisiklik, atau aromatik. Hidrokarbon alifatik adalah
hidrokarbon rantai terbuka, sedangka hidrokarbon alisiklik dan aromatik memiliki rantai
lingkar (cincin). Rantai lingkar pada hidrokarbon aromatik berikatan konjugasi, yaitu
ikatan tunggal dan rangkap yang tersusun selang-seling. Contohnya adalah benzena,
C6H6. Semua hidrokarbon siklik yang tidak termasuk aromatik digolongkan ke dalam
hidrokarbon alisiklik. Hidrokarbon alisiklik dan aromatik mempunyai sifat-sifat yang
nyata berbeda. Sifat hidrokarbn alisiklik lebih mirip dengan hidrokarbon alifatik. Nama
alisiklik itu menyatakan adanya rantai lingkar (siklik) tapi sifatnya menyrupai senyawa
alifatik.
Berdasarkan jenis ikatan karbonnya, hidrokarbon alifatik dan alisiklik dibedakan atas
hodrokarbon jenuh dan hidrokarbon tidak jenuh. Jika semua ikatan atom karbon-karbon
merupakan ikatan tunggal (−C−C−), digolongkan sebagai hidrokarbon jenuh. Jika
terdapat satu saja ikatan rangkap (−C=C−) atau ikatan rangkap tiga (−C≡C−) disebut
hidrokarbon tak jenuh. Hidrokarbon aromatik sudah tentu tergolong hidrokarbon tidak
jenuh.
1. Alkana
Alkana merupakan hidrokarbon alifatk jenuh, yaitu hidrokarbon dengan rantai
terbuka dan semua ikatan atom karbon-karbonnya merupakan ikatan tunggal.
Rumus lewis, rumus bangun, rums molekul, serta model dan nama dari tiga
anggota pertama alkana diberikan pada Tabel 7.2.
3
Tabel 7.1 Tiga Suku Pertama Alkana
H
H C H CH4 Metana
H
H H
H C C H C2H6 Etana
H H
H H H
H C C C H C3H8 Propana
H H H
CnH2n+2
b. Deret Homolog
Suatu kelompok senyawa karbon dengan rumus umum yang sama dan sifat yang
bermiripan disebut satu homolog (deret sepancaran). Alkana merupakan suatu homolog.
Tabel 7.2 Rumus Molekul dan Nama Alkana dengan Jumlah Atom C-1 sampai dengan
C-10
4
5 C5H12 Pentana
6 C6H14 Heksana
7 C7H16 Heptana
8 C8H18 Oktana
9 C9H20 Nonana
10 C10H22 Dekana
5
Jika penomoran ekivalen dari kedua ujung rantai induk, maka harus dipilih sehingga
cabang yang harus ditulis terlebih dahulu mendapatkan nomor terkecil.
Berdasarkan aturan-atura tersebut di atas, penamaan alkana bercabang dapat
dilakukan mengikuti tiga langkah berikut.
Memilih rantai induk, yaitu rantai terpanjang yang mempunyai cabang
terbanyak
Penomoran, dimulai dari salah satu ujung, sehingga cabang mendapat nomor
terkecil.
Penulisan nama, dimulai dengan nama cabang (cabang-cabang) sesuai urutan
abjad, kemudian diakhiri dengan nama rantai induk. Posisi cabang dinyatakan
dengan awalan angka. Antara angka dengan angka dipisahkan dnegan tanda
koma (,) sedangkan antara angka
dengan huruf dipisahkan tanda jeda (–).
6
Bahan baku industry. Berbagai produk industry seperti plastic, detergen, karet sintesis,
minyak rambut, dan oabt gosok, dibuat dari minyak bumi atau gas alam.
7
BUATLAH RANCANGAN MOLIMOT SESUAI DENGAN BANYAKNYA ATOM C YANG
ADA PADA TABEL BERIKUT, DAN JAWABLAH PERTANYAAN!
8
Kerhakan Soal dibawah ini !
1.
C C C C C C C
9
4. Berilah tanda centang (√ ) sesuai dengan jenis rantai dari gambar tersebut
Jenis Rantai
No Gambar
Alifatik Aromatik Siklik
5. Analisis dan jelaskan gambar dibawah ini berdasarkan kejenuhannya
1.
C C C C C
2. C C
C C
3. C C C C C
C C
4.
C
C
C
5. c C C C
a.
C
C C C C C
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
b.
10
C C C C C
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
c.
C C C C C
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
d.
C
C C
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
e.
C C
.........................................................................................................................................................
.........................................................................................................................................................
11
BERIKAN NAMA PADA SENYAWA HIDROKARBON DIBAWAH INI!
H2 H2 H
3HC C C C CH3
1) CH3
H2 H H2
3HC C C C CH3
H2 H2
2) H2C C C CH3
CH3
H H2
3HC C C C CH3
H
3) CH3
CH3
H H2 H2 H2 H2 H2
3HC C C C C C C C CH3
4) CH3 CH3
CH3
H2 H2 H2 H2 H2 H H2
3HC C C C C C C C C CH3
5) CH3 CH3
CH3 CH3
H H2 H2
3HC C C C C C CH3
H H
C2H5
JAWABLAH :
12