Khasiat Obat Herbat Tradisional

Kamis, 27 Agustus 2009
penyakit eksim - CARA GAMPANG MERAWAT KULIT BAYI
Penyakit eksim - CARA GAMPANG MERAWAT KULIT BAYI DAN BALITA
Berbagai gangguan kulit pada bayi dan balita seperti biang keringat, eksim popok, dan eksim
susu sebenarnya bisa diatasi bila orang tua rajin menjaga kesehatan kulit. Caranya dengan rajin
mengganti popok, memilih bahan pakaian yang lembut, serta menjaga udara kamar agar tetap sejuk
dan nyaman.
Berbeda dengan kulit dewasa yang tebal dan mantap, kulit bayi dan balita relatif tipis dengan
ikatan antarsel yang longgar. Karena itu kulit anak lebih rentan terhadap infeksi, iritasi, dan alergi.
Secara struktural kulit bayi dan balita belum berkembang dan berfungsi optimal sehingga diperlukan
perawatan khusus.
Perawatan yang lebih menekankan pada pemeliharaan kulit ketimbang dekorasi ini
diharapkan bisa meningkatkan fungsi utama kulit sebagai pelindung dari pengaruh luar tubuh.
Perawatan kulit bayi dan balita bisa dimulai dari kegiatan sehari-hari. Misalnya dengan
memandikan secara teratur, membersihkan rambut, dan mengganti popok atau baju pada saat tepat.
Mandi misalnya, diwajibkan dua kali sehari, pagi dan sore. Dalam memandikan, perhatikan hal-hal
berikut: suhu air disesuaikan dengan umur anak, gunakan sabun bayi yang lunak, gunakan sampo
bayi untuk membersihkan rambut, keringkan badan dengan handuk sendiri sampai lipatan kulit, dan
berikan bedak dengan sapuan tipis.
Soal pakaian bayi sebaiknya dari bahan lembut dan selalu bersih. Dengan memperhatikan
pakaian yang digunakan berarti kita telah berupaya menghindari timbulnya gangguan. Pada sebagian
anak penggunaan pakaian berbahan nilon atau wol bisa menimbulkan gatal-gatal di seluruh tubuh.
Bahan katun yang gampang menyerap keringat haruslah menjadi pilihan pertama bagi anak berkulit
peka.
Pemeliharaan kulit itu bisa dilakukan dengan menggunakan bermacam kosmetika bayi yang
beredar saat ini. Sebagian berfungsi untuk membersihkan kulit misalnya sabun dan sampo;
melembapkan dan pelindung terhadap sinar matahari seperti losion, krim, dan minyak khusus.
Penggunaan kosmetika berupa sabun, sampo, losion, minyak khusus untuk bayi perlu dipilih
yang tepat dan disesuaikan dengan kondisi kulit bayi. Misalnya dengan mencermati zat warna dan
bahan-bahan pengawet yang mungkin saja tidak sesuai dengan kulit bayi. Juga apakah pH-nya sesuai
dengan kulit bayi.
Memilih dan menggunakan kosmetika pada bayi dan balita secara benar dan tidak berlebihan
merupakan langkah utama menjaga kesehatan kulit. Oleh karena itu, banyaknya informasi tentang
produk kosmetika bayi dan balita dewasa ini harus lebih dicermati oleh orang tua.
Eksim popok
Selain perawatan kulit rutin, para orang tua perlu memperhatikan perawatan kulit yang
berhubungan dengan beberapa penyakit kulit tertentu. Misalnya saja eksim popok, yaitu kelainan
kulit yang timbul akibat radang di daerah tertutup popok. Penyakit kulit pada bayi dan balita ini
banyak dikeluhkan orang tua.
Penyakit ini umumnya timbul pada lipatan-lipatan kulit paha, di antara kedua pantat, dan
dapat menimpa di bagian kulit lain. Bagian tertutup popok mudah mengalami peradangan karena
kulitnya hangat dan lembap serta peka terhadap bakteri serta senyawa yang dapat mengiritasinya.
Eksim popok dapat dicegah dengan cara mengganti popok sesering mungkin setiap kali
popok basah. Sebaiknya kain popok terbuat dari bahan lembut dan cara pemakaiannya tidak terlalu
ketat agar kulit tidak tergesek. Penggunaan celana plastik sedapat mungkin dihindari.
Eksim popok juga bisa muncul karena adanya zat-zat tajam, yang biasa ada dalam faeces
bayi, yang menimbulkan peradangan di sekitar anus. Bercak begini umumnya terjadi bila si bayi diare.
Penanggulangannya bisa dilakukan dengan mengganti popok setiap kali terasa basah. Usap semua
bekas faeces dari badannya, balur dengan krim pelindung. Periksakan ke dokter bila bercaknya belum
hilang dalam 10 hari.
Popok yang basah bisa pula menimbulkan bercak yang tidak berpusat di sekitar anus. Ini
terjadi karena reaksi antara zat di dalam ompol dengan zat di faeces dan menghasilkan amonia yang
merangsang kulit bayi. Penanggulangannya bisa dengan mengganti popok sesering mungkin.
Sebelum pemakaian popok usapkan krim pelindung kulit. Bila dalam 10 hari belum ada kemajuan,
atau malah makin memburuk, ada kemungkinan kulitnya sudah terinfeksi candida - jamur yang biasa
muncul di usus. Dalam hal itu periksakan ke dokter, yang mungkin memberi krim khusus dan juga
obat khusus untuk melawan infeksinya.
Soal pilihan penggunaan popok kain atau popok sekali pakai tak jadi soal. Dari segi kesehatan
keduanya sama-sama sehat. Yang penting jangan sampai terlambat mengganti. Untuk popok kain
tentu harus segera diganti bila terlihat basah. Tetapi untuk popok sekali pakai frekuensi
penggantiannya didasarkan atas daya tampungnya. Misalnya dengan melihat apakah popok sekali
pakai itu sudah tampak menggelembung atau menggantung. Jika sudah, maka harus segera diganti.
Setiap kali akan mengganti popok, bagian pantat bayi dan sekitarnya harus dibasahi. Kemudian
bagian tadi dikeringkan, baru diberi bedak.
Sering dianjurkan pemakaian baby oil pada bagian ini, untuk menjaga air seni tidak mudah
meresap ke dalam kulit. Tentu saja baby oil ini harus diteteskan lebih dulu pada segumpal kapas.
Pada bayi perempuan, membersihkannya harus dari bagian atas ke arah anus, dengan
menggunakan kapas basah. Sedangkan pada bayi laki-laki, dengan menarik kulup perlahan-lahan
sehingga lubang kencingnya tampak, baru kemudian dibersihkan dengan kapas basah.
Keluhan gangguan kulit lain pada anak yang banyak ditemui adalah dermatitis atopik (eksim
susu). Penting dicatat pula, bahwa dari berbagai penelitian terbukti bukan air susu ibu (ASI)
penyebabnya. Bahkan, ASI sendiri mengandung zat pelindung tubuh terhadap alergi dan infeksi.
Namun, nama eksim susu telah telanjur melekat sehingga tetap dipertahankan. Sementara istilah
kedokterannya adalah dermatitis atopik (eksim di tempat yang tidak biasanya).
Penyakit eksim susu biasanya sangat gatal. Tampak dari seringnya bayi menggaruk, gelisah,
serta rewel. Kulit terlihat kemerahan dan terdapat gelembung-gelembung kecil berisi cairan jernih.
Bila pecah akan tampak basah kemudian mengering dan menjadi koreng kekuningan atau kehitaman.
Eksim ini terdapat pada kulit daerah tertentu sesuai dengan usia anak. Misalnya pada bayi banyak
ditemukan di daerah pipi, sedangkan pada anak di daerah lekukan lengan dan kedua lekukan lutut. Di
luar daerah tersebut kulitnya kering dan bersisik.
Penyebab penyakit ini sangat kompleks, dipengaruhi oleh beberapa faktor, baik dari dalam
tubuh, yaitu faktor keturunan, maupun lingkungan, misalnya debu, udara panas, dan kelembapan.
Karena itu perawatan kulit yang paling penting adalah mencegah kulit agar jangan kering.
Biang keringat
Biang keringat juga merupakan keluhan umum yang sering ditemukan pada bayi dan balita.
Biang keringat atau sering disebut juga keringat buntet timbul di daerah dahi, leher, dan bagian
tubuh yang tertutup pakaian. Gejala utama adalah gatal, dapat disertai kulit kemerahan dan
gelembung berair kecil-kecil. Penyakit ini biasa kambuh berulang, terutama bila udara panas dan
berkeringat, sehingga menimbulkan masalah pada bayi, balita, maupun orang tua. Penyakit ini dapat
dicegah dengan perawatan rutin, misalnya mandi dengan teratur dan membasuh anak yang
berkeringat dengan lap basah sebelum dikeringkan dan diberi bedak.
Seringkali terjadi bintik-bintik merah (ruam) pada leher dan ketiak bayi. Keadaan ini
disebabkan oleh peradangan kulit pada bagian tersebut. Bisa disebabkan karena bagian ini tidak
kering betul ketika dilap dengan handuk sehabis memandikannya. Apalagi jika si bayi gemuk,
sehingga leher dan ketiaknya berlipat-lipat.
Ruangan dengan ventilasi udara cukup sangat dianjurkan, terutama di kota-kota besar yang
panas dan pengap. Usahakan kamar balita diberi jendela lebar sehingga pertukaran udara dari luar ke
dalam ruangan lancar. Dari kasus-kasus biang keringat pada bayi dan balita, hampir 70% nya bisa
diatasi bila pergerakan udara dalam ruangan lancar sehingga kamar terasa sejuk.
Lepas dari soal kesehatan, perawatan kulit pada bayi dan balita sebenarnya mengekspresikan
rasa cinta orang tua kepada buah hatinya. Sentuhan mereka akan sangat mempengaruhi
perkembangan fisik dan mental seorang anak.
Rajin2lah basuh tangan, No Penyebab Cacingan
Rajin2lah basuh tangan, No Penyebab Cacingan
Pada minggu lepas, sewaktu bertugas di Ampang, seorang warga asing Islam
keturunan Bangladesh telah datang ke klinik. Pada awalnya, saya menyangka anaknya yang
berumur 4 tahun itu mengalami demam kerana wajahnya yang sugul dan letih. Setelah
berkenalan sebeberapa ringkas, bapanya telah memberitahu bahawa 2 hari lepas ketika
anaknya membuang air besar, anaknya ada memberitahu terjumpa beberapa ekor "ular" di
dalam najisnya.
Bagai tidak percaya, bapanya sendiri melihat, dan mendapati beratus-ratus ekor cacing
kecil yang bergumpal, sebesar bola golf keluar dari punggung anaknya. Saya dengan rasa
gerun (anda tak gerun ke tengok cacing kelua dari punggung manusia?) pun memeriksa...
betul kata si ayah... ada 6 ekor cacing halus (? Pinworm : Enterobius Vermacularis)
menggeliut di sekeliling lubang dubur. Saya terus memakai sarung tangan, mengambil
salotape dan melekatkannya di tempat cacing tersebut untuk mengalihkannya.... Apa pulak
saya nak buat ngan cacing ni pagi-pagi buta ni (pukul 2 pagi)? Nak hantar kat lab... mana ada
lab.. so saya pun buangnya ke dalam special bin... Saya cuba nak tunjuk kepada Member
saya... tapi mereka menolak dengan penuh "sopan"... hehehe... tak pernah-pernah sopan
macam tu...
Kecacingan adalah perkara yang agak lumrah di kalangan kanak-kanak... terutama
yang selalu keluar rumah tak pakai selipar, makan itu dan ini yang tidak dimasak atau separa
masak, terutama di kawasan rumah yang kurang bersih atau seperti kawasan setinggan atau
laman yang bertanah.
Cacing-cacing yang popular di Malaysia (tak payah AFUNDI lah.. :)

 Cacing gelang (Ascaris Lumbricoides) - besar macam gelang... boleh masuk hati dan
paru-paru.
 Cacing kerawit (Necator Americanus) - ada gigi tajam tapi kita tak Nampak!... ia
masuk melalui kaki.. kuat hisap darah
 Cacing rambu atau cacing benang - selalu melekat di kawasan dubur, halus
 Cacing pita - macam pita, pipih tapi panjang... susah nak dibunuh..
Antara tanda-tanda anak-anak yang kecacingan ialah (bergantung kepada jenis cacing) :
 Keluar cacing daripada lubang najis, atau nampak cacing pada najis
 Kegatalangan terutama di kawasan punggung, lebih pada waktu malam
 Sakit perut, cirit-birit, lemah badan, kembung
 Tiada selera makan, pucat, kurang berat badan walaupun selera makan ada
 Batuk-batuk teruk yang berpanjangan, batuk berdarah, asthma (cacing di paru-paru)
 Demam, ruam-ruam badan, alahan
 Kaki gatal, sakit dan ruam pada kaki, bengkak kaki (untuk cacing kerawit)
Apa yang anda perlu buat :
1. Jumpa doktor untuk mengambil ubat cacing

2. Semua ahli keluarga juga harus memakan ubat cacing ini termasuk ibu dan ayah
3. Potong kuku pendek
4. Basuh sayur-sayuran bersih, masak betul-betul terutama daging
5. Pakai kasut atau selipar ketika keluar rumah
6. Sekiranya ada haiwan peliharaan seperti kucing, periksa juga tapak kaki dan badan
mereka
7. Amalkan membasuh tangan (anda dan anak anda), sebelum dan selepas makan.
8. Juga cuci tangan dengan sebersih-bersihnya selepas membuang air besar
9. Kerapkan membersih badan dan mencuci dubur untuk menghilangkan telur cacing yang
ada
Ada 2 jenis ubat cacing

1. Albendazole/mebendazole,
Obat ini tidak diserap di dalam badan, jadi ia tinggal di dalam usus besar dan kecil . Ia
menghalang sistem kemasukan glukosa yang di perlukan untuk tenaga oleh cacing.
Oleh itu, cacing tidak dapat bergerak aktif dan mati kemudiannya
2. Pirantel Pamoate
Obat ini juga tidak larut di dalam air. ubat ini akan melumpuhkan otot cacing dan
menyebabkan cacing-cacing tertanggal dari dinding usus dan dikeluarkan bersama-
sama dengan najis.
Oleh itu, kepada anda dan anak anda yang mepunyai masalah kecacingan atau
mempunyai gejala-gejala di atas.. maka bolehlah datang ke klinik secepat mungkin... jangan
jadikan anda mangsa cacing... dan khusus kepada kaki pancing yang tengah gian.... jangan
jadikan "cacing anda" sebagai umpan... kua.. kua.. :
Rahasia Kunci Atasi Kanker
Rahasia Kunci Atasi Kanker
Penampilannya persis anak-anak kunci yang disatukan. Itulah sebabnya ia disebut temukunci.
Ibu-ibu mencampurkan temukunci ketika memasak sayur bayam untuk menetralisir purin.
Purin penyebab asam urat pun hilang. Riset terakhir membuktikan anggota famili
Zingiberaceae itu antikanker.
Temukunci antikanker? Begitulah riset Dr Sukardiman, Apt MS, peneliti di Fakultas Farmasi
Universitas Airlangga, selama 7 tahun sejak 1999. Doktor farmasi itu menggunakan jasa
mencit yang mengidap kanker akibat suntikan benzo(a)pirena, zat karsinogenik alias
penyebab kanker. Sukardiman mengelompokkan mencit-mencit itu dalam 4 grup. Untuk
mengatasinya, kelahiran Kebumen, Jawa Tengah, 9 Januari 1963 itu menjadikan kelompok I
sebagai kontrol, pada kelompok ke-2 diberikan 20 mg/kg bobot tubuh isolat murni
pinostrobin; kelompok ke-3 berdosis 40 mg per kg bobot tubuh; sedangkan kelompok ke-4
diberi senyawa antikanker.
Mencit kelompok 3 yang diberi pinostrobin menunjukkan sel kanker tak berkembang biak.
Bahkan, perkembangannya terhambat sampai 80%. Artinya, anggota famili Zingiberaceae itu
tokcer sebagai antikanker. Zat apa yang paling berperan melawan sel mematikan itu? Menurut
Sukardiman pinostrobin dalam temukunci ampuh melawan sel kanker. Cara kerjanya dengan
menghambat pertumbuhan sel kanker.
Antioksidan
Keampuhan temukunci mengatasi sel kanker dibuktikan melalui uji in vitro. Dengan
konsentrasi 100 ?M, flavonoid itu menghambat pertumbuhan sel kanker leukeumia. Atas
dasar pengujian itu, diyakini pinostrobin sebagai zat antikanker dalam temukunci. Ia merusak
sel kanker sekaligus mendorong proses bunuh diri. Dalam istilah kedokteran, cara kerja itu
disebut apoptosis. 'Kesaktian' sel kanker yang tak pernah mati akhirnya hilang.
Pinostrobin merupakan senyawa antioksidan. Perannya menangkal zat radikal bebas penyebab
kanker. Radikal bebas adalah molekul, atom, atau grup atom yang tidak berpasangan. Ia
berbahaya jika jumlahnya lebih banyak ketimbang senyawa antioksidan dalam tubuh.
Akibatnya radikal bebas yang bersifat elektrofil menyerang tubuh dan merusak DNA,
sehingga kanker mudah menyerang. Agar ketahanan tubuh kuat, sistem ketahanan tubuh harus
dijaga.
Menurut Dr Suprapto Ma'at dari Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga, fungsi sistem
imun adalah pertahanan. Ia sebagai penjaga keseimbangan komponen tubuh dengan
membersihkan sel-sel mati. Fungsi lain, sistem imun meronda ke seluruh bagian tubuh. Jika
ditemukan sel tubuh yang mutasi-memicu kanker-sistem imun akan membinasakannya.
'Sistem imun melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas dalam tubuh,' katanya.
Selain itu pinostrobin juga mampu menghambat kerja enzim topoisomerase I. 'Biasanya pada
penderita kanker, aktivitas enzim itu meningkat,' katanya. Dampaknya topoisomerase
meningkat jumlahnya. Peningkatan itu sebagai akibat tingginya aktivitas transkripsi dan
translasi DNA. Transkripsi perubahan dari DNA menjadi messanger ribo nucleid acid
(mRNA), pembawa kode genetik. Translasi adalah penggabungan asam amino dalam DNA.
Berkat pinostrobin itulah penambahan jumlah topoisomerase I dihambat. Caranya dengan

menghambat transkripsi DNA. Sedangkan aktivitas kerja enzim dihambat dengan cara
mengeluarkan zat yang akan mengikat enzim. Akibatnya, sel kanker mati. Dengan demikian
rutin mengkonsumsi temukunci tokcer mengatasi kanker. Bagi konsumen sehat, kebiasaan
meminum rebusan kerabat jahe itu mujarab mencegah serangan kanker.
Cegah
Selain mengandung pinostrobin, temukunci juga kaya minyak asiri. 'Dalam tiap rimpang
berumur 9 bulan rata-rata terkandung 1,2% minyak asiri,' kata Sukardiman. Komponen
utamanya terdiri dari monoterpen, seskuiterpen, dan turunan fenilpropana antara lain:
geranial, neral, kamfora, zingiberen, d-pinen, kamfen, d-borneol, geraniol, osimen, serta
miristin. Menurut Prof Sidik, guru besar Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran, khasiat
minyak asiri pada temukunci serupa dengan kerabatnya, temulawak dan kunyit.
'Kandungan asiri pada ketiganya terbukti memiliki banyak manfaat,' kata Sidik. Riset Prof Dr
Yahya Kisyanto dan Dr Nyoman Kertia membuktikannya. Xanthorrhizol, senyawa aktif
dalam temulawak, memang terbukti sebagai antikanker. Sayang, penelitian temukunci belum
sampai pada tahap uji klinis. Jadi dosis bagi manusia belum diketahui.
Yang paling penting, gunakan rimpang temukunci berumur 9 bulan. Jika masa panen terlewat
hingga 4 bulan-rimpang tetap dalam tanah-menyebabkan zat berkhasiat hilang. Rimpang
temukunci terdiri atas umbi induk yang membulat dan rimpang-rimpang kecil bagai anak
kunci. Kedua jenis rimpang itu berkhasiat obat. Setelah bersih, iris rimpang Kaempferia
panduratum tipis-tipis, rebus dalam 2 gelas air hingga mendidih dan tersisa segelas. Ramuan
itulah yang rutin dikonsumsi untuk mencegah atau mengatasi serangan kanker.
Diposkan oleh Zaki Al-Jufri di 14:38 0 komentar
Terapi Nutrisi Dan Herbal Untuk Kanker
Terapi Nutrisi Dan Herbal Untuk Kanker
Sampai detik ini penyakit kanker menjadi ancaman, sementara obat spesifik untuk
menghentikan perkembangan sel kanker belum juga ditemukan. Toh upaya pencegahan terus
diusahakan dengan terapi radiasi dan sitostatika.
Namun sebagian penderita lebih memilih terapi alternatif. Guna menakar besarnya manfaat
dan risiko terapi alternatif, sangat diperlukan pemahaman tentang cara kerja terapi alternatif,
termasuk penggunaan suplemen makanan (senyawa antioksidan serta vitamin mineral) dan
preparat herbal yang dapat bekerja melawan kanker.
Berbagai jenis makanan ternyata terbukti mengandung zat-zat antikanker. Bahkan tumis
campuran brokoli, sawi, kembang kol, wortel, tomat, dan daging ikan amat kaya dengan unsur
antioksidan.
Berbagai senyawa tertentu seperti alil sulfida dalam bawang putih , kurkumin dalam kunyit,
isoflavon dalam kedelai, likofen dalam tomat, polifenol dalam teh hijau, revesratrol dalam
kulit buah anggur merah, dan sulforafan dalam brokoli merupakan makanan pencegah kanker.
Beberapa vitamin dan mineral juga merupakan antioksidan yang sering dipromosikan untuk
pencegahan kanker: beta-karoten, vitamin C, E, dan selenium.
Untuk terapi herbal, ada bermacam tumbuhan yang berdasarkan pengalaman empiris, bisa
melawan kanker. Di antaranya benalu (Dendrophtoe petandra), tapak dara (Catharanthus
roseus), meniran (Phyllanthus niruri L), kunir putih (Kaempferia rotunda L), tangguh
(Pettiveria alliacea) dan jamur maitake (Grifola frondosa).
Kanker akan muncul bila DNA sel normal mengalami kerusakan sehingga menyebabkan
mutasi genetik. Kalau ini tidak segera dikoreksi, perbanyakan sel yang DNA-nya rusak
tersebut potensial menghasilkan sel kanker. Padahal perbanyakan sel dimaksudkan untuk
pemulihan sel-sel yang aus atau rusak.
Dari sisi ilmu gizi, dua unsur yang dapat merusak DNA sel normal adalah radikal bebas dan
karsinogen. Radikal bebas dapat dihasilkan lewat metabolisme tubuh atau dari lingkungan di
sekeliling kita (gas buangan pabrik dan kendaraan, asap rokok, zat-zat kimia seperti
insektisida, zat kimia atau bahan aditif dalam makanan). Untunglah radikal bebas dapat diikat
dan dinetralkan oleh beberapa senyawa, vitamin dan mineral yang bersifat antioksidan.
Adapun senyawa antioksidan yang menetralkan radikal bebas adalah polifenol (teh hijau),
likofen (tomat), beta-karotin (wortel), serta beberapa senyawa lain dalam sayuran atau buah.
Khusus mengenai likofen dalam tomat, senyawa ini terikat kuat dengan serat buah tersebut.
Untuk membebaskannya, tomat harus dimasak dahulu dengan sedikit minyak, mengingat sifat
likofen yang mudah larut dalam minyak.
Penelitian Universitas Harvard terhadap 48.000 orang pada tahun 1995 menunjukkan, orang
yang memakan 10 kali hidangan yang mengandung tomat per minggu akan turun risikonya
terkena kanker prostat sampai hampir separuhnya. Vitamin C, E, dan selenium yang banyak
terdapat dalam buah, sayuran, kecambah, serta biji-bijian juga merupakan antioksidan yang
menetralkan radikal bebas.
Unsur kedua adalah zat karsinogen dalam makanan. Zat ini sebenarnya berasal dari
prokarsinogen yang oleh enzim fase I dalam hati diubah menjadi karsinogen. Sementara itu,
enzim fase II akan membuang residu produk enzim fase I, sehingga dapat menghambat
pembentukan sel kanker. Jika enzim fase I bisa disebut enzim yang jahat, maka enzim fase II
merupakan enzim yang baik.
Enzim fase I ternyata dapat dihambat oleh senyawa alil sulfida dalam bawang putih sehingga
perubahan prokarsinogen menjadi karsinogen bisa dikurangi. Salah satu contoh karsinogen
yang terkenal adalah senyawa nitrosamin yang dihasilkan pembakaran daging/ikan (misal sate
hangus) dan minyak jelantah yang sudah berkali-kali dipakai. Vitamin C berperan sebagai
antioksidan yang menghambat pembentukan nitrosamin dalam saluran cerna.
Sedangkan produksi enzim fase II dapat ditingkatkan oleh sulforafan yang banyak dijumpai
dalam brokoli, kembang kol, dan sawi. Karena itu, menu sayuran yang terdiri atas brokoli,
sawi, kembang kol, wortel, tomat, dan ikan ditumis sedikit minyak dan bawang putih
merupakan salah satu menu pilihan yang kaya akan unsur antioksidan.
Menekan Pertumbuhan Sel Kanker
Jika kerusakan DNA sel normal tidak juga berhasil dicegah oleh senyawa atau
vitamin/mineral yang bersifat antioksidan, atau bila sudah telanjur terbentuk sel-sel kanker,
tindakan yang bisa kita lakukan adalah menekan pertumbuhan sel kanker tersebut.
Pertumbuhan sel kanker berlangsung cepat setelah sel tersebut mendapatkan asam lemak
omega-6. Untuk mengurangi pengaruh asam lemak ini serta mengusirnya dari dalam sel
kanker, asam lemak omega-3 yang banyak terdapat pada ikan laut dingin memiliki peranan
penting. Asam lemak omega-3 yang juga dikenal dengan EPA (eicosapentanoic acid) atau
gama-lenolenat, merupakan salah satu lemak esensial.
Beberapa jenis sel kanker juga dapat tumbuh dengan cepat bila dipicu oleh hormon estrogen
manusia, seperti sel kanker pada payudara. Dalam hal ini isoflavon yang merupakan
fitoestrogen dalam kedelai ternyata kompetitif dengan estrogen manusia. Sehingga konsumsi
isoflavon kedelai akan membantu menghambat pertumbuhan kanker yang dipicu oleh
estrogen manusia tersebut. Dari sini kita dapat memahami peranan tempe, tahu dan susu
kedelai sebagai makanan pencegah pertumbuhan kanker.
Untuk menghambat metastase sel kanker, kita harus mengetahui cara sel tersebut menyebar.
Ada dua cara sel kanker ber-metastase: melalui angiogenesis (pembentukan pembuluh darah
yang baru) dan penghancuran kolagen yang merupakan kerangka sel normal. Dengan
demikian metastase akan dapat dihambat bila angiogenesis dapat dicegah; sementara kolagen
yang rusak bisa diperbaiki oleh tubuh sendiri dengan memanfaatkan makanan tertentu.
Untuk angiogenesis, sel kanker melepaskan growth factors. Produksi growth factors ternyata
dapat dihambat oleh preparat inhibitor cox-2 yang mencakup resveratrol dalam kulit anggur
merah, kurkumin dalam kunyit dan genestein dalam kedelai.
Perombakan kolagen oleh sel kanker terjadi dengan bantuan enzim kolagenase yang
diproduksi sel kanker sendiri.
Preparat nutrisi yang dapat menghambat proses perombakan ini adalah vitamin C dan tulang
rawan ikan hiu. Di samping ikut merangsang pembentukan interferon yang memerangi sel-sel
kanker, vitamin C ternyata dapat memperbaiki kerusakan kolagen dengan membuat kolagen
baru lewat hidroksilasi prolin. Barangkali peranan inilah yang melandasi pernyataan
kontroversial dari seorang pemenang hadiah nobel dalam bidang kimia dan perdamaian, Linus
Carl Pauling, mengenai terapi nutrisi kanker dengan megadosis vitamin C .
Bentuk nutrisi lainnya yang dapat membantu perbaikan kolagen adalah tulang rawan ikan hiu
yang banyak disebut-sebut sebagai salah satu obat kanker. Memang tulang rawan ikan hiu
merupakan sumber kolagen yang dapat memberikan bahan alami bagi sel-sel tubuh untuk
sintetis kolagen.
Terapi herbal
Senyawa flavonoid kuersetin dalam benalu diperkirakan bekerja sebagai inhibitor enzim
isomerase DNA sel kanker (berperan dalam proses perbanyakan dan peningkatan keganasan
kanker). Tapak dara diketahui pula memiliki dua senyawa golongan alkaloid vinka yang
berkhasiat menghambat perbanyakan dan penyebaran sel kanker. Kedua senyawa tersebut
adalah vinkristin dan vinblastin.
Selain itu tapak dara mengandung alkaloid catharanthin, yang mirip dengan senyawa dalam
plasma sel kanker. Penyerapan senyawa ini ke dalam sel kanker diprakirakan akan mendesak
dan melarutkan inti sel kanker tersebut.
Tanaman meniran dan kunir putih juga memiliki khasiat antikanker lewat kerja
imunomodulator -nya. Ekstrak kedua tanaman ini pada percobaan mencit ternyata
memperbanyak jumlah limfosit, meningkatkan toksisitas sel pembunuh kanker (natural killer)
dan sintetis antibodi spesifik. Sifat-sifat di atas akan menguatkan mekanisme pertahanan
tubuh terhadap virus maupun sel kanker.
Daun tangguh juga diduga mempunyai khasiat penyembuh kanker karena diduga berasal dari
senyawa mirip interferon yakni suatu antibodi alami terhadap virus dan sel kanker. Cara
memberantas kanker dengan menghancurkan virus penyebab kanker yang dapat merusak
DNA sel normal menjadi sel kanker. Daun tangguh ini katanya lebih berkhasiat untuk jenis
kanker prostat, dubur, dan saluran napas.
Jamur maitake pun sebagai obat kanker telah diteliti lewat kombinasi ekstrak jamur dengan
preparat sitostatika kepada sejumlah penderita kanker. Menurut Dr. Iwan T. Budiarso, peneliti
pada Balitbang Depkes RI, maitake bukan hanya meringankan gejala kanker payudara, paru-
paru dan hati, tetapi juga mengurangi akibat sampingan yang ditimbulkan oleh sitostatika.
Senyawa plosakarida B 1-6 glukans dalam maitake diyakini berperan menghambat
pertumbuhan serta penyebaran sel kanker lewat peningkatan efektivitas semua sel dalam
sistem pertahanan tubuh di samping meningkatkan sensitivitas sel kanker terhadap sitostatika
dan radiasi
Penyakit kulit pada perempuan
Penyakit kulit pada perempuan
Perempuan merupakan kelompok berisiko HIV yang tumbuh paling cepat di AS. Kurang
lebih 26 persen kelompok yang terinfeksi HIV di negara itu adalah perempuan. Banyak
penyakit kulit yang mempengaruhi perempuan yang umumnya berkaitan dengan HIV atau
AIDS dan sering kali diobati sebagai masalah tersendiri daripada petunjuk untuk tes HIV.
Berbicara pada pertemuan tahunan 2000 American Academy of Dermatology di San

Francisco, AS, ahli dermatologi Dr. M. Joyce Rico, membahas masalah sekitar penyakit kulit
dan pengobatan yang tepat untuk perempuan yang terinfeksi HIV.
Ahli dermatologi, yang ahli dalam mengobati infeksi menular seksual (IMS), sering kali
mengamati penyakit kulit yang umum seperti infeksi jamur vagina yang berulang sebetulnya
bisa menjadi tanda awal infeksi HIV. Perempuan dan dokter cenderung mengobati infeksi
jamur tanpa mengetahui bahwa infeksi jamur berulang mungkin merupakan tanda dari sistem
kekebalan yang rusak. Obat oral mungkin diperlukan untuk infeksi jamur ini, daripada salep
tanpa resep.
Penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa 37 persen pasien yang pada awalnya mengalami
infeksi jamur vagina yang berulang akhirnya mencari perawatan untuk HIV. Beberapa
penyakit kulit terjadi begitu sering pada perempuan yang terinfeksi HIV sehingga penyakit
tersebut sekarang dianggap sebagai tanda penyakit HIV. Herpes zoster, kandidiasis oral,
leukoplakia oral berbulu (penyakit tidak lazim yang menyebabkan lapisan tipis, putih, dan
berbulu halus biasanya pada lidah), dan moluskum kontagiosum (infeksi dipermukaan kulit
yang disebabkan virus), di antaranya merupakan penyakit yang sering menyebabkan ahli
dermatologi menganjurkan tes HIV kepada pasien.
“Sampai saat ini belum banyak perhatian terhadap hubungan antara penyakit kulit dengan
infeksi HIV pada perempuan,” kata Dr. Rico. Perempuan tertular HIV terutama melalui
hubungan heteroseksual. Perempuan yang terinfeksi IMS seperti herpes simpleks, sifilis, atau
kutil pada kelamin (human papilloma virus/HPV) juga mempunyai risiko lebih tinggi
terhadap infeksi HIV. Dalam satu penelitian, 24 persen perempuan yang terinfeksi HIV juga
terinfeksi dengan tiga atau lebih jenis HPV. Jenis HPV tertentu juga menyebabkan kanker
leher rahim. Perempuan yang terinfeksi HIV juga berisiko lebih tinggi terhadap kanker leher
rahim karena kerusakan sistem kekebalannya. Perempuan dengan HIV mempunyai kejadian
kanker leher rahim yang tinggi dan 50 persen kambuh setelah diobati. Walaupun jarang,
karsinoma leher rahim invasif merupakan penyakit yang didefinisikan AIDS.
Satu pengecualian yang penting di antara laki-laki dan perempuan yang terkait dengan
penyakit kulit adalah prevalensi yang rendah dari sarkoma Kaposi (KS), suatu bentuk kanker
kulit yang jarang pada perempuan. Ukuran lesi KS mencakup dari kepala peniti sampai
seukuran uang logam dan tidak sakit bila disentuh. KS muncul di mana-mana pada kulit atau
dalam mulut sebagai lesi berwarna merah jambu, ungu, merah tua, atau coklat yang seringkali
keliru dianggap gigitan serangga, tahi lalat, atau memar. Kanker ini secara keseluruhan
berkembang pada kurang lebih 15 persen kasus HIV/AIDS, dan kurang dari 2 persen kasus ini
berkembang pada kelompok perempuan. “Secara keseluruhan, pengobatan untuk penyakit
kulit ini tidak berbeda pada laki-laki dan perempuan,” kata Dr. Rico. “Kita telah memasuki
masa di mana orang berpikir kalau kita mempunyai bermacam-macam obat baru yang bagus
sehingga HIV bukan lagi merupakan ancaman. Kenyataannya masih banyak kematian dan
kesakitan yang berkaitan dengan HIV dan AIDS.”
“Semakin dini perempuan didiagnosis, semakin cepat ia mendapat perhatian medis yang ia
perlukan. Walaupun ada kemajuan dalam pengobatan HIV, perempuan yang terinfeksi HIV
kurang mendapat perawatan yang tepat dibanding laki-laki. Dengan memberikan perhatian
terhadap beberapa tanda dermatologi, seorang perempuan mungkin dengan segera bisa
mendapatkan bantuan yang ia perlukan.”
Si Pahit Kaya Khasiat

Si Pahit Kaya Khasiat
Jangan keburu curiga melihat penampilannya yang berbintil. Meski sekujur tubuh beralur tak
beraturan dan pahit rasanya, anggota famili Cucurbitaceae itu bukan kasta paria alias
terendah. Di balik sosoknya, si pahit terbukti secara ilmiah memiliki segudang manfaat.
Sejak zaman nenek moyang, pare dikenal ampuh menurunkan kadar gula darah, panas dalam,
sariawan, demam, disentri, exim basah, batuk rejam, dan wasir. Ia biasa tersaji sebagai sayur
penambah nafsu makan di Jawa Barat. Tak hanya di Indonesia, pare dikenal sebagai panasea
di berbagai belahan bumi.
Di Filipina Mormodica charantia digunakan untuk mengobati penderita diabetes. Buah

mudanya sering digunakan untuk mengobati luka di Turki. Sedangkan masyarakat India
mengenalnya sebagai antimalaria, peluruh batu ginjal, psoriasis, rematik, dan skabies.
Klaim itu bukan tanpa bukti. Tengoklah penelitian B A S Reyes dari department of
neurosurgery, Thomas Jefferson University, Amerika Serikat. Ia meminumkan jus buah pare
pada tikus yang diinduksi alloxan penyebab diabetes sehingga kadar gula darahnya di atas 300
mg/dl. Dosisnya 20 ml/kg bobot tubuh. Selang 2 minggu, kadar gula darah tikus menurun
signifikan dibanding kontrol.
Uji klinis terhadap 100 pasien penderita diabetes tipe II yang dilakukan departemen patologi,
Sher-e-Bangla Medical College, Bangladesh, membuktikan karolla-sebutannya di
Bangladesh-mampu menurunkan kadar gula darah secara signifikan pada 86 di antaranya.
Bagaimana mekanisme pare mengatasi diabetes? Kandungan steroid saponin yang dikenal
sebagai karantin, peptida menyerupai insulin, dan alkaloid memegang peranan penting.
Senyawa aktif itu diduga meningkatkan pembentukan sel-sel beta atau memulihkan sel-sel
beta yang rusak sebagian. Ia juga diduga menstimulasi sekresi insulin pankreas. Tak hanya
itu, M. charantia dapat menstimulasi penyimpanan glikogen oleh lever, dan memperbaiki
pengambilan glukosa peripheral.
Uji toksisitas
Bitter melon-sebutannya di Amerika -juga dikenal moncer sebagai antibakteri, antivirus, anti-
HIV, antiherpes, dan antipoliovirus. Hasil uji sitotoksik yang dilakukan oleh Martini dkk dari
Universitas Diponegoro pada 2006, menunjukkan inkubasi ekstrak pare selama 24 jam
memiliki efek antikanker terhadap sel hela, mieloma, dan sel B958. Itu berarti pare dapat
dijadikan alternatif pengobatan kanker.
Pepare-sebutannya di Sumatera-kaya senyawa aktif dan antioksidan glikosida, saponin,

alkaloid, triterpen, protein, asam lemak oleat, lineat, stearat, dan steroid. Buah mudanya kaya
vitamin C, vitamin A, fosfor, dan zat besi. Tak heran ia mampu menangkal radikal bebas
penyebab penyakit degeneratif.
Uji histologi yang dilakukan M Wien Winarno dan Dian Sundari dari Pusat Penelitian dan
Pengembangan Farmasi, Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen
Kesehatan Indonesia, menyimpulkan daging buah pare tidak menunjukkan efek toksik
terhadap kelenjar pankreas tikus putih.
Pemberian infus daging buah pare dosis 625 mg, 1.250 mg, 2.500 mg dan 5.000 mg per
kilogram bobot tubuh, memperlihatkan jaringan eksokrin di sekitar pulau langerhans dan
morfologi sel-sel dalam pulau langerhans tampak normal. Ia juga terbukti aman bagi organ
hati dan ginjal. Ekstrak etanol famili Cucurbitaceae itu terbukti dapat menurunkan kadar
hormon testosteron tikus jantan. Artinya, pare potensial sebagai kontrasepsi pria.
Sayang rasanya yang pahit membuat orang enggan mengkonsumsi pare. Padahal,
menyiasatinya mudah saja. Cukup tambahkan daun jambu mete muda dan daun salam muda.
'Dijamin, rasa pahit tak terasa,' kata Dra Emma S Wirakusumah, ahli gizi dari Institut
Pertanian Bogor. Untuk menjaga kesehatan, Emma menyarankan konsumsi 100 gram per hari
pare tak berbintil. Jika berbintil cukup 50-60 gram per hari. Itu karena poya-namanya di
Sulawesi-berbintil memiliki kandungan karentin lebih tinggi. Kalau sudah begitu, siapa pun
sayang si pahit.
Sarang lebah memberikan efek antibakteri
Hasil penelitian staf pengajar Institut Pertanian Bogor menunjukkan sarang lebah madu
Trigona spp. mengandung senyawa antibakteri. Ekstrak propolis, atau sejenis resin yang
diambil dari sarang lebah Trigona spp, memberikan efek antibakteri pada bakteri gram positif
Staphilococcus aureus, Bacillus subtilis maupun pada bakteri gram negatif Escherichia coli,
Pseudomonas aeruginosa.
Penelitian Zaenal Hasan, staf pengajar biokimia, Fakultas Matematika dan IPA IPB,
menunjukkan uji aktivitas antibakteri ekstrak propolis lebah madu jenis Trigona spp lebih
efektif menghambat pertumbuhan semua jenis bakteri uji dibandingkan dengan propolis
komersil.
Hasil penelitian berjudul â€œPotensi Propolis Lebah Madu Trigona spp Sebagai Bahan
Antibakteriâ€� disampaikan Hasan dalam seminar hasil-hasil penelitian dosen muda IPB
beberapa waktu yang lalu.
Propolis adalah salah satu produk alami lebah madu yang banyak manfaatnya. Penelitian
khasiat propolis sudah banyak dilakukan terutama propolis dari lebah madu jenis Apis spp,
belum pernah ada penelitian propolis dari Trigona spp. Propolis adalah sejenis resin dari
sarang lebah madu.
Zaenal Hasan mengatakan propolis lebah madu mempunyai banyak manfaat untuk
pengobatan. â€œKarena kandungan bahan kimia serta komposisinya yang kompleks dan
beragam membuat propolis mempunyai khasiat yang bermacam-macam, di antaranya sebagai
antikanker, antivirus, antibiotik dan antihiperlipidemia,â€� ujarnya.
Lebah madu Trigona spp. menghasilkan madu lebih sedikit bila dibandingkan dengan lebah
madu jenis Apis spp. dan jarang diternakkan. Akan tetapi diperkirakan kandungan
propolisnya lebih banyak.
Zaenal mengekstrak bahan propolis dengan metode Harborne dan Matienzo&Lamonera.
Setelah ekstrak propolis didapat, perlakuan dilanjutkan dengan proses pemekatan.
Kemudian ekstrak pekat dilarutkan ke dalam propilen glikol sebelum uji fitokimia dan uji
aktivitas bakteri. Analisis fitokimia dimaksudkan untuk mengetahui golongan senyawa-
senyawa aktif pada ekstrak propolis secara kualitatif.
Sang Pembebas Sindrom Tentara
Sang Pembebas Sindrom Tentara
Dua tentara di medan laga tak mampu bangun setelah duduk dan meletakkan ransel dari
punggung. Hasil pengecekan dokter, jumlah protein pada sumsum otaknya meningkat tanpa
diimbangi peningkatan sel darah putih. Telapak tangan sulit dikepalkan. Itulah penyakit
sindrom guillain-barre. Sebutan penyakit itu untuk menghargai dr Georges Charles Guillain
dan dr Jean Alexandre Barre, dokter yang memeriksa si tentara ketika perang dunia pertama
berkecamuk.
Penyakit seperti itulah yang diidap Abdul Kohar Zulkarnain. Usianya masih muda, 23 tahun,
ketika tubuh Zulkarnain gampang lelah. Wajah dan tangan kanannya kesemutan. Kadang-
kadang puluhan jarum seperti menusuk-nusuk sekujur tubuh. Kaki berat untuk melangkah.
'Saya sulit menaiki tangga. Padahal, kamar berada di lantai 2,' katanya. Tiga bulan setelah
gejala itu muncul, pada Mei 2007, kaki dan tangan Zulkarnain lumpuh.
Orang tuanya bergegas memeriksakan sulung 2 bersaudara itu. Dokter melakukan tes dengkul
dengan mengetukkan palu ke lutut kanan Zulkarnain. Hasilnya, tak ada refleks, sehingga kaki
alumnus SMA Negeri 35 Jakarta itu dinyatakan lumpuh. Meski dokter menyarankan agar
opname di rumahsakit, tetapi Zulkarnain menolak. Ia rutin mengkonsumsi obat-obatan yang
diresepkan dokter untuk mempercepat kesembuhan.
Tiga hari pascakonsumsi obat-obatan itu, Zulkarnain justru mual dan muntah-muntah.
Orangtuanya membawa kelahiran 4 Oktober 1983 itu ke Rumahsakit Gandaria, Kebayoran
Baru, Jakarta Selatan. Di sana, ia menjalani pemeriksaan darah, lumbar puncture alias
pengambilan air tulang belakang, dan elektromyogram.
Yang terakhir disebut untuk mengevaluasi kondisi saraf tepi motoris dan sensoris. Tujuannya
agar jika ada kelainan otak dan saraf, segera terdeteksi. Hasil pemeriksaan menunjukkan,
virus menjangkiti otak yang disebut sindrom guillain-barre (SGB).
Infeksi bakteri
Penyakit kelainan otak itu membuat Zulkarnain harus beristirahat total di rumah sakit. Meski
Georges Charles Guillain dan dr Jean Alexandre Barre menemukan kunci diagnosis pada
1916, tetapi penyakit itu masih asing. Kunci diagnosis itu baru diketahui setelah 57 tahun
penyakit itu ditemukan pertama kali oleh Jean Baptiste Octave Landry. SGB termasuk
penyakit langka. Di Amerika hanya 1 orang pasien di antara 100.000 orang. Di Indonesia
belum ada data prevalensi pasien.
Menurut dr Satya Hanura, SpS, ahli penyakit saraf di Rumahsakit Jakarta, SGB penyakit
langka yang menyebabkan tubuh menjadi lemah dan kehilangan kepekaan. Kaum pria lebih
rentan terserang penyakit yang mirip polio itu. Penyebab kerentanan kaum Adam masih
menjadi misteri. Namun, yang pasti SGB bukan penyakit keturunan, tidak menular lewat
kelahiran, terinfeksi atau terjangkit dari pasien. SGB bisa timbul sepekan atau dua minggu
setelah infeksi bakteri Campylobacter jejuni di usus dan tenggorokan.
Gejala SGB berupa kelumpuhan anggota tubuh bagian bawah seperti tungkai kaki, merembet
ke atas, hingga menyebabkan gangguan pernapasan dan penurunan kesadaran. Akibatnya,
penderita mengalami baal atau mati rasa. Infeksi influenza, saluran pernapasan, dan diare
kemudian terjadi. Begitu juga yang dialami Zulkarnain. Untuk mengatasi penyakit itu dokter
memberi suntikan imunoglobulin sebanyak 30 kali.
Padahal, biaya sekali suntik Rp3,3-juta. Artinya, Zulkarnain harus menyediakan dana Rp100-
juta hanya untuk biaya suntikan. Itu pun bukan jaminan sembuh. Pilihan lain, gamamune yang
juga imunoglobulin seharga Rp4-juta-Rp4,5-juta per botol. Obat itu dimasukkan ke dalam
tubuh melalui selang infus. Dosisnya tergantung bobot tubuh. Jika bobot tubuh 58 kg perlu 20
botol untuk terapi keseluruhan atau 5 botol sehari.
Karena tingginya biaya pengobatan, dr Dwicahyo SpS justru menyarankan pengobatan

alternatif. Konsumsi susu kaya imunoglobulin secara rutin salah satu jalan alternatif itu.
'Efeknya sama,' kata dokter yang saat itu berpraktek di Rumahsakit Gandaria seperti diulangi
Zulkarnain. Orangtua Zulkarnain, bergegas mencari kolostrum yang mengandung
imunoglobulin. Hari itu juga, susu kolostrum dibawa ke RS Gandaria, Jakarta Selatan, untuk
diperlihatkan kepada dokter.
Efek kolostrum
Setelah mengamati susu kolostrum, dokter Dwicahyo SpS mengizinkan Zulkarnain untuk
mengkonsumsinya 4 kali sehari. Satu sachet kolostrum dilarutkan dalam segelas air, lalu
diminum satu jam setelah mengkonsumsi obat dokter. Hasilnya cukup mengejutkan.
Perubahan motorik yang ditandai dengan refleks lutut yang meningkat terhadap ketukan.
Sepuluh hari rutin mengkonsumsi kolostrum, ia mampu berdiri dan mulai berjalan sendiri ke
kamar mandi.
Padahal, sebelumnya ia menghabiskan waktu di atas tempat tidur. Ia persis orang lumpuh saat
itu. Oleh karena itu kemampuan berjalan kembali sangat luar biasa. Dokter juga mengatakan,
itu perubahan besar. Sebab, penderita SGB yang dirawat secara intensif perlu waktu 3 bulan
untuk mampu berjalan. Pada hari ke-17, Zulkarnain dinyatakan sehat dan diperbolehkan
pulang. Ia meninggalkan rumahsakit dengan rasa gembira yang sangat.
Bukan hanya karena mampu berjalan, tapi juga terhindar dari suntikan imunoglobulin yang
bakal menghabiskan uang Rp100-juta. Enam puluh kali minum susu kolostrum melenyapkan
derita lumpuhnya. Untuk menjaga virusnya berkembang, Zulkarnain kini mengkonsumsi susu
kolostrum 1 kali sehari. Dosisnya tetap sama: satu sachet dalam segelas air.
Mengapa kolostrum ampuh mengatasi SGB? Menurut Mira Nirmala, Herbalis Rumah Herbal,
kolostrum kaya gizi yang membantu pemulihan suatu penyakit. Tak hanya dalam tubuh, tetapi
juga bertanggung jawab atas kesehatan otak.
Hal itu senada dengan hasil penelitian Xiao Li Pan dari Oita Medical University School of
Medicine, Jepang. Risetnya membuktikan gangliosida pada kolostrum meningkatkan
perkembangan otak secara kognitif, pencegahan alergi, bersifat propilaktik menghadang
berbagai racun dari bakteri.
Riset yang meneguhkan keampuhan kolostrum dilakukan oleh Jong Seok Bae dari Seoul
Medical Center School of Medicine, Korea. Menurut Jong, pada pasien SGB, jaringan
motorik yang seharusnya menghasilkan ganglionsida, justru salah baca dan membuat
antiganglionsida. Senyawa itu menggempur jaringan motorik sehingga menyebabkan
kerusakan dan kelemahan jaringan otak untuk memberi respon ke otot.
Seperti dilansir Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, Insulinlike growthFactor

pada kolostrum berperan sebagai neuroprotektor alias pelindung dan memperbaiki sel-sel
saraf rusak. Oleh sebab itu, IgF berpotensi memperbaiki fungsi kognitif dan motorik pasien.
Itu dibuktikan oleh Marta Bondanelli, dari bagian Endokrinologi University of Ferrara, Italia.
Marta meriset pemberian IgF berdosis 161,8 µg/dl atau lebih meningkatkan kemampuan
fungsi kognitif dan motorik pasien pascaterapi. Itulah yang terjadi pada Zulkarnain. Penyakit
'warisan' tentara yang ia idap itu akhirnya teratasi.
Tubuh Sehat Berkat Kolostrum
Tubuh Sehat Berkat Kolostrum
Tubuh Rindah lemah lunglai saat menemani sang Ibunda yang dirawat di rumahsakit. Lama-
kelamaan demam tinggi mendera dan keringat terus mengucur. 'Saya mengira rematik mulai
kambuh lagi,' kata wanita kelahiran Jakarta itu. Saat itu juga Rindah dibawa ke unit gawat
darurat (UGD) rumahsakit yang sama. Hasil pemeriksaan darah menunjukkan parameter
antids-DNA bernilai 1.400 IU/ml, normalnya dari 0-200 IU/ml.
Itu artinya Rindah mengidap penyakit systemic lupus erythematus(SLE) alias lupus.
Parameter lain yang menegaskan vonis itu; angka rheumatoid factor lebih dari 800 mg/mol.
Normalnya kurang dari 400 mg/mol. Selain itu juga nilai complement C3 dan C4 sebesar 171
ml/dl dan 44,9 ml/dl. Nilai normal: C3, 90-180 ml/dl dan C4, 10-40 ml/dl.
Bertahun-tahun obat diasupnya. Lantaran penyakit lupus menyerang sendi, jalan Rindah tetap
tersendat-sendat bak orang lumpuh. Pada 2003, 'Saya berhenti kerja karena malu,' kata
mantan pegawai PT Telkom, itu. Setelah itu, tak ada aktivitas yang dilakukan lantaran ia
harus menghindari sinar matahari. Setiap hari dihabiskannya di pembaringan.
Kolostrum
Akhir Juli 2007, seorang rekan menyodorkan kolostrum asal sapi. 'Katanya bisa memperbaiki
DNA saya yang rusak, penyebab lupus,' tutur Rindah. Wanita kelahiran 3 Juli 1959 itu
mengkonsumsinya 2 kali sehari satu sachet. Pagi setelah bangun tidur dan malam sebelum
tidur. Hasilnya, terlihat sebulan kemudian. Ia sanggup berjalan tanpa dipapah, duduk tanpa
bantalan, berjalan-jalan di luar tanpa payung, dan bermain voli seperti dulu.
Periset Keyser F dalam Current Rheumatology Reports menyebutkan senyawa TNF-a dan
hepatocyte growth factor (HGF) meningkatkan sintesis DNA dan protein yang memperbaiki
sel-sel penjaga kekebalan tubuh. Pada pengidap lupus, terjadi kesalahan baca DNA yang
menyebabkan sel imun justru menyerang tubuh.
Selain itu, 'Kolostrum memiliki nutrisi lengkap dibandingkan makanan maupun obat-obatan
apa pun. Dengan nutrisi itu, pasien bisa mendapatkan kondisi lebih baik dibandingkan hanya
mengasup obat saja,' kata dr Mariya Mubarika, dokter di Rumahsakit Mulya, Tangerang.
Resep
Itu sebabnya dr Mariya selalu meresepkan kolostrum kepada pasiennya. 'Jika orang sakit
hanya makan obat tanpa nutrisi, penyembuhan tak bisa berlangsung cepat,' kata alumnus
Fakultas Kedokteran, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta itu.
Menurut Mariya, ada tiga jenis efek dari mengkonsumsi kolostrum. Yaitu, meningkatkan
asupan nutrisi terdiri dari vitamin dan mineral, meningkatkan kekebalan, dan mendorong
proses pertumbuhan. Efek paling utama, peningkatan kekebalan. Efek itu terbentuk dari 5
jenis imunoglobulin (Ig) yaitu IgG, IgA, IgD, IgE, dan IgM yang masing-masing memiliki
fungsi berbeda.
IgG berfungsi menetralkan toksin dan menyerang kuman patogen yang berbahaya terutama
pada usus. Misalnya Escheria coli, Salmonela typhola, Shigela yersenia, mikroba penyebab
radang pernapasan atas, radang paru, influenza, dan hepatitis. Imunoglobulin M (IgM)
berfungsi mengontrol antibodi, imunoglobulin D (IgD) yang membantu kesehatan bayi baru
lahir, dan imunoglobulin E (IgE), membantu terhadap respon alergi. Yang terakhir,
imunoglobulin A (IgA), membantu menghalau kuman patogen ke permukaan selaput lendir.
Jantung bocor
Kolostrum tak hanya memperbaiki kondisi pasien lupus. Di Bintaro, Tangerang, M Abiem
Fadhila mengidap jantung bocor. Penyakit itu diketahui setelah Abiem berusia satu tahun.
Saat itu, bocah kelahiran 15 Februari 2005 itu diperiksa detak jantungnya. Bunyinya tak
seperti jantung biasa. Dug, dug, dug, tapi lebih lemah dan tak beraturan.
Atik, sang ibu, mendatangi Mira Nirmala, herbalis Rumah Herba di Bintaro, Tangerang. Atik
disarankan memberikan kolostrum dengan dosis 1/6 sachet, 3 kali sehari. Hasilnya, jantung
Abiem berirama lebih teratur dan bisa bermain lebih lama tanpa terlihat lelah dan pucat.
Dokternya juga menyetujui konsumsi kolostrum.
'Yang diperlukan Abiem, pangan kaya zat pertumbuhan, vitamin, dan mineral. Dengan begitu,
sel-sel bakal berkembang dan memperbaiki yang rusak,' kata Mira Nirmala. Yang paling
berpengaruh yaitu vitamin B1 dan B2 yang bekerja memperbaiki sel jaringan rusak, serta
vitamin B12 yang membantu pertumbuhan sel dan meningkatkan stamina.
'Kakak saya yang terkena kanker nasofaring juga lebih baik kondisinya setelah
mengkonsumsi kolostrum,' kata Edi Candra, produsen Gold Colostrum. Kolostrum itu didapat
setelah diresepkan dokternya di Mount Elizabeth Hospital, Singapura. Khasiat antikanker
kolostrum telah diteliti oleh Dr Tokuyama dari Cancer Research Institute, Universitas
Kanazawa, Jepang. Riset itu membuktikan kolostrum sapi mengandung TgF-B bersifat
antiinflamasi yang menekan unsur sitoksik dan menghalangi 75% pertumbuhan sel kanker
atau osteosakoma.
Diresepkan
Di Indonesia pun kolostrum mulai diresepkan. Di Tulungagung, Jawa Timur, ada dr Setiyo
Hendianto, dr Agnes Sentosa (Makassar, Sulawesi Selatan), dr Irene (Pematangsiantar,
Sumatera Utara), dr Mahili Citra (Lubukpakam, Sumatera Utara), dan dr Indriyati Arman
(Padang, Sumatera Barat).
'Kolostrum memang sudah dipercaya dokter sejak ditemukan oleh dr Albert Sabin pada 1950,'
kata dr Mariya Mubarika. Penemu vaksin polio itu menganjurkan kolostrum sapi untuk anak-
anak sebagai peningkat imunitas tubuh terhadap virus polio dan rheumatoid artitis.
Pascapenemuan oleh Albert Sabin, berbondong-bondong periset melakukan penelitian.
Salah satunya Ginjala V yang dilansir oleh Journal of Immunoassay. Ia menyebutkan 2 faktor
pertumbuhan TGF-A dan B serta insulin-like growth factors 1 dan 2 memiliki sifat
memperbaiki otot dan tulang rawan. Sifat lain mendinginkan pembengkakan penyebab
rematoid arthitis alias peradangan sendi.
Awalnya kolostrum disalurkan farmasi dalam bentuk obat yang bisa diresepkan. Seiring
waktu, sekarang kolostrum bisa diperoleh melalui jaringan multi level marketing. Sekadar
menyebut contoh, Gold Colostrum, Qolostra, Elken, Nutricicle, dan Naco. 'Hampir semua
yang beredar berasal dari Selandia Baru dan dikemas di Malaysia,' kata Edi Chandra.
Kolostrum itu dijual dalam bentuk bubuk dan juga kaplet. 'Lebih mudah memasarkan lewat
jaringan multilevel, konsumen lebih mengerti,' kata Abdulah Masrur, importir kolostrum dari
Selandia Baru di Jakarta.
6 jam
Kolostrum kini menjadi suatu kebutuhan. Jika dikonsumsi secara rutin, membantu organ sehat
berfungsi baik, dan penyakit pun enggan mendekat. 'Kadar kolostrum yang baik untuk diasup
1.000-2.000 mg per hari, jika memiliki penyakit bisa dilipatgandakan 2-3 kali,' ujar dokter
Mariya. Namun, tak sembarang kolostrum yang berkhasiat. 'Hanya hasil pemerahan 6 jam
pertama yang tinggi kadar gizinya,' kata Dedi Hambali dari Verentia Inti Cipta Alami,
importir kolostrum Amerika.
Menurut Dedi, kolostrum yang diambil setelah 6 jam kadar protein, kasein, dan albuminnya
sudah berkurang. Sebaliknya, jumlah lemak dan laktosa penyebab kegemukan meningkat
tajam. Oleh karena itu, pilih kolostrum yang murni dan bergizi tinggi serta mampu menjaga
benteng pertahanan tubuh.
Tulang Muda Karena Air Tua
Tulang Muda Karena Air Tua
Pusat Penelitian dan Pengembangan Gizi, Bogor meneliti, dua dari lima orang Indonesia
berpotensi terkena osteoporosis. Penyebabnya mereka, kurang mengkonsumsi makanan dan
minuman kaya kalsium dan magnesium. Padahal, cukup setetes sari air laut setiap hari,
kebutuhan itu terpenuhi sehingga tulang kokoh sampai tua.
Nigari-sebutan sari air laut di Jepang-bisa digunakan sebagai campuran beragam minuman
seperti kopi, teh, dan air putih, serta aneka masakan. Sebagai contoh, Anwar Pulukadang,
pengusaha agribisnis, yang pernah tinggal di Jepang menambahkan nigari ketika menanak
nasi. 'Untuk mengurangi kelengketan nasi jepang,' ujar Anwar.
Nigari merupakan air tua atau di lapisan teratas-kira-kira setebal 10 cm-dalam proses
pembuatan garam. Sementara lapisan bawah bakal menjadi garam. Supaya menjadi nigari, air
tua itu diproses dengan otoklaf kristalisasi. Biasanya air tua terbuang dalam proses pembuatan
garam. Satu ton produksi garam, dibutuhkan 50 m3 kubik air laut, dan nigari yang terbentuk
1,9 m3 .
Kaya mineral
Sari air laut mengandung mineral-mineral seperti magnesium sulfat (MgS04), natrium klorida
(NaCl), magnesium klorida (MgCl2), dan kalsium klorida (KCl). Kandungan utamanya
magnesium, mineral terbanyak keempat dalam tubuh. Lebih dari 50% total magnesium di
tubuh terdapat di tulang. Sebagian di dalam sel jaringan tubuh dan organ. Setiap penambahan
100 mg magnesium/hari meningkatkan 2% massa tulang. Struktur tulang menjadi lebih
kompak dan kuat. Jika asupan magnesium rendah berakibat defisiensi magnesium yang
menyebabkan osteoporosis dini.
Magnesium juga membantu mengaktifkan kerja enzim dalam tubuh. Fungsi mineral itu
lainnya adalah membantu metabolisme energi, mengatur fungsi detak jantung, relaksasi otot,
dan mencegah pembekuan darah. Bekerja sama dengan kalsium, magnesium membentuk
tulang dan gigi. Tatsuya Kosaka meriset untuk membuktikan khasiat nigari. Menurut direktur
Institut Penelitian Nigari itu magnesium dalam sari air laut sebagai pembakar lemak dan
mengeluarkan cairan tak berguna dalam tubuh.
Dengan khasiat itu, pemerintah Selandia Baru menyarankan anak-anak, terutama berusia 3-13
tahun, untuk mengkonsumsi sari air laut. Saat itu pertumbuhan tulang pada usia itu amat
lambat sebagaimana hasil riset Goulding, peneliti University of Massey, Selandia Baru. Pun
di negara asalnya, Jepang, kalangan anak muda-terutama remaja perempuan-di sana
senantiasa membawa sari air laut. 'Gunanya menjaga tubuh tetap langsing dan terhindar dari
penyakit kolesterol walau makan makanan apa pun,' kata Dr Nelson Sembiring, periset Balai
Penelitian dan Pengembangan Daerah Provinsi Jawa Timur.
Di Indonesia, konsumsi magnesium masih rendah. Masyarakat umumnya memperoleh

mineral magnesium dari buah-buahan dan sayuran. 'Buah dan sayuran hanya memenuhi 250-
280 mg/hari,' kata Nelson. Itu jauh lebih rendah daripada kebutuhan manusia dewasa yang
mencapai 360-420 mg /hari. Itu sebabnya banyak orang tak sadar magnesium di dalam tubuh
telah berkurang dan osteoporosis alias tulang keropos mengancam.
Kekurangan magnesium itu bisa digantikan dengan nigari. Indonesia memproduksi nigari
setahun belakangan di Pulau Garam, Madura. Uji coba yang telah dilakukan, tiga tetes sari air
laut mampu mengubah rasa air minum dalam kemasan berukuran 240 ml seperti air zamzam,
air kaya mineral asal Mekah, Arab Saudi.
Degeneratif
Mengkonsumsi sari air laut juga menurunkan perbedaan rasio kalsium:magnesium yang
tinggi, pemicu timbulnya penyakit degeneratif. Idealnya perbandingan kalsium dan
magnesium 2 : 1.
Namun, air minum di tanahair berasio 5 : 1. Tingginya rasio itu terbukti secara ilmiah
menimbulkan endapan di pembuluh darah sehingga memicu beragam penyakit. Oleh sebab
itu, konsumsi rutin nigari kaya magnesium mencegah beragam penyakit seperti diungkapkan
Cheryl Sullivan periset Departemen Pertanian Amerika Serikat.
Efektivitas sari air laut menggerus diabetes dilansir oleh Journal American College Nutrition.
Efek itu diperoleh setelah meneliti 9 orang pengidap diabetes mellitus tipe 2 yang
mengkonsumsi sari air laut. Sari air laut yang diberikan mengandung 7,1% magnesium dan
pengenceran 100 mg/100-300 ml air. Konsumsinya dilakukan selama 30 hari. Hasilnya,
serum imunoreaktif gula saat puasa menurun secara signifikan. Perubahan itu juga diikuti
dengan menurunnya kadar trigliserida. Sedangkan yang memiliki hipertensi terjadi penurunan
tekanan sistolik dan diastolik.
Panasea
Nigari juga digunakan untuk penyakit saluran pernapasan. Itu diteliti oleh Dr. D. K. L. Cheuk
dari University of Hong Kong, China. Penelitian itu melibatkan 182 anak. Penelitian itu
mencari pengaruh efek magnesium sulfat yang terkandung pada sari air laut. Tujuannya
mengurangi frekuensi penggunaan beta-2-agonist bronchodilators yang dihirup dan obat-
obatan steroid pada anak pengidap asma. Hasilnya, sari air laut efektif mengurangi
pengobatan dengan alat bantu napas dan menghindarkan anak dari perawatan khusus
rumahsakit.
Riset lain dilakukan oleh M Tani, periset Fakultas Kedokteran University of Kikei, Selandia
Baru. Uji klinis itu membuktikan konsumsi rutin nigari tokcer mengatasi hiperlipedemia yang
berujung pada arterosklerosis. Dalam riset itu 8 orang sehat minum 5 ml nigari yang dicampur
lemak. Sampel darah mereka diambil 4 kali: sebelum minum dan setelah minum nigari
masing-masing dengan interval 2 jam. Hasilnya kadar trigliserida tak meningkat.
Segudang khasiat itu diperoleh dari air tua yang selama ini terbuang dalam proses pembuatan
garam. Padahal, dengan pengolahan sederhana sari air laut mampu menjadi panasea yang
tokcer mengatasi beragam penyakit maut.
Uluran Tangan Teh Herbal
Uluran Tangan Teh Herbal
Tangan mungil itu menjumput 3 g butiran teh hitam kering. Ia memasukkannya ke dalam teko
dan mendidihkan di atas lidah api. Teh panas itu ia minum sebelum berangkat ke kantor.
Itulah ritual Suprihatin setiap pagi dalam 2 tahun terakhir. Ia merasakan manfaatnya, kelenjar
tiroid berlebih dan kista rahim hilang tanpa operasi.
Usai melahirkan anak ke-2, Suprihatin bermaksud untuk mengatur jarak kelahiran. Ia
mendatangi klinik dan diinjeksi cairan antikesuburan. Sepekan berselang tubuh perempuan
kelahiran 5 Mei 1975 itu lunglai dan nyeri. Suprihatin bergegas ke dokter untuk mengetahui
penyebab gangguan kesehatan itu. Ahli medis mendiagnosis ia kecapaian. Namun, anehnya
gangguan seperti itu kerap datang. Ia kaget ketika mengetahui bobot tubuhnya merosot 18 kg
dalam 5 bulan.
Oleh karena itu ia kembali ke dokter. Pemeriksaan lanjutan itu mengungkap nilai thyroid
secretor hormone (TSH) Suprihatin pada angka 0. Sedangkan tiroksin T3 dan T4 di atas
ambang normal, masing-masing 3,7 mg/ml dan 17,93 ug/dl. Padahal, nilai tiroksin T3 dan T4
normal 0,51- 1,65 mg/dl dan 4,4-12,0 ug/dl. Itu menandakan ia mengidap hipertiroid.
Selama 3 bulan perempuan 32 tahun itu mengkonsumsi obat resep dokter, neometrasol, obat
kimia untuk pengidap hipertiroid. TSH, penanda aktivitas kelenjar tiroid tak juga menanjak.
Itu sebabnya Suprihatin kerap pingsan, cepat lelah, suhu badan tak stabil, dan sering buang air
kecil. 'Degup jantung saya lebih kuat dan cepat,' kata perempuan kelahiran Surakarta, Jawa
Tengah, itu.
Komplikasi
Selama setahun, Suprihatin hidup bersama penyakit akibat kelebihan hormon kelenjar tiroid
itu. Padahal, semula dokter yakin penyakitnya bakal lenyap dalam 6 bulan. Oleh karena itu ia
melanjutkan konsumsi obat kimia untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Dua bulan berselang,
suhu tubuhnya justru meningkat dan nyeri terus mendera. Hari-harinya dihabiskan di
pembaringan lantaran tubuh lunglai. Lantaran bosan dan tak kunjung sembuh, Suprihatin
mencoba teh hitam yang disodorkan kerabatnya, Sunoko. Dengan dorongan ingin sembuh, ia
menyeruput segelas teh hitam panas pada pagi dan sore.
Setelah satu bulan mengkonsumsi, Suprihatin merasakan perubahan. Tubuhnya terasa segar
tanpa sesak dada yang kerap muncul. Kabar gembira itu juga ditunjang hasil pemeriksaan
laboratorium yang membuktikan dirinya terbebas penyakit hipertiroid.
Ampuhnya teh hitam mengatasi penyakit telah ditemukan sejak ribuan tahun silam.
Masyarakat Taiwan, Cina, dan Jepang banyak merasakannya. Teh hitam kaya antioksidan
untuk membantu menyembuhkan kanker dan gangguan pada organ hati.
'Teh mampu membantu melenyapkan berbagai penyakit lantaran kandungannya yang

lengkap,' kata dr Wiliam Adi Teja, doktrer sekaligus herbalis di Jakarta. Kandungannya antara
lain polifenol, flavonoid, dan katekin. Polifenol berfungsi menetralisir radikal bebas, sehingga
mampu mencegah serangan jantung dan kanker. Flavonoid bersifat sebagai senyawa alamiah
antiradang, antibiotik, dan antioksidan. Sedangkan katekin adalah antioksidan yang kuat,
lebih kuat daripada vitamin E, C, dan betakaroten.
Pegagan
Teh herbal sebutan untuk dedaunan atau bagian tanaman obat lain yang dikeringkan. Untuk
meminumnya, konsumen tinggal menyeduhnya, persis daun teh Camelia sinensis. Di pasaran
kini tersedia beragam bahan seperti pegagan. Khasiat daun Centella asiatica itu dirasakan
Subiakto yang mengidap lever. Nilai SGOT (serum glutamic oxaloacetic transaminase) 119
U/L dan SPGT (serum glutamic pyruvic transaminase) 232,6 U/L. Kadar normal SGOT hanya
0-37 U/L dan SPGT 0-41 U/L.
Keduanya merupakan parameter fungsi hati. Jika lebih tinggi daripada kisaran itu berarti sel
hati rusak berat, seperti dialami Subiakto. Selama sepekan pria kelahiran Jakarta itu terbaring
di rumah sakit. Ia mengkonsumsi 2 jenis obat, HP Pro dan Imprek. Kaplet sintesis kimia itu
meningkatkan perlindungan agar kerusakan hati tidak bertambah luas. Untuk mempercepat
kesembuhan Subiakto rutin memeriksakan diri ke dokter. Namun, hingga 7 bulan
mengkonsumsi obat-obatan itu kesembuhan belum juga diraih.
Oleh karena itu pria kelahiran 10 Mei 1975 itu menuruti saran temannya untuk mengkonsumsi
daun pegagan. Pada September 2004, setelah 7 bulan mengidap lever, mulailah ia minum
seduhan 20 gram daun kaki kuda-sebutan daun pegagan-kering. Dosisnya segelas dengan
frekuensi 3 kali sehari. Setelah 5 hari mengkonsumsi ramuan itu, wajahnya yang semula pucat
terlihat lebih segar. Sebulan kemudian, ia memeriksakan kesehatan di sebuah laboratorium.
Hasilnya menunjukkan seluruh parameter penyakit lever telah normal sehingga Subiakto
sembuh.
Pegagan kaya antioksidan, membantu menyembuhkan gangguan hati. Kandungan asam

asetat, betakaroten, betakariofilen, betaelemena, betafarsenen, betasisterol, brahminosida, dan
segudang senyawa lain efektif menggempur penyakit hati termasuk hepatitis. Selain itu
pegagan bisa mengatasi gangguan campak, demam, sakit tenggorokan, dan radang mata
merah. Itu karena kandungan antiradang dan antiinfeksinya tinggi. 'Minum teh pegagan pun
jadi makin menyenangkan. Selain nikmat juga menyehatkan,' kata Subiakto.
Khasiat terbukti
Sudah lama memang anggota famili Umbelliferae itu berkhasiat sebagai antioksidan, obat
kulit, memperbaiki gangguan saraf dan peredaran darah. Menurut Yasir Hassan Siddique
periset Aligar Muslim University, pemberian 50 mg/ kg/hari ekstrak pegagan selama 14 hari,
meningkatkan enzim antioksidan seperti superoksida dismutase (SOD), katalase, glutathione
peroxidase (GSHPx), dan antioksidan glutathione (GSH).
Uji praklinis juga membuktikan ekstrak pegagan berperan sebagai antigenotoksik terhadap
limfosit manusia. Pun meningkatkan aktivitas asetilkoline esterase dalam hipokampus
sehingga meningkatkan performa fungsi otak pada tikus muda.
Mahanom Hussin peneliti dari Fakultas Ilmu Pangan dan Bioteknologi Universitas Putra
Malaysia, membuktikan ekstrak pegagan menurunkan stres oksidatif. Kadar malonaldehid
pada tikus yang diberi ekstrak pegagan amat rendah sehingga mengindikasikan penurunan
lipid peroksida.
'Pada usia lanjut, metabolisme lemak cenderung menurun akibat penurunan aktivitas enzim.
Itu membuat kadar lipid peroksida dalam darah meningkat,' kata dr Mohamad Soleh MKes
yang berpraktek di Bogor. Peningkatan lipid peroksida darah mengakibatkan stres oksidatif.
Itu berarti the gotu kola-namanya di India-berkhasiat menjaga stamina tubuh.
Selain pegagan, perdu lain yang berkhasiat sebagai hepatoprotektor alias pelindung hati
adalah songgolangit. Khasiat ghamra-sebutannya di India-dibuktikan melalui serangkaian
riset oleh Vilwanathan Ravikumar. Peneliti Universitas Madras India itu menggunakan liver
tikus wistar jantan albino. Satwa pengerat itu diinduksi dengan lipopolisakarida, zat pemicu
hepatitis. Sepuluh hari kemudian, tikus-tikus itu diberi ekstrak songgolangit Tridax
procumbens. Dosisnya 300 mg/kg bobot tubuh.
Hasilnya, aktivitas enzim penanda hepatitis-aspartat transaminase, alanin transaminase,

alkalin fosfat, laktat dehidrogenase, dan gamma glutamyl transferase-yang sempat meningkat,
kembali normal. Gulma itu mengandung prokumbetine. Senyawa jenis flavonoid itu
merupakan antioksidan penangkal radikal bebas. 'Antioksidan mampu mencegah kolesterol
melekat pada pembuluh darah,' kata Prof Dr Ir Ali Khomsan MS, guru besar Ilmu Pangan dan
Gizi Institut Pertanian Bogor. Itu berarti songgolangit dapat menghalau penyakt jantung.
Bunga rosela
Teh herbal lain yang banyak dikonsumsi adalah rosela. Popularitas herbal itu meningkat
dalam setahun terakhir. Boleh jadi karena Hibiscus sabdariffa itu multikhasiat. Anggota famili
Malvaceae itu berperan sebagai antioksidan, antimutagenik, antikanker, hipolipidemik, dan
hepatoprotektor. Ir Didah Nurfarida MSi, periset Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut
Pertanian Bogor, menemukan kadar antioksidan mencapai 1,7 mmmol/prolox. Antioksidan
berfungsi menghilangkan sel-sel radikal bebas yang merusak inti sel. Selain itu, 'Rosela
memiliki efek antikanker,' ujar Didah.
Penyakit lain seperti hipertensi dan kolesterol pun mampu diredamnya. Itu bukan isapan
jempol, tetapi dibuktikan melalui uji sahih. Tercatat 42 pasien yang rutin mengkonsumsi
ekstrak rosela dalam kapsul 500 mg, tokcer menurunkan kadar kolesterol. Mereka berusia 18-
75 tahun semula berkadar kolesterol 175-327 mg/dl. Sebulan menyeruput seduhan rosela
kolesterol dalam darah kembali normal.
Hasil itu ditunjang uji klinis oleh sekolah keperawatan Chung Shan Medical University.
Kesimpulannya konsumsi 1 g ekstrak kapsul bunga rosela setiap hari selama sebulan, efektif
menurunkan kolesterol hingga 12%.
Hasil uji nutrisi menunjukkan kapsul ekstrak rosela itu mengandung 20,1 mg anthosianin, 10
mg flavonoid, dan 14 mg polifenol.
Kerabat bunga sepatu yang berkembang di Afrika itu juga tokcer mengatasi hipertensi. Itu
dibuktikan oleh F B O Mojiminiyi periset Departemen Fisiologi, Usman Danfodio University,
Sokoto, Nigeria. Ia memanfaatkan 72 tikus wistar jantan berbobot 200-216 g yang terbagi
dalam 12 kelompok. Masing-masing kelompok tikus diinduksi zat pemicu hipertensi dan
tambahan 8% garam dalam pakan, serta 50 mg nitrit oksida sintesis per kg bobot tubuh.
Pemberian pemicu hipertensi itu selama 5 pekan.
Setelah itu satwa percobaan diberi ekstrak cair rosela dengan dosis 1 mg, 5 mg, 25 mg, dan
125 mg per kg bobot tubuh. Hasilnya, tekanan darah tikus yang diberi ekstrak rosela dosis 125
mg/kg turun hingga 2,5 kali dibanding kelompok kontrol. Mekanisme efek antihipertensi
kelopak bunga rosela ditelusuri dengan mengisolasi cincin aorta pada tikus yang menderita
hipertensi spontan. Ekstrak rosela ternyata memperbaiki respon vasodilator cincin aorta.
Vasodilator adalah fungsi untuk melebarkan pembuluh darah sehingga memperlancar
peredaran darah.
Beragam
Ramuan teh herbal lain, ekstrak daun dewa Gynura segetum, sangat cocok untuk penderita
tuberkulosis. Sebab, daun dewa bersifat antimikroba yang sanggup menggempur kuman
penyebab gangguan paru-paru. Ia istimewa lantaran rasanya manis dengan sensasi dingin
menyentuh lidah.
Jadi, jika letih karena stamina menurun, jangan sungkan-sungkan menyeduh teh herbal. Teh
pegagan, rosela, atau teh daun dewa beberapa pilihan. Hanya saja tanaman mesti memenuhi
persyaratan khusus sebelum diracik. Daun atau buah mesti segar, berwarna hijau tua,
berukuran maksimal, dan tidak cacat karena terserang hama dan penyakit.
VCO Bukti Tak Terbantahkan itu
VCO Bukti Tak Terbantahkan itu
Berkemih menjadi aktivitas melelahkan bagi Hendarto. Urine menetes perlahan disertai nyeri
tak terperikan. Seperti air keluar dari keran tersumbat. Pengusaha di Pamulang, Tangerang, itu
mengira anyang-anyangan. Namun, ketika 3 bulan kemudian tak kunjung sembuh, ia
memeriksakan diri kerumahsakit. Dokter mendiagnosis hiperplasia prostat.
Ahli medis memberikan solusi: operasi. Sayang, Hendarto menolak lantaran khawatir dampak
buruk berupa disfungsi ereksi. Ayah 7 anak itu menyandarkan harapan kesembuhan pada
obat-obatan dokter. Namun, kesembuhan sulit digapai meski obat habis dikonsumsi. Ketika
itulah pria 60 tahun itu berpaling pada virgin coconut oil (VCO) alias minyak kelapa murni.
Rutin mengkonsumsi 1 sendok makan VCO 3 kali sehari selama 2 bulan mengakhiri prostat.
Hendarto bukan satu-satunya pengidap prostat yang sembuh setelah mengkonsumsi VCO. Di
Denpasar, Bali, ada Mad Gani yang bernasib sama. Pensiunan PT Angkasa Pura itu hampir
menjalani operasi untuk menyembuhkan prostat. Untung ketika itu kerabatnya di Malang,
Jawa Timur, menyarankan minum VCO.
Sembuh kebetulan? Tunggu dulu. Hasil uji klinis yang ditempuh Prof Dr dr Susilo Wibowo,
SpAnd menepis anggapan itu. Artinya, minyak yang kaya asam laurat itu terbukti secara
ilmiah mengatasi penyakitnya kaum lelaki. Dokter spesialis Andrologi itu melakukan uji
klinis pada 50 pasien prostat. Pemilihan sampel pasien ditentukan secara random berdasarkan
kesediaan pasien mengkonsumsi VCO.
Lebih cepat
Jumlah pasien dalam uji itu lebih dari cukup. Menurut dr Probosuseno SpPD dari Rumahsakit
dr Sardjito, Yogyakarta, untuk mengetahui efek sebuah obat harus dicobakan pada minimal
30 pasien. Mereka-para pasien prostat yang menjadi responden-mesti mengkonsumsi VCO
secara kontinu, dosis benar selama terapi (3 kali sendok makan sehari), dan rutin
memeriksakan diri setiap dua pekan.
Pasien tidak dikelompokkan berdasarkan tingkat keparahan. Sebab, rata-rata pasien yang
memeriksakan diri mengidap prostat kronis dan mengalami gejala mirip: sudah menikah dan
belum mempunyai anak serta ejakulasi dini. Rektor Universitas Diponegoro itu tetap
memberikan obat-obatan yang lazim dikonsumsi penderita prostat seperti Doxiciclin, TMP-
SMZ, Quinolon, dan Kanamicyn. VCO dikonsumsi 2 jam pascakonsumsi obat medis.
Pengecekan pasien yang berusia di atas 30 tahun itu setiap 2 minggu. Mereka datang dari
Semarang, Tegal, dan Brebes-semua di Provinsi Jawa Tengah. Uji klinis sejak Agustus-
Oktober 2005. Hasilnya? Dengan penambahan VCO tingkat kesembuhan mencapai 97%;
tanpa VCO, 70%. Dulu pada kurun 1985-1995 persentase kesembuhan 87-90%. Penurunan
persentase itu lantaran sekarang banyak beredar obat palsu. Seluruh obat prostat produksi
mancanegara.
Prof Dr dr Susilo menuturkan, Infeksi prostat sembuh lebih cepat dibanding rata-rata jangka
waktu pengobatan yang hanya dengan obat modern (tanpa penambahan VCO). Biasanya
pengobatan prostat membutuhkan waktu 3-4 bulan. Rata-rata pasien yang mengkonsumsi
VCO sembuh prostat dalam waktu 2,5 bulan. Memang ada pula pasien yang sembuh dalam
waktu sebulan.
Dari 50 pasien, hanya seorang yang tidak sembuh. Kemungkinan yang tidak sembuh akibat
autoimun sehingga kondisi prostat meradang terusmenerus, ujar guru besar Fakultas
Kedokteran Universitas Diponegoro itu.
Membengkak
Sosok kelenjar prostat amat kecil, seukuran buah kemiri atau kelereng. Letak organ genital
pria yang lembut itu melingkar di leher kandung kemih dan pangkal penis. Prostat membalut
saluran kencing atau uretra bagian bawah menyatu dengan saluran sperma yang mengalir dari
kedua buah zakar.
Saat prostat itu membengkak, menyebabkan uretra tertekan. Oleh karena itu urine sulit keluar
dan menumpuk di kantong kemih. Bagai pipa tersumbat sehinga air sulit mengalir.
Dokter H Ahmad Bi Utomo SpBU, direktur Rumahsakit Umum Islam Kustati Solo,
menuturkan jika aliran urine kurang dari 10 cc per detik disebut prostat. Idealnya, minimal 15
cc per detik. Ketika prostat membesar, aliran menyempit sehingga keluarnya urine terhambat.
Mengapa prostat membesar? Dokter spesialis bedah Urologi alumnus Universitas Airlangga
itu mengatakan faktor genetik alias turunan hanya menyumbangkan peluang 20%.
Menurut dr Agus Setiawan SpU dari Rumahsakit Persahabatan Jakarta prostat membengkak
karena, Hormon testosteron berubah menjadi dihidrotestosteron (DHT) dengan bantuan enzim
5 a reduktase. DHT itulah yang didakwa memicu pertumbuhan sel-sel prostat secara tak
terkendali. Dokter spesialis Urologi itu mengungkapkan, ketidakseimbangan antara estrogen-
testosteron diduga turut memicu hiperplasia prostat. Kadar testosteron menurun seiring
bertambahnya usia kaum pria; estrogen, relatif tetap.
Susilo mengatakan, prostat juga dapat disebabkan karena bakteri, virus, dan masuknya air
kemih ke dalam organ itu. Bakteri dan virus mengakibatkan infeksi sehingga prostat
bernanah, ujar dokter berusia 52 tahun itu. Faktor lain, ketidakseimbangan antara jumlah sel
prostat baru dan yang apoptosis alias mati. Nah, berkurangnya jumlah sel yang mengalami
apoptosis sehingga jumlah massa prostat meningkat alias membengkak hingga 2 kali lipat.
Membengkaknya prostat itulah yang disebut hiperplasia. Menurut dr H Ahmad Bi Utomo

SpBU dalam dunia kedokteran dikenal 2 hiperplasia: jinak disebut benigna prostat hipertropi
alias tumor prostat; ganas, karsinoma prostat atau kanker prostat. Karsinoma prostat itu yang
berpotensi metastesis atau menyebar ke bagian tubuh lain, termasuk mengeroposkan tulang.
Sayang, pasien enggan berobat sehingga kasus prostat di tanahair terus meningkat.
Bagaimana duduk perkara sang perawan menyembuhkan prostat? Menurut Susilo, peran VCO
meningkatkan ketahanan tubuh melawan infeksi. Jadi, tidak langsung menyembuhkan infeksi
prostat. VCO dikonsumsi kemudian dicerna oleh sistem pencernaan. Sedangkan dalam tubuh
sendiri tidak ada penghubung antara saluran pencernaan dengan prostat, ujar alumnus Sydney
University itu.
Rata-rata pasien yang mengkonsumsi VCO sembuh prostat dalam waktu 2,5 bulan. Memang
ada pula pasien yang sembuh dalam waktu sebulan.
Plasebo
Dalam uji klinis itu Susilo tidak menyertakan kelompok kontrol alias pasien yang tak diberi
VCO. Data kesembuhan pasien tanpa VCO yang hanya 70% diperoleh dari penanganan
pasien prauji klinis. Setiap bulan Susilo menangani 75-100 pasien infeksi prostat. Dalam riset
ilmiah itu dokter yang meriset penuaan dini pada kaum pria juga tak menyertakan plasebo.
Dalam riset obat-obatan, plasebo digunakan sebagai pembanding untuk menguji efek suatu
obat. Plasebo biasanya berwujud pil, kaplet, atau sirup. Meski secara kasat mata plasebo
sangat mirip obat, tetapi isinya hanya tepung atau gula. Namun, dalam kasus uji klinis VCO,
plasebo tidak bisa diberikan karena bentuknya yang minyak. Sebab, pasien bisa membedakan
antara plasebo dan VCO yang sesungguhnya. Oleh sebab itu, uji yang ditempuh Susilo
disebut uji terbuka atau open label test.
Menurut dr Zainal Gani, herbalis di Malang, Jawa Timur, langkah yang ditempuh Susilo baru
permulaan uji klinis. Ia mencontohkan, ketika ia bertugas di RS Bersalin di Malang pada
1998-1999, 14.000 pasien beragam penyakit ditanganinya dengan herbal. Ada pasien rematik
6 tahun yang sembuh setelah saya beri sambiloto, krokot, dan salam, kata alumnus Fakultas
Kedokteran Universitas Brawijaya itu.
Meski demikian Zainal Gani menghargai langkah Susilo. Apresiasi yang baik untuk dr Susilo.
Sebab, ada dokter yang menggunakan herbal ketakutan kehabisan pasien. Setelah sembuh
dengan VCO nanti pasien tak balik lagi, katanya. Padahal, yang dialami Zainal Gani justru
sebaliknya. Pasien saya malah bertambah, kata dokter yang juga meresepkan VCO kepada
para pasiennya.
Ahmad Bi Utomo mengatakan kesembuhan yang dicapai oleh responden dalam riset itu lebih
cenderung karena sugesti. Kalau open label test malah kesembuhan orang cenderung sugesti,
kata dokter alumnus Universitas Padjadjaran itu. Terlepas dari prokontra kesembuhan lebih
cepat amat menguntungkan pasien.
Jika harus menjalani operasi, misalnya, pasien mesti membayar jutaan rupiah. Meski berperan
menyembuhkan infeksi prostat, menurut Susilo VCO tetap tidak bisa disebut obat karena
berdampingan dengan obat modern lainnya. VCO hanya sebagai makanan tambahan atau
suplemen. Zainal Gani berpendapat sebaliknya. VCO itu obat karena bisa membunuh virus
dan bakteri. Hebatnya VCO, pada virus mematikan dan pada tubuh manusia sebagai nutrisi.
Itu kan luar biasa.
Apa pun sebutannya, tak masalah. Yang penting minyak perawan itu telah membuktikan diri
sebagai penyembuh prostat. Penyakit itu momok bagi kaum Adam seiring dengan
bertambahnya usia. Pada usia 50 tahun, risiko terserang prostat 50%; 60 tahun, 60%. Sang
perawan tak hanya ampuh mengatasi prostat. Namun, klaim atas penyakit lain perlu
dibuktikan melalui serangkain riset.
Pilihan Terbaik Atasi Hepatitis
Pilihan Terbaik Atasi Hepatitis
Suatu hari di akhir 2003. Tubuh Mohammad Arief Hidayat lemas tak berdaya. Otot
punggungnya pegal nyaris seperti kram. Perutnya mual dan nafsu makan pun hilang. Sampai-
sampai pria kelahiran Jakarta itu tak kuat berjalan meski dalam rumah. Meta-sang bunda-
membawa Arief ke rumahsakit Pondok Indah, Jakarta Selatan. Di sana dokter menvonis Arief
terpapar hepatitis C karena nilai SGOT mencapai 90.
Berita itu bak petir menyambar di siang bolong bagi Arief. Ia tak menyangka dirinya
disambangi virus mematikan itu. Padahal, pertama kali berobat Arief hanya didiagnosis
mengidap maag. Obat-obatan, vitamin C, suplemen penambah darah, dan temulawak, jadi
pilihan pengobatan. Namun, kesembuhan tak kunjung datang. “Malah mual dan kram
punggung terus datang,” ujarnya.
Merasa tak puas, Arief pun menyambangi dokter spesialis penyakit dalam. Melihat tubuh
Arief yang lemah dan menguning, dokter menyarankan melakukan cek darah. Hasilnya,
SGOT (Serum Glutamic Oxaloacetic Transaminase) mencapai 90 dan SGPT (Serum
Glutamic Pyruviv Transaminase) berada di angka 170. Normalnya, SGOT di kisaran 40 dan
SGPT stabil di angka 37.
Tes virus/antivirus pun positif. Tingginya nilai itu membuat dokter berkesimpulan, Arief
terinfeksi hepatitis C. Dokter kemudian meresepkan Lactobion 6 tablet/hari seharga
Rp3.200/butir. Sayang, keluhan sakit masih kerap mendatangi tubuh relawan HIV AIDS di
ASA PKBI, Semarang itu. Bahkan bobot tubuh terus menyusut dari 58 kg menjadi 50 kg.
Alternatif lain, Arief mencoba ramuan tradisional dari Bima, NTB, seharga Rp185.000/kg.
“Bentuknya seperti dodol berwarna hitam,” ujarnya. Satu sendok makan ramuan itu
dilumatkan dalam ½ gelas air panas. Untuk menghilangkan rasa pahit ditambah madu.
Pertama kali mencoba, perut Arief tidak kuat. Ia langsung muntah dan diare. Namun, tekad
sembuh sudah bulat. Arief pun melanjutkan meminum ramuan itu selama 2 bulan. Sayang,
tetap saja tak ada perubahan dan tubuh terus melemah.
Awal Oktober 2004, setelah membaca informasi mengenai buah merah ampuh atasi hepatitis,
sang ibunda membeli 3 botol minyak buah merah ukuran 120 ml. Arief tak serta-merta
mengkonsumsi buah merah itu. Ia berkonsultasi dengan dokter yang merawatnya. “Dokter
malah menyarankan meminum buah merah,” ucapnya. Buntut coba-coba itu berbuah manis.
Setelah mengkonsumsi 2 sendok per hari selama 2 bulan, kondisinya berangsur-angsur
membaik. Nafsu makan bertambah. Itu terlihat dari bobot tubuh yang kembali normal, 58 kg.
Efek lain, wajah pucat dan tirus berubah menjadi berseri-seri.
Antivirus
Kisah kesembuhan Arief itu keniscayaan. Dr M. Akham Subroto, peneliti di LIPI, Bogor,
menjelaskan kandungan flavonoid yang tinggi pada buah merah memiliki efek
menyembuhkan hepatitis C. Hal itu disebabkan flavonoid berfungsi sebagai antivirus.
Mekanisme kerja flavonoid terungkap sebagai antipolimerasi, penghambatan siklus sel, dan
pelindung struktur sel.
Flavonoid pun berkerja baik dengan vitamin C sehingga meningkatkan pertahanan tubuh.
Sebagai antioksidan, flavonoid dapat menghalau radikal bebas dan membersihkan tubuh dari
racun. Efek itu terasa pada Arief saat pertama kali mengkonsumsi buah merah. “Selama 3 hari
saya diare,” ungkap Arief. Kemungkinan, itu reaksi pembersihan dan efek keseimbangan
tubuh terhadap benda asing yang masuk.
Kandungan asam lemak berantai panjang, C22-C24, yang terkandung dalam tanaman asli
Papua itu aktif menginaktifasi (melemahkan, red) dan meluruhkan membran lipida virus.
Virus pun tidak diberi kesempatan untuk membangun struktur baru sehingga tidak bisa
beregenerasi. Asam lemak seperti oleat, linoleat, dan linoletat bekerja memperbaiki fungsi
hati. Karena diselimuti lemak, virus hepatitis sulit ditembus obat apa pun. Namun, asam
lemak dapat menembus membran itu.
Hal serupa dijelaskan Dr Primal Sudjana, Sp PD - KPTI - spesialis penyakit dalam Rumah
Sakit Hasan Sadikin, Bandung. Hepatitis disebabkan virus yang dalam jangka 6 bulan sejak
terinfeksi menjadi akut. Bila dibiarkan hingga 6 bulan berikutnya menjadi kronis dan
menyebabkan sirosis (pengerasan hati, red). “Kandungan vitamin E dan B1 dalam buah merah
dapat mencegah peradangan dan pembengkakan sehingga sel-sel rusak dapat memperbaiki
diri,” ujar Prof Dr Elin Yulinah Sukandar, doktor farmakologi alumnus ITB.
Penyembuhan lebih efektif bila ditunjang makanan bergizi dan istirahat cukup. Hal itu
membuat perkembangan virus terhambat. “Secara alami virus bisa dilemahkan dengan
memberikan keadaan yang ia tidak bisa tumbuh,” ujar dr Zen Djaja, pimpinan Balai
Pengobatan Umum Yayasan Tri Dharma, Malang.
Menurut Dr Primal, sangat disarankan bila ada obat yang mampu menghambat proses
replikasi virus. Selama ini dunia medis mengenal interferon yang dipakai untuk memperbaiki
fungsi hati. Meski kenyataannya tingkat keberhasilan hanya 10-15%. Menurut Prof Dr Nurul
Akbar, SpPD-KGEH, hasil di lapangan menunjukkan interferon sanggup mengurangi
penderitaan akibat hepatitis sebanyak 40%, tapi kemampuannya membunuh virus masih kecil.
Itu lantaran sel-sel normal ikut terbunuh, sehingga sulit buat regenerasi sel baru yang sehat.
Pilihan lain
Selain buah merah, masih ada pilihan lain: VCO, sarang semut, dan teripang. Masing-masing
ketiganya mempunyai kandungan berbeda. Contohnya VCO. Menurut Akham, VCO kaya
akan asam lemak rantai sedang sebanyak 7% sehingga ampuh memperbaiki fungsi hati.
Hal senada diungkap Bartolotta S. dari Universidad Tidak Buenos Udara, Ciudad
Universitaria, di Argentina. Hasil penelitiannya menunjukkan asam laurat atau C12 paling
efektif menghadang tahap pendewasaan siklus replikasi virus dan mengurangi hasil sekresi
virus. Keampuhan lain, menghambat tekanan virus, tanpa mempengaruhi kelangsungan hidup
sel normal. Sifat VCO yang larut dalam air dan langsung diserap tubuh membuat minyak
perawan tidak berefek samping.
Lain lagi cara teripang memperbaiki fungsi hati. Teripang kaya akan grow factor sehingga
dapat memperbaiki sel-sel rusak. Kandungan protein hingga 82% dan asam lemak essensial
mujarab memperkuat sel hati untuk mengeluarkan antibodi. Karena itu juga gamat kerap
disebut imunomodulator. Lantaran kandungan kolagen yang tinggi, gamat-sebutan lain-
ampuh melakukan regenerasi sel secara singkat. Menurut dr Zen, gamat larut dalam air
sehingga langsung terserap di hati tanpa mengalami detoksifi kasi. “Karena itu gamat tidak
menimbulkan efek samping,” tambahnya.
Namun, hewan laut filum Echinodermata itu harus benar-benar terbebas dari racun. “Gamat
yang dikonsumsi harus dimurnikan atau diekstrak,” kata Akham. Menurutnya gamat
disinyalir dapat berfungsi sebagai antivirus.
Sarang semut pun dapat menjadi pilihan dalam mengatasi hepatitis. Itu lantaran senyawa
flavonoid yang berguna sebagai antioksidan dan antivirus. Ia mampu meningkatkan kesegaran
dan pemulihan stamina tubuh. Kandungan taninnya pun manjur memperbaiki fungsi hati.
Sarang semut juga mengandung glikosida yang diduga berperan sebagai imunostimulan untuk
meningkatkan kekebalan tubuh. Virus yang masuk dapat ditangkis oleh antibodi yang
dibentuk oleh sel hati.
Sifat sarang semut yang larut dalam air mempermudah penyerapan dalam hati. Karena itu
sarang semut bekerja baik bila dikonsumsi berupa rebusan. “Tidak dalam bentuk kapsul,” ujar
Akham.
Dosis
Bukti empiris menunjukkan keempat panesea itu dapat menghalau laju virus dan memperbaiki
sel hati. Namun, harus diperhatikan dosisnya. Contohnya buah merah. Tingginya kandungan
betakaroten dan alfatokoferol buah jika dikonsumsi berlebihan merusak kerja hati. “Kedua
senyawa itu diproses hati. Jika dosisnya terlalu banyak, sedangkan hati sedang terinfeksi
virus, malah membuat hati berkerja terlalu berat,” ujar Ahkam. Karena itu dosis yang
dianjurkan 1 sendok makan/minggu.
Betakaroten dan alfatokoferol dapat dihilangkan dari komponen buah merah melalui
pemurnian yang dilanjutkan dengan kolom. Artinya, buah merah yang telah dimurnikan
dimasukkan dalam tabung. Di sanalah terjadi pemisahan senyawa yang dibutuhkan. “Bila itu
telah dilakukan, niscaya buah merah sangat efektif mengatasi hepatitis,” ujar Akham.
Berbeda dengan buah merah. Minyak perawan itu dapat dikonsumsi setiap hari. Untuk
menjaga kebugaran cukup dikonsumsi 1 sendok/hari. Sayang, tidak terdapatnya fl avonoid
membuat VCO tak seaktif buah merah dalam menghadang virus. Pun gamat, dapat
dikonsumsi setiap hari dengan dosis 1-2 sendok makan 3 kali sehari.
Hampir sama dengan buah merah, adanya kandungan tokoferol membuat sarang semut tak
bisa dikonsumsi setiap hari. Sebaiknya hanya dikonsumsi seminggu sekali 1 sendok makan
hasil ekstraksi. Artinya, 1 sendok makan sarang semut direbus dalam 2 gelas air selama 15
menit hingga tersisa 1 gelas. Secara empiris keempat panasea itu terbukti menghalau virus
hepatitis. Pilihan kini di tangan Anda.
Empat Mujarab Penakluk si Manis
Empat Mujarab Penakluk si Manis
Sendok dan garpu baru saja lepas dari genggaman tangan Aris Anwari. Direktur Kepatuhan
Bank DKI itu usai menyantap makan siang. Ironisnya, ia malah lelah dan mengantuk.
Keesokan harinya, saat bangun tidur, ia bergegas mengambil glukometer. Jarum runcing di
ujung penlate (alat tusuk berbentuk pulpen, red) itu ditusukkan di jari tangan kanan. Beberapa
saat darah segar mengucur.
Kedua matanya terbelalak melihat angka yang tertera di alat itu. Kadar gula darahnya 480
mg/dl. Itulah kadar gula tertinggi sejak ia mengidap diabetes mellitus. Ia hafal betul:
mengantuk usai makan, kadar gula darah meningkat. Maklum, penyakit itu bersemayam di
tubuhnya sejak 1985. Sejak itu pula ia terus-menerus mengkonsumsi obat antidiabetes.
Frekuensinya 2 kali sehari, setelah makan siang dan sebelum tidur masing-masing 1 tablet.
Demi mengontrol gula darahnya, ia rutin memeriksakan diri ke dokter setiap bulan. Namun,
jika gula darah melonjak, ia mondar-mandir ke dokter setiap pekan. Selain memberi obat
antidiabetes, dokter pun selalu menyarankan untuk mentaati diet dan berolahraga teratur.
Selain mengkonsumsi obat dokter, Aris rajin melakukan treadmill selama 40 menit setiap
hari. Namun, upayanya hanya sanggup menurunkan kadar gula darah hingga 300 mg/dl.
Setahun silam, koleganya menawarkan virgin coconut oil (VCO) yang konon berkhasiat
menurunkan kadar gula darah. Karena aman dikonsumsi dengan obat dokter, ia pun membeli
VCO kapsul. Setiap hari, Aris mengkonsumsi 2 kali yaitu saat pagi dan selepas makan malam
masing-masing 2 kapsul.
Setahun sudah Aris mengkonsumsi VCO, selama itu pula ia merasakan manfaat minyak
kelapa murni itu. “Kadar gula darah menurun menjadi 140-200 mg/dl,” kata pensiunan Bank
Indonesia itu. Memang hasil itu masih di atas kadar normal, 70-110 mg/dl. “Saya suka
makanan manis dan berlemak, jadi dietnya terkadang sering dilanggar,” tutur pria kelahiran
Kudus itu. Namun, “Badan saya lebih fit dan jarang mengantuk lagi,” ujarnya.
Glukosa terbuang
Menurut Prof Dr dr Susilo Wibowo SpAnd, spesialis andrologi dari Universitas Diponegoro,
diabetes disebabkan kegagalan kelenjar pankreas memproduksi hormon insulin. Hormon itu
berperan mengatur kadar gula darah. Jika kadar gula darah melebihi normal, menyebabkan
ginjal ikut mengeluarkan gula bersamaan dengan urine.
Gula bersifat menarik cairan sehingga volume air kemih berlebihan. Akibatnya, penderita
kerap berurine. Karena kehilangan banyak cairan, penderita pun gampang haus. Di lain pihak,
glukosa yang terbuang percuma bersama urine menyebabkan tubuh kehilangan energi.
Penderita menjadi gampang lelah dan mudah lapar.
Untuk pengobatan diabetes, para dokter menganjurkan 3 cara: pengaturan diet, penggunaan
obat antidiabetes, dan olahraga. Menurut dr M Masjhoer MS Med SpFK, ahli farmakologi
klinis di Universitas Diponegoro, obat antidiabetes yang biasa digunakan: golongan
sulfonilurea, yang berperan merangsang produksi insulin; biguanida, menurunkan kadar
glukosa pada hati; acarbose, menghambat penyerapan gula oleh saluran cerna; dan
thiazolidinediones (TDZ), meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi output glukosa
di hati.
Bagaiman cara kerja VCO menuntaskan diabetes? Ahli andrologi RS Karyadi, Semarang itu
menyebutkan asam laurat dan kaprilat pada minyak kelapa murni merangsang sekresi insulin
di sel-sel langerhans pankreas.
Cegah komplikasi
Keampuhan VCO tak hanya sanggup mengontrol gula darah. Minyak perawan itu juga
mampu mencegah timbulnya penyakit komplikasi diabetes. Tubuh yang mendapat asupan
lemak jenuh rantai sedang-seperti VCO-mampu mencegah kerusakan hati akibat pemakaian
alkohol dan stres oksidatif. Efek itu disebabkan kandungan asam linoleat VCO yang mencapai
1,3%.
Asam linoleat bekerja dengan cara menurunkan peroksidasi lemak sehingga tidak terjadi
reactive oxygen species (ROS)-seperti superoksida-yang terlalu tinggi. Produksi superoksida
berlebih akan bereaksi dengan nitrit oksida (NO) membentuk formasi baru yaitu
peroksinitritoksidan yang berifat toksik. Jika hal itu terjadi, maka muncul penyakit jantung,
stroke, dan rusaknya kekebalan tubuh pada penderita diabetes.
Selain Aris Anwari, yang juga memilih pengobatan tradisional untuk mengatasi diabetes
adalah dr Pieter A W Pattinama, MPH. Namun, ia menggunakan jeli teripang. Derita luka
menganga di kaki akibat diabetes yang diidap sejak 1972, perlahan menutup. Kadar gula
darah pun menurun drastis. Semula 500 mg/dl, menurun hingga 160 mg/dl dalam 2 bulan.
Menurut Dr Ir M Ahkam Subroto, M App Sc, periset Bioteknologi LIPI, kandungan protein
tinggi pada teripang yang mencapai 82%, baik diberikan kepada penderita diabetes. Protein
tinggi berperan meregenerasi sel beta pankreas yang memproduksi insulin. Hasilnya, produksi
insulin meningkat.
Menurut dr Oetjoeng Handajanto, di Bandung, selain diberikan untuk konsumsi oral, jeli
teripang juga digunakan untuk mengobati luka gangren pada penderita diabetes. Berkat
kandungan kolagen yang tinggi, jaringan sel mati pada luka teregenerasi sehingga
mempercepat penyembuhan.
Buah merah
Herbal lain yang juga berpotensi mengobati diabetes adalah buah merah. Hasil riset yang
dilakukan Dr Ir M Ahkam Subroto M App Sc, menunjukkan, buah merah berpotensi
mengontrol gula darah. “Ada 2 strategi pengobatan diabetes, yaitu dipacu produksi insulinnya
dan dihambat kerja enzim alfaglikosidase-nya,” papar Ahkam.
Cara kerja buah merah tidak merangsang produksi insulin, tetapi menghambat enzim alfa-
glikosidase. Enzim itu berperan mendegradasi karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh
menjadi glukosa. Bila enzim itu dihambat, proses konversi karbohidrat menjadi glukosa bisa
ditekan.
Buah merah juga baik untuk meningkatkan efektivitas kerja insulin mengatur kadar gula
darah. Ahkam menduga, cara kerja buah merah itu disebabkan asam-asam lemak yang
terkandung dalam anggota famili Arecaceae itu. Konsumen harus memperhatikan dosis
konsumsi. Untuk penderita diabetes, Ahkam menganjurkan untuk mengkonsumsi 2 kali saat
pagi dan sore masing-masing 1 sendok makan.
Jika harus memilih antara buah merah dan VCO, Ahkam menyarankan penderita diabetes
sebaiknya memilih VCO. Meski hanya bekerja dengan satu cara, yaitu merangsang produksi
insulin, peran VCO lebih efektif. Sedangkan peran buah merah sebagai penghambat enzim
alfa-glukosidase, kurang efektif karena enzim itu hanya bekerja jika konsumsi karbohidrat
berlebih.
Tumbuhan obat asal Papua lainnya yang akhir-akhir ini populer adalah sarang semut. “Sarang
semut belum terbukti empiris untuk diabetes,” kata Ahkam. Sarang semut tidak bisa
mengontrol gula darah, tetapi bisa sebagai pelengkap pengobatan diabetes. Kandungan
antioksidan pada sarang semut berperan meningkatkan kekebalan tubuh dan melancarkan
pembuluh darah yang tersumbat tumpukan gula.
Dokter Masjhoer berpendapat, penderita diabetes sebaiknya menghindari mengkonsumsi

sarang semut. Pasalnya, kadar karbohidrat sarang semut cukup tinggi yaitu 78,94 g. Namun,
Ahkam menandaskan, karbohidrat sarang semut adalah karbohidrat kompleks sehingga tak
sempat diolah tubuh menjadi glukosa. Jadi, tetap aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Uji klinis
Meski VCO, buah merah, dan teripang yang secara empiris berkhasiat meredakan gula darah
penderita diabetes, tak sertamerta bisa dianggap sebagai obat. “Perlu dilakukan penelitian
lebih lanjut menurut kaidah farmakologi,” kata dr Masjhoer. Khasiat suatu herbal tak bisa
disimpulkan hanya dari kandungan gizi atau senyawa aktifnya. Apalagi kandungan senyawa
atau gizi itu masih bersifat global.
Pada sarang semut misalnya, diketahui mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan
mineral yang umum terdapat pada tanaman obat lain. Kandungan flavonoid dan tanin pun
belum diketahui secara spesifi k. Sebab, flavonoid dan tanin banyak jenisnya. Jadi, “Saya
tidak bisa menjelaskan, senyawa mana yang berperan meredakan kadar gula darah dan
bagaimana cara kerjanya,” kata Masjhoer.
Begitu pun betakaroten dan tokoferol yang terdapat pada buah merah. Menurut Dr Erni H P
MSc, farmakolog di Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, “Itu sejenis vitamin.
Keduanya tak menyembuhkan,” katanya. Masjhoer berpendapat, untuk mengetahui cara kerja
suatu herbal, perlu diuji klinis pada manusia. Caranya, membandingkan efek antara pasien
yang mengkonsumsi herbal dan pasien yang mengkonsumsi obat antidiabetes sintesis kimia
yang sudah mapan di pasaran. Jika hasil perbandingan itu sejalan, maka cara kerja herbal bisa
diasosiasikan dengan cara kerja golongan obat sintesis kimia yang diperbandingkan.
Keamanan
Hal senada disampaikan dr H Arijanto Jonosewojo SpPD, ahli penyakit dalam RS Dr

Soetomo, Surabaya. Meski penelitian VCO teruji klinis di luar negeri, tetap harus diujikan
pada orang Indonesia. “Jenis penyakit dan pengobatan terkadang dipengaruhi faktor genetik,”
ujar kepala Poliklinik Obat Tradisional RS Dr Soetomo itu. Herbal yang biasa dipakai orang
Eropa, belum tentu cocok untuk orang Indonesia. “Jadi harus berhati-hati,” katanya.
Namun, usaha itu tampaknya dilakukan oleh beberapa dokter. Dokter Philemon Konoralma
SpPD, misalnya. Dokter yang berpraktek di RS Mardi Rahayu, Kudus, Jawa Tengah, itu,
tergerak untuk menguji khasiat VCO bagi kesehatan. Sebelum menguji pada para pasien, ia
mencoba menguji khasiat VCO untuk dirinya sendiri dan ayah mertua yang menderita
diabetes sejak lama.
Pada 24 September 2005, ayah mertua-Yosep Dara-mengkonsumsi VCO 3 kali sehari
masing-masing 1 sendok makan. Sejak mengkonsumsi VCO, konsumsi glibenklamid
dihentikan. Hasil pemeriksaan gula darah Yosep Dara menunjukkan: pada 24 September 2005
(137 mg/dl), 25 September 2005 (178 mg/dl), 28 September 2005 (199 mg/dl), 2 Oktober
2005 (159 mg/dl). Gula darah terkontrol pada angka 97 mg/dl, 200 mg/dl, 134 mg/dl, 105
mg/dl, 119 mg/dl, dan 135 mg/dl. Gula darah terkontrol juga dialami Philemon. Ia
berkesimpulan, VCO dapat mengontrol gula darah.
Melihat kondisi dirinya dan sang ayah mertua, dr Philemon mulai meresepkan VCO kepada
para pasien. Salah satunya Komariah yang menderita diabetes sejak 10 tahun silam. Saat
diperiksa darah pada 10 November 2005, gula darah mencapai 185 mg/dl.
Seminggu mengkonsumsi VCO, ia kembali memeriksa kadar gula darah. Pada 17 November
2005, kadar gula darah turun menjadi 98 mg/dl, 22 November 2005 (112 mg/dl), dan 3
Februari 2006 (117 mg/dl). Bahkan, sakit ulu hati dan konstipasi yang kerap menyertai juga
hilang.
Kalangan medis berharap, uji klinis juga dilakukan pada herbal-herbal lainnya. Menurut dr
Arijanto, mengkonsumsi herbal yang terpenting tak hanya khasiat, tetapi juga keamanan. Oleh
sebab itu, sebelum uji klinis, perlu dilakukan uji praklinis seperti uji toksisitas untuk
mengetahui dosis aman, dosis efektif, dan efek terhadap organ tubuh lainnya.
Sayang, rangkaian uji klinis butuh waktu panjang. Meski begitu, dr Arijanto berpendapat,
tidak keberatan jika masyarakat menggunakan herbal meski baru lolos uji praklinis. “Minimal
diketahui faktor keamanan dan efek sampingnya,” katanya. Dr Willi Japaries MARS,
pengobat herbal di Jakarta, menyarankan untuk menghentikan pengobatan jika terjadi
perubahan pada fisik.
Yang Menghajar Tumor Kelenjar
Yang Menghajar Tumor Kelenjar
Julukannya beragam: jamur ajaib, jamur abadi, dan jamur seribu khasiat. Semua ditujukan
untuk ling zhi, jamur kayu yang pernah diburu Kaisar Shih Huang Ti, pendiri tembok china.
Suwarni di Banyuanyar, Sukoharjo, Jawa Tengah, juga memburunya. Perempuan 34 tahun itu
bukan ingin hidup abadi seperti hasrat sang kaisar, tetapi berharap sembuh dari tumor getah
bening.
Perburuan ling zhi itu setelah Suwarni menjalani operasi untuk mengangkat sel tumor getah
bening di leher kanan. Celakanya 4 bulan pascaoperasi, benjolan itu muncul kembali di lokasi
sama. Tumor getah bening itu semula hanya benjolan seukuran biji kedelai. Ukurannya
memang kecil, tetapi sakitnya minta ampun.
Selama setahun ia mengkonsumsi obat yang diresepkan dokter Rumah Sakit Umum Dinas
Kesehatan Rakyat di Sukoharjo. Tumor getah bening itu tak kunjung sembuh, justru kian
membesar. Setahun berselang, ukurannya sebesar biji nangka. Dokter menyarankan operasi
yang dijalani Suwarni pada September 2003.
Pascaoperasi ia tetap mengkonsumsi obat dokter dibarengi pemeriksaan rutin. Sembuh?

Tumor malah muncul lagi. Menurut dr Willie Japaries MARS, walau sudah dioperasi
umumnya tumor getah bening akan kembali muncul. 'Tumor getah bening sebaiknya tidak
ditangani dengan operasi, karena bisa muncul lagi,' ujar alumnus Fakultas Kedokteran
Universitas Indonesia itu.
Suwarni lebih memilih pengobatan herbal untuk menyudahi penderitaan akibat tumor getah
bening. Oleh karena itu ia menuruti saran temannya untuk mengkonsumsi jamur ling zhi. Ia
memburu ling zhi di sekitar Sukoharjo.
Setelah di tangan, jamur ling zhi itu kemudian digerus hingga berbentuk bubuk. Bubuk itulah
yang ia seduh dengan air panas. Setelah menyaringnya, perempuan kelahiran 1973 itu
meminum hasil seduhan bubuk ling zhi. Frekuensinya 3 kali sehari masing-masing segelas.
Dua bulan kemudian, rasa sakit di sekujur tubuh berangsur-angsur berkurang.
Peran polisakarida
Perubahan lain setelah mengkonsumsi ling zhi adalah bobot tubuh naik sampai 5 kg.
Sebelumnya, bobot Suwarni cuma 43 kg sehingga tampak kurus. Yang menggembirakan,
tumor getah bening itu menghilang tanpa operasi. Itu terjadi pada Desember 2006 setelah
setahun ia rutin mengkonsumsi serbuk Ganoderma lucidum.
Tumor getah bening salah satu penyakit ganas yang menyebabkan kematian. Menurut dr
Arijanto Jonosewojo SpPD dari Rumah Sakit Dr Soetomo, Surabaya, tumor itu biasanya
menyerang kelenjar getah bening yang ada pada bagian tubuh seperti leher, ketiak, dan
selangkangan. Jika terkena senyawa karsinogenik, tumor itu berubah menjadi kanker ganas
yang lebih sulit untuk diatasi.
Getah bening adalah sistem jaring-jaring pembuluh dan kelenjar getah bening. Sistem itu
berfungsi mengeluarkan bakteri dan partikel asing lain dari jaringan, serta menjaga
keseimbangan cairan dan protein dalam darah. Selain itu kelenjar getah bening juga berperan
melindungi tubuh dari infeksi lantaran adanya limfosit alias sel darah putih.
Menurut dr Willi Japaries MARS, penyebab tumor getah bening bermacam-macam, seperti
faktor keturunan, kelainan sistem kekebalan tubuh, virus, toksin lingkungan akibat asap
rokok, debu asbes, pewarna kimia, serta pestisida.
'Orang yang terkena tumor getah bening menunjukkan gejala sama, meski penyebabnya
berbeda. Misalnya ada pembengkakan kelenjar getah bening, umumnya di leher, ketiak, dan
pangkal paha,' ujar dokter sekaligus herbalis itu.
Sel T
Sembuhnya Suwarni dari tumor getah bening kebetulan belaka? Dokter Fugumi Morishige,
MD, PhD, peneliti Linus Pauling Institute of Science & Medicine, Amerika Serikat,
membuktikan salah satu kandungan ling zhi adalah polisakarida yang berkhasiat antikanker.
Dengan bantuan vitamin C, polisakarida diubah menjadi ogiglukan, senyawa polisakarida
sederhana, sehingga tubuh mudah menyerapnya. Senyawa karbohidrat itu merangsang
makrofag sehingga meningkatkan kekebalan tubuh serta menyerang benda-benda asing
seperti bakteri, virus, dan sel tumor.
Polisakarida dalam ling zhi berbeda dengan sejawatnya dalam nasi. Dalam ling zhi
polisakarida berikatan beta yang justru sulit dicerna. Namun, itu berdampak positif lantaran
sistem kekebalan tubuh menganggapnya sebagai benda asing. Oleh karena itu sistem
kekebalan tubuh menjadi aktif dan menyerang tumor. Singkat kata, polisakarida dalam ling
zhi membangunkan sistem kekebalan tubuh. Sebaliknya polisakarida dalam nasi berikatan
alfa yang mudah dicerna sehingga sistem kekebalan tubuh tak menganggapnya sebagai benda
asing.
Dalam tradisi pengobatan china, ling zhi memang dikenal sebagai panasea alias obat segala
penyakit. Ia mampu membantu mempercepat kesembuhan berbagai penyakit. Di negeri Tirai
Bambu itu jamur ling zhi berkhasiat merawat dan menjaga kekebalan tubuh. Yihuai Gao,
periset Institute Nutrisi dan Kesehatan Masyarakat, Massey University, Auckland, Selandia
Baru, menyatakan efek imunomodulator ganoderma diperoleh dari kandungan polisakarida,
khususnya ß-D-glucan, protein-ling zhi-8, dan triterpenoid.
Efek zat itu mengaktifkan sel penyebab kekebalan tubuh seperti limfosit, makrofag, dan
natural killer cell. Kesimpulan senada diungkapkan Xiao-Ling Zhu dari Departemen
Farmakologi, Peking University Health Science Centre, Beijing, China. Uji praklinis pada
mencit menunjukkan polisakarida pada Ganoderma lucidum mampu meningkatkan respon
proliferasi sel T dan sel B. Kedua sel itu berperan dalam sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, ganoderma juga meningkatkan aktivitas sitotoksik limfosit T dan natural killer cell,
serta meningkatkan fagositosis dan sitotoksisitas makrofag. Itulah sebabnya Suwarni yang
mengidap tumor getah bening sembuh setelah rutin mengkonsumsi seduhan jamur ling zhi.
Sebutan sebagai jamur ajaib layak disandang ling zhi. Itu dibuktikan oleh Suwarni yang kini
segar bugar.
Teh Hitam Penyembuh Lever
Teh Hitam Penyembuh Lever
Ada kesamaan antara teh dan ecenggondok. Bukan pada sosoknya, tetapi keduanya
didatangkan ke Indonesia sebagai tanaman hias. Yang pertama kali membawa biji teh ke
nusantara adalah Dr Andreas Cleyer, ahli botani, pada 1684. Rekannya, dr Van Siebold-ahli
bedah berkebangsaan Belanda-yang pernah belajar di Jepang, menuturkan teh sebagai
minuman kesegaran. Nasib kedua tanaman itu memang berbeda. Ecenggondok didakwa
sebagai gulma air; teh, minuman kesegaran dan obat.
Teh sebagai minuman, banyak yang mafhum. Teh sebagai obat? Boleh jadi sedikit yang tahu.
Banyak bukti ilmiah yang mendukung bahwa daun Chamellia sinensis itu berkhasiat obat.
Simak riset Ethan Basch, MD, peneliti dari Massachusetts College of Pharmacy, Amerika
Serikat. Ethan tidak meneliti sembarang teh, tetapi hanya teh hitam dari pucuk tanaman
anggota famili Theaceae itu. Riset pada 2006 itu membuktikan teh hitam menstimulasi sistem
saraf pusat, memberikan efek menenangkan, meningkatkan detak jantung, dan diuretik.
Saraf pusat yang terangsang sistem pengendali irama dan gerak fisik menjadi terkendali.
Dampaknya, pengaturan serapan nutrisi lebih baik. Daunnya kaya polifenol, tanin, mineral,
vitamin, dan antioksidan. Yang disebut terakhir membantu kerja lever lebih efektif, sehingga
tingkat metabolisme jadi lebih cepat. Akibatnya proses penyembuhan penyakit pun lebih
optimal.
Itulah yang dialami Ekawati Faziah di Gemoh, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah. Sejak
1990 ia menderita penyakit akibat infeksi virus itu. Saat itu, Eka sangat sibuk. Sebagai ibu 6
anak sekaligus guru Taman Kanak-kanak tenaganya tersita setiap hari. Perempuan kelahiran
Banyumas 49 tahun silam itu juga mengelola toko busana.
Kesibukan itu kerap menyebabkan, makan tidak teratur dan kurang minum. Sementara
aktivitas sehari-hari menuntut stamina prima. Ia kerap mengabaikan nyeri perut kanannya.
Namun, lama-kelamaan nyeri itu menyiksa. 'Rasanya sakit sekali, seperti ditusuk ribuan
jarum,' kata Eka melukiskan.
Sembuh & kambuh
Dokter yang ia datangi mendiagnosis gangguan empedu. 'Yang sakit kan perut kanan bagian
dalam, kemungkinan empedunya terganggu,' ujar Eka mengutip perkataan dokter. Setelah
rutin mengkonsumsi obat resep dokter, rasa nyeri kadang berkurang. Namun, kondisi
tubuhnya tak membaik bahkan lebih parah. Tubuh terasa lesu. Selain itu, perut juga mual
sehingga enggan makan. Meski begitu, ia tetap mengkonsumsi obat dari dokter selama dua
tahun.
Sayangnya, tanda-tanda kesembuhan belum juga datang. Oleh karena itu ia menuruti saran
keluarga untuk mengecek kesehatan ke sinshe. 'Empedu tidak bermasalah, yang bermasalah
justru lever,' Eka mengulang perkataan sinshe di Temanggung. Sinshe meresepkan sebuah
ramuan berbahan baku mahkota dewa, mimba, sambiloto, temulawak, dan pegagan.
Semuanya direbus dalam air dan diminum 3 kali sehari.
Sebulan berselang, rasa sakit hilang. Tubuh pun bertenaga kembali. Oleh sinshe, Eka
dinyatakan sembuh. Namun, 2 tahun setelah itu levernya kambuh lagi. Itu bermula pada 1994
pascamelahirkan anak ke-8. Anak ke-7 baru lahir setahun sebelumnya. Wajar jika
kesibukannya bertambah. Ia kerap merasa lemas dan pusing. Ketika dibonceng anaknya ke
toko, ia terjatuh dari motor 'Badan lemas, pandangan juga berkunang-kunang,' katanya. Hasil
pemeriksaan dokter, tekanan darahnya hanya 70/80 mmHg; normal 120/80 mmHg. Kadar Hb
dalam darah pun hanya 7 mg/dl, padahal normalnya 12 mg/dl.
Pemeriksaan itu juga menunjukkan lever Eka lagi-lagi bermasalah karena membengkak
sekaligus komplikasi mag, jantung, dan ginjal. Kondisi itu memaksa wanita kelahiran 1958 itu
beristirahat total selama 5 bulan, sampai-sampai toko busananya ditutup. Praktis selama kurun
waktu itu Eka tidak beraktivitas. 'Rasanya membosankan sekali, karena biasanya aktif,'
katanya. Meski kondisi kian parah tapi ia enggan mengkonsumsi obat dokter.
Putri sulungnya, Ryan Huria Latifah, menawarkan serbuk teh hitam. Setiap pagi, siang, dan
malam, setengah sendok teh bubuk teh hitam diseduh dalam segelas air panas. Hari pertama
mengkonsumsi teh hitam menimbulkan efek diare. Keringat keluar membanjiri tubuh. 'Tapi
terus saya minum karena menurut anak saya reaksi awalnya memang begitu,' kata Eka.
Setelah sepekan rutin mengkonsumsi teh hitam, tubuh kembali bertenaga. Mual dan pusing
tidak lagi terasa. Hasil pemeriksaan dokter sebuah klinik menunjukkan, levernya kembali
normal.
Beragam penyakit lain, seperti darah rendah dan mag juga sirna. Sebulan setelah
mengkonsumsi teh herbal, Eka sanggup menempuh perjalanan Temanggung-Solo dengan
mengendarai motor. 'Tidak terasa lelah sama sekali,' katanya. Itu perubahan besar baginya.
Penampilannya pun lebih segar dengan bobot tubuh bertambah dari 44 kg menjadi 49 kg.
Katekin
Menurut Prof Dr Maximilian, M.D.,PhD, dokter sekaligus konsultan kesehatan dan

accupressurist di Solo, mayoritas penderita kerusakan hati karena infeksi virus hepatitis
kronik (B atau C) dan kebiasaan mengkonsumsi minuman beralkohol. Dapat pula akibat
infeksi lain berupa obat, racun, dan autoimun. Menurut Hj Sarah Kristanti, herbalis di
Bandung, Jawa Barat, sebagian pasien (10%) yang terinfeksi virus hepatitis B tidak dapat
sembuh total. Jika penyakitnya menjadi kronik akan berlanjut menjadi sirosis.
Maximilian mengatakan, konsumsi teh hitam memperbaiki sel-sel tubuh sehingga
metabolisme meningkat. Akibatnya, antibodi dalam tubuh naik, penyakit pun dapat dengan
mudah diatasi. 'Tetapi jangan sembarangan minum teh hitam,' ujar alumnus Fakultas
Kedokteran Universitas Gadjah Mada itu mengingatkan. Sebaiknya minumlah teh hitam yang
sudah difermentasi. Proses fermentasi mampu mengaktifkan 450 senyawa alamiah yang ada
dalam teh. 'Semua senyawa itu berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh,' katanya.
Salah satu senyawa dalam daun teh yang paling sohor adalah katekin. Katekin adalah
antioksidan yang kuat, lebih kuat daripada vitamin E, vitamin C, dan betakaroten. Dalam teh
terdapat beragam katekin: yaitu epigallo katekin-gallate (EGCC), epigallokatekin (EGC),
epikatekin-gallate (ECG), gallokatekin, dan katekin. Selain katekin, teh juga mengandung
flavonoid, fluoride, magnesium, vitamin E, dan vitamin K. Semua senyawa aktif itu mampu
mencegah dan mengatasi berbagai macam penyakit bila teh dikonsumsi secara kontinu.
Tepung umbi suweg baik untuk terapi diet penderita diabetes
Hasil penelitian Ir Didah Nur Faridah, MSc, staf pengajar Departemen Ilmu dan Pangan
Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB), menunjukkan tepung umbi
suweg baik untuk terapi diet penderita diabetes melitus atau kencing manis karena Indeks
Glisemik (IG) rendah.
â€�Umbi suweg termasuk dalam bahan pangan yang memiliki nilai Indeks Glisemik
rendah,â€� kata Faridah kepada pustakatani.org tanggal 10 Mei 2006. Berdasarkan
penelitian Faridah, nilai IG tepung umbi suweg 42. Pangan dengan nilai IG di bawah 55 bisa
menekan peningkatan kadar gula darah.
Umbi suweg yang nama ilmiahnya Amorphophallus campanulatus B, mengandung serat

pangan dan protein yang cukup tinggi yaitu berturut-turut 13,71 persen dan 7,20 persen
dengan kadar lemak yang rendah sebesar 0,28 persen.
Proses pembuatan tepung dari umbi suweg juga mudah. Umbi, yang sudah dicabut,
dibersihkan dari kotoran dan tanah. Kemudian umbi yang sudah bersih dikupas dan dicuci
dengan air bersih. Setelah cukup bersih, umbi diiris tipis-tipis dan dikeringkan di dalam oven
dengan suhu 50 derajat celsius selama 18 jam. Akhirnya keripik umbi yang sudah kering
diblender dan diayak untuk mendapatkan tepung halus ukuran 60 mesh
Air Tebu - aman bagi penderita diabetes
Air Tebu - aman bagi penderita diabetes.
Mengapa gula berbahaya? Apa lagi racun di sekitar kita?
Salah satu kesenangan saya saat ini adalah keluyuran di blogosphere Indonesia, terutama ke
berbagai blog yang ditulis oleh para pakar / spesialis di bidangnya masing-masing. Luar biasa
banyak pencerahan yang sudah saya dapatkan dalam hitungan menit saja. Salah satu yang
rutin saya kunjungi adalah blog Dr. Anthy. Beliau berada di Surabaya, namun berkat Internet
& layanan blog, maka beliau bisa berbagi wawasannya dengan kita semua.
Salah satu postingnya yang paling menarik adalah informasi bahwa air tebu itu aman bagi
penderita diabetes. Lho, bukannya gula putih itu berasal dari tebu juga, tapi kenapa yang satu
aman sedangkan yang hasil diproses justru berbahaya?
Ini sangat menarik, karena di keluarga saya banyak yang mengidap diabetes.
Ternyata proses pengolahan dari tebu menjadi gula yang bertanggung jawab atas hal ini. Pada
proses tersebut, zat bernama sakaran lenyap dari air tebu yang diproses menjadi gula. Karena
itu gula kemudian menjadi tidak aman bagi para penderita diabetes.
Lho kalau begitu berarti penderita diabetes tidak perlu mengkonsumsi pemanis buatan dong?
Mereka tetap bisa menikmati pemanis alami, asalkan tidak diproses dengan cara yang
dekstruktif begitu.
Menarik sekali.
Saya kemudian menjadikan topik ini sebagai bahan pembicaraan di berbagai kesempatan.
Ternyata kemudian saya mendapatkan berbagai informasi lainnya yang menarik :
[ 1 ] Gula yang sudah diproses dari tebu aslinya tidak berwarna putih, namun cenderung
kusam / kecoklatan. Warna putih didapatkan dari proses pemutihan dengan menggunakan zat
kimia :(
[ 2 ] Beras yang biasa kita beli sudah diproses secara kimia, sehingga warnanya bagus dan
tidak diserbu oleh kutu.
[ 3 ] Produk peternakan (susu, telur, ayam, sapi, dll) ada yang telah tercemar hormon &
antibiotik
[ 4 ] Sayuran & buah tercemar pestisida (dan cairan pencuci buah/sayur terbukti tidak efektif)
[ 5 ] Dan berbagai potensi masalah lainnya.
Waduh, jadi pusing saya :
Kalau poin 1 mungkin masih agak mendingan, walaupun saya tidak bisa mendapatkan gula
tebu asli, sekarang Helen selalu membeli gula coklat / bukan yang putih. Walaupun
sakarannya sudah hilang, paling tidak keluarga kami tidak menelan zat pemutih.
Dan tentu idealnya kami bisa segera menemukan suplier gula tebu asli.
Untuk poin 2, bingung saya :(

Lha semua beras di pasaran sudah diproses seperti itu. Sejauh ini saya belum menemukan
yang tidak diproses, karena memang beras yang tidak diproses akan diserang kutu.
Saya jadi bertanya ke ayah saya, gimana caranya orang zaman dulu menyimpan berasnya di
lumbung?
Ternyata disimpan dalam bentuk padi, bukan beras. Maka selain jadi anti kutu, juga jadi bisa
disimpan selama berbulan-bulan tanpa masalah.
Zaman sekarang mungkin repot kalau harus menumbuk padi saban menanak nasi, tapi
mungkin ini peluang bisnis bagi enterpreneur yang bisa menemukan alat pemroses padi
menjadi beras.
Kalau ini sudah ada, maka keluarga saya bisa beralih ke padi saja.
Untuk poin 3, saya juga bingung lagi :(

Bagaimana caranya membedakan ternak yang organik dengan yang sudah tercemar zat-zat
kimia seperti hormon pertumbuhan & antibiotik ? Ini cukup berbahaya, misalnya zat
antibiotik yang terus masuk ke tubuh dalam dosis rendah akan membantu kuman di tubuh kita
untuk menjadi kebal terhadap antibiotik tersebut.
Kalau di luar negeri sudah agak enak, karena ada skema labeling yang mempermudah kita
untuk menemukan makanan yang organik. Baik sekali kalau di Indonesia juga bisa ada skema
seperti ini.
Anyway, susah sekali untuk memberi makanan yang sehat bagi anak-anak kita saat ini. Kita
suruh mereka banyak makan buah & sayur, tapi ternyata ada pestisidanya. Dan masalah
lainnya yang sudah saya cantumkan diatas.
Ide? Solusi?
Juga kalau ada yang bisa membantu konfirmasi berbagai informasi di atas, kami akan
berterimakasih sekali.
Jadi, bagaimana caranya supaya kita bisa makan sehat di Indonesia ? Please share any info
that you have. Thanks.
Air Tebu - aman bagi penderita diabetes. Mengapa gula berbahaya? Apa lagi racun di sekitar
kita?”
Tips Jadi Vegetarian Sehat
Buat banyak orang, menjadi vegetarian lebih dari sekedar pilihan, namun itu adalah jalan
untuk hidup. Orang yang menyerah memakan daging biasanya jadi vegetarian untuk alasan
religi, kepantasan dan kesehatan bahkan tren.
Anda ingin mulai jadi vegetarian, simak beberapa tips berikut. Jangan takut untuk mencoba,
untuk kesehatan semua pasti ada jalannya.
1. Makanlah beberapa jenis makanan yang berfariasi. Termasuk polong-polongan, buah-

buahan, sayuran dan serat untuk diet Anda. Ini adalah cara terbaik untuk memastikan Anda
memperoleh segala nutrisi yang diperlukan.
2. Tambahkan produk kacang kedelai di menu Anda, kecuali Anda alergi terhadap kedelai.
Kedelai adalah sumber yang bagus untuk protein. Ditambah lagi kedelai punya kelebihan lain
bagi kesehatan dan bisa membantu Anda terlindung dari kanker.
3. Makanlah makanan segar sebisa mungkin. Minimal ini membantu proses kelengkapan
asupan nutrisi pada tubuh.
4. Carilah makanan organik. Jika Anda berkomitmen untuk jadi seorang vegetarian atau
vegan, sebaiknya Anda mengkonsumsi makanan-makanan terbaik. Anda bisa memulai
menanam bahan makanan Anda di halaman rumah. Makanan organik ini biasanya tumbuh
tanpa pestisida atau zat kimia untuk kesuburanm jadi jangan khawatir dengan racun. Mungkin
lalapan juga bisa jadi pelengkap menu Anda.
5. Jika Anda mulai bingung dengan menu makanan. Sebaiknya belilah buku masak
vegetarian. Selain rasanya lebih pas dengan selera Anda, Anda juga bisa yakin benar tak ada
kandungan daging didalamnya dibanding Anda membeli masakan jadi di luar.
6. Cobalah berkreasi dengan bahan-bahan makanan Anda. Anda juga bisa mencoba masakan
etnik seperti masakan a la India, Cina, Thailand, Italia dan Meksiko. Masakan di negara-
negara tersebut biasanya tak berdaging. Atau Anda juga bisa mengunjungi restoran vegetarian
di kota Anda.
7. Pertimbangkan apa alasan Anda menjadi seorang vegetarian. Jika Anda sudah yakin, maka
bersungguh-sungguhlah. Bergabunglah dengan grup vegetarian di situs dan Anda bisa tahu
banyak tentang kehidupan seorang vegetarian.
Ada orang yang bisa dengan mudahnya menyesuaikan diri menjadi vegan. Namun ada juga
yang tidak bisa begitu saja menjadi seorang vegetarian. Sebenarnya hal tersebut terjadi karena
kurangnya asupan nutrisi yang ia dapat sebab ia tak tahu kandungan gizi dari makanan yang
harus dikonsumsinya.
Jangan salah langkah. Anda juga bisa mengunjungi ahli gizi untuk berkonsultasi mengenai
masalah tersebut.(yla/yla)
Gula yang sudah diproses dari tebu aslinya tidak berwarna putih, namun cenderung kusam /
kecoklatan. Warna putih didapatkan dari proses pemutihan dengan menggunakan zat kimia
Kalo ga salah malah gula yang berwarna putih itu selalu laku dipasaran :-s
prinsipnya, orang kencing manis harus makan sedikit kalori, nah makanan yang manis banyak
mengandung kalori kecuali pemanisnya berasal dari pemanis buatan contohnya sakarin yang
mengandung sedikit sekali kalori. Jadi, saya pikir(belum lihat komposisinya) air tebu juga
tinggi kalori karena gula pasir berasal dari tebu.
*
untuk point no 2. selain alat yang praktis yang bisa memecah butir padi jadi beras (bayangan
saya praktisnya harus sepraktis mesin pembuat kopi), sepertinya dibutuhkan padi khusus juga.
padi yang disimpan lama, biasanya yang masih terikat ke gagangnya. jarang melihat padi
disimpan lama dalam bentuk butiran (yang sudah lepas dari gagangnya). entah, mungkin saya
yang kuper.
tapi kalau memang benar yang saya tulis diatas, padi-padi yang ditanam sekarang (misal
model IR). kemungkinan tidak bisa disimpan dengan cara ini. karena padi ini lebih mudah
copot dari gagangnya. cara menuai padinya jg beda kan, pake sabit trus digebuk. karena
memang butirannya mudah lepas.
apakah cara menyimpan dalam bentuk butiran padi atau dalam bentuk ikatan (dirangkeuy
mun ceuk orang sunda mah), mana yang lebih baik saya kurang tahu. bukan petani sih. tapi
dulu kakek/nenek sih petani :D
Saya secara teratur minum tebu dan mengurangi gula.
Akhir akhir ini, saya suka minum es sari tebu di pinggir jalan. Habis enak siy :)
Oya, kalau Habbatus Sauda itu gmn ya? Menurut hadits kan menjadi obat segala macam
penyakit, kecuali maut. Sekarang saya juga mengkonsumsi kapsulnya sih walau tidak rutin.
Itu dari segi kesehatan atau ilmiah apa sudah diteliti ya?
soal warna putihnya gula, gue tahu hal ini dari baca intisari jaman SMP/SMA dulu. makin
putih gula, makin banyak kandungan karbonnya, makin berkurang kadar manisnya. jadi
memang dari dulu gue udah menghindari pakai gula yang warna putih, lebih karena rasio rasa
manis per duit yang gue keluarkan jauh lebih besar ketimbang beli gula yang warnanya putih
bersih.
*
Dulu, orangtua punya tegalan disamping rumah yang ditanami sayuran seperti kacang
panjang, tomat, bayam dsb nya. Kelapa, mangga, belimbing, jeruk juga ada di pekarangan…
jadi tinggal beli beras, yang bagus adalah beras yang dari ladang (tetangga saat itu masih
panen padi dan ditaruh di lumbung), ditumbuk pakai lesung.
Jadi sebetulnya bahan bakunya juga harus sehat, tak disemprot pestisida….Kalau tebu dulu
nggak beli, karena di dekat rumah adalah ladang tebu, maklum kota saya dikelilingi pabrik
gula…..asal dimakan di ladang, tak dilarang oleh mandornya. Dan rasanya enak sekali makan
tebu di kebon tebu.
Ramuan istimewa penunjang keharmonisan hubungan pasutri
Ramuan istimewa penunjang keharmonisan hubungan pasutri
Deskripsi :
Ini adalah ramuan istimewa penunjang keharmonisan hubungan pasutri. Diresepkan dari
beragam herbal yang memiliki fungsi adaptogen, analeptik dan tonik sehingga lebih aman dan
berkhasiat. Herbal tadi masih dikombinasikan dengan resep nabawi yang bermanfaat sehingga
memiliki nilai plus dibanding ramuan-ramuan sejenis insya Allah.
TONIK
Tanamn obat yang bersifat tonik berarti tanaman tersebut mampu mendorong proses
metabolisme di dalam tubuh sehingga dihasilkan energi yang dibutuhkan dalam hubungan
pasutri. Energi ini sangat penting untuk mengaktifkan syaraf pusat agar mampu peka terhadap
rangsangan maupun untuk mendukung dan memelihara aktifitas seksuat yang terjadi.
ADAPTOGEN
Tanaman obat bersifat adaptogen berarti meningkatkan daya tahan sehingga memungkinkan
tetap tenang meskipun banyak masalah dan ketegangan. Daya tahan ini mendorong lancarnya
hubungan pasutri.
ANALEPTIK
Sedangkan tanaman bersifat analeptik berarti menjaga tubuh agar tetap segar, tidak lesu
karena aktivitas panjang dan membosankan. Kesegaran ini juga perlu untuk melancarkan
aktivitas seksual yang dibutuhkan.
Komposisi:
Madu, Minyak habbatus sauda', Nigella Sativa, Minyak Zaitun, Zingiber officinale, Pheleria
macrocarpa, Centella asiatica, dan rempah-rempah.
Khasiat:
- Mengobati lemah syahwat dan kurang tenaga
- Menghambat ejakulasi dini
- Memberikan tenaga ekstra bagi hubungan pasutri
- Meningkatkan stamina
- Memberikan kesegaran dan merangsang semangat.
Daun pandan berkhasiat untuk
Daun pandan berkhasiat untuk
BAGIAN YANG DIGUNAKAN : Daun.

INDIKASI :
Daun pandan berkhasiat untuk mengatasi:
- lemah saraf (neUrasthenia),
- tidak nafsu makan,
- rematik, pegal linu,
- sakit disertai gelisah,
- rambut rontok, menghitamkan rambut, dan
- ketombe.
CARA PEMAKAIAN :
Daun pandan segar sebanyak 2 - 5 lembar diiris-iris secukupnya lalu direbus atau diseduh,
minum. Atau daun ditumbuk lalu diperas dan diminum. Pemakaian luar, daun dicuci bersih
lalu digiling halus. Turapkan pada luka atau kulit kepala yang berketombe.
CONTOH PEMAKAIAN :
1. Lemah saraf :
Daun pandan segar sebanyak 3 lembar dicuci lalu dipotong
kecil-kecil. Rebus dengan 3 gelas air bersih sampai tersisa 2 gelas.
Setelah dingin disaring lalu diminum pagi dan sore hari, masing-
masing 1 gelas.
2. Rematik dan pegal linu :

a. Daun pandan segar sebanyak 3 lembar dicuci bersih lalu diiris
tipis-tipis. Seduh dengan 1/2 cangkir minyak kelapa yang telah
dipanaskan sambil diaduk merata. Setelah dingin siap digunakan
untuk menggosok bagian tubuh yang sakit.
b. Daun pandan segar sebanyak 5 lembar dan daun serai 20 lembar,
dicuci Ialu ditumbuk sampai halus. Tambahkan minyak kayu putih
dan minyak gandapura masing-masing 1 sendok makan. Aduk
sambil diramas sampai merata. Ramuan ini digunakan untuk
menggosok dan mengurut bagian tubuh yang sakit.
3. Gelisah :
Daun pandan segar sebanyak 2 lembar dicuci lalu diiris tipis-tipis.
Seduh dengan segelas air panas. Setelah -dingin disaring, minum
sekaligus. Lakukan 2 - 3 kali sehari, sampal tenang.
4. Rambut rontok :
Sebanyak 10 lembar daun waru muda yang segar, segenggam daun
urang-aring, 5 lembar daun mangkokan, 1 lembar daun pandan, 10
kuntum bunga melati, dan 1 kuntum bunga mawar, setelah dicuci
bersih lalu dipotong-potong secukupnya. Bahan-bahan tersebut
dimasukkan ke dalam panci email, lalu tambahkan rninyak wijen,
minyak kelapa dan minyak kemiri masing-masing 1/2 cangkir.
Panaskan sampai mendidih, lalu diangkat. Setelah dingin disaring,
siap untuk digunakan. Caranya, oleskan campuran minyak tadi ke
seluruh kulit kepala sambil dipijat ringan. Lakukan malam hari
sebelum tidur, esok paginya rambut dikeramas. Lakukan 2 - 3 kali
seminggu.
5. Menghitamkan rambut :
Daun pandan wangi sebanyak 7 lembar dicuci lalu dipotong-potong.
Rebus dengan 1 liter air sampai warnanya menjadi hijau. Embunkan
air rebusan tadi semalaman. Pagi harinya, campurkan rebusan daun
pandan tadi dengan air perasan 3 buah mengkudu masak. Air
campuran tadi lalu digunakan untuk meneuci rambut. Lakukan 3 kali
seminggu, sampai terlihat hasilnya.
6. Ketombe :
Daun pandan segar sebanyak 7 lembar dicuci bersih lalu digiling
halus. Tambahkan 1/2 cangkir air bersih sambil diremas merata.
Peras dan saring. Air perasan daun pandan ini lalu dioleskan ke
seluruh kulit kepala yang berketombe. Biarkan mengering, kalau
perlu olesan diulang sekali lagi. Kira-kira 1/2 - 1 jam kemudian,
rambut dibilas dengan air bersih. Lakukan setiap hari sampai
sembuh.
Manfaat daun2 asal Indonesia
Manfaat daun2 asal Indonesia
1.Tempuyung
Deskripsi :
Tempuyung disebut Sonchus arvensis L. Termasuk dalam tumbuhan compositae. Tumbuhan

ini memiliki efek farmakologi berupa menghilangkan panas dan racun, diuretic (peluruh
kencing), penghancur batu saluran kencing dan batu empedu. Bagian yang digunakan adalah
seluruh tanaman.
Kandungan dan manfaat :

Tempuyung ini kaya dengan berbagai kandungan zat yang sudah diketahui, di antaranya alfa
lactucerol, manitol, inositol, silika, kalium, flavonoid, taraksasterol, tanin, polifenol,
magnesium, dll.
Khasiat :
Memecahkan batu ginjal.
2.Purwoceng
Deskripsi :
Purwoceng adalah tanaman legendaris yang dijadikan obat kuat oleh para raja atau kalangan
istana di daerah Jawa. Nama ilmiahnya adalah Pimpinella alpina Kds. Tumbuhan ini biasanya
ditemukan hidup pada ketinggian 2000 meter d.p.l. Wujudnya adalah semak kecil merambat
di atas permukaan tanah seperti tumbuhan pegagan dan semanggi gunung. Daunnya kecil-
kecil berwarna hijau kemerahan dengan diameter 1-3 cm. Dari berbagai penelitian yang
dilakukan di dalam negeri dapat disimpulkan bahwa ada efek nyata dari tanaman purwoceng
terhadap peningkatan kemampuan seksual
Herbal purwoceng dengan komposisi daun purwoceng, pasak bumi dan biji pronojiwo,
insyaAllah berkhasiat sebagai penambah gairah sexual (libido), penambah hormon testoteron,
pemulih stamina, penurun panas (anti piretik), anti fungi dan anti bakteri.
3.Temulawak
Deskripsi :
Herbal khas yang mudah diperoleh di Indonesia ini mempunyai fungsi sebagai
hepatoprotektor (melindungi hati) dari berbagai penyakit yang menyerang lever, di antaranya
hepatitis. Temulawak disebut dengan Curcuma xanthorriza. Roxb. Termasuk ke dalam famili
tumbuhan Zingiberaceae. Memiliki efek farmakologi di antaranya anti sembelit, acne
vulgaris, anti inflamasi, dan anti hepatotoksid, pelancar ASI, tonikum, peluruh air seni, anti
jamur dan menghambat bakteri.
Kandungan dan manfaat:

Tumbuhan ini kaya dengan minyak menguap, fellandren dan turmerol, kurkumin, zat tepung,
kamfer, glikosida, toluyl metil karbinol dan 1siklosoprenmyrsen. Menurut penelitian tanaman
ini dapat menjadi obat penyakit: maag, bau haid, sembelit, kurang ASI, asthma, cacar air,
sariawan, bau badan, anti jerawat, hepatitis, dan penyakit kandung empedu.
4.Sirih merah
Deskripsi :
Sirih merah adalah jenis sirih-sirihan yang sangat berkhasiat untuk menyembuhkan berbagai
penyakit. Tanaman ini sudah sejak lama dikenal di lingkungan terbatas Kraton guna dijadikan
bahan obat ampuh untuk raja-raja dan keluarganya serta para anggota kraton lainnya.
Berbagai penyakit kronis banyak disembuhkan dengan pengobatan sirih merah ini, insya
Allah. Sirih merah kini hadir tidak hanya sebagai tanaman hias, tapi juga tanaman obat
tradisional penderita kencing manis (diabetes mellitus - DM).
Masyarakat Sleman, Yogyakarta khususnya, telah memanfaatkan khasiat daun sirih merah ini
turun temurun. Secara empiris, selain kencing manis, daun sirih merah sering dimanfaatkan
sebagai obat alternatif ambeien, peradangan, kanker, asam urat, hipertensi (darah tingi),
hepatitis, kelelahan dan maag.
Senyawa fitokimia yang terkandung dalam daun sirih merah yakni alkoloid, saponin, tanin,
dan flavonoid. Menurut Ivorra, M.D dalam buku “A Review of Natural Product and Plants as
Potensial Antidiabetic,” senyawa
aktif alkoloid dan flavonoid memiliki aktivitas hipoglikemik atau penurun kadar glukosa
darah. Hara (1993) menyatakan senyawa tanin dan saponin dapat dipakai sebagai antimikroba
(bakteri dan virus).
Ciri khas tanaman tropis ini,berbatang bulat hijau keunguan dan tidak berbunga. Daunnya
bertangkai membentuk jantung hati dan bagian atasnya meruncing. Permukaan daun
mengkilap dan tidak merata. Seperti sirih hijau, tanaman sirih merah juga tumbuh merambat
di pagar atau pohon. Daunnya berasa pahit getar, namun beraroma lebih wangi dibanding sirih
hijau. Bila disobek, daun sirih merah akan berlendir.
Tanaman sirih merah menyukai tempat teduh, berhawa sejuk dan sinar matahari 60-75 persen.
Tanaman sirih merah tumbuh subur dan bagus di daerah pegunungan. Bila tumbuh pada
daerah panas, sinar matahari langsung, batangnya cepat mengering. Selain itu, warna merah
daunnya akan pudar. Padahal kemungkinan khasiatnya terletak pada senyawa kimia yang
terkandung dalam warna merah daunnya.
Sirih Merah adalah tanaman obat yang sangat manjur untuk menyembuhkan penyakit
Diabetes, Ginjal, Hepatitis, TBC, Keputihan, Berbagai Peradangan organ tubuh.
5.Tapak dara
Deskripsi :
Herbal tapak dara (Catharantus roseus) mempunyai kandungan kimia yang sangat banyak,
bahkan tercatat lebih dari 70 macam alkaloid yang terdapat pada akar, batang, daun dan biji.
Pada tapak dara terdapat juga alkaloid sebagai antikanker. Tanaman tapak dara mempunyai
sifat sebagai antikanker, sitostatika, hipotensif, penenang, menyejukkan darah, menghentikan
pendarahan.
Khasiat:
mengobati kanker, acute lymphocytic leukimia, hipertensi, kencing manis dan pendarahan
akibat penurunan jumlah leukosit.
6.Temu ireng
Deskripsi :
Temu ireng (Curcuma aeroginosa) seringkali digunakan oleh ibu pasca melahirkan sebagai
penambah stamina. Khasiat temu ireng sebenarnya banyak di antaranya sebagai pembersih
darah dan mencegah tumor. Tanaman ini mempunyai kandungan kimia yang bermanfaat
seperti zat pati, damar, lemak, curenmin, dan minyak atsiri. Sifat, efek, dan khasiatnya di
antaranya sebagai antiradang, antibakteri, pembersih darah, antikoagulan, antineoplatik
(antikanker), tonic, pelindung hati (hepatoprotektor) dan antibiotik.
Khasiat:
Mengobati gangguan lever, gangguan haid, terlambat bulan, rematik, bersih darah dan untuk
stamina ibu sehabis melahirkan.
7.Songgolangit
Deskripsi :
Herbal songgolangit memiliki nama latin Tridax procumbens. Ia dikenal sebagai gulma yang
masuk anggota keluarga suku Asteraceae, mudah ditemukan di berbagai daerah di pulau
Jawa. Para ahli pengobatan tradisional kerap menggunakan songgolangit sebagai campuran
obat.
Songgolangit diketahui terdapat 3 zat aktif :

- Flavonoid tanin: bersifat menyejukkan dan menghilangkan rasa nyeri rematik pada tulang
pinggang
- Saponin tanin: berguna sebagai anti radang, antibiotik, peluruh kencing, pereda sakit, dan
penurun asam urat.
- Flavonoid saponin : bersifat analgesik.
Kegunaan:
- Menghilangkan rasa nyeri rhematik pada tulang dan pinggang
- Menurunkan kadar asam urat
- Peluruh kencing
- Penghilang rasa sakit
- Anti radang
- Antibiotik
8.Sarang semut
Deskripsi :
Sarang semut ( Myrmecodia pendens) merupakan salah satu tumbuhan epifit dari
hydnophytinae (Rubiaceae) yang dapat bersimbiosis dengan semut dan dikatakan bersifat
epifit karena tumbuhan ini menempel pada tumbuhan lain tetapi tidak hidup secara parasit
pada inangnya sehingga hanya sebagai termpat menempel saja.
Kandungan dan Manfaat:

Secara tradisi, sarang semut biasa digunakan sebagai tanaman obat oleh masyarakat
pedalaman di bagian barat Wamena, Papua. Suku-suku di Bogondini dan Tolikara lazim
memanfaatkannya untuk mengatasi rematik dan asam urat. Sarang semut mengandung
flavonoid dan tanin. Flavonoid berfungsi sebagai antioksidan, yang bisa mencegah sekaligus
mengatasi serangan kanker. Mekanisme kerja flavonoid dalam mengatasi kanker dengan
membuat karsinogen tidak aktif, penghambat siklus sel, dan induksi apoptosis. Di samping
itu, juga mengandung tokoferol. Tokoferol mirip vitamin E, yang berefek antioksidan efektif.
Tokoferol berfungsi sebagai antioksidan dalam menangkal radikal bebas dan sebagai
antikanker.
Dilihat dari kandungannya, maka sarang semut, menurut penelitian, hampir bisa mengatasi
berbagai jenis kanker.
Demikian juga sarang semut bisa digunakan untuk mengobati penyakit jantung dan kebocoran
jantung. Khasiat sarang semut mengatasi jantung bocor diperkirakan akibat kendungan sarang
semut yang kaya mineral. Sarang semut mengandung 0,37 g kalsium, 68,58 mg natrium, dan
3,61 g kalium per 100 g. Dalam metabolisme tubuh, kalsium dan natrium berperan
memberbaiki kerja jantung dan impuls saraf. Sedangkan kalium berperan mengatur ritme
jantung. Jika kebocoran jantung disebabkan infeksi kuman, maka senyawa yang berperan
mengatasinya adalah flavonoid. Dalam banyak kasus flavonoid berperan langsung sebagai
antibiotik dengan mengganggu fungsi mikroorganisme seperti bakteri atau virus. Senyawa
flavonoid terkandung dalam serbuk maupun ekstrak air sarang semut.
Sarang semut bermanfaat untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan.
9.Rumput mutiara
Deskripsi :
Rumput mutiara punya nama latin Hedyotis corymosa L. Lamk. Nama lainnya adalah bunga
telor, rumput siku-siku, katepan, urek-urek polo dan pengka. Tanaman ini bersifat
menghilangkan panas dan toksik (racun), antiradang, diuretik (peluruh air seni),
menyembuhkan bisul dan mengaktifkan sirkulasi darah.

Tanaman ini mengandung hentriacontane, stigmasterol, ursolic acid, flavonoid glycossides
dan asam oleat. Anggota famili rubiaceae ini bersifat manis, sedikit pahit, lembut netral dan
agak dingin. Seluruh tanaman bisa dimanfaatkan sebagai obat untuk mengatasi beragam
penyakit di antaranya: radang usus buntu, sumbatan saluran sperma, kanker lymphosarcoma,
kanker lambung, kanker servics, kanker payudara, kanker rectum, kanker nasofaring. Bisa
digunakan untuk mencuci bagian tubuh yang tersiram air panas (tanaman segarnya). Dapat
digunakan untuk mengobati penyakit hepatitis, choleytitis, radang panggul, infeksi saluran
kemih,bronkitis, pneumonia, gondongan,tonsilitis dan paringitis.
Khasiat :
Mengobati kanker, peradangan saluran pernapasan, pneumonia, gondongan, hepatitis, infeksi
saluran kemih.
10.Sambiloto
Deskripsi :
Nama ilmiah sambiloto adalah Andrographis paniculata. Termasuk ke dalam famili tumbuhan
Acantaceae. Nama daerahnya papaitan. Tumbuhan ini memiliki berbagai sifat yang
bermanfaat bagi manusia. Di antaranya, sebagai antipiretik (menurunkan panas / panas
dalam), anti racun, anti radang, dan anti bengkak. Obat ini merusak sel trophocyt dan
trophoblast, berperan dalam kondensasi cytoplasma dari sel tumor, piknosis dan
menghancurkan inti selnya. Tumbuhan ini efektif untuk infeksi dan merangsang phagositosis.
Mempunyai efek hipoglemik, hipotermian, diuretic,antibakteri dan analgesic.
Kandungan dan Manfaat :

Tumbuhan ini kaya dengan berbagai kandungan zat yang berguna bagi kesehatan manusia. Di
antaranya laktone dari cabang dan daun berupa deoxy andrographolide, neoandrographolide,
14 deoxy-11, 12 didehydroandrographolide dan hormoandrographolide. Flavonoid dari akar
berupa polymethoxyflavone, andrographin, panicolin, kalium, kalsium, natrium, dan asam
kersik. Andro grapholida sekurang-kurangnya 1 %, -kalmegin, zat amorf, dan hablur kuning,
pahit sampai sangat pahit. Berdasarkan berbagai literatur hasil penelitian dan pengalaman dari
berbagai daerah dan negara, tumbuhan ini dapat mengobati penyakit typus abdominalis,
disentri basiler, diare, flu, sakit kepala, demam, panas, radang paru, radang saluran napas,
TBC paru, batuk rejan, darah tinggi, infeksi mulut, amandel, radang tenggorokan, kencing
manis, kencing nanah (gonorhoea), kolesterol dan asam urat, demam.
Inilah Kapsul herbal dengan komposisi daun sambiloto 100%.
Kegunaan :
Anti radang (anti inflamasi), anti infeksi (anti biotik), merangsang daya tahan sel darah putih
sehingga efektif mengobati infeksi, anti racun (detoxikasi), dll.
11.Pronojiwo
Deskripsi :
Nama latinnya adalah Sterculia javanica. Tanaman perdu dengan buah polong dan biji
membuat tanaman ini sering disebut pranajiwa saja. Tanaman ini dikenal sebagai obat
penguat tubuh terutama untuk lemah syahwat. Penelitian di laboratorium yang menguji efek
aphrodisiak ekstrak biji pronojiwo manis menunjukkan bahwa tanaman ini dapat memberikan
efek aphrodisiak pada hewan uji.
12.Pegagan
Deskripsi :
Pegagan atau Centella asiatica L. termasuk ke dalam famili tumbuhan Umbelliferae atau
Apiaceae. Dikenal sebagai rumput kaki kuda, antanan gede, panegowang atau kisu-kisu.
Pegagan dikenal aman dan efektif untuk mengobati berbagai macam penyakit. Tumbuhan ini
bersifat Antiinfeksi, anti racun, penurun panas (antipiretik), peluruh air seni, anti lepra, anti
sifilis sekaligus merevitalisasi sel kulit. Merevitalisasi sel tubuh dan kesuburan wanita.
Memperbaiki sirkulasi dengan merevitalisasi pembuluh darah.
Pegagan mengandung beberapa senyawa saponin, termasuk asiaticoside, asam asiatat,

madecassoside, thankuside, isothankuside, brahmoiside, brahmic acid, triterpen acid,
madasiatic acid, mesoinosetol, centellose, carotenoids, garam K, Na, Ca, Fe, Fosfor,
Vellarine, tannin, mucilage, resin, pektin, gula, vitamin B, minyak lemak, kalsium oksalat,
amygdalin.
Kegunaan:
* Meningkatkan daya ingat
* Membuat awet muda
* Menurunkan gejala stress
* Meningkatkan stamina
* Mencegah kepikunan
* Melancarkan peredaran darah
* Mengobati darah tinggi
* Cocok untuk penderita gangguan ginjal dan lain-lain.
13.Patikan kebo
Deskripsi :
Patikan kebo yang punya nama latin Euphorbia Hirta L. termasuk dalam familia tumbuhan
Euphorbiaceae. Herbal ini biasa ditemukan di kebun, pinggir sawah, lapangan bahkan
pekarangan rumah. Orang tua jaman dulu menggunakan getah tumbuhan ini untuk mengobati
penyakit mata yang merah karena belekan atau glaukoma. Namun, khasiat tumbuhan ini tidak
terbatas itu. Patikan kebo mempunyai sifat anti inflamasi (anti radang), diuretic (peluruh
kencing) dan anti pruritic (menghilangkan gatal).
Kandungan dan Manfaat :

Kandungan kimiawi yang sudah diketahui dari patikan kebo antara lain, taraxerol, friedlin,
betha amyrin, betasitosterol, beta eufol, euforbol, triterpenoid, tirukalol, eufosterol,
hentriacontane, flavonoid, tanin, elagic acid. Dan berdasarkan catatan hasil penelitian dan
pengalaman di berbagai daerah dan penyakit negara, tanaman ini dapat mengobati disentri,
melancarkan kencing, mengobati asbes paru, bronchitis kronis, asbes payudara, typus
abdomenalis, radang ginjal, radang tenggorokan, astma, dan radang kelenjar susu atau
payudara bengkak.
Khasiat :
Asbes paru, bronchitis, thypus abdominalis, radang ginjal, melancarkan kencing dan
mengobati asma.
14.Pasak bumi
Deskripsi :
Penamaan pasak bumi (Eurycoma longifolia) memang cocok dengan bentuk dari akar
tanaman ini yang mirip seperti kayu atau paku dari kayu yang menancap lurus ke bumi.
Tanaman ini banyak ditemukan tumbuh di Kalimantan, Sumatra, dan Irian. Di Malaysia yang
berbatasan dengan Kalimantan Utara, tanaman ini juga ditemukan dan lebih dikenal dengan
nama tongkat Ali.
Tanaman ini dikenal sejak lama sebagai obat kuat laki-laki. Ini sebenarnya terkait dengan efek
androgenik batang pasak bumi. Efek androgenik berarti efek dari peningkatan hormon
androgen yaitu hormon yang berfungsi faal untuk pananda dan pengatur pada susunan syaraf
pusat sehingga tercipta tingkah laku, sifat pubertas dan karakter seks.
Khasiat:
meningkatkan kemampuan seksual dan mengatasi impotensi
15.Meniran
Deskripsi :
Nama latinnya adalah Phyllanthus urinaria, atau Phyllanthus niruri. Masuk dalam famili
tumbuhan Euphorbiaceae. Tumbuhan ini sangat mudah tumbuh di sekitar pekarangan rumah.
Memiliki efek farmakologis astringent, diuretikum (peluruh air seni), anti piretik (penurun
panas), peluruh batu, anti hepatotoksik. Meniran mempunyai kandungan kimia berupa
Filantin, hipofilantin, kalium, damar, tanin, flavonoid, alkaloid, triperpenoid, asam lemak dan
vitamin C. Kapsul Herbal dengan komposisi daun meniran 100%.
Khasiat:
sebagai imunostimulan (merangsang sel imun bekerja lebih efektif), anti bakteri atau anti
biotik, antihepatotoksik (melindungi hati dari racun), anti piretik, hipoglikemik (menurunkan
kadar glukosa darah), ekspektoran (peluruh dahak), dll.
16.Lingzhi
Deskripsi :
Khasiat jamur lingzhi (Ganoderma lucidum) telah dibuktikan selama puluhan bahkan ratusan
tahun. Jamur ini sudah digunakan semenjak 4743 tahun yang lalu di negeri Cina. Khasiatnya
bisa dibilang luar biasa. Ini tak lain karena jamur ini mengandung senyawa germanium
organik yang sangat tinggi. Lebih tinggi dibandingkan yang terdapat pada gingseng. Zat lain
yang menonjol adalah berbagai jenis polisakarida yang berkhasiat obat. Selain itu ada juga
Adenosin, triterpenoid, dan asam ganoderik yang juga berkhasiat obat. Sinergi berbagai
kandungan alami dalam jamur lingzhi inilah yang memberikan efek pengobatan yang luar
biasa.
Khasiat:
Memperlambat pertumbuhan sel kanker dan tumor, mengatasi insomnia, memiliki efek terapi
pada hepatitis kronis, meningkatkan imunitas.
17.Kumis kucing
Deskripsi :
Tanaman kumis kucing (Orthosiphon aristatus) sejak lama dikenal dan digunakan sebagai
obat untuk berbagai penyakit yang terkait dengan saluran kencing. Tanaman ini mempunyai
rasa sedikit pahit, agak asin, sepet dan bersifat sejuk. Beberapa bahan kimia yang terkandung
dalam kumis kucing antara lain zat samak, minyak atsiri, orthosiphonglikosida, minyak
lemak, saponin, sapofonin, garam kalium, dan myoinositol.
Sedangkan efek farmakologis yang dimiliki oleh kumis kucing di antaranya antiradang,
peluruh air seni dan penghancur batu saluran kencing.
Khasiat:
membantu mengobati penyakit yang terkait dengan saluran kencing seperti bengkak kandung
kemih, infeksi kandung kemih, batu dalam kandung kemih, infeksi saluran kencing, sering
kecing tidak tuntas (anyang-anyangen), keputihan, sakit kencing batu, batu kantung empedu.
Khasiat:
Mengobati infeksi kandung kemih, kencing batu, batu kantong empedu, menghilangkan panas
dan lembab serta masuk angin, infeksi saluran kemih.
Perbanyaklah minum air putih selama mengonsumsi obat herbal ini.
18.Komfrey
Deskripsi :
Skompering, kompri atau gomfri adalah nama daerah dari tanaman ini. Nama latinnya,
Symphtum officinale L. Efek farmakologis dari tumbuhan ini, adalah memperlancar
peredaran darah, mempercepat pemulihan jaringan tubuh yang rusak, dan mencegah
peradangan dan menormalkan tensi. Dalam farmakologi China, tumbuhan ini disebut
memiliki sifat dingin agak sedikit pahit.
Kandungan dan Manfaat:

Tumbuhan ini memiliki banyak manfaat dalam pengobatan, sesuai informasi dari berbagai
literatur yang mencatat hasil penelitian dan pengalaman secara turun temurun dari berbagai
negara dan daerah. Di antaranya, komfrey berfungsi menormalkan tekanan darah. Bila
tekanan darahnya rendah, makan tumbuhan ini akan menaikkannya hingga normal.
Sebaliknya bila tekanan darah tinggi maka akan menurunkannya. Tumbuhan ini juga
berfungsi menurunkan penyakit kolesterol tinggi. Demikian juga bermanfaat mengobati
penyakit diabetes melitus. Mereka yang menderita Hb rendah, bisa pula diatasi dengan
mengkonsumsi herbal ini. Penyakit lain yang diinformasikan bisa diobati dengan herbal ini
adalah pneumonia, batu ginjal, ambeien, kemandulan pada wanita, astma, gangguan empedu,
diare, anaemia, reumatik, gangguan pencernaan, tumor dan kanker, patah tulang, luka dan
alergi kulit.
Khasiat:
- Menormalkan tekanan darah tinggi
- Menurunkan penyakit kolesterol
- Mengobati penyakti diabetes melitus
- Mengobati pneumonia, batu ginjal, ambeien, kemandulan pada wanita, asma, gangguan
empedu, diare, anemia, reumatik, gangguan pencernaan, tumor dan kanker, patah tulang, luka
dan alergi kulit, mengatasi Hb rendah.
19.Keladi tikus
Deskripsi :
Tumbuhan keladi tikus mempunyai nama latin Typhonium flagelliforme (Lodd). Termasuk
yang punya nama asing rudent tuber ini, telah digunakan oleh penduduk negeri tetangga kita,
Malaysia, sebagai obat penyakit kanker. Hasil penelitian dari berbagai lembaga dan perguruan
tinggi di Malaysia dan beberapa negara menunjukkan bahwa sari tanaman (juice) ini dapat
menghancurkan sel kanker. Secara umum hasil penelitian menunjukkan efek
membunuh/menghambat pertumbuhan sel kanker, menghilangkan efek buruk khemoterapi
dan bersifat anti virus dan anti bakteri.
Kandungan kimiawi tanaman ini belum banyak diketahui atau belum dipublikasikan. Namun
berdasarkan literatur yang mencatat hasil penelitian dan pengalaman secara turun temurun
dari berbagai negara dan daerah, tanaman ini dapat menyembuhkan penyakit kanker
payudara, paru-paru, usus besar, rectum, lever, prostat, ginjal, leher rahim, tenggorokan,
tulang, otak, limpa, leukimia, empedu dan pankreas. Dan berdasarkan informasi pengalaman
dari pemakai, herbal ini bisa digunakan untuk menetralisir racun narkoba.
Khasiat :
Mengatasi penyakit kanker dan Tumor.
Notes:
Wanita hamil dilarang minum obat ini.
Setelah operasi tidak boleh langsung minum keladi tikus, tunggu 2 minggu.
Dua hari pertama setelah minum mungkin akan mual, sedikti diare, kotoran hitam, dan lesu.
Kadang-kadang muntah atau mual sesudah lama minum keladi tikus, hentikan dulu atau
kurangi.
20.Jombang
Deskripsi :
Nama latinnya adalah Taraxacum mongolicum Hand-Mazz atatu Taraxacum Weber et Wiger.
Termasuk ke dalam famili tumbuhan compositae atau asteraceae. Nama asingnya dandellon,
dan nama daerahnya jombang. Tumbuhan ini bermanfaat untuk pengobatan karena
mempunyai sifat antibiotik, anti radang, menghilangkan panas dan racun. Akar tumbuhan ini
bersifat diuretic (meluruhkan kencing), menghilangkan panas, penguat lambung, menambah
nafsu makan, melancarkan ASI dan anti kanker.

Tumbuhan ini mengandung zat taraxasterol, choline, inuline, pektin, coumestrol. Tidak sedikit
penyakit yang dapat diobati dengan tanaman ini, di antaranya, radang atau asbes payudara,
radang kandung empedu, sakit maag yang kronis, memperbaiki pencernaan dan
memperbanyak ASI. Khasiat lain yang tak bisa disepelekan adalah ternyata tanaman ini bisa
digunakan untuk mengobati penyakit tumor pada sistem pencernaan (esofagus, lambung,
usus, hati, pankreas), kanker payudara, paru-paru cervic uteri dan gusi.
Kontra indikasi:
Kadang pada sebagian orang setelah minum herbal ini mengalami alergi, mual, muntah, tidak
enak perut dan diare ringan.
Khasiat:
Mengobati radang payudara, radang kandung empedu, tumor pada sistem pencernaan, kanker
payudara, paru dan cervic, serta memperbanyak ASI.
21.Herba Pelangsing
Deskripsi :
Merupakan tanaman obat yang berfungsi menguruskan badan.
Ramuan terbaru diresepkan dari daun jati belanda (Guazoma umifolia), Kemuning (Murraya
paniculata), dan kunci pepet (Kaempferia agustiafolia).
Sifat kimia dan efek farmakologis tanaman ini sebagai berikut :
22.JATI BELANDA (Guazoma ulmifollia)

Kandungan kimia:
- kulit: asam, damar, zat samak
- Tanaman/daun : zat pahit, glikose dan lemak.
Efek farmakologis : anti diare, astringen, dan menguruskan badan dengan cara melarutkan
lemak.
23.KEMUNING (Murayya paniculata)

Kandungan kimia :
- Daun : cadinene, methylene, antharanilate, bisabolone, betha-carryophyllene, geraniol,
carane 3, eugenol citronellol, methyl salicilate, s-quaiazulene, osthole paniculatin,
coumurracyn.
- Kulit : mengandung mexotionin, 5-7-dimethoxy-8-(2,3-dihydroxyisopenthyl) coumerin.
Bunga : scopoletin. - Buah : semi-alfa-carotenone.
Efek farmakologis : penenang, anti radang, menghilangkan bengkak, anti rematik,

melancarkan peredaran darah, anti tiroid, mengaktifkan pembakaran lemak.
24.KUNCI PEPET (Kaempferia agustifolia)

Kandungan kimia : alkaloida, saponin, flavonoida, polifenil, dan minyak atsiri.
Efek farmakologis : astringen, anti diare, dan anti disentri, serta melarutkan lemak.
Khasiat umum :
untuk menurunkan kadar kolesterol dan menurunkan berat badan.
Kontra indikasi :
Untuk meningkatkan efektifitas obat ini maka selama minum obat ini sebaiknya tidak :
* Minum pil KB, minum vitamin atau tanaman obat yang merangsang nafsu makan
* Makan makanan berlemak dan berminyak
* Makan melebihi kebutuhan tubuh
* Makan makanan kecil yang tidak perlu
26.Daun ungu
Deskripsi :
Tanaman daun wungu mempunyai kandungan kimia antara lain alkaloid non toksik,flavonoid,
glikosid, steroid, saponin, tanin, calsium oksalat, asam format, dan lemak. Dengan berbagai
kandungan kimiawinya ini daun wungu mempunyai sifat sebagai antiinflamasi, peluruh air
seni, mempercepat pemasakan bisul, pencahar ringan, pelembut kulit kaki, melunakkan faeces
dan mengempiskan wasir.
Berkhasiat :
- Mengatasi wasir
- Mengobati sembelit.
27.Daun Sendok
Deskripsi :
Apa Itu Daun Sendok?

Daun Sendok mempunyai nama ilmiah Plantago Mayor termasuk dalam famili
Plantaginaceae. Termasuk tanaman yang mudah ditemukan di sekitar kita. Nama daerahnya
daun urat, kuping menjangan, ki urat ceuli, sangkabuah, suri pandak dan torongoat.
Bentuknya memang sederhana, namun memiliki khasiat yang tidak bisa dipandang sebelah
mata. Sifat yang dimiliki oleh tumbuhan ini adalah: anti inflamasi (anti radang), diuretic
(peluruh kencing), peluruh dahak, menghentikan batuk (antitusif), antiseptic, aphrisidiac
(meningkatkan kemampuan seksual), memperbaiki penglihatan, dan menormalkan hati
(lever).
Kandungan dan Manfaat

Daun sendok memiliki kandungan zat plantangin, aucubin, ursolic acid, bethasitosterol,
hentriacontane, dan plantaglucide yang terdiri dari methyl d-galakturonate, D-3 galaktose, L-
arabinose, dan L-rhammose. Juga mengandung tannin, kalium dan vitamin B1, C dan A.
Kalium bersifat peluruh kencing dan melarutkan endapan kalsium yang terdapat dalam ginjal
dan kandung kencing. Zat aktif aucubin selain bersifat melindungi hati (heparoprotektor) juga
berkhasiat sebagai anti septik. Daun sendok berkhasiat mengobati penyakit infeksi saluran
kencing, kencing berlemak, kencing berdarah, bengkak karena penyakit ginjal, batu empedu,
batu ginjal, radang prostat, kencing sedikit. Mengobati influenza, batuk rejan, batuk sesak,
batuk darah, radang saluran napas (bronchitis), keputihan, diare, disentri, nyeri lambung, dan
hepatitis.
Khasiat:
Mengobati gangguan saluran kemih, disentri, gangguan mata, bronchitis, sakit kuning, obat
kuat laki-laki
28.Daun Mimba
Deskripsi :
Mimba (Azadirachta indica) mempunyai rasa pahit dengan sifat netral. Beragam jenis
penyakit bisa dibantu pengobatannya dengan menggunakan bagian tanaman ini. Meski
demikian, penelitian juga menunjukkan bahwa mimba bersifat toksid sehingga orang yang
mengonsumsi herbal ini harus mematuhi dosis yang telah ditetapkan. Beberapa kandungan
kimia yang ada pada mimba di antaranya, azadirachtin, minyak gliserida, acetiloksifuranil-
dekahidrotetrametil acid, ksosiklopentanatolfuran, asetat-keton dan heksahidro-
hidroksitetrametil-fananenon (nimbol).
Khasiat:
mengobati kencing manis, malaria, kanker, lever dan jerawat.
29.Daun dewa
Deskripsi :
Nama ilmiahnya adalah Gynura segetum, termasuk tumbuhan compositae atau asteraceae.
Nama daerahnya, beluntas China, daun dewa atau samsit. Tumbuhan ini memiliki sifat
koagulan (mencairkan bekuan darah), menstimulasi sirkulasi, menghentikan pendarahan,
menghilangkan panas, membersihkan racun, anti karsinogen, anti mutagenesis, diuretik
(peluruh kencing).
Daun dewa memiliki kandungan zat yang berguna bagi kesehatan manusia. Di antaranya,
saponin, minyak atsiri, flavonoid, tanin, vanilat polifenol, asam klorogenat, asam kalfeat,
asam p-kumarat, asam p-hidroksi benzoat, alkaloid, triterpenoid dan sterol, vitamin K. Daun
tumbuhan ini berguna untuk mengobati luka terpukul, melancarkan sirkulasi, menghentikan
pendarahan (batuk darah, mimisan, muntah darah), pembengkakan payudara, infeksi
kerongkongan, tidak datang haid, dan digigit binantang berbisa. Umbi tanaman ini berguna
menghilangkan bekuan darah, pembengkakan, tulang patah (fraktur) dan pendarahan.
Khasiat:
- Melancarkan bekuan darah
- Menghentikan pendarahan pada wanita
- Menghilangkan panas
- Menghilangkan racun
- Mencegah dan mengobati stroke dan tumor.
30.Brotowali
Deskripsi :
Tanaman brotowali (Tinospora Crispa) telah lama digunakan oleh nenek moyang bangsa
Indonesia untuk mengobati berbagai penyakit. Salah satunya adalah sebagai obat penyakit
kencing manis dan pembersih darah. Tanaman brotowali memang cukup kaya dengan
kandungan bahan kimia yang bermanfaat. Di antaranya alkaloid, damar lunak, pati, glikosida
pikroretosid, zat pahit pikroretin, harsa, berberin, palmatin, kolumbin, dan kokulin. Dengan
beragam kandungan tersebut brotowali mempunyai efek sebagai pelindung rasa sakit,
antipiretik, melancarkan meredian dan antineoplastik. Sifat tanaman ini sejuk dengan rasa
pahit sehingga tepat untuk mengobati sakit kencing manis.
Khasiat:
mengatasi rematik, demam kuning, demam dan kencing manis,
31.Beluntas
Deskripsi :
Beluntas (Pluchea indica), nama tumbuhan ini mungkin jarang kita dengar. Tapi, sebetulnya
bentuk tanaman ini tidak seasing namanya. Jika kita perhatikan dengan seksama, hampir
dapat dipastikan orang akan langsung mengenalnya sebagai tanaman yang sering terdapat di
halaman rumah, karena sering digunakan sebagai tanaman pagar. Beluntas merupakan
tanaman perdu tegak, berkayu, bercabang banyak, dengan tinggi bisa mencapai 2 meter.
Apa kandugan dan manfaatnya?

Secara tradisional daun beluntas digunakan sebagai obat untuk menghilangkan bau badan,
obat turun panas, obat batuk, dan obat diare. Daun beluntas yang telah direbus sangat baik
untuk mengobati sakit kulit. Penelitian yang dilakukan oleh Paini Sri Widyawati (2005)
menunjukkan daun beluntas memiliki potensi sebagai antioksidan alami dan dapat
menggantikan kedudukan TBHQ dan beta karoten sebagai antioksidan. Daun beluntas
berpotensi juga untuk digunakan sebagai obat radang (inflamasi) dan obat diare karena
kemampuannya untuk menghambat pertumbuhan bakteri S. aureus dan E. coli.
Khasiat:
Menghilangkan pegal linu di badan dan menghilangkan bau badan.
32.Benalu teh
Deskripsi :
Benalu teh adalah pohon benalu yang tumbuh di pohon teh, menurut Prof. Sujiyo Pramono
dari Fakultas Farmasi UGM, benalu secara umum mengandung obat, dan benalu teh terbukti
berkhasiat melawan penyakit-penyakit kanker (payudara, rahim, kulit dan otak).
Sebagai obat tradisional, masyarakat di berbagai negara sebenarnya sudah lama

memanfaatkan benalu untuk menyembuhkan beragam penyakit. Di antaranya benalu
digunakan sebagai obat penyakit cacar air, cacar sapi, diare, cacing tambang, tumor dan
kanker. Orang Cina juga memanfaatkan benalu untuk pengobatan kelainan hati dan
merangsang pertumbuhan rambut.
Khasiat:
mengatasi peradangan kelenjar prostat, antibiotik, penghilang rasa sakit, antitoksid
33.Bee Pollen
Deskripsi :
Bee Pollen adalah tepung sari yang dikumpulkan oleh lebah dari beragam jenis bunga
tetumbuhan. Wujudnya adalah butiran sangat kecil, diolah secara alami oleh lebah. Tepung
sari ini tersimpan pada bagian semacam kantung yang beada di kedua kaki belakang lebah.
Lebah mengkoleksinya dari arthea bunga jantan bercampur dengan nectar bunga dan liur
lebah.
Kandungan nutrisi
Bee pollen mengandung ratusan elemen gizi yang penting bagi tubuh manusia dalam jumlah
seimbang : 35% Protein
55% Carbohydrate
2% Fatty acids
3% mineral
dan vitamins (vitamin B complex, vitamin A, C, D, dan E)
Lechitin
Beta-Carotene
Selenium
Herbal bee pollen berkhasiat untuk memperlambat penuaan, menghaluskan kulit,
memperlancar metabolisme tubuh, menstabilkan jantung, mengurangi kadar kolesterol,
mengobati luka dalam (bekas operasi, sakit organ dalam), kesuburan bagi laki-laki dan
wanita, mengobati asam urat, membantu pertumbuhan anak-anak, menguatkan kesehatan
mental dan meningkatkan daya ingat, meningkatkan fungsi hati dan mengobati gangguan
lambung, usus, diabetes, insomnia, pengerasan pembuluh darah, mencegah peradangan otak,
sembelit, meningkatkan stamina dan fungsi jantung.
OLAH NAPAS CARA MUDAH USIR PENYAKIT

OLAH NAPAS CARA MUDAH USIR PENYAKIT
Dengan olah napas, kita bisa menjadi "dokter" bagi diri sendiri.
Ternyata, cuma dengan mengatur cara kita bernapas, beberapa jenis penyakit bisa
disembuhkan. Tidak untuk tiap hari selama 24 jam, tapi Cukup dua kali seminggu selama 1,5
jam.
Penyebuhan suatu penyakit sebenarnya tak harus dengan bantuan dokter. Pada tingkat
keparahan tertentu ternyata bisa dengan olah napas. Umpamanya saja penyakit influenza,
batuk, atau masuk angin. Tekanan darah rendah atau tinggi pun bisa dipulihkan bila kita
secara rutin mau melakukan olah napas. Bahkan ada orang yang mengalami kelumpuhan
diseparuh tubuhnya bisa membaik kondisinya setelah melakukan olah napas secarci rutin.
Manfaat tadi bukan isapan jempol. Hasil evaluasi yang dilakukan Eko Trihatmoko, praktisi
dan instruktur seni pernapasan Kartika, terhadap 100 muridnya bisa jadi bukti. Setelah diajari
seiama sekitar lirria bulan, peserta mengala0mi perubahan yang berarti. Beberapa penyakit
rutin macam flu, batuk, dan masuk angin bisa sembuh tanpa obat dan susah kambuh.
Derajat kesehatan tubuh meningkat yang ditandai dengan meningkatnya kebugaran tubuh dan
tenaga fisik. Stres hilang serta fisik dan mental lebih rileks. Lebih pede, sabar, tenang, mudah
mengendalikan emosi dan berkonsentrasi. Tak ketinggalan gairah seksual juga meningkat.
Beberapa kelebihan dan keuntungan juga bisa didapat dari penyembuhan dengan olah napas.
Diantaranya, penyembuhan cara ini termasuk murah karena tidak mengeluarkan biaya apa
pun, kecuali untuk mempelajarinya. Olah napas mudah dilakukan dan praktis. Gerakannya
sederhana dan tidak mengutamakan kekuatan otot. Penggunaan obat tidak diperlukan,
sehingga tidak ada efek sampingannya. Setelah sembuhpun manfaatnya masih bisa dirasakan,
di antaranya kebugaran badan terjaga dan emosi bisa terkontrol.
Lumpuh pun membaik

Dengan olah napas, kita bisa menjadi "dokter" bagi diri sendiri. Kita akan tahu kapan harus
melakukan sesuatu yang berhubungan dengan kesehatan, misaInya kapan harus istirahat,
memperhatikan bagian tubuh yang sakit, dll. Kita mengetahui kebutuhan tubuh kita sendiri.
"Kalau memang harus ke dokter, kita juga tahu hahwa bantuan dokter memang sudah
diperlukan. Olah napas tidak bisa berdiri sendiri," ungkap Eko.
"Dari pengalaman saya mempraktikkan olah napas, yang mudah terutama penyembuhan dari
penyakit penyakit ringan. Jadi olah napas membantu seseorang dengan menaikkan derajat
kesehatannya, sehingga alangan berupa penyakit ringan terputus siklusnya. SoaInya,
penyakit-penyakit ringan biasanya terjadi kalau kondisi fisik seseorang mulai menurun,
sehingga kekebalan tubuhnya juga menurun. Penyakit itu bisa dilawan kalau kondisi fisik kita
naik," tambah staf pemasaran sebuah perusahaan konsultan di Jakarta ini.
Penyakit yang bisa dilawan pun bisa meningkat dengan meningkatnya kondisi tubuh melalui
olah napas. MisaInya, dulu seseorang cuma mampu melawan flu, pada tingkat selanjutnya
bisa mengatasi tekanan darahnya, rendah atau pun tinggi. Pada orang lain, gangguan
persendian tubuh juga bisa teratasi. Demikian pula dengan gangguan mag. "Yang sedikit, luar
biasa, ada yang sudah mengalami lumpuh separuh badannya akibat stroke, mengalami
perkembangan sangat bagus setelah menjalani olah napas selama enam bulan. Tangan dan
kakinya yang semula tidak bisa digerakkan sudah mulai memiliki tenaga," tutur Eko.
Menurut dia, munculnya suatu,penyakit sebenarnya merupakan manifestasi dari

ketidakharmonisan kerja organ organ tubuh serta ketidak selarasan kesatuan tubuh dan jiwa
kita. Ketidak harmonisan tadi berawal dari pemaksaan terhadap tubuh kita untuk bekerja
berlebihan. Akibatnya, sistem kerja tubuh menjadi tidak teratur. Bila itu tidak disadari dan
dirasakan, organ tubuh akan semakin lemah dan akhirnya rusak. Kekebalan tubuh juga tak
berfungsi baik sehingga penyakit mudah menyusup.
Olah napas mampu membangun kembali harmoni dalam kehidupan fisik dan kejiwaan tadi
secara simultan. Ketika olah napas dilakukan, volume napas dalam tubuh bisa dioptimalkan
untuk memperkuat dan memberdayakan organ tubuh. Derajat kesehatan tubuh pun meningkat
sehingga memiliki daya tahan terhadap gangguan penyakit. Dengan pertahanan yang kuat
pula penyakit yang telah telanjur masuk bisa dikalahkan. Tubuh juga didisposisikan ke dalam
keadaan rileks secara menyeluruh dan membawa keadaan jiwa terlepas dari ketegangan dan
suasana negatif.
Tarik, tahan, dan buang

Olah napas bisa dilakukan oleh siapa saja tanpa memandang usia. Namun, idealnya memang
untuk mereka yang sudah bekerja dan berkeluarga. Kira-kira usia 30 - 60 tahun.
Efek yang ditimbulkan olah napas berbeda dengan olahraga. Pada olah napas, jika kita
melakukannya memang terasa capek. Namun, setelah latihan Justru kesegaran yang kita
dapatkan dan tidak capek, baik fisik maupun mental. Sebaliknya, pada olahraga terutama yang
sifatnya permainan, setelah latihan selama 50 menit saja misaInya, capeknya sudah setengah
mati.
Inti perbedaan tadi terletak pada adanya keteraturan. Pada olah napas, ada keteraturan napas,
emosi, gerak. Pada olahraga mungkin ada keteraturan gerak, tapi emosi dan napasnya
mungkin tidak teratur. Padahal "Keteraturan emosi dan napas sangat berpengaruh terhadap
kesegaran tubuh dan mental," jelas Eko.
Untuk bisa melakukan olah napas tidaklah terlalu sulit. Hanya saja, kita perlu belajar terlebih
dahulu setidaknva dalam 32 kali pertemuan masing-masing selama !,5 jam. Frekuensinya dua
kali seminggu. Dalam latihan diajarkan 12 jurus yang fokusnya melatih jantung dan paru-
paru. Masing-masing disertai dengan olah organ tubuh bagian atas (tangan, lengan, bahu,
dada), bagian tengah (perut dan pinggang) dan bawah (pantat, paha, dan kaki). Olah organ
tubuh ditujukan untuk memperkuat bagian tersebut. Setelah menguasai jurus-jurus tadi, kita
bisa melakukannya sendiri dengan penekanan jurus tertentu untuk mendapatkan manfaat yang
kita kehendaki.
Seperti halnya olahraga, dalam berolah napas diperlukan pemanasan. Tujuannya, untuk
mempersiapkan tubuh memasuki bagian utama olah 'napas. Bentuk pemanasannya berupa
pelenturan tubuh dari bagian atas sampai bawah dengan gerakan lembut atau diarahkan pada
organ-organ terientu yang hendak diperkuat. Ini perlu karena dalam olah napas, di samping
konsentrasi, olah organ tubuh juga ikut dilibatkan. Dengan pemanasan diharapkan tubuh
menjadi lebih lentur, lemas, dan bebas dari ketegangan. Waktunya sekitar 15 menit Saja.
Dalam bagian utama olah napas ada tiga proses yang dilalui, yakni menarik menahan, dan
membuang napas. Tujuannya- untuk mengoptimalkan volume napas, menjaga keteraturan.
napas, dan mengelola napas secara efisien. Karena napas bisa diartikan sebagai daya hidup,
maka dengan menarik napas kita mengambil daya hidup melalui hidung dan menghimpunnya
di dalam tubuh. Kita tidak sekadar menghirup napas ala kadarnya, melainkan sebanyak-
banyaknya.
Bisa lima atau sepuluh kali lipat dari biasanya. Dengan demikian pasokan oksigen ke tubuh
akan jauh lebih banyak dan maksimal.
Ketika napas kita tahan, daya hidup akan mengendap dan kita biarkan untuk merasuki seluruh
tubuh. Penahanan napas yang terarah dan terkendali akan membantu mengaktifkan organ kita
yang lemah, memperbaikinya, dan memberdayakannya sehingga bisa berfungsi dengan baik.
Saluran energi yang tersumbat bisa terbuka kembali, aliran darah ke seluruh tubuh lebih
lancar, metabolisme tubuh pun menjadi sempurna.
Penahanan napas juga bermanfaat untuk melatih pengendalian diri atau emosi. Dalam proses
menahan napas, kita perlu pula melakukan penegangan organ tertentu dan konsentrasi untuk
membantu mengarahkan dan memusatkan energi pada organ tersebut.
Lama penahanan napas tergantung kemampuan kita, tetapi secara bertahap bisa ditingkatkan.
Pemula biasanya diajari sekitar 15 detik. Setelah empat bulan belajar, menahan napas selama
40 detik menjadi hal biasa. Tidak bisa dipaksakan harus sekian detik, tetapi ditingkatkan
secara gradual sesuai dengan irama hidup dan potensi masing-masing orang," jelas Eko.
Setelah ditahan beberapa saat, sisa napas mesti dibuang sampai habis dengan bantuan
pengecilan perut. Ini dimaksudkan agar menimbulkan kerinduan yang kuat pada diri kita
untuk menariknya kembali. Pelepasannya bisa melalui mulut atau hidung. Dalam Proses ini
terdapat unsur pembersihan dan pelepasan. Kita melepas segala kotoran, emosi, stres, dan rasa
sakit. Pelepasannya juga mesti dalam harmoni dengan gerakan tubuh dan ekspresi wajah,
Misalnya dengan tubuh terlihat gagah atau wajah tersenyurn lembut penuh kedamaian.
Dalam semua proses olah napas tadi, kita melibatkan pula olah organ tubuh yang
penekanannya pada penguatan tangan, bahu, dada, perut, pinggang, dan paha dengan dasar
pengembangan napas dada. Dengan olah organ tubuh, energi napas disalurkan kepada organ
organ tubuh untuk memberi penguatan. Olah organ tubuh mesti selalu harmoni dengan olah
napas. Gerakan tubuh lembut akan dibarengi karakter napas lembut pula. Begitu pula
sebaliknya. Untuk pengolahan energi di tangan misalnya, maka pengerasan di tangan
dilakukan sambil konsentrasi di tempat yang sama, sedangkan organ lain dikendurkan.
Karena dalam olah napas ada penguatan pada organ tertentu, aliran energi meniadi tidak
seimbang dan merata. Karena itu perlu tahapan yang disebut napas penyegaran sebagai sarana
penyeimbang. Dengan seimbangnya kembali energi dalam tubuh, tubuh menjadi segar
kembali dan penuh vitalitas.
Bisa dilakukan sambil bekerja

Seperti ketika belajar, frekuensi melakukan olah napas juga dua kah seminggu, masing-
masing selama 1,5 jam. " Dua kali latihan dengan intensitas penuh sebenarnya sudah cukup
untuk mengcover hidup selama seminggu." Namun, untuk tujuan penyembuhan penyakit
serius, perlu penambahan frekuensi di luar yang biasanya. Umpamanya meniadi tiga atau
empat kali seminggu. Tambahnya, menurut Eko, tidak perlu dengan intensitas penuh. Kalau
yang utarna perlu waktu 1,5 jam, maka yang tambahan cukup 30 menit, sesuai dengan
keadaan.
Dalam kondisi tertentu, menurut Eko, olah organ tubuh bisa dilakukan tidak bersamaan
dengan olah napas. "Karena arah kita justru seseorang melakukan apa yang dia inginkan
berdasarkan kemauannya sendiri. MisaInya, beroiah napas dengan duduk sambil bekerja, ya
itu bisa terjadi. Jadi latihan ini lama lama membebaskan orang dari keterikatan gerak, posisi,
dan sebagainya. Latihan tidak perlu lagi dilakukan di tempat khusus, dengan waktu khusus.
Sambil bekerja pun olah napas bisa dilakukan. Artinya olah napas ini memang untuk
membantu hidup kita sehari-hari."
Jurus-jurusnya pun tidak harus seluruh jurus yang pernah dipelajari. Cukup jurusjurus yang
diperlukan saja. Juga tidak perlu sesuai dengan urutannya. "Sesuai dengan kemauan kita atau
konnga disi sekitar kita. jurus yang mengharuskan kita berbaring atau melangkah, tentu tak
mungkin dilakukan di kantor saat kita bekerja."
Jurus yang dipilih juga disesuaikan dengan tujuan melakukan olah napas. Untuk mengatasi
gangguan fungsi ginjal atau pinggang umparnanya, perlu dipilih jurusjurus yang gerakannya
mengarah ke bagian itu. Kuat lemahnya menarik dan membuang napas juga disesuaikan
dengan tujuan-berolah napas. Untuk menurunkan tekanan darah tinggi, penarikan dan
pelepasan napas harus dengan lembut disertai ekspresi tubuh lentur dari lembut pula.
Sebaliknya untuk meningkatkan tekanan darah, penarikan dan pelepasannya kuat dan meletup
dengan ekspresi tuhuh yang kuat pula.
Jadi, "Harus ada harmonisasi antara jenis napasnya, lemah atau kuat, dan ekspresi tubuh dan
waiahnya. Itulah inti dari olah napas."
Padi pun Jadi Kaya Vitamin A
Padi pun Jadi Kaya Vitamin A
ASUMSI bahwa mereka yang makanan pokoknya padi rawan kekurangan vitamin A
tampaknya segera terbantah. Para ilmuwan berhasil merekayasa genetika padi untuk
meningkatkan level abeta. karoten, substansi yang oleh tubuh diubah menjadi vitamin A.
Diharapkan, temuan ini akan membantu meningkatkan kesehatan jutaan anak di negara
berkembang. Sebab, kekurangan vitamin A tercatat dialami 124 juta anak di seluruah dunia.
Padahal, kekurangan vitamin A bisa mengakibatkan kebutaan dan membuat penderita rentan
terserang berbagai penyakit.
"Konsumsi padi sebagai makanan utama meningkatkan kemungkinan defisiensi vitamin A,

problem kesehatan umum serius di sedikitnya 26 negara, termasuk negara-negara dengan
penduduk paling padat di Asia, Afrika, dan Amerika Latin," tulis para peneliti, yang diketuai
Xudong Ye dan Salim AI-Babili, di majalah Science.
Para peneliti, bersama Swiss Federal Institute of Technology di Zurich dan University of
Freiburg di Jerman, memasukkan tiga gen ke dalam butir padi. Gen-gen ini memicu padi
untuk memproduksi beta karoten, substansi yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh,
dan membuat bulir padi menjadi berwarna keemasan. Menurut para peneliti, endosperma padi
yang belum matang rrtemang bisa memproduksi bakal beta karoten. Namun, ia tak bisa
memproduksi beta karoten. Gen-gen yang dimasukkan ke bulir padi tadi akan membantu
mengubah bakal beta karoten menjadi beta karoten atau provitamin A. (soetyc)
Tulang Sehat dengan Buah dan Sayuran
INI mungkin kabar gembira bagi wanita, terutama yang berisiko mengalami osteoporosis atau
keropos tulang. Sebab, yang bisa mencegah keropos tulang tampaknya tak hanya kalsium.
Para peneliti mengatakan, bahanbahan yang ditemukan dalam buah dan sayuran -misaInya
seng, magnesium, potasium, serat, dan vitamin A- ditemukan bisa menjaga tulang wanita
tengah baya tetap kuat dan bebas risiko patab.
"Temuan ini menunjukkan hubungan antara konsumsi buah dan sayuram dengan kesehatan
tulang," kata tim peneliti yang diketuai Dr Susan A. New dari Universitas Surrey di
Guildford, Inggris. Temuan ini dimuat dalaml American Journal of Clinical Nutrition edisi
Januari.
Para peneliti meneliti 62 wanita Skotlandia. Semua responden mengisi kuesioner tentang diet
harian mereka, Responden juga menjalani skaning tulang untuk menentulan densitas tulang
mereka. Hasilnya? "Konsumsi nutrisi yang ditemukan dalam buah dan sayuran -katakan
potasium, beta karoten, vitamin C, dan magnesium- ternyata berkorelasi positif dengan
kesehatan tulang," kata para peneliti. Potasium ditemukan memperlambat pengeluaran
kalsium dari tubuh sembari meningkatkan tingkat pembentukan tulang. vitarnin C membantu
pembentukan tulang pula, sementara magnesium sangat pentinq bagi metabolisme tulang
ranqka. (soe/vO
Diet dan Kanker Prostat
Diet dan Kanker Prostat
KANKER prostat merupakan penyakit keganasan tersering pada laki laki di beberapa negara
Barat. Meski di Asia belum banyak dijumpai,.dalam sepuluh tahun terakhir terjadi kenaikan
kasus yang bermakna.
Risiko terjadinya kanker prostat ditentukan oleh dua hal yaitu faktor genetik dan faktor
lingkungan. Peranan lingkungan terbukti dan penelitian rnigrasi di mana ditemukan kenaikan
insiden kanker prostat pada generasi pertama imigiran dari Jepang dan Cina di Amerika
Serikat.
Dari hasil penelitian tersebut dibuat hipotesis bahwa diet berperan sebagai salah satu risiko
terjadinya atau meluasnya kanker prostat.
Lemak
Penelitian pada binatang membuktikan baliwa diet bebas lemak dapat mengurangi
pertumbuhan turnor ganas prostat. Sebaliknya, diet tinggi lemak menyebabkan pertumbuhan
sel sel kanker prostat lebih cepat
Peranan lemak dalam meningkatkan, risiko kanker prostat terjadi dengan beberapa
mekanisme. Pertama, dibuktikan bahwa lemak dapat mempengaruhi kadar testosteron, suatu
hormon yang diperlukan untuk pertumbuhan sei sel prostat baik jinak maupun ganas. Pria
yang mengonsumsi sedikit lemak akan mempunyai kadar hormon testosteron yang relatif
rendah.
Kedua, lemak adalah sumber radikal bebas, dan yang ketiga adalah hasil metabolisme asam
lemak diduga merupakan zat karsinogenik. Contohya adalah asam lemak tidak jenuh omega 6
yang dapat memacu pertumbuhan sel kanker prostat.
Korelasi antara konsumsi lemak dan risiko kanker prostat juga dibuktikan pada beberapa
penelitian epidemiologik. Giovannucci dan kawan kawan (1993) melakukan penelitian
prospektif tentang hubungan antara diet dan kanker prostat. Penelitian ini membuktikan
bahwa diet tinggi lemak meningkatkan risiko berkembangnya kanker prostat lanjut.
Selain itu, masih ada beberapa penelitian lain yang menunjang antara lain suatu studi kohort
di Hawaii. Sayangnya, beberapa penelitian epidemiologik lain gagal untuk membuktikan hal
serupa antara lain adalah studi prospektif di Norwegia.
Dengan demikian. walaupun banyak penelitian epidemiologik dan studi biologik yang
membuktikan adanya hubungan antara diet tinggi lemak dan risiko kanker prostat. masih
diperlukan tambahan penelitian epidemiologik untuk membuktikan hal ini secara pasti.
Kedelai
Perbedaan yang nyata antara diet masyarakat Asia dan negara negara Barat adalah pada
konsumsi produk produk kedelai. Studi epidemiologik melaporkan, bahwa masyarakat Asia
mengonsumsi produk kedelai dalam jumlah banyak, sedangkan insiden kanker prostatrya
rendah.
Kedelai mengandung beberapa bahan yang mempunyai aktifitas estrogenik lemah.
Phytooestrogen ini, atau isoflavon, diduga mempunyai kemampuan anti karsinogenik
Genistein adalah isoflavon yang paling banyak dijumpai dalam produk produk kedelai,
mempunyai kemampuan menghambat reseptor tirosin kinase seperli EGFR dari her 2/neu
yang keduanya berdampak pada proses terjadinya kanker prostat.
Mekanisme lain adalah kemampuan Genistein untuk mengurangi ekspresi reseptor androgen
dan reseptor estrogen dalam jaringan prostat. Pengurangan reseptor reseptor androgen dan
estrogen dapat menyebabkan rendahnya insiden kanker prostat pada populasi yang banyak
mengonsurnsi diet yang mengandung banyak phytooestrogen.
Wang clan kawan kawan (2002) menguji hipotosa efek penghambatan genistein pada
binatang percobaan dan berhasil membuktikan bahwa diet ini dapat digunakan untuk proteksi
pertumbuhan kanker prostat
Selain itu, juga terdapat beberapa studi pada binatang percobaan yang membuktikan hal
tersebut, salah satunya bahkan dapat membuktikan efek penghambatan isoflavon terhadap
pertumbuhan sel kanker prostat Yang dipicu oleh diet tinggi lemak.
Pada Penelitian klinik, Jacenser clan kawan kawan (1998) menyimpulkan bahwa pria yang
mengonsumsi susu kedelai mempunyai insiden terjadinya kanker prostat 70 persen lebih
rendah dibanding yang tidak mengonsumsi. Namun demikian, penelitian ini hanya
mempunyai kekuatan statistik yang rendah di mana mungkin masih ada faktor faktor diet lain
yang menyebabkan hal tersebut.
Dengan demikian, masih diperlukan penelitian tambahan guna memastikan peran kedelai
untuk pencegahan kanker prostat.
Likopen
Likopen adalah zat karotenoid yang didapat pada konsentrasi tinggi dalam tomat dan
merupakan suatu antioksidan, yang kuat. Beberapa studi kasus kontrol dan studi prospektif
menyimpulkan, bahwa konsumsi tormat atau produk produk tomat dapat berhubungan dengan
rendahnya resiko kanker prostat.
Walaupun saat ini belum dapat dipastikan, keuntungan ini lebih banyak dalam hal mencegah
perluasan atau agresifitas kanker prostat. (Miller dan kawan kawan, 2002)
Proses pemasakan buah tomat tampaknya tidak mengurangi keuntungan ini, malah sebaliknya
akan meningkatkan bioavailabilitas komponen komponen yang berguna.
Mekanisme kerja likopen untuk mengurangi risiko kanker prostat belum diketahui secara jelas
sampai saat ini. Kemungkinannya adalah kemampuan proteksi likopen terhadap proses
penuaan sel sel epitel prostat yang disebabkan oleh spesies oksigen reaktif.
Hal lain adalah kemampuan likopen untuk menghambat proliferasi sel melalui hambatan
fosforilase tirosin reseptor IGF seperti yang dibuktikan oleh Karas dan kawan kawan (2000),
pada sel sel kanker payudara
Sekurangnya, terdapat empat studi kohort yang telah melaporkan adanya hubungan antara
konsumsi lycopene dan risiko kanker prostat. Giounnucci (1999) melaporkan penurunan
risiko kanker prostat sebesar 21 persen pada pria .yang mengonsumsi likopen dalam jumlah
besar.
Penelitian lain juga melaporkan. bahwa populasi yang mengonsumsi likopen tinggi
mempunyai risiko 36 persen lebih rendah dibanding populasi yang mengonsurnsi likopen
sedikit.
Gann dan kawan2 (1999) melaporkan bahwa pria dengan kadar likopen tinggi dalam darah
berisiko lebih rendah 25 persen terkena kanker prostat.
Penelitian penelitian diatas juga melaporkan bahwa konsumsi jus tomat (tanpa proses
pemasakan) tidak mempunyai efek pencegahan, sehingga disimpulkan bahwa proses
pemasakan justru akan meningkatkan bioavailibilitas likopen
Selain ketiga diet tersebut. masih ada beberapa bahan diet lain yaitu vitamin E, selenium, dan
teh hijau yang kemungkinan juga mempunyai kemampuan untuk mengurangi risiko kanker
prostat. Ketiga bahan ini dikenal sebagai antioksidan, namun sampai saat ini belum ada
kepastian mekanisme kerjanya dari juga belum didukung oleh penelitian epidemiologik atau
klinik lainnya.
dr RAINY UMBAS PhD SpU Subbagian Urologi, Bagian Bedah FKUI/RSCM dan Rumah
Sakit Kanker Dharmais Jakarta
Kanker prostat, momok peringkat pertama bagi pria
Kanker prostat saat ini menjadi momok yang menakutkan bagi kalangan kaum pria di Inggris.
Hal itu dikarenakan penyakit yang satu ini semakin banyak diderita kaum pria Inggris,
Bahkan para ahli memperkirakan dalam tiga tahun kedepan kanker prostat akan menduduki
peringkat pertama, dibandingkan penyakit lainnya yang menyerang warga kaum Adam
Inggris.
Kasus prostat di Inggris telah mengalami lonjakan dua kali lipat dalam 20 tahun terakhir dan
para ahli merasa yakin hal itu akan terus berlanjut pada tahun taliun niendatang. "Kasus yang
ada di negara ini telah melonjak lebih cepat dari apa yang pernah diperkirakan sebelumnya,"
ungkap Professoi Colin Cooper dari The Institute of Cancer Research.
Meskipun semakin banyak kaum pria yang terserang kanker prostat, namun demikian tidak
perlu terlalu dicemaskan karena hanya sedikit penderita prostat yang mengalami akibat fatal.
Lebih dari 2/3 penderita prostat kemungkinan tidak memerlukan penanganan yang serius,
rneski hal itu dapat iiiengakibatkan efek samping seperti gangguan impotensi serta mandul
Berdasarkan tes yang dilakukan di Arnerika Serikat (AS) dan Inggris diketahui bahwa kanker
prostat kebanyakan menyerang mereka yang berusia 50 70 tahun. Sekitar 22.000 kasus prostat
telah terjadi di Inggris untuk setiap tahunnya dan dari jumlah itu sebanyak 9.500 penderita
meninggal dunia. Kebanyakan kasus kematian terjadi akibat tidak adanya deteksi serta
penanganan dini terhadap penyakit yang satu ini.
Sebenarnya saat ini tengah dikembangkan sebuah alternatif penanganan kanker prostat
dengan jalan operasi atau radiasi. Untuk itulah para dokter dari The Institute of Cancer
Research saat ini tengah melakukan uji coba terhadap apa yang mereka narriakan sebagai
program Active Surveillance. Program ini dikerjakan dengan memonitor melalui tes serta
biopsis terhadap penyakif tersebut.pada saat tes tersebut terlihat ada perkembangan yang
sangat signifikari terhadap penyakit tersebut maka selanjumya si pasien akan dianjurkan
untuk menjalani operasi atau radioterapi kata Dr. Chris Parker, yang turut dalam uji coba
tersebut Hal serupa saat ini juga tengah dikerjakan oleh para pakar di Kanada.
Satu hal terpenting yang dikemukakan oleh para ahli di atas adalah bahwa kadar oksigen di
dalam turnor tersebut sangat berpengaruh terhadap perkembangan kanker. Kadar oksigen
yang rendah dapat iiiengakibatkan kanker bisa lebih leluasa untuk berkembang.
TERAPI AMPUH SENGAT LEBAH
TERAPI AMPUH SENGAT LEBAH
Sengatan lebah bukan cuma bikin sakit, bengkak, dan tubuh panas dingin. Tapi bila dilakukan
pada titik titik tertentu oleh orang yang tahu, beberapa penyakit seperti rematik, darah tinggi,
asma bisa sembuh. Penderita hiperalergi, komplikasi penyakit jantung kronis dan lever,
sebaiknya jangan mencobanya.
Apa pernah berobat dengan sengat lebah? Keluhannya apa? Sudah berobat kemana saja?
Kapan terakhir berobat dan bagaimana tensi darahnya? Punya penyakit komplikasi? Bapak
sudah makan?" tanya Hardiman.(42) kepada pasien Endang Rukmana (52) yang mengeluh
kepalanya puyeng dan kaki kiri sakit serta pegal pegaI karena rematik.
"Kalau perut kosong, pasien yang tidak tahan sengatan lebah akan merasakan pusing. Ada
juga yang muntah muntah. Sedangkan bagi penderita komplikasi jantung kronis dan lever
tidak boleh diberi terapi sengat lebah," lanjut ahli terapi sengatan lebah yang berpraktik hari
Senin Sabtu (pukul 08 00 - 15 00) di Istana Lebah, Bumi Perkemahan Cibubur, sekitar 100 m
dan pintu keluar Tol Cibubur.
Dengan mengenakan "baju dokter" warna putih, Hardiman yang sejak tahun 1980 aktif
menekuni terapi sengatan lebah itu mulai menangani pasiennya. Ujung jemarinya sibuk
mencari titik titik sengatan di bagian tengkuk lalu memberinya tanda lingkaran kecil Dengan
pinset diambilnya lebah unggul Apis mellifera dari dalam stoples, lalu mak.bles ujung
sengatan menancap tajam pada titik yang sebelumnya sudah diolesi alkokol.
"Untuk kepala puyeng, cukup, dua.titik sengatan saja, ujar Hardiman Sebentar kemudian
sengat yang masih menempel di kulit tengkuk dilepasnya Titik titik bekas sengatan itu diketuk
ketuk pelan pakai ujung jemari lalu diolesi minyak tawon. Selanjutnya untuk mengobati kaki
rematik, ia memberikan sengatan pada tiga titik di kaki itu.
Bagaimana rasanya? "Biasa biasa saja. Tapi nanti malam tidur saya bisa langsung enak" aku
Endang Rukmana, pasien yang sudah sering "berobat" sengat lebah. Sementara itu Margono
(33), pasien yang mengeluh masuk angin kasep merasakan tubuhnya hangat dan sedikit gatal
setelah diberi tiga sengatan pada punggungnya.
268 sengatan untuk kelumpuhan

"Pasien yang datang kemari kebanyakan penderita rematik dan darah tinggi. Ada juga
penderita asma, asam urat tinggi, stres, maag, lumpuh, dsb.
Mereka rata rata sudah berusia lanjut. Tapi ada juga yang berusia muda, 21 tahun. Pasien usia
di bawah sepuluh tahun tidak diterima, karena belum tahan sengatan lebah, jelas Hardiman di
ruang praktiknya yang jarang sepi pasien, apalagi pada hari Sabtu yang mencapai belasan
orang.
Titik mana yang disengat, menurutnya, bisa mengikuti titik titik akupungtur Bisa juga
penentuan titik sengatan didasarkan pada penyakitnya, yakni dengan mencari biang sakitnya.
Untuk rernatik, lanjut Hardiman yang sempat belajar akupungtur (gabungan terapi sengat
lebah dan akupungtur) dari orang Jepang, titik yang disengat adalah daerah persendian. Kalau
kejang karena asam urat tinggi, titik sengat ada pada bagian urat yang kaku. Untuk stres yang
disengat bagian atas kepala kepala, pusing disengat bagian pelipis atau tengkuk. "Penderita
darah tinggi yang disengat bagian tengkuk kanan kiri dan bahu kanan kiri.
Bagi yang belum pernah diseangat lebah, cukup dua titik sengatan di bahu. Tapi kalau pasien
sudah hilang keseimbangan empat sengatan bisa diberikan sekaligus dua titik di Tengkuk dan
dua titik di bahu," jelas pria yang tidak pasang tarif pengobatan ini.
Berapa "dosis" sengatan? Bagi pasien baru yang belum pernah menerima terapi sengatan
lebah, menurut Hardiman, cukup sekali sengatan tiga sampai lima hari berikutnya diberikan
dua sengatan Selang 4 5 hari, tiga kali sengatan. Kalau belum juga sembuh selanjutnya bisa
saia diberikan 6 10 sengatan secara bertahap. Bila kondisi pasien cukup baik dan dirasakan
ada banyak kemajuan, tiap tahapan bisa di
Membuat Tempe tak Sekadar"Tempe'
Membuat Tempe tak Sekadar"Tempe'
Siapapun tentu mengenal tempe, makanan tradisional Indonesia, warisan turun temurun dari
nenek moyang. Sernuajuga pasti setuju kalau tempe ini berperan penting dalam menyehatkan
bangsa karena ia adalah sumber gizi yang tinggi, baik protein, lemak, karbohidrat, vitamin,
maupun mineral.
Kelebihan lain, harganya murah, rasanya enak, mudah dibuat, gampang dimasak dan dicerna,
serta banyak digernari. Jadi, semua orang bisa mendapatkan fungsi dari tempe ini, termasuk
lapisan masyarakat paling bawah sekalipun.
Tapi pernahkan Anda berpikir bagaimana cara meningkatkan kualitas tempe tanpa menambah
harga jualnya? Bagaimana membuat tempe yang secara organoleptik, baik warna, bau, rasa,
maupun tekstumya lebih baik? Bagaimana pula meningkatkan kandungan asam amino bebas,
vitamin B2 (riboflavin), gamma-karotin (provitamin A), ergosterol (pro-vitamin D), vitamin
B-6 (piridoksin), vitamin B-12, dan alfa-linolenat, serta penurunan asam fitat?
Inilah yang dilakukan BPPT melalui Direktorat Pusat Pengkajian dan Penerapan Teknologi
Bio Industri lewat sebuah proyek. Menurut direkturnya, Dr Suyanto Pawiroharsono dalam
sebuah bincang-bincang kepada wartawan Selasa (17/4), ada dua aktivitas utama yang
dilakukan dalam proyek ini.
Pertama, teknologi produksi ragi atau inokulum tempe. Kedua, peralatan industri tempe skala
kecil, 50 sampai 200 kg, dan skala rumah tangga, 10 sampai 25 kg.
"Dalam proyek ini kami tidak mernfokuskan pada proses pembuatan tempe, tetapi pada
proses pembuatan ragi atau inokulum. Pembuatan tempenya sendiri sama seperti yang
dilakukan oleh kebanyakan orang," jelas Suyanto.
Proyek ini tidak main-main. Pada skala kornersial, produksi inokulum atau ragi tempe ini
dapat mencapai 5 sampai 10 ton per bulan. Dan teknologi ini sudah climasyarakatkan di Jawa
Timur, Jawa Tengah, Yogyakarta, bahkan di Jakarta sendiri. Hanya mungkin, kata Suyanto,
belum banyak masyarakat yang mongetahuinya.
Prinsipnya, produksi inokulum skala produksi sama dengan produksi skala laboratorium,
yaitu dengan menggunakan substrat 15 kg beras.
Lebih dasarnya, beras mula-mula di cuci dan dibilas tiga kali. Kemudian direndam 1 kg beras
dalam 1 liter air selama 15 menit. Setelah itu dikukus setengah matang dan di kukus lagi
hingga masak menjadi nasi.
Bersamaan dengan itu, dilakukan juga kultur kapang Rhizopus oligosporus dan Rhizopus
oryzae dalam media MEA selama 3 hari dan dalam media nasi juga selama 1 hari. Kedua
jenis kapang ini nantinya digunakan dalam proses fermentasi bahan baku kedelai pada tempe.
Selanjutnya bahan-bahan tersebut dimasukkan (disuspensi) ke dalam aquadeststeril. Barulah
kemudian dilakukan inokulasi 1 mi untuk setiap 100 gram nasi.
Mula-mula nasi dituang merata dalam sebuah loyang (nampan atau tray) dan didinginkan
tanpa dikipas. Selanjutnya dikeram (diinkubasi) pada suhu 32 derajat ceicius selama 3 hari.
Setelah jadi, dipotong kecil-kecil dan dikeringkan di bawah suhu 50 derajat celcius. Setelah
dihaluskan jadilah ia tepung inokulum. Terakhir diencerkan.
Di Yogyakarta, produksi inokulum tempe ini sudah dilakukan melalui kerjasama KOPTI
dengan BPPT. Kerjasama ini, cerita Suyanto, diawali dengan sejumlah. pengujian dan
percobaan lapangan. Hasilnya telah dapat dikembangkan paket produksi ragi tempe dan telah
dioperasionalkan untuk skala produksi 5 sampai 10 ton per bulan. Produk inokulum ini diberi
merek hanoman.
Sementara paket peralatan, cerita Suyanto lagi, sudah berhasil didisain dan dipabrikasi empat
unit peralatan sebagai prototipe untuk skala industri kecil dan rumah tangga. Tiga unit paket
peralatan itu masing-masing telah diserahterimakan pengelolaannya Pemda Purwokerto, Pusat
Studi Wanita Yogyakarta, dan Komplek Ponclok Pesantren di Bantul. Bagi yang ingin
mempelajarinya, juga bisa dilihat di Laboratorium Teknologi Bioindustri Puspiptek Serpong.
M
SAHABAi KITA ITU
Hampir semua orang Indonesia, apalagi Jawa, pasti mengenal tempe. Namun. masih jarang
yang bisa membedakan tempe enak dan tidak enak..Juga, cara menyimpannya agar tahan
lama. Padahal, sangat mudah.
Tempe sebenarnya bukan bahan pangan yang using bagi kita. Manuskrip Serat Centini yang
terbit sekitar 1815 di Keraton Solo mencatat, kebiasaan makan tempe sudah ada sejak
berabad-abad sebelumnya. Sedangkan buku pertama yang mengemukakan berbagai hal soal
tempe, diterbitkan pada 1895. Buku itu karya mikrobiolog Belanda, H.C. Princen
Bahkan bahan pangan dari kedelai ini diperkirakan telah populer se^ jak perkernbangan
kerajaan Hindu don Buddha di Indonesia. Ini mirip dengan keadaan di Cina dan Jepang. Di
kedua tempat itu perkembangan agama Buddha selalu diikuti dengan perkembangan berbagai
jenis pangan asal kedelai.
Namun, meski tempe telah "lahir" berabad-abad Ialu, namanya tak pernah melangit. la selalu
merakyat. Berbeda dengan jenis bahan pangan lain, ter-utama yang berbau-bau Barat, yang
begitu cepat digernari. Padahal, soal kandungan gizinya belum tentu lebih baik.
Citra rendahan yang melekat pada tempe mungkin berpengaruh besar terhadap
popularitasnya. Di pasar swalayan pun tempe tenggelam
oleh melubernya bahan pangan bergengsi lainnya. Bahkan, amat sangat jarang sekali hotel
berbintang menyediakan menu makanan berbahan tempe. Tempe masih diidentikkan de. ngan
kemiskinan. lantaran harganya murah, cara pembuatannya sederhana, dan sering lidak
higienis.
Namun, pada saat ini bayang bayang suram itu tidak sepenuhnya benar. Tempe telah menjadi
produk pangan yang dihasilkan melalui proses yang lebih higienis. Bahan baku kedelainya
tidak lagi di injak injak kaki
telanjang. Air -pembersih nya pun berasal dari air sumur, bahkan PDAM Sosoknya pun
semakin "kekar" berkat kedelai impor yang dihasilkan petani "bule". Bahkan, raginya
(inokulur.- kapang Rhizopus sp.) merupakan hasil penelitian LIPI. Berkat ragi tadi rasa
tempenya pun relatif lebih enak, asal dikonsumsi saat masih berstatus tempe, bukan tempe
bosok-.
Memang, sampai saat ini belum ada standardisasi kualilas tempe. Menurut beberapa perajin
tempe, pernbedaan kualitas lebih didasarkan bersih-tidaknya
sepotong tempe dari kulit ari kedelai dan nyata-tidaknya rasa kedelainya. Bahkan, ada yang
cuma berdasarkan bersih-tidaknya.
Tempe tanpa kulit dianggap berkualitcis lebih baik ketimbang yang berkulit. Oleh Zaenal
Arifin, perajin tempe di Ciluar, Bogor, tempe macam ini disebut "tempe super". Proses
pembuatannya sedikit lebih rumit. Menurut Kulsum, juga perajin, tempe tanpa kulit biasanya
dibuat lebih padat kedelai ketimbang yang ber kulit. "Seperti pada tempe buatan saya, dalam
kemasan plastik 16 x 25 cm bobot kedelainya 8 ons, sedangkan yang .dengan kulit cuma 5
ons," jelasnya. wajar kalau tempe tanpa kulit lebih mahal dan cocok untuk dijadikan keripik.
Sayang, data perbedaan nilai gizi di antara keduanya belum ditemukan.
Secara visual keduanya bisa dibedakan setelah dipotong melintang. Tempe tanpa kulit lebih
bersih. Kepadatan kedelainya cukup tinggi dan jamur tempenya terlihat sedikit. Sedangkan
yang bet-kulit terlihat seperti ada "benda tak berguna" di antara kedelainya.
Menurut H Yayang Haryono, sekretaris Koprasi Produsen Tempe tahu Indonesia (Primkopti)
Kodya Bogor, berdasarkan kebersihan dari kulit kedelai tempe dibedakan atas tiga tingkatan
kualitas. Yang adalah tempe yang tingkat kebersihan dari kulit mencapai 80% (ke atas).
Tempe ini biasanya untuk -pasokan pasar swalayan. berikutnya tingkat kebersihannya 60%.
Kebanyakan tempe yang ada di pasar termasuk kelompok ini Bahkan, di pasar induk ada pula
tempe dengan tingkat kebersihan cuma 40% - - 50%
Soal enak -tidaknya, Yayang memberi kriteria umum bahwa tempe enak adalah tempe yang
padat kedelai (sedikit sekali terlihat jamur di antara kedelainya) dan rasa kedelai nya nyata.
"Kalau (rasa) sari kedelainya tidak terasa, ya, bukan tempe enak," jelasnya sembari memberi
contoh tempe malang (yang sebenarnya) sebagai tempe enak . Sementara, Zaerial
menyatakan, tempe enak adalah -- ang bersih (dari kulit ari).Padat atau tidak, bukan masalah
katanya.
Dikeringkan, dipanaskan, atau fermentasi ditunda

Yayang, Kulsum, dan Zaenal sama-sama menyatakan, enak tidaknya sekerat tempe
Ditentukan oleh usia tempe. Kalau baru jadi fresh from the oven, ditanggung paling enak.
Setelah beberapa waktu, rasanya mulai berangsur kurang enak hingga akhirnya membusuk,
yang ditandai dengan keadaan jamurnya tidak ada, dan warnanya kehitaman.
Yayang menyatakan, dengan penyimpanan baik sehingga memungkinkan tempe bernapas,

tempe bisa tahan 5 - 10 jam. Bila ditumpuk, masa keenakanya berkurang dengan ditumpuk
panas akan muncul pada tempe sehingga ia akan cepat membusuk Kalau disimpan -didalam
kulkas tempe bisa tahan 2 3 hari," jelas Yayang.
Sementara menurut Kulsum dan Zaenal, di udara terbuka tempe akan tahan selama satu hari
tanpa ada perubahan rasa. ."Kalau disimpan dalam lemari es bisa tahan hingga seminggu
meskipun rasanya agak berubah, tak seenak tempe baru jadi," tambah Kulsum yang dalam
sehari menghabiskan kedelai kering 50 kg untuk bikin tempe.
Soal pengawetan ini, beberapci peneliti mencoba teknik pengawetan tempe. Di antaranya
dengan cara pengeringan. Tempe dipotong potong empat persegi dengan sisi 2,5 cm. Lalu
dikeringkan
dalam pengering bersirkulasi udara pada suhu 69-C selama 90 - 120 menit. Dengan cara ini
kadar air tempe berkurang 2 - 4%. Dalam kantung plastik kedap uap air, tempe kering macam
ini bisa tahan beberapa bulan pada suhu ruangan. Namun terjadi-tidaknya perubahan nilai
gizi, tempe setelah dikeringkan belum diketahui dengan jelas
Cara pengawetan lainnya, melalui proses pembekuan, Tempe dipotong-potong sesuai dengan
ukuran yang dikehendaki. Lalu dimasukkan dalam air mendidih selama lima menit.
Pemanasan ini akan menonaktifkan jamur- dan enzim proteolitik dan lipolitik. Setelah dingin
dikemas dalam selofan dan dibekukan dalam frezeer.-. Cara ini bisa mengawetkan tempe
hingga 100 hari tanpa perubahan berarti dalam penampilan, warna, dan rasa.
Teknik pengawetan terbaru adalah dengan menunda proses fermentasi Termpe belum jadi
telah diinokulasi/diberi ragi tapi belum diinkubasi difermentasi) dimasukkan dalam kemasan
plastik dan disimpan dalam frezeer. Bila
Sebagai Obat Multiguna

Tren gaya hidup kembali ke alam rupanya membawa masyarakat menengah ke atas semakin
menyukai tempe. Mereka menjadi sadar makanan sumber protein nabati ini memberi dampak
positif bagi kesehatan manusia. Tempe juga mempunvai keunggulan sebagai pangan
fungsional (functional foods) yang khasiatnya sudah diakui masyarakat negara maju semacam
Amerika Serikat, Jerman, dan Jepang.
Menyadari hal itu tempe menjadi salah satu pilihan mereka. Bagi mereka mengkonsumsi
pangan tidak semata untuk memenuhi kebutuhan gizi dan kelezatannya, tetapi juga karena
pengaruhnya terhadap kesehatan tubuh. Bahkan, bila mungkin mampu menyembuhkan suatu
penyakit. Pangan macam ini kemudian dikenal sebagai makanan fungsional (functional foods)
atau health promoting foods.
Berbagai penelitian telah dilakukan guna mengungkap dan menggali khasiat tempe. Akhirnya,
para ahli kesehatan dan gizi sepakat tempe pantas menjadi makanan masa depan karena
khasiatnya yang luar biasa. Selain kandungan protein dan serat yang tinggi, tempe mampu
mengatasi malnutrisi, memiliki efek hipokolesterolemik (menurunkan kadar kolesterol darah),
dan mengandung zat antibiotik yang mempercepat penyembuhan penyakit akibat infeksi E
coli.
Berkat proses fermentasi oleh kapang Rhizopus sp. banyak komponen dalam kacang kedelai
menjadi lebih mudah larut dalam air dan lebih mudah dicerna. Selama fermentasi, protein
dipecah menjadi senyawa lebih sederhana dan larut dalam air. Hal yang sama terjadi pada
lemaknya. Jumiah asam lemak bebas meningkat dari 1% menjadi 30%, yang terbanyak adalah
asam lemak tak jenuh linoleat dan linolenat. Penelitian menunjukkan, pertambahan bobot
badan bayi dan balita penderita malnutrisi yang diberi makanan berbasis tempe lebih tinggi
dibandingkan dengan yang diberi makanan tambahan kedelai. Mereka juga mengalami
penyembuhan diare dalam waktu relatif singkat.
Kalori dan karbohidrat yang terkandung dalam tempe juga tergolong rendah. Dalam 100 g
tempe cuma terkandung kalori 157 kal. Karenanya tempe cocok bagi yang sedang menjalani
program diet. Sedangkan karbohidratnya sekitar 9.4% dan praktis tidak ditemukan pati serta
gula, sehingga baik bagi penderita diabetes.
Sementara, penelitian juga menunjukkan konsumsi tempe sebanyak 120 g/hr selama dua
minggu mampu menurunkan kolesterol darah. Penderita hiperlipidemia mengalami penurunan
kadar kolesterol total, LDL (kolesterol jahat), dan rasio kolesterol total dengan HDL
(kolesterol baik), setelah mengkonsumsi tempe secara teratur selama dua minggu. HDL-nya
juga meningkat secara bermakna dari 37,95 mg/dl menjadi 47,14 mg/dl (Arsiniati, 1994).
Dengan demikian, risiko terkena penyakit jantung koroner dapat dikurangi dengan
mengonsumsi tempe secara teratur.
Serat dalam tempe, yang nilai gizinya dianggap nol, membantu menjadikan feses lebih
lembek dan normal, serta membuat jadwal "ke belakang" lebih teratur. Serat juga
memperlancar pengeluaran asam empedu, sterol, serta lemak. Serat meningkatkan pula
kemampuan mengikat air menjadi lebih tinggi sehingga bobot feses naik 15 g setiap 1 g serat
yang ditambahkan dalam makanan. Sisa makanan yang banyak mengandung air akibat
ferperangkap dalam serat tempe akan melewati usus besar dengan cepat dan kontak antara
zat-zat penyebab kanker dalam sisa makanan dengan dinding usus besar berlangsung singkat.
Ini dapat mengurangi risiko terjadinya kanker pada dinding usus besar.
Senyawa isoflavonoios (daidzein dan genistein) pada tempe cukup tinggi, yakni sekitar 0,42
mg/g tempe. Senyawa ini berfungsi sebagai antioksidan yang dapat meredam radikal bebas
(atom atau molekul yang mempunyai satu atau lebih elektron tak berpasangan). Super oksida
dlimustase (SOD), enzim penghambat proses penuaan. .jang ditemukan dalam tempe juga
dapat menangkal radikal bebas. Dengan demikian. peran, radikal bebas dalam proses
terjadinya berbagai penyakit degeneratif seperti kanker. penuaan dan arteriosklerosis dapat
diredam atau ditangkal. Penyakit degeneratif yang saat ini menonjol adalah penyakit jantung.
terutama jantung koroner
hendak dikonsumsi, sehari sebelumnya calon tempe dikeluarkon dari frezeer dan plastik
diberi perforasi untuk aerasi. Calon tempe dibiarkan di ruangan terbuka pada suhu sekitar 30-
C selama 20 - 22 jam. Tempe siap dimasak, Ialu disajikan.
Ditinjau dari segi gizi, ternpe dikenal sebagai sumber protein (nabati) yang baik. Namun,
perbandingan nilai gizi tempe dengan kedelai sebelum difermentasi sering kontroversial,
Sebagian peneliti melalporkan adanya peningkatan dan sebagian lagi tidak ada peningkatan
nilai gizi. Yang jelas, berdasarkan bahan kering, kandungan protein tempe tak kurang dari
45% atau sekitar 19% dari bahan basah. Sekitar 56% protein tersebut dapat dimanfaatkan
tubuh manusia. Lantaran kandungan protein yang tinggi inilah tempe dapat dijadikan sebagai
bahan pangan pengganti daging.
Ketika tempe disajikan, nilai gizinya sangat tergantung pada cara pengolahan sebelum tempe
dikonsumsi. Penelitian yang dilakukan Ir. Mariyati Sukarni, M.Sc., Ir. Amini Nasoetion, dan
Ir. Sri Rihsti Kusno pada 1979 menunjukkan, pengolahan yang berbeda menghasilkan
kandungan gizi yang berbeda pula. Ketika tempe dimasak menjadi sayur bening tempe, kadar
proteinnya 28 g (dalam 100 g bahan kering), lemak 6 g, dan karbohidrat 19,1 g. Pepes tempe
kadar proteinnya 23 g, lemak 5 g, dan karbohidrat 15,9 g. Sebaliknya bila dibuat menjadi
tempe bacem kering, kandungan proteinnya turun drastis menjadi 5 g, lemak 40,7 g, dan
karbohidratnya 7 g.
Sayarignya, data kandungan gizi tempe goreng tidak ditemukan, meskipun sangat umum
tempe diolah hanya dengan menggorengnya. Yang ada hanyalah cara menggoreng yang baik.
Tempe ternyata cuma perlu waktu penggorengan selama 3 - 4 menit agar siap dikonsumsi.
Karena itu ada peneliti yang menggolongkan tempe sebagai pangan cepat masak.
Tempe mentah anti kolesterol

Siapa nyana tempe kedelai itu bisa mencegah meningkatnya kadar 2 kolesterol darah?
Prof. Dr. Soesanto Mangkuwidiojo, pekan Fakullas Kedokteran Hewan Universitas Gajah
Mada, mengemukakan hal ini dalam simposium "Pemanfaatan Tempe Dalam Upaya
Peningkatan Kesehatan dan Gizi" yang berlangsung tanggal 15 dan 16 April yang Ialu di
Hotel Indonesia.
Penelitian yang berjudul "Pengamatan Daya Hipokolesteremik pada Tempe ini menggunakan
empat puluh ekor tikus (Ratlus norvegicus) jantan dewasa. Tikus-tikus tersebut dibagi
menjadi empat kelompok yang masing-masing terdiri atas sepuluh ekor.
Kelompok pertama sebagai kontrol diberi makan jagung. Kelompok kedua mendapat ransum
jagung dan lemak hewan dengan perbandingan 90:10. Kelompok ketiga ransumnya terdiri
atas jagung, lemak hewan dan tempe dengan perbandingan 70:10:20. Sedangkan kelompok
keempat diberi, ransum jagung dan tempe dengan perbandingan 80:20.
Pengukuran kadar kolesterol darah dilakukan dua minggu sekali dengan menggunakan
metode Webster.
Di akhir penelitian yang memakan waktu empat bulan itu, semua tikus dibunuh dengan-
menggunakan eter. Kemudian dilakukan autopsi untuk pemeriksaan histopatologik dengan
mengambil organ jantung, pembuluh darah utama dan hati.
Hasilnya menunjukkan bahwa kadar kolesterol tikus-tikus kelompok ketiga lebih rendah, jika
dibandingkan dengan tikus yang tidak makan tempe (kelompok dua). Selain itu, pada tikus-
tikus kelompok kedua ini terlihat gejala arterisklerosis (pengerasan dinding pembuluh nadi),
dan pada hatinya tampak adanya perlemakan. Gejala- gejala ini tidak tampak pada tikus-tikus
dari kelompok pertama, ketiga dan keempat. Ini berani, tempe mempunyai daya
hipokolesteremik (mencegah peningkatan kadar kolesterol) dan mengalangi timbulnya
arterisklerosis, yang berarti mengurangi risiko sakit jantung.
Dari penelitian lanjutan juga ternyata tempe mengandung senyawa lasitin, niasin, sitosterol,
dan lemak tidak jenuh lainnya yang berperan dalam penurunan kadar kolesterol darah.
Tikus dipilih sebagai hewan percobaan, karena selain tikus mau saja diberi makan tempe
mentah, juga secara fisiologis binatang pengerat yang satu ini lebih dekat dengan manusia
ketimbang hewan lain.
Apakah cara memasak juga mempengaruhi keampuhan tempe dalam mencegah meningkatnya
kadar kolesterol darah? Mungkin ini yang masih perlu diteliti lagi. 9
Tempuyung Tanaman Liar Penghancur Batu ginjal.
Tempuyung Tanaman Liar Penghancur Batu ginjal.
ADA beberapa tanaman, baik dalam bentuk daun, daun dan batang, akar, rimpang,
keseluruhan tanaman, seperti antara lain blimbing wuluh, kumis kucing, mentimun, pepaya,
temulawak, dan sebagainya yang banyak digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu.
ginjal. Akan tetapi, ternyata tempuyung (Sonchus arvensis) memiliki kelebihan dalam
keampuhan dan keamanan dalam penggunaan, sebagai tanaman obat yang dapat
menghancurkan batu ginjal, seperti yang diakui oleh banyak pakar obat obatan asal tanaman,
yang menyatakan bahwa banyak tanaman memiliki efek diuretik yang memiliki kemampuan
untuk meluruhkan (mendorong) atau litotriptik (menghancurkan) batu ginjal.
BATU ginjal adalah endapan CaC03 atau kalsium karbonat pada ginjal atau kandung kemih,
antara lain penyebab gagal ginjal, yang dapat dihilangkan dengan cara operasi ataupun
"penembakan" dengan sinar laser.
Sebagai cara alternatif, ada beberapa tanaman berkhasiat obat yang memiliki sifat diuretik dan
litotripik sehingga dapat melarutkan dan meluruhkan batu ginjal tersebut antara lain dilakukan
oleh ion K (kalium) yang terdapat pada tanaman tersebut. Tempuyung adalah tanaman liar,
sejak di tegalan, pinggiran kebun, petakan sawah yang tidak digenangi air, sampai ke tebing
tebing bahkan tembok pagar rumah sekalipun, menjadi tempat untuk tumbuhnya. Bahkan di
dinding tembok yang retak pun, tempuyung dapat tumbuh, karena bibitnya berbentuk biji
dapat diterbangkan angin ke mana mana, dan cepat tumbuh kalau ada air atau udara lembab.
Ternpuyung sekeluarga dengan tanaman liar lainnya seperti sintrong, sesawi, sembung,
kenikir, jotang, babadotan bahkan bunga matahari sekalipun. Tetapi, secara tradisi sejak lama,
tanaman ini merniliki khasiat obat khususnya untuk meluruhkan/menghancurkan batu ginjal.
Tahun 1980 an, di daerah Cibinong, antara Bogor dan Jakarta, yang menjadi jalan utama yang
menghubungkan Bogor dengan Jakarta, dijual teh cibinong yang terbuat dari serbuk daun
kering tempuyung sebagai hasil penemuan gemilang tim yang dikoordinir oleh Dokter
Soekarto, dengan anggota tim antara lain Dr Sutarman, Prof Dr Thoyib Hadiwijaya, Prof Dr
Dardjo Somaatmadja, dan sebagainya, yang bercita cita untuk mengangkat peran dan manfaat
tanaman berkhasiat obat Indonesia, antara lain tempuyung yang masih tumbuh liar di mana
mana tetapi memiliki khasiat ampuh sebagai peluruh/perontok batu ginjal, sesuai dengan
uraian yang terdapat di dalam buku terkenal Atlas van Indische Geneeskrachtige Planten yang
terbit 1932.
Lebih jauh lagi, oleh Prof Dr Dardjo Somaatmadja dari IPB dengan timnya, dapat dibuat
ekstrak daun tempuyung, yang kalau 1 g (tiap bungkus) dengan 6 gelas air matang akan sama
khasiatnya dengan 1 sendok teh bubuk daun tersebut yang diseduh dengan 1 gelas air. Oleh
karena itu dengan izin Depkes RI No. TR 240 4407, Departemen Kesehatan memberikan
pengakuan penggunaan ramuan tersebut sebagai medical tea atau teh kesehatan.
MEMANG khasiat daun tempuyung, apakah dalam bentuk serbuk daun kering yang
kemudian diseduh, ataupun dalam bentuk daun segar yang kemudian diseduh bahkan
dijadikan Ialab sekalipun, sama sama memiliki khasiat obat *yang meyakinkan, sebagai
diuretikum atau litotripik sudah diakui kemanjurannya, sehingga sekarang di beberapa tempat
mulai ada yang mengebunkan, karena permintaan pasar (terutama tukang jamu ataupun obat
obatan lainnya) sudah dijadikan pil atau kapsul.
Pengalaman Dokter Sukarto yang sejak menjadi dokter AURI di Madiun tahun 1962, pasien
pasien yang dapat disembuhkan dengan rebusan daun tempuyung, bukan hanya batu ginjal
ataupun sakit pinggang, penyakit lever, juga penyakit jantung sampai ke tekanan darah tinggi.
Karena kepada setiap pasiennya, sangat dianjurkan untuk minum, seduhan daun tempuyung
yang diambil dari lahan alami, apakah di kebun, di pematang sawah, di pekarangan rumah,
sampai ke petamanan kota: ambil 5 lembar, kemudian seduh atau rebus dengan air bersih,
hasilnya diminum antara 2 3 kali sehari semalam.
Pertanyaari yang kemudian timbul adalah: Karena umumnya tempat tumbuh tempuyung liar
di mana mana, bahkan yang paling ekstrem pada tebing tembok penyekat tanah miring pun
dapat tumbuh, maka berdasarkan kepada tempat, tumbuh tersebut, tanaman mana yang paling
baik digunakan sebagai bahan baku obat?
Pada dasarnya semua jenis tempuyung dapat digunakan sebagai peluruh atau penghancur batu
ginjal. Hanya tentu saja kualitasnya akan jauh berbeda, tergantung kepada tempat tumbuhnya.
Seperti laporan dari Balai Penelitian Obat di Tawangmangu, ternyata tanaman obat/atau
tanaman berkhasiat obat yang dibudidayakan secara benar, yaitu tempat tumbuhnya (tanah)
disiapkan secara baik dan benar, terutama tanah tersebut harus memiliki kandungan organik
tanah sesuai kebutuhan tanaman, kemudian selama pertumbuhannya jangan lupa diberi
"nutrien" atau "makanan" dalam bentuk pupuk, apakah pupuk alami atau pupuk organik
berbentuk pupuk kandang, dan sebagainya ataupun pupuk anorganik dalam bentuk N-P-K.
Bahkan saat sekarang adapula yang memberi pupuk organik cair yang terbuat dari ikan yang
memiliki fungsi ganda sebagai sumber pupuk organik dan pupuk anorganik.
Ternyata hasilnya, tanaman obat yang dibudidayakan secara baik, akan memiliki kandungan
berkhasiat lebih tinggi, lebih baik dan sesuai dengan kebutuhan, kalau dibandingkan yang
turnbuh liar di mana mana.
Seperti untuk budidaya tempuyung. Karena permintaan pasar (baik langsung dari konsumen,
ataupun dari pengusaha obat obat tradisi seperti jamu) cukup baik, maka di beberapa tempat
sudah mulai dibudidayakan, dengan persyaratan ketinggian tanah antara 50 1.600 meter dpI
(di atas permukaan laut), mengandung kapur karena tempuyung hidup baik pada tanah denga
pH (keasaman) basa, terbuka dan tidak kering atau kalau mungkin selalu lembab.
PENGALAMAN petani sekitar Bandung (Lembang dan Ciwidey) karena belum ada
perusahaan yang menjual bibit tempuyung (umumnya dalam bentuk biji misaInya), maka para
petani mengumpulkan bibit dengan cara alami: Mencari dan mengumpulkan tempuyung
lengkap dengan akarnya, kemudian ditanamkan hingga menghasilkan buah, maka dari buah
yang sudah tua ini setelah disemaikan pada tanah gembur (berhumus) akan menghasilkan
bibit dalam bentuk tanaman kecil, yang kemudian dipindahkan kedalain "pot bibit" yang
terbuat dari daun pisang. Baru setelah cukup kuat, bibit ini dipindahkan kepada guludan tanah
yang sudah disiapkan untuk budidaya.
Jangan dilupakan bentuk biji tempuyung yang kecil yang seolah olah memiliki "sayap"
berwarna putih, hingga kalau sudah tua apalagi kering, dengan mudah diterbangkan angin ke
mana mana, sehingga bagi petani selalu mengumpulkan bijinya setelah tua, dikumpulkan pada
tempat tertutup kemudian disemaikan dan langsung ditutup dengan tanah berhumus, karena
kalau tidak biji tempuyung akan menyebar kemana mana akibat tiupan angin.
Contoh pengalaman petani tempuyung sekitar Bandung, membuat bedengan tempat
penanaman berukuran 1,5 x 2,5 meter, tanahnya diolah menjadi gembur dengan
menambahkan pupuk organik (umumnya pupuk kandang) secukupnya, tambahkan pula kapur
sebanyak satu Kg dengan cara disebar ratakan di atas permukaan tanah per meter persegi, atau
sebelumnya bersama dengan penambahan pupuk organik, dicampurkan secara rata.
Bibit yang sudah disiapkan, ditanamkan dengan jarak 25 cm. x 40 cm. Untuk panenan awal
berbentuk daun, maka 3 4 bulan setelah penanaman dapat dilakukan, atau menurut
pengalaman para petani panen awal mulai setelah tanaman akan menghasilkan tangkai bunga
dengan cara bagian tanaman dipotong, tetapi bagian tanaman yang sudah keluar pucuk,
jangan diganggu, karena menjadi bakal panenan selanjutnya.
Panen ke-2 dan ke-3, dilakukan setelah 3 4 minggu, karena setelah panen ke-3, tanaman harus
diremajakan atau diganti dengan bibit yang baru. Daun (bersama sebagian tangkai) hasil
panen, ada yang langsung dapat dijual, atau dikeringkan dahulu dengan menggunakan cahaya
matahari.
.Pengeringan daun antara 5 8 hari cukup untuk dijual atau dijadikan serbuk yang kemudian
menjadi semacam. "teh tempuyung” yang sudah sejak 1980 an dijual di Cibinong sekarang
mulai disekitar Lembang atau Pangalengan dengan harga antara Rp.5.000, sampai Rp. 10.000,
per kantong berisi 10 sampai 15 serbuk daun tempuyung tiap bungkus untuk diseduh dengan
satu gelas air panas kemudian minum.
PENGALAMAN pengidap BATU GINJAL (antara lain dapat dirasakan akibatnya dalam
sakit pinggang atau "nyeri cangkeng" (Sunda) atau susah buang air kecil), dengan minum dua
kali, pagi dan sore maka dalam kurun waktu antara 1 2 bulan, bukan hanya nyeri cengkeng
sudah berkurang, juga setiap buangair kecil, sering terlihat seperti ada pasir kecil terbawa
keluar.
Akhirnya bagi siapa saja yang akan membudidayakan tempuyung sekitar rumah dengan tanah
terbatas (maklum tipe rumah RSS, RSSS, dst.) dapat dilakukan dalam bentuk "pot sambung'',
yaitu: Pot yang sudah ditanami bibit tidak diletakkan di pekarangan rumah, tetapi harus
digantung agar aman dari gangguan ayam, atau kucing, ataupun binatang lainnya.
Bibitnya, kalau belum ada yang menjual, mencari sepanjang jalan ataupun benteng/ tembok
rumah yang sedikit lembab, kalau kebetulan jalan jalan pagi.
Semoga bermanfaat.
H UNUS SURIAWIRIA Guru Besar Bioteknologi dan Agroindustri
Liar Tempuyung, tanaman liar berkhasiat untuk memecahkan batu ginjal

Temulawak dan Kunyit Dapat Obati Osteoartritis
Selain efek sampingnya menyembuhkan ginjal dan liver, keduanya juga bisa mengobati nyeri
ulu hati.
YOGYAKARTA – Formula temulawak dan kunyit dapat mengobati rematik terutama

osteoartritis pada lutut Selain itu, keduanya tidak menimbulkan efek samping dan biaya
pengobatannya lebih murah.
"Pengobatan dengan kedua jenis tumbuhan itu juga lebih efektif daripada obat modern," kata
Kepala Bidang Riset Klinik Pusat Studi Obat Tradisional. Dr Nyornan Kertia, pada acara
Orientasi Sentra (Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisi~ onal. P3T) Provinsi
DIY, di Yogyakarta, Rabu (18/12).
Menurut Nyoman, penelitian itu dilakukan secara bertahap selama tiga tahun dan dilakukan
uji klinik kepada sekitar 40 pasien selama dua minggu. Dalam uji klinik tersebut dibagi dalam
dua kelompok yaitu kelompok A dan B '
Kelompok A menggunakan obat tradisional (temulawak dan kunyit) dan Kelompok B
menggunakan obat modern. Selanjutnya, diambil cairan pada sendi pasien yang mengalami
osteoartritis yang ternyata ada peradangan.
Setelah diberi obat tersebut hasil-nya membaik secara umum, tetapi efek samping lebih
banyak terjadi pada mereka yang menggunakan obat modern.
Efek samping tersebut antara lain., liver dan ginjal yang kondisinya bertambah jelek.
Namun, kata Nyoman,yang juga ahli rematik alergi dan akupuntur pada mereka yang
menggunakan temulawak dan kunyit justru kondisi ginjal dan livernya membaik serta nafsu
makan tinggi, pasien merasa segar dan hangat.
Di samping itu, temulawak dan kunyit, jelas Nyoman, kemungkinan bisa bermanfaat
mengobati batu. Karena sekitar delapan persen pasien setelah menggunakan obat kombinasi
kunyit dan temullawak, mengalami nyeri ulu hati.
Setelah diperiksa pada bagian perut yang mengalami nyeri ternyata ada batunya dan batu
tersebut sudah ada di ginj al. Berarti kunyit dan temulawak ini dapat menurunkan batu ke
ginjal jelasnya.
Nyoman mengungkapkan hasil penelitiannya bersama Kepala Pusat Studi Obat Tradisional,
Dr Sudarsono, dr Rawan Broto, dan lain-lain ini, minggu Ialu sudah dipresentasikan di luar
negeri dan termasuk lima besar terbaik seAsia Pasifik.
la mengatakan yang melatar belakangi penelitian terhadap kunyit dan temulawak adalah ingin
mendapatkan obat osteoartritis yang bagus, murah, dan diterima masyarakat.
`Apalagi, osteoartritis cukup banyak diderita oleh masyarakat kita saat ini," kata Nyoman
yang juga dari Bagian Penyakit Dalam di RSUP Dr Sardjito itu.
Selama ini ia menambahkan obat modern untuk rematik dikenal al banyak efek sampingnya :
Sebagai contoh:mengganggu liver, lambung, haemoglobin menurun, dan lain-lainnya.
Lagi pula, kata Nyoman, pada tahun 1995-an banyak penelitian internasional terhadap
temulawak yang menunjukkan banyak manfaatnya seperti sebagai steroid, antioksidan,
antiinflamasi, serta manfaat-manfaat lainnya yang sudah terbukti.
TEMULAWAK DAN SEMBUHNYA PENYAKIT HATI
TEMULAWAK DAN SEMBUHNYA PENYAKIT HATI
Sejak zaman moyang kita dulu, temulawak sudah dikenal sebagai jamu ampuh melawan
sebah perut alias penyakit kuning. Tapi adakah hubungan kausal antara kedua hal itu? Sampai
kini masih berupa teka-teki. Tanpa berpretensi untuk menjawab pertanyaan itu, dr. Melly
Budhiman, seorang psikiater. memaparkan pengalaman uniknya. Dinyatakan sembuh dari
penyakit sirosis hati setelah rutin minum sari temulawak.
Beberapa bulan setelah mendapatkan brevet spesialis dalam bidang ilmu kesehatan jilwa
(psikiatri) pada tahun 1969, saya beruntung mendapat tugas belajar selama 1 tahun di AS.
Tanpa menyianyiakan kesempatan baik itu, saya segera mempersiapkan diri. Selain paspor
dinas, diperlukan pula kartu bukti imunisasi berwarna kuning. Saat itu semua orang yang
hendak ke luar negeri wajib mendapatkan imunisasi TCD dan penyakit cacar.
Pelaksanaan imurlisasi saya dapatkan di Kantor DKK Jakarta. Saya tahu persis, jarum suntik
yang digunakan berupa jarum bekas yang hanya disterilkan dengan direbus. Maklum, kala itu
jarum suntik sekali pakai (disposable) yang notabene masih termasuk mahal, belum lazim.
digunakan. Rupanya jarum inilah yang menjadi awal malapetaka penyakit yang bertahun-
tahun kemudian mendera hidup saya.
Berangkat April 1969, di AS saya memperdalam ilmu sambil bekerja di Forest Hospital, Des
Plaines, Illinois, 20 mil selatan Chicago. Di tempat inilah babak kehidupan kesehatan saya
dimulai. Baru setengah bulan berada di AS, rasanya ada sesuatu yang kurang beres pada diri
saya. Cepat lelah, nafsu makan menurun drastis, kadang-kadang sampai muntah-muntah.
Warna putih bola mata saya berangsur-angsur menjadi kekuningan. Dari hasil pemeriksaan,
saya dinyatakan terserang virus hepatitis B. Kemungkinan besar akibat jarum suntik yang
tercemar virus tadi. Virus ini memang tidak mati walaupun direbus. Dokter menganjurkan
saya beristirahat di rumah.
Selang 4 minggu saya merasa sembuh dan dengan seizin dokter dapat bekerja kembali.
Padahal hasil laboratorium masih menunjukkan kondisi badan belum 100% normal. Bilirubin
total masih 1,5 mg% (normalnya di bawah I mg%). Berhubung dengan berbagai kesibukan
karena tugas belajar, saya tidak begitu lagi menghiraukan penyakit ini Bahkan saya aktif
berolahraga, ikut piknik, dan banyak berjalan kaki sampai pada suatu pagi, 6 bulan kemudian,
saya merasa sangat letih. Buru-buru saya memeriksakan darah kembali. Hasilnya
menunjukkan, bilirubin total naik sampai 3 mg%. Langsung saya dircrwat di RS Lutheran
General selama 5 hari.
Pemeriksaan lengkap melalui scanning dan biopsi menyimpulkan, saya menderita hepatitis
kronis aktif. Memang saya menyadari belum sembuh total dari hepatitis. Tapi anehnya dokter
tidak melarang bekerja ataupun pantang makanan tertentu. Sebaliknya, hanya mengatakan,
fungsi tubuh saya akan mengatur itu semua. Misalnya, kalau saya tidak tahan lemak, perut
akan merasa mual atau memuntahkan kembali lemak yang saya makan. Satu-satunya obat
yang diberikan, kortikosteroid de
ngan dosis cukup tinggi, 4 x 10 mg. Ironisnya, pemeriksaan fungsi hati yang dilakukan setiap
minggu setelah itu malah menunjukkan hasil buruk.
Sirosis hati
Ketika tugas belajar selesai tahun 1970 dan kembali ke Jakarta, baru saya sadari bahwa
seluruh tubuh saya bengkak-bengkak akibat efek sampingan obat tadi. Dokter R.T.L. Pang,
saat itu kepala Bagian Penyakit Hati RSCM-FKUI yang memeriksa kembali penyakit saya
dan meneliti hasil biopsi dari AS, menarik kesimpulan saya menderita
sirosis hepatis, Untuk memastikannya dilakukan biopsi ulang dan ternyata kesimpulannya
benar. Kembali saya harus dirawat di rumah sakit dan obat kortikosteroid langsung
dihentikan. Sebagai pengganti saya diberi beberapa jenis vitamin.
Setelah 3 bulan dirawat, fungsi hati saya berangsur membaik dan 100% normal. Namun tubuh
saya tetap tidak dapat membuat antibodi terhadap virus hepatitis sehingga pemeriksaan HBs
Ag masih positif, sedangkan pemeriksaan anti-HBs negatif.
Menurut dr. Pang, pemeriksaan laboratorium darah saja masih belum cukup untuk mengetahui
apakah sel-sel hati betul pulih. Hanya pemeriksaan biopsilah yang dapat menjawab
kesembuhan. Selama I tahun saya diajurkan untuk mengatur makanan yang sehat dan
beristirahat sebanyak mungkin dalam posisi tidur. Menurut hepatolog ini, faal hati paling
lancar kerjanya saat tubuh dalam posisi tidur. Kerusakan hati bisa terhenti, kemudian sel-sel
hati yang normal dapat bekerja untuk memenuhi kebutuhan tubuh.
Dalam 3 bulan secara rutin saya kembali memeriksakan diri dan menjalani pemeriksaan
biopsi ulang. Setelah satu tahun beristirahat, saya kembali bekerja seperti biasa.
Tahun 1977 seusai bersama beberapa rekan psikiater anak ikut menyiapkan ASEAN Forum
bidang psikiatri anakremaja di Jakarta yang cukup melelahkan, penyakit ini kambuh lagi. Kali
ini disertai pembengkakkan pada limpa dan rasa sedikit sakit. Pemeriksaan laboratorium
menyatakan fungsi hati saya 100%, normal namun pemeriksaan tekanan vena portalis, yakni
pembuluh darah balik yang mengalirkan darah dari organ tubuh bagian bawah melalui hati
menuju ke vena yang lebih besar yaitu vena cava, menunjukkan tekanan yang meninggi. Bila
timbul kerusakan hati maka aliran darah melalui hati kurang lancar sehingga terjadi
bendungan yang mengakibatkan tekanan vena portalis tadi meninggi. Pemeriksaan ini
dilakukan dengan zat radioaktif di RS Pertamina.
Dokter Pang kembali melakukan biopsi sekaligus pemeriksaan laparaskopi (membuat lubang
kecil pada dinding perut agar bisa memasukkan alat peneropong isi perut). Hasilnya, sirosis
hati kambuh kembali! Artinya, harus kembali beristirahat total selama 3 bulan di rumah.
Untung saya punya hobi membaca, menyulam dan merenda, jadi saya tidak terlalu merasa
jenuh. Namun 3 bulan ternyata, tidak cukup karena hasil biopsi belum menyatakan pulih.
Istirahat ditambah 3 bulan lagi agar kondisi hati dan limpa benar-benar pulih. Demikianlah 9
bulan telah berlalu, dengan dilakukan biopsi 3 bulan sekali.
Kenal temulawak
Suatu hari secara kebetulan saya membaca satu artikel di sebuah majalah tentang pengalaman
seorang ibu yang menderita bercak-bercak hitarn pada kulit mukanya. Berkat minum rebusan
temulawak dua kali sehari, bercak-bercaknya hilang. Tertarik pada artikel tersebut, saya
menyuruh pembantu untuk membelikan temulawak kering di pasar. Maklum, saya pun
mempunyai kelainan bercak bercak yang sama. Saya minum secara teratur dua kali sehari
selama ± 3 bulan. Untuk menghilangkan rasa dan bau yang kurang sedap, ditambahkan jahe
dan gula jawa.
Almarhum ayah, yang saat itu berdomisili di Bandung juga berusaha membelikan temulawak
kering, ketika itu si penjual menanyakan apakah akan digunakan untuk mengobati penyakit
lever. Menurut sang penjual, seorang dokter ahli penyakit dalam di Bandung sering
menganjurkan para pasiennya agar rajin minum rebusan temulawak. Malah banyak pasiennya
sembuh berkat khasiat temulawak ini. Mendengar berita ini ayah saya menganjurkan agar
saya bertambah rajin minum temulawak.
Ketika saya harus kembali untuk mendapatkan biopsi ulang tahun 1978, hasilnya sungguh
menggembirakan. Dokter Sadikin Darmawan, seorang patolog senior yang memeriksa hasil
biopsi tadi mengacungkan jempol pada saya. Ia mengatakan hasil biopsi kali ini sangat
berbeda, kondisi hati saya sehat. Dokter Sadikin sendiri pun heran sampai ia meragukan kalau
kalau hasil tersebut tertukar dengan milik orang lain. Oleh karena itu dilakukan biopsi
ADA APA Di DALAMNYA?
Sudah sejak dulu sari rebusan umbi rimpang temulawak (Curcuma xanthorrhiza) dipercaya
'bermnanfaat sebagai "obat" sebah, pinggang pegal, gaya-gara sekresi empedu macet (Intisari,
Februari 1986). Bahkan belakangan dikabarkan juga bisa "menyembuhkan" hepatitis (baca
"Temulawak dan Sembuhnya Penyakit Hati).
Apa betul demikian? "Masih perlu diteliti lebih lanjut," ujar Prof. Dt Iwan Darmansjah.
Kurkumin dan kurkuminoid yang terkandung dalam temulawak pahit itu memang sering kali
diteliti, dan diduga memiliki khasiat sebagai "penyembuh". Sayangnya, penelitian itu baru
dilakukan pada hewan percobaan.
Dalam percobaan pada mencit atau tikus yang dilakukan oleh para peneliti misaInya, lanjut
guru besar Bagian Farmakologi Fakultas Kedokteran Ul, membuktikan bahwa kurkumin atau
kurkuminoid dapat melindungi hati hewan tersebut dari kerusakan yang ditimbulkan oleh zat
kimia tertentu (misaInya, karbon tetraklorida, atau parasetamol dosis tinggi). Zat kurkumin
yang diberikan sebelumnya atau bersamaan dengan bahan kimia itu ternyata dapat mencegah
kerusakan hati.
Bagaimana bila diterapkan pada manusia? itu masili perlu diuji klinis terhadap orang yang
sakit hepatitis. Dugaan bahwa kurkumin dapat mencegah kerusakan hati masih harus
dipastikan kebenarannya," tegasnya.
Lagi pula, lanjutnya, model sakit lever pada mencit percobaan (pengaruh bahan kimia)
berbeda dengan sakit lever pada manusia. Meski lever pada kedua makhluk itu sama-sama
rusak, tapi jenis kerusakannya lain. Apalagi hepatitis yang diderita manusia banyak
variasinya. Nah, untuk mengetahui apakah temulawak dapat memperbaiki kerusakan hati
pada manusia, dan pada jenis hepatitis yang mana, masih perlu dilakukan penelitian.
Celakanya, uji klinis pada manusia tidak gampang. Cukup banyak kendalanya. Selain butuh
waktu lama, para peneliti sering ter-
bentur pada pendapat sementara pihak yang tidak menyetujui dila-
kukannya blopsi.
"Padahal biopsi merupakan pengukurarn keberhasilan yang bisa memastikan apakah betul
temulawak bisa memperbaiki kerusakan hati," jelas Prof. Dr. lwan Darmansjah yang juga
kepala Pusat Uji Klinik Obat (PUKO) di FKUI. Padahal biopsi yang sekarang, menurutnya,
tidak terlalu menyiksa seperti pada masa 10 - 20 tahun lalu. Ukuran jarumnya pun jauh lebih
halus.
Bagaimana dengan kenyataan di lapangan bahwa temulawak dipakai sebagai "jamu" obat
lever? "Ya, sudah biar dipakai dulu," katanya. "Lagi pula temulawak hampir tidak ada efek
sampingannya. Meski begitu, bagaimanapun hendaknya masyarakat tidak terlalu terburu
nafsu menggunakan obat-obatan atau cara-cara pengobatan yang belum terbukti
kebenarannya," pesannya.
Meski keampuhannya bagi manusia baru dugaan, tapi paling tidak khasiat kurkumin dalam
mencegah kerusakan hati sudah bisa dibuktikan pada hewan percobaan. Efek hepatoprotektif
(mencegah kerusakan lever) dari zat kurkurnin terhadap hati tikus bisa dibilang cukup berarti.
Zat kurkumin atau Hidroksi-metoksifenil-heptadienadion, memang diketahui bersifat anti

bakteri. Sehingga kelak kalau zat kurkumin pada temulawak secara uji klinis terbukti bisa
mengobati hepatitis pada manusia, akan merupakan anugerah. "SoaInya, untuk penyakit lever
seperti itu belum ada obatnya, kecuali interferon. Hanya saja selain harganya sangat mahal,
sampai jutaan rupiah, juga ada efek sampingannya," tuturnya.
Si BANDEL, HEPATITIS
Sampai saat ini dunia kedokteran mengenal setidaknya 6 macam jenis virus hepatitis
penyerang hati atau-lever. Namun yang paling dikenal adalah hepatitis A, B, dan C.
Hepatitis A atau lebih dikenal dengan penyakit kuning, banyak ditemukan pada anak dan
remaja. gejala awaInya seperti terserang flu; panas, demam, mual, dan tulang nyeri. Tahap
berikutnya, mata menjadi kuning, air seni seperti teh. Kalau diperiksa, ditemukan
pembengkakan hati, perut sebelah kanan sedikit di bawah iga pinggang terasa sakit bila
ditekan. Penularannya bisa lewat makanan dan minuman. Walaupun bisa disembuhkan total
dalam waktu 5 - 12 minggu, penderita harus beristirahat, makan makanan bergizi yang tak
berlemak dan mengkonsumsi vitamin secukupnya.
Kalau hepatitis A "tidak berbahaya", lain halnya dengan temannya yang berkategori B dan C.
Hepatitis B yang diperkirakan diidap 1 miliar orang di seluruh dunia, 80% di antaranya berada
di Asia - Pasifik.
Diawali dengan perut mual atau kembung, gejala selanjutnya mirip hepatitis A. Virus
hepatitis B lebih sulit dibasmi. Penularan bisa melalui jarum suntik, jarum bor dokter gigi,
jarum penusuk telinga, transfusi darah, pisau cukur, ludah, ASI, hubungan seksual, bahkan
sikat gigi bekas dipakai penderita hepatitis B.
Lewat pemeriksaan darah serta biopsi, akan bisa diketahui jenis hepatitis apa yang diderita
seseorang. Pemeriksaari darah antara lain pada kadar bilirubin total (normal di bawah 1 mg
%'), kadar SGOT (normal 17 - 20 RJ) dan SGPT (normal 15 - 17 RJ) serta kadar HBs Ag
(Hepatitis B surface Antigen) dan anti-HBs (anti-Hepatitis B surface).
Kalau tidak ditangani serius, virus akan ngendon terus dalam hati sehingga ia menjadi carrier.
Penderita yang kurang beruntung inilah yang dapat menularkan penyakit tersebut. Bahkan
bila dibiarkan bisa menjadi penyakit hati menahun (PHM) atau akan memicu penyakit yang
lebih membahayakan jiwanya, yakni sirosis hati atau kanker hati.
Carrier hepatitis B ini tidak boleh menjadi donor darah, organ tubuh, atau sperma. Juga
dilarang menggunakan peralatan seperti jarum suritik, jarum akupungtur, pisau cukur, sikat
gigi secara bersama agar tidak menularkan virus ke mana-mana.
Penderita sebaiknya jangan merokok, minum minuman-beralkohol serta melakukan pekerjaan

berat.
Dalam kasus sirosis, pada seluruh bagian hati terbentuk jaringan-jaringan ikat serta tonjolan-
tonjolan regenerasi, sehingga struktur jaringan hati menjadi kacau. Ini dapat menimbulkan
gangguan cairan di rongga perut serta muntah darah yang bisa berakibat fatal. Kalau diobati
dan dirawat baik, fungsi hati bisa berangsur normal meski tidak bisa sembuh sempurna karena
organ hati telanjur mengkerut.
Karsinoma hepatoseluler atau kanker hati bisa timbul pada penderita sirosis hati ini atau
akibat infeks! virus hepatitis B.
Kanker hati bisa juga akibat aflatoxin, sejenis racun yang dihasilkan jamur-jamur tertentu.
Penelitian oleh Sri Diana dari FKUl tahun 1985 menyatakan, kanker hati menempati urutan
ke-3 dari seluruh jenis kanker.
Hepatitis C walaupun belum terlalu popular, kini banyak menarik perhatian para ahli,. Virus
C iru acap kali menyulitkan karena tidak menampakkan gejalanya. Paling-paling hanya mual
seperti terkena penyakit maag atau lambung. Sarnpai saat ini belum ditemukan bagaimana
cara penularannya. Tapi yang jelas, penderita lebih banyak ditemukan di daerah miskin. Virus
hepatitis C sulit diusir dan secara perlahan-lahan dapat menggerogoti hati. o (Nn)
HUBUNGAN STROKE DENGAN STRESS
HUBUNGAN STROKE DENGAN STRESS
0 RANG yang mendadak lumpuh sesisi kebanyakan dikira "terkena darah tinggi . Entah siapa
yang melancarkan istilah vang seberiarnya tidak tepat ini," demikian ahli penyakit saraf, Dr.
Priguna Sidharta mengawali pembicaraannya pada Simposium "Hubungan Stroke derigan
Stress", penyelenggaraan Majalah intisari dari Erasmus Fluis tanggal 14 September 1985 yang
Ialu.
Orang Belanda zaman dulu lebih kabur lagi menyebut musibah itu sebagai beroerte (penyakit
berabe).
Hanya orang Cina lah,yang lebih jelas menggambarkannya sebagai piansui Mati separuh. Ini
bukan setengah mati maksudnya
Seperti lampu mati

Kini, makin banyak dipakai istilah Inggris stroke (pukulan), yang dirasakan lebih tepat,
walaupun orang awam masih banyak juga yang kurang paham: apanya yang dtpukul".
Istilah stroke memang mericakup segala macam penyakit yang dalam waktu singkat bisa
mengganggu (menghantam) fungsi kawasan otak, seperti penyumbatan pembuluh darah otak,
misaInya, atau bahkan perdarahan dalam otak. Gejala yang tampak akibat pukulan ini ialah
lumpuh sesisi, tidak bisa berbicara, buta penglihatan sesisi, dan beberapa gejala yang lain.
(L1hat boks).
Kalau ada gejala lumpuh separuh, dan lain lain separah itu, bukan berarti bahwa otot bagian
itu yang rusak, tapi otak yang mempengaruhi otot itu yang tidak berfungsi. Ini ibarat lampu
yang mati saja, yang bukan karena bola lampunya yang rusak (sampal perlu diotak atik), tapi
karena sumber listriknya tidak bertugas.
Kebanyakan stroke menyerang orang pada usia lima puluh tahun ke atas, tapi ini tidak berarti
bahwa orang di bawah telur itu tidak bisa terserang. Baik tua maupun muda, setiap orang yang
mempunyai tekanan darah tinggi, mungkin sekali bisa terserang stroke.
Siapa yang mungkin sekali?

Mereka vang mempunyai tekanan darah tinggi, sakit Jantung, dan sekaligus juga mengidap
penyakit kencing manis, ditambah lagi fisik yang lemah karena terlalu banyak beranak,
cenderung lebih gampang terserang stroke daripada mereka yang tekanan darahnya normal,
tidak menderita kencing manis, tidak sakit jantung, dari masih kuat fisiknya karena tidak
banyak melahirkan anak.
Orang yang berbakat menimbun lemak dan kolesterol dalam darah sampai melebihi batas
normal, biasanya lebih gampang kena stroke daripada yang tidak. Bakat ini bakat keturunan,
yang diperolehnya dari orang tua atau nenek moyang dalam keluarga yang menurunkannya.
Semua penyakit itu, ditambah dengan stress yang dihadapinya pada suatu waktu dalam
kehidupannya sehari hari, akan mendorong seseorang untuk terserang stroke. Stress sering
menjadi penyulut (pencetus) stroke. Stroke yang timbul langsung akibat stress dikenal sebagai
stress stroke, atau stroke karena stress. Misalnya stroke yang meledak waktu seseorang
sedang marah marah bertengkar dengan tetangga sebelah; waktu berdebat penuh emosi dalam
rapat kacau balau; waktu mengeluarkan tenaga besar dalam waktu sing
kat, seperti mengangkat lernarl, mendorong mobil mogok, atau niengadakan adegan ranjang.
Pada zaman dulu juga waktu orang terpaksa memakai kemeja atau jas tutup yang kerahnya
sempit. Dulu dianggap tidak berbudaya kalau orang mernakai kemeja yang 2-3 biji kancing
atasnya dibiarkan terbuka. (Sekarang juga, sebetulnya).
Dudukriya perkara
Bagaimana mungkin orang yang menderita stress bisa mendadak kena stroke, padahal orang
lain yang sama-sama menderita stress (serumah, sekantor, atau senasib sepenanggungan),
tidak apa-apa?
Kepada para peserta simposium, Dr. Sidharta menunjukkan dengan gambar slide, bagian
bagian otak yang ---mengurus berbagai gerakan bagian tubuh. Dalam keadaan normal dan
sehat, otak selalu menerima darah dari jantung secara lancar. Orang yang sudah lanjut usia
(mulai lima puluh tahun), sudah mulai ada pembuluh darahnya yang ---mengapur", sehingga
di sana-sini timbul troubles (gundukan darah beku tercampur jaringan pengikat yang melekat
pada dinding pembuluh darah, sampai pembuluh ini menjadi sempit). Aliran darah agak
tersumbat, jadinya.
Diterangkan oleh Dr. Sidharta, bagaimana dokter bisa mengetahui penyumbatan darah atau
tidak itu, dengan artografi. Pasien disuntik dengan zat penimbul kontras pada cairan darah.
lalu difoto rontgen Kalau ada penyumbatan, gambar yang tampak Ialah hitam saja tidak ada
gambar pembuluh pembuluh darah yang tampak. Sebab, di situ tidak ada darah yang lewat.
Kalau tekanan darah orang tua semacarn itu tinggi. sesuai dengan tingkat umurnya yang
lanjut, maka derigan tekanan darah yang tinggi itu, darah masih bisa sampai ke kawasan otak.
la belum pikun, karena kawasan otaknya masih sehat mendapat suplai darah yang cukup,
meskipun di sana-sini ada penyempitan Pembuluh darah.
Celakanya, kalau ia risau bahwa tekanan darahnya tinggi, Ialu mendokteri sendiri dengan obat
anti hipertensi, maka trombus yang menyumbat pembuluh darahnya mengalang-alangi darah,
sehingga darah yang dipompa dengan tekanan lemah ini tidak bisa sampai ke kawasan otak,
mencukupi kebutuhannya. Mulailah timbul gejala dini stroke, yang karena disebabkan oleh
trombus (peristiwanya disebut trombosis) dikenal sebagai stroke trombotik.
Adakalanya, trombus penyumbat itu pecah, dan serpihannya ikut aliran darah ke otak, Ialu
mengganggu kelancaran peredaran darah otak. Misalnya terjadi pada seseorang yang
terserang stroke mendadak ketika mau berdiri tiba-tiba dari tempat duduknya semula; atau
sehabis makan kenyang berlebihan di pesta pora penuh kambing guling.
Yang lebih celaka ialah kalau yang pecah itu bukan trombus-nya, tapi dinding pembuluh
darahnya itu sendiri, sampai otak mengalami perdarahan. Stroke vang paling parah ini dikenal
sebagai stroke hemoragik.
Masa kritis berbeda-beda

Kelumpuhan badan separuh yang sudah berlangsung lebih dari satu minggu, tidak akan
sembuh dalam beberapa minggu saja ungkap Dr. Sidharta lebih lanjut, -kesembuhan total baru
tercapai paling cepat dua bulan, tapi umumnya lebih lama, malah ada yang sampai bertahun-
tahun.
Di samping jenis-jenis stroke yang sudah dikemukakan tadi memang ada jenis stroke yang
ringan, yang timbulnya bukan karena penyumbatan darah yang menetap, melainkan akibat
kramp (kekejangan) pembuluh nadi yang cuma sebentar. jadi sesudah kekejangan berlalu, ya
selesal juga geiala stroke-nya. Kalau pasien pergi ke sinshe, Ialu diberi obat, belum sempat
obat diminum, ia sudah sembuh. ---Hebat benar, sinshenya!" ujarnya kepada handai tolan dan
sober kentalanya.
Masa kritis stroke memang tidak senantiasa sama, karena memang macarn-macam jenisnya.
Stroke penyabatan yang ringan (otak yang terkena hanya kecil sekali), hanya sebentar, tidak
sampai sehari. Stroke penyumbatan vang berat (daerah otak yang terkena lebih luas), bisa
sampai seminggu. Stroke yang melanda pasien penderita penyakit jantung berat, ginjal berat,
kencing manis berat, atau paru-paru berat, sudah tentu lama sekali masa kritisiiya, dari akan
sering terulang kembali selama perawatan.
Sebaliknya, stroke hemoragik akibat perdaralian yang paling parah sampai menimbulkan
kematian, masa kritisnya hanya 1-3 hari
Penyembuban yang diperlukan

Sebenarnya banyak faktor penyebab stroke hanya dapat terungkap sesudah ada pemeriksaan
badaniah dan pemeriksaaii darah yang teliti. Inij elas hanya dokter yang resmi saja yang
mampu menyelenggarakan pemeriksaan pemeriksaan semacam itu. Tindakan main suntik
atau pemberian obat tanpa pemeriksaan badaniah dan darah yang mat sebelumnya, adalah
tindakan membrane yang tidak bertanggung jawab.
Karena itu, kalau ada salah seorang anggota kcluarga Anda kena stroke, sebaiknya tidak
gcgabah buru-buru minta disuntik, tapi beratkan tenang, namun segera membawa pasien ke
dokter atau rumah sakit terdekat. Kecepatan dan ketepatan sangat diperlukan, tapi Juga
kcbljaksanaan. jangan panik dan jangan niencoba menjadi dokter sendiri derigan minuman,
obat, atau Menggosok-gosok derigan obat gosok.
Tindakan (],rural yang selalu diutamakan oleh dokter resmi ialah mengatasi gangguan
pernapasan, supaya peredaran darah larger kembali; niemperbalki tekanan darah yang rendah
supaya normal lagi, dan meyadarkan kembali pasien itu dari keadaan pingsan. Tekanan darah
rendah pasien stroke sering disebabkan oleh gangguan tugas jantung, yang sekaligus juga
merupakan penyebab utama darl stroke itu.
Partisan sering timbul pada pasien stroke penderita penyakit kencing manis, penyakit ginjal,
atau penyakit hati.
Dengan memperbaiki tekanan darah dan pernapasan itu, dokter berusaha menyelamatkan
jaringan otak yang sedang 'sakit kurang darah', namun belum sampai parah itu.
Akibat stroke dan pencegahannya
Orang yang menderita stroke tapi bisa mengatasi masa kritisnya bisa merasa putus asa. la bisa
memberontak terhadap ketidak mampuan memerintah bagianbagian tubuhnya. Sesudah
sembuh, kadang-kadang ia menjadi giat bersemangat dan lebih kreatif Namun, ada kalanya
seseorang menjadi hiperaktif Malah ada yang hiperseksual.
Bagi orang-orang, kcluarga terdekat dari penderita stroke, pukulan itu juga menimbulkan
kecemasan. Kalau ada seorang anggota kcluarga kena stroke, umumnya memang ada tujuh
orang lainnya ikut ramai-ramai ke dokter. Saudara-saudara kandung, sepupu, dan lpar
khawatir akan mengalami nasib scrupa. "Waduh! Kapan giliran saya dapat pukulan?"
Sesungguhnya lebih baik tidak mempunvai rasa takut terserang stroke secara berlebihan,
karena dengan ketakutan itu sendiri, orang makin menderita stress. Padahal stress bisa
menyulut stroke.
Teman-teman dan kerabat kerja dekat yang menjenguk ke rumah sakit, biasanya memberi
naslhat yang kadang-kadang menyesatkan,
"Slnshe Anu lebih manjur Lebih baik ke sane!''

Kalau pasien kemudian menuruti anjuran itu, (yang belum tentu benar), mungkin ia
bertambah putus asa, kalau kemudian ternyata la tidak berhasil menemukan penyembuh yang
mengetahui dengan tepat jenis
stroke apa yang sedang---dideritanya.
Perubahan watak dan kepribadian memang sering terjadi pada penderita lumpuh sesisi. la
kurang mempunyai kepercayaaii diri dan inudah nienuruti nasiliat sembarang orang lain yang
bukan ahli. Di samping itu, ia juga mudah tersinggLing dari jengkcl. Pasien demikian, yang
umumnya lumpuh sisi kaitannya, yang dibarengi dengan afasia (tidak bisa berbicara) dari
gangguan penglihatan, kalau meriggerutu dan jengkel, justru perlu diberi tanggapan yang
menycnangkaii, dorongan semangat untuk Ickas sembuh, dan bahkan pujian yang wajar (yang
tidak berlebilian seperti sandiwara), bahwa scbenarnya ia mampu mengatasi penderitaarmya.
Kalau ia dicela atau malah dicaci maka, iajustru makin memburuk keadaannya
Dalam memberikan dorongan untuk sembuh ini, pasien lumpuh sisi kanan harus dibedakan
dari pasien lumpuh sisi kiri. Pasien lumpuh sisi kiri harus dijaga dan selalu dipesan agar
berhati-liati, sebab ia cenderung meremelikan ketidak mampuannya, merasa sudah mampu,
Ialu berbuat seenaknya, di samping mudah tersinggung dan bum karena dianggap 'masih
sakit'.
Sementara itu, pemeriksaan dokter harus dilakukan secara teratur, untuk mencegah jangan
sampai pasien menjadi pikun.
Banyak orAng mendapat stroke yang tetap iiiciigeluh dari terus menerus mencari
kesembuhan, yang menurut penilaiannya belum sempurna. Mercka repot memikirkan
kesembuhan yang diidamkan Kalau cacatnya berat, itu memang bisa dimaklumi tapi
kebanyakan para pengluh ini justru pasien yang sesungguhnya sudah sembuh. Hanya so-ia,
tidak bisa pulih seperti dulu. Orang semacam ini pada dasarnya memang tipe orang alim
perfeksionis, yang sangat rapi dalam pekerjaan, keras dari ketat dalam penllaian, sukar
bergaul dengan sembarang orang yang tidak sempurna, dan juga pelit dalam urusan keuangan.
Ini berbeda sekali dengan orang
gampangan- yang suka (dan mudah) bergaul dengan masyarakat sekelilingnya, banyak teman
(termasuk orang-orang yang tidak sempurna), suka berarnal dan hidup sosial. Kalaupun lagi
tidak punya duit, ia tetap santai dan optimis. orang semacam ini biasanya lebih Ickas sembuh
dari penderitaan stroke daripada orang tipe alim perfeksionis di muka.
Bebas stress (7
Sebelum Dr. Sidharta melanjutkan pembicaraarmya dengan usaha penanggulangan stroke

dalam acara kedua (sesudah istirahat), Dra. Ibu Kartini dari Yayasan jantung Koroner
mengusulkan kepada panitia untuk meng
adakan sclingan sebentar. Para peserta diminta berdiri, kemudian di bawah pimpinan Ibu
jantung 1 9 Koroner itu melakukan semacam senam pcngenduran otot dan urat saraf yang
selama ini sudah mulai tcgang, di tempat masing ma
sing. P.
Di antara pertanyaan yang sernpat dijawab dalam simposium 11 itu ada yang meminta jalan
bagaimana cara mencegah stress yang menjadi pencetus stroke itu. Penanya bekerja di
lingkungan yang sering menjengkelkan dan tidak mungkin bebas stress.
Dr. Sidharta memberi jalan,

agar mengobati sumber penyebab
stress itu. Bukan mengobati aki-
batnya, KeJengkclan (yang me-
ningkatkan tekanan darah) karena
pesta dan mudah tersinggung
akibat stress, tidak perlu diobati
dengan obat ant, Ill perterisi, kalau
emosi kita bisa---diobati- (diken
dalikan) supaya tetap tenang,
walaupun ada godaan, cobaan dan
stress. Obat yang kita bakal ialah
',obat anti stress" berupa nasihat
supaya sober dan tenang, dan
berdialog dengan orang-orang
bijaksana yang menyenangkan,
supaya lupa kepada (dan kemu-
dian tidak terlalu pesta terhadap)
keadaan vang menjengkelkan
Kalau ada situasi vang menjengkelkan, memang waiar kalau kita
jengkel Ya jengkcl saja Namun,
J
kejengkelan bisa dibuat cuma sebentar, kalau kita cepat melupakannya (dengan kerja lain,
kesibukan lain, atau omong-omong
derigan orang lain). dan tidak mempermasalahkan keadaan itu lebih lanjut sampai ber larut2
Mestinva sudah ada pihak berwajib van,, bertugas menangani sumber kejengkelan itu
Ada I vang menarik dari seorang peserta simposium untuk membentuk semacam wadah atau
perkumpulan untuk berkonsultasi dan saling bertukar informasi mengenai seluk-bcluk stroke
dan stress- Atas I nil, Dr. Sidharta menyilakan seorang pcrwira dari LAKESPRA (Lembaga
Keschatari Penerbangan dari Ruang Angkasa) Dokter Sarjanto, untuk menjelaskan baliwa
sernentara ini wadah konsultasi scinacam itu sudah terbentuk dan masih dalam taraf
konsolidasi. Mudah2 an an dalam waktu dekat sudah dapat diresmikan pendiriannya.
DI antara usaha perawatan yang perlu dilakukan terhadap pas ien stroke, yang terpenting lalah
reliabilitasi badaniah dan 5i,tci,api berupa latihan menggerak-gerakkan anggota badan untuk
mencegah cacat *angan sampai lebih j jangan
parah, dan untuk mengoptimalkan tugas-tugas tangan dan leaks yang bersangkutan. Latilian
ini harus teratur di rumah sendiri, dan sebagai variasi sekali-sekali juga di rumah sakit
bersama orang-orang senasib lain, yang pasti mau diaJak mcrijalin persahabatan scii.~sib
sepenanggungan ,P
Fisioterapi ini jelas berguna
untuk mencegah jangan sampai otot~otot yang lumpuh itu makin mengecil, dan terbatas
gerakannya. Ia juga berguna untuk membantu agar anggota gerak yang lumpuh itu dapat
dipakai lagi.
Dr. Sidharta kemudian memperagalcan bagaimana seorang anak yang cacat lumpuh tetap
bersemangat menjajakan koran dan majalah, meskipun jalannya pengkor. Lalu
membandingkannya dengan seseorang yang makin putus asa tinggal duduk duduk terus di
rumah, karena ototnya makin parah. SoaInya, ia tidak melakukan latihan menggerak gerakkan
anggota badannya, melainkan menggerutu terus.
Di antara usaha pencegahan yang dinasihatkan oleh Dr. Sidharta (terutama bagi mereka yang
belum mengalami stroke), yang terpenting ialah:
1.Menjaga dari memelihara kesehatan derigan jalan hidup teratur yang bebas dari stress.
2.Tidak meremehkan penyakit yang sedang melanda diri kita, yang lambat laun (kalau
diabaikan) bisa mendatangkan stroke, seperti hipertensi, kencing manis, dan penyakit jantung.
3. Selalu menangani penyakit yang sedang melanda kita dibawah pimpinan seorang dokter
konvensional yang mempunyai izin praktek, yang cara mempraktekkan profesi kedokteran
tidak mirip dukun, tidak mirip sinshe, dan tidak diwarnai keanehan atau kerahasiaan. Kalau
perlu disuntlk, Ya disuntik oleh orang yang berwenang untuk menyuntlk.
4. Tidak khawatir (apalagi takut) secara berlebihan terhadap serangan stroke, namun siap
siaga melakukan pencegahan dengan jalan hidup bebas stress*
Catatan
jawaban pertanyaan pertanyaan yang diajukan kepada Dr. P. Sidharta dalam Simposium
"Hubungan Stroke dengan Stressbis a Anda lumbar dalam Artisans edisi Desember 1985.
GEJALA DINI SERANGAN STROKE
Tanda tanda yang niendahulul kelumpuhan badan sesisi terlihat pada berkurangnya
ketangkasan menggerakkan tangan dari kaki. MisaInya:
1. Tangan menjadi bodoh ; tidak begitu mau mengikuti kehendak kita.

2. Rokok vang sedang dilsap seringkali terlepas sendiri, tanpa disadari.
3. Acapkali kita tidak berhasil memasukkan kancing ke lubang kancing baju.
4. Kalau kita makan, tidak mampu memegang sendok dengan kokoh, sampai nasi seringkali
berhamburan di luar jalur.
5. Tulisan tidak keruan lagi.
6. Kalau kita berjalan, sandal sering terlepas tanpa disadari.
7. Mulai susah memakai atau melepas sandal, sampai harus dibantu dengan tangan.
Gangguan berbicara dan gangguan penglihatan juga merupakan geiala dini. Misalnya:
1. Sudah mulai banyak salah ucap, seperti kunci disebut "panci".

2. Lidah mulai kaku dan bicaranya mulai cadel.
3. Kalau diajak berbicara, jawabannya suka ngelantur, mulai seperti orang pikun
4. Waktu melirlk, tiba tiba semuanya tampak gelap, tapi kemudian tiba tiba pula terang
kembali. Begitu mata menatap ke depan, penglihatan normal lagi.
5. Kadang kadang penglihatan menjadi gelap, tapi kalau dipaksakan dan benar benar
berusaha, semua bisa normal kembali.
KOLAGEN AYAM SEBAGAI OBAT REMATIK
KOLAGEN AYAM SEBAGAI OBAT REMATIK
Seorang sahabat di Kupang, Timor, sejak dulu sangat

doyan kari kambing. Tapi kini, setiap kali sesudah makan makanan kesukaannya itu, dia
merasakan gejala-gejala rematik. Sendi pergelangan tangannya bengkak, kaku, dan sakit bila
digerakkan. Sudah beberapa kali dia mengalami kejadian itu. la pun berkesimpulan kari
kambinglah penyebabnya. Dengan berpantang makan daging kambing, ia tidak merasakan
penyakitnya kumat.
Penyakit rematik memang sering kali dihubungkan dengan makanan tertentu sebagai
penyebabnya. Di samping itu, ada pula yang berpendapat, rematik berhubungan dengan udara
dan air dingin. Kebiasaan mandi malam hari katanya bisa memacu timbulnya rematik.
Namun, pendapatpendapat itu diragukan dan perlu dibuktikan kebenarannya berdasarkan
penelitian ilmiah.
Supaya kenal
Untuk mengatasi rematik bisa dilakukan berbagai bentuk terapi, antara lain dengan obat
obatan. Namun, cara Trentham dkk. Rada beda. Dalam Majalah Science mereka
menganjurkan para penderita remathoid arthritis, sejenis penyakit rematik pada penyakit
rematik sendi, untuk makan kolagen ayam. Telah terbukti, memakan jaringan kolagen ayam
dapat menyembuhkan penyakit rematik sendi.
Penyakit rematik sendi ternyata bisa sembuh bila penderitanya makan tim kolagen yang
diambil dari ceker ayam dengan cara sangat mudah.
Kolagen adalah sejenis protein jaringan ikat yang liat dan bening kekuning-kuningan. Kalau
dikukus, kolagen akan mencair agak kental seperti cairan kanji. Jaringan kolagen ayam
banyak terdapat pada sendi kaki (ceker) ayam.
Pengolahan ceker ayam yang populer adalah dengan mengetim atau menggoreng dengan
bumbu tertentu setelah terlebih dahulu direbus sampai kulit dan jaringan di bawahnya
mengembang. Ceker goreng memang lebih gurih, tetapi kurang efektif untuk pengobatan
rematik, karena suhu tinggi minyak goreng akan merusak struktur protein kolagen serta
mengubah antigenisitas dan imunogenisitas Ag kolagen ayam. Sebaiknya, ceker ditim karena
suhu tertinggi waktu pengetiman hanya mencapai 1000C, sesuai suhu titik didih air. Pada
suhu tersebut struktur protein kolagen dan zat lainnya yang berkhasiat tidak banyak yang
rusak.
Penyembuhan dengan makan ceker ayam tim termasuk oral tolerance therapy (OTT), yakni
cara pengobatan dengan meningkatkan toleransi tubuh terhadap antigen (Ag) tertentu dengan
cara memasukkan makanan yang mengandung Ag tersebut ke dalam tubuh melalui -mulut.
Makanan juga bisa dimasukkan ke dalam tubuh melalui selang dari rongga hidung langsung
ke lambung. Atau makanan cair diinfus melalui pembuluh darah balik. Tujuan OTT agar
tubuh berkenan dengan hadirnya Ag tertentu.
Di, dalam tubuh manusia dikenal dua riiacam Ag, yakni Ag asing (nonself-Ag) dan Ag diri
(self-Ag). Setiap Ag bisa bersifat antigenik dan imunogenik. Ag antigenik bisa berikatan
dengan antibodi (Ab) yang spesifik terhadap Ag itu, tapi tidak mampu merangsang tubuh
bereaksi membentuk Ab spesifik terhadap Ag itu' Sedangkan Ag imunogenik mampu
berikatan dengan Ab spesifik terhadap Ag itu dan mampu
merangsang tubuh menghasilkan Ab spesifik terhadap Ag itu. Protein kolagen ayam adalah
antigen asing yang bersifat imunogenik.
Mekanisme kerja OTT ini kira-kira sama dengan yang dikemukakan Wells, dalam Journal
Infectious Diseases. Dia melaporkan, dengan memberi makan protein telur 'ayam kepada
sejumlah marmot yang alergi terhadap zat tersebut, mereka terhindar dari reaksi anafilaksis
(shock berat tiba-tiba yang dapat mematikan). Ini terjadi lantaran binatang tersebut jadi
toleran dan tidak menolak Ag protein telur ayam.
Nah, dalam kolagen ayam terdapat beberapa bagian (reaksi) protein yang berperan mirip
dengan Ag fraksi protein kolagen sendi manusia. Dengan makan tim kolagen ayam setiap
hari, berarti tubuh secara rutin diperkenalkan secara perlahan dengan Ag kolagen ayam yang
fraksi proteinnya mempunyai antigenisitas dan imunogenisitas, serta struktur dan berat
molekulnya mirip Ag kolagen sendi manusia. Timbullah toleransi terhadap self-Ag, yakni Ag
kolagen sendi sendiri. Aktivitas sel limfosit T (suppressor), bagian sel limfosit T (sel sistem
kekebalan tubuh) yang bertugas menekan sel kekebalan bereaksi membentuk sel-sel efektor,
meningkat. Produksi auto-antibodi (antibodi terhadap self-Ag) antikolagen sendi oleh sel
limfosit B juga ditekan. Penderitaan akibat rematik pun menghilang.
Cara pengobatan imunologi lain untuk menyembuh-. kan rematik ialah dengan pengobatan
immunosupressor therapy (IST), yakni pengobatan dengan menggunakan obat
immunosupressor, seperti golongan kortikosteroid, imuran, dan cyclosporin. Tujuan
pengobatan ini adalah menekan reaksi kekebalan yang
efeknya menekan semua sistem kekebalan tubuh, sehingga orang menjadi tidak kebal dan
tidak bereaksi terhadap semua Ag, termasuk mikroorganisme seperti virus, bakteri, jamur, dan
parasit patogen. Karena itu dengan IST, orang gampang terinfeksi.
Rematik bisa juga. disembuhkan dengan tolerance therapy (TT). Caranya, dengan
menyuntikkan Ag yang akan ditoleransi (diterima) oleh tubuh, di bawah kulit atau ke
pembuluh darah balik. Bahkan, bisa juga dengan menghirupnya, meletakkannya di bawah
lidah, atau menempelkarmya di kulit. Terapi ini berbeda dengan IST. Tujuan TT adalah
membuat penderita toleran terhadap Ag tertentu yang diinginkan. Tapi tubuh tetap terlindungi
dari Ag lainnya macam bakteri, virus, dan jamun
Mudah ditembus Ag makanan
Dr. Harry Isbagio dari Subbagian Rematologi, Bagian Ilmu Penyakit Dalam, RSCM-FKUI
dalam tulisannya "Atritis, Diet, dan Nutrisi" (Majalah Kedokteran Indonesia, jangan 1996)
menduga, ada dua kemungkinan hubungan antara nutrisi dan rematik. Pertarna-Ag makanan
mungkin menyebabkan seseorang menjadi sensitif berlebihan sehingga berbagai
gejala rematik muncul. Singkatnya, dia alergi terhadap makanan tertentu. Kedua,, mungkin
mempengaruhi respons kekebalan atau peradangan, atau kedua-duanya, sehingga dapat
mengubah gejala rematik.
Itu sebabnya pada artritis rematoid, umpamanya, alergi makanan diduga karena sifat saluran
cerna penderita lebih mudah ditembus oleh Ag makanan. Bila mereka berpuasa, keluhan
nyeri, ukuran bengkak, dan kaku sendinya berkurang. Kebutuhan obatnya juga berkurang.
Rematik pada umumnya dikenal sebagai penyakit degeneratif sendi yang biasanya terjadi
pada lansia, tanpa diketahui penyebabnya. Pada penyakit ini kerusakan terjadi pada tulang
rawan sendi dan tulang di dasar tulang rawan itu berkondensasi (memadat) membentuk
pengapuran sendi. Mula-mula keluhannya berupa sendi kaku, nyeri, dan berbunyi bila
digerakkan, tampak membengkak.
Pendapat terakhir menggolongkan rematik sebagai penyakit autoimun, yang disebut juga
autotoxicus karena sistem kekebalan tubuh merangsang dirinya sendiri menghasilkan sel-sel
efektor dan Ab yang merusak Ag sendiri.
Pada penyakit autoimun rematik, sistem kekebalan tubuh menghasilkan sel efektor dan Ab
yang menyerang jaringan sendi sendiri. Penyakit ini tidak diderita semua orang, tetapi hanya
menyerang mereka yang tidak toleran terhadap Ag jaringannya sendiri. Mengapung
demikian? Jawabannya masih belum bisa ditemukan. Bahkan di kalangan pakar dunia
kedokteran pun, hal ini masih menjadi misteri.
Karena thymus lenyap

Ada beberapa teori berkaitan dengan munculnya penyakit rematik autoimun. Di antaranya
adalah teori genetik, teori kemiripan, dan teori ngumpet.
Pada teori genetik dikemukakan bahwa orang tertentu membawa gen yang membuat ia
menolak self-Ag. Namun, pendapat ini kurang memuaskan karena tidak semua pembawa gen
tersebut menderita penyakit yang sama.
Pada teori kemiripan disebutkan, sistem kekebalan tubuh memproduksi sel efektor dan
antibodi Ag asing (nonself-Ag) untuk menghancurkan Ag asing tersebut. Tetapi karena self-
Ag-nya mirip dengan Ag asing, self-Ag ini pun disikat pula, sehingga orang tersebut
menderita penyakit autoimun.
Sementara, teori ngumpet telah terbukti kebenarannya.
Menurut teori ini, sel limfosit, yang berperan dalam kekebalan, semasa pertumbuhan janin
membentuk reseptor Ag spesifik terhadap Ag asing. Tetapi, tidak membentuk reseptor Ag
spesifik terhadap Ag yang pernah dikenalinya. Bila limfosit tidak mempunyai reseptor Ag
spesifik terhadap suatu Ag, berarti ia "buta" atau tidak bereaksi dengan Ag tersebut, termasuk
terhadap self-Ag.
Sementara itu, di dalam tubuh terdapat self-Ag yang selama masa pertumbuhan janin
ngumpet, sehingga tidak dikenal dan tidak pernah kontak dengan limfosit. Cairan dan
membran synovial (membran penghasil synovia, cairan pelumas sendi) dan struktur lain
dalam sendi juga termasuk self-Ag yang ngumpet sehinaga tidak dikenal limfosit. Kalau
kemudian terjadi kebocoran sehingga Ag itu nongol, maka akan dikenal oleh sel limfosit yang
akan memproduksi sel efektor dan Ab untuk menghancurkan self-Ag tersebut, seperti yang
terjadi terhadap Ag asing.
Jaringan kolagen sendi biasanya terbungkus rapi oleh membran synovial yang utuh. Bila sendi
mengalami trauma atau radang sehingga membrannya robek atau bolong, maka terbuka
lieluang jaringan kolagen di dalam sendi dikenali oleh sel limfosit. Sel sel kekebalan tersebut
akan mengenaInya sebagai Ag asing, karena semasa janin Ag kolagen ini ngumpet dan baru
dikenal setelah lahir. Sel kekebalan yang mengandung reseptor terhadap self-Ag seharusnya
dihilangkan. Tetapi karena sernasa janin mereka tidak mengenal kolagen sendi sebagai self-
Ag, maka sel kekebalan akan bereaksi memproduksi Ab antikolagen dan antistruktur jaringan
ikat lainnya dalam sendi. Timbullah penyakit autoimun rematik sendi.
Mengapa yang diserang biasanya lansia? Ini berkaitan dengan sel sistem kekebalan spesifik
yang meliputi sel limfosit T (thymus) dan B (bone marrow). Sel limfosit T-terbagi atas Th Ts,
Tc, dan Td . Th -memacu tetapi Ts menekan pembentukan Ab. Thymus yang terletak di leher
bagian bawah terkenal sebagai "pusdiklat" limfosit T. Limfosit B akan berubah menjadi sel
plasma yang menghasilkan Ab dan sel B memori (sel limfosit B pengingat) bila tubuh pernah
berhadapan dengan Ag tertentu. Bila kelak berhadapan dengan Ag yang sama, sel B pengingat
ini akan berubah menjadi sel plasma dan menghasilkan Ab yang sama spesifikasinya
dengan jumlah lebih banyak.
Penyimpangan pembentukan Ab mestinya dapat dikontrol dan diperbaiki lewat suatu

mekanisme tubuh. Namun, pada umumnya kelenjar thymus lansia sudah lenyap. Bila jumlah
sel B memori tetap, tetapi sel Ts berkurang
karena pusdiklatnya sudah tidak ada, maka kemampuan menekan pembentukan Ab anti-self-
Ag menurun. Kemungkinan terserang penyakit autoimun pun lebih besar. (dr. Paul Zakarla
daGomez/Imunolog pada Laboratorium Sito Genetika RS. Harapan Kita, Jakarta)
MEMBUAT TIM KOLAGEN CEKER AYAM
Untuk membuat satu porsi tim kolagen ceker ayam diperlukan ± 0,5 kg kaki ayam. Tiap ceker
dipotong menjadi 3 - 4 bagian, Ialu dikukus dengan sebuah dandang dan 3 panci dengan
berbagai ukuran (Iihat gambar).
Cara mengetimnya:
1. Masukkan potongan kaki ayam ke dalam panci berlubang lubang.
2. Isi dandang (A) dengan air secukupnya.
3. Letakkan panci (B) di atas alas kukus berlubang (E).
4. Taruh panci (D) secara terbalik di dalam panci (B).
5. Letakkan panci (C) yang berisi ceker di atas panci (D).
6. Tambahkan air pada panci (A) hingga airnya mencapai ketinggian setengah panci (B).
7. Masak hingga air mendidih. Pertahankan air tetap mendidih dengan cara mengecilkan api.
Lamanya 3 - 4 jam.
. Dengan cara tersebut, semua kolagen kaki ayam yang mencair akan tertampung di panci (B).
Tim kolagen ceker ayam ini cukup diminum segelas sehari.
Kesehatan Pencernaan di Usia 40 Keatas
Kesehatan Pencernaan di Usia 40 Keatas

Problema & Solusinya
Problerria Pencernaan Usia 40 Keatas..
Masalah kesehatan pencernaan sering diremehkan karena dianggap konsekuensinya tidak fatal
seperti penyakit jantung koroner misalnya. Padahal gangguan pencernaan yang "sepele"
seperti sulit buang air besar, jika, diabaikan berpotensi menimbulkan penyakit lain seperti
wasir dan divertikulosis yang menyakitkan dan mengganggu aktivitas sehari hari, sampai
dengan kanker kolon (usus besar) yang mematikan.
Sulit buang air besar (sembelit konstipasi)

Ditandai oleh frekuensi buang air besar yang tidak teratur dan perasaan tidak tuntas setelah
buang air besar. Frekuensi buang air besar yang "normal" berbeda untuk setiap orang;
umumnya lebih dari 3 kali seminggu.
Dengan meningkatnya usia, kesulitan buang air besar semakin sering terjadi. Selain karena
fungsi pencernaan tubuh menurun, juga disebabkan aktivitas fisik yang semakin berkurang"
serta pola makan yang kurang serat. Banyak yang kemudian mengandalkan obat pencahar.
Padahal ini bisa menyebabkan ketergantungan, artinya tanpa obat tersebut, buang air besar
menjadi semakin sulit.
Wasir (hemorrhoid, ambeien)

Yaitu pembengkakan atau pecahnya pembuluh darah. di sekitar anus yang antara lain
disebabkan karena kesulitan buang air besar yang berkepanjangan.
Divertikulosis
Adalah penonjolan pada bagian luar usus yang disertai radang/infeksi.
Kanker kolon (usus besar)

Kanker kolon merupakan penyakit kanker yang paling mematikan setelah kanker paru paru.
Diperkirakan setiap tahun 437.000 orang meninggal karena penyakit ini. Di RSCM Jakarta
selama tahun 1996 2001 dilaporkan sejumlah 224 kasus kanker kolon.'
Selain karena faktor keturunan, faktor resiko yang lain adalah meningkatnya usia (paling
rawan usia 50 keatas) dan pola makan yang salah (kurang serat, tinggi lemak). Pola makan
yang kurang serat menyebabkan buang air besar tidak lancar. Akibatnya, terjadi .kontak yang
lebih lama antara saluran pencernaan dan racun sisa makanan, yang dapat memicu timbulnya
kanker kolon.
Ketidak seimbangan Jumlah Bakteri "Baik" & "Jahat" dalam Usus Besar
Di dalam usus besar kita terdapat bakteri "jahat" yang memproduksi racun dan menyebabkan
penyakit (patogen). Ada pula bakteri "baik" yang melindungi kita dari berbagai gangguan
pencernaan seperti diare yang disebabkan oleh virus atau antibiotik. Bakteri "baik" juga
berfungsi meningkatkan sistem imun (kekebalan) tubuh, mengurangi jumlah racun
karsinogenik, serta menekan perkembangan sel tumor.
Jika jumlah bakteri "jahat" dan "baik" dalam usus besar kita tidak seimbang (bakteri "jahat"
lebih banyak), maka kita lebih mudah terkena penyakit gangguan pencernaan dan lebih
beresiko terkena kanker kolon.
Solusinya. **
Mulailah melihat kembali apakah pola hidup Anda sudah cukup sehat. Meskipun usia Anda
meningkat, pastikan aktivitas fisik Anda tidak banyak berkurang. Berolah ragalah secara
rutin. Salah satu bentuk olah raga yang paling dianjurkan adalah jogging. Selain itu, usahakan
mengkonsumsi makanan yang kaya serat. jika pola makan Anda sehari hari cenderung kurang
serat, bisa ditambah dari suplemen. Misalnya Forty Plus Fiber Drink yang diformulasi khusus
untuk usia 40 tahun keatas.
100% serat tumbuhan alami
Serat dalam Forty Plus Fiber Drink diekstrak secara alami dari kulit biji tanaman Isphagula
dan umbi tanaman Chicory.
Serat Isphagula bersifat tidak larut air (water insoluble)

Berfungsi membantu memperlancar buang air besar. Bekerja dengan cara mengikat air di usus
besar, sehingga volume feses (sisa makanan) meningkat dan tekstumya lebih lunak, yang akan
membantu memudahkan pengeluaran feses dari dalam tubuh.
Serat Chicory (inulin) mempunyai kemampuan prebiotik

Manfaatnya adalah membantu memacu pertumbuhan bakteri pencernaan yang
menguntungkan dan membantu menekan jumlah bakteri penyebab penyakit (patogen).
Diperkaya vitamin dan antioksidan

Mengandung 7 macam vitamin yang penting bagi tubuh serta antioksidan untuk mengurangi
jumlah radikal bebas yang menyebabkan kerusakan sel tubuh.
Bebas gula
Seperti diketahui, usia 40 keatas perlu membatasi konsumsi gula, karena konsumsi gula yang
berlebih dapat meningkatkan resiko terkena diabetes dan menyebabkan kegemukan, sehingga
tubuh rawan penyakit
REMATIK SECARA. ALAMI
REMATIK SECARA. ALAMI
Mengusir penyakit satu ini bukan perkara mudah. Sampai saat ini, belum ditemukan -obat
mujarabnya tanpa efek sampingan. Karenanya tidak ada salahnya dicoba obat rematik
tetumbuhan Di antaranya jahe brotowali. Akar pepaya gantung dan gandarusa
Encok merupakan penyakit yang ditandai rasa nyeri pada tulang, sendi otot, dan jaringan
sekitar sendi. Penyakit ini bukan akibat cuaca dingin atau mandi malam dengan air dingin,
Namuni nyeri rematik bakal muncul bila seorang yang memang menderita penyakit ini
mengalami perubahan suhu tubuh akibat cuaca atau air dingin tadL
Nyeri rematik sangat banyak ragam penyebabnya, Diantaranya kurang tidur sehingga terjadi
penumpukan asam laktat, penggunaan sendi berlebihan yang membuat terjadinya peradangan,
atau peradangan oleh sebab lain seperti terlalu banyak berjalan, turun-naik tangga, sering
jongkok-berdiri atau sebab ain, kelebihan asam urat. Pada jaringan atau persendian, dan oleh
infeksi virus, Penyakit ini tidak bisa disembuhkan secara total. Meski begitu banyak upaya
yang bisa dilakukan untuk.mengurangi penderitaan akibat rematik, di antaranya dengan
menghilangkan gejala nyerinya, dan menyembuhkan peradangan atau pembengkakan akibat
rematik. Untuk itu biasanya digunakan obat antinyeri atau analgetik, antiradang atau
antiinflamasi, di antaranya NSAID (nonsteroidal anti inflammatory drug), corticosteroid, dan
SAARD (slow-acting anti-rheumatic drug).
Rematik terkadang juga diobati menggunakan deksmetason (hormon) untuk mempengaruhi

sirkulasi darah dan mengurangi gejala radang.
Sayangriya, penggunaan obat obatan tersebut dalam jangka panjang masih belum memuaskan
karena menimbulkan efek sampingan. Untuk kasus-kasus rematik tertentu tindakan operasi
atau fisioterapi terkadang diperlukan.
Jahe sang primadona

Secara tradisional, dikenal pula beberapa cara untuk menghilangkan gejala nyeri
rematik.,,Bisa dengan pengobatan dalam atau pengobatan luar. Untuk pengobatan dalam,
biasanya digunakan beberapa jenis tanaman yang mampu menghangatkan tubuh penderita.
Cara ini dapat menghilangkan rasa nyeri dan menaikkan sirkulasi darah yang, - akan
mengurangi udem (pembengkaan). Pengobatan dari luar biasanya dengan cara memberi
semacam lulur untuk menghangatkan bagian yang terasa nyeri
Dalam dunia tanaman obat tradisional dikenal cukup- banyak tumbuhan yang berkhasiat
menghilangkan nyeri rematik. Yang cukup terkenal adalab jahe, brotowali, akar pepaya
gantung, dan gandarusa. Di antara keempatnya, jahe ZiIngiber officinale Roxb.) masih
menjadi primadona. Bahkan, tanaman ini sudah sampai pada tahap isolasi senyawa aktifnya,
pengurangan senyawa kimia yang tak dikehendaki, hingga pengemasan dalam bentuk tablet
berlapis gula.
Bagian berkhasiat dari tumbuhan obat ini adalah rimpangnya. Di dalamnya terkandung
minyak asiri, 2 – 3% yang memberi aroma khas. Rimpang jahe juga mengandung gingerol,
berwarna merah dan memilikf rasa series, yang terbukti bersifat antiinflamasi dan analgetik.
Dari hasil penelitian Dr. Morten Weidner, pakar biokimia di Institute of Drug Analysis
Symbion Science Park, Kopenhagen, Denmark, terbukti jahe dari suatu daerah di Cina
mengandung gingerol paling tinggi dibandingkan dengan jahe dari Afrika, India, dan Eropa.
Mekanisme kerja senyawa tersebut belum diketahui dengan pasti. Diduga karena bisa
menghangatkan tubuh, sifat ini mencegah kambuhnya rasa nyeri dan mencegah inflamasi atau
peradangan. Karenanya, penggunaan jahe sebaiknya sebelum timbul gejala nyeri.
Berdasarkan penelitian, ekstrak rimpang jahe juga dapat merangsang migrasi leukosit
sehingga bisa meningkatkan daya imun tubuh. Pemberian ekstrak ini meningkatkan
interleukin-ibeta dan macrophage. Dengan demikian hasil penelitian tersebut memperkuat
jahe sebagai tanaman yang berkhasiat antiradang. jahe juga diduga mengandung zat
penenang, karena berdasarkan penelitian, rimpangnya mempunyai anxiolytic effect (efek
menghilangkan kecemasan), Jahe pun bisa menekan sakit kepala. Dengan begitu proses
pengobatannya ikut terbantu.
. Sayangriya, selain memiliki -senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan, jahe juga
mengandung bahan merugikan yang dinamai shogaol. Senyawa ini bisa mengakibatkan iritasi
lambung, sehingga tidak menguntungkan bila dikonsumsi oleh penderita yang juga
mengalami gangguan pada lambung.
Untuk mengurangi nyeri akibat encok dengan menggunakan jahe, diperlukan dua ibu jari
rimpang jahe. ,Bahan tersebut dibersihkan, dipotong-potong atau sedikit diremukkan. Lalu
direbus dengan segelas air, dan,beri gula atau madu secukupnya. Air rebusannya diminum
secara teratur setiap hari.
Melawan radang
Tanaman lain yang sering digunakan orang sebagai obat antiencok adalah brotowali
(Tinospora crispa Miers). Batangnya merupakan bagian yang biasa digunakan untuk
menghilangkan nyeri rematik. Bagian ini memiliki kemampuan antiinflamasi sehingga bisa
digunakan untuk melawan radang. Di dalamnya juga terkandung zat berberin yang bersifat
antibakteri. Bahkan, pada hewan percobaan diketahui batang brotowali memiliki sifat
analgetik. Namun, mekanisme daya nalgetiknya hingga kini belum terungkap.
Untuk menggunakannya sebagai obat rematik, diperlukan batangnya sebesar jari. Bahan
tersebut direbus dengan 3 gelas air hingga airnya tersisa tiga perempatnya. Air rebusannya
disaring, Ialu diminum. Karena rasanya pahit, air rebusan tersebut bisa pula diberi gula aren
secukupnya sebelum diminum.
Akar pepaya gantung (Carica papaya L.) juga cukup dikenal sebagai obat rematik. Pada
hewan percobaan akar ini diketahui bersifat antiinflamasi. Akar tersebut juga bersifat
antipiretik yang menunjang sifat antiinflamasi tadi.
Berbagai senyawa ditemukan di dalam akar pepaya gantung, di antaranya alkaloida. Namun,
yang berkhasiat antiinflamasi atau antirematik belum diperoleh. Mekanismenya sebagai bahan
an
Daun gandarusa. Untuk menjadi obat perlu pasangan berupa akar
tiencok juga belum bisa dijelaskan secara ilmiah.

Bila akar pepaya dipilih sebagai bahan obat rematik, diperlukan 5 potong masing masing
sebesar jari. Potongan akar tersebut dicuci dan dipotong-potong. Lalu ditambah 3 sendok
makan irisan halus lengkuas. Campuran keduanya direbus dengan 4 gelas air hingga airnya
tinggal 3 gelas. Bila perlu ditambah gula aren secukupnya. Minum ramuan tersebut 3 kali
sehari, masing-masing 1/2 gelas.
Berkat kalium
Gandarusa (Justicia gandarussa) sejak dulu juga dikenal orang mampu menghilangkan gejala
nyeri rematik. Daun atau akarnya bisa digunakan untuk keperluan pengobatan tersebut.
Tanaman ini antara lain mengandung alkaloid justisiin dan kalium dalam jumlah banyak. Di
antara keduanya, kaliumlah yang berperan menghilangkan rasa sakit. Zat ini bersifat diuretik,
yakni memperbanyak keluarnya air seni yang membawa serta sisa-sisa metabolisme yang tak
berguna bagi tubuh, termasuk asam urat yang bisa menyebabkan rematik.
Tanaman ini bisa digunakan dalam bentuk obat luar atau obat dalam. Untuk menjadikannya
obat luar diperlu kan daun gandarusa 20 g, kapur sirih 5 g, dan lada 3 g. Ketiganya ditumbuk
menjadi satu sampai halus. Hasilnya dioleskan pada bagian tubuh yang nyeri akibat rematik.
Untuk menjadikarmya obat dalam, diperlukan daun gandarusa 20 g dan akarnya 10 g.
Keduanya direbus dengan 3 gelas air selama setengah jam. Air rebusannya disaring dan siap
untuk diminum. Dosisnya, 3 kali sehari masing masing I gelas dan diminum sampai gejala
sakit rematiknya hilang.
Selanjutnya untuk menjaga supaya rematik tak terlalu mengganggu aktivitas seharihari,
sebaiknya digunakan air hangat bila mandi pagi. Dengan air hangat pergerakan sendi menjadi
lebih mudah, sehingga penderita mudah bergerak. Bagi penderita yanq bertubuh gemuk,
disarankan untuk menurunkan bobot badan agar bahan persendiannya bisa berkurang.
. Untuk menanggulangi keletihan, penderita dianjurkan beristirahat di malam hari setidaknya
selama 8 - 9 jam. Dalam kegiatan sehari-hari disarankan beristirahat sekali atau dua kali,
masing-masing selama 1/2 jam. Teknik-teknik relaksasi perlu dipelajari untuk dipraktikkan
selama masa istirahat.
Sebaiknya juga dihindarkan stres yang memicu kemarahan. Kalaupun mesti meminum obat-
obatan farmasi, jangan lupa selalu meminumnya pada saat perut dalam keadaan tidak kosong
untuk.mencegah iritasi lambung.
Penulis: B. Dzulkarnain, alumnus Fakullas Kedokteran Hewan Ul tahun- 1959, membuat

karya bulls ilmiah tentang tanaman obat sejak 1965. Tak kurang dari 131 karya bulls ilmiah,
baik yang dipublikasikan maupun tidak, telah dihasilkannya. Di samping berbentuk makalah
ilmiah, karyanya yang dipublikasikan a.l. mengisi halaman-halaman majalah ilmiah dan
buletin ilmiah. Di antaranya "Obat Tradisonal Untuk Obesitas" (Cermin Dunia Kedokteran
No. 111 Tahun 1996), "Informasi Ilmiah Kegunaan Kosmetika Tradisional- (Makalah
Pertemuan limiah 11 Perdoksi 1994), dan "Keamanan/Daya Racun Tanaman Obat Indonesia"
(Cermin Dunia Farmasi No. 27 Tahun 1996). Sebagian karya ilmiah itu dia tulis sendiri atau
bersama mitra kalanya. Sejak 1985 hingga sekarang, pria kelahiran 24 Desember 1933 ini
menjadi ahli peneliti utama pada Puslitbang Farmasi, Balitbang Kesehatan Depkes Ri.
Informasi lebih jauh bisa didapatkan dalam kepustakaan berikut:
1. Arif Aliadies, 1996. Tanaman Obat Pikhan Yayasan Sidowayah. Alam

2, Berani Sangat- Roemanlyo es., 1992. Tradisi Pasangan Tumbuhan Obat Dalam Budaya
Jawa. Prosiding Seminar Etnobotani, Februari 1992: 40-44.
3. Heyne, K, . 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia 1. Balitbang Kehutanan, Departemen
Kehutanan.
4. Lyli M. Perry & Yudith Metger, 1980. Medicinal Plants of East Asia. The MERIT Press.
Cambridge, Massachusetts, London.
5. Mardisiswoyo, a., Radjakmangunsoedarso, H., 1975. Cabe Puyang Warisan Nenek
Moyang. Balai Pustaka, Jakarta.
6. T Uji es., 1992. Penelitian Pemanfaatan Tumbuhan Sebagai Obat Tradisional.di Rejang
Lebong, Bengkulu. Presiding Seminar Etnobotani, Februari 1992: 60-66.
7. Berbagai hasil penelitian yang dilakukan di lembaga-lembaga penelitian farmasi dan
perguruan tinggi di Indonesia.
SOTO JEROAN PEMICU GOUT
SOTO JEROAN PEMICU GOUT
Artritis gout memang tidak mengancam Jiwa. Tapi kalau penyakit akibat tingginya kadar
asam urat dalam darah ini sempat menyerang, penderita bisa mengalami cacat persendian
tangan dan kaki. Supaya tidak teridap, soto jeroan dan kawan-kawannya perlu dihindari.
Tengah malam lwan tiba-tiba terbangun. Gara-garanya sendi ibu jari kaki kanannya terasa
nyeri dan kaku. Kulit di atas sendi itu tampak membengkak kemerahan. Baru pertama kali
pemuda berusia 20-an ini merasakan pengalaman seperti itu pada dirinya.
Dari hasil pemeriksaan darah ternyata diketahui, kadar asam urat dalam darahnya meningkat
menjadi 9 mg%. Normalnya kadar asam kurang dari 7 mg%, Usut punya usut biang keladinya
ter nyata Kedoyanan lwan pada makanan yang mengandung purin kadar tinggi, seperti soto
jeroan sapi, sate rambing, paru goreng, dll.Jenis makanan seperti itu memang mudah
meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Ujung-ujungnva, lwan pun menderita gangguan
tadi, yang dalam ilmu kedokteran disebut artritis Gout.
Asam urat atau uric acid merupakan hasil akhir nucleic Acid atau metabolisme zat purin
(salah satu unsur protein) dalam sel tubuh. Asam urat ini dibawa ke ginjal melalui aliran darah
–untuk dikeluarkan bersama air seni. Ginjal yang sehat aka engatur kadar asam urat dalam
agar selalu dalam kadar normal. Namun, asam –urat yang berlebihan tidak akan tertampung
dan terolah seluruhnya oleh tubuh. Kelebihan itu akhirnya menumpuk.pada sendi dan
jaringan.
Asam urat, dalam jumlah terbatas, juga diproduksi dari makanan yang dicerna. Asam ini
lewat usus besar akan dihancurkan bakteri menjadi zat kimia yang dikeluarkan bersama
faeses.
Produksi asam urat yang berlebihan (hyperuricaemia) berisiko tinggi terhadap, beberapa
gangguan seperti penyakit artritis gout, batu ginjal, kerusakan ginjal, serta tekanan darah
tinggi. Gangguan artritis gout merupakan salah satu jenis rematik (ada lebih dari 150 jenis
artritis). Kelainan metabolik ini kebanyakan menyerang sendi-sendi perifer atau tunggal.
Gejala nyeri dan kaku bersifat akut pertama-tama menyerang sendi-sendi ibu jari kaki (sendi
bunion) sampai ke jari-jari lain. Pada taraf lebih lanjut, bisa sampai pergelangan kaki, lutut,
siku, serta sendi-sendi kecil lain pada tangan. Siksaan nyeri dan pembengkakan tersebut
sering kali menyebabkan penderita sulit berjalan. Malah ada kalanya peradangan disertai
demam dan di daerah sendi yang bengkak terasa panas. Penderitaan bisa berlangsung 24 - 36
jam. Bahkan, bisa lebih lama lagi tergantung parah tidaknya peradangan.
Nqmun,. serangan akut artritis gout tidak selalu harus dalam keadaan asam urat tinggi.
Fluktuasi kadar asam urat yang cenderung turun-naik, juga bisa mengakibatkan serangan akut.
Misalnya, seseorang dengan kadar asam urat normal bisa terkena serangan akut beberapa jam
setelah makan semangkuk soto jeroan sapi. SoaInya, soto ini menyebabkan kadar asam urat
naik secara mendadak. Sebaliknya, seseorang dengan kadar asam urat tinggi bisa mendapat
serangan akut kalau melakukan diet terlalu ketat atau minum obat penurun asam urat
(allopurinol) dosis tinggi. Diet ketat atau konsumsi obat tersebut menyebabkan kadar asam
urat turun drastis (di bawah 5 mg%).
"Paling tepat, kadar asam urat tidak diturunkan secara drastis, tapi secara perlahan-lahan,"
kata dr. Caecilia R. Padang, Ph.D., FACR, konsultan rematologi dari Pusat Rematik
Indonesia, Jakarta. Setelah serangan pertama, saran Caecilia, sebaiknya kadar asarrt urat terus
dipantau. Kalau sampai mendapat serangan kedua, serangan akut berikutnya bakal semakin
sering muncul, bahkan berkepanjangan dan kronis.
Selain dari makanan, alkohol (termasuk tape dan tuak), serta obat-obatan tertentu seperti yang
bersifat diuretik penurun tekanan darah tinggi
Dispepsia Bukan Hanya Radang Lambung
Dispepsia Bukan Hanya Radang Lambung
NYERI atau rasa tidak nyaman di perut atas umumnya di bawah tulang rusuk di atas pusar
yang disertai kembung, sendawa berlebihan, rasa panas di dada, mual, muntah, dan napas
berbau seringkali dianggap enteng. Biasanya penderita hanya minum obat bebas semisal
antasida (penawar asam lambung) yang banyak diiklankan.
NAMUN, berhati-hatilah. Meski jarang, kumpulan gejala yang dikenal sebagai dispepsia itu
bisa jadi merupakan penyakit senus seperti kanker lambung maupun radang lambung dalam
yang bisa menyebabkan kebocoran saluran cerna.
Dispepsia tidak memilih usia dan jenis kelamin. Semua bisa terkena. Boleh dibilang satu dari
empat orang pernah mengalami dispepsia suatu saat dalam hidupnya.
Menurut situs web Family Doctor, penyebab dispepsia umumnya memang radang lambung.
Bisa juga akibat naiknya asam lambung ke kerongkongan (GERD) yang menimbulkan nyeri
atau panas di dada.
Penyebab lain demikian situs web Canadian Helicobacter pylori adalah radang usus 12 jari,
gangguan kantung empedu maupun penyakit hati. Namun, sebagian besar (60 persen) tidak
jelas penyebabnya. Meski jarang, dispepsia bisa juga disebabkan oleh kanker lambung.
Para ahli kini giat meneliti peran bakteri Helicobacter pylori dalam menimbulkan gejala
dispepsia. PasaInya, sekitar 40-60 persen pasien yang menderita dispepsia kronik ternyata
terinfeksi H pylori. Yang bikin ragu para ahli, infeksi H pylori sebenarnya sangat umum.
Hampir setiap orang, terutama di negara berkembang dengan sanitasi kurang baik, ada bakteri
H pylori dalam saluran cernanya. Namun, kebanyakan mereka tidak menyadari dan
tidak'menunjukkan gejala apa pun.
Dispepsia perlu diwaspadai. Anda dianjurkan segera ke dokter terutama jika berusia di atas 50
tahun, berat badan turun, sulit mansion, muntah hebat, terasa benjolan di perut, gerakan usus
melambat, sulit buang air besar, dan tinja berwarna hit yang berarti tinja mengandung darah.
JIKA penyebab dispepsia adalah radang lambung biasa, bisa disembuhkan dengan obat
penghambat produksi asam lambung. Jika akibat infeksi bakteri, diobati dengan antibiotika.
Anda perlu menjalani pemeriksaan endoskopi jika perut masih nyeri masks sudah minum obat
selama delapan minggu atau jika nyeri hilang timbul.
Menurut dr Marcellus Simadibrata Kolopaking SpPd) dan dr Murdani Abdullah SpPd) dari
Sub-Bagian Gastroenterologi, Bagian Ilmu Penyakit Dalam, Fakultas Kedokteran Universitas
Indonesia/Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (FKU1/RSCM) dalam suatu seminar, dispepsia
radang lambung disebabkan ketidakseimbangan faktor agresif dengan faktor def ensif selaput
lendir lambung maupun usus 12 jari, sehingga terjadi iritasi yang berlanjut menjadi radang.
Tang dimaksud faktor agre-
sif antara lain asam lambu ng refluks cairan empedu, nikotin, obat antiradang steroid
kortikesteroid, H pylori. Sedang faktor defensif adalah aliran darah dan sel epitel di
permukaan dinding lambung, prostaglandin (senyawa aktif dari prostat), fosfolipid serta
gerakan/kecepatan pengosonpn lambung," ujarnya.
Makanan dan minuman bisa menimbulkan dispepsia, misaInya kopi, makanan pedas maupun
asam, rokok, alkohol serta obat antiradang dan antibiotika tertentu.
Untuk mengurangi pendenitaan, jika Anda merokok berhentilah, hindari makanan yang
mengganggu lambung kurang stres, jangan makan terlalu dekat dengan waktu flour, kurangi
atau hindari penggunaan obat antiradang seperti ibuprofen, aspirin, naproxen, dan ketoprofin.
Gunakan asetaminofen sebagai ganti karena lebih aman bagi lambung. (AM
Dispepsia (dis=buruk, pepsia=pencernaan) merupakan istilah yang lazim digunakan untuk

menyebut gejala gejala gangguan pencernaan yang berasal dari bagian atas sistem
pencernaan.
Ada dua macam dispepsia, yaitu dispepsia yang penyebabnya diketahui dan dispepsia yang
penyebabnya tidak jelas. Penyebab dispepsia yang teridentifikasi antara lain radang pada
saluran pencernaan, bakteri H pylori, kelainan gastrointestinal penyakit reflux gastroesofageal
dan dispepsia karena obat obat tertentu. Rasa sakit yang dirasakan bisa berasal dari bagian
kerongkongan lambung. dan bagian awal usus dua belas jari. Dispepsia juga dikenal sebagai
gangguan pencernaan kronis.
GEJALA DISPEPSIA
Perut terasa seperti terbakar
Perut terasa penuh
Makanan naik ke kerongkongan
Mural
Mantan
Sendawa berlebilhan
PENCEGAHAN
1.Berhenti merokok
2.Hindari makanan yang tidak terasa nyaman bagi perut
3.Kurangi stres
4.Kurangi konsumsi obat yang punya efek samping mengganggu lambung, seperti obat
rematik tertentu.
KENDALIKAN STRES DENGAN MEDITASI
KENDALIKAN STRES DENGAN MEDITASI.
Salah satu Cara untuk membuat stres jadi plong adalah dengan meditasi. Ada sejumlah aliran
meditas! dan cara melakukannya.
Beban kerja yang berat, Persaingan bisnis yang ketat, lalu lintas yang padat, ataupun
persoalan keluarga yang bikin penat dapat memicu timbulnya stres.Buntutnya, stres membuat
kita merasa tertekan, marah,, frustrasi, atau sedih.
Para ahli menyebut stres yang berdampak buruk, merugikan, atau menyakitkan hati itu
dengan distress. Karena efeknya negatif, orang pun berupaya untuk mengendalikannya.
Menurut dra. lesye Widodo, S.Psi., psikolog pada RSAB Harapan Kita, Jakarta, pengendalian
stres bisa melalui pertahanan fisik atau pertahanan mental. Pertahanan fisik bisa ditempuh
dengar. Cara meningkatkan kesehatan (olahraga dan diet sehat), menikmati hidup (cukup tidur
dan santai), serta merawat diri. Sedangkan pertahanan mental bisa melalui mekanisme yang
dapat membantu mengatasi serta menemukan jaIan keluar dari situasi tegang. Atau, melalui
relaksasi.
Pada prinsipnya, semua cara itu bisa memberikan kondisi rileks pada orang yang
menjalaninya. Salah satu metode pengendalian stres yang banyak diminati sekarang ini adalah
meditasi.
Harmonis, seimbang,
Meditasi dan hening sering dibayangkan sebagai kegiatan duduk diam dalam posisi bersila
dengan mata terpejam selama waktu tertentu. Ternyata, meditasi tidak selalu seperti itu. Cara
dan konsepnya bisa berbeda, beda sesuai aliran yang dianut.
Dalam buku Meditasi Mencapai Hidup Bahagia karangan Prof. Dr. dr. Luh Ketut Suryani,
psikiater dan dosen Fakultas Kedokteran Universitas. Udayana, meditasi diartikan sebagai
proses pemusatan perhatian, yang menyebar menjadi satu perhatian, yang dilakukan secara
sadar. Dengan meditasi, seseorang bisa belajar menjalani hidup dengan baik atas dasar
keinginannya sendiri dan mencoba mengatasi masalah yang dihadapi. Apa pun yang terjadi
selalu diterima dan disyukuri. Perasaan inilah yang menimbulkan keinginan untuk menikmati,
hidup dari sisi baiknya. Akhirnya, hidup menjadi terasa menyenangkan.
Guru besar ini juga menyatakan, dengan melakukan meditasi semua organ, sel, dan zat dalam
tubuh akan mengalami proses homeostatis, bergerak dan berfungsi dalam keadaan seimbang,
serta bekerja dalam keadaan teratur. Semua alat tubuh bekerja maksimal dengan
mengeluarkan tenaga seminimal mungkin. Meditasi menimbulkan respons relaksasi yaitu
integrasi respons mind, body (pikiran, tubuh) yang meliputi penurunan pemakaian oksigen,
denyut jantung, pernapasan, tekanan darah, dan kadar asam laktat dalam serum; peningkatan
resistensi kulit; serta perubahan aliran darah.
Sementara itu Merta Ada, guru meditasi Bali Usada Meditasi, mendefinisikannya sebagai
teknik , menjaga kesehatan melalui latihan konsentrasi pikiran agar lebih waspada dan
bijaksana, Orang dilatih untuk menghilangkan reaksi terhadap hal, hal buruk yang tersimpan
dalam memorinya. Dalam konsep Merta Ada, apa pun yang bergetar di memori, akan bergetar
di badan kita. Begitu pula sebaliknya. Misalnya, kalau tidak suka pada seseorang, maka badan
kita akan panas. Di antara badan dan memori ini ada sensasi. Orang yang memiliki pikiran
harmonis, bisa merasakan apa yang terjadi di badannya. Kalau terus dirasakan, perlahan,
lahan reaksi marah atau benci di badan berganti dengan sadar bijaksana. Kalau ingat tanggal
13 , 14 Mei 1998, kita akan ingat pada kerusuhan yang terjadi di Jakarta, tetapi tidak diikuti
rasa gelisah. jadi, yang diganti adalah reaksi kita. Pikiran dimurnikan, tetapi memorinya tetap
ada.
Th. Aq. Murdjanto Rochadi Widagdo Pr. memandang meditasi sebagai suatu perjalanan yang
bertitik tolak pada keyakinan akan hidup ilahi dalam diri pribadi manusia. Dalam meditasi
kita mengadakan kontak dengan sang Sumber Kehidupan, sumber cinta kasih yang menuntun
jalan kehidupan manusia. Secara sederhana dapat digambarkan, meditasi itu hening dan
hening itu meditasi. Menurut Rochadi, dalam kehidupan, yang meniadi identitas diri kita
adalah roh, bukan pikiran.
Untuk mengenali adanya roh, kita perlu mengheningkan diri. Di dalam keheningan orang
akan mengenali roh di dalam diri. "Jadi, dalam meditasi kita menyadari, mengenali diri kita,
maka roh yang ada dalam diri kita akan melindungi diri," jelasnya. "Kita akan mencapai
hidup baru, hidup dalam kedamaian dan kebahagiaan. Apa pun yang terjadi di luar diri kita
tidak akan merusak kebahagiaan dan kedamaian kita," tambahnya.
Lain lagi dengan Anand Krishna, pendiri dan pelatih di padepokan meditasi Anand Ashram,
la menyebut meditasi sebagai suatu gaya hidup yang meniadi dasar kehidupan agar seseorang
menjadi meditatif. Latihan, latihan hanya merupakan sarana awal yang nantinya harus
ditinggalkan. "Ketika sudah mencapai tingkatan meditatif, kita seperti punya tombol on off
(dalam hal) emosi. Dia tidak akan lepas kendali. Kalau mau marah, dia dengan penuh
kesadaran akan marah, tetapi tidak ada efek sampingan dari marah itu. Tekanan darah tidak
akan meningkat. Kalau pun meningkat akan segera turun kembali," ungkap Anand. Begitupun
dalam menerima kedukaan; ia tidak terhanyut di dalamnya. Dalam keadaan suka, tidak
menjadi arogan.
Menurut penyandang gelar MBA dari Pacific Southern University ini, meditasi bukanlah
konsentrasi karena konsentrasi justru menggelisahkan seseorang. Meditasi bukan pula duduk
diam ber, menit, menit sampai berjam, jam. Meditasi justru merupakan perluasan kesadaran .
atau clekonsentrasi untuk mencapai keseimbangan.
Konsentrasi dan merasakan proses
Menurut Suryani, pada dasarnya ada dua cara untuk melakukan meditasi, yakni meditasi ,
konsentrasi" dan meditasi "merasakan". Pada meditasi "konsentrasi", kita memusatkan satu
keadaan (terutama melihat dan mendengar) pada obyek tertentu. Sedangkan pada meditasi
"merasakan" kita mencoba menyadari keadaan secara menyeluruh dengan merasakan proses
keadaan itu. Pada meditasi "konsentrasi", pikiran, perasaan, dan kemauan dipusatkan pada
subordinasi menetap tertentu.
Perhatian dipusatkan pada satu rangsangan yang datang berulang, ulang seperti kata, suara,
doa, ungkapan, pernapasan, atau objek visual tertentu. Jika pikiran menyimpang, kita secara
pasif mengabaikan gangguan itu dan kemudian tiba, tiba menyadari gangguan itu, maka
pemusatan perhatian diulang kembali pada rangsangan meditatif. jika mampu
mengembangkan meditasi, maka peningkatan perasaan terjadi, yaitu dari relaksasi meningkat
ke dalarn perubahan emosional dan kognitif yang jelas. Keadaan ini disebut sebagai kesadaran
berubah.
Ada banyak cara untuk mengalihkan berbagai perhatian menjadi satu perhatian. Cara yang
dipilih tergantung dari aliran yang dianut. Pemusatan perhatian ini perlu untuk melatih
seseorang memikirkan sesuatu dengan penuh perhatian, untuk menyeIami lebih dalam suatu
masalah dan untuk menyeimbangkan kondisi tubuh.
Pada meditasi "merasakan", kita merasakan jalannya kerja pikiran, perasaan, dan kemauan
merasakan proses energi dalam tubuh atau proses penyatuan energi luar dan dalam tubuh.
Cara ini untuk melatih kemampuan memusatkan perhatian pada proses yang sedang
berlangsung.
Salah satu atau kedua cara latihan inilah yang dipilih praktisi meditasi dalam melatih atau
berlatih meditasi. Rochadi, misaInya, memilih cara meditasi "konsentrasi" dengan
memusatkan perhatian pada aktivitas, objek, atau suara. Contoh aktivitas pada tubuh kita yang
bisa dipilih misaInya mengamati napas. yang keluar, masuk atau mengamati detak jantung.
Contoh objek di luar diri misaInya, lilin yang menyala, gambar orang suci, satu titik, dsb.
Atau kita bisa memilih mendaraskan mantra, zikir, rosario, atau suara berulang, ulang.
Rochadi mengingatkan, sikap tubuh dalam meditasi sangatlah penting, karena tubuh dan batin
adalah satu. Tubuh yang tenang dapat membantu kita masuk ke puri batin. Karena itu, dalam
meditasi dianjurkan duduk dengan punggung tegak dan kepala seolah, olah tergantung di
angkasa. Lutut lebih rendah dari pusar supaya perut kita bebas. Tulang ekor dan kaki melekat,
berakar ke bumi. Bernapas dengan diafragma dan memberi ruang yang cukup agar paru, paru
bagian bawah longgar, sehingga udara , segar dengan leluasa memasuki daerah ini.
Melakukannya dengan kedamaian dan ketenteraman serta dalam waktu selama mungkin.
Merta Ada juga menggunakan cara meditasi "konsentrasi" dan "merasakan" untuk membawa
pelaku meditasi berpikiran harmonis. Karena itu, yang dilatih adalah pikiran, bukan otaknya
sebab otak termasuk dalarn badan. Yang pertama dilatih adalah mengarahkan pikiran untuk
mencapai konsentrasi. Kedua, sadar, waspada, eling, hati, hati. Ketiga, bijaksana, yaitu
mengerti seperti apa adanya. Keempat, cinta kasih. Keempatnya membentuk pikiran
harmonis. Yang dilatih adalah badan kita.
Latihan bisa dilakukan dengan duduk bersimpuh di lantai atau di kursi. "Posisi ini paling baik
untuk pemula. Sebelum terlatih melakukan meditasi biasanya pikiran manusia kalah dengan
badan. Misalnya, saat duduk pantat sakit sedikit, kita sudah bergeser. Nah, kalau kita tahan
duduk bermeditasi sampai 30 menit, itu pertanda pikiran sudah mulai kuat," ujar Merta Ada.
Lama latihan ditingkatkan secara bertahap. Misalnya, dari 10 menit menjadi 15 menit, 20
menit, dan seterusnya. Jadwal latihan bagi pemula sebaiknya tiga kali, yakni pagi, siang, dan
malam. Teknik yang digunakan adalah teknik napas. Menurut Merta Ada, napas ini baik
sekali karena mudah berubah sehingga perubahan pikiran mudah diketahui. Kalau dirasakan
dengan baik, pikiran akan muncul di hidung dan bisa dirasakan. Badan juga akan terisi
oksigen, energi baik sehingga badan jadi sehat.
"Teknik napas ini tidak dengan mengatur pernapasan, melainkan menyadari napas seperti apa
adanya. Kita membiarkan badan kita bernapas seperti biasa. Kita dilatih merasakan napas kita
menjadi lemah, kuat, pendek, panjang, masuk, keluar. Ini membuat pikiran sadar bijaksana
melihat perubahan yang terjadi pada napas kita. Setelah pikiran sudah harmonis, baru kita
gunakan," jelas Merta Ada. Misalnya, kalau kita mau marah, badan terasa panas pertanda
hendak marah. Dengan pikiran yang sadar bijaksana, kita bisa merasakan dan bisa mencegah
kemarahan.
Melepaskan hal negatif

Cara berlatih bermeditasi yang berbeda diperlihatkan oleh Anand Krishna. Dalam versinya,
latihan meditasi dibagi atas enam latihan yang berbeda. Yaitu latihan relaksasi atau
memberikan stimulus pada saraf otak, latihan pernapasan atau melepaskan rasa cemas, latihan
membudayakan emosi, latihan membudayakan suara, latihan membudayakan penglihatan, dan
latihan mengendalikan pikiran. Setiap latihan melalui beberapa tahap. Latihan, latihan tadi
juga berlaku seperti terapi.
Dalam latihan melepaskan rasa cemas misaInya, ada tahapan di mana kita diminta berbaring.
Dalam posisi itu kita bisa mencapai tahap meditatif atau tingkat relaksasi tertentu. Kelenjar
hipofisa bekerja mengeluarkan melatonin, suatu hormon yang membuat si pelaku sangat
rileks. Setelah keluar dari efek melatonin, kita akan mencapai kesadaran yang indah sekali.
"Kejadiannya mungkin cuma setengah atau satu menit, bahkan beberapa detik. Namun, waktu
secepat itu sudah cukup. Inilah yang disebut meditatif. Jadi, terapi selama 20 menit hanya
untuk mencapai yang beberapa detik tadi," jelas Anand.
Pada latihan ini, kita duduk dalam posisi yang nyaman dengan mata tertutup dan
mendengarkan bimbingan Anand diiringi musik istrumentalia lembut. Posisi bermeditasi
dipilih senyaman mungkin. Boleh duduk bersila, atau duduk di kursi.
Pada tahap pertama, kita berlatih bernapas seperti kelinci (napas dada) selama 10 menit.
Mulut dibuka sedikit, ujung lidah dikeluarkan sedikit, dan bernapas lewat mulut. Teknik
bernapas ini diperlukan untuk memancing emosi.
Setelah itu, kita diminta membayangkan segala pikiran yang negatif. Lalu pikiran negatif itu ,
atau juga rasa cemas , kita keluarkan dengan cara berteriak atau memukul lantai. Ambil
contoh, kalau punya masalah dengan bos di kantor, kita bayangkan wajahnya sembari
berteriak atau memukul lantai. Latihan tahap ini dilakukan selama 10 menit.
Tahap berikutnya, pernapasan diatur kembali lalu tubuh rebahan dalam keadacin rileks dan
mata terpejam. "Mata tertutup penting sekali, karena bisa menunjang keluarnya melatonin.
Saat ini kita akan merasakan relaksasi," ungkap Anand. Tahap ini berlangsung sekitar 10
menit.
Setelah itu duduk kembali dengan mata tetap terpejam. Sekitar lima menit kemudian, kita
berdiri dengan mata masih tertutup, untuk bernyanyi "la la la" dengan irama yang makin lama
makin cepat sambil bertepuk tangan. Tujuannya untuk menyebarkan energi, yang kita peroleh
selama berbaring ke seluruh badan.
Pada seluruh rangkaian latihan meditasi ala Anand, latihan konsentrasi justru dibypass.
Kalaupun ada, hanya merupakan bagian dari latihan memberikan stimulasi pada saraf otak.
Objek untuk membantu konsentrasi dipilih lilin yang menyala dan lamanya sekitar 10 menit.
"Bayangkan, dari enam kali pertemuan, masing, masing 1,5 jam, hanya 10 menit untuk latihan
konsentrasi," tambah Anand.
Menurut Anand, orang baru dikatakan berhasil melakukan meditasi bila sudah terbebas dari
latihan. "Keberhasilan kita justru bila hidup kita menjadi meditatif," ujar Anand.
Makanan Mencegah ARTERIOSKLEROSIS
Makanan Mencegah ARTERIOSKLEROSIS
Arteriosklerosis (pengerasan pembuluh nadi memperbesar risiko orang terkena penyakit

jantung koroner dan stroke. Dokter Foundry Hartono, ahli nutrisi, menulis tentang asam
lemak omega 3, beberapa vitamin tertentu dan serat makanan yang mempunyai peranan dalam
pencegahan arteriosklerosis.
Akhir akhir ini sering peranan asam lemak omega 3 untuk mencegah arteriosklerosis. Lemak
tsb. terdapat dalam minyak ikan dan produk nabati tertentu, a.l. primrose oil. Serat makanan
(dietery fiber) konon juga dapat mencegah arteriosklerosis dengan cara menghambat
penyerapan lemak dalam usus. Namun, peranan vitamin B6, asam nikotinat (nikotinamide),
vitamin C dan vitamin E kelihatannya belum banyak dibicarakan, meskipun beberapa dokter
sudah memberi resep jenis jenis vitamin tersebut untuk pasien hiperlipidermia dan insufisiensi
vaskuler.
B6 sebagai pencegah arteriosklerosis

Dalam tubuh kita terdapat ribuan macam reaksi biokimia yang dikenal dengan istilah
metabolisme. Salah satu di antaranya ialah reaksi pengubahan metionin menjadi homositein.
Metionin merupakan asarn amino esensial yang ada di dalam protein. Senyawa yang namanya
homositein itu sangat berbahaya karena dapat menimbulkan endapan arteriosklerotik dalam
dinding pembuluh nadi. Vitamin B6 mengurangi kadar homositein dengan mengubahnya
menjadi sistationin yang tidak berbahaya. Dengan demikian kita mengerti mengapa
kekurangan vitamin B6 dapat meningkatkan risiko arteriosklerosis.
Daging berlemak banyak mengandung metionin, sehingga memperbesar risiko

arteriosklerosis, bila dimakan berlebihan. Sebaliknya, buah buahan dan sayuran, seperti
pisang, apel, tomat, wortel, bawang dan garam, kaya akan vitamin B6 yang dapat mengatasi
risiko diatas.
Kadang kadang ada dokter yang memberi resep asam nikotinat, di samping obat
antihiperlipidemika, untuk pasien pasien yang kadar kolesterol darahnya tinggi. Vitamin yang
lebih dikenal sebagai obat penyakit pelagra ini ternyata dapat menurunkan kadar kolesterol
yang mudah mengendap pada dinding pembuluh nadi (LDL dan VLDL kolesterol). Namun,
pemakaian terus menerus dalam takaran tinggi dapat menyebabkan efek sampingan seperti
penyakit kencing manis, tukak lambung dan gangguan hati. Karena itu, asam nikotinat dengan
takaran tinggi hanya boleh diberikan atas petunjuk dokter.
Asam nikotinat secara alami terdapat dalam kulit ari biji bijian (beras tumbuk, beras merah),
kacang kacangan, daging, hati, ginjal dan ikan. Demikian pula ragi mengandung asam
nikotinat dengan jumlah yang cukup tinggi. Beras saling sudah kehilangan asam nikotinat
bersama sama dengan hilangnya kulit ari beras.
Vitamin C yang banyak terdapat dalarn buah dan sayuran, seperti buah jambu monyet, nanas,
jeruk, tomat, sawi dan kubis ini juga memiliki peran dalam pencegahan arteriosklerosis.
Perannya mungkin terletak pada reaksi hidroksilasi yang mengubah kolesterol trienjadi asam
empedu. Kekurangan vitamin C akan rrienghentikan reaksi ini, sehingga terjadi penimbunan
kolesterol dalarn darah.
Kekurangan vitainin C juga dapat menimbulkan luka luka mirip seriawan, pada dinding dalam
pembuluh nadi. Luka luka ini dapat menjadi awal proses arteriosklerosis.
PETUNJUK DIET UNTUK MENURUNKAN KOLESTEROL
Sebetulnya kemungkinan kekurangan unsur vitamin, asam lemak tak jenuh dan serat
makanan, tidak akan terjadi bila kita makan makanan yang bergizi baik dan seimbang. Berikut
ini petunjuk diet sederhana untuk menururikan kadar kolesterol. Jumlah dan jenis lemak
dalam makanan harus menjadi pertimbangan utama
1. Total konsumsi lemak harus dikurangi 25%, sehingga tubuh memperoleh tenaga lebih
banyak dari hidratarang.
2. Setidaknya sepertiga dari lemak yang tersisa harus dalam bentuk lemak tak jenuh
(polyunsaturated).
3. Konsumsi sereal, buah dan sayuran harus ditingkatkan.
4. Jika berat badan berlebih, konsumsi makanan harus dikurangi, sekaligus dengan
memperbanyak latihan.
5. Masukan kolesterol dikurangi dengan menghindari jenis jenis makanan yang kaya akan
kolesterol: Membatasi konsumsi telur (paling banyak dua butir seminggu). Menghindari
makan jeroan dan otak. Menghindari makan udang, cumi curni dan kepiting. Ubahlah
kebiasaan makan secara berangsur angsur, jangan melakukan perubahaan radikal.
nyawa itu sebagai bahan yang menekan kemampuan hati membentuk kolesterol di sarnping
senyawa propionat, yakni hasil fermentasi serat makanan oleh bakteri usus, yang juga
dianggap memiliki kemampuan untuk menghambat sintesis kolesterol dalam hati.
Berdasarkan peranan serat makanan yang larut tersebut itulah Dr. Anderson akhirnya juga
menganjurkan kepada .pasien pasien dislipidemia untuk meningkatkan konsumsi biji bijian
utuh setiap harinyg,khususnya havermout.
jenis serat makanan yang larut akan mengikat bukan . hanya kolesterol atcru lemak
yang.berasal dari makanan, tetapi juga kolesteroL hasil produksi tubuh kita sendiri yang
masuk, ke dalam usus lewat getah,empedu. Di samping itu, senyawa tokotrienol,
.propionat, dan juga vitamin B. (niasin) yang terdapat dalam bekatul biji bijian ternyata dapat
menekan pembentukan kolesterol dalam hati.
Makan agar agar

Untuk menurunkan kadar lemak darah, tentu saja Anda dapat mengikuti petunjuk yang
diberikan oleh ahli gizi. Atau meminum obat obat antikolesterol yang diresepkan dokter
Namun untuk menekan pembentukan kolesterol dalarn hati dan meningkatkan pengikatannya
di dalam usus sehingga membantu kita mempertahankan kadar kolesterol pada tingkatan yang
tidak risiko ke arah penyakit koroner dan penyum batan vaskuler lairmya, tidak ada salahnya
bila kita mencoba Produk biji bijian utuh .seperti havermout, selain ma kanan. sumber, serat
larut
Sembarangan. Di antara kawan2 kerjanya, Sari memang dikenal suka makan yang enak2,
termasuk makanan yang berlemak seperti baceman, jeron dan goreng otak. Orang dengan
kadar kolesterol tinggi tentu saja cenderung untuk menderita penyakit kelainan jantung.
Untuk menanggulangi tingginya kadar kolesterol dianjurkan agar lebih banyak mengkonsumsi
makanan dari tumbuh2 an yang berserat seperti biji2 an, sayuran, dan buah2 an.
Ambang batas bahaya kadar kolesterol itu sendiri berkisar 200 – 240. Tyetapi itu ada
catatannya. Bagi seseorang yang tidak merokok, tidak darah tinggi, dan tidak ada keturunan
berpenyakit jantung tidak perlu merasa khawatir. Karena kadar 200 masih terhitung normal.
Kendati begitu, menjaga pola makan yang seimbang tetap perlu.
lainnya seperti agar agar dan rumput laut. Dengan meningkatkan konsumsi serat hingga
mencapai 50 g per hari, barangkali pembatasan makanan hewani secara ekstrem hingga
menimbulkan frustrasi tidak perlu dilakukan, khususnya bagi mereka yang terbiasa makan
enak.
Sebetulnya, makanan yang ideal bagi kita adalah beras tumbuk yang masih mengandung kulit
ari, mengingat nasi merupakan makanan pokok sehari hari dan biasanya dimakan dalam
jumlah yang besar. Tetapi sayangnya, pada zaman sekarang tidak mudah memperoleh beras
yang masih ada kulit arinya. Biji bijian utuh kaya serat yang masih bisa kita peroleh adalah
beras merah, jali, jagung, kacang hijau, havermout, barli, dan rye seperti yang dianjurkan Dr
Anderson. Dua produk terakhir mungkin hanya bisa dibeli di pasar swalayan besar yang
menyediakan bahan pangan bagi orang asing.
Kita boleh saja menambahkan havermout dan produk sereal lainnya yang kaya akan jenis
serat makanan yang larut ke dalam diet rendah kolesterol. Tetapi perlu diingat, konsumsi serat
makanan yang terlalu tinggi dapat pula menimbulkan rasa kembung. Karena, serat akan
difermentasikan oleh flora usus hingga terbentuk gas. Demikian pula beberapa jenis mineral
tertentu dapat terikat oleh senyawa fitat yang terdapat dalam serat makanan.
Di samping itu, kita perlu mengetahui pula bahwa beberapa preparat gizi seperti asam lemak
omega 3, lesitin, niasin, sitosterol, dll. dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam
darah, kendati efeknya mungkin tidak sedrastis obat obatan penurun, kolesterol seperti statin.
Selain itu yang perlu kita sadari, diet dan preparat gizi hanyalah salah satu upaya untuk
mencegah sebagian faktor yang dapat mempengaruhi pembuluh darah. Upaya upaya
pencegahan lainnya juga perlu dicermati seperti mengubah gaya hidup yang keliru,
melakukan olahraga yang tepat dan teratur, memanfaatkan waktu waktu luang untuk relaksasi
merupakan tindakan yang tak kalah pentingnya dengan diet dan pengaturan pola makan
Seperti kata seorang bijak di Cina (Ch i Po ± 2.500 SM, berobat setelah jatuh sakit sama
dengan menggali sumur di saat haus. Maka upaya mencegah serangan jantung dengan
mengendalikan faktor faktor risiko tentunya jauh lebih baik daripada berobat pada saat,
serangan jantung sudah terjadi.
MAKANAN BERSERAT MENURUNKAN KOLESTEROL
Bila kadar kolesterol dalam darah kita tinggi umumnya dokter akan menganjurkan diet rendah
kolesterol. Kalau perlu, memberikan obat penurun agar terhindar dari risiko penyakit Jantung
koroner serta gangguan vaskuler lainnya. Namun ada cara lain yang dapat membantu
menurunkannya sekaligus mengurangi siksaan akibat diet yang ketat, yakni diet ala Dr.
Anderson seperti dituturkan oleh dr.Andry Hartono, D A Nuir.
Seorang pasien dislipidemia umumnya dianjurkan oleh ahli gizi untuk menghindari atau
mengurangi makanan yang tinggi kolesterol dan lemak jenuhnya. Diet ini dinamakan diet
rendah kolesterol lemak terbatas. Makanan yang harus dihindari mencakup jenis jenis
makanan hewani yang kaya akan kolesterol dan lemak jenuh seperti otak, jeroan, kuning telur,
hati, serta daging yang berlemak, di samping minyak masak yang kaya akan asam lemak
jenuh.
Bahkan jenis minyak masak yang sering dianggap aman, seperti minyak kedelai atau jagung,
dianjurkan untuk tidak dikonsumsi secara berlebihan. Sebab asarn lemak tak jenuh yang
terdapat di dalam jenis minyak tersebut bisa saja berubah menjadi jenuh melalui pemanasan
atau penggorengan. Cara cara memasak seperli, menumis, menanak (mengetim), merebus,
dan memanggang, lebih dianjurkan daripada menggoreng dengan menggunakan banyak
minyak Dengan cara ini masukan kolesterol diharapkan tidak melebihi 300 mg per hari.
Sekarang setelah mengetahui diet rendah kolesterol seperti dijelaskan diatas, tidak ada
salahnya bila kita juga mencoba memahami latar belakang pemikiran Dr. Anderson dan
kemudian mengenall bentuk dietnya.
Dokter serat makanan

James Anderson sendiri termasyhur sebagai dolder ahli serat makanan di Kentucky College of
Medicine di AS karena kegiatannya selama beipuluh tahun meneliti peranan farmakologis
makanan berserat tinggi.
Dr. Anderson berpendapat bahwa penurunan kadar lemak darah bukan terjadi hanya karena
diet tanpa lemak tetapi juga dipengaruhi oleh diet makanan yang banyak mengandung serat.
Pendapatnya ini akan dapat dimengerti kalau kita berpedoman pada teori, naiknya kolesterol
darah lebih disebabkan oleh peningkatan pembentukannya didalam hati (yang dalam keadaan
normal akan memproduksi sekitar 500 mg kolesterol per hari) dan peningkatan penyerapan
kolesterol kembali lewat siklus enterohepatik dari dalam usus halus. Apabila hati dapat
mengurangi arus produksi kolesterol yang pada gilirannya diekskresikan lewat getah empedu
ke dalam usus, sementara penyerapan kembali kolesterol di dalam usus dapat dihambat
dengan pengikatan sebagian getah empedu, maka penyerapan kembali kolesterol dari dalam
usus akan berkurang sehingga kadarnya dalam darah dapat menurun.
Berdasarkan kenyataan ini, beberapa pabrik obat yang terkenal telah membuat kolestipol dan
kolestiramin (questran). Kedua obat itu mengikat kolesterol di dalam usus sehingga terbentuk
senyawa kornpleks.yang tidak bisa diserap usus dan akan dikeluarkan bersama sama tinja.
Bahkan akhir akhir ini pabrik obat juga memproduksi obat antikolesterol generasi terbaru
yang berasal dari metabolit jamur dan bekerja menghambat bentuk kolesterol di dalam hati
seperti mevastatin serta lovastatin.
Pertanyaari kita sekarang,. adakah jenis makanan yang. kerjanya mirip obat di atas dalam
menekan pembentukan kolesterol?
Bekatul menekan kolesterol

Secara logis, serat makanan akan meningkatkan massa tinja sehingga mempercepat perjalanan
makanan di dalam saluran usus. Dengan demikian kesempatan.usus menyerap lemak serta
gula akan berkurang. Kerja serat yang mengalangi penyerapan lemak ini semakin jelas lagi
pada jenis serat yang larut (solusable dietary fiber). Serat makanan yang larut memiliki sifat
yang kental dan lengket. seperti terlihat pada bubur havermout dan rumput laut (agar agar).
Dr. John H Cummings.dari .Dunn Clinical Nutrition Centre Cambridge, Inggns. menemukan
bahwa jika substansi dinding sel pada sejumlah makanan nabati di ekstraksi dan kemudian
hasil ekstraksinya dicampur dengan air, maka.jumlah air yang terserap ke dalam hasil
ekstraksi tersebut bisa mencapai sekitar sepuluh kali lipat. Serat yang banyak mengandung air
ini akan. Mengikat asam empedu, yang sangat diperlukan dalam proses penyerapan lemak di
dalarn , usus. Dr. Cuniming juga menemukan adanya pentosa, suatu bentuk hidrat arang
kompleks, dalam dinding sel makanan yang meningkatkan .massa tinja.
Sementara pakar lain seperti Dr. Qureshi~ dari Unit Riset Produk Sereal, Departemen
Pertanian AS, menemukan senyawa yang,disebut tokotrieno didalam.bekatul, gandum barli
serta rye, Se
Kurus Atau Gemuk Bukan Patokan

Sehabis melakukan general check up Sari (39) merasa kaget Dari hasil laboratium yang
diterima ibu berputra tiga ini ternyata.kadar kolesterolnya termasuk dalam ambang batas
bahaya.
Teman Temannya juga heran kamu kurus tapi kok kadar kolesterolnya, tinggi?
Rupanya tinggi rendahnya. kadar kolesterol dalam,darah tidak ada .. hubungannya dengan
dengan kurus atau gemuknya badan.seseorang. Tapi:erat ~hubungannya dengan pola makan,
jelas dr. Slamet Suyono Kalau seseorang banyak mengkonstunsi makanan berlemak suka
jeroan yang memang gurih dan lezat itu; tentu saja kadar kolesterolnya bisa tinggi
Makanya komentar teman temannya jangan mentang2 punya badan kurus dan susah gemuk,
lalu boleh makan
Tempe, makanan antikolesterol
Ada pandangan kontroversial tentang khasiat vitamin E sebagai aktivator rnikrosirkulasi.

Beberapa laporan memang menyebutkan bahwa kasus penyakit jantung iskemik dan
klaudikasio intermiten (penyempitan pembuluh nadi tungkai dengan gejala kejang dan nyeri)
memberikan respons baik terhadap pemberian megadosis vitamin E. Hanya perlu diingat
bahwa vitamin E adalah vitamin yang tidak larut air, sehingga kelebihannya tidak dapat
dibuang lewat ginjal. Penggunaan megadosis vitamin E harus di bawah pengawasan
NASINAT KHUSUS UNTUK MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL DARAH
Pilihlah daging/ayam/ikan yang kurus dan buang semua gajih yang terlihat sebelum bahan
tersebut dimasak Buanglah kulit ayam sebelum dimasak. jangan makan brutu dan kepala
ayam. Pilih ayam kampung ketimbang ayam broiler/negeri. Potonglah daging dan ayam kecil
kecil untuk mengingatkan agar kita tidak terlampau banyak makan daging.
Jangan makan sosis, ham, kornet dan jenis jenis daging hasil olahan.
Makan lebih banyak ikan yang direbus, dibakar dan jangan digoreng
Makanlah banyak buah buahan dan sayuran, terutama lalapan.
Makanlah sereal utuh (beras tumbuk. jagung, dll.).
Gunakan margarin dan minyak tak jenuh (low calorie dan low fat margarine, minyak jagung;
minyak kedelai) sebagai pengganti mentega dan minyak hewani.
Jangan gunakan margarin dan minyak terlalu banyak
Gantikanlah penggunaan susu fullcream dengan susu skim atau susu kedelai. Pilihlah keju
cottage cheese sebagai pengganti,keju, biasa.
jangan makan gorengan seperti keripik kentang, emping, fried chicken, hamburger, pizza dll.
setiap hari.
Makan lebih banyak produk kedelai seperti tempe dan tahu sebagai pengganti daging. .
Apokat mentega dari Lembang.
Apokat mentega dari Lembang.
Beberapa tahun yang Ialu. Buah apokat dijauhi orang, karena kadar lemaknya tinggi. Kini,
buah Itu didekati karena lemaknya dinilal bagus.
Bagusnya bagaimana?
Siapa yang tidak mau menikmati buah apokat, sebenarnya rugi. Buah asal Meksiko,
Guatemala, dan daerah sebelah selatannya sampai Pegunungan Andes ini kalau sudah masak,
bukan main lembut dan halusnya. Rasanya netral agak gurih.
Kalau diberi raraosan berbau nyaman seperti kopi luwak, atau sirup ganas, walaaah!
Nikmatnya! (Di Parahiyangan, nenas dijajakan sebagai ganas).
Orang Inggris menikmati buah avocado sebagai salad, sampai buah itu terkenal sebagai salad
fruit.
Gara gara lemak

Akan tetapi selain karena rasanya, buah itu dulu juga dicari cari karena tinggi kadar lemaknya
(6,5 g tiap 100 g bahan yang dapat dimakan). Dibandingkan dengan susu sapi yang lemaknya
hanya 3,5 g, buah itu merupakan sumber lemak nabati yang penting di daerah pegunungan
sebagai pengganti lemak buah kelapa.
Entah siapa yang mulai khawatir, tak tersebut dalam sejarah. Tiba tiba buah itu dijauhi.
Alasannya, ya kadar lemak yang tinggi itu! Tubuh sintal bisa menjadi gembrot.
Selain itu, kegemukan juga membuat orang takut kebanyakan kolesterol dalam darah, dan ini
berisiko menimbulkan stroke.
Sialnya, buah apokat juga didakwa meningkatkan kadar kolesterol, karena mengandung
laurostearat sampai 70%. Lemak ini lemak jenuh seperti palmitat dalam minyak kelapa. Awal
tahun 90 an kita dilanda kekhawatiran makan minyak kelapa, dan menggantinya dengan
minyak jagung dan kedelai yang kurang lezat. Gara2 kolesterol.
Untung kemudian ada yang mengingatkan bahwa buah apokat itu juga mengandung lemak
oleat, sampai kira kira 30% Lemak ini tidak jenuh dan menjadi penyelamat, seperti lemak
mono unsaturated fatty acid dalam buah zaitun dan biji kacang kacangan. Ia demen mengikat
senyawa lain, karena dalam molekulnya ada ikatan rangkap yang sewaktu waktu bisa lepas,
Ialu mengikat senyawa lain ini. Antara lain mengikat kongsi lemak protein, low density
lipoprotein (LDL) yang terkenal sebagai kolesterol jahat. Waaahl Apokat yang semula dijauhi
Ialu dikatakan "mampu menurunkan kolesterol jahat" (lihat juga boks).
Ke dalam lemak apokat itu juga terlarut vitamin E dan ko enzim glutation (suatu peptida yang
mengandung asam2 amino glutamat glisin, dan sistein) yang terkenal bersikap antioksidan,
sampai menghambat proses Penuaan. Kulit kita tetap halus, licin, dan lembap, kalau Makan
buah apokat sebuah sehari. Selama persediaan masih ada!
Pokat mentega
Pohon yang Masih kerabat kayu Manis dari suku Lauraceae ini dimasukkan darl Meksiko
sekitar tahun 1750 ke Jawa Barat sebagai Persea gratissima. Di daerah itu ia disebut jambu
wolanda, karena yang mendatangkannya orang Belanda, dan buahnya yang seperti Pir
dibayangkan, sebagai jambu. Tetapi orang Belanda sendiri menyebutnya advocaat sama
dengan julukan seorang pengacara. Buah itu kemudian terkenal sebagai apuket (di Betawi dan
sekitarnya). Nama Indonesianya yang resmi ialah apokat, tetapi orang Jawa menyebutnya
lebih ringkas pokat. Nama Latin yang masuk ke Betawi abad XVIII itu dalam
Perkembangannya kemudian diubah menjadi Persea americana yang berlaku sc[Inpca
sekarang.
Varietas yang dimasukkan pertama kali itu dibudidayakan di daerah pasar Minggu sebagai
apokat hijau Panjang, dan dikenal sebagai apokat Pasar Minggu.
Di antaranya juga ada yang dibudidayakan di daerah pegunungan yang lebih tinggi daripada
Pasar Minggu. Di Lembang (Lereng Gunung Tangkuban Perahu) ia disebut apokat lembang,
dan yang ditanam di Tawangmangu. (Lereng Gunung Lawu) terkenal sebagai apokat
Tawangmangu. Keduanya disebut apokat mentega, karena daging buahnya lebih kuning dan
pulen daripada apokat Pasar Minggu Yang daging buahnya lebih putih, sampai disebut Juga
apokat susu.
Tidak cocok
Sampai sekarang, buah apokat Indonesia hanya dihasilkan oleh pohon yang ditanam di kebun
pekarangan rumah secara kecil kecilan. Belum pernah ada yang diperkebunkan secara besar
besaran seperti di Kalifornia, Afrika Selatan, Australia, dan Israel. SoaInya, permintaan pasar
akan buah itu tidak bisa diandalkan, dan pohon itu memang unik
Masaknya putik betina dalam bunga yang mekar pagi (antara pukul 08.00 - 12.00) tidak
bersamaan dengan benang sari jantan Sialnya, putik betina ini cuma sebentar bersedia "terima
tamu . Sesudah itu ia mogok, tidak mau buka pintu lagi. Bunganya masih mekar, tetapi
putiknya sudah layu.
Ketika esok harinya giliran benang sari jantan yang bangun (masak) dan siap tempur
menyerbu ke putik betina, eh, putiknya sudah tutup sejak kemarin.
Hanya beberapa bunga yang putiknya kebetulan bangun agak kesiangan disana sini, masih
bisa diserbuki oleh serbuk sari jantan yang bangun agak awal, tetapi itu tidak banyak. Jadi
kalau kita kebetulan menanam varietas apokat semacam itu satu batang saja di kebun
pekarangan, maka hasil buahnya tidak memuaskan.
Untung ada sekelompok varieties lain yang putik betinanya resmi bangun kesiangan. Antara
pukul 14.00 - 18.00. Benang sari jantannya: juga bangun terlambat, pada esok harinya, antara
pukul 08.00 - 12.00.
Kalau varietas yang resmi "bangun siang ini ditanam bersama varietas yang "bangun pagi"
dalam satu kebun, maka buahnya membludak. SoaInya, putik yang kesiangan dari varieties
kelompok kedua itu diserbuki oleh serbuk sari silang dari varietas kelompok pertama, yang
bunganya mekar pagi pagi sehari sebelumnya.
Varietas kelompok pertama yang terkenal antara lain varietas hijau panjang, hijau bundar,
merah panjang dan benik, Sedangkan varietas .dari kelompok kedua antara lain Collinson,
Fuerto, dan Ganter.
Tetapi varieties hijau panjang yang sudah lama sekali dibudidayakan Belanda di daerah Pasar
Minggu, ada yang direkayasa dengan menyambung batang atas asal pohon yang putiknya
bangun pagi, dengan batang bawah asal pohon yang benang sarinya bangun pagi juga. Bibit
hasil sambung ini dapat menghasilkan bunga yang baik putik maupun benang sarinya sama
sama masak antara pukul 08.00 12.00 pada batang pohon yang sama. la mampu menghasilkan
buah sendirian di kebun tanpa teman kencan.
Di kalangan penggemar tanaman hias dan arsitektur pertamanan, pohon apokat dipakai
sebagai peneduh sekaligus penghias taman, karena mudahnya membentuk tajuk daun yang
bagus.
Ditanam dalam pot dan dipupuk yang cukup setelah dipangkas agar tetap bekek, tanaman itu
juga dapat menghasilkan buah dompolan yang unik sebagai bagus bagusan di taman indah
halaman rumah.
Harus diperam dulu

Ada pendapat, pohon apokat baru bisa berbuah lebat kalau sudah habis daunnya, karena
diganyang ulat sampai gundul. Kalau belum gundul, tak mungkin berbuah lebat. Karena itu,
biar saja ulat ulat merajalela.
SebetuInya tidak perlu membiarkan ulat merajalela begitu!
Apokat yang tidak dicukur gundul juga bisa berbuah lebat, asal sudah cukup umur Empat
tahun kalau berasal dari bibit sambungan, dan 6 tahun kalau berasal dari biji.
Musiml bunganya jatuh pada musim kemarau Agustus September, dan buahnya baru dapat
dipetik 6 7 bulan kemudian, sekitar Februari ~ Maret, kalau sudah masak pohon. Tanda
bahwa buah sudah masak, agak sulit diketahui. . Perubahan warna kulit antara buah yang
mentah dan yang masak, hanya sedikit.
Kalau buah mentah itu hijau tua yang mengkilat, ia akan berubah menjadi hijau kusam kalau
sudah masak.
Buah yang kulitnya merah ungu kecoklatan lebih sulit lagi. Dari muda sampai tua, tetap saja
begitu. Tandanya masak hanya berupa bunyi kelotak kelotak kalau buah itu dikocok.
Buah apokat ini juga aneh Selama ia dibiarkan menggantung dengan tangkainya yang masih
utuh daunnya, ia tidak akan masak masak. Ada hormon tertentu dalam daun yang
menghambat proses pemasakan. Tangkai yang daunnya masih ada 5 helai baru memasakkan
buah dalam sebulan, tetapi tangkai yang sudah gundul sama sekali, sudah bisa memasakkan
buah dalam 18 hari. Makin banyak daun, makin lama buah itu bertahan di pohon. Sifat ini
kemudian dimanfaatkan oleh para pekebun apokat di Amerika untuk menyimpan buah di
pohon. Semacam kulkas alami! Tunggu sampai harga pasaran bagus, baru dipanen dari kulkas
di kebun!
Berbeda sekali dengan di Indonesia! Beberapa butir buah yang sudah berbunyi
kelotak~kelotak, atau sudah berubah warna hijaunya, sudah dipakai sebagai tanda untuk
panen buah seluruh pohon. Tidak peduli apakah harga pasaran sedang anjlok, atau sedang
tinggi, pohon tetap dijualborongkan kepada tengkulak tukang tebas. Orang ini juga tidak
peduli, apakah buah yang diborong dengan harga bantingan itu sudah masak atau masih
mentah. Kita sebagai konsumen tidak ditawari buah yang masak siap santap tetapi selalu yang
masih mentah mengkilat!
TEROL JAHAT
Menagapa Koles ?
Makin banyak lemak yang masuk ke tubuh, memang makin banyak kolesterol yang dibentuk
oleh hati. Zat ini perlu untuk melarutkan lemak itu, dan mengerahkcin hormon steroid seperti
progesteron yang menyiapkan sel telur pada wanita, dan hormon gonada yang menyicipkan
sperms pada pria.
Begitu kita terangsang oleh libido karena mellhat gambar misaInya atau film syur, keluarlah
kolesterol yang bertugas ganda itu. Mendorong pengeluaran hormon sexs, dan melarutkan
lemak agar siap, dibakar, menghasilkan energi. Apalagi kalau lemak itu dari daging, kambing.
Energinya menyala nyala, dan badan menggebu gebu siap tempur, satu lawan satu.
Tetapi apa daya, setelah siap kadang kita tidak boleh beraksi (karena. kesulitan teknis) Ialu
frustrasi. Padahal kolesterol sudah kadung dikerahkan. Kelebihan kolesterol pada orang yang
sering frustrasi ini kalau diukur bisa jadi, mendekati lampu kuning (200 - 239 mg/dl).
Sesudah lemak terbakar sebagian, kadar kolesterol mungkin turun, tetapi kalau kita dalam
jangka panjang setiap hari mengerahkan tenaga tapi. terus tidak jadi dipakai, maka kolesterol
jadi,kelebihan sedikit sedikit terus, menjadi bukit, Mungkin mendekam lampu merah (240
mg/dl, atau lebih).
SiaInya, di kalangan masyarakat yang sudah makmur, konsumsi lemak hewani (seperti susu
sapi, mentega roomboter, keju, daging kambing, daging sapi gemuk berikut jeroannya)
cenderung berlebihan, sampai orang kemasukan kolesterol yang banyak juga dari
makanan,berlemak hewani ini.
Lemak dalam tubuh tidak dapat larut dalam air, dan harus bergabung dengan protein khusus
dulu menjadi lipoprotein agar dapat terangkut dalam peredaran darah. keseluruh tubuh.
Lipoprotein ini ada yang baik dan ada yang jahat.
High density lipoprotein (HDL) yang "rapat" dinilai baik, karena ia mengumpulkan
kolesteroll dari,jaringan tubuh kita dan membawanya ke lever untuk dikerahkan lewat
empedu yang bertugas mencernakan lemak Sesudah selesai, la juga, terbawa, keluar dari
badan bersama tinja, sisa pencernaan.
Sebaliknya Low density lipoprotein, (LDL) yang "jarang" (tidak kompak), dikatakan jahat
karena membawa kolesterol ke seluruh jaringan tubuh yang memerlukan lemak sebagai
sumber energi. Membawanya lewat pembuluh darah arteri. Sialnya, sesudah selesai
mengangkut, dan kehilangan lemak, kolesterol itu mengendap pada dinding pembuluh darah
arteri. Inilah yang bisa merryumbat pembuluh, bisa membawa malapetaka stroke dan
serangan jantung koroner.
Keadaan makin gawat kalau tubuh ditambahi kolesterol LDL jahat dari luar terus, yang
nebeng dalam susu "penuh keju dan mentega, telur ayam, daging kambing, dan sapi gemuk.
Kapalan Obatnya Kulit nanas
Kapalan Obatnya Kulit nanas.
Bukan hanya buah yang bermanfaat dari nenas, tapi juga kulitnya. Kulitnya bisa mengobati
kapalan pada kulit.
Potong kulit nenas dan tempelkan bagian dalamnya ke kulit yang kapalan dengan bantuan.
Biarkan semalaman dan cuci keesokan harinya dengan air panas. Setelah 4-5 kali pengobatan,
kulit keras (kapalan) yang biasanya terdapat di kaki akan menggelupas dengan sendirinya
Darah Tinggi Obatnya Daun Mangga
Darah Tinggi Obatnya Daun Mangga

Perasan daun mangga 1/2 kering, zat eremophilene pada daun mangga membantu
menurunkan tekanan darah cara membuatnya : keringkan beberapa lembar daun mangga ber
ukuran sedang dalam lipatan kain, selama satu hari. Setelah agak layu, robek daun mangga
menjadi beberapa bagian memanjang dan rebus dengan 1 liter air. Diamkan air rebusan daun
mangga selama 1 jam, lalu saring sebelum diminum. air perasan ini diajurkan diminum 3 hari
ber turut2, dua hingga 3 kali sehari. Hentikan minum air rebusan selama beberapa hari Setelah
itu, ulangi lagi minum air rebusan ini. Begitu seterusnya
Kemiri Baik untuk Kesehatan Jantung
Kemiri Baik untuk Kesehatan Jantung
Meski diketahui mengandung minyak dalam kadar tinggi, kemiri ternyata berdampak baik
bagi kesehatan tubuh. Sebuah penelitian yang dilakukan,tim dari New Mexico State
University, Las Cruces, menunjukkan kemirl mampu menurunkan kadar kolesterol jahat
(LDL, low density lipoprotein) yang ada dalam darah.
"Para ahli gizi dan dokter selama ini menganjurkan untuk menghindari kacang kacangan
karena'kadar lemaknya yang tinggi. Tapi sebetulnya orang tidak perlu terlalu khawatir, karena
kacang sebenarnya bisa menjadi bagian dari diet sehat kata Dr Wanda A. Merger, salah
seorang anggota tim peneliti. /
Sekitar 53 persen dari kemiri adalah lemak. Namun lemak tersebut adalah lemak tak jenuh
yang bukan cuma mampu menurunkan kadar LDL, tapi juga mencegah penggumpalan darah
yang merupakan biang keladi serangan jantung dan stroke. Disamping itu diketahui kemiri
juga kaya serat, vitamin E, dan mineral seperti magnesium dan tembaga.
Kutil Obatnya getah Pepaya
Kutil Obatnya getah Pepaya

Pepaya mengandung enzim proteolytic yang mengurangi rasa sakit akibat sengatan serangga.
Seorang dokter ahli alergi dari Indiana AS, punya resep mengobati sengatan serangga seperti
lebah dan penyengat lainnya. Caranya : Bersihkan luka sisa sengatan, lalu oleskan daging
buah yang sudah dicampur 1-2 sendok teh air. Setelah beberap saat rasa sakit akan berkurang.
Di Australia, daging buah pepaya digunakan untuk membantu penyembuhan sengatan ikan
pari. Enzim lain yang bernama papain dalam buah pepaya juga ampuh mengatasi rasa
kembung dan eneg di perut. Selain itu, getah pepaya yang diambil dari kulit saat buah
dipotong manjur pula melepaskan kutil di kulit. Oleskan getah pada kutil selama seminggu
dan kutil akan lepas dengan sendirinya
Membuat Teh Racik dan Ramuan Instant
Membuat Teh Racik dan Ramuan Instant

Untuk membuat teh racik setelah. dicuci bersih, bagian buah mahkota dewa dirajang Ialu
diangin anginkan selama sehari. Selelah itu dijemur langsung di bawah terik matahari hingga
kering betul yakni bila keadainnya getas (mudah patah). Bobot bahan yang sudah kering ini
kira. kira cuma 1/10 dari bobot basah. Bila bobot awal 1 kg, maka ketika betul betul kering
bobotnya cuma 1 ons. Terakhir, untuk mematikan kuman kuman penyakit, bakteri misaInya,
bahan kering tadi kita sangrai di atas api kecil sekitar lima menit. Teh racik mabkota dewa
pun siap disimpan dalam wadah rapat. Tinggal diseduh sewaktu waktu diperlukan.
Rasanya pahit. Kita kira seperti teh pekat," ungkap Ning. 'Yang dari cangkang lebih paInt
lagi, Tapi bila dicampur bahan lain, daun salam misaInya, rasanya menjadi seperli teh susu,"
tanibahnya.
Yang tidak tahan rasa pahit, bisa mencoba mengolahnya jadi ramuan instan. Caranya, irisan
kulit dan daging buah yang matang direbus bersama gula hingga tampak berbusa busa.
Setelah itu diaduk aduk sampai campuran mengkiristal dan mengering. Hasilnya diangkat dari
atas api dan dibiarkan dingin. Kristal yang telah dingin kita ayak Bagian yang kasar ditumbuk
hingga. halus dan diayak kembali. Hasilnya siap disimpan didalam toples dan ditutup rapat.
Bila hendak meminumnya, kita tinggal menyeduhnya seperti membuat kopi
Resep Khusus Untuk Anak anak

Khusus untuk pengobatan anak2 berdasarkan pengalaman empiris, sebaiknya digunakan buah
mahkota dewa utuh. Caranya satu butir buah utuh yang segar atau telah dikeringkan kita rebus
dalam tiga gelas air, sampai tersisa satu gelas. Untuk mengobati penyakit serius, buah
sebaiknya ditusuk tusuk menggunakan garpu. Air rebusan inilah yang diminumkan sebagai
obat.
LADA Obat Asma
LADA Obat Asma
Lada atau merica adalah salah satu rempah penting yang memiliki berbagai khasiat obat. Lada
(Piper nigrum), dikenal bisa mengatasi berbagai penyakit seperti rematik, asma, eksim, sakit
kepala, perut kembung, batuk rejan, panas dalam, dan amlain.
Lada tergolong tumbuhan memanjat. Daunnya berbentuk bulat telur, tunggal, bertangkai,
letak berseling atau tersebar. Lada berbunga majemuk, berbentuk bulir, dan menggantung
dengan panjang bulir 3,5 sampai 22 cm, terdapat pada ujung atau berhadapan dengan daun.
Hasil olahan buah lada dibedakan menjadi dua jenis yaitu lada putih dan lada hitam. Bagian
yang dipakai sebagai obat adalah buah.
Menurut Prof Hembing Wijayakusuma dalam bukunya Tumbuhan Berkhasiat Obat,
kandungan kimia yang dikandung lada adalah saponin, flavonoida, minyak atsiri, kavisin,
resin, zat putih telur, amilum, piperine, piperiline, piperoleine, poperanine, piperonal,
dihidrokarveol, kanyo fillene oksida, kariptone, tran piocarrol, dan minyak lada. Sifat kimiawi
lada adalah pedas, berbau khas, aromatilk, dan memiliki efek farmakologi~ sebagai peluruh
haid.
Untuk mengatasi rematik, lada, cengkeh, dan daum muda belimbing wuluh dihaluskan Ialu
tambahkan cuka beras putih secukupnya. Kemudian dioleskan pada bagian yang sakit.
Mengatasi rematik, asam urat, pegal linu, keropos tulang, sebanyak 5 gram lada, 5 gram biji
pala, 1 jari kayu manis, 5 butir kapulaga, 5 butir cengkeh, 10 gram jahe, 10 gram jahe merah,
200 gram ubi jalar merah, dan gula merah secukupnya direbus dengan 1.000 cc air hingga
tersisa 500 cc. Lalu diminum airrya dan dimakan ubi jalar merah nya.
Sebagai obat asma, 10 butir lada, 8 lembar daun sirih dilhaluskan Ialu ditambainkan 1 sendok
teh minyak kayu putih. Ramuan diaduk Ialu dioleskan pada tengkuk dan dada. Obat eksim, 10
butir lada dan 20 gram daun sangketan (Hellotropium indicum) dihaluskan Ialu tambahkan 1
sendok teh air perasan jeruk nipis dan kapur sirih secukupnya. Ramuan diaduk dan
digosokkan pada bagian yang sakit
Mengatasi sakit kepala, 1 sendok teh lada, 15 gram daum gandarusa, dan 15 gram jahe
dihaluskan Ialu tambahkan 1 sendolk makan minyak kayu putih. Gosokkan pada leher dan
punggung. Lakukan satu kali sehari. Rarnuan lainnya, 5 gram lada, 5 butir cengkeh, 5 gram
biji pala, dan 1 jari kayu manis dikeringkan dan ditumbuk hingga menjadi bubuk. Ialu diseduh
dengan air panas, dan selagi hangat diminum untuk obat sakit kepala.
Obat perut kembung, 5 gram lada, 5 butir cengkeh, 5 butir kapulaga, 1 jari kayu mans, 5 gram
biji pala, 30 gram kismis, 200 gram ubi jalar merah, 10 gram jahe, direbus dengan 1.000 cc air
hingga tersisa 500 cc. Airnya diminum dan ubi jalar dimakan.
Mengatasi batuk rejan, 5 butir lada putih, 1 buah lobak, dan dua sendok makan madu ditim,
Ialu dimakan. Obat panas dalam, 5 gram lada dan 1 buah pir direbus dengan air secukupnya,
disaring dan ditambahkan,,, madu secukupnya Ialu diminum airnya.
Kencing tidak lancar
Kencing tidak lancar

Pertanyaan:
Bapak, saya seorang bapak 64 tahun, menderita keluhan sbb: Kalau banyak duduk dan kurang
minum, kencing menjadi tidak lancar dan agak terasa sakit Sebaliknya kalau banyak minum,
lantas sering terasa kencing bahkan kadang menjadi sulit ditahan dan merembes sendiri.
Di samping itu saya juga menderita lernah syahwat (ereksi tidak maksimal) dan ejakulasi dini,
mani sudah keluar sebelum mulai "berhubungan" dengan istri. Keluhan lain, kadang kadang
leher terasa kaku. Bila melihat sesuatu yang menegangkan, kepala tergeleng geleng sendiri
tanpa sengaja
Sumarso Budi. Matesih Karanganyar.
Jawaban :
. Kesulitan buang air keeil dan terasa sakit yang bapak alami disebabkan oleh pembesaran
prostat Prostat adalah kelenjar kecil yang terletak di bawah kandung kencing dan hanya
dimiliki oleh pria. Kelenjar ini berfungsi menghasilkan sebagian besar cairan dalam sperma.
Semakin bertambahnya usia hormon seks pria (testoteron) sebagian pria menyebabkan prostat
secara perlalian membesar. Oleh karena prostat ini dilewati oleh uretra (saluran dari kandung
kemih ke penis), maka pembesaran prostat akan menekan saluran ini dan menghambat
keluarnya air seni saat buang air kecil.
Gejala, pembesaran/pembengkakan prostat antara lain sulit buang air kecil, buang air kecil
terasa sakit jika terjadi penyumbatan. Buang air kecil terlalu sering terutama pada malam harl,
kencing berturut turut dalam waktu 15 menit atau air seni menetes setelah kencing.
Pembesaran prostat kadang menimbulkan gangguan pada fungsi seksualitas seperti disfungsi
ereksi Lemah syahwat) dan ejakulasi dini. Pada sebagian pria, pembengkakan prostat
disebabkan adanya kanker prostat yang bersifat ganas dan perlu penanganan secepatnya.
Mengerial keluhan leher Bapak yang tergeleng sendiri tanpa sengaja, disebut tik atau gerenyet
Tik bisa terjadi pada beberapa anggota tubuh misaInya dalarn bentuk gelengan kepala,
kerdipan mata, kedut, dll. Dalam batas normal, tik tidak perlu dikawatirkan karena biasanya
bukan merupakan gangguan yang bersifat organik . Hal ini, akan kami bahas dilain
kesempatan.
Solusi untuk mengatasi kencing tidak lancar karena pembesaran kelenjar prostat:
Sediakan
70 gram akar biskucing (puteri malu),
70 gram datin kumis kucing, dan
7 lembar daun benalu yang tumbuh di pohon jeruk pecel.
Setelah dicuci bersih lalu direbus dengan 4 gelas air hingga mendidih. Sisakan airnya hingga
setengahnya, saring, dan gunakan untuk minum pagi dan sore hari. Di samping itu, perbanyak
minum air putih kurangi makan daging, dan segala penyedap rasa sintetis.
Selain efek sampingnya menyembuhkan ginjal dan liver, keduanya juga bisa mengobati nyeri
ulu hati.
YOGYAKARTA – Formula temulawak dan kunyit dapat mengobati rematik terutama

osteoartritis pada lutut Selain itu, keduanya tidak menimbulkan efek samping dan biaya
pengobatannya lebih murah.
"Pengobatan dengan kedua jenis tumbuhan itu juga lebih efektif daripada obat modern," kata
Kepala Bidang Riset Klinik Pusat Studi Obat Tradisional. Dr Nyornan Kertia, pada acara
Orientasi Sentra (Pengembangan dan Penerapan Pengobatan Tradisi~ onal. P3T) Provinsi
DIY, di Yogyakarta, Rabu (18/12).
Menurut Nyoman, penelitian itu dilakukan secara bertahap selama tiga tahun dan dilakukan
uji klinik kepada sekitar 40 pasien selama dua minggu. Dalam uji klinik tersebut dibagi dalam
dua kelompok yaitu kelompok A dan B '
Kelompok A menggunakan obat tradisional (temulawak dan kunyit) dan Kelompok B
menggunakan obat modern. Selanjutnya, diambil cairan pada sendi pasien yang mengalami
osteoartritis yang ternyata ada peradangan.
Setelah diberi obat tersebut hasil-nya membaik secara umum, tetapi efek samping lebih
banyak terjadi pada mereka yang menggunakan obat modern.
Efek samping tersebut antara lain., liver dan ginjal yang kondisinya bertambah jelek.
Namun, kata Nyoman,yang juga ahli rematik alergi dan akupuntur pada mereka yang
menggunakan temulawak dan kunyit justru kondisi ginjal dan livernya membaik serta nafsu
makan tinggi, pasien merasa segar dan hangat.
Di samping itu, temulawak dan kunyit, jelas Nyoman, kemungkinan bisa bermanfaat
mengobati batu. Karena sekitar delapan persen pasien setelah menggunakan obat kombinasi
kunyit dan temullawak, mengalami nyeri ulu hati.
Setelah diperiksa pada bagian perut yang mengalami nyeri ternyata ada batunya dan batu
tersebut sudah ada di ginj al. Berarti kunyit dan temulawak ini dapat menurunkan batu ke
ginjal jelasnya.
Nyoman mengungkapkan hasil penelitiannya bersama Kepala Pusat Studi Obat Tradisional,
Dr Sudarsono, dr Rawan Broto, dan lain-lain ini, minggu Ialu sudah dipresentasikan di luar
negeri dan termasuk lima besar terbaik seAsia Pasifik.
la mengatakan yang melatar belakangi penelitian terhadap kunyit dan temulawak adalah ingin
mendapatkan obat osteoartritis yang bagus, murah, dan diterima masyarakat.
`Apalagi, osteoartritis cukup banyak diderita oleh masyarakat kita saat ini," kata Nyoman
yang juga dari Bagian Penyakit Dalam di RSUP Dr Sardjito itu.
Selama ini ia menambahkan obat modern untuk rematik dikenal al banyak efek sampingnya :
Sebagai contoh:mengganggu liver, lambung, haemoglobin menurun, dan lain-lainnya.
Lagi pula, kata Nyoman, pada tahun 1995-an banyak penelitian internasional terhadap
temulawak yang menunjukkan banyak manfaatnya seperti sebagai steroid, antioksidan,
antiinflamasi, serta manfaat-manfaat lainnya yang sudah terbukti.
Kunyit Antibakteri dan Obat Masa Depan
Kunyit Antibakteri dan Obat Masa Depan
KEBIASAAN dukun bayi membersihkan pisau dengan kunyit sebelum memotong tali ari-ari
bayi yang baru lahir, kini sudah berganti dengan larutan alkohol 65-80 persen
Komponen pada rimpang kunyit atau kunir memang bisa menghambat atau membunuh
mikroba, sama seperti larutan alkohol. Oleh karena itu, tambahan irisan, serbuk. atau ekstrak
kunyit dalam minuman dan makanan adalah sebagai pengawet, Pembunuh bakteri penyebab
busuk. penghilang bau arnis pada ikan, dan meningkatkan nilai organoleptik (rasa, aroma, dan
warna) makanan.
Penelitian terhadap kunyit kini bukan hanya monopoli lembaga terkait di
Indonesia, tetapi juga banyak dilakukan di lembaga terkenal dunia, dari Belanda yang punya
arsip kekayaan tanaman obat Indonesia terlengkap, hingga Jerman, Perancis, Inggris, Amerika
Serikat (AS), Kanada, Australia. dan Jepang. Sebuah publikasi tentang manfaat kunyit
misaInya, diterbitkan oleh Prof Elson Haas, pakar obat tradisional terkenal dari Pusat Medis
Marin San Rafael, California, AS.
Tim peneliti dari Pusat Penelitian Obat Tradisional Universitas Gadjah Mada juga telah
membuktikan secara uji-klinik bahwa rimpang kunyit mampu untuk menurunkan jumlah
tukak lambung dan menyembuhkan gangguan maag tanpa efek samping.
Bahkan. penelitian Pusat Penelitian Makanan, sebuah lembaga di bawah Badan Pengawasan
Obat dan Makanan di AS, me
nunjukkan kombinasi antara rimpang kunyit dan kulit kayu manis, menjadi "obat ampuh"
untuk melipatgandakan kerja insulin mengurangi glukosa (gula) darah. Dengan kata lain,
dapat menjadi obat penyakit DM (Diabetes mellitus) atau kencing manis.
Di Indonesia, PT Darya Varies Laboratories sudah mematenkan obat fitoformaka-
antireumatik dari komponen berkhasiat di dalam kunyit. Tidak berlebilian kalau tidak lama
lagi komponen kunyit akan bermanfaat untuk obat antikanker karena sebagai antibakteri
dan mikroba lainnya sudah sejak lama diketahui.
KANDUNGAN komponen pada rimpang kunyit secara umum adalah minyak atsiri (sekitar 3
persen), furmerol, sineol, zingiberin, borneol, karvon. dan kurkumin. Dengan senyawa-
senyawa tersebut, kunyit bisa dipakai untuk mengobati penyakit cacar. luka, eksim. sampai
otorrhoea (telinga bernanah). Sebagai "inhaler", kunyit dalam bentuk uap rebusan rimpang
kunyit dapat menyembuhkan radang selaput hidung atau flu.
Bila diminum air rebusannya, bisa berfungsi diuretikum (memperlancar aliran air seni), obat
diare, serta penambah nafsu makan. Bahkan, untuk mengatasi gangguan penyakit maag. perut
kembang, sampai hipertensi (tekanan darah tinggi).
Sekarang, ramuan dari rimpang kunyit, jahe, dan gula merah.-yang direbus ampuh untuk
penyembuhan bronkhitis dan batuk kronis, serta merangsang produksi sel darah. Rebusan
kunyit juga bisa memulihkan kerja tubuh akibat sakit atau usia lanjut, merangsang dan
meningkatkan kerja saraf. dan membantu meningkatkan gerah seksual pada mereka yang
berumur lanjut atau menderita diabetes lama.
Pencangkokan Sel Induk Embrio Untuk Penderita Diabetes
Pencangkokan Sel Induk Embrio Untuk Penderita Diabetes,
Teknologi kedokteran telah maju selangkah lagi, Para saintis di Stanford University berhasil
melakukan pencangkokan sel induk (stem cells) embrio untuk menghasilkan jaringan insulin
yang diperlukan tubuh. Menurut para peneliti, penelitian ini sukses dilakukan pada tikus yang
menderita diabetes dan merupakan langkah penting untuk mencari cara pengobatan baru bagi
penderita diabetes.
Kendati sukses dilakukan pada hewan percobaan yaitu tikus, temuan ini belum siap
diterapikan pada manusia. Kendati demikian, para saintis yakin temuan ini bisa dicobakan
pada manusia yang menderita diabetes. Pencangkokan sel induk ini diharapkan bisa
menghasilkan sel beta yang memproduksi insulin.
Temuan ini diungkapkan para peneliti dalam Proceedings of the National Academy of
Sciences, Stantord University beberapa waktu Ialu. Para peneliti mengungkapkan mereka
telah mengkultur sel induk embrio tikus hingga mereka bisa menghasilkan jaringan yang
menghasilkan insulin.
Setelah mereka menempatkan jaringan tersebut pada tikus percobaan yang menderita
diabetes, hewan ini secara mengejutkan bisa menghasilkan insulin dengan cangkok jaringan
tadi. "Kami telah melakukan beberapa hal penting berkaitan dengan terbentuknya sel sel
beta," ungkap Ingrid C Rulifson, salah satu peneliti.
"Kami percaya ini adalah langkah awal menuju sesuatu yang lebih jauh lagi (menghasilkan
sel insulin dari sel induk embrio). Kenyataannya, penelitian ini bisa membuat tikus percobaan
tetap bertahan hidup dan menghaslikan insulin," paparnya.
Dr Robert Goldstein, kepala peneliti dari Juvenile Diabetes Research Foundation International
menyatakan bahwa apa yang dihasilkan di Stanford tersebut sebagai "temuan yang sighifikan"
dalam penelitian diabetes dengan menggunakan sel induk embrio. Namun, ujarnya, temuan
itu harus segera direalisasikan pada tubuh manusia.
"Prinsipnya, penelitian ini telah mampu menempatkan sel induk embrio dan melakukan
pengamatan penting yang luar biasa pada diabetes," katanya.
Dia juga menyatakan bahwa para peneliti itu memiliki harapan yang sangat baik untuk
memanfaatkan sel induk embrio untuk menghasilkan sel beta baru. Ini dapat
ditransplantasikan pada penderita diabetes dan membuat insulin berada pada tahap normal.
Temuan Stanford ini adalah salah satu langkah penting untuk mencapai tujuan," ujarnya.
Namun, lanjutnya, data yang telah sukses dilakukan pada tikus ini jika diterapkan pada
manusia akan memerlukan waktu, bertahun tahun.
Sel induk embrio adalah sel turunan yang membentuk dan membangun seluruh jarIngan tubuh
manusia. Para peneliti percaya bahwa jika mereka dapat mempelajari bagaimana melakukan
transformasi langsung dari sel induk embrio maka mereka bisa menumbuhkan sel baru untuk
menggantikan sel sel yang mati atau telah berhenti berfungsi.
Beberapa bentuk diabetes menyebabkan mati atau tidak berfungsinya sel beta yang
menghasilkan insulin, yaitu hormon penting yang diperlukan dalam proses regulasi gula
dalam darah. Para peneliti berharap dengan menggunakan sel induk embrio maka bisa
menumbuhkan sel sel beta baru. Caranya dengan mencangkokkan sel induk tersebut ke tubuh
penderita diabetes untuk menormalkan metabolisme gula dalam darah.
Mencegah Serangan Goat
Mencegah Serangan Goat
SAYA sudah dua kali mengalami serangan radang sendi akut. Sakit sekali. Sendi ibu jari
kanan saya merah dan nyeri. Saya sampai sulit berjalan Pakai sepatu juga susah sehingga
kegiatan saya sebagai seorang pengusaha terganggu
Dokter mendiagnosis radang tersebut sebagai penyakit goat. Saya dianjurhan menghindari
makanan jeroan dan diharuskan banyak minum Semua sudah saya laksanakan, namun
kejadian berulang kembali tiga bulan kemudian.
Kali ini yang terserang adalah tumit saya. Tumit saya yang kanan nyeri dan kemerahan.
Semakin diurut semakin sakit. Warna tumit hampir seperti tomat. Nyerinya bukan main
sehingga saya harus istirahat di tennpat tidur Saya harus makan obat penghilang nyeri yang
cukup keras agar rasa nyerinya berkurang. Pemeriksaan roentgen kaki dan tumit saya hasilnya
ternyata normal Sedangkan hasil laboratorium kadar kolesterol tinggi (329 mg) dan asam urat
agak tinggi (8 mg) Setelah satu minggu makan obat barulah tumit saya pulih kembali. Teman
saga juga penderita asam urat yang tinggi. Dia rajin melakukan cheek up dan hasil asam
uratnya selalu diatas 9 mg, Namun dia tak pernah terserang goat akut seperti saya. Kenapa
teman saya yang kadar asarn uratnya lebih tinggi tidak mendapat serangan goat Adakah cara
menghindari serangan gout? Apa komplikasi penyakit gout dan benarkah penyakit ini dapat
menyebabkan ginjal terganggu? Terima kasih atas penjelasan dokter.
SUTOM0, JAKARIA
PENYAKIT gout adalah penyakit yang disebabkan oleh kristal urat di jaringan. Biasanya
yang terkena adalah jaringan sendi. Kristal urat ini dapat menimbulkan radang akut dengan
gejala seperti yang Anda ceritakan Sendi bengkak, berwarna kemerahan, panas dan nyeri.
Acapkali penurnpukan kristal urat tersebut membentuk benjolan yang disebut tofus. Penyakit
gout ini termasuk sering dijumpai. Penelitian di Sulawesi Selatan, menunjukkan gout dialami
sekitar 10 persen penduduk laki2 dan 4 Persen penduduk perempuan Peningkatan asam urat di
darah tidak selalu diikuti oleh radang sendi akut. Pada peningkatan asam urat yang tanpa
gejala (asimtomatik) kadar asam urat di darah tinggi, tetapi tidak terjadi gejala radang sendi
akut, tofus atau batu urat saluran kemih. Serangan radang sendi yang akut biasanya terjadi
mendadak. Serangan dapat terjadi malam hari, sehingga pasien terbangun dari tidur Serangan
ini mencapai puncaknya dalam waktu yang singkat. Radang sendi ini biasanya akan
menghilang dalam sepuluh hari. Pada pasien yang mengalami serangan radang sendi akut
akibat kristal urat ini tidak selalu didapatkan kadar asam urat tinggi. Sekitar 12,5 persen
penderita asam uratnya normal. Pengobatan gout meliputi pengobatan fase akut, pengobatan
jangka panjang untuk mengatasi kadar asam urat tinggi, dan pencegahan serangan, Pada
pengobatan fase akut digunakan obat antiradang. Biasanya digunakan obat yang disebut
kolsikin. Obat lain yang dapat digunakan adalah obat golongan anti inflamasi nonsteroid.
Selain itu obat kortikosteroid juga dapat digunakan bila terdapat kontra indikasi penggunaan
kolsikin atau obat anti inflamasi nonsteroid. Untuk mengontrol kadar asam urat perlu
membatasi purin (jenis protein) dalam makanan. Kadar purin tinggi didapatkan pada antara
lain usus. hati, limpa udang dan kacang tanah Jika kadar asam urat tinggi tanpa ada gejala
biasanya tidak diperlukan terapi, kecuali kadar asam urat darah melebihi 9 mg/dl. Selain diet
penurunan kadar asam urat dapat dibantu dengan obat. Pencegahan serangan radang sendi
(artritis) gout dapat dilakukan dengan cara pemberian kolsikin Obat ini dapat diberikan dalam
jangka panjang untuk mencegah serangan artritis gout berulang. Beberapa macam obat seperti
obat pelancar kencing (diuretika golongan tiazid), asetosal dosis rendah, fenilbutazon dan
pirazinamid dapat meningkat kadar asam urat. Alkohol juga perlu dihindari karena alkohol
dapat menurunkan pengelualan asam urat dari tubuh. Kadar asam urat tinggi dapat
menyebabkan perubahan pada ginjal berupa nefropati gout. Pada ginjal dapat terjadi
penurnpukan kristal urat di jaringan ginjal. Selain itu kadar asam urat yang tinggi pada urin
dapat menyebabkan nefropati asam urat dan batu asam urat di ginjal.
Nah, tampaknya Anda sebagai sebagai seorang pengusaha mulai harus mengubah pola makan
menjadi Pola makan yang sehat. Jangan lupa minum air yang cukup dan hindari minuman
beralkohol. Ditengah kesibukan Anda, jangan lupa pula, berolah,raga. Mudah mudahan usaha
Anda sukses serta Anda dalam keadaan sehat.
Jamur Tiram untuk Anti kolesterol
Jamur Tiram untuk Anti kolesterol
KHASIAT jamur bagi kesehatan tubuh memang terbukti. Selain mengandung berbagai
macam asam amino essensial, lemak, mineral, dan vitamin, juga terdapat zat penting yang
berpengaruh terhadap aspek medis.
Hidup di batang kayu yang masih hidup maupun sudah mati. Lebar topi 5 25 cm, bentuk
seperti kipas dengan permukaan yang lembut. Warna putih keabu abuan.
Per 100 gram jamur tiram segar mengandung:

45,65 kalori
8,9 mg kalsium
1,9 mg besi
17,0 rng fosfor
0,15 mg vitamin B1
0,75 mg vitamin B 2
12,40 mg vitamin C
SEJAK berabad abad Ialu, jamur sudah menjadi makanan istimewa sehingga banyak orang
menjadi penggemar
Sudah turun temurun masyarakat Jepang dan Cina melengkapi menu dengan jamur. Bukan
saja kelezatan rasa, tetapi juga tinggi nilai gizinya. Orang Yunani kuno percaya, makan jamur
menyebabkan seseorang menjadi lebih kuat dan sehat. Hasilnya mereka lebih kuat, berani dan
perkasa. Firaun, Raja Mesir yang terkenal sangat keji, penghobi berat makan jamur Saking
istimewanya, raja itu menyebut jamur ,sebagai makanan para dewa.
Kandungan gizi
Tidak hanya menyedapkan, jamur mempunyai kandungan gizi cukup baik. Komposisi kimia
yang terkandung tergantung jenis dan tempat tumbuhnya. Dari hasil penelitian, rata rata jamur
mengandung 19-35 persen protein. Dibanding beras (7,38 persen) dan gandum (13,2 persen),
ia berkadar protein lebih tinggi. Asam amino esensial yang terdapat pada jamur, sekitar ada
sembilan jenis dari 20 asam amino yang dikenal. Yang istimewa 72 persen lemaknya tidak
jenuh, jamur juga mengandung berbagai jenis vitamin, antara lain BI (thiamine), B2
(riboflavine), niasin dan biotin. Selain elemen mikro, jamur juga mengandung berbagai jenis
mineral, antara lain K, P, Ca, Na, Mg, dan Cu. Kandungan serat mulai 7,4 24,6 persen sangat
baik bagi pencernaari. Jamur mempunyai kandungan kalori yang sangat rendah sehingga
cocok bagi pelaku diet.
Hasil studi di Massachusett University menyimpulkan balnwa riboflavin, asam Nicotinat,

Pantothenat, dan biotin {Vitamin B) masih terpelifiara dengan baik meskipun jamur telah
dimasak.
Hasil penelitian dari Beta Glucan Health Center menyebutkan bahwa jamur tiram (Pleurotus
ostreatus) mengandung senyawa Pleuran (di Jepang, jamur tiram disebu Hiratake sebagai
jamur obat) mengandung protein (19 30 persen), karbohidrat (50 60 persen), asam amino, vit
B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (Niacin), B5 (asam panthotenat), B7 (biotin), Vit C dan
mineral Calsium, Besi, Mg Fosfor, K, P, S, Zn. Dapat juga sebagai antitumor menurunkan
kolesterol, dan antioksidan
Para peneliti dari Ujagar Group (India) menyampaikan, bahwa jamur tiram memiliki nilai
nutrisi yang sangat bagus dengan alasan: 100 persen sayuran dan bersih; mengandung protein
tinggi dan kaya vitamin mineral; rendah karbohidrat, lemak dan kalori; bagus untuk liver,
pasien diabetes, dan menurunkan berat badan; berserat tinggi membantu pencernaan; antiviral
dan antikanker; mudah memasaknya dan mudah dicerna dan jamur tiram merupakan jamur
yang paling enak rasanya dibanding jamur pangan lainnya.,
Dari hasil penelitian Departemen Sain, Kementerian Industri Thailand, jamur tiram (Oyster
mushroom) mempunyai kandungan: protein 5,94 persen, karbohidrat 50,59 persen, serat 1,56
persen, lemak 0,17 persen, abu 1,14 persen. Per 100 gram jamur tiram segar, mengandung
45,65 kalori, 8,9 miligram (mg) kalsium, 1,9 mg besi, 17,0 mg fosfor 0, 15 mg vitamin B 1,
0,75 mg vitamin B 2, dan 12,40 mg Vitamin C. Jamur juga mengandung folic acid yang
cukup tinggi, konon mampu menyembuhkan anemia.
Sebagai perbandingan, tempe yang terbuat dari kedelai yang kaya serat dan juga sebagai
sumber berbagai nutrien seperti calsium, Vitamin B, dan besi, mempunyai kandungan sebagai
berikut: kalori 204. protein 17 gram, lemak 8 gram karbohidrat 15 gram,,calium 80 mg, Fe
(Besi) 2 mg, dan Zn 0,2 mg.
Bisa dibandingkan dengan daging ayam yang kandungan proteinnya 18,2 gram, lemaknya
25,0 gram, namun karbohidratnya 0,0 gram dan Vitamin C nya juga 0,0 gram. Maka,
kandungan gizi jamur masih lebih komplet sehingga tidak salah apabila dikatakan jamur
merupakan bahan pangan masa depan.
Antikolesterol
Disebutkan bahwa para peneliti penyakit kanker menyarankan bahwa sebaiknya manusia
mengonsurnsi daging merah tidak lebih dari tiga ons per hari atau kurang dari itu. Daging
tersebut adalah daging sapi, kerbau, kambing, dan babi yang dapat menyebabkan risiko lebih
tinggi sebagai penyebab kanker usus dan juga kemungkinan payudara, prostat , pankreas,
perut dan kanker ginjal Kecil kemungkinan terkena kanker apabila mengonsumsi ayam dan
ikan, dan untuk beberapa kasus malahan dapat melawan kanker. Sehubungan dengan hal itu,
untuk yang senang mengkonsumsi burger disarankan untuk diselang seling dengan ayam,
seafood sayuran, dan jamur (Anonympus, 1999).
Saat ini beberapa jamur digunakan sebagai obat untuk melawan kolesterol, kanker, dan AIDS.
Senyawa aktif jamur yang terkandung dikabarkan dapat sebagai antijamur antibakteri, dan
antivirus dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan dapat membunuh serangga dan
nematoda. Pada tahun 1960, para peneliti berhasil menemukan pengaruh beberapa jamur
sebagai antitumor. Komponen aktif yang dimaksud adalah polysaccharida,' dan. khususnya
adalah Beta D Glucans. Sebagai standardisasi produk dari jamur tiram (Plurotus ostreatus dan
P eryngii) disebut Plovastin yang dipasaran sebagai suplemen penurun kolesterol. Komponen
aktif dari Plovastin adalah statin, secara baik menghambat metabolisme kolesterol di dalam
tubuh manusia (Itzkovich, 2001).
Hasil dari penelitian Bobek (1999) dari Research Institute of Nutrition Bratislava tentang
"Natural products with hypolipemic and anti oxidant effect". Telah dilakukan studi pada
sebuah grup dengan 57 laki laki. perempuan = 1 : 1, usia setengah umur, dengan kasus
hyperlipoproteinemia. Selama satu bulan mereka mengonsumsi 10 gram jamur tiram secara
teratur. Kesimpulan, secara statistik sangat menjanjikan, yakni kolesterol dan serum turun
12,6 persen dan triglycerol turun 27,2 persen. Jamur tiram juga mempunyai efek antioksidan
dengan turunnya hasil peroksidasi di dalam eritrosit.
Beta 1,3/1 6 Glucan secara alami berasal dari polysaccharida yang secara intensif dipelajari
sejak tahun 1950 sebagai antitumor dan perangkat immunostimulating (pemicu kekebalan).
Pleuran adalah Beta1,3/1 6 Glucan diisolasi dari jamur tiram yang mempunyai kandungan
polysaccharida tinggi, biasa digunakan untuk cream, salep, suspensi, dan bedak untuk
perawatan wajah di dunia oleh peneliti dan perusahaan kosmetik untuk formulasinya (Contoh;
Estee Lauder dan Clinique). Konsentrasi 0,5 - 2,00 persen. Perawatan wajah ini berguna untuk
mengikat air, melembabkan kulit dan anti inflamasi. Percobaan pada 121 pasien berjerawat
kronis, diberikan setiap hari selama 21 hari, hasilnya 73,5 persen kondisinya membaik, 18,2
persen sembuh total (Kuniak et al, 1995. Faculty of Pharmacy and STV, Bratislava, Slovak
Republic in Beta Glucan Health Center, www.glucamcom/therapy 2002).
Bawang putih diakui sebagai jamu ajaib
Sejak Bawang putih diakui sebagai jamu ajaib orang Amerika ter gila2 memasukkan umbi itu
keberbagai masakan. Sarinya malah ada yang dimasukkan kedalam es krim. Sebagai pemilik
restoran “The Stinking Rose” di Columbus Avenue, San Francisco, Dante Serafini,.menyebar
luaskan umbi baang putih melalui masakan kreasi barunya. Ada kentang rebus bumbu
bawang, ayam panggang 40 siung, umbi bawang panggang, dan es krim bawang putih yang
sudah disebut di atas. Penggemarnya ternyata banyak. Di samping para kawula muda yang
masih gemar mencari sensasi baru, juga para mantle dan lansia yang masih ingin hidup lebih
lama lagi.
Ketika ditanya oleh wartawan, mengapa memakai nama Stinking Rose, Dante menjelaskan
bahwa nama itu cukup nyentrik sehingga sangat "menjual".
Para penggemar terpaksa entire ingin menyantap masakan bawang Dante Serafni.
Tak perlu di festivali
Satu siung sehari, membuat penyakit lari.
Sejak tahun 1975, permintaan masyarakat Amerika akan bawang putih menanjak terus,
sampai pada tahun 1994 mencapai 493 juta son (± 222 juta kg). Kalau pada tahun 1975
konsurnsinya hanya 0,6 pon per orang, pada tahun 1994 sudah meroket menjadi 1,6 pon per
orang. Sayang produksi bawang dalam negeri tidak cukup. Jadi mereka terpaksa
mengimpornya tahun 1994 itu sebanyak 97,3 juta pon dari Meksiko, Argentina, Chile, dan
bahkan dari Taiwan dan Cina.
Karena permintaan lebih besar daripada pasokan, bawang putih menjadi mahal, sampai
beberapa petani Kalifornia tergiur ingin menanamnya. Ternyata penanaman tidak bisa
digenjot sesuka dengkulnya. Kekurangan air irigasi ketika bawang, sedang tumbuh, membuat
umbinya tidak montok seperti diharapkan. Sebaliknya, terlalu banyak hujan ketika umbi
sudah. mulai masak, hasilnya banyak yang busuk. Inilah yang membuat mereka tidak berani
bertanam besar besaran. Sampai tahun 1994, masyarakat Amerika tetap kekurangan bawang
putih.
Namun, pengusaha bukan pengusaha kalau tidak banyak akal. Mereka tetap berusaha
menanam bawang, meskipun kecil kecilan, tetapi mereka bergabung membentuk Fresh Garlic
Association. Jumlah areal kebun bersamanya jadi luas, meskipun tiap anggota asosiasi cuma
bertanam sedikit.
Untuk menjamin harga yang stabil, pengurus asosiasi ini selain melakukan survai pasar dan
suplai bawang di seluruh negeri (agar dapat senantiasa menyesuaikan produksi dengan
permintaan), juga menyelenggarakan festival pada tahun 1979 di Gilroy. Sebuah desa, yang
menjadi pusat industri bawang putih di Kalifornia.
Ternyata masyarakat sudah sadar bawang, dan tidak perlu difestivali lagi. Sebanyak 15.000
orang tercatat mengunjungi festival, termasuk para editor masak memasak dari berbagai
media massa. Bermacam macam resep masakan yang memakai bawang putih kemudian
beramai ramai masuk koran.
Bagi orang Amerika, umbi bawang putih sebenarnya bukan "barang" baru. Tanaman Asia
Tengah ini dibawa ke Benua Amerika oleh para emigran asal Italia. Masakan mereka
kebanyakan memakai bawang putih sebagai bumbu. Orang Italia itu sendiri berkenalan
dengan bumbu ini gara gara nenek moyang mereka dari. zaman Romawi menerimanya
sebagai oleh oleh dari balatentara yang pulang dari medan sarana TurkL Ten
tara pulang kampung inilah yang memperolok olok tanaman itu sebagai Stinking Rose.
Stinking nya sudah betul, karena memang berbau busuk, tetapi Rose nya salah, karena
tanaman itu bukam dari keluarga mawar mawaran Rosaceae, melainkan darl, bakung
bakungan Liliaceae.
Bawang putih Allium sativum yang berkerabat dekat dengan bawang merah Allium
ascalonicum itu diusahakan semata mata karena umbinya. Umbi ini terdiri atas sekelompok
umbi kecil, yang dapat disempal menjadi siung. Siung inilah yang dipakai sebagai bumbu
yang aneh, tapi nyata. Kalau dipakai sedikit, baunya sedap, lapi kalau dipakai banyak, baunya
busuk.
Gampang gampang susah

Meliihat pengaturan produksi dan pemasaran bawang putih nasional itu berhasil (dengan
membolehkan impor dari luar, kalau kurang), Don Christopher ingin memasok bawang yang
masih kurang itu Ia membangun kebun bawang berikut pabrik pengolahannya sekalian pada
tahun 1995 di sebelah selatan San Francisco.
Dari ratusan varietas bawang putih yang tersedia, ia hanya menanam varietas unggul yang
komersial. Ada yang dapat dipanen awal, seperti California early dan ada yang dapat dipanen
lambat, seperti California late. la tidak menanam varietas yang early semua, supaya: pasar
tidak kosong setelah bawang dipanen. Dengan mengatur penananam yang cerdik, ia dapat
menghasilkan bawang terus menerus sepanjang musim semi dan panas. Ada saja yang
dilempar ke pasar. Hanya pada akhir musim dingin ia tidak mungkin panen bawang. Ini tidak
mengapa, karena pemerintahnya toh membuka keran impor, sehingga bawang tidak melonjak
harganya, dan tidak menjadi barang catutan spekulasi perusak tata niaga.
Bibit bawang mulai ditanam pada akhir musim panas bulan Oktober dan November. Umbi
bibit dimasukkan dulu kedalam mesin pemisah yang menyempalnya menjadi siung siung.
Sesudah tanah dibajak dan dilumatkan dengan garu yang ditarik traktor sampai siap tanam,
siung siung itu ditanam dengan mesin pula di atas bedengan penanaman yang panjang.
Dalam beberapa minggu, siung sudah bertunas; Pertumbuhannya kemudian dipacu dengan
pernupukan dan pengairan yang teratur, dan pada bulan Mei tahun berikutnya sudah ada
beberapa yang masak. Pada saat inilah air
malah merupakan pembunuh kejam. Para pekerja kebun menghentikan pengairan, lalu diajak
berdoa agar bawang piaraannya tidak diguyur hujan.
Kalau pucuk tanaman bawang sudah kering, mereka membabatnya sampai hampir ludes.
Kemudian ada yang menjalankan mesin penggali umbi yang ditarik dengan traktor. Sesudah
traktor berlalu, barulah para pekerja lain mencabut pangkal batang tanaman berikut umbinya
dari tanah yang sudah amburadul digaruk lepas. Mereka menqebaskan tanah kering yang
mengotori akar umbi itu.
Bawang kemudian dijemur selama 2 minggu. Akar dan pangkal batangnya dipotong, dan
umbi yang sudah bersih dikumpulkan untuk diangkut ke pabrik pengolahan. Di sinilah, umbi
disortir dengan tangan para pekerja pabrik. Umbi yang bagus ditaruh di atas ban berjalan
menuju ke mesin sortasi, yang memisahmisahkannya berdasarkan ukuran.
Sesudah dinaikkan dan dijatuhkan lagi untuk diembusi udara bertekanan, umbi yang bebas
dari selaput luarnya itu kemudian dikemas dalam botol, kaleng, atau kantung, bergantung
pada tujuan pengepakan. Umbi yang penampilannya kurang menarik diolah langsung menjadi
acar bawang botolan, saus bawang, dan bawang asin.
Mengapa keranjingan?
Bawang saja kok ditangani seperti barang industri?. SoaInya, umbi itu dibayar mahal, karena
selain produksinya tidak bisa banyak, (tujuh bulan baru bisa dipanen), juga dipercaya mampu
menjaga kesehatan. Makan bawang dalam santapan sehari hari bisa menambah zat pembersih
alami. Jadi tanpa harus menelan obat sintetik yang mahal dan kadang berdampak sampingan
yang tak menyenangkan, mereka sudah membersihkan darah kotor masing masing secara
murah, kalau menyantap bawang putih sehari hari. "Satu siung sehari, membuat penyakit
lari," semboyan mereka yang tergila gila bawang.
Pemujaan ini gara gara laporan penelitian beberapa pakar kesehatan mereka yang disebarkan
melalui berbagai majalah ilmiah populer. Bawang itu bersifat antiseptis, sampai pernah
disebut "penisilin Rusia", benar allicin (sebuah ester allyl thiopropen sulfinic acid) yang
ditemukan oleh Cavallito dan Bailey tahun 1944, dan alliin (sejenis protein propenyl sulfinyl
alanina) yang ditemukan oleh Stoll dan Seebeck, 4 tahun kemudian (1948).
Kalau ester antiseptis, itu tidak mengherankan. Tetapi kalau protein bisa antiseptis, ini
menimbulkan pertanyaan bagaimand duduknya perkara.
Protein alliin ternyata memang baru bisa antiseptis, kalau ia dibongkar oleh enzim alliinase
yang sudah terbawa dalam umbi bawang itu, tetapi baru bekerja kalau jaringan selnya rusak.
Misalnya karena dikunyah atau digerus menjadi sambal bawang. Sulfur (belerang) yang
terbebas dari ikatan protein kemudian menunjukkan sifat antibiotik seperti ester allicin di
muka.
Sayang jumlah kedua zat itu tidak begitu banyak, sehingga baru berkhasiat kalau bawangnya
dimakan cukup banyak. Supaya tidak usah banyak sekaligus, disantaplah ia sedikit demi
sedikit dalam makanan sehari hari.
Kita di Indonesia sudah tidak heran lagi mellhat orang makan bawang putih seharihari. Boleh
dikata semua jenis masakan ash Indonesia diberi bawang putih. Rawon, motor bumbu pecel,
sayur asam, lodeh tolo.
Tak perlu dimitoskan

Karena umbi bawang itu mengandung kalium (346 mg dalam setiap 100 mg bahan), ia
bersifat penenang, lalu dinyatakan sebagai jamu antihipertensi. Istilah inilah yang kadang
ditafsirkan secara berlebihan sampai salah. Bawang putih hanya bersifat mencegah hipertensi.
Kalau ia ditafsirkan sebagai menurunkan hipertensi, kita akan kecewa. Pasien yang sudah
menderita tekanan darah tinggi, tidak mempan diobati dengan bawang putih. la perlu diobati
dengan obat antihipertensi biasa yang tepat dulu. Baru sesudah tensinya normal, kemudian ia
berobat diet bawang putih, maka tensi itu bisa dicegah jangan sampai naik lagi. Antihiperterisi
dengan pengertian mencegah ini jelas berbeda dengan antihipertensi dengan pengertian
menurunkan tensi.
Pasien yang bersemangat biasanya mengunyah umbi bawang putih mentah karena percaya
bahwa umbi segar lebih berkhasiat daripada yang sudah dimasak. Ini tidak dibenarkan oleh
Barbara Levine, seorang ahli nutrisi dari New York Hospital, Cornell University Medical
Center, Manhattan. la memperingatkan bahwa bawang putih mentah dapat membuat lambung
kacau. Sebaiknya menyantap bawang putih yang sudah diolah direbus,
digoreng, atau dipanggang), karena Sesudah diolah, belerang yang berkhasiat sudah lepas dari
ikatan ester dan proteinnya. la lebih bermanfaat dalam keadaan lepas ini.
Selama bawang putih yang masuk ke dalam tubuh itu masih masuk akal jumlahnya, tidak ada
masalah. Akan tetapi kalau yang disantap sehari hari itu banyak sekali (misaInya dalam
bentuk kapsul dosis tinggi), maka bau badan kita tidak enak. Itu gara gara belerang yang
dikandungnya berkeliaran secara berlebihan
Kita sudah berhasil menghindari bau bawang dengan menelan kapsul yang tidak berbau,
tetapi badan kita sendir.i kemudian menyebar bau bawang. Orang lain bersusah payah
merogoh kocek membeli parfum pengharum,.badan untuk "menyelamatkan lingkungan", kita
malah tampil dengan bau bawang ! Alamak !
Pencegah Tumor.
Kalium dalam umbi Stinking Rose itu juga membantu memperlancar usaha tubuh untuk
menyingkirkan radikal bebas. Radikal bebas ialah fragmen molekuler yang terbentuk karena
oksidasi bahan. makanan yang berlebihan dalam tubuh. Biasanya ini terjadi pada warga
masyarakat yang makanannya lebih dari makmur.
Karena mempunyai satu atau lebih elektron yang tidak berpasangan, senyawa radikal bebas
itu berusaha menggaet elektron dan molekul lain. Kalau tidak ada yang bisa digaet, ya
menggaet molekul dinding sel tubuh saja. Dinding sel yang rusak ini kemudian bisa
merangsang pembentukan tumor.
Bawang putih melepaskan kalium dalam tubuh (kalau ia disantap), dan kalium ini diduga mau
dan senang digaet oleh radikal bebas yang agresif tadi. Dengan begitu ia boleh dikatakan
menjinakkan para radikal bebas. Tubuh jadi aman, terhindar dari zat perangsang pembentukan
tumor. Seberapa amannya masih perlu pengamatan dan pengumpulan data bukti yang lebih
banyak dulu. Akan tetapi bawang putih sudah keburu dilaporkan sebagai pencegah kanker
(padahal yang dimaksud itu tumor). Lalu dipercaya.,. Kepercayaan itu tinibul di Amerika,
karena pernyataan Barbara Levine yang sudah disebut di atas. "Sejumlah penelitian
menunjukkan bahwa bawang putih memberi harapan untuk menurunkan tekanan darah dan
kadar kolesterol yang tinggi," tulisnya. dalam brosur yang disebarkan melalui Garlic
Information Center. "Tampaknya ia membantu memperkuat ketahanan tubuh. Mungkin juga
mencegah kanker."
Agak runyam kalau bahan yang masih "memberi harapan" dan masih "mungkin" itu,
ditafsirkan sebagai so.pasti berkhasiat menurunkan kadar kolesterol yang tinggi dan
mencegah kanker. Boleh jadi memang begitu faktanya. Hanya penjelasan ilmiahnya yang
belum ada, karena pembuktiannya dengan penelitian yang sahih masih kurang cukup.
Untuk sementara ini, yang pasti memuaskan ialah memakai bawang putih sebagai bahan
makanan yang antiseptis dan yang menenangkan saja. Jadi tidak kecewa kalau bawang itu
gagal menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi
Mencari Antikanker dan Antikolesterol dari Bakteri Probiotik
Mencari Antikanker dan Antikolesterol dari Bakteri Probiotik
SUSU fermentasi sejak lama dipercaya khasiatnya untuk kesehatan. Antara lain meningkatkan
pencernaan dan penyerapan makanan, meningkatkan gerak peristaltik usus sehingga
melancarkan pembuangan kotoran serta mencegah intoleransi laktosa (gula susu). Tak heran
pelbagai jenis susu fermentasi seperti susu asam ( yogurt), Yakult, kefir makin populer dan
mudah didapatkan di pasaran.
Susu fermentasi merupakan hasil kerja bakteri asam laktat yang merupakan kontaminan alami
susu. Dalam pelbagai penelitian bakteri asam laktat terbukti mampu menjaga keseimbangan
mikroflora usus serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau yang dikenal sebagai efek
probiotik (bermanfaat bagi kesehatan).
Kini para ahli berupaya mengeksplorasi kemampuan bakteri ini sebagai
antimutagenik/antikanker dan menurunkan kadar kolesterol.
Salah satu susu fermentasi tradisional Sumatra Barat, dadih yang dibuat dari susu kerbau kini
diteliti tim gabungan dari Balai Pengkajian Bioteknologi, Badan Pengkajian dan Penerapan
Teknologi (BPPT), Universitas Shinshu, di Jepang, dan National University of Singapore.
Kerja sama internasional ini dimaksudkan untuk mencari bakteri asli Indonesia yang
mempunyai keunggulan sebagai probiotik dalam meningkatkan kesehatan manusia.
Hasil awal penelitian. yaitu hasil tahun pertama dari tiga tahun yang dijadwalkan pertengahan
pekan Ialu dipresentasikan dalam Symposium on Biotechnology of of Probiotic for Human
Health di BPPT
BICARA soal kanker menurut Prof Dr Akiyoshi Hosono dari Jurusan Makanan Fungsional
Fakultas Pertanian Universitas Shinshu, Jepang, pemicunya antara lain senyawa
nitroso/nitrosamin dalam makanan. Pemicu lain adalah zat karsinogenik yang secara alami
terkandung dalam bahan pangan misaInya asam kafein dari kopi, hidrazin dari jamur juga etil
alkohol yang terkandung dalam rokok, logam arsenik, aditif makanan seperti sakarin, serta
pestisida seperti dieldrin, khlorden, DDT.
"Prebiotik berfungsi sebagai kemoprevensi. Ibarat tabung pemadam kebakaran yang
mematikan api saat masih kecil, Pengobatan kanker dengan kemoterapi analog dengan mobil
pemadam kebakaran yang datang saat api telah membesar dan membakar rumah tutur
Hosono.
Potensi antimutagenik bakteri asam laktat dan dadih dipaparkan Dr. Inggrid S Surono MSc
dari Balai Pengkajian Bioteknologi, BPPT.
Menurut Inggrid, penyakit degeneratif sangat di pengaruhi ekosistem mikroflora usus.
Komposisi bakteri Tinja. warna, bau, dan tekstur tinja bisa menjadi indikator kondisi
kesehatan seseorang.
Populasi bakteri dalam ekosistem saluran pencernaan orang sehat yang mengonsumsi
makanan seimbang umumnya stabil. Perubahan pola hidup.pola makan, kondisi sakit serta
antibiotik dapat mengubah stabilitas ekosistem.
Untuk menjaga kesehatan perlu dilakukan manajemen mikroflora usus dengan meningkatkan
bakteri "baik" dan menekan jumlah bakteri "jahat'. Caranya dengan mengonsumsi bakteri
prebiotik dan nutrisi yang sesuai untuk bakteri probiotik, yaitu probiotik agar bakteri baik
berkembang pesat.
Secara alami probiotik terkandung dalam sayuran buah buahan serta kedelai
Probiotik tidak dapat dicerna manusia, sehingga bisa mencapai usus dan mendukung
pertumbuhan bakteri baik.
Salah satu jenis bakteri "baik" adalah kelompok bakteri asam laktat. Pelbagai senvawa hasil
metabolismenya seperti asam laktat, hidrogen peioksicla (H2 O2) dan bakteriosin bersifat
antimikroba bagi bakteri "jahat" Bakteri ini mampu mengikat senyawa racun hasil
metabolisme protein dan lemak serta hasil pemecahan enzim tertentu, sehingga meringankan
tugas organ hati.
Enzim yang dimiliki bakteri prebiotik seperti Iaktase mampu mengatasi intoleransi gula susu
(laktosa), bile salt hydrolase membantu menermikan kadar kolesterol, senyawa dinding sel
bakteri probiotik (peptidoglycan) menyerap senyawa karsinogenik (pemicu kanker), asam
laktat yang dihasilkan merangsang gerak peristaltik usus sehingga mencegah sembelit dan
meningkatkan penyerapan kalsium yang diperlukan untuk mencegah osteoporosis. Bakteri
probiotik juga mampu mencegah diare yang disebabkan Helicobacter pylori.
"Tidak semua bakteri asam laktat bersifat probiotik. Bakteri Probiotik adalah yang
dikonsumsi dalam keadaan hidup, bertahan hidup dalam saluran pencernaan setelah melalui
pelbagai rintangan dan mampu menjaga keseimbangan mikroflora usus. Rintangan antara lain
enzim di air liur suasana asam dalam lambung, asam empedu jelas Inggrid.
Bakteri prebiotik yang telah melalui uji klinis antara lain Lactobacillus; casei subsp casei
strain Shirota, dan Lactobacillus acidophilus. Sedang bakteri yogurt Lacto bacillus bulgoricus
dan Streptococcus thermophilus tidak termasuk bakteri probiotik karena tidak lolos rintangan
dalam saluran pencernaan. Agar mempunyai efek fungsional bagi kesehatan biasanya yogurt
ditambah Lactobacillus acidophilus.
Dadih yang dibuat dari susu kerbau mentah yang disimpan dalam tabung bambu ditutup daun
pisang dan disimpan dalam suhu kamar selama dua hari mengandung sejumlah bakteri asam
laktat seperti Leuconostoc sp, Streptococcus sp Lactobacillus sp Lactococcus sp dan sejumlah
kapang.
Tim mengisolasi sepuluh jenis bakteri asam laktat yang tahan kondisi asam dan tahan asam
empedu dari dadih asal Bukittinggi. Dalam uji in vitro (laboratorium) in vivo pada tikus
percobaan salah satu jenis bakteri asam laktat menunjukkan daya antimutagenik terhadap
senyawa karsinogenik Trp P1 yang dihasilkan dari makanan mengandung protein triptophan
yang diolah dalam suhu tinggi. Namun jenis dan strain bakteri asam laktat itu masih
dirahasiakan karena hendak dipatenkan penelitinya.
Mekanisme antimutageink, demikian Inggrid, diduga lewat pengikatan senyawa mutagen oleh
sel bakteri asam laktat. Untuk membuktikan secara klinis perlu dilakukan penelitian pada
manusia. Hal itu rencananya akan dilakukan tahun depan bekerja sama dengan Dinas
Kesehatan Kabupaten Tangerang.
KEMAMPUAN bakteri asam laktat dadih dalam menurunkan kelesterol diungkapkan Dr
Usman Pato MSc dari Universitas Riau
Kolesterol merupakan bagian lemak yang cenderung menempel di dinding pembuluh darah
sehingga lama kelamaan menimbulkan penyempitan pembuluh darah. Akibatnya orang
bersangkutan menderita tekanan darah tinggi berlanjut dengan gangguan jantung bahkan
stroke.
Meski ada pelbagai obat untuk mengatasi ancaman kolesterol, cara yang lebih aman dan alami
untuk menurunkan kolesterol adalah lewat modifikasi pola makan dengan makanan
fungsional yang mampu menurunkan kadar kolesterol,
Tim meneliti khasiat dadih terhadap kadar lemak dan asam empedu total dalam darah serta
mikroflora tinja dari tikus yang diberi makanan tinggi kolesteiol.
Hasilnya menunjukkan, salah satu strain bakteri asam laktat mampu menurunkan kadar
kolesteiol buruk (low density lipoprotein), trigeliserida dan serum fosfolipid dalam darah
tikus percobaan Juga menurunkan serum asam empedu total.
"Strain bakteri asam laktat itu diduga mampu menempel di dinding usus tikus, berkembang
biak dan melakukan peran yang menguntungkan kesehatan lewat dekonjugasi garam
empedu," jelasnya.
Penelitian laboratorium menunjukkan, strain bakteri asam laktat itu memproduksi enzim yang
disebut bile salt hydrolase (BSH). Dekonjugasi garam empedu akan meningkatkan asam
empedu terkonjugasi yang tidak mudah diserap dari usus halus dibanding asam empedu
konjugasi. Asam empedu dekonjugasi akan terbuang lewat tinja, sehingga jumlah asam
empedu yang kembali kehati berkurang.
Untuk menyeimbangkan jumlah asam empedu tubuh akan mengambil kolesterol tubuh,
sebagai prekursor Proses itu pada gilirannya akan menurunkan kadar kolesterol daiah secara
keseluruhan.
Sebagai informasi, dadih yang mengandung Lactobacillus casei, casei 027 telah diproduksi
dalam bentuk makanan siap saji di Jepang oleh Japan Federation of Milk Processor Co
operation (JF Milk) sejak tahun 2001.
Kriteria pemilihan bakteri probiotik, demikian Prof Dr Lee Yuan Kun dari Jurusan
Mikrobiologi, Fakultas Kedokteran National University of Singapore, selain mampu bertahan
terhadap suasana asam dan berfungsi meningkatkan kesehatan juga harus mampu tumbuh
cepat dalam medium fermentasi yang sederhana dan murah, mampu bertahan dalam
pengolahan tanpa kehilangan kemampuan. serta bisa digabung dengan pelbagai jenis bahan
makanan
Harapan Baru bagi Pasien Bedah Jantung Bypass
Harapan Baru bagi Pasien Bedah Jantung Bypass

SERANGAN JANTUNG: Serangan jantung secara tiba tiba bisa terjadi pada penderita
jantung koroner.
Selama ini, pada metode bedah bypass masih diperlukan scaffold (alat penyangga) dari
material sintesis yang bisa menimbulkan risiko penolakan (reject) oleh tubuh
Dua penelitian yang dilakukan baru baru ini memberikan prospek bagi pasien bedah jantung
bypass, serta pasien pasien jantung lainnya. Kedua, penelitian tersebut dipublikasikan belum
lama ini dalam pertemuan para ahli jantung seAmerika di Chicago.
Pada penelitian pertama, para ahli membangun blood vessel (wadah untuk menampung darah)
dari jaringan sel kulit manusia. Jaringan buatan ini kemudian ditanamkan pada
hewan percobaan. Hasilnya, berfungsi baik untuk jangka waktu lebih dari dua minggu. Jika
dicobakan pada manusia, yang diharapkan para ahli sudah bisa dilakukan pada awal 2004
mendatang, maka benar benar akan menjadi berita bagus bagi mereka yang harus menjalani
operasi bypass jantung.
Pada metode bedah bypass selama ini masih diperlukan scaffold (alat penyangga) yang
terbuat dari material sintesis. Cara ini tentu saja mehimbulkan risiko penolakan (reject) oleh
tubuh. Pada penelitian yang baru ini, scaffold seperti itu tidak lagi diperlukan.
"Teknologi yang sedang kami usahakan adalah kemampuan untuk membangun blood vessel
dari sel tubuh Anda sendiri. Inilah yang membedakan metode kami dengan metode metode
lainnya," ungkap Todd McAllister, kepala penelitian yang juga CEO Cytograft Tissue
Engineering di Novato, California, perusahaan yang mengembangkan teknologi tersebut.
Metode yang sudah sudah, sambung McAllister, sangat bergantung kepada scaffold.
McAllister dan timnya mengambil sel kulit dari 11 pasien berumur 54 hingga 84 tahun.
Semuanya penderita penyakit jantung yang telah menjalani operasi bypass pembuluh darah
koroner.
Sel sel tersebut dikembangkan menjadi lembaran lembaran sel. "Lembaran lembaran tersebut
seperti serat karbon atau seperti kain. Dari situ kita bisa membentuk struktur tiga dimensi
yang lebih kompleks," terang McAllister
Lembaran lembaran pada awaInya akan berfungsi sebagai penyangga yang sifatnya
sementara. Namun lama kelamaan akan matang dan membaur dengan jaringan ash di
sekitarnya. Proses ini memakan waktu 12 hingga 14 minggu.
Vessel atau pembuluh darah hasil rekayasa jaringan tersebut dicangkokkan pada empat
kelompok hewan percobaan, yang kemudian dilepas setelah tiga, tujuh, atau 14 hari,
tergantung dari hewan hewan tersebut. Tiga dari empat vessel cangkokan bisa bertahan lebih
dari tiga hari tanpa menimbulkan gumpalan gumpalan darah.
Vessel tersebut juga terbukti kuat dan lebih kecil dari vessel yang selama ini pernah
ditemukan. Yang utama, berasal dari jaringan tubuh pasien sendiri. Menurut McAllister,
prosedur ini bisa dilakukan pada setiap orang.
Namun, agaknya jalan masih panjang sebelum teknik ini benar benar bisa diterapkan pada
manusia. Dr Jacob Shani, kepala Bagian Kardiologi Maimonides Medical Center di Brooklyn,
New York, yang tidak ikut dalam proyek McAllister, mengatakan bahwa konsep yang
digunakan McAllister sebenarnya bukanlah sesuatu yang baru.
Para ahli telah dan sedang mencoba untuk menumbuhkan jaringan dari sel sel batang (stem
cells). Namun tampaknya belum berhasil. Memang menarik, tapi saya tidak mau buru buru
menganggap konsep ini benar benar terbukti," ujarnya. Sementara itu, ujarnya, prosedur yang
dikembangkan oleh McAllister tidak melibatkan stem cells,, namun sel manusia
sesunggulmya.
Meskipun menjanjikan, ungkap Shani, waktu 14 minggu.merupakan kurun yang sangat
pendek. "Sejauh ini kan baru diterapkan pada hewan yang tidak memiliki kompleksitas seperti
pada manusia." Kendati sangat rnenarik, ujarnya, kofisep ini tetap harus lolos uji coba pada
manusia.
Pada penelitian kedua, sel otot tulang dicangkokkan pada hati dari hewan percobaan. Sel hasil
cangkokan tersebut ternyata dapat berhubungan dengan sel sel yang ada di sekitarnya, dan
mampu menghantarkan sinyal sinyal listrik. Para ahli menilai.temuan ini, suatu hari bisa
merupakan alternatif bagi alat pacu jantung.
Myoblast, atau sel sel otot tulang yang masih muda, mampu memproduksi protein yang sama
dengan yang digunakan oleh otot otot jantung untuk saling melekat dan menghantarkan sinyal
listrik. Dalam penelitian ini, para ahli membuat ekstrak myoblast dari tubuh tikus dan
digunakan untuk membuat potongan ]aringan yang kemudian dicangkokkan ke dalam hati
tikus. '
"Secara teori metode ini masih memiliki kelemahan.
Secara normal, pada otot otot tulang, ketika sel seInya , diperlakukan berbeda, maka sel sel
tersebut akan berhenti mendistribusikan protein yang berguna untuk melekatkan dirinya satu
sama lain, baik secara elektronik ' maupun mekanik," ujar Doug Cowan, pimpinan dari
penelitian tersebut.
"Kami tidak tahu kalau selsel itu ternyata berperilaku berbeda. Ternyata mereka tetap
menyalurkan protein yang diperlukan itu. Masalalmya adalah, ketika mereka dicangkokkan,
akankah mereka mampu bertahan dan tetap bekerja," ungkapnya.
Metode ini sebenarnya lebih ditujukan kepada anak anak, yang umumnya mempunyai
kesulitan dengan alat pacu. jantung. "Kita masih jauh, jauh sekali, sebelum benar benar bisa
diterapkan pada manusia," ujar Cowans. "Kita hanya mengetes apakah ide ini benar benar
bisa dilakukan. Sejauh ini hasilnya memang menjanjikan," sambung asisten prof esor bagian
anestesiologi Harvard University School of Medicine ini. a
Terawang Jantung
Terawang Jantung
Kemajuan dunia ilmu dan teknologi kedokteran terus berkembang hingga

melahirkan.berbagai teknik canggih penanggulangan penyakit jantung koroner (PJK). DI
antaranya teknologi bedah coronary bypass. Balonisasi koroner atau PTCA rotablator, dan
beberapa lagi.Wartawan Intisari menguraikan seluk beluk berbagai teknik tersebut serta biaya
yang dikeluarkan pasien setelah mengunjungi tiga rumah sakit ternama di Singapura dan RS
Jantung Harapan Kita, Jakarta. Dibeberkan pula kiat sejumlah rumah sakit di negeri jiran itu
sehingga menarik minat pasien dari luar termasuk Indonesia.
Pak Imam, sebutlah begitu, hatinya plong lantaran penyakit jantung koroner yang sudah
beberapa tahun dideritanya sembuh berkat pernbedahan bypass tahun Ialu.
Gejala penyakit ia rasakan sekitar 4 5 tahun Ialu. Begitu terbangun dari tidur, dada kirinya,
terasa nyeri bukan main. Keringat dingin membasahi tubuhnya. Ia segera dilarikan ke rumah
sakit. Setelah diperiksa, ternyata ada penyumbatan pada dua pembuluh darah koronernya.
Ketika kesehatannya pulih setelah dirawat dan diberi obat, ia kembali bekerja meski dengan
perasaan khawatir terjadi serangan ulang. Rupanya kekhawatirannya betul terjadi. sepulang
dari bertugas di luar negeri awal tahun lalu. Kembali ia terbaring di rumah sakit untuk kedua
kalinya.
Mengikuti saran adiknya yang baru,saja berhasil men jalani pembedahan bypass karena
penyakit serupa di sebuah rumah sakit di Singapura, ia pun menjalani operasi disana, dengan
hasil yang baik pula. Kendati sudah sehat kernbali, ia harus membatasi makan makanan
berlemak, rajin berolahraga ringan, dan hidup lebih teratur daripada sebelumnya. Agar tidak
cepat kambuh lagi.
Lagi lagi karena saya hidup

Sudah bukan rahasia lagi bahwa pernicu timbulnya penyakit jantung koroner (PJK) seperti
diderita Pak Imam yang penduduk Jakarta itu, antara lain diluar faktor keturunan ialah
kurangnya kesadaran akan pentingnya menerapkan pola hidup sehat. Misalnya, mengurangi
makan makanan berlemak jenuh, tidak merokok, menghindari stres, berolahraga, dan hidup
secara teratur.
Penyakit yang rata rata,menimpa warga masyarakat kota yang berusia 45 tahun keatas itu
masih merupakan pembunuh nomor satu di Jakarta, juga Singapura. Bahkan dr. Wu Dar
Ching, ahli bedah jantung dan paru paru pada RS Mount Elizabeth di Singapura, menyatakan
jumlah penderita PJK di kotakota besar melonjak 10 kalinya dibandingkan dengan 10 tahun
Ialu. Malah kini pria berusia 35 40 an di kota besar sudah banyak yang terkena PJK, kata dr.
Moechtar Hanafy, ahli jantung dari RS Harapan Kita, Jakarta.
Di samping karena pola dan gaya hidup yang tidak sehat itu, kata dr. Wu, lonjakan drastis itu
bisa jadi akibat meningkatnya usia harapan hidup dan faktor keturunan.
Sebagai gambaran, dalam 10 tahun terakhir ini di RS Jantung Harapan Kita sebanyak 6.000
pasien menjalani pembedahan jantung, 55% di antaranya lewat bedah bypass, dan beberapa
lagi dengan balonisasi koroner atau PTCA (percutaneous transluminal coronary angioplasty).
Sedangkan di Singapore General Hospital (SGH) dalam 5 tahun terakhir ini lebih dari 3.000
pasien melakukan pengecekan jantung. Tiga puluh persen diantaranya berasal dari negara
tetangga, seperti India, Thailand, dan terbanyak dari Malaysia dan Indonesia. Dari 3.000
pasien itu 700 orang menjalani pengobatan dengan balonisasi dan 1.000 orang menjalani
bedah bypass, kata Dato Dr. Arthur Tan, kepala Unit Penyakit Jantung pada rumah sakit
umum itu, yang juga berpraktek di RS Gleneagles, Singapura.
Sekitar 30% pasien PJK yang pernah terkena serangan, kata dr. Wu, tidak merasakan gejala
sebelumnya. Gejala PJK yang dimaksud ialah rasa nyeri di dada kiri atau tengah (angina
Pectoris) seperti tertekan, napas sesak, dan ada kalanya nyeri terasa sampai ke bagian
belakang tulang dada, lengan kiri, leher, bahkan rahang. Terkadang juga disertai rasa rnual
sampai muntah. Rasa nyeri timbul akibat pembuluh yang tersumbat tidak mampu memasok
cukup zat asam dan nutrisi yang dibawa darah bagi otot jantung.
Namun pasien yang memiliki keluhan angina pectoris, bukan jaminan pasti terkena serangan
jantung (heart attack). Banyak orang dengan keluhan angina hidup bertahun tahun tanpa
pernah terkena serangan. Dengan pengobatan atau penanganan tertentu, keluhan itu bisa
dihilangkan setiapkali muncul. Namun jika gejala angina nampak lebih berat dan berlangsung
lebih lama (biasanya lebih dari
.>>>>>>>>ke hal 05
OTOT . PUNGGUNG Pengganti Otot Jantung

Jantung yang berlubang atau klepnya bocor dapat direparasi.Pembuluh koroner yang
tersumbat dapat dibalon atau dibedah by pass. Bagaimana dengan otot jantung cacat. atau.
lemah yang sering kali diakibatkan oleh serangan jantung.atau kuman yang masuk ke
jantung?
Jawabannya, itu bisa diatasi dengan cardiomyoplasty, suatu metode mutakhir yang
dikembangkan oleh dunia ilmu kedokteran: Prancis pada 1985 guna menolong penderita
lemah otot jantung.
Tindakan bedah ini dilakukan dengah cara mengambil sebagian dari Otot kerangka (skeletal)
di daerah punggung bagian bawah. Pada,otot ini ditanamkan dua kawat listrik.
Menurut penelitian, otot punjgung ini dapat diubah struktur dan fungsinya sehingga, mampu
bekerja, Sebagaimana otot jantung. Otot tersebut nantinya diselaputkan ke sekeliling jantung
untuk memperkuat dindingnya. Selanjutnya, dipasang kawat pemacu jantung di permukaan
jantung berupa komputer kecil yang ditempatkan di bawah kulit abdomen (perut)
Dua minggu setelah pembedahan, dokter menyalakan alat pacu, tersebut melalui pembedahan
kecil, sehingga otot penolong tadi mulai berkontraksi seirama dengan jantung. Proses
stimulasi ini berlangsung sekitar 5 bulan, sampai otot punggung bekerja seperti otot jantung.
Kekuatan baterai alat pacu bertahan sampai 2 3 tahun, yang tercanggih bisa 6 7 tahun Kala
setrum baterai habis, tinggal diganti lewat pembedahan Harga alat pacu jantung ini sekitar Rp
40 juta, belum termasuk biaya operasi pembedahannya.
Dr. Wu Dar Ching yang mempelajari ilmu bedah cardiomyoplasty ini di Prancis
mempraktekkannya bersama rekan rekannya di RS Mount Elizabeth terhadap 6 penderita,
yang termuda berusia 40 an, tertua 70 an (2 wanita, 4 pria) dan hasilnya cukup baik.
Teknik ini hanya dilakukan terhadap kasus lemah jantung yang belum parah dan masih bisa
ditanggulangi dengan obat, Kalau yang sudah, parah (diperkirakan usia hanya tinggal 6 bulan)
jalan satu satunya adalah menjalani transplantasi jantung. Namun tentu saja amat sulit
mencari donor yang cocok. Di Singapura hanya SGH yang melaksanakan trarisplantasi
jantung.
30 menit), perlu segera mendapat penanganan dokter. Ini tanda tanda awal terkena serangan
jantung.
Celakanya, serangan jantung itu sendiri ada yang tidak disertai gejala sebelumnya. Ini
sungguh fatal karena bisa menyebabkan kematian mendadak. Menurut Dr. Richard Ng, ahli
jantung dari RS Mount Elizabeth, serangan akut (acute myocardial infection) seperti itu
terjadi akibat penyumbatan tiba tiba pada pembuluh jantung utama yang sedang mengalami
proses penyempitan.
Penyernpitan itu sendiri mungkin belum tentu parah karena tidak menunjukkan gejala apa
apa. Tapi celakanya, secara, mendadak tamu tidak diundang berupa gumpalan darah
menyumbat total pembuluh tersebut sehingga mengganggu irama jantung. Akibatnya, jantung
sama sekali tidak mendapat suplai makanan dan tidak mampu lagi memompa darah. Tapi
mungkin juga gejalanya sudah terasa, hanya saja sipenderita tidak tahu atau takut, tambah dr.
K.K Ong, ahli bedah jantung dari RS Gleneagles.
Berbagai tindakan bedah

Kemajuan dunia kedokteran, terutama dalam soal PJK, dalam sepuluh tahun belakangan ini
sudah banyak melahirkan berbagai cara dan teknik penanggulangan penyakit yang bisa
mematikan ini. Keluhan angina yang tidak mempan diatasi. oleh obat atau tindakan lain, dapat
ditanggulangi dengan pembedahan coronary bypass (sering dikatakan bypass saja), balonisasi
koroner (PTCA).
Pasien PJK yang sering terkena angina, menurut Dr. Richard Ng, dianjurkan menjalani bedah
bypass atau jalan pintas. Penyumbatan pembuluh darah koroner yang sudah parah dan tidak
dapat diatasi lagi dengan tindakan lain juga disarankan menjalani operasi ini. Sebab, penderita
dengan keadaan pembuluh yang demikian, lebih berisiko terkena serangan jantung.
Namun, ada kalanya sekalipun ditemukan. ada tiga pembuluh yang tersumbat, belum tentu
berarti parah. Bahkan sering kali masih bisa diatasi dengan PTCA, tambah Dr.Richard Ng.
Dikatakan parah, apabila dua atau lebih pembuluh utama tersumbat. Pembuluh koroner kiri
yang mempunyai batang utama yang pendak memiliki dua cabang yang terpenting
peranannya. Dr.Wu menambahkan, tindakan pembedahan sekaligus mengurangi penderitaan
angina agar pasien dapat melakukan kegiatan kembali seperti biasa.
Dr.Richard Ng menegaskan, penderita PJK yang masih berusia 40an sedapat mungkin diatasi
dengan balonisasi koroner atau PTCA, kecuali kalau keadaan tidak memungkinkan lagi.
Pasalnya, Perjalanan hidupnya kan masih panjang, katanya. Lewat 10 tahun usia pembedahan,
menurut statistik, sebagian besar penderita¬yang pernah menjalani pembedahan bypass
mendapat gangguan kembali karena pembuluh pintas atau pembuluh lain mulai mengalami
penyumbatan.
Apalagi kalau si penderita tidak mengubah pola hidup dengan memperhatikan makanan, rajin
memeriksakan diri, beristirahat cukup, mengurangi pekerjaan yang mengakibatkan stres, dll.
Tindakan pembedahan jalan pintas kedua atau ketiga bukanlah tidak mungkin dilakukan,
namun risikonya menjadi lebih besar. Prosedur pembedahan lebih lama, kemungkinan
perdarahan lebih besar serta pemulihannya memakan waktu lebih lama, tegas Dr.Richard Ng.
Pembuluh dada paling pas

Tindakan bedah coronary bypass, yang diperkenalkan sejak 1952 di AS, dilakukan pada
bagian pembuluh darah arteri koroner yang tersurnbat. Dulu biasanya dokter hanya
mengambil sepotong pembuluh darah balik (vena) di bagian paha atau betis untuk membuat
jalan pintas.
Namun, yang terbaik diambil dari pembuluh dada (intenal mammary artery (IMA).
Dibandingkan dengan pembuluh betis, misaInya, IMA lebih bagus dan kuat daya tahannya,
Jelas Dr.Arthur Tan. Artinya, setelah. 10 tahun, kemungkinan pembuluh pintas dari betis
mengalami penyumbatan kembali lebih dari 50%, sedangkan pada IMA kurang dari itu.
Pembuluh dada yang hanya ada dua ini dipotong dengan sangat hati-hati. Yang terbaik
kualitasnya biasanya yang kiri. Bagian ujung pembuluh disambungkan pada pembuluh
koroner, jantung yang meng alami gangguan untuk membuat jalan pintas aliranan darah
Pembuluh IMA saja belum cukup, masih harus ditambah pembuluh darah balik betis. Satu
ujung pembuluh disambungkan pada aorta, yakni pembuluh utama dari jantung yang
mengangkut darah dan zat asam, ujung lain disambungkan pada pembuluh koroner untuk
membuat jalan pintas pada pembuluh yang tersumbat agar mampu mensuplai kembali darah
pada otot jantung. Pembuluh yang tersumbat rapat tidak diotak-atik
Selama operasi yang berlangsung 3 - 6 jam, jantung berhenti bekerja. Untuk itu dipasang
mesin pengganti jantung dan paru~paru. Suhu darah diturunkan sampai 25 - 28 Celcius. Zat
asam dan darah terus dipantau, jangan sampai terjadi pembekuan. Tidak kalah penting ialah
tindakan suci hama ruangan dan sistem anestesi yang baik. Setelah operasi selesai, jantung
yang sempat mandek tadi harus dirangsang untuk bekerja lagi derigan stimulator elektrik
defibrilator.
Menurut pengalaman dr Wu selama melakukan operasi ia seIalu didampingi seorang ahli
bedah jantung lain. Ini penting, agar kalau ada masalah yang perlu segera dipecahkan, dapat
langsung didiskusikan, katanya. Kecuali itu, kalau sampai terjadi kegagalan, ia tidak
menanggung derita sendiri, timpal dr. Tan King Twok, ahli bedah jantung lain, rekan dr. Wu.
Alat balonisasi koroner Rp 2,4 juta
Tindakan operasi PTCA atau balonisasi koroner, dilakukan umumnya pada pasien yang
mengalami penyumbatan pada dua pembuluh yang belum begitu parah. Prinsip kerja PTCA
ini sebenarnya sederhana, yakni menggilas materi penyumbat pembuluh darah sehingga
jalannya aliran darah terbuka kembali. Alatnya berupa kateter yang di ujungnya terdapat
semacam balon yang bisa -dikernbang-kernpiskan. Melalui tusukan kulit di paha kanan,
kateter dengan bantuan kawat penuntun di dalamnya dimasukkan sampai ujungnya mencapai
daerah penyempitan.
Balon kateter Ialu dikembangkan selama beberapa detik untuk menggilas atau menekan
materi penyumbat ke dinding arteri sehingga lubang saluran normal kembali. Pemantauan
jalannya kateter dan periggilasan ini dilakukan lewat bantuan sinar X pada layar monitor.
Seseorang yang menjalani PTCA hampir selalu mengalami luka kecil dalam pembuluhnya.
Pada pasien yang penyembuhan lukanya lama, menurut- Dr. Arthur Tan, akan lebih mudah
mengalami penyumbatan kembali setelah 3 - 6 bulan. Jumlah pasien jenis ini. sekitar 30 -
40%.
Namun penderita yang kurang beruntung ini kalau menjalani pembalonari lagi,,
keberhasilanrya akan meningkat. Yang tidak berhasil pada PTCA kedua kalinya hanya 10%,
dan masih bisa mencoba lagi. Jadi, PTCA bisa dilakukan berulang kali, dengan jarak waktu
tidak ditentukan. Pasien dirawat 3 - 4 hari di rumahsakit, tidak dibius total, hanya terasa
sedikit nyeri pada dada kiri.
Tindakan operasi PTCA ini relatif mahal karena peralatan yang sekali pakai itu bernilai
sekitar Rp 2,4 juta, dan pengerjaannya rumit Sebab itu, menurut dr. Yusak dari RS Harapan
Kita, acap kali alat ini masih bisa digunakan sekali lagi, dengan hasil yang nyaris sama
baiknya. Tapi tentunya harga yang harus dibayar pihak pasien (biasanya yang kurang mampu
- Red.) kurang dari setengahnya, katanya
Tmgkat kegagalan operasi PTCA ini, menurut Dr. Arthur Tan, hanya 0,5% dan tidak
membahayakan jiwa. Di SGH kami sudah melakukan PTCA pada 3.000 pasien dan hasilnya
baik, katanya. Sementara itu di RS Harapan Kita, menurut dr. Moechtar Hanafy, PTCA
-sudah dilakukan sejak tahun 1987. Sampai akhir 1994, sudah ditangani 828 tindakan
berbagai kasus. Angka keberhasilannya 93,6%, angka komplikasi 2,6%.
Dibor. dipotong, dan diganjal

Tiga teknik lain untuk menormalkan fungsi pembuluh darah yang dilakukan para ahli jantung
akhir-akhir ini, selain PTCA, yaitu teknik dengan alat yang disebut rotablator, directional
coronary atherectomy (DCA) dan intracoronary stent.
Rotablator digunakan untuk menggempur sumbatan yang keras atau memanjang akibat
turnpukan kalsium. Alatnya berupa kateter berisi kawat halus dengan bor berlapiskan intan di
tengahnya. Ukurannya beraneka macam tergantung pada kebutuhan.Dengan kecepatan
190.000 - 200.000 putaran per menit, alat ini mengebor sumbatan pada pembuluh agar aliran
darah lancar kembali, Dengan kecanggihan tertentu. alat ini tidak merusak jaringan sekeliling
sumbatan. Pengeboran itu menghasilkan hancuran atau partikel berupa serabut, jaringan
kalsium, dan lemak berukuran 5 mikron lebih kecil dari pada sel darah merah. Partikel itu
kemudian terbawa oleh aliran darah, lalu diganyang dan dimusnalIkan Oleh sel darah putih.
Namun, menurut dr. Yusak, acap kali hasil penggernpuran dengan rotablator tidak selalu
sempurna. Sehingga pekerjaan dilanjutkan dengan teknik PTCA agar sumbatan terkikis habis.
Dalarn teknik DCA yang hingga kini belum dimanfaatkan oleh para ahli jantung di RS
Harapan Kita dengan alasan kecanggihannya kurang mantap digunakan piranti berupa alat
potong yang dapat dimasukkan ke dalarn pembuluh yang tersurnbat. Alat ini dapat diatur
posisinya agar menghadap ke bagian yang tersurnbat. Dengan menghidupkan mesin yang
terdapat pada pangkal kateter, pemotong bergerak cepat masuk ke dalam kerucut Pada Ujung
kateter.
Kelebihan alat ini,, serpihan hasil pemotongan sumbatan yang tersimpan dalarn ujung kerucut
dapat diambil untuk dianalisis di bawah mikroskop Alat ini tepat untuk jenis sumbatan yang
sifatnya berlainan dengan sumbatan pada umumnya (sumbatan yang menyebabkan pembuluh
menggelembung pada satu sisi). Sering kali dengan PTCA jenis sumbatan seperti itu hasilnya
tidak begitu efektif, kata Arthur Tan. Dengan teknik DCA, begitu sumbatan sudah terpotong
potong berhasil diambil, hasilnya akan langsung, kelihatan. Lewat PTCA ataupun rotablator,
materi penyumbat yang terkikis tidak bisa diambil.
Alat intracoronary stent berupa per elastis terbuat dari baja antikarat (panjang 15 - 44 mm,
diameter 3 - 8 mm) yang ditempelkan pada kateter balon. Balon pembawa stent ditiup sampai
ke bagian pembuluh yang tersumbat, Ialu diturunkan untuk menyangga pembuluh tersebut
agar tetap terbuka.
Menurut dr. Hanafy, yang juga berpengalaman menggunakan alat ini, Penggunaan stent
tergantung kebutuhan. Stent dapat langsung dipasang tanpa harus menjalani PTCA lebih dulu.
Dalam keadaan darurat, stent dipasang untuk mencegah risiko fatal kalau selama PTCA tiba-
tiba pembuluh menutup kembali. Atau alat ini dipasang untuk menyangga pembuluh setelah
sumbatan dibersihkan dengan PTCA. Juga bisa untuk menutup luka kecil akibat tindakan
PTCA.
Dr. Arthur Tan telah menggunakan alat ini selama 5 tahun pada sekitar 300 penderita PJK -
dan ternyata bermanfaat bagi pasien yang pernah mendapatkan PTCA tapi kembali
mengalami sumbatan. Dalam waktu 3 bulan benda asing ini.menyatu dengan jaringan tubuh.
Dalam kasus tertentu, pemasangan stent bisa lebih dari 2 buah.
Pasien dan keluarga dihibur

Sebelum dilakukan pembedahan tentu saja perlu persiapan yarg matang. Pertama-tarna,
menurut Dr. Ng, selain keadaan pembuluh jantung perlu diperhatikan juga bagaimana kondisi
jantungnya sendiri, apakah iramanya normal, apakah otot-ototnya ada yang melemah, dsb.
Perneriksaan awal yang diperlukan antara lain dengan elektrokardiografi (untuk memberi
gambaran aktivitas elektrik jantung), treadmill test (untuk mengukur jumlah denyut jantung),
angiokardiografi atau lebih dikenal dengan sebutan kateterisasi (melalui kateter halus yang
didorong sampai ke jantung, alat sinar X memotret keadaan pembuluh jantung yang
bermasalah.), dan ekokardiografi.
Tes ekokardiografi yang berlangsung selama 0,5 - 1 jam ini mencakup tiga macam
pemeriksaan, yakni doppler echo (mengecek kondisi jantung), stress echo (mengecek apakah
terdapat cukup suplai darah ke jantung dalam keadaan stres), dan transesophageal echo
(memberikan gambaran lebih detil keadaan jantung bagian dalam).
Sementara itu penderita PJK yang juga mengidap penyakit diabetes, tekanan darah tinggi,
atau fungsi ginjalnyci tidak normal mendapat perhatian lebih khusus. Karena itu diperlukan
kerja tim dokter yang baik tutur Dr.Ng. Kalau. fungsi jantungnya masih baik, risiko kegagalan
sangat kecil (1%). Kalau keadaan jantungnya kurang baik - biasanya karena kerusakan otot
jantung - pembedahan belum tentu bisa dilangsungkan karena risikonya tinggi.
Bagi dr. Wu maupun dr. KK Ong, yang dalam 1 tahun membedah sekitar 400 pasien jantung,
pembedahan bypass kini merupakan tindakan rutin.
Artinya, Tidak perlu dicemaskan risikonya, kata mereka. Asalkan persiapannya matang. Yang
tidak kalah penting, tegas dr. Ong, pendekatan psikologis kepada pasien agar tidak terlalu
cemas menghadapi pembedahan besar itu. Wu maupun Ong selalu mengunjungi pasien yang
akan dibedah sehari sebelumnya untuk memompakan semangat. Kesuksesan operasi selain
tergantung pada keahlian dokter, juga pada kemantapan pasien itu sendiri, kata Ong yang
sering melakukan bedah jantung pada bayi berkelainan klep bocor sampai pasien berusia 80
tahun dengan kelainan PJK. Selain pasien, menurut kedua dokter tadi, juga tidak kalah
penting menghibur keluarganya agar mereka lebih tenang.
Bahkan menurut dr Ng, pasien perlu dikenalkan dengan pasien lain yang baru saja menjalani
pembedahan, kepada para perawat dan dokter lain yang membantu di kamar bedah.
Penjelasan tentang jalannya operasi serta orientasi soal ruang bedah dan ICU dengan segala
peralatannya yang rumit, penting diberikan agar pasien lebih mantap menjalani operasi, dan
tidak ciut nyalinya menyaksikan segala macam peralatan yang dihubungkan ke tubuhnya
setelah. siuman.
Pak Imam yang ditangani dr. Ong pun masih ingat, sehari sebelum operasi, ia diajak dokter
ini berpiknik keliling rumah sakit.
Saat saat kritis

Menurut pengalaman dr. Wu, ada saat saat kritis selama pembedahan berlangsung, yakni
ketika harus menentukan bagian pembuluh bagian mana yang paling tepat untuk dipasang
sebagai bypass, serta bagaimana memasangnya secara tepat agar pembuluh jalan pintas itu
nanti berfungsi dengan baik.
Sementara dr. Ng lain lagi. Menurutnya, situasi kritis dia rasakan saat mesin pengganti
jantung paru paru harus dihentikan, dan jantung dikembalikan ke fungsinya. Sebab di situlah
antara lain keberhasilan pembedahan diuji. Pertanyaari mendebarkan yang sering muncul,
apakah jantung dapat berdenyut kembali dengan baik.? Apakah aliran darah melalui bypass
berjalan dengan baik? Pada saat ini tekanan darah harus terus dipantau, jangan sampai turun
drastis. Jangan pula sampai terjadi emboli (gelembung udara yang masuk ke dalam sirkulasi
darah) serta perdarahan. Semua ini perlu ketelitian, keterampilan, dan tentu saja keahlian, kata
Dr. Ng.
Perawatan pascabedah tidak kalah pentingnya. Apalagi kalau si pasien sudah di atas 70 an
tahun atau menderita penyakit lain. Efek sampingan yang bisa terjadi (di bawah 5%),
misaInya serangan jantung ringan, stroke, dan yang terberat kalau sampai terjadi shock
(kegagalan jantung).
Stroke bisa terjadi kala pembuluh si pasien berpembawaan gampang menyempit atau
tersumbat. Sebab itu, sehari penuh selama masa kritis, tenaga ahli (1 2 perawat) harus selalu,
siaga mengawasi kerja jantung lewat layar monitor komputer. Yang perlu dipantau pula ialah
aliran darah, tekanan darah, kerja paru, paru, kerja listrik otak, urine, oksigen, dsb. Kalau
sampai terjadi sesuatu yang kurang beres harus segera ditanggulangi karena akan
mempengaruhi seluruh regulasi tubuh. Jangan menunggu. sampai terjadi shock, tutur Dr. Ng.
Barangkali pengalaman dr. Wu ini bisa diikuti dokter lain. Ia bisa mengawasi pasien yang
baru dibedahnya karena mempunyai alat canggih carefree program yang dapat memantau
keadaan pasien dari kantor maupun rumah. Rekaman kondisi pasien dapat terbaca di layar
kornputer melalui bantuan modem yang disampaikan ke rumah atau klinik saya, ceritanya.
Kalau semuanya OK, saya bisa tidur pulas. ,
Sebaliknya, Ong yang ingin selalu dekat dengan pasiennya, berusaha terus menunggui pasien
sambil menghibur hati keluarga pasien. Hampir setiap hari Ong hanya sempat tidur 3 .- 4 jam.
Bagaimana tidak, rata-rata ia melakukan pembedahan 1 - 2 pasien, bahkan 3 pasien sehari.
Karena itu kalau ada kesempatan tidur siang barang 10 - 20 menit di klinik, saya manfaatkan,
katanya. Memang, istri pertamanya rumah sakit, bukan saya canda Ny. Ong, yang setia
membantu suaminya di klinik.
Masa kritis pasien bedah hanya berlangsung sehari. Pada umumnya hari kedua pasien boleh
dipindahkan ke kamar biasa. Hari ketiga berlatih jalan, hari kelima kalau tidak ada keluhan,
boleh pulang. Pemulihan dan penyesuaian lingkungan hendaknya dilakukan bertahap saran
Dr. Ng. Selang dua-tiga bulan pasien---bisa bekerja kembali. Kalau ingin berolahraga,
hendaknya dipilih yang tidak bersifat prestatif atau kompetitif, tapi yang ringan ringan saja
Sementara itu perlu selalu dijaga kenormalan tekanan darah (130 - 80), kadar kolesterol (di
bawah 200 mg/dl), dan trigliserida (di bawah 200 mg dl). Kalau perlu, untuk menstabilkan
ketiga faktor penyebab. utama PJK tersebut pasien diberi obat. Obat aspirin dimakan sekali
sehari untuk mencegah terjadinya gangguan Pembuluh jantung kembali karena obat ini
berfungsi mengencerkan darah. Aspirin sekali sehari juga disarankan bagi,siapa saja yang
berisiko tinggi terkena PJIK.
Disarankan, mereka yang mempunyai risiko tinggi atau berketurunan PJIK jangan lupa rajin
memeriksakan diri. Setelah usia 40 tahun, lakukan pemeriksaan dua tahun sekali, setelah 50
tahun sekali setahun, kata Dr. Richard Ng. Kalau masyarakat tidak juga menyadari, entah apa
jadinya sesudah tahun 2000 Penyakit jantung koroner sungguh merepolkan, sebab itu mulai
hari ini ubahlah pola hidup Anda! Sayangilah tubuh AndaL Yang bisa menjaga kesehatan
tubuh Anda hanyalah Anda sendiri! pesan dr. KK. Ong.
Senyum Untuk Pasien

Bersih teratur dan ramah. Itulah kesan pertama masuk ke tiga rumah sakit di Singapura, yakni
Singapore General Hospital (SGH), RS Gleneagles, dan RS Mount Elizabeth. Namun ukuran
reputasi sebuah rumah sakit itu sebenarnya apa? Sebuah rumah sakit tidak perlu, mewah
layaknya hotel kualitas berbintang lima. Yang penting. justru standar di bidang, pelayanan,
kebersihan, ketelitian maupun, keahlian, dan pengobatannya terjamin. dengan demikian
masyarakat akan percaya pada rumah sakit tersebut, jelas,,Dr.. Richard Ng.
Menuruthya, sekali melakukan kesalahan fatal, sebuah rumah sakit akan sulit mengembalikan
citrarrya., Dengan 505 tenipat tidur RS Mount Elizabeth punya kiat guna mempertaruhkan
reputasinya, a.l. personel yang terlatih, penuh dedikasi, dan cinta pekerjaan. Mulai dari tenaga
non ahli seperti kebersihan, pembantu, sampai tenaga ahli lab, perawat dan dokter harus
terlatih dan penuh dedikasi, ujar Ida Lim, humas rumah sakit itu. Hanya doker spesialis yang
boleh bekerja di rumah sakit ini. Ny Tan Hoong Chu Eng, mantan perawat yang kini,kepala
administrasi dan komite, operasional RS Gleneagles,. Yang juga dibuka di Tangerang itu,
menambahkan Perawat harus pula mengantongi ijazah dari Singapore Nursing Board,
sekalipun sudah mempunyai ijazah luar negeri
Sebuah rumah sakit kata Dr..Ng. setidaknya harus mempunyai visi meski peningkatan
kualitas tidak, bisa diraih secara, drastis Unluk itu perlu belajar dari negara lain yang
dipandang mempunyai standar kualitas lebih tinggi dalam segi pelayanan maupun keahlian
teknologinya. Tentu saja standar kualitas, harus disesuaikan dengan budaya negara itu sendiri.
Apa yang dianggap bagus di AS, misalnya, belum tentu cocok diterapkan di sini, sambung
Laurence Lim Hong Haw, chief executive officer pada SGH. Perlu pula diperhatikan
pemberian penghargaan kepada staf yang berprestasi dalam pelayanan, tambah Lim.
Penghargaan Service Quality Award, dilakukan 3 kali di SGH, periode bulanan dan tahunan.
Salah satu ujudnya berupa uang dan penggantian pening nama dengan warna hijau serta
kenang kenangan lain. Penilaian oleh komisi, penilai tersebut diperoleh berdasarkan
masukkan dari staf.lain, pasien, dan juga para pengunjung tentang, misaInya, bagaimana para
staf menerima telepon, berbicara (keramahan); menghargai pasien, dsb.
Banyak senyum! Itulah yang belakangan senantiasa diingatkan oleh pemerintah, Singapura,
khususnya.,untuk bidang .pelayanan.
Tidak heran ketika berkunjung ke`rumah sakit umum yang, dikelola pemerintah Singapura,
semua pegawai berusaha ramah,dan murah senyum kepada setiap pasien maupun pengunjung.
Belum lama ini, SGH mempraktekkan sistem pendekatan ber orientasi pada pasien untuk
menaikkan citra rumah sakit dalam soal pelayanan Misalnya, di rumah sakit itu terdapat
Ruang Visitors Center yang disediakan untuk mereka yang hendak mengadukan ketidak
puasan pelayanan
,,Di, situ Anda boleh megomel, memaki, bahkan kalau perlu mengebrak meja untuk
menyatakan ketidak puasannya.Kecepatan pelayanan tidak kalah penting untuk menunjukan
reputasi.Waktu tunggu pasien diusahakan tidak lebih dari 30
,menit. Hasil check up dapat selesai dalam waktu 2 jam Kalau,, dokter menginginkan data
pasien, tinggal pencet komputer, dan akan datang lewat telelift (kotak yang dijalankan dengan
rel melalui langit langit gedung), kata Lim.
Lalu, antar jemput pasien dengan. bus dilakukan sampai ke stasiun MRT (kereta bawah
tanah). Pemesanan kamar bahkan hotel atau apartemen bisa dilakukan lewat Divisi Guest
Relation, Tempat melayani pasien rawat jalan atau rawat sehari (ambulatory surgery centre)
yang memerlukan biopsi atau pembedahan kecil, pun dilokasikan. Jadi pasien tidak perlu
berjalan ke sanaisini untuk sinar X, pemeriksaan lab USG dll.
Singapore General Hospital, rumah sakit rujukan. yang berdiri sejak tahun 1926 di atas tanah
seluas,18,3 ha, berkapasitas 1.660 tempat tidur dan memiliki, 200 spesialis ini, sejak tahun
1989 diubah statusnya menjadi semacarn BUMN. Artinya,.walaupun tetap mendapat subsidi
pemerintah, SGH harus mampu mencari:biaya,.untuk membayar, para, ahlinya,. mendidik
para generasi penerusnya, dan memperbaiki kualitas diri maupun gedungnya yang tampak
bersili dan asri,itu.
.. Sebuah rumah sakit tidak perlu takut bersaing dengan rumahsakit lain. Kalau kita terus
berusaha memberikan yang, terbaik bagi pasien, pasti reputasi. kita akan, balk, tegas Lim.
Perlakukanlah Pasien secara individual, tambah Ny Tan. Bukankah selama pasien di rumah
sakit keselamatan jiwanya berada di tangan kita sepenuhnya? Ketika Pasien boleh pulang,
jangan lupa menanyakan kesan kesannya selama dirawat di rumah sakit. Pasien adalah raja. la
boleh memilih, boleh bertanya, kalau kurang puas pun boleh mengeluh. Itulah salah satu kiat
menjaga reputasi
MENGAPA MESTI KE SINGAPURA?

Sungguh, saya tidak meragukan keahlian dokter ahli jantung di Indonesia. Saya hanya
mengikuti saran adik saya. begitu alasan Pak Imam, contoh penderita di awal. tulisan
mengapa berobat di negeri jiran itu, sehubungan dengan penyakit jantung koronernya.:
Saya memilih rumah sakit di Singapura karena pelayanannya baik, serta tindakannya cepat
dan praktis , aku seorang pasien lain asal Indonesia yang tak mau dicanturnkari namanya.
Sulit mencari data yang pasti, tetapi tidak sedikit warga negara Indonesia mencari upaya
kesembuhan penyakit, termasuk PJK atau jantung pada umumnya, di negeri itu.
Saya kira karena pandainya mereka berbisnis saja, Toko mereka lebih gemerlapan komentar
dr. Tarmizi Hakim, ahli bedah jantung pada.RS Harapan Kita, menanggapi hal -itu. Indonesia
jelas tidak kalah dalam pengalaman, keahlian, maupun kecanggihan peralatannya. Seharusnya
sudah waktunya para penderita, termasuk pemimpin kita merasa mantap berobat di negeri
sendiri.
Dr. Tarmizi tidak mengada-ada. Menurutnya, dalarn 10 tahun terakhir ini di RS Jantung
Harapan Kita-sudah 6.000 pasien menjalani pembedahan janturig:-55% diantaranya lewat
bedah bypass, dan banyak lagi dengan balonisasi koroner atau PTCA.
Kenyataan itu didukung Dr. Richard Ng, Saya yakin bukan soal pengalaman keahlian,
kecanggihan peralatan, ataupun keadaan rumah sakitnya. Para dokter. disini tidak sesibuk di
Indonesia, sehingga pasien juga yang tidak sebanyak di negeri Anda, Anda merasa lebih
tenang dan leluasa, berbincang, dengan dokter untuk menanyakan detil penyakitnya. Bisa juga
lantaran, informasi keberhasilan pasien disampaikan dari mulut ke mulut. Juga jarak
Singapura,.dengan Jakarta misalnya begitu dekat sehingga biaya tidak memberatkan, katanya
diplomatis.
Apa bukan soal ongkos berobat yang lebih murah? Rupanya tidak. Menurut Ida Lim direktur
pelayanan, Humas, serta komunikasi dan pemasaran RS Mount Elizabeth soal biaya memang
lebih mahal tapi masih masuk akal apalagi nilai mata uangnya pun berbeda.
Menurut dr.Tarmizi, di Indonesia justru lebih murah, 30% - 40%. Seorang pasien yang pernah
menjalani bedah bypass di RS Harapan Kita menyebutkan,angka Rp.20 jutaan.
Informasi yang,bisa diperoleh tentang biaya pembedahan bypass yang dijalani pasien
Indonesia di Singapura macam-macam. Ada yang bilang menghabiskan Rp 50 juta, tapi ada
yang,hanya, Rp 35 juta.
Sementara itu Pak Imam yang berobat di RS Umum Singapura, mengaku merogoh kocok: ±
Rp 20 juta pada tahun Ialu.
Perinciannya, biaya opercisi ± S $ 10.000 (± Rp 16 juta) terdiri atas tarif dokter bedah S $
3.200 (± Rp 5.120.000) fasilitas operasi S $ 2.180 (± Rp 3.488.000,-), anestesi S $ 800 (± Rp
1,280.000,-), ICU S$ 420/malam atau ± Rp 672.000,- (bandingkan dengan di RS swasta
Indonesia Rp 240.000,-/malam), kamar tipe B 1 (kapasitas 3 - 4 tempat tidur) S $161 (± RP
257.600,-)/malam, ditambah biaya, pengobatan, laboratorium, sinar X dll. S $ 1.434 (± Rp
2.294.000,-)
Setelah ditambah aneka biaya pemeriksaan prabedah, total jenderal habis Rp 20 jutaan,
setelah mendapat potongan harga 5%, dari pemerintah untuk kamar tipe B 1 (pasien asing
hanya boleh menempati ruang dengan 1 - 4 tempat flour). Untuk pasien lokal harga lebih
murah karena disubsidi pemerintah.
Di RS Gleneagles- yang berkapasitas, 500 tempat flour, untuk check-up jantung ulang baru-
baru ini Pak Imam menghabiskan S $ 440 (± Rp, 704.000,-) dengan perincian, tarif dokter S $
100 pemeriksaan ekokardiografi S $ 300, pemeriksaan EEG S $ 40 ditambah biaya pembelian
obat Harga kateterisasi tahun Ialu di SGH, S $4.200 (±. Rp, 6.720.000,--) Terhadap. pasien.
kurang mampu dr Ong menyatakan biasanya tarif dokter yang bisa ditekan atau dibebaskan.
Di-sebuah RS swasta cukup mewah.di, Jakarta pemeriksaan .treadmill ±.Rp 75.000,- dan Rp
100.000,,-. Tarif dokter jantung Rp 50.000,- Biaya kateterisasi Rp 830.000,-. Paket PTCA
plus stent -± Rp 14.500.000,-. PTCA di RS Harapan Kita Rp 7,5 - Rp 10 juta. Tapi kalau
ditambah dengan tindakan pengeboran pembuluh-dengan rotablator atau pemasukan stent,
biaya bisa dua kali bahkan tiga kali lipatnya kata dr. Hanafy*.Di RS swasta Singcipura, tarif
PTCA bisa sampai Rp -30 juta. Biaya PTCA itu -belum termasuk biaya -menginap -2 malam
dan perawatan ICU 1 malam
Operasi by pass. pembuluh dada IMA

bagus dan kuat untuk membuat bypass,
selain pembuluh vena dari betis atau paha.
Rotablator: kateter dengan bor.intan

kecepatannya 190.000 - 200.000
putaran per menit.
Melawan Kanker dengan Makanan
Melawan Kanker dengan Makanan
Seorang dokter ahli kencing manis menyembuhkan sendiri penyakit kankernya, hanya dengan
mengatur cara makan yang baik. Padahal, semula ia sudah divonis mati.
Dokter AJ. Houtsmuller adalah seorang diabetollog dari Universitas Erasmus, Belanda,
tempat ia mengajar dan meneliti tentang kebutaan akibat kencing manis. Di samping itu, ia
juga bekerja sebagai pakar 'gizi, anggota Dewan Makanan Nasional. Pada tahun 1980' ia
terserang kanker' melanoma (tumor ganas yang terbentuk oleh sel melanin yang berpigmen
hitam. Sel kanker ini tersebar dalam ginjalnya sebelah kanan. Dengan makan makanan yang
sehat, dibantu dengan suplemen vitamin dan mineral, ia sembuh dari penyakit yang
diobatinya sendiri. Pengalaman pribadinya kemudian ditulisnya bersama Marianne Lubrecht
dalam buku Diet Dr. Houtsmuller: Makanan sebagai senjata ampuh melawan kanker.
Asal muasal serangan

Ketika ditanya bagaimana riwayatnya sarnpai terserang kanker itu, Houtsmuller menduga
kemungkinan disebabkan oleh kegemarannya makan daging bakar pada berbagai acara
makan. Ketika itu ia memang sibuk berceramah berturut turut di berbagai pertemuan ilmiah di
Amerika, Inggris, dan Jerman. Setiap kali menghadiri pertemuan ilmiah, ia makan barbeque
daging, sirloin steak, dan terkadang juga T-bone steak sapi.
Tiba-tiba ia merasa sakit pinggang, lalu pergi ke dokter urolog, karena mengira menderita
radang ginjal. Tetapi dokter ginjal ini melihat ada beberapa sel gelap melanoma dalam. air
kencingnya.
"Walaah, Pak! Saya tidak dapat menolong!" tuturnya,
Pantang makan daging, tapi menggantinya dengan ikan gemuk. sayuran, dan buah-buahan.
'"Mulai sekarang disenang-senangkan saja hidupnya, karena tiga - enam bulan lagi Anda
mungkin harus perlop selama-lamanyal"
Waktu itu (tahun 1980) memang belum banyak obat dokter yang dapat dipakai melawan
melanoma dibandingkan sekarang (tahun 1998).
Houtsmuller mendongkol bahwa beberapa dokter kanker mengatakan begitu (hidup tinggal
beberapa bulan lagi) kepada pasien. la tidak percaya, dan mencari literatur yang mungkin
dapat menolong pasien kanker seperti dia. Karena ia duduk sebagai anggota Dewan Makanan
Nasional, ia mudah memperoleh jalan ke kepustakaan tentang makanan.
Suatu ketika ia menemukan laporan ilmiah tentang pengobatan alternatif dari para internis
kenamacin Dr. Moerman dan Issels dari Belanda: serta Dr. Gerson dari Amerika. Dr. Gerson
seorang Yahudi yang lolos dari penculikan antek-antek Hitler, dan berhasil mengungsi ke
New York. Dalam klinik yang didirikannya, ia menampung para penderita kanker, dan meraih
sukses, sampai ia diusir dari negara bagian New York, karena cara pengobatannya tidak
memakai obat dokter, tapi hanya makanan biasa. Itu dianggap bukan pengobatan, tapi
penipuan.
Gara-gara asam arachidon

Houtsmuller kemudian- memilih dokter Issels, dan berobat ke kliniknya. Issels seorang ahli
bedah yang selain terkenal sukses mengoperasi tumor, juga mengobati pasiennya dengan
menyuruh mandi air hangat, memberi makanan sehat, vitamin dan mineral, serta menyuruh
mencabuti gigi-gigi kerowak sumber infeksi.
Telapi belum sampai Houtsmuller ditangani secara tuntas, dokter bedah itu ditangkap, polisi
dan dijebloskan ke penjara, karena terbukti dengan sah dan meyakinkan memakai pengobatan
alternatif. Masa ada dokter bedah mengobati kanker dengan menyuruh mencabuti gigi-gigi
kerowak?
"Kliniknya ditutup, dan saya harus mencari dokter lain!" tutur dokter Houtsmuller, "Dunia
kedokteran kita memang ajaib!"
Untung ia sempat mencatat selama seminggu, bagaimana dokter bedah Issels itu bekerja.
Dengan catatan dan pengetahuan yang baru diperolehnya itu, Houtsmuller bertekad tidak akan
ke dokter alternatif lain lagi. la mau mengobati sendiri saja. Jangan jangan dokter berikutnya
nanti juga dikirim ke penjaral
Baik dokter Issels, Gerson, maupun Moerman menerapkan cara pengobatan yang sama, yaitu
pasiennya tidak boleh makan daging, harus makan makanan bergizi, banyak sayuran dan
buah-buahan, serta vitamin dan mineral yang terarah. Itulah yang kemudian diterapkan oleh
Houtsmuller.
Sesudah berjalan satu tahun, tiba-tiba saja sudah tidak ada sel kanker hitarn melanoma lagi
dalam air kencingnya. Berarti ginjalnya sudah bebas dari sel kanker.
Dari literatur yang terus dipelajarinya, Houtsmuller kemudian tahu, mengapa daging begitu
berbahaya bagi pasien kanker. Yaitu karena asam arachidon yang terbentuk akibat badan
terlalu banyak kemasukan asam linoleat. Senyawaan ini sejenis asam lemak tak jenuh ganda
yang sangat diperlukan oleh tubuh untuk mendorong pertumbuhan, tapi sialnya tubuh tidak
mampu membentuknya sendiri. Iadi ia harus dipasok asam lemak itu dari luar bersama
makanan. Biasanya berupa minyak makan yang diperoleh dari biji linseed dan safflower (di
Eropa), yang sudah. sejak lama dipakai, dan aman-aman saja.
Sebagai lemak tak jenuh, ia mencegah proses pengapuran dalam pembuluh darah, terutama
pada: orang lanjut usia. Kebaikan ini baru tampak kalau asam lemak itu dimakan sedikit-
sedikit, secukupnya saja, tapi terus-menerus, setiap hari ada. Celakanya, kalau menumpuk
terlalu banyak dalam tubuh (terutama tubuh para lanjut usia, 50 tahun ke atas), asam linoleat
diubah menjadi asam Arachidon. Kalau ini kemudian terurai dalam tubuh, hasil pecahannya
mendorong pertumbuhan sel kanker. Mula-mula hanya mengalangi kekebalan tubuh,
kemudian membuat tubuh rentan terhadap infeksi kuman patogen, dan akhirnya mendorong
pertumbuhan sel kanker.
Pengerem asam arachidon

Houtsmuller terus memaklumkan perang kepada daging. Sebagai pengganti sumber protein, ia
makan ikan gemuk. Sebab, lemak dari ikan gemuk mengerem pembentukan asam arachidon.
"Sejak saya mendeteksi badan sendiri itu, saya tidak jadi mati, seperti yang diramalkan oleh
dokter ginjal tempo hari!" tuturnya, "Tapi malah sembuh!"
Sampai tahun 1989 ia masih bekerja sebagai diabetolog, tetapi sesudah itu, ia mengobati
pasien kanker yang sudah divonis mati oleh dokter kankernya. Sampai sekarang ia masih mau
menolong
pasien semacam itu dengan senang hati. la tidak ditahan polisi atau dikirim ke penjara, karena
tidak memakai bendera dokter onkolog (ahli kanker). Sebagai diabetolog ia tetap berwenang
dengan sah mengobati pasien dengan makanan yang bergizi.
Selama berobat, pasiennya dilarang makan daging-dagingan merah (seperti daging sapi,
kambing, babi), dan harus menggantinya dengan daging putih dari ikan gemuk, dibarengi
dengan sayuran dan buah-buahan sebanyak-banyaknya.
Sebenarnya makan sayuran dan buah-buahan untuk melawan kanker ini sudah diketahui
masyarakat sejak tahun '50-an, tetapi tidak ada dokter kanker yang berani memakainya karena
takut dikirim ke penjara. Sekarang (tahun 1998) sebuah yayasan kanker bernama Wilhelmina
Kanker Fonds menganjurkan ke seluruh negeri: "Makanlah 200 g sayuran dan 200 g buah-
buahan setiap hari, agar dapat mengurangi risiko terserang kanker sampai 30%."
Ini suatu kemajuan besar, tetapi Houtsmuller lebih maju lagi. Sayuran dan buah itu tidak
hanya dipakai mencegah kanker, tapi juga menumpas kanker. Beberapa dokter kanker di
Belanda sama sekali tidak mau percaya, dan mempermasalahkan apa dasar pemikirannya, dan
hasil penelitian mana yang bisa dipakai sebagai acuan?
Bagi Houtsmuller tidak ada bedanya. Baik dua tiga sel kanker (yang akan dicegah), maupun
bermiliar-miliar sel (yang sudah membuat pasien sakit), tetap saja mereka diberantas oleh
sayuran dan buahbuahan. Nah! Mengapa tidak memanfaatkannya untuk menumpas?
Justru tidak boleh berdiet

