REVIEW JURNAL

ANALISIS PERILAKU KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN

SAYUR ORGANIK CV GOLDEN LEAF FARM BALI

Di Susun Oleh :

ZARINA : 190320055

Dosen Pengampu :

RIANI,S,P,M.Si

JURUSAN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS MALIKUSSALEH

TAHUN AJARAN 2021

1. IDENTITAS JURNAL
  Judul Jurnal : Analisis Perilaku Konsumen terhadap Keputusan Pembelian

Sayur Organik CV Golden Leaf Farm Bali

 Nama Jurnal : Jurnal Manajemen Agribisnis

 Penulis : I M. Pasek Suardika, I GAA. Ambarawati1, I P. Sukaatmadja

 Volume / Tahun : 2 / 2014

 Nomor :1

II. PENDAHULUAN

Latar Belakang

Ada beberapa atribut yang dipertimbangkan konsumen dalam membandingkan antara

makanan organik dengan makanan nonorganic. Berdasarkan banyak penelitian, rasa, kesegaran,
daya tahan (usia) produk , harga, dampak terhadap lingkungan dan makhluk hidup, kandungan
zat kimia dan kesehatan dinilai merupakan faktor yang dipertimbangkan konsumen dalam
keputusan pembelian. Dengan kata lain, terdapat persepsi yang berbeda-beda mengenai faktor
yang dipertimbangkan dalam keputusan pembelian yang dilakukan oleh konsumen.

Sejalan dengan hal itu, peluang pasar pertanian organik di Bali cukup potensial, salah
satu contoh perusahaan yang mengembangkan pertanian organik adalah CV Golden Leaf Farm
Bali yang merupakan pionir sayuran organik di Bali. Karena potensi pasar yang cukup besar, saat
ini muncul beberapa pesaing. Berkembangnya CV Golden Leaf Farm Bali sebagai perusahaan
penghasil sayur organik tidak terlepas dari perilaku konsumen yang mengkonsumsi produknya,
sehingga diperlukan adanya perencanaan jangka panjang perusahaan yang mengkaji karakteristik
dan perilaku konsumen tersebut.
III. TUJUAN PENELITIAN

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemasaran dan faktor psikologis
dalam keputusan pembelian sayuran organik

IV. KAJIAN PUSTAKA

Landasan Teori

Penelitian menggunakan banyak model penelitian serupa yang telah dilakukan

sebelumnya sebagai acuan dalam pelaksanaan penelitian, sehingga penelitian ini kaya akan
landasan teori. Adapun teori utama yang mendasari penelitian ini adalah sebagai berikut

o Hubungan Faktor Psikologis Konsumen dengan Keputusan Pembelian

Schiffman dan Kanuk (2007) mengatakan bahwa psikologi konsumen berisi konsep dasar
psikologi yang menentukan perilaku individu dan mempengaruhi perilaku konsumsi. Kotler
(2004) menyatakan bahwa pilihan pembelian seseorang dipengaruhi oleh faktor psikologis yang
utama yaitu motivasi, persepsi, pembelajaran (pengetahuan), serta keyakinan dan sikap.

o Hubungan Faktor Bauran Pemasaran dengan Keputusan Pembelian

Bauran pemasaran berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen. Karena bauran

pemasaran adalah suatu strategi yang digunakan dalam bidang pemasaran untuk menciptakan
pertukaran dalam mencapai tujuan perusahaan yaitu untuk memperoleh laba dan akan
meningkatkan volume penjualan produknya, sehingga produk perusahaan tersebut akan
meningkat apabila konsumen memutuskan untuk membeli produk tersebut (Ernawati, 2006).
V. HIPOTESIS

H1 : Faktor psikologis yang terdiri atas motivasi, persepsi, pembelajaran, dan sikap
berpengaruh terhadap keputusan konsumen dalam pembelian sayur organik CV Golden Leaf
Farm Bali.

H2 : Faktor bauran pemasaran yang terdiri atas produk, harga, promosi dan lokasi
berpengaruh terhadap keputusan konsumen dalam pembelian sayur organik CV Golden Leaf
Farm Bali.

VI. METODE PENELITIAN

Penelitian dilakukan di CV Golden Leaf Farm Bali dan pengambilan responden di

beberapa supermarket dengan tingkat penjualan tertinggi produk dari CV Golden Leaf Farm Bali
dengan teknik purposive sampling. Populasi adalah seluruh konsumen yang membeli sayur
organik merek GLF. Responden adalah 200 orang yang telah pernah membeli minimal sebanyak
5 kali, frekuensi yang mengindikasikan bahwa konsumen yang bersangkutan sudah mengenal
dengan baik mengenai produk, harga dan persepsi serta pengetahuannya tentang sayur organik
merek GLF.

Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah model persamaan struktural
(Structural Equation Modeling – SEM) berbasis variance atau Component based SEM, yang
terkenal disebut Partial Least Square (PLS) Visual version 1.04bl.

VII. HASIL PENELITIAN

 Pengaruh faktor psikologis (motivasi, persepsi, pembelajaran, sikap) terhadap
keputusan pembelian.

o Terdapat pola hubungan positif dan signifikan antara motivasi dengan keputusan pembelian
konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

o Terdapat pola hubungan positif dan tidak signifikan antara persepsi dengan keputusan
pembelian konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

o Terdapat pola hubungan positif dan signifikan antara pembelajaran dengan keputusan
pembelian konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

o Terdapat pola hubungan positif dan signifikan antara persepsi dengan keputusan pembelian
konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

Pengaruh faktor bauran pemasaran (produk, harga, promosi, lokasi) terhadap keputusan
pembelian.

o Terdapat pola hubungan positif dan signifikan antara produk dengan keputusan pembelian
konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

o Terdapat pola hubungan negatif dan signifikan antara harga dengan keputusan pembelian
konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

o Terdapat pola hubungan positif dan tidak signifikan antara promosi dengan keputusan
pembelian konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

o Terdapat pola hubungan positif dan tidak signifikan antara lokasi dengan keputusan
pembelian konsumen dalam membeli produk sayur organik merek GLF.

VIII. KESIMPULAN
Berdasarkan dari hasil penelitian, dapat disimpulkan hal-hal sebagai berikut.

 Faktor psikologis yang terdiri atas: motivasi, pembelajaran, dan sikap berpengaruh positif
dan sangat nyata terhadap keputusan pembelian sayur organik CV Golden Leaf Farm
Bali, tetapi persepsi tidak berpengaruh nyata terhadap keputusan pembelian sayur organik
CV Golden Leaf Farm Bali.

 Faktor bauran pemasaran produk berpengaruh positif dan sangat nyata terhadap
keputusan pembelian sayur organik CV Golden Leaf Farm Bali, tetapi harga berpengaruh
negatif namun sangat nyata terhadap keputusan pembelian sayur organik CV Golden
Leaf farm Bali

 Faktor promosi dan lokasi berpengaruh positif namun tidak berpengaruh nyata terhadap
keputusan pembelian sayur organik CV Golden Leaf Farm Bali.

IX. KEKUATAN PENELITIAN

Tinjauan pustaka menggunakan banyak teori yang relevan dengan ingin diteliti dan
penjelasan untuk masing masing variabel sangat jelas dan sangat rinci sehingga dapat membantu
pembaca untuk lebih mengerti tujuan dan maksud dari penelitian ini.

X. KELEMAHAN PENELITIAN

Metode penelitian yang digunakan belum jelas.peneliti mengatakan bahwa mereka

menggunakan metode kuantatif,tetapi tidak dijelaskan bentuk pengambilan datanya seperti apa
dan bagaimana (berapa item-item nya dan bagaimana pengujian item item tersebut)

Sumber Artikel Jurnal:

http://ojs.unud.ac.id/index.php/agribisnis/article/view/9942