NIM: 201911032
Roti diberi beberapa tetes air, lalu disimpan ditempat yang agak lembab dan hangat untuk
mempercepat proses penjamuran pada roti. Kira-kira, setelah 5-6 hari masa penyimpanan roti,
roti kemudian diamati secara makroskopis dan ditemukan bercak berwarna biru kehiajauan
menyebar di sekeliling roti. Bercak berwarna biru kehijauan ini adalah jamur Rhizopus
stolonifer.