Nama = Rifa Khoirunnisa Susilotami NPM = 200110190228 Kelompok = 9

LAPORAN PRAKTIKUM SEMENTARA

MENGHITUNG DENSITAS PAKAN HASIL PENGGILINGAN

MK. Teknologi Pakan

Alat dan Bahan

A. Alat
Cawan petridisk
Corong plastik
Kertas etiket
Mistal garis
Pipet tetes
Timbangan
Wadah besi

B. Bahan
Aquades
Jagung giling
Larutan uji iodine
Nama = Rifa Khoirunnisa Susilotami NPM = 200110190228 Kelompok = 9

Cara Kerja

A. Pengukuran Berat Jenis

1. Bahan pakan yang akan diperlakukan (jagung giling, hasil separasi), disiapkan sebanyak1
gram
2. Media uji massa jenis (Aguadest, 50 ml) disiapkan pada gelas ukur 100 mL
3. Bahan perlakuan ditempatkan ke dalam media uji massa jenis, diaduk secara merata hingga
homogen, dibiarkan selama 5 menit
4. Evaluasi dilakukan pada ketinggian permukaan dari campuran butir jagung dengan aquadest
(perubahan volume suspensi).

B. Pengukuran Densitas Ruang

1. Bahan pakan yang akan diperlakukan (jagung giling, hasil separasi), disiapkan sebanyak 1 Kg
2. Media uji densitas (media berisi udara , 1 liter) disiapkan pada wadah besi 1 liter
3. Bahan perlakuan ditempatkan ke dalam media uji densitas ruang, diaduk secara merata,
sampai homogen, dimanpatkan dengan suatu tekanan, perubahan volume permukaan (tinggi
permukaan) diukur.
4. Evaluasi ketinggian permukaan dari campuran butir jagung akibat tekanan (perubahan
Volume suspensi) dilakukan.

Pembahasan

A. Berat Jenis
Diketahui
Berat bahan = 10g
Beker glass berisi = 50ml air
Ketinggian akhir air
Screen 3 = 58 ml
Screen 2 = 57 ml
Lolos no 30 = 57 ml
Nama = Rifa Khoirunnisa Susilotami NPM = 200110190228 Kelompok = 9

Ditanyakan
Berat Jenis?
Jawab
Rumus Berat Jenis
𝑩𝒐𝒃𝒐𝒕 𝑩𝒂𝒉𝒂𝒏 𝑷𝒂𝒌𝒂𝒏 (𝒌𝒈)
Berat Jenis = 𝑷𝒆𝒓𝒖𝒃𝒂𝒉𝒂𝒏 𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑨𝒒𝒖𝒂𝒅𝒆𝒔𝒕 (𝒍)

a. Screen 3 (Selisih 58ml -50 ml = 8ml)

10 8
= ( )𝑥( ) = 1,25 𝑘𝑔/𝑙
1000 1000
b. Screen 2 (Selisih 57ml – 50ml = 7ml)
10 7
= ( )𝑥( ) = 1,429 𝑘𝑔/𝑙
1000 1000
c. Lolos no 30 (Selisih 57ml – 50ml = 7ml)
10 7
= ( )𝑥( ) = 1,429 𝑘𝑔/𝑙
1000 1000

B. Densitas

Diketahui

Wadah ;

Tinggi silinder = 106 mm

Diameter silinder = 109 mm

Pengisian jagung ;

Dijatuhkan dari = 15 cm

Volume akhir dan Berat Bahan =

Screen 3 = 11 mm, 667 g

Screen 2 = 14 mm, 605 g

Ditanyakan
Densitas Tepung Jagung?
Nama = Rifa Khoirunnisa Susilotami NPM = 200110190228 Kelompok = 9

Jawab
𝑩𝒐𝒃𝒐𝒕 𝑩𝒂𝒉𝒂𝒏 𝑷𝒂𝒌𝒂𝒏 (𝒈)
Rumus Pemadatan Tumpukan = 𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑩𝒂𝒉𝒂𝒏 (𝒎𝒍)

Screen 3
Ketinggian = 106 – 11 = 95 mm
Volume Silinder
22 109
= 𝑥 𝑥 95
7 2

= 16272,14 mm3
Pemadatan Tumpukan
667 g/1000
= 1,627214 l

= 0,4099 kg/l
Screen 2
Ketinggian = 106 – 14 = 92 mm
Volume Silinder
22 109
= 𝑥 𝑥 92
7 2

= 15758,29 mm3
605 g/1000
= 1,575829 l

= 0,3839 kg/l

Kesimpulan

A. Berat Jenis
Hasil dari screen 3 dengan selisih volume 8 ml, memiliki berat jenis 1,25 kg/l. Hasil dari
screen 2 dan lolos no 30 dengan selisih volume 7 ml memiliki berat jenis 1,429 kg/l.
B. Densitas
Screen 3 dengan volume silinder 16272,14 mm3 memiliki pemadatan tumpukan sebesar
0,4099 kg/l. Sedangkan screen 2 dengan volume silinder 15758,29 mm3 memiliki pemadatan
tumpukan sebesar 0,3839 kg/l.