Setiap orang yang pantang makan daging, kontan dicap sebagai orang yang sedang berdiet.
Padahal antara diet dan mengubah cara makan makanan yang sehat ada perbedaan besar. Diet
mengandung pengertian mengurangi jenis nutrisi (gizi) tertentu untuk mengurangi bobot
badan. Akan tetapi mengganti protein dari daging merah dengan protein dari daging putih
tidak mengandung pengertian mengurangi asupan protein. Jumlah asupan tetap saja
banyaknya, sesuai aturan ilmu gizi.
"Saya pernah memprotes pemberian judul buku yang saya susun bersama Marianne itu. Diet
Dr. Houtsmuller bunyinya. Padahal dalam buku itu -tidak ada anjuran untuk berdiet, tapi
makan makanan yang sehat. Pembaca tidak disuruh mengurangi makanan sampai kurus!
"Kalau kita tidak mencantumkan judul diet, tapi Makanan sebagai senjata ampuh melawan
kanker, bukunya tidak akan dibeli orang, Dokter! Sebab berbau pengobatan alternatif.
Sedangkan berdiet itu cara pengobatan yang resmi di kedokteran!" kata pihak penerbit. -
"Memang benar kalau dilihat dari segi siasat pemasaran buku, tapi jelas salah dari segi
keilmuan," tutur Houtsmuller, "Lihat saja buku Montignac yang memakai judul Berdiet untuk
melawan kanker. Itu justru tidak laku! Pasien kanker dianjurkan berdiet untuk mengurangi
bobot badan. Padahal ia justru tidak boleh kurus!"
"Mengapa tidak boleh? Bukankah lemak yang kelebihan mendorong pertumbuhan tumor?"
tanya Lisette Thooft, wartawati majalah Onkruid dari Avenhorn, Belanda. "Memang benar!"
jawab Houtsmuller, "orang yang terlalu gemuk harus mengurangi bobot badan. Tetapi tidak
boleh terlalu cepat, melainkan beberapa kilogram saia setiap tahunnya. Dan ini tidak perlu
diet sampai kurus, tapi mengubah cara makan dengan jenis makanan lain yang jumlahnya
tetap cukup." la kemudian menjelaskan, -kalau turunnya drastis, semua pcb (polychlorinated
biphenyl) yang tertumpuk dalam jaringan tubuh akan keluar berbondong-bondong seperti arus
pengungsi dalam perang. Dan,ini sangat berbahaya, karena merusak sistem kekebalan tubuh!"
(Pcb memang senyawaan beracun yang dapat menanggulangi infeksi kuman patogen).
Houtsmuller juga tidak setuju kalau ada orang yang berdiet mengurangi bobot badan dengan
minum sari buah di luar acara makan. Walaupun kita harus makan buah dan sayuran
sebanyak-banyaknya, tetapi itu selalu dalam -acara makan, baik makan pagi, siang, maupun
makan malam
Sari buah yang dimasukkan ke dalam perut kosong di luar acara makan akan mengalir seperti
kereta api ekspres super cepat, yang dalam tempo 10 menit sudah menembus dinding usus
untuk masuk ke lever-Maka tiba-tiba lever ini menerima seabrek kalori, yang dengan cekatan
pula diubahnya menjadi lemak. Lemak ini kemudian dilepas diam-diam pada waktu malam
untuk ditimbun dalam jaringan tubuh.
Apa yang semula diniatkan untuk menurunkan bobot badan, kini justru mempertahankan
kegemukan. Kalau kemudian disusul dengan bertambah getol berdiet mengurangi asupan gizi,
jelas berbahaya!
Resep Tradisional Lidah Buaya + Madu
Resep Tradisional Lidah Buaya + Madu
Kali ini kami akan memberikan resep tradisonal untuk penanggulangan penyakit dengan lidah
buaya dan madu asli (mentah / murni).
1. Hipertensi : 10 cm lidah buaya lokal (febal) diambil lendirnya ditambah air hangat kuku
(suam) 1/2 gelas dan madu randu mentah 2 sendok makan diminum sehari sekali saja sampai
baik. Kalau sudah baik diulang seminggu 1-2 kali untuk penanggulangan.
2. Diabetes Melitus lidah buaya taiwan kecil/leneira cuci bersih, hilangkun durinya kemudian
potong-putong tambah air hangat 1/2 gelas, belender sebentar kemudian saring dengun kain
tipis (paris). ampas buang tambah madu randu mentah/madu tawon gung 2 sendok makan.
Jika ada luka gangreng yang disarankan amputasi. dapat dicoba dengan menormalkan gula
darah dengan ramuan tradisional dan luka dicuci dengan ramuan sampai darah dan nanah
bersih, kemudian balur dengan madu mentah yang benar benar asli dan kalau bisa usahakan
madu randu/gung Kira-kira satu bulan luka akan membaik dan kulit tumbuh kembali
Madu asli mentah ternyata madu liar tidak menaikkan kadargula darah. Sebab madu asli liar
mempunyai kandungan gula alami levusa dan dextrosa. Madu murni di.serap tubuh dengan
adanya kadar Dextrosa, sedangkan kadar levusa lebih lambat masuk darah hal ini
mempertahankan kadargula darah,
3. Ambein . ambil satu batang lidah buaya lokal. parut tambah 2 sendok makan madu asli
mentah dan air hangat 1/2 gelas. diminum 3 kali kali sehari jangan makan kambing, pedas,
merica, pala, jahe ketela pohon. dan jagung.
4. Cara memilih yang benar : madu liar hutan, kental sekali, bukan buatan, dengan campuran
bahan lain, seperti arabisegum, tidak menggumpal ada lapisan tipis dileher botol (malam ),
warna kuning kecoklatan agak keruh tapi bukan adanya campuran asam, tambah lama tambah
tua Sedangkan rasa langu kadang ada kecut tergantung pada macamnya.
Jika diteteskun diatas kertas koran tidak tembus langsung, teteskan diatas kuku tidak leleh,
dicampur air lama aduknya, bila dicampur dengan susu kedelai maka susu kedelai
menggumpal seperti tahu,.jika dicampur telur kuning maka telurnya mringkil ( matang ).
Cara memilih kunir putih : kunir putih / cucurma alba bukan kunir gambyok, warnanya tidak
putih namun kuning muda / ceremai, baunya segar seperti mangga,. halus ditangan. jika
dicampur dengan ramuan dan madu sangat baik sekali bagi penderita kanker kelenjar getah
bening, tyroid dan kanker hati.
JALAN KAKI "JAMU" AWET MUDA
JALAN KAKI "JAMU" AWET MUDA
.Murah dan meriah, olahraga jalan kaki tak butuh banyak syarat. Yang penting, "diminum"
secara ajek dan teratur. " Jamu alam. ini bahkan aman bagi pengidap encok, asma atau pasien
jantung sekalipun.
Mantirut dr. Roy Walford dari UCLA, salah satu sebab suku Hunza di Pakistan bisa lebih dari
seabad unitirnya karena setiap hari mereka naik-turun gunung berjalan kaki setinggi 500 kaki
(150 m).
Bikin langsing
Jalan kaki membangun "otot otot” mental serta menunda efek menua di otak. Karena itu
olahraga ini boleh dibilang merupakan "jamu" paling manjur supaya awet muda. Dr. Kenneth
Cooper, seorang pakar aorobik, bilang, "Berjalan kaki selama 45 menit dengan kecepatan 8
km/jam sama artinya dengan melakukan senam aerobik tingkat sedang selama 30 menit dalam
hal melatih sistem kardiovaskuler ynng efektif, Jumlah kalori yang terbakar sama, Berjalan
kaki sejauh 5 km selama sejam membantu memperbaiki kekuatan otot dan mengikis timbunan
lemak."
Tidak butuh banyak syarat, olahraga jalan jalan ini paling banyak hasilnya di antara semua
kegiatan olahraga, dan boleh jadi satu-satunya yang mungkin bisa terus dilakukan sampai
akhir hayat.
Sepertinya lebih gampang diomongkan daripada dilakukan. Tapi, sebenarnya tidak. Anda bisa
mencuri waktu untuk melakukannya, kalau Anda miraInya mati mencoret acara minum kopi
dari jadwal Anda, yang bisa makan waktu 15 menit itu (berjalan-jalan sehabis bangun tidur
lebih baik daripada minum kopi), memarkir kendaraan kira-kira sepuluh menit jauhnya dari
pusat perbelanjaan. Kalau Anda punya anak, ajaklah mereka. Buat mereka maupun Anda
sendiri, itu lebih baik daripada cuma duduk.
Tanpa rtaiko cedera
"Berbeda dengan joging yang punya risiko cedera tinggi, jalan kaki sama sekali tidak
mengandung risiko." kata dr.Bob Karch, direktur National Center untuk Health Fitness di
Washington D.C.
Cuma perlu diingat. Anda harus mengenakan sepatu yang baik: bertumit, bersol empuk. dan
terbuat dari bahan yang memungkinkan kaki Anda bernapas (sepatu yang baik terbuat dari
bahan kombinasi kain kanvas dan kulit). Jangan lupa mengenakan kaus kaki dari serat sintetis
(orlon atau rayon).
Tampaknya sederhana tapi sebenarnya berjalan kaki meIibatkan sinkronisasi lebih dari 200
tulang. 650 otot dan ± 112.000 km saluran peredaran darah. Menurut para peneliti fisiologis
olahraga ini banyak sekali mengalirkan darah berikut (oksigen dan gizi vital dari kepala
sampai ke ujung kaki bukan pekerjaan ringan. Yang berat yaitu mengembalikan seluruh sel
darah ke jantung. Kembang dan kerutnya otot-otot kaki, betis. paha dan pantat membantu
memompa darah itu kembali (ke janlung). Peredaran darah yang tidak lancar. lantaran kurang
berolahraga. membebani kerja jantung. Akibatnya detak jantung dan tekanan darah naik, dan
risiko terserang penyakit lebih besar."
Bagi orang berusia lanjut. ginjalnya juga terbantu oleh kaki yang bergerak. Sebuah titik
akupunktur, yang letaknya persis di belakang tulang pergelangan kaki, berkaitan dengan
asam-asaman dalam ginjal yang dapat menyebabkan keracunan dalam darah dan ikut
membuat pikiran dan tubuh menjadi lesu
"Gerakan ritmis dan meningkatnya kadar oksigen dalam otak yang terjadi sewaktu
berolahraga jalan kaki rnembuat orang menjadi rileks, bahkan mampu memecahkan suatu
masalah secara kreatif gerakan meredam rasa cemas," kata ahli stes dr. Hans Selye.
Sepuluh alasan
Yang kemudian Anda perlukan barangkali satu atau beberapa sebab kenapa Anda mesti
memulai acara jalan kaki. Berikut ini ada sepuluh alasan yang bisa Anda jadikan
pertimbangan untuk segera memulainya:
1. Anda tidak perlu'menghitung-hitung lagi setiap kalori. Buat seorang wanita berbobot 60 kg
misaInya, berjalan kaki sejauh ± 5 km selama sejam membakar 215 kalori. jika dilakukan
ernpat kali seminggu, bobot Anda akan turun sekitar 7 kg dalam setahun. Ada bonus
tambahan: keinginan untuk menuruti nafsu makan akan direm. Latihan yang sedang-sedang
saja merangsang aliran adrenalin dan itu mengurangi nafsu makan.
2. Anda tidak akan merasa bersalah karena tidak, melakukan joging. "Lima kilometer jalan
kaki sama saja dengan 5 km.joging," kata C. Carson Conrad, direktur eksekutif Lembaga
Kepresidenan AS bidang Physical Fitness and Sports. Berjoging sejauh ± 1,5 km selama 8.5
menit, kalori.yang terbakar hanya 26 kalori lebih banyak daripada berjalan kaki dengan jaarak
yang sama selama 12 menit.
Ke 5
3. Anda mencegah terjadinya osteoporosis (rapuh tulang). Semakin sehat Anda, semakin
padat tulang-tulang Anda, karena olahraga ini mendorong penirnbunan kalsium pada tulang.
Sebaliknya, tulang Anda akan menyusut 4%, kalau selama sebuIan Anda terus berbaring-
baring saja di ternpat tidur. Latihan yang keras membantu mencegah penyusutan tulang
semacam itu.
4. Anda tidak akan khawatir terkena gangguan pada siku (tennis elbow) dan lutut (runner's
knee), Risiko cedera pada jalan kaki paling rendah di antara olahraga lainnya. Seorang
pejoging mendarat dengan 2,5 - 3 kali berat tubuh dalam setiap langkah, sementara pejalan
kaki cuma 1,5 kali. Menurut Ikatan Dokter Amerika, risiko pejalan kaki cedera pada
punggung, persendian dan otot, adalah minim. Berjalan kaki bahkan aman bagi pengidap
encok, asma dan kebanyakan pasien jantung.
5.-Anda. akan makin jarang terkena sakit kepala. jalan cepat meningkatkan suplai Endorfin
(zat kimia alam dalam tubuh yang.fungsinya mengurangi rasa,sakit dan memompa semangat).
Sebuah penelitian di Universitas Florida di Gainsville, terhadap mereka yang tidak
'berolahraga dan pejalan kaki yang teratur menempuh 2.5 - 5 km sehari, menunjukkan hanya
10% pejalan kaki yang menyatakan mengalami rasa cemas, sedangkan 50% dari mereka yang
tidak berolahraga mengaku merasa sangat cemas.
6. Anda mungkin akan menjadi seorang teman yang baik. jalan kaki rnerupakan kegiatan yang
dengan mudah dapat dinikmati bersama-sama orang lain. "Satu satunya olahraga yang
merangsang orang untuk mengobrol," kata Gary Yanker, penuIis, The Complete Book of
Exercisewalking. Memerlukan sedikit konsentrasi, berjalan kaki juga melicinkan Anda
menelurkan ide-ide dan memilah-milah persoalan yang Anda hadapi.
7. Anda tidak butuh lagi alat pelangsing pinggul, pantat ataupun paha. Menurut dr. Michael
Pollock, direktur The Human Performance Laboratory pada Pusat Kesehatan Gunung Sinai di
Milwaukee, program jalan kaki yang baik akan menguatkan dari membentuk kaki, pinggul
dan pantat secara Iebih efisien, daripada cara melangsingkan tubuh dengan alat. Setiap kali
mengayun langkah, Anda melatih seperangkat otot, yaitu fleksor pinggul dan lutut, otot betis,
urat-urat lutut dan kuadrisep. Makin cepat langkah kaki Anda, makin ramping lah pantat
Anda, tambah Pollock.
Ke 6
8. Anda boleh melanggar pantangan makan makanan berkalori tinggi kegemaran Anda.
Misalnya, sepotong kue coklat kacang, atau sebotol susu asam (yoghurt) arbei. Dengan
berjaan kaki selama 28 menit, sejumlah kalori yang Anda makan itu akan larut.
9. Anda akan menikmati hubungan yang lebih baik dengan putra-putri dan istri/suami Anda.
Menurut para pakar psikiatri, jalan kaki bisa cepat membuat wajah seseorang menjadi berseri
gembira. Enam puluh satu persen dari seluruh peserta dalam suatu penelitian barubaru ini
menyatakan rasa cemas, tegang dan lelah seperti lenyap setelah sepuluh minggu berolahraga
jalan kaki setiap hari.
10. Anda bisa ketagihan. Lebih dari 75% orang mengundurkan diri setelah 3 . 6 bulan
melakkukan olahraga berintensitas tinggi, seperti lari. Namun sebaliknya, lebih dari 75%
pejalan kaki terus bertahan melakukannya.
CARASEHAT
Hal yang perlu anda perhatikan sewaktu berolahraga.
Menjaga postur tubuhsupaya langkah lebih efisien,tegakkan kepala, dan pungung dan pantat
sedikit disorong kedepan.
Kedua telapak kaki sebaiknya berjarak 5 – 10 cm,bisa dicapai dengan mengarahkan pinggul,
lutut, tumit dan ujung jempol kaki kearah anda berjalan.
Sisi tumit bagian belakang menapak lebih dahulu dengan pergelangan kaki sedikit kearah
luar.
Ayunkan lengan secara wajar sampai setinggi bahu untuk menambah kecepatan, menjaga
irama dan tubuh bagian atas tetap serasi.
Langkah makin lebar membuat anda berjalan lebih cepat, dan dengan begitu lebih banyak
kalori yang terbakar dalam setiap langkah.
Sebaiknya memakai alas kaki.
D I E T PASIEN GAGAL GINJAL
D I E T PASIEN GAGAL GINJAL
Gagal ginjal merupakan fase terminal penyakit pada ginjal, seperti Infeksi, batu dan
komplikasi diabetes. Dalam keadaan Ini, fungsi ginjal sangat menurun, sehingga tidak mampu
lagi membuang bahan-bahan limbah hasil metabolisme, baik makanan maupun obat-obatan.
Salah satu contoh bahan limbah berbahaya yang dikeluarkan melalui ginjal adalah ureum,
senyawa hasil penguraian protein di dalam tubuh. Karena itu, kadar ureum yang tinggi
menunjukkan kegagalan ginjal.
Terapi untuk penderita gagal ginjal berat sebenarnya hanya hemodialisis yang kita kenal
sebagai cuci darah dan tentu saja operasi cangkok ginjal. Obat digunakan hanya kalau perlu
benar, mengingat obat umumnya merupakan zat kimia yang harus dibuang melalui ginjal
sehingga akan menambah kerja ginjal. Cara lainnya untuk mengurangi produksi ureum secara
efektif dan juga murah adalah diet gagal ginjal.
Penderita gagal ginjal harus membatasi jumlah protein yang dimakannya tiap hari. Protein
sebenarnya merupakan unsur makanan untuk membangun jaringan tubuh sewaktu kita
tumbuh, yaitu sejak usia bayi hingga remaja, selain untuk perbaikan kerusakan jaringan pada
saat sembuh dari penyakit atau cedera. Tanpa kedua kebutuhan di atas, kelebihan protein
dalarn tubuh akan dibakar, seperti halnya hidrat arang dan lemak, untuk menghasilkan tenaga.
Pembakaran protein ini akan melepaskan ikatan peptida yang menghubungkan asam-asam
amino pembentuk protein, dan peptida bebas ini akan menjadi bahan sampah amonia. Karena
amat beracun, amonia segera diubah oleh hati kita menjadi ureum yang dibuang lewat ginjal.
Untuk mengurangi pembentukan amonia serta ureum, seorang penderita gagal ginjal perlu
membatasi konsumsi protein lewat diet rendah kalori.
Namun, kalori yang diperoleh dari konsumsi hidrat arang sebaliknya harus cukup tinggi untuk
menghindari penggunaan protein sebagai sumber energi dengan segala risiko di atas.
Penderita gagal ginjal umumnya membutuhkan kalori minimal 35 kal/kg berat badan dan
protein sekitar 0,6 g/kg berat badan. Jadi, seseorang yang beratnya sekitar 50 kg perlu
mendapat diet 1.700 kalori dengan 30 g protein. Bila penderita menjalarii cuci darah, tentu
saja konsumsi protein perlu ditambah karena hilangnya sebagian protein dalam tindakan ini,
Tempe tahu dilarangl

Protein dalam makanan kita tersusun dari asam-asam amino. Ada dua macam asam arriino,
yakni asam amino esensial dan non esensial. Kedua jenis asam amino ini sama-sama
diperlukan oleh tubuh kita. Bedanya, asam amino nonesensial dapat dibuat sendiri oleh tubuh,
sedangkan asam amino esensial harus diperoleh dari makanan. Bentuk nonesensial ini dibuat
tubuh dari asam amino esensial dengan menggunakan kembali ureum, sehingga pembuatan
asam amino nonesensial akan menurunkan kadar ureum. Agar tubuh mau membuat asam
amino nonesensial, makanan yang kaya akan jenis asam amino ini perlu dihindari. Makanan
ini umumnya sumber protein nabati, seperti tempe, tahu, kacang hijau, dan kedelai.
Alasan lainnya untuk melarang penggunaan tempe dan tahu adalah pembatasan konsumsi
protein yang mengharuskan kita untuk memilih jenis protein dengan kualitas biologi tinggi,
yakni protein yang kaya akan asam amino esensial, seperti susu dan telur.
Kadang kadang seorang penderita gagal ginjal dikatakan harus menjalani diet nasi.
Alasannya, karena nasi mempunyai kandungan kalori yang cukup tinggi sementara kadar
proteinnya pun rendah, sehingga cocok untuk diet rendah protein. Kenyataan ini berbeda
dengan kentang atau gandum, yang lebih kaya akan protein tetapi kandungan kalorinya lebih
rendah dari nasi. Di negara Barat, khusus bagi penderita gagal ginjal tersedia pula jenis jenis
gandum dan roti yang rendah protein.
Penderita gagal ginjal acap kali merasa mual, sehingga tidak dapat makan nasi dalam jumlah
yang cukup. Pada keadaan ini, kita bisa memilih makanan sumber hidrat arang lainnya yang
tidak menimbulkan mual seperti sirup atau sari buah yang terbuat dari gula murni, jika
penderita tidak mempunyai riwayat diabetes.
Sayuran dan buah

Seorang penderita gagal ginjal bisa mempunyai kadar kalium yang tinggi di dalam darahnya.
Keadaan ini bisa mengakibatkan jantung berhenti bekerja. Karena itu, sayuran dan buah yang
dimakan harus jenis yang rendah kalium. Khusus untuk sayuran, kandungan kaliumnya dapat
dikurangi dengan merendam sayuran-dalam waktu yang lama sebelum dimasak, atau sayuran
direbus dahulu dengan banyak air, lalu air rebusan ditukar dengan air yang baru (bleaching
process).
Konsumsi air dan garam tergantung pada jumlah air seni yang dikeluarkan dan gejala yang
tampak. Penderita yang sembab tentu harus mengurangi minum dan masukan garam
(natriurn).
Mengatasi anemia
Penderita gagal ginjal bisa mengalami penurunan kadar hemoglobin dengan gejala anemia
karena ginjal tidak mampu menghasilkan eritropoitin. Eritropoitin adalah hormon untuk
merangsang pembuatan sel-sel darah merah dalam sumsum tulang. Bagi penderita, pemberian
eritropoitin dapat memperbaiki kualitas hidupnya dan mengurangi risiko kematian.
Pemberian unsur gizi untuk pembentukan darah boleh dicoba sekalipun keadaan anemia tanpa
eritropoitin sukar ditanggulangi. Unsur-unsur gizi tersebut antara lain zat besi, asam folat, dan
vitamin B 12.
Diet bagi penderita gagal ginjal memang tidak mudah namun perlu diusahakan. Pada
penderita yang usianya masih muda dengan motivasi untuk hidup yang cukup baik, diet dapat
memperbaiki kualitas hidupnya dan membantu menurunkan kadar ureum yang berbahaya.
Untuk itu, seorang ahli diet kadang-kadang harus meminta bantuan psikolog dalam
mendorong penderita agar menaati aturan dietnya. Kesabaran dan perhatian kita terhadap
kebutuhan makan penderita jelas memegang peranan penting dalam perawatan gagal ginjal.
MENGUSIR BATU GINJAL TANPA OPERASI
MENGUSIR BATU GINJAL TANPA OPERASI
Batu ginjal merupakan salah satu penyebab penyakit gagal ginjal. Dahulu untuk
membuangnya harus lewat operasi. Kini, dengan teknologi kedokteran canggih, batu yang
berukuran kecil pun bisa dihancurkan tanpa melibatkan pisau bedah.
Pak Santo (40) sudah delapan bulan mondar mandir ke rumah sakit untuk menjalani cuci
darah. la mengaku, ginjalnya rusak gara-gara infeksi batu yang sudah lama ngendon dalam
ginjalnya. Infeksi kronis ini perlahan-lahan mengrgerogoti fungsi ginjalnya. Akibatnya, dalam
waktu singkat fungsinya tinggal sekitar 5%. Mau tidak mau seumur hidup, setiap tiga hari
sekali ia harus menjalani cuci darah.
Pakar penyakit ginjal dan hipertensi, almarhum Prof. R.P.Sidabutar pernah menyatakan,
inteksi batu ginjal kronis merupakan faktor penyebab kedua terjadinya gagal ginjal di
Indonesia. Pada kasus ini pembentukan batu terjadi pada buli-buli atas atau bawah serta pada
piala ginial, tidak pada salurannya. Namun, yang menjadi penyebab utama gagal ginjal pada
umumnya adalah infeksi batu pada ginjal atau kandung kemih atas.
"Sejak tahun 70 an jumlah penderita batu ginjal meningkat. Kalau sampai akhir tahun '60-an
pengendapan batu kebanyakan terjadi pada kandung kemih, belakangan pada piala ginjal,"
kata dr. David Manuputty D.S.G., D.S.B. dari RS PG Cikmi.
Penyakit gagal ginjal juga banyak dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan makanan.
"Semakin makmur suatu masymakat, semakin banyak terjadi endapan batu pada ginjal,
dibandingkan pada kandung kemih," tambah Manuputty. Konsumsi minuman dan makanan
yang kurang higienis memacu terjaditaya air seni pekat, sehingga memudahkan terbentuknya
infeksi atau kristal batu pada kandung kemih. Sebaliknya, pola makan masyarakat maju yang
cenderung memilih makanan yang mengandung kalsiumoksalat (misaInya makanan dengan
bahan susu olahan, minuman cola, makanan bergaram tinggi, makanan manis, vitamin C dosis
tinggi, kopi, teh kental, dll.) serta asam urat (tinggi protein), memudahkan terbentuknya
endapan pada piala ginjal karena konsentrasi air seni cepat meningkat.
Di samping itu yang tak kalah pentingnya adalah faktor bakat atau warisan genetika
seseorang. "Kalau salah satu sanak saudara kita ada yang menderita penyakit batu ginjal atau.
batu kemih, artinya kita mempunyai kecenderungan lebih besar terserang penyakit yang sama
aaripada orang lain."
Sekarang jumlah pasien batu kemih atau ginjal di RS PGI Cikini sekitar 530 orang per tahun.
Usianya bervariasi, 20-an ke atas. Sementara itu dr. Puji Rahareijo dari RSUPN dr. Cipto
Mangunkusumo menambahkan, penyakit batu ginjal yang diderita 0,5% penduduk Indonesia
ini lebih banyak menyerang kaum pria dibandingkan wanita. Bila 1 - 2% dari populasi
diperiksa, kadar kalsium air seninya akan meninggi, tetapi hanya 10% yang terkena penyakit
batu ginjal. Hal ini, menurut dr. Puji, menunju4an adanya faktor lain yang berperan dalam
pembentukan batu selain bahan dasarnya. Faktor itu antara lain kurangnya cairan tubuh yang
menyebabkan produksi air seni sedikit dan pekat. Pada mereka yang setiap hari bekerja di
udara terbuka (petani, pekerja lapangan) atau di ruang mesin yang panas, terutama yang
kurang minum, akan cepat timbul efek perubahan keasaman atau kebasaan air seni.
Masalahnya, faktor penghambat pembentukan batu jadi berkurang atau hilang sama sekali.
Ataul bisa pula terjadi peningkatan kalsium dalam urine karena mobilisasi kalsium tulang
akibat seseorang tidak lagi bisa bergerak karena sakit lumpuh, misaInya.
Konsumsi vitamin C dan D dosis tinggi pada seseorang yang secara genetik berbakat, akan
memudahkannya terserang penyakit ini. Pada orang berbakat, mengkonsumsi 100 - 300 mg
vitamin C setiap hari, menurut dr. David, memudahkan terbentuknya batu. SoaInya, vitamin C
mengandung kalsium oksalat tinggi. Vitamin D dosis tinggi pun menyebabkan penyerapan
kalsium ke dalam usus meningkat. Obat sitostatik untuk penyakit kanker pun memudahkan
pembentukan batu karena meningkatkan asam urat.
Silent stone
Selain batu kalsium oksalat (60 - 80%), menurut dr. Puji, ada lagi campuran kalsium' oksalat-
fosfat yang sifatnya lebih keras. Pada pemeriksaan radiologi, batu ini tampak putih seperti
tulang karena kandungan kalsiumnya lebih tinggi. Ada lagi batu tripel fosfat (10 - 15%) yang
tersusun dari kalsium-magnesium ammonium fosfat (struvite). Batu ini terbentuk akibat
infeksi saluran kemih karena kuman. Bentuk batu menyerupai tanduk rusa karena mengisi
saluran kemih yang berbentuk seperti tanduk rusa. Lalu ada batu sistin yang terjadi akibat
faktor genetis. Namun campuran fosfat dan sistin ini jarang terjadi. Sedangkan batu karena
asam urat (5 - 15%) terbentuk akibat sekresi asam urat yang berlebihan dalam urine akibat
faktor genetis yang diperberat dengan konsumsi makanan kaya purin, umpamanya jeroan.
Dalam pemeriksaan radiologi, batu jenis ini sering tidak tampak kecuali kalau unsurnya
tercampur dengan kalsium.'Oleh sehab itu, selain memakai CT-Scan, pemeriksaan batu ginjal
masih memerlukan bantuan suntikan cairan pekat intra venus yang kemudian bisa lebih jelas
terlihat melalui USG. Begitu pula pada pemeriksaan hematuri-makroskopik atau pemeriksaan
sel darah merah yang masuk air seni, gejala penyakit ini sering tidak tampak dengan jelas
(90%) "Walaupun hasil pemeriksaan laboratorium menyatakan sudah tampak adanya gejala
awal atau gejala pegal pinggang, penderita sering mengacuhkannya. Tahu-tahu batu sudah
sebesar telur ayam", kata dr. David.
Pembentukan batu secara perlahan-lahan ini dinamakan silent stone. Pada umumnya penderita
baru mengeluh setelah batu membesar dan dapat terdeteksi jelas. Apalagi bila mulai timbul
gejala: yang lebih nyata seperti sakit atau pegal pinggang bawah yang kadang-kadang terasa
sampai ke perut depan bawah, terjadi kolik (sumbatan mendadak pada saluran kencing secara
mendadak yang mengakibatkan rasa sakit luar biasa karena batu tajam yang turun ke saluran
menyebabkan mengembangnya saluran) yang sering diiringi muntah dan berkeringat banyak
atau batu mengalami infeksi sehingga seluruh salurannya terinfeksi.
Bahkan kerusakan pada satu ginjal sering kali tidak tampak dalam sistem kelancaran buang
air kecilrya karena dengan satu ginjal sehat kelancaran air seni tidak terganggu. Namun,
begitu kedua ginjal mulai kurang berfungsi ("tertular" ginjal yang infeksi) sistem pembuangan
urine mulai terganggu. Pada tahap ini air seni mengalir tidak lancar atau anyang-anyangen
(bhs. Jawa), tubuh terserang demam.
Pembesaran atau infeksi kelenjar prostat yang terbanyak menyerang pria usia 50 tahun ke atas
juga sering kali menimbulkan komplikasi timbulnya batu kandung kemih. Pembesaran prostat
menyebabkan aliran air seni terganggu sehingga air seni mudah membentuk kristal.
Tindakan tepat
Penatalaksanaan pengobatan penyakit batu ginial, menurut dr. Puji, menyangkut beberapa
strategi terhadap keluhan gejala. Mula-mula keluhan sakit dihilangkan, kemudian mengatasi
infeksi serta kornplikasi lain. Terakhir, tentu usaha menghancurkan atau mengangkat batunya.
Sebelum batu diangkat atau dihancurkan tentu perlu pemeriksaan laboratorium, radiologi,
USG, dll.
Selain lewat pembedahan terbuka, penghancuran batu ginjal dan kemih bisa dilakukan dengan
metode litotripsi atau proses menghancurkan batu menggunakan gelombang kejut atau
ultrasonik. Ada dua prosedur litotripsi yakni ESWL (Extracorporeal Shock- Wave
Lithotripsy) dan Percutaneous Lithotripsy (tusukan pada kulit) yang sudah cukup lama
digunakan di beberapa rumah sakit di Indonesia. "Metode ESWL dari Jerman yang kami
gunakan seperti main jackpot," gurau dr. David. Alat litotripsi berada di luar tubuh (Iihat
garnbar). Sebelum batu ditembak, dilakukan foto rontgen untuk mengetahui posisi batu.
Kemudian melalui layar monitor, dicari lagi sasaran yang tepat. Di sini pasien tidak harus
dibius. Setelah tembakan berulang kali tepat sasaran, pecahan batu akan keluar bersama air
seni (kencing bercampur darah selama 12 jam). Agar pasien tidak kesakitan, tentu proses
penembakan tidak boleh dengan tekanan tinggi.
Sedangkan metode percutaneous menggunakan alat. nefroskop (alat teropong mirip bor kecil)
yang dilengkapi alat penghantar gelombang getar ultrasonik, dimasukkan ke dalam ginjal
melalui lubang sayatan di panggul. Dengan gelombang getar ultrasonik, batu dapat
dipecahkan dan disingkirkan, kemudian pecahan juga keluar bersama air seni.
Pernecahan batu dengan kedua metode itu mengharuskan pasien tinggal di rumah sakit selama
2 - 3 hari sampai kencing jernih kembali.
Cara yang lebih canggih sekarang dengan menggunakan sinar laser. Tipe laser yang
digunakan semula adalah tipe pulse dye. Belakangan sejak Agustus 1997 RS PGI Cikini
menggunakan laser tipe Ho:Yag atau Holmium asal AS. Caranya, melalui saluran uretra
dimasukkan selang fiber mini, yang langsung dapat mengenai batu sasaran. Kalau tipe pulse
dye hanya untuk batu ginjal atau kemih saja, tipe Holmium ini lebih multiguna. Misalnya juga
untuk pengobatan pembesaran atau infeksi prostat serta tumor jinak kandung kemih.
Holmium ini pandai mengatur frekuensi tembakan agar batu tidak terdorong ke atas. Jarak
antara selang fiber dengan batu paling-paling hanya 1 mm. Dengan sistem gelombang pulsasi
batu dengan segera bisa dipunahkan. Tindakan dengan mesin canggih ini dinilai lebih cepat,
risiko perdarahan atau kerusakan jaringan sekitarnya hampir tidak ada serta nyeri
pascaoperasi dan risiko komplikasi hampir tidak terasa.
Penderita tidak perlu menginap, di rumah sakit, bisa langsung pulang begitu kesadaran sudah
pulih. Biayanya pun sekitar Rp 1 juta lebih murah daripada operasi terbuka. Komplikasi
paling-paling terasa sedikit demam dan nyeri setelah tindakan, yang bisa diatasi dengan obat
antibiotika.
Sedangkan terciptanya semacam kepulan debu (perforasi) akibat sistem pulsasi tadi, menurut
dr. David, bisa diatasi dengan mengalirkan terus menerus cairan NaCI fisiologis. Untuk
menangani batu pada kantung kemih misaInya, diperlukan pulsasi rata-rata 10 - 20 kali per
detik. Untuk batu saluran kencing hanya 5 - 10 kali per detik. Di sini pasien perlu dibius dan
kondisi jantung, paru-paru, dan ginjal harus baik agar sasaran tercapai dengan sukses.
"Cara penanggulangan batu ginjal dan kemih memang bervariasi," ujar dr. David. Yang utama
dicari kasusnya, letak, dan ukuran batunya. Kemudian baru ditentukan cara mana yang paling
tepat atau kombinasi berbagai cara. Kalau letak batu sulit dijangkau atau terlalu besar, jalan
satu-satunya dengan pembedahan. Kalau ginjal yang ditumbuhi batu mulai rusak, harus
diangkat, agar ginjal yang masih sehat tidak ikut rusak." Adakalanya menurut dr. Puji, khusus
dibuat jalan pintas aliran air seni bila sumbatan batu sulit atau tidak bisa dihilangkan, agar
ginjal yang masih sehat tidak ikut rusak.
Kemungkinan kambuh memang bisa terjadi apabila penderita kurang memperhatikan

kesehatannya. "Pada umumnya batu kandung kemih tidak kambuh lagi, tapi tidak demikian
dengan dengan batu pada ginjal," tambah dr. David. "Namun, setiap tindakan seharusnya
dapat mengenyahkan batu sampai bersih," tambah dr. Puji. Setelah dikeluarkan batu dianalisis
kembali jenisnya, penyebab terjadinya batu, bagaimana terbentuknya, dll.
Yang secara teknis sulit dihancurkan atau dibersihkan apabila letak batu jauh dari pusat
saluran kemih atau jurnlahnya banyak dan tersebar. Paling repot kalau tidak mungkin
dilakukan operasi besar pada pasien karena kondisinya lemah atau mempunyai penyakit lain.
Dalam kasus seperti itu tentu sebelum tindakan dilakukan perlu dipelajari secara saksama
kadar zat pembentuk batu dengan memeriksa kadar zat pembentuk dalam urine (ditampung
selama 24 jam) kemudian bisa dianalisis konsentrasi adanya zat-zat tersebut. Baru kemudian
tindakan apa yang paling tepat dan aman bisa dilakukan. Batu bukan organik (kalsium oksalat
dan fosfat), menurut dr. David, biasanya tidak bisa larut hanya dengan obat obatan. Jadi, harus
dilakukan tindakan seperti di atas tadi.
Usaha yang perlu ditempuh agar penyakit ini tidak kambuh a.l. dengan minum air putih yang
cukup agar kencing keluar 2 - 3 sehari. Minuman segar seperti cola atau minuman bersoda
lain, tidak dianjurkan untuk mereka yang pernah mengidap, batu kalsium oksalat, tapi tidak
bagi batu asam urat.
Pengobatan serta pencegahan agar tidak kambuh banyak ditentukan oleh jenis batunya.
Misalnya, batu kalsium akibat ekskresi kalsium yang meningkat di air seni dapat dicegah atau
dikurangi dengan mengurangi asupan kalsium dalam makanan seperti makanan olahan dari
susu sapi dan tinggi kedelai misaInya. Atau, dokter memberikan obat yang berkhasiat
mengurangi ekskresi kalsium. Untuk jenis batu ekskresi asam urat biasanya diberikan obat
alupurinol yang dapat mengurangi batu kambuhan dari asam urat. Karena batu asam urat
mudah terbentuk dalam suasana asam maka perlu juga pengubahan suasana keasaman,
misaInya dengan garam natriurn bikarbonat di samping obat alupurinol tadi. Sedangkan batu
yang tidak disertai adanya ekskresi kalsium atau asam urat tinggi, dicoba dengan minum
banyak dulu, belum perlu obat.
Olahraga seperti jalan atau lari pagi disertai minum cukup yang menunjang kelancaran
keluarnya air seni sangat dianjurkan. Bagi seseorang yang berbakat penyakit batu ginjal atau
batu kemih, hendaknya selalu memperhatikan konsumsi makanan sehari-hari. Minum air
putih paling tidak 5 - 8 gelas sehari. Soto jeroan sapi, es krim, keju, milk shake, kopi, cola,
memang lezat, tapi ingat, terlalu banyak makanan dan minuman nikmat itu akan memudahkan
pembentukan batu dalam ginjal Anda!
(Nanny Selanihardja)
MENJEGAL GAGAL GINJAL
Fungsi ginjal tidak kalah penting dibandingkan dengan organ tubuh lain. Bagaikan filter,
ginjal menyarinq kotoran dalam tubuh kita. Apa jadinya kalau ginjal kita rusak? Bagaimana
mencegahnya? Ikutilah hasil wawancara dengan Prof Dr. R.P. Sidabutar, dokter ahli ginjal,
kepala sub bagian ginjal dari hipertensi Bagian Ilmu Penyakit Dalam RSCM FKUI
Minumlah air putih yang cukup, kalau Anda seorang sopir bus," pesan Prof. Dr. R.P.
Sidabutar. Sopir bus yang sehari suntuk kerjanya duduk di belakang setir, dikelilingi hawa
panas, kalau tidak cukup minum air putih mudah terkena penyakit batu ginjal.
Sebenarnya anjuran pakar ahli ginjal ini tidak hanya ditujukan kepada pak sopir, tapi juga
mereka yang banyak bekerja di pabrik dengan lingkungan yang panas atau bekerja langsung
di bawah terik matahari atau yang berpembawaan keluar banyak keringat. Maka tidak heran
kalau di kalangan petani pun yang notabene banyak bekerja di bawah terik matahan, banyak
yang terserang penyakit ini, bahkan terbanyak dibandingkan dengan penyakit lain. "SoaInya,
pak tani sering menunda minum sampai datangnya jam istirahat. Padahal tubuhnya sudah
lama membutuhkan air setelah banyak mengeluarkan keringat," tuturnya.
Seberapa banyak air putih yang dibutuhkan seseorang? "Persoalannya, bukan berapa air putih
yang harus diminum, tapi lebih pada berapa banyak air kencing yang harus diproduksi,"
katanya. . Ahli penyakit ginjal ini menyatakan dalam sehari air kencing yang diproduksi
paling tidak harus 1,5 - 2 liter. Jadi, pada umumnya air putih yang dibutuhkan ± 2 - 2,5 l/hari.
Selain minum banyak, kita jangan sampai menahan kencing apalagi sampai berjam jam.
Batu ginjal ini kalau tidak ditangani tuntas bisa menjadi salah satu penyebab fimbulnya gagal
ginjal kronis (GGK), khususnya kalau batu menyangkut dalam saluran kemih atas, yang
mudah mengakibatkan infeksi.
Jumlah penderita gagal ginjal terminal (yang membutuhkan terapi pengganti, transplantasi
atau cuci darah) di Indonesia kini 20 orang per I juta penduduk per tahun. Angka ini semakin
hari semakin bertambah. Dari jumlah ini kira-kira 10% penderita muda usia (20 -30-an).
Peralihan dari negara agraris menuju negara industri, menurut Sidabutar, menyebabkan
penyakit berpola agraris maupun industri hampir berimbang. Penelitian Persatuan Ahli
Penyakit Dalam Indonesia 1993 menunjukkan, penyakit gagal ginjal dan hipertensi
menduduki peringkat 6 dan 7. Apabila digabungkan keduanya berada di urutan ke-4 setelah
penyakit demam tifoid, TBC, dan enteritis (radang usus).
Terjadinya GGK a.l. karena obstruksi infeksi akibat timbulnya batu (batu kalsium oksalat)
dalam ginjal atau pada saluran kemih tadi. Penyebabnya bisa unsur keturunan, kekurangan
minum, kurang gerak atau olahraga, penguapan air dari kulit yang terlalu banyak, kegemukan,
dll.
Sejumlah kelasi dan opsir kapal di sebuah negara Skandinavia pernah diteliti. Ternyata para
kelasi yang banyak melakukan pekerjaan fisik, penderita batu ginjalnya jauh lebih sedikit
dibandingkan dengan para opsirnya. Suatu bukti bahwa banyak melakukan aktivitas fisik
sebenarnya dapat mengurangi risiko terjadinya batu ginjal.
Namun, menurut penelitian tahun 1993, penyebab gagal ginjal karena faktor baru tadi kini
merupakan-penyebab kedua di Indonesia. Penyebab utamanya malah karena gangguan sistem
kekebalan tubuh penderita (disebut glomerulonefritis) yang dapat dicetuskan lewat infeksi.
Kalau timbul infeksi, badan kita akan membentuk zat anti terhadap infeksi tersebut.
Kemudian ikatan antigen dari infeksi dan antibodi badan kita membentuk kompleks zat-zat
kekebalan. Nah, zat-zat kompleks kekebalan yang menyangkut pada ginjal ini bisa menjadi
penyebab kerusakan ginjal. Disini memang pencegahannya sulit karena penyebabnya erat
dengan sistem kekebalan tubuh kita sendiri.
Sedangkan penyakit diabetes (gula) merupakan biang keladi gagal ginjal urutan ketiga di
Indonesia dan urutan pertama di negara industri. Akhir akhir ini di Indonesia angka penderita
GGK akibat penyakit diabetes pun naik, sebaliknya GGK karena batu ginjal, menurun (Iihat
tabel). Diabetes memang mudah menyebabkan perubahan pada pembuluh darah pada ginjal,
sehingga mengakibatkan kerusakan ginjal (diabetik nefropati).
Pengaruh makanan dan obat

Bahwa makanan berpengaruh terhadap terbentuknya batu ginjal, memang ada benarnya,
terutama yang mengandung kalsium dan oksalat tinggi. Tapi apakah kita lalu sama sekali
tidak boleh mengkonsumsi sayuran atau makanan lain yang mengandung zat tersebut? "Tentu
saja tidak," ujar Sidabutar pula. "Kedua zat tersebut perlu buat kesehatan tubuh kita asalkan
jumlahnya berimbang dengan makanan lain." Kalau seseorang terkena batu ginjal, perlu
diteliti makanan apa yang menjadi kebiasaannya. Ahli gizi akan memberikan pengarahan
makanan apa yang perlu dibatasi. MisaInya kalau batu terbentuk karena kalsium oksalat, tentu
harus mengurangi makanan mengandung oksalat tinggi, sepert bayarn, daun pepaya, daun
katuk, sawi, kedelai, udang, teri, dll. Kalau karena kadar asam urat tinggi, tentu penderita
perlu menghindari makanan seperti daging kambing, jeroan, otak, dll.
Waspada terhadap obat

Salah satu penyebab lain gagal ginjal adalah penggunaan obat-obatan yang berlebihan,
khususnya antibiotik atau obat-obatan lain yang belum pernah diuji coba pada binatang
percobaan. "Seseorang tidak dilarang untuk minum obat-obatan baru untuk penguat tubuh
entah itu dari rumput laut, rumput gandum, ramuan tradisional, dll., sejauh kondisi ginjalnya
masih bagus," kata Sidabutar. "Tapi kalau sudah mempunyai bakat atau kecenderungan
penyakit ginjal hendaknya berhati-hati. Sebab bisa jadi obat tersebut sebagai pencetus gagal
ginjal." Seorang pasien yang dulu ginjalnya masih berfungsi 20%, gara-gara minum obat
tanpa konsultasi dokter, fungsinya bisa menurun menjadi tinggal 5%.
Namun, gagal ginjal yang disebabkan oleh obat-obatan atau komplikasi penyakit lain ini acap
kali bersifat akut (gagal ginjal akut). Kalau segera dapat pertolongan, ada kemungkinan secara
cepat atau lambat kondisi ginjal bisa pulih kembali dengan pemberian obat atau menjalani
cuci darah selama beberapa jam dan diulang sesuai kebutuhan. Penderita GGA banyak pula
akibat komplikasi penyakit lain seperti terserang diare hebat, stroke, diabetes, dll. dalam
kondisi yang agak berat. GGA di sini bisa disertai kelebihan atau kekurangan cairan, asidosis
metabolik berat, hiperkalemia (tinggi potasium dalam darah), urernia, dll.
Gejala menurunnya fungsi ginjal memang sering kali Tidak kentara, . apalagi jenis
glomerulopati tadi Sering kali progresif penyakitnya begitu cepat sehingga dalam satu bulan
saja ginjal sudah rusak. Atau bisa juga karena perkembangan penyakitnya perlahan-lahan
sampai tidak tampak adanya gejala. Tahu tahu ginjalnya sudah rusak
Namun, menurut Sidabutar, dari pengamatan perangai kencing setiap hari, gangguan pada
ginjal dapat dicurigai. Misalnya, biasanya dalam satu malam kencing hanya I kali, mendadak
kencing sampai 3 4 kali, warna kencing berubah atau keruh. Setiap kencing terasa sakit, atau
sering terasa tidak puas (Jawa: anyang anyangan). Sakit pinggang juga merupakan gejala, tapi
tidak khas. Sakit pinggang yang menunjukkan geiala gangguan ginjal pada umumnya pada
pinggang bagian atas.
Pemeriksaan urine di laboratorium secara berkala bisa membantu penemuan adanya kelainan
pada ginjal Misalnya kadar protein dalam urine tinggi, ditemukan kristal, dll.
Kapan batu diambil

Bila seseorang diketahui menderita batu ginjal, dokter tidak langsung mengambil tindakan
bedah pada pasien untuk diangkat batunya.
"Yang utama tentu memberikan kesernpatan pasien untuk hidup lebih panjang dengan
kualitas hidup yang baik," kata Sidabutar. Walaupun ada batu bersarang pada ginjalnya tapi
kalau tidak pernah memberikan keluhan yang berarti, apalagi usia sudah lanjut, dokter akan
membiarkan batu tetap bersarang pada ginjalnya. Pasien cukup diberikan obat sambil dilihat
dan dikontrol perkembangannya secara teratur. "Pada para lansia risiko operasi akan lebih
besar, apalagi kondisi si pasien tidak mengizinkan," tambahnya. Namun, kalau timbul keluhan
seperti sering kolik (rasa sakit luar biasa akibat batu masuk ke dalam saluran kencing yang
sempit, sehingga bagian batu yang tajam menggesek-gesek dinding saluran), sering demam,
keluar masuk rumah sakit, fungsi ginjal terganggu, tidak bisa lain harus dibedah.
Penghancuran batu bisa dengan sistem tembak, menggunakan sinar laser. "Tapi, pada
umumnya saya sangat berhati-hati menganjurkan pasien dari daerah melakukan sistem
tembak ini," demikian Sidabutar pula. "SoaInya, tindakan ulang dan lain-lain lagi akan
merepotkan dan menambah biaya si pasien untuk mondar-mandir datang ke Jakarta,"
tanibahnya. Tidak seperti pembedahan, pengobatan dengan sistem tembak laser ini, menurut
pakar ginjal ini, tidak selalu menjamin sepenuhnya pernecahan batu sekaligus.
Cuci darah dan transplantasi

Apa sebenarnya fungsi ginjal dalarn tubuh kita? Dua ginjal kita yang letaknya di atas pinggul
kiri dan kanan bisa diibaratkan pabrik pemurni kotoran yang masuk ke dalam tubuh, selain
juga menjaga kandungan garam garaman agar tetap stabil. Ginjal kita merupakan komposisi
sejuta unit nephron dan setiap nephronnya mampu menghasflkan urine. Dalam waktu 24 jam
tak kurang dari 180 l cairan urine primer diperas dari darah yang berasal dari jantung, lalu
dimurnikan dalam ginjal. Dalam waktu yang sama, jumlah cairan urine yang dikeluarkan dari
tubuh sekitar 1,5 l.
Ginjal memurnikan. kembali 99% cairan tubuh organisme dan hanya 1% yang dibuang
sebagai pelarut limbah hasil metabolisme, yakni berupa air kencing. Bayangkan saja
bagaimana kondisi tubuh kalau ginjal kita tidak berfungsi! Kalau fungsi ginjal tinggal 5% ke
bawah atau disebut mengalami gagal ginjal terminal tidak bisa lain kecuali menjalani cuci
darah atau pencangkokan ginjal. Kalau fungsinya masih di atas 5% diusahakan diobati
ditambah pasien harus melakukan pantang makanan ketat, khususnya yang tinggi protein, zat
besi dan kalium tinggi. Makanan digantikan dengan diet protein komposisi asam amino
esensial (rendah protein, tinggi kalori). Menurunnya fungsi ginjal biasanya diikuti dengan
gejala lemas, mual, pusing, pucat karena anemia, kaki bengkak, tekanan darah meninggi.
Terjadinya anemia (kekurangan butir-butir darah merah), karena seharusnya fungsi ginjal a.l.
menghasilkan hormon eritropoetin yang ikut membantu produksi sel darah merah. Pada gagal
ginjal zat ini berkurang. Tekanan darah melonjak akibat tubuh kelebihan sodium dan air yang
tak dapat dikeluarkan tubuh.
Donor ginjal dari mana?

Cuci darah seumur hidup merupakan tindakan yang harus dilakukan bila ginjal tak berfungsi
lagi. Cuci darah yang menggunakan mesin dialisis, berfungsi menyaring air dan kotoran atau
racun dalam darah. Sekali cuci darah yang memakan waktu 4 - 5 jam menghabiskan ongkos
Rp 150,000,- - Rp 200.000,- kecuali dengan kartu Askes. Paling tidak dalam seminggu harus
menjalani dua kali cuci darah. Tindakan ini memang sangat melelahkan dan membosankan
pasien. Tapi tidak ada jalan lain!
Pelaksanaan pencangkokan ginjal yang sejak tahun 1977 sudah bisa dilaksanakan di Indonesia
merupakan alternatif tindakan lain. Sampai akhir tahun 1993 sudah lebih dari 250 penderita
gagal ginjal yang berhasil menjalani cangkok ginjal, Panjang hidup ginjal terlama 17 tahun.
Sedangkan donor termuda 16 tahun dan tertua 64 tahun. Resipien termuda 14 tahun, tertua 65
tahun. Sumber donor terbanyak masih dari kalangan keluarga resipien. Masih adanya kendala
pencangkokan ginjal di Indonesia dikatakan oleh Sidabutar a.l. karena kekurangan donor dan
biaya yang masih belum terjangkau rata-rata penduduk Indonesia, kecuali kalau. didukung
asuransi kesehatan.
Menerima donor dari bukan keluarga, memang diizinkan asalkan tidak bersifat komersial.
Undang-undang Kesehatan (UUK) di Indonesia tetap melarang memperjual belikan organ
ginjal. Apalagi hasil transplantasi ginjal dari donor hidup yang komersial sering kurang
memadai karena prosedur transplantasi acap kali dilakukan di bawah standar. Artinya, donor
diterima begitu mudah tanpa meneliti dulu beberapa faktor penunjang keberhasilannya.
Namun, UUK Indonesia nomor 23 tahun 1992 mernbuka kesernpatan mempergunakan organ
tubuh jenazah. "Diharapkan ini akan semakin berkembang," ujar Sidabutar pula.
Penggunaan donor ginjal bukan dari keluarga belakangan sudah lebih berhasil karena adanya
obat-obatan baru yang berfungsi agar tubuh tidak menolak kehadiran organ baru tersebut atau
terjadi komplikasi akibat infeksi atau timbulnya jamur. Namun, syarat terpenting donor sepert
golongan darah sama, tipe jaringan sama serta pembuluh arteri dan vena cocok untuk resipien
tetap menjadi persyaratan utama.
Donor ginjal berasal dari anak usia 0 - 5 tahun dikatakan cenderung menghasilkan kegagalan
imunologik yang lebih tinggi. Donor dari seseorang di atas usia 55 tahun pun menghasilkan
fungsi ginjal transplantasi yang lebih rendah. Sedangkan donor ginjal perempuan cenderung
lebih kecil dari ginjal laki-laki, sehingga lebih peka terhadap berbagai trauma proses
transplantasi. Donor juga sangat perlu diteliti akan ada tidaknya penyakit menular seperti
hipatitis B, C atau bahkan AIDS sebelum diberikan kepada resipien. Bila ada penyakit
tersebut tentu tidak memenuhi syarat, sebab si resipien malah bisa sekalian terkena penyakit si
donor. Kematian paska transplantasi lebih sering pada penderita yang telah mengalami dialisis
lebih darl 2 tahun. Di sini tampak betapa banyak pertimbangan, faktor baik-buruknya
seseorang menjadi donor.
Atas prakarsa Presiden Soeharto, dalam waktu dekat akan dibangun sebuah rumah sakit
khusus penyakit ginjal dan hipertensi. "Rumah sakit ini harus lain daripada yang lain," kata
Sidabutar. "Dengan adanya rumah sakit baru ini, kami tidak menghendaki ketergantungan
rumah sakit lain pada rumah sakit ini," tambahnya. Diharapkan rumah sakit lain tetap bisa
mengangkat prestasinya dalam pengobatan penyakit ginjal dan hipertensi. Hanya saja di
rumah sakit ini nanti selain untuk pelayanan, dipakai pula sebagai pusat penelitian dan
pendidikan, khususnya yang ada sangkut paut dekat dengan penyebab utama penyakit ginjal
di Indonesia. Kini terdapat sekita:r 50 dokter ahli bedah ginjal, 50 ahli penyakit dalam ginjal
serta 20 ahli penyakit ginjal anak di Indonesia.
Fungsi ginjal dalam tubuh kita memang sangat vital. Pabrik zat vital dan penyaring kotoran
ini tidak ternilai harganya. Sebab itu sayangilah ginjal Anda! (Nanny Selamihardja)
Rambut Anda rontok?
Rambut Anda rontok?

Rambut Anda rontok? Jangan dulu panik, karena setiap hari sebetulnya rambut
kita mengalami kerontokan. Sampai batas 100 lembar per hari, ternyata
kerontokan tersebut masih dianggap wajar. Tetapi jika melebihi 100 lembar,
pastilah ada sesuatu yang perlu diperhatikan.
Penyebab Rambut Rontok

Ada beberapa penyebab rambut rontok, misalnya kerontokan telogen , atau
kerontokan yang terjadi pada fasa istirahat rambut. Sejatinya setiap helai
rambut di kepala memiliki fase tumbuh (anagen) dua hingga enam tahun
lamanya. Selama waktu hidupnya itu, rambut juga mengalami fase istirahat
(telogen), dan fase rontok. Rambut yang berada dalam fase istirahat nantinya
pun akan rontok setelah dua atau tiga bulan, setelah itu, barulah tumbuh rambut
baru.
Kerontokan telogen adalah kerontokan yang paling banyak dikeluhkan orang,

biasanya ditandai dengan penipisan rambut secara keseluruhan, dan bukan
kebotakan. Namun sejalan dengan waktu, bisanya rambut akan tumbuh kembali
normal. Penyebab kerontokan telogen cukup beragam, baik internal maupun
eksternal. Perubahan hormonal seperti saat kehamilan atau pemakaian obat-obatan
tertentu dapat meningkatkan jumlah rambut masuk ke fase istirahat, dan kemudian
rontok. Penyakit-penyakit tertentu seperti anemia, demam ataupun tipus juga
menjadi pencetus kerontokan tipe ini. Faktor lain yang juga ikut andil adalah
gaya hidup, misalnya faktor lingkungan dan pemakaian alat-alat styling rambut.
Tipe kerontokan lain yaitu rontok anagen . Berbeda dengan rontok telogen,
rontok anagen justru terjadi saat rambut berada dalam fase tumbuh. Kerontokan
ini terjadi tiba-tiba sebagai akibat kemoterapi atau perawatan dengan
menggunakan radiasi. Selain itu paparan beberapa jenis bahan kimia seperti
Thallium dan Arsenik juga dapat menyebabkan kerontokan yang tiba-tiba seperti
ini. Rontok anagen biasanya terjadi 1-3 minggu setelah tubuh terpapar
kemoterapi atau bahan kimia. Namun kondisi inipun bersifat sementara. Usai
perawatannya dihentikan, rambut akan berangsur-angsur tumbuh normal.
Tipe lainnya yaitu kerontokan genetika , atau disebut juga dengan androgenetic
alopecia , yang berkaitan erat dengan kadar hormone dalam tubuh dan faktor
genetik. Androgenetic alopecia memang lebih banyak dialami pria dibandingkan
wanita, karena kadar hormon testoteron pria lebih banyak daripada wanita. Namun
pola kerontokannya biasanya berbeda. Pada wanita, kerontokan jenis ini umumnya
terjadi di sisi atas dan samping kepala, dan tampak seperti pohon cemara.
Sedangkan pada pria, biasanya berupa kebotakan di sisi depan kepala.
Karena genetika, kerontokan jenis ini sulit dihindari apabila secara genetis
memang terdapat pola kebotakan, namun bukan berarti tidak bisa diatasi. Dengan
pengobatan yang tepat melalui bantuan dokter, kerontokan bisa diatasi, atau
setidaknya diminimalisir.
Dirawat Dong!
Untuk memulihkan kerontokan, kita harus tahu dahulu apa penyebabnya, sehingga
bisa mendapatkan perawatan yang tepat. Namun selain berobat, ada baiknya
perawatan sendiri juga kita lakukan untuk membantu regenerasi rambut baru agar
‘semangat' tumbuh kembali, misalnya :
Sebagian besar shampoo yang digunakan sehari-hari mengandung busa yang
terlalu banyak, dan kita cenderung menganggap semakin banyak busa maka rambut
akan semakin bersih. Padahal shampoo dengan busa banyak mengandung pH 7 sampai
8 yang dapat merusak asam alamiah kulit kepala yang pH-nya sekitar 5,5.
Ketidakseimbangan pH dapat mengganggu pertumbuhan rambut yang sehat dan
menyebabkan rambut rontok. Cobalah mengganti shampoo dengan formula rendah
busa, atau gunakan shampoo bayi karena umumnya tidak mengandung detergen.
Conditioner bermanfaat untuk melawan sifat rambut yang alkalis. Sifat
asam dalam conditioner akan menutup kutikula rambut seperti semula. Conditioner
juga memberi minyak pada rambut dan membuatnya lebih bercahaya. Walau
sebetulnya rambut memproduksi minyak, tetapi pada rambut yang panjang, minyak
tidak sampai pada ujung rambut, dan inilah salah satu guna conditioner.
Memijat kulit kepala berfungsi untuk membantu memperlancar peredaran
darah. Darah akan menuju pembuluh kapiler untuk mengantarkan makanan bagi
akar-akar rambut. Tundukkan kepala ketika men-shampoo sambil memijat kulit
kepala. Cara ini juga dapat membantu otak Anda mendapat asupan oksigen lebih
baik yang dapat membantu Anda berkonsentrasi dengan lebih baik lagi.
Minumlah suplemen yang mengandung vitamin B6 dan Zinc, terutama jika
Anda memang kurang mendapatkan asupan nutrisi tersebut dari makanan. Vitamin B5
dan B6 mengatur produksi sebum, minyak yang melumaskan folikel rambut sehingga
menghasilkan batang rambut yang sehat.
Alih-alih mengkonsumsi kopi atau soda dengan alasan membantu Anda
berpikir lebih keras, gantilah dengan minum smoothie buah yang kaya akan
vitamin B, seperti pisang, stroberi, mangga dan buah kiwi sehingga asupan
vitamin B akan bertambah banyak. Selain itu kelebihan kafein dalam tubuh malah
akan menghilangkan cadangan vitamin B5 dan B6. Kacang-kacangan dan wholegrain
yang kaya akan zinc juga mutlak dikonsumsi untuk mengatasi kerontokan rambut.
Batasi penggunaan zat kimia ataupun perlakuan fisik berlebihan pada
rambut. Rambut yang diwarnai, di-rebonding, dicatok, atau diikat maupun
dikeringkan dengan menggunakan hair dryer telah menyiksa rambut Anda sehingga
rambut menjadi stres dan lebih rapuh.
Sebisa mungkin hindari stres, karena stres dapat memicu kerontokan
rambut. Usahakan tidur cukup agar tubuh Anda mendapatkan cukup istirahat.
Hindari rokok dan alcohol. Serta hindari diet terlalu ketat atau diet yang tak
seimbang, karena kurangnya asupan protein akan mengurangi pula jatah nutrisi
protein untuk pertumbuhan rambut.
10 Tanaman Berkhasiat Memulihkan Rambut Rontok
10 Tanaman Berkhasiat Memulihkan Rambut Rontok

Seiring perjalanan waktu, keadaan rambut kita semakin menipis. Maklum, setiap kali
menyisir, rambut rontok berjatuhan. Berbagai upaya memulihkannya barangkali pernah
dicoba. Bagaimana dengan ramuan alami ini?
Mungkin sudah saatnya kita mencoba pengobatan alternatif, yang ‘tempo doeloe’ pernah
hidup. Salah satunya adalah memanfaatkan tanaman di sekitar kita.
Ada beberapa tanaman seperti lidah buaya, teh, pisang, kelapa hijau,bayam, daun kacang
panjang, daun urang-aring, buah lerak, dan buah nyamplung yang selama ini umum
dimanfaatkan. Yang menarik adalah tak perlu keluar ongkos tinggi untuk memperoleh bahan-
bahan tersebut.
Penyebab Kerontokan
Sebelum melangkah lebih jauh, kita kenali dulu sebab-sebab kerontokan.Bisa saja disebabkan
oleh satu faktor tertentu. Namun, tak tertutup kemungkinan ada lebih dari satu sebab justru
yang terjadi pada saat bersamaan.
Penyebab kerontokan antara lain adalah:
1. Baru sembuh dari penyakit kronis seperti sifilis, kencing nanah, malaria,
tifus, dan sebagainya.
2. Baru saja melahirkan anak.
3. Kondisi jiwa tergoncang berkepanjangan.
4. Menggunakan obat kimia yang justru kontraproduktif dengan pertumbuhan rambut.
5. Menggunakan sampo atau minyak rambut yang tidak semestinya.
6. Peredaran darah di kepala kurang lancar, sehingga kulit kepala kurang sehat.
Tanaman dan Resep
Kita awali dengan perkenalan morfologi tanaman, lalu dilanjutkan dengan membuat dan
menggunakan resep sebagai berikut:
1. Bayam
Tanaman bayam (Amaranthus hybridus) banyak ditaman di halaman rumah, kebun, atau di
pinggir-pinggir jalan. Bunga berbentuk tongkol, warna putih atau hijau muda. Daunnya
berbentuk lonjong atau bulat telur.Selain mengandung kalium, bayam juga mengandung
protein, lemak, fosfor,besi, vitamin A, B1, dan C.
Ramuan:
Setengah genggam bayam dicuci, lalu digiling halus. Tambahkan setengah cangkir air matang
dan satu sendok makan madu. Setelah itu diperas dan disaring. Minum tiga kali sehari, setiap
kali setengah cangkir.
2. Daun Kacang Panjang
Tanaman kacang panjang (Vigna sinensis) memiliki buah polong yang panjang. Berbunga
putih atau hijau muda, bentuknya mirip kupu-kupu. Daunnya berbentuk segitiga, bisa
dimakan sebagai sayur maupun dimanfaatkan untuk pengobatan alami. Daun dan buah kacang
panjang mengandung zat-zat protein, kalsium, fosfor, besi, belerang, magnesium,mangan,
niasin, vitamin B1, B2, dan C.
Ramuan:
Satu genggam daun kacang panjang dicuci bersih lalu digiling halus.Kemudian diremas
setelah dicampur dengan dua sendok makan minyak kastor.Pemakaiannya digosok-gosok
merata di kulit kepala sambil dipijit-pijit seperlunya. Lakukan itu sesudah mandi petang,
kemudian bungkus memakai handuk semalaman. Basuh rambut pada esok harinya.
3. Kelapa Hijau
Pohon kelapa hijau (Cocos nucifera) biasanya tumbuh di tepi pantai.Sekarang banyak ditanam
di halaman rumah sebagai tanaman hias. Batang pohon ramping lurus, tinggi sampai 14 meter
lebih. Daunnya berpelepah sepanjang 2-3 meter. Bunganya berbentuk bunga tongkol.
Buahnya berwarna hijau cerah, berbentuk kerucut, terbungkus serabut tebal. Kandungan air
kelapa hijau adalah glukosa, sakarosa, sukrosa, fruktrosa,
mineral, dan asam amino.
Ramuan:
Sebuah kelapa hijau, pangkas bagian atas dan bawahnya, buatlah lubang di salah satu bagian.
Masukkan garam dapur satu sendok teh, kemudian diembunkan di luar rumah semalam
penuh. Gunakan airnya untuk membasuh kulit kepala sambil dipijit-pijit. Lakukan setiap
petang hari sesudah mandi, lalu bungkus dengan handuk sampai pagi.
4. Klerak
Tumbuhan klerak atau lerak (sapindus rarak) masih sering dijumpai dihutan belantara.
Berbatang besar, tinggi mencapai 40 meter. Buahnya bulat agak pipih, kulitnya berkerut, dan
warnanya cokelat bila sudah tua. Daging buahnya mengandung zat saponin (beracun),
sedangkan bijinya mengandung minyak.
Ramuan:
Sediakan 12 buah biji klerak, lalu rendam dalam air panas. Biarkan beberapa saat sampai
airnya dingin. Pakailah air rendamannya untuk membasahi kulit kepala sambil dipijit-pijit
dengan ujung jari. Bungkus kepala dengan handuk bersih semalam penuh.
5. Lidah Buaya
Tanaman lidah buaya (Aloe vera) sekarang mulai banyak dibudidayakan di tempat berudara
panas. Atau juga dalam pot dan sekitar pekarangan rumah.Bentuk daun meruncing, tebal
berdaging sekitar satu cm, panjang 30 cm,getas, berduri lunak, dagingnya putih bening seperti
gelatin. Daun lidah buaya mengandung bermacam-macam zat, seperti barbaloin,
isobarbaloin,beta-barbaloin, dan damar.
Ramuan:
Satu pelepah daun lidah buaya dicuci bersih. Lalu duri dan kulitnya pada sisi bagian dalam
dihilangkan. Nah, silakan isi lidah buaya itu untukdigosokkan di kulit kepala yang
sebelumnya sudah dikeramas pada sore hari. Kemudian bungkuslah dengan handuk bersih.
Bilaslah pada pagi esok harinya. Lakukan ini setiap hari selama tiga bulan.
6. Daun Mangkokan
Tanaman mangkokan (Nothopanax scutellanium) tumbuh liar di tepi sungai berudara panas.
Kadang dimanfaatkan juga sebagai tanaman pagar hidup. Termasuk tanaman perdu dengan
tinggi hingga tiga meter.Bentuk daunnya seperti namanya, mirip mangkuk dengan bau yang
sedap. Daunmangkokan mengandung protein, lemak, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, B1,
dan C.
Ramuan:
Satu genggam daun mangkokan dicuci bersih, lalu ditumbuk sampai halus.Remaslah dengan
dua gelas air masak, lalu disaring. Air perasan inilah yang dipakai untuk menggosok kulit
kepala sambil dipijit-pijit. Kemudian bungkus dengan handuk bersih semalaman. Bilaslah
pada pagi harinya.
7. Nyamplung
Tanaman nyamplung (Calophyllum inopyllum) biasanya hidup liar di tepi sungai atau pantai
yang berudara panas sampai ketinggian 600 m dpl.Berbatang besar dan tingginya bisa
mencapai 22 meter. Daun agak lonjong dan lumayan tebal. Bunga tumbuh di ketiak daun,
warna putih. Buah berbentuk bulat mirip kelereng dan bertempurung agak keras. Biji
bulat,tebal, keras, dan berwarna cokelat.
Biji nyamplung mengandung takamaha, resin, minyak atsiri, kalofiloid,asam kalofilat,

sitosterol, lendir, gliserin, minyak lemak, tanin,takaferol, dan karotenoid. Damarnya
mengandung aneka zat seperti takamahin, asam takawahol,gumi, resin, dan minyak terbang.
Ramuan:
Biji nyamplung diproses untuk diambil minyaknya. Secara sederhana,siapkan satu genggam
biji nyamplung, pecahkan dari kulit kerasnya.Letakkan di kain bersih atau piring dan jemurlah
seharian, maka akan keluar minyaknya. Minyak inilah yang digunakan untuk digosok-
gosokkan di kulit kepala, sebagai penumbuh dan penyubur rambut.
8. Pisang
Negeri kita termasuk kaya akan tanaman pisang (Musa paradisiaca).Setidaknya ada 75 jenis
pisang di Indonesia. Tiga di antaranya sudah amat dikenal, yaitu pisang badak dengan sebutan
cavendish, pisang ambon yang disebut gras michael, dan pisang susu yang dikenal dengan
nama lady finger.
Getah pisang mengandung tanin dan asam galat, sedangkan buahnya mengandung
noradrenalin, 5-hidroksi triptamin, depamin, vitamin A, B kompleks, C, dan E, serta
seratonin, pektin, dan tanin.
Ramuan:
Siapkan umbi batang pisang. Potong merata, cuci bersih lalu dilubangi sedalam sejengkal atau
kira-kira 18 cm supaya air umbinya bisa terkumpul di dalamnya. Setelah umbi terisi air dari
umbinya, air tersebut bisa untuk membasuh rambut dan kulit kepala. Kemudian bungkuslah
dengan handuk bersih sampai pagi hari.
9. Teh
Kebuh teh di lereng-lereng pegunungan memang menyejukkan. Tanaman teh (Camellia

sinensis) memiliki daun berbentuk lonjong. Bunganya tumbuh pada ketiak daun, warna putih.
Buahnya bulat-bulat, berwarna cokelat hitam. Daun teh benyak mengandung zat samak.
Ramuan:
Ambil satu mangkuk air teh kental. Pada pukul 22.00, letakkan di halaman atau di luar luar
rumah agar terkena embun sampai pagi. Petang hari berikutnya setelah mandi, air teh tadi
dipakai untuk membasuh rambut dan kulit kepala sambil dipijit-pijit. Berikutnya bungkus
dengan handuk sampai pagi dan bilas kembali.
10. Daun Urang-aring
Tanaman urang-aring (Eclipta prostrata) masih belum banyak dibudibayakan, malah

kebanyakan tumbuh liar di ladang atau tepian sungai. Ia tergolong tanaman rumput-rumputan,
tingginya sampai 60 cm lebih.
Daunnya tunggal, bulat telur, berseling berhadapan, ujung runcing, tepi bergerigi, pertulangan
menyirip, warna hijau, dan bisa dimakan sebagai sayur. Bunganya berwarna putih, baunya
agak sedap, buahnya bulau-bulat,warna hitam. Kandungan yang sangat mencolok pada
tanaman urang-aring adalah nikotina.
Ramuan:
Satu genggam daun urang-aring dicuci bersih lalu digiling halus.Selanjutnya diremas dengan
dua gelas air matang, kemudian diperas dan disaring. Hasil saringan diletakkan di luar rumah,
diembunkan dari pukul 19.00 sampai pagi. Berikutnya pada petang hari sesudah mandi
dipakai untuk membasahi rambut dan kulit kepala sambil dipijit-pijit. Bungkus pakai handuk
bersih sampai pagi.
Oktober 2009 Mei 2008 Halaman Muka
Langgan: Entri (Atom)

Khasiat Obat Herbat Tradisional

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Khasiat Obat Herbat Tradisional

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Kamis, 27 Agustus 2009

penyakit eksim - CARA GAMPANG MERAWAT KULIT BAYI

Penyakit eksim - CARA GAMPANG MERAWAT KULIT BAYI DAN BALITA

Rajin2lah basuh tangan, No Penyebab Cacingan

Rajin2lah basuh tangan, No Penyebab Cacingan

Cacing-cacing yang popular di Malaysia (tak payah AFUNDI lah.. :)

Apa yang anda perlu buat :

1. Jumpa doktor untuk mengambil ubat cacing

Ada 2 jenis ubat cacing

Rahasia Kunci Atasi Kanker

Rahasia Kunci Atasi Kanker

Berkat pinostrobin itulah penambahan jumlah topoisomerase I dihambat. Caranya dengan

Terapi Nutrisi Dan Herbal Untuk Kanker

Menekan Pertumbuhan Sel Kanker

Penyakit kulit pada perempuan

Penyakit kulit pada perempuan

Berbicara pada pertemuan tahunan 2000 American Academy of Dermatology di San

Si Pahit Kaya Khasiat

Di Filipina Mormodica charantia digunakan untuk mengobati penderita diabetes. Buah

Pepare-sebutannya di Sumatera-kaya senyawa aktif dan antioksidan glikosida, saponin,

Sarang lebah memberikan efek antibakteri

Sang Pembebas Sindrom Tentara

Sang Pembebas Sindrom Tentara

Karena tingginya biaya pengobatan, dr Dwicahyo SpS justru menyarankan pengobatan

Seperti dilansir Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, Insulinlike growthFactor

Tubuh Sehat Berkat Kolostrum

Tubuh Sehat Berkat Kolostrum

Tulang Muda Karena Air Tua

Tulang Muda Karena Air Tua

Di Indonesia, konsumsi magnesium masih rendah. Masyarakat umumnya memperoleh

Uluran Tangan Teh Herbal

Uluran Tangan Teh Herbal

'Teh mampu membantu melenyapkan berbagai penyakit lantaran kandungannya yang

Pegagan kaya antioksidan, membantu menyembuhkan gangguan hati. Kandungan asam

Hasilnya, aktivitas enzim penanda hepatitis-aspartat transaminase, alanin transaminase,

VCO Bukti Tak Terbantahkan itu

VCO Bukti Tak Terbantahkan itu

Membengkaknya prostat itulah yang disebut hiperplasia. Menurut dr H Ahmad Bi Utomo

Pilihan Terbaik Atasi Hepatitis

Pilihan Terbaik Atasi Hepatitis

Empat Mujarab Penakluk si Manis

Empat Mujarab Penakluk si Manis

Dokter Masjhoer berpendapat, penderita diabetes sebaiknya menghindari mengkonsumsi

Hal senada disampaikan dr H Arijanto Jonosewojo SpPD, ahli penyakit dalam RS Dr

Yang Menghajar Tumor Kelenjar

Yang Menghajar Tumor Kelenjar

Pascaoperasi ia tetap mengkonsumsi obat dokter dibarengi pemeriksaan rutin. Sembuh?

Teh Hitam Penyembuh Lever

Teh Hitam Penyembuh Lever

Menurut Prof Dr Maximilian, M.D.,PhD, dokter sekaligus konsultan kesehatan dan

Tepung umbi suweg baik untuk terapi diet penderita diabetes

Umbi suweg yang nama ilmiahnya Amorphophallus campanulatus B, mengandung serat

Air Tebu - aman bagi penderita diabetes

Air Tebu - aman bagi penderita diabetes.

Mengapa gula berbahaya? Apa lagi racun di sekitar kita?

[ 5 ] Dan berbagai potensi masalah lainnya.

Waduh, jadi pusing saya :

Untuk poin 2, bingung saya :(

Untuk poin 3, saya juga bingung lagi :(

Tips Jadi Vegetarian Sehat

1. Makanlah beberapa jenis makanan yang berfariasi. Termasuk polong-polongan, buah-

Ramuan istimewa penunjang keharmonisan hubungan pasutri

Ramuan istimewa penunjang keharmonisan hubungan pasutri