Nama : LIANA AGUSTIANI

NIM : 201030700202

Kelas : 02FKKP005

PRODI : S1 Farmasi Klinik dan Komunitas

LATIHAN

1. Mengapa halal itu penting dan Jelaskan hikmahnya!

Jawab : Berdasarkan pernyataan dan anjuran dari sejumlah Ustadz, Ulama,

pejabat MUI, dosen universitas, dan ahli gizi, HALAL itu hal yang wajib
bagi umat muslim demi mendapatkan ketenangan dalam kehidupan,
kesempurnaan dalam beribadah, dan tentu saja kesehatan HALAL harus
dilihat secara keseluruhan, tidak boleh hanya bagian tertentu saja dan tidak
boleh tercampur sedikitpun bahkan setetespun dengan yang tidak
HALAL.Halal dapat dikatakan penting karena itu hal yang wajib bagi umat muslim
demi mendapatkan ketenangan dalam kehidupan, kesempurnaan dalam beribadah, dan
tentu saja kesehatan. Dan Makanan dan minuman yang halal merupakan kunci membuka
kesucian hati, kejernihan pikiran, dan ketaqwaan kepada Allah Swt. Oleh karenanya
Islam menganjurkan makan makanan yang halal. Ketiga, makanan yang diolah dengan
cara tidak halal.

Hikmah makanan dan minuman halal antara lain :

1. Menghindarkan diri dari penyakit

2. Meningkatkan iman dan mendapatkan perlindungan

3. Menjaga akhlak

4. Menjaga kekhusyukan salat

5. Mendatangkan rezeki yang baik

2. Halal itu batasannya apa? Bukankah klaim halal itu hanya penting untuk
makanan?
 Jawab : HALAL adalah segala sesuatu baik perbuatan maupun zat/benda yang
diperbolehkan menurut syariat Islam.  Jadi, HALAL bukan untuk makanan
saja, melainkan untuk segala benda, bahkan juga perbuatan. Sekarang kita
fokus ke benda, terutama makanan. Para ulama membuat kaedah: “Hukum
asal segala sesuatu adalah HALAL dan sesuatu tidak diharamkan kecuali jika
Allah dan Rasul-Nya mengharamkannya.” Jadi, di luar hal-hal yang dinilai
tidak HALAL di dalam syariat Islam, semua makanan dan benda adalah
HALAL dan tidak diharamkan. Masalahnya, hampir semua produk yang ada
di pasaran bukanlah produk segar, melainkan produk olahan. Di dalam tahap
pengolahan, ada penambahan zat-zat tertentu selain bahan dasar. Entah itu
untuk mengawetkan, memberi rasa/warna, menambah ketahanan, dan
sebagainya.

3. Apa proses yang dilalui dalam menentukan sebuah produk halal atau tidak?!

Jawab : proses yang dilalui dalam menentukan sebuah produk halal atau tidak yaitu
dengan :

1. Sistem manajemen dokumen

2. Pengunggahan dokumen

3. Ondesk audit oleh LPPOM MUI

4. Pelatihan internal dan eksternal

5. Onsite audit oleh LPPOM MUI

6. Rapat Auditor LPPOM MUI

7. Rapat Fatwa MUI

8. Sertifikat HALAL MUI

4. Jelaskan alasan mengapa makanan halal bisa menjadi makanan haram?

Jawab : karena makanan yang halal bisa menjadi makanan haram bisa berubah menjadi
haram dimakan apabila cara mendapatkannya dengan cara yang haram misalnya kelapa
adalah makanan halal tapi kelapa tersebut dicuri tanpa meminta izin maka kelapa
tersebut menjadi haram
 5. Apa saja jenis makanan dan minuman yang halal? Berikan contohnya!

Jawab : Adapun jenis makanan yang halal adalah sebagai berikut:

1. Semua makanan yang baik, tidak kotor dan tidak menjijikan.

2. Binatang yang hidup di dalam air, baik air laut maupun air tawar.
3. Semua makanan yang tidak diharamkan oleh Allah, Rasul-Nya, dan para ulama.
4. kan bandeng termasuk hewan yang hidup di air laut atau tawar dan Belalang adalah jenis
hewan yang tidak diharamkan oleh Allah, Rasul-Nya, dan para ulama.

Dan jenis minuman halal pada dasarnya dapat dibagi menjadi 4 bagian:
1. semua jenis air atau cairan yang tidak membahayakan bagi kehidupan manusia.
2. Air atau cairan yang tidak memabukkan walaupun sebelumnya pernah memabukkan
seperti arak yang berubah menjadi cuka.
3. Air atau cairan itu bukan berupa benda najis atau benda suci yang terkena najis.
4. Air atau cairan yang suci itu didapatkan dengan cara-cara yang halal yang tidak
bertentangan dengan ajaran agama Islam.
Contoh makanan yang hukumnya halal dikonsumsi umat muslim:

1. Buah Apel
2. Buah Naga
3. Kue Nastar
4. Putu Ketan
5. Bubur Kacang Hijau
6. Nasi Putih
7. Makanan olahan ayam yang disembelih sesuai syara
8. Makanan olahan sapi yang disembelih sesuai syara.
9. Makanan olahan domba yang disembelih sesuai syara.

Contoh minuman yang hukumnya adalah halal untuk dikonsumsi bagi umat muslim antara lain
sebagai berikut:

1. Susu sapi, kambing, unta

2. Susu kedelai
3. Susu kacang almond
4. Air kelapa
5. Air Putih
6. Air yang merupakan sari dari buah (Jus)
7. The
8. Kopi
9. Jamu