TUMBUHAN
(Laporan Praktikum Biologi Pertanian)
2020
DAFTAR ISI
Halaman
DAFTAR ISI……………………………………………………………... i
DAFTAR TABEL………………………………………………………... ii
PENDAHULUAN……………………………………………………….. 1
Latar Belakang………………………………………………………… 1
Tujuan……………................................................................................. 3
TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................. 4
Alat………………………………………………………………. 10
Hasil……………………………………………………………... 12
Pembahasan………………………………………………………. 14
KESIMPULAN DAN SARAN…………………………………......... 16
Kesimpulan…………………………………………………........ 16
Saran……………………………………………………………... 16
DAFTAR PUSTAKA……………………………………………………... 17
DAFTAR TABEL
Nomor
Halaman
12
13
1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Tujuan dari praktikum biologi kali ini adalah para praktikan dapat
memperkenalkan alat-alat laboratorium beserta fungsinya, praktikan dapat
menggunakan mikroskop dengan baik dan benar. Praktikan dapat membedakan
bentuk sel mati dan hidup. Praktikan dapat mengenal bentuk dan struktur sel
secara umum. Praktikan mampu membandingkan berbagai jenis sel dari berbagai
jenis organisme. Praktikan dapat mengetahui bagian-bagian sel tumbuhan melalui
pengamatan preparat mikroskop.
4
TINJAUAN PUSTAKA
temukan alat dan teknik baru dalam mengembangkan teori sel (Sutrian, 1992).
Perode kedua:sejarah penelitian tentangsel melalui berbagai kegiatan percobaan.
Periode ini melahirkan pengetahuan tentang factor-faktor turunan atau gen yang
dapat diketahui dari nukleus atau inti sel (Sutrian, 1992). Periode ketiga:sejarah
penelitian tentang sel melalui pemakaian alat-alat baru dan zat-zat kimia baru.
Alat baru yang ditemukan yaitu mikroskop fase kontras oleh Firzt Zernieke
(1935) dengan alat ini dapat dilihat sel hidup dengan lebih jelas, karena
mikroskopini susunan optiknya lebih kompleks (Sutrian, 1992: 15). Periode
keempat:penemuan alat yang paling canggih ialah mikroskop electron yangdapat
menghasilkan gambar foto dengan skala penglihatan sejuta kali ukuran bendayang
sesungguhnya (Sutrian: 1992:15). Sel tersusun dari bagian-bagian sebagai
berikut: Membran sel(membran plasma), Dinding sel, Sitoplasma,Vakuola,
Mitokondria, Ribosom, Retikulum Endoplasma, Badan golgi, lisosom, sentrosom,
nukleus (inti sel), plastid.
Pada awal abad 17, Galileo Galilei dengan alat dua lensa ia menggambarkan
struktur tipis dari mata serangga berupa pola geometri. Galileo Galilei yang bukan
seorang biologiwan sesungguhnya orang pertama yang mencatat hasil pengamatan
biologi melalu mikroskop. Pada pertengahan abad Robert Hooke seorang kuantor
dari inggris melihat gambaran dari suatu sayatan tipis gabus suatu kompartemen
atau ruang-ruang. Disebut sturktur yang dilihatnya itu dengan nama latin yaitu
Cellulae (yang berarti ruang kecil) (Fita Kurniasari 2011).
Pada tahun 1655 sel ditemukan oleh Robert Hooke. Hooke mengambil
sebagian dari jamur yang ada di botol yang kemudian ditelitinya, kemudian dia
melihat bentuk seperti kamar. Bentuk inilah yang kemudian diberi nama sel.
Dalam tubuh kita terdapat jampir 200 jenis sel. Pada umumnya sel memiliki
struktur tubuh yang sama tetap bentuknya bisa berbeda-beda. Perbedaan bentuk
sel terkait dengan perbedaan kerja yang dilakukannya dan tempat di mana mereka
berada (Sema 2007).
Beberapa ilmuwan pada abad ke-18 dan awal abad ke-19 telah berspekulasi
atau mengamati bahwa tumbuhan dan hewan tersusun atas sel, namun hal tersebut
masih diperdebatkan pada saat itu. Pada tahun 1838, ahli botani Jerman Matthias
Jakob Schleiden menyatakan bahwa semua tumbuhan terdiri atas sel dan bahwa
9
10
Alat
11
Prosedur Kerja
1. Menyediakan preparat
2. Iris bahan menggunakan cutter setipis mungkin
3. Letakkan hasil irisan di atas kaca benda.
4. Hasil irisan diberi air
5. Letakkan kaca preparat di meja benda
6. Putar mikrometer agar objek tersebut berada tepat di tengah lubang meja
7. Amati dengan cara memutar pemutar kasar dan pemutar halus hingga
mendapatkan objek yang fokus.
12
Hasil
2. Sel hidup
Sel hidup
4.
Sel hidup
5.
14
Pembahasan
Mikroskop terdiri dari dua bagian yaitu bagian optik dan non optik.
Bagian non optik terdiri dari kaki, engsel penggerak yang berfungsi sebagai
mengatur kedudukan mikroskop sesuai keinginan dan meja benda yang
berfungsi untuk meletakkan objek yang akan diamati.
Bagian optik terdiri dari cermin yang berfungsi untuk memantulkan
cahaya yang masuk ke dalam mikroskop, lensa kondensor berfungsi untuk
memfokuskan cahaya ke objek yang ingin diamati. Diafragma yang
berfungsi sebagai pengatur intensitas cahaya. Lensa objektif, bisa dipasang
hingga 4 lensa. Lensa okuler berfungsi sebagai perantara antara mata dengan
benda yang kita amati. Sekrup penggerak objek berfunngsi untuk
menggerakkan objek ke kanan dan kiri, maju dan mundur. Bagian optic
yang terakhir adalah sekrup pengatur jarak yang terbagi menjadi dua yaitu
penggerak kasar dan penggerak halus.
Sel dapat dibedakan menjadi dua, sel hidup dan sel mati. Suatu sel
dikatakan hidup apabila sel tersebut masih menunjukkan ciri ciri kehidupan
antara lain melakukan metabolisme, peka terhadap rangsang dan aktivitas
kehidupan lainnya. Suatu sel hidup harus memiliki bagian sel yang terdapat
di bagian dalam dinding sel seperti membran sel, inti sel dan sitoplasma.
Suatu sel dikatakan mati apabila di dalam sel tidak dijumpai aktivitas
kehidupan. Sel menjadi mati disebabkan oleh beberapa faktor misalnya
faktor lingkungan.
Dari hasil pengamatan, sel batang singkong (Manihot utilisima)
mempunyai dinding sel dan ruang antar sel. Sel ini termasuk sebagai sel
yang mati karena di dalamnya tidak memiliki isi, tidak memiliki inti sel dan
tidak ada aktifitas apapun yang terjadi.
Dari hasil pengamatan, sel rimpang kunyit (Curcuma domestica)
mempunyai inti sel, dinding sel dan sitoplasma. Sel ini termasuk sebagai sel
yang hidup karena memiliki inti sel dan adanya aktifitas kehidupan di dalam
15
sel tersebut. Bentuk sel kunyit ini berbentuk bulat tidak beraturan dan
berwarna kekuningan.
Hasil pengamatan diatas menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan
antara sel hidup dan sel mati. Sel hidup mempunyai inti sel, dinding sel dan
sitoplasma sedangkan sel mati tidak memiliki isi, tidak memiliki inti sel dan
tidak ada aktifitas apapun yang terjadi seperti sel gabus yang dimiliki oleh
batang singkong.
16
Kesimpulan
1. Mikroskop berperan besar dalam penelitian yang berfungsi untuk
membantu manusia melihat benda/makhluk mikroskopis yang tidak bisa
dilihat dengan mata telanjang.
2. Sel adalah unit terkecil dari makhluk hidup. Ada dua sel yang berbeda
yaitu sel hidup dan sel mati.
3. Sel batang singkong termasuk sel mati sedangkan sel rimpang kunyit
termasuk sel hidup.
Saran
17
DAFTAR PUSTAKA
E. Arianti, 2014. Mikroskop Sederhana Dari Botol Plastik Sebagai Alat
Pembelajaran Pada Pengamatan Sel. Jurnal Edubio Tropika. Jurnal Unsyiah,
Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh.
Liran, Indra Jatmika, 2016. Pengenalan Mikroskop Dan Sel Tumbuhan. Laporan
Praktikum Biologi, Universitas Lambung Mangkurat. Banjarbaru.
Rezadi, Bagas, 2015. Sel Makhluk Hidup. Laporan Praktikum Biologi, Universitas
Bengkulu. Bengkulu.