Jus pinang, yang juga merupakan jus favorit warga Jambi yang memiliki banyak khasiatnya, di
antaranya meningkatkan stamina, melancarkan peredaran darah, ketahanan tubuh, dan masuk
angin.
Unntuk mendapatkan satu gelas jus pinang yang enak, bahan dasarnya adalah buah pinang segar
sebanyak 4 buah. Ditambah gula merah, jahe merah, pandan, serai, cengkeh, dan kulit manis.
“Semua bahan diblender jadi satu. Setelah itu siap disajikan. Agar lebih nikmat Jus Pindang bisa
juga dicampur dengnan sebutir telur ayam kampung
JUS PINANG
Bahan